لائحة الطعام
مجاني
تحقق في
الرئيسية  /  صلصات / كيفية تقلى الفول السوداني في الفرن. كيف يكون صحيحا وسريعا يمكنك تجفيف الفول السوداني في الفرن كم تحتاج إلى تقلى الفول السوداني في الفرن

كيف تقلى الفول السوداني في الفرن. كيف يكون صحيحا وسريعا يمكنك تجفيف الفول السوداني في الفرن كم تحتاج إلى تقلى الفول السوداني في الفرن

جوز الفول السوداني تحظى بشعبية كبيرة منتج مفيدوبعد يتم حصاده من قبل المستقبل لتناول الطعام إذا رغبت في ذلك. لهذا، يتم تخزين كل من الفاصوليا الخام وإطلاق سراحه من قشر النواة.

الفروق الفروق الدقيقة هي أن تحتوي على الكثير من الرطوبة والزبدة يمكن أن Harde أو تعرض للتعفن. لذلك، يجب أن يجفوا.

لتجفيف الفول السوداني، تستخدم التقنيات الصناعية معدات خاصة، وفي المنزل - كل شيء عادة ما ينزل إلى القلي التقليدي. في الأيام الخوالي، تم تجفيف الفول السوداني مباشرة على موقد التبريد الروسي، والآن يتم تنظيمه في كثير من الأحيان في الفرن.

فرن تجفيف وميكروويف

يمكنك تجفيف المكسرات مع الفرن أو جعل الفول السوداني في الميكروويف، فقط الخيار الأول لفترة أطول.

التجفيف على العكس من ذلك

إذا فكرت في كيفية تجفيف الفول السوداني في الفرن، فلا شك، كل شيء بسيط للغاية:

  • يتم تسخين الفرن 15 دقيقة إلى 180 درجة.
  • المكسرات أضعاف مع طبقة واحدة على ورقة الخبز، مغطاة بورق الخبز.
  • بعد ساعة، يتم تحريك المواد الخام، وحرارة الفرن المعززة، وتستمر في الجفاف عند درجة حرارة 200 درجة.
  • يتم فحص استعداد الفول السوداني من خلال الغصاصة المميزة للنواة. ثم يتم إيقاف تشغيل الفرن لمدة ساعة ولا تزيل المكسرات منه.

كيفية القضاء على رطوبة المكسرات الخام

يمكن تجفيف الفرن عدد كبير من بوابة الفول السوداني. الفاصوليا الغرق باستخدام القضبان وجود عمق. المواد الخام التي تكشفت عن عدد كثيف من سمك متوسطة وتجفيفها عند 90 درجة مئوية. يتم فحص الاستعداد من قبل بوب واحد، يجب أن يكون حذرا عند التبريد، خالية من الجلود. ثم انظر: ما إذا كان قشر رقيقة مفصولة. إذا كان الأمر كذلك، فيمكنك إكمال العملية.

تجفيف الميكروويف

سوف يساعد فرن الميكروويف في تجفيف المكسرات بسرعة. الفول السوداني واحد التالي مبعثرة على سطح مستو في الأطباق، ميكروويف مناسبة. يجب أن لا تغطي الغطاء بحيث لا يوجد تراكم رطوبة. في أقصى قوة - فقط 300 ثانية. يحتل الفول السوداني في الميكروويف بسهولة ومقارنة مع إجراء الفرن، واحتل وقت أقل بكثير.

تجفيف الاستقصاء التقليدي

يمكن تجفيف الفول السوداني حتى على مقلاة سميكة. كم من الوقت يستغرق، يعتمد على معظم مساعد المطبخ وموقد الحرارة. سماكة طبقة المنتج هنا لن تكون\u003e 2 ملم. على النار المعتدلة، عندما يتم الاحتفاظ بالقلق المقلي، يجب أن يتم الاحتفاظ النيواليين المقشرين. هذا هو أسرع أيضا من في الفرن.

سوف تضطر الفول السوداني الخام طويلة جدا إلى تجفيف السخان - أسبوعين! للتجفيف الموحد، يجب أن تتحول بشكل دوري.

تجفيف مع أدوات المطبخ

بالنسبة للفول السوداني، غالبا ما تجذب المضيفات الحديثة متعدد الألوان. الخوارزمية هي ما يلي:

  1. يتم وضع Nuclei من تنظيف Multistacan في الجزء السفلي من السلطانيات متعددة الألوان مع طبقة Latitive.
  2. بعد تناول وعاء مغطى بغطاء، يتم تعيين الوضع: "الخبز".
  3. خياطة نصف ساعة. والنتيجة لن تكون أسوأ مما كانت عليه في الفرن.

سيقوم المجفف الكهربائي بإعداد الفول السوداني المقشور مقشور عند 60 درجة لمدة 18-26 ساعة.

جفف النواة في الهوغريل عند 225 درجة وسرعة التهوية عالية يجب أن تكون أكثر من 10 دقائق فقط. إذا لم يكن الأمر كافيا لإضافة آخر 2. لا تزال منتديات المضيفة موصى بها على شبكة عالية، رقائق ملفوفة، طهي المكسرات بمساعدة الجوي بشكل أسرع - فقط 5 دقائق في 180 درجة مئوية.

بعد تحليل إيجابيات وسلبيات تقنيات مختلفة حول الموضوع: كيفية الجفاف، يمكنك اختيار الأمثل، المناسبة لحالة معينة:

من (أين)تمامسيئ
في الفرنمن السهل، يمكنك تجفيف كلا من النواة النقية والفاصوليا كلها.قد تندمج، خاصة مع إصدار الغاز. هذه الطريقة أطول من طباخ بطيء ومقلاة عادية.
الميكروويفبسرعة كبيرة، لا تخلط.في وقت واحد لإعداد جزء صغير.
بشرةهناك دائما في متناول اليد.يجب أن تتبع دائما وتخلط.
سخان، على سبيل المثال، على البطاريةإذا كان هناك تدفئة، فهي مريحة: ضعها - مجففة.لفترة طويلة جدا، تحتاج إلى تتبع توحيد التجفيف.
multivarka.بسيط جدا. لا تتبع.إعداد كمية صغيرة مقسمة في وقت واحد.
محطة الطاقة الكهربائيةيمكنك تجفيف أحجام كبيرة.خذ وقت كثير. بحاجة إلى اتباع وتحويل المكسرات.
الجويمريحة، رقادة تهب، بسرعة.من المستحيل المبالك مع الحرارة، ويمكن ارتفع.

من أجل تجفيف النواة، يحتاجون إلى إعداد أولي. تزرع الفول السوداني الطازج بشكل مستقل، معلقة لمدة أسبوعين مباشرة وراء السيقان. ثم يتم فصل الفاصوليا، يتم غسلها من بقايا غارة الأرض المجففة في قذيفة. يمكنك أولا تنظيفها. الفول السوداني المشتراة الفول في الجراب أثناء التحليل يجب أن يكون كبيرا وله مرونة. لا تأخذ المكسرات مع قذيفة ناعمة، هناك الكثير من الرطوبة فيه. إيلاء الاهتمام لحقيقة أن لديهم وبذلك لا توجد مواقع على قشر. قبل الشراء، من الأفضل أن تذوق.

معرفة كيفية تجفيف الفول السوداني في الفرن أو بأجهزة أخرى، يمكنك دائما تقديم نفسك بجوز لذيذ، وسيتم تخزينها لفترة طويلة دون فقدان الخصائص.

يشير إلى أنواع غير مكلفة من المكسرات. سعداء بشكل خاص بالثمن إذا قمت بشرائه في شكل الخام وإعداد نفسك. هناك العديد من الوصفات مخصصة للظروف المنزلية. ولكن إذا كنت ترغب في أن تتراكم النواة بالتساوي ولديك طعم لطيف، فهي تقلىهم في موقد الفرن. نحن نقدم أفضل اختلافات تحضير أن الأسرة كلها ستكون ممتنا.

لديها طعم أكثر كثافة من الخام. ستكون بمثابة وجبة خفيفة جيدة في العطلة والحزب.

مطلوب:

  • تنقية الفول السوداني - أي كمية؛
  • البهارات - حسب الرغبة والرغبة.

كيفية التحضير:

  • النواة في قشر ليس ضروري لتنظيف. هذه العملية أسهل في الاحتفاظ عندما يتم تحميص المكسرات.
  • لتطهير من الأوساخ، شطف الفول السوداني في الماء البارد والتدفئة مع منشفة ورقية. إعطاء شرسة ربع ساعة على الشبكة.
  • توزيع النواة على العداد. يجب أن تكون الطبقة سلسة، ويجب ألا تكون المكسرات ملامسة مع بعضها البعض. لا يزال بإمكانك ختم ورقة الخبز لمنع الالتصاق.
  • تسخين موقد النحاس. ستكون هناك حاجة إلى درجة الحرارة 100 درجة.
  • تثبيت ورقة الخبز على الشبكة الوسطى. هذا سيسمح للمنتج بالتجفيف بالتساوي. وقت الطبخ - 35 دقيقة. سيتم تجفيف ربع المكسرات الرطبة لمدة ساعة وبقية الوقت الشوي.
  • اخرج من فرن وترك لاستكمال التبريد. الفول السوداني المنقى هو حار جدا ويترك الحروق.

إذا لم يكن هناك رغبة في الفول السوداني المسبق من القشرة، فيمكنك إعداد المكسرات الخام على الخيار المقترح. في هذه الحالة، ستزيد وقت الطهي بمقدار 10 دقائق.

نصيحة! لإزالة قشر المكسرات بسرعة، يجب أن تغلبها في منشفة المطبخ وفرك. تحول النواة النقية إلى أي قدرة، وسكب قشر.

وصفات لذيذة

قبل أن تبدأ الطبخ، يجب عليك شراء منتج جودة. إذا تم تنفيذ المكسرات في العبوة الشفافة، إلى جانب سلامتها، سيكون من الضروري تقييم النواة بصريا. إذا لم تبدو طازجة للغاية أو هناك القمامة الخارجية، فمن المستحسن الشراء أن يرفض.

كما يجب ألا يتم شراؤها مظلمة أو تجاعيد أو تالفة الفول السوداني. جودة المنتج دائما جافة ونظيفة وغير النفايات الحشرات. على قذيفة لا توجد بقع وعيوب مختلفة.

إذا تم التخطيط لفترة طويلة لتخزين المنتج، فينبغي شراؤها فقط في قذيفة. ستكون النواة في هذه الحالة محمية بشكل موثوق من التعفن والبكتيريا.

عند صنع العفن، غالبا ما يغسل البائعون عديمي الضمير المكسرات. عند الشراء، من الضروري تقييم رائحة المنتج. لا ينبغي أن تحتوي على الغرباء.

إذا كنت تهز الفول السوداني في القذيفة، فسيتم سماع صوت الصم. إذا اتضح أن الرنين، فهذا يعني أن المنتج محظور.

انتباه! إذا كان الجزء الداخلي من العبوة ممتلئا أو غير مرئي على الحائد، فلن يتم شراء هذه الفول السوداني.

مع الملح

عند التباين المقترح، يتم الحصول على المكسرات مالحة قليلا ولديها نكهة مقاومة قليلا. إذا، عند اختيار الفول السوداني، أريد توفير المال، ثم اشتر أفضل من الخام العادي في قذيفة. ثم قم بتنظيفه بنفسك.

مطلوب:

  • الفول السوداني - 600 غرام؛
  • paprika - 5 جم؛
  • الملح الصغير المعالج باليود - 25 غرام؛
  • الثوم - 5 غرام من الأرض المجففة؛
  • الفلفل الأرضي - 2 غرام من Caysky.

كيفية التحضير:

  • إذا كانت المكسرات في قذيفة، ثم تحتاج ما قبل إزالته. إذا تم تنقية - انتقل واشطف. وقف ورقة الخبز ورقة شهادة جامعية. هذا سيمنع التصاق المنتج. صب النواة إلى طبقة ناعمة.
  • تسخين موقد النحاس. وضع - 100 درجة مئوية طرقت ورقة الخبز في وسط الفرن وطهي الطعام نصف ساعة.
  • كل 5 دقائق، فمن المستحسن أن يختلط مع السيليكون أو ملعقة خشبية.
  • الملح للتواصل مع التوابل ورش المكسرات الجاهزة. تخلط جيدا، ولكن ليس لتنظيف. اترك نصف ساعة.
  • الفول السوداني المملح لتصب في كيس ورقي، والتخزين الذي يمكنك فيه شهر.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك أن تجعل وجبة خفيفة أقل حادة. للقيام بذلك، تقليل عدد التوابل أو رفضها على الإطلاق. يسمح بالتوابل والأعشاب الحارة باستخدام أي تروق لك. يمكن إعداد الفول السوداني الحلو على نفس الوصفة. في هذه الحالة، يحل الملح والفلفل استبدال القرفة بمسحوق السكر. حجم المكسرات المحدد في الوصفة هو ملعقتين كافية من المسحوق وملعقة كبيرة من القرفة.

في الزيت

جعل المكسرات تذوق سوف تساعد النفط. للطبخ، فول الصويا، الفول السوداني، الخضار، الزيتون أو بذور اللفت المناسبة للطبخ. أنها لن تؤثر طعم الصفات المنتج، ولكن تحسين عطرها. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام الزيت النكهات مع طعم الفلفل أو الثوم. وصفة الفول السوداني المقترحة في الفرن مثالية للبيرة.

مطلوب:

  • الفول السوداني - 600 غرام؛
  • الملح - 10 غرام؛
  • الكاري - 10 غرام؛
  • الفلفل الأحمر الأحمر - 10 غرام؛
  • فلفل كايين - 10 غرام؛
  • زيت الزيتون - 15 مل؛
  • السكر - 20 غرام؛
  • زيرا - 10 غرام؛
  • الثوم المجفف - 10 غرام.

كيفية التحضير:

  • في مقلاة تسخين النفط. صب جميع التوابل باستثناء الملح. ضجة وضرب نصف دقيقة. فليب المكسرات. التحريك باستمرار، يقلى 2 دقيقة.
  • حرارة الفرن. درجة الحرارة - 150 درجة مئوية الكتف على ورقة الخبز. طبخ ربع ساعة. يجب أن يكون المنتج ملتوي ويصبح جافا. بشكل دوري، يوصى بتحريك بحيث يتم تسليم الفول السوداني بالتساوي من جميع الجوانب.
  • صدمة على منشفة ورقية. ملح. ضجة وترك لاستكمال التبريد.

في الكرمل

سوف يقدر اختلاف الإعداد المقترح الأطفال. يتم الحصول على المكسرات لتذوق مشابهة للشواء. لديك رائحة مذهلة وطعم لطيف.

مطلوب:

  • الفول السوداني - 1.5 أكواب؛
  • الماء - 80 مل؛
  • السكر - 1.5 أكواب؛
  • الملح هو قرصة.

كيفية التحضير:

  • للطبخ استخدام النواة تنظيفها من القذيفة. شطف تحت الماء البارد والدرع على منشفة ورقية. هون نصف ساعة.
  • صب طبقة ناعمة على ورقة الخبز. بين نفسها، يجب أن تأتي النواة في اتصال أكبر قدر ممكن. إرسال إلى موقد النحاس، التسخين إلى 160 درجة مئوية
  • خبز الظل الذهبي. الحصول على وبارد، دون التحدث مع المعارضة.
  • طحن بين النخيل. ستساعد هذه العملية بسرعة في التخلص من قشر البني.
  • بعد ذلك، لا يمكن أن تكون المكسرات طحن ناعما في وعاء خلاط أو استخدام أعداد صحيحة.
  • صب الماء في الشغب. إضافة السكر والانسكاب. عندما يتم حل بلورات السكر بالكامل، درع المكسرات. التحريك باستمرار مع شفرة سيليكون، والاحترام.
  • عندما يتبخر السائل بالكامل، سيحصل الشراب الحصول على ظلال ذهبية، سيكون من الضروري إثارة المزيد بشكل مكثف بحيث لا يتم حرق المنتج. يقلى اللون المطلوب الكراميل.
  • ورقة التسمية زبدة وتحويل الفراغ الساخن. عندما يبرد قليلا، تحطيم الملعقة الخشبية على نواة منفصلة. إذا تم تجزئة، ثم، دون انتظار تبريد كامل، قطع إلى قطع جزء.

إذا رغبت في ذلك، يمكن تغطية الحساسية الشوكولاتة. للقيام بذلك، تذوب في وضع النبض في بلاط الشوكولاته الفرن الميكروويف. لتراجع كل قطعة أو مجرد صب من أعلاه.

في ملاحظة! الفول السوداني الهندي هو الأصغر، ولكن يتميز بأذوق غنية ورائحة قوية. المكسرات مع نوى كبيرة لا طعم له عمليا.

في العسل الصقيل

تستخدم النكهات الطبيعية السائلة للزجاج. أنها تعطي المكسرات نكهة شهية ومكثفة. أفضل النتائج اتضح إذا تم تطبيق الخليط قبل الطهي. تأكد من وضع ورقة الخبز مع ورق احباط أو مخبز. الخيار الكلاسيكي glazes - العسل.

مطلوب:

  • العسل السائل - 60 مل؛
  • الفول السوداني - 600 غرام؛
  • ملح صغير - 5 غرام؛
  • زيت الخضروات - 60 مل.

كيفية التحضير:

  • سوف تحتاج الفول السوداني بالتنقية تماما. إذا تمت إزالة قشر ضعيف، فأنت بحاجة إلى حوض النواة في الماء الساخن لمدة 5 دقائق.
  • إذا كان العسل supraced، ثم تذوبه مسبقا وقياس الصوت المطلوب. ضجة مع الزبدة.
  • مختلطة في خليط مع فرش الطهي والحدادة النواة. لتوفير الوقت، يمكنك أن تغفو المنتج في الجليد الحلو، مزيج. ثم الحصول على الضوضاء وإعطاء استنزاف السوائل الزائدة. للخيار الثاني، سيتعين عليك تعجن المزيد من النفط والعسل.
  • المكسرات المعدة يرش الملح بالتساوي.
  • وقف صفائح الخبز ورق البرشمان وتصب فارغة.
  • تسخين موقد النحاس. درجة الحرارة المثالية للقلي دون قذيفة 100 درجة مئوية. التحميص سوف يستغرق 20 دقيقة.
  • الحصول على وخلط ملعقة، ثم ترك المكسرات سيئة في الساعة لتبريد كامل.

انتباه! المكسرات المحمصة بشكل صحيح لها لون كريم ولا يخز.

ميزات الطبخ

يقلى حبات المكسرات ببساطة، ولكن عليك أن تعرف كيفية القيام بذلك بشكل صحيح:

  • يمكن شراء المكسرات الخام تنقية تماما، في قذيفة ودون ذلك. يتم توصي الحبات المغطاة بقشرة رقيقة مسبقا لتغسلها، ثم تجف على منشفة ورقية لمدة 20 دقيقة. يتم غسل المكسرات النقية بالكامل بالضرورة وخبزها في فرن Fuch فقط ربع ساعة.
  • ورقة الخبز كانت متأثرة مسبقا بأحباط أو شهادة جامعية.
  • وضعت النواة طبقة واحدة فقط. هذا هو مفتاح القلي الموحد. إذا كنت بحاجة إلى إعداد جزء كبير من المكسرات، فسيتعين على العملية تكرار عدة مرات.
  • يوصى بحساب موقد النحاس يصل إلى 100 درجة مئوية، وتقع ورقة الخبز في وسط الفرن. كل 5 دقائق تحتاج إلى الحصول عليها والتخلط. هذا سوف يسمح الفول السوداني بالتساوي للنهب.
  • ليس من الضروري إزالة النواة على الفور مع المعارضة. عندما تواصل الفول السوداني المبرد التحضير دون أن تكون مخاطرة حمراء.
  • إذا تم استخدام المكسرات في قشور، فسيكون من السهل إزالته بعد القلي. يكفي فقط لمسح النواة في يديك.
  • حاول الفول السوداني فقط بعد التبريد الكامل. ستستغرق العملية حوالي نصف ساعة.

من الوصفات المقترحة التي يمكن رؤيتها أنه من السهل أن تقلى الفول السوداني في الفرن. بالإضافة إلى ذلك، تتيح لك طريقة التحمشة هذه إنشاء حساسية فريدة تحضيرها بسرعة، ويتضح أن تكون لذيذة.

الحب الفول السوداني في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم، وكل منها له أسراره ووصفاتها للطبخ. أصبحت أسهل طريقة للعمل مع Eargwood القلي المعتاد، لكن لديها أيضا عدد من الفروق الدقيقة ومجموعة واسعة من الفني من الضروري معرفة أنفسهم.

كيف تقلى الفول السوداني في مقلاة؟

الطريقة الأكثر الابتدائية في الفول السوداني تحميص هي القيام بذلك باستخدام مقلاة. يجب أن تحتوي الأطباق على جدران سميكة وأسفل، وكذلك الجوانب العالية. سكب طبقة المنتج في ذلك يجب أن يتم رقيقة بحيث يمكن مقلي كل المكسرات من جميع الجوانب.

قشر قبل أن لا يستغرق أي حاجة. سوف تختفي بشكل مستقل عندما يتم الاحماء الفول السوداني من الداخل وفقدان الرطوبة الزائدة. بما في ذلك، والتطهير الذي تم الحصول عليه في العملية تحت الماء الجاري قبل القلي. ولكن من المرغوب فيه حرمان قذائفه. خلاف ذلك، سيتغير نظام التحضير قليلا.

في الشكل النقي من المكسرات قلي لمدة 15 دقيقة. مع حرارة خفيفة لن تمنحها للحرق، وسوف تمتص الأمر بالتساوي القذيفة العلوية فقط، ولكن أيضا الجزء الداخلي. في عملية الطهي، تحتاج الفول السوداني إلى تحويل الملعقة باستمرار. يتم فحص الاستعداد بسهولة شديدة. يتم تنظيف الجوز المحدد، وإذا كان الجزء المركزي له ظلال ذهبية، فإن المنتج جاهز.

فراويل الفول السوداني في ميكروويف

في الميكروويف، ربما الفول السوداني المقلي جعل أسهل. والوقت هنا ينفق تماما بقدر ما هو مطلوب لإخماد الشاي وتشغيل الفيلم المفضل لديك. 5 دقائق. التوقعات - وهو جاهز.

على طبق زجاجي لفرن ميكروويف (يجب أن يكون العلامات المقابلة يجب أن يقف على ذلك) سكب المكسرات المسبقة النقية. يتم توزيعها عبر الأطباق بحيث لا تنشئ خردة، ولكن وضع طبقة مسطحة. لتغطية الطبق في أي حال يجب ألا تفعل ذلك!

لقلب الفول السوداني، تحتاج إلى تشغيل الميكروويف إلى أقصى طاقة وتعيين 4-5 دقائق. على الموقت. هذا المدى القصير يكفي لإحضار المنتج إلى الاستعداد الكامل. سوف تكون فقط قادرة على تبريد حتى درجة حرارة الغرفة والملف إلى الجدول. أو استخدام طبق أكثر تعقيدا.

ميزات إعداد الفول السوداني في الفرن

الطبخ الفول السوداني في الفرن هو واحد من أسهل. ولكن في الوقت نفسه، واحدة من أطول. بالمقارنة مع المعالجة الحرارية في مقلاة، حيث لا يتم إنفاق أكثر من 15 دقيقة، للقلي، قد يكون من الضروري ضغط 30 دقيقة، وساعة.

إن إعداد الفول السوداني لهذه العملية يبدو نفسه بالنسبة لمقلاة. يمكن أن يكون قلي في شكله النقي وفي قذيفة. خوارزمية العمل لن تتغير. سيحتاج الفرن إلى الدفء إلى 175 درجة مئوية دون الحمل الحراري القسري. من الضروري أن تتحلل المكسرات. علاوة على ذلك، تأكد من طبقة رقيقة. من المرغوب فيه أن يكون بينهما مسافة قصيرة. لذلك إذا كنت ترغب في طهي الكثير في وقت واحد، فسيتعين عليك التصرف بعدة أهداف، وليس تفريغ جميع المكسرات في ورقة خبز واحدة.

أول 15 دقيقة. الجفاف الفول السوداني دون أي تدخلات. بعد انتهاء الفترة المحددة، تحتاج إلى هز ورقة الخبز بحيث يتم تشغيل المكسرات. بعد ذلك، ترتفع درجة الحرارة في الفرن من 175 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية الآن من المستحيل مغادرة المطبخ، لأن عليك أن تنتظر للحظة عندما تنحني الغطاس من الفرن. سوف يشير إلى توافر المنتج.

بمجرد أن تسمع الأصوات المطلوبة، يتم تقليل درجة الحرارة إلى 0. تظل ورقة الخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى، تبريد ببطء. عندها فقط يقف لإزالته، صدمة الفول السوداني في وعاء زجاجي وتعمل على الطاولة.

حسنا، قبل القلي الفول السوداني في القشرة، ثم تفعل ذلك بشكل أفضل في الفرن. معالجة نفسها المعالجة الحرارية لا يختلف كثيرا مع حيث يتم استخدام المكسرات المنقية. يستغرق أيضا حوالي 20-30 دقيقة. قبل إرسالها إلى الفرن، تحتاج إلى اختيار الفول السوداني بعناية. بالإضافة إلى التقييم المرئي، يجب عليك أيضا عقد مثل هذا التفتيش: التخلص، وإذا ضرب النواة من الداخل حول الجدار، فلن يعمل من أجل القلي. ثم المنتج مغطى بطبقة رقيقة جدا وسخانها عند درجة حرارة 175-200 درجة مئوية

تنوع الفول السوداني ذوق جديد

بالإضافة إلى أبسط وصفة، عندما يتم تحميص المكسرات لعدة دقائق. واحدة من الأساليب المذكورة أعلاه، لا تزال هناك وصفات تسمح الفول السوداني مجموعة متنوعة من الأذواق. الاختلاف مع الملح هو الأكثر شعبية. وللواريات من التوابل والثوم وعدد من التوابل سوف يصلح.

المكسرات المالحة العادية هي بسيطة جدا. يجب تنظيفها من قذيفة ووضعها في وعاء زجاجي. في كوب من الماء الدافئ، تمييع 1 ملعقة شاي. الملح، صب هذا الحل مع هذا الحل. إعطاء 30-40 دقيقة. توقف ونقع، ثم تسرب على المصفاة. بعد ذلك، تقلي المكسرات أي من الطرق التي تمت مناقشتها سابقا.

الفول السوداني مع البهارات تحضير بطريقة مماثلة. أولا، تحتاج النواة إلى إطلاق سراحها من القشرة والقشور. تتم إزالة الأخير بما فيه الكفاية إذا تم وضع المنتج في الماء المغلي لمدة 15-20 دقيقة. ثم الجوز جافة على منشفة ورقية. وفي هذا الوقت في المقلاة ساخنة 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، يوجد 1 ملعقة صغيرة، 1 ملعقة صغيرة الصحراء. من الأفضل أن تأخذ البني، على الرغم من أنه يذوب لفترة أطول.

مع ارتفاع درجات الحرارة بالزيت مع السكر، تتم إضافة قرصة من الفلفل إلى هذا الخليط، وكذلك 1 ملعقة صغيرة. زيرا، الثوم في المسحوق والكاري. إذا لم يكن بعض التوابل لا يعجبه، فهذا، بالطبع، لا تضيف.

بعد 1 دقيقة. هناك بالفعل جوزات جافة على المقلاة. يتم تحريكها لمدة 2-3 دقائق. لتشريب توابل الفول السوداني.

المرحلة النهائية هي إحضار المنتج إلى الاستعداد النهائي في الفرن. لن يستغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك، لا يزال بإمكان المكسرات فقط قبل إرسال ورقة الخبز إلى الفرن.

أطباق بسيطة من الفول السوداني لتناول وجبة خفيفة

بلا شك، الفول السوداني جيدة حتى في منفردا. أكله أو شرب البيرة أو الشاي. هناك أيضا عدد من أطباق مثيرة للاهتمامالذين يستعدون في ثوان ويسمح لك ببعض التنوع في النظام الغذائي إذا تمكنت المكسرات نفسها من الشعور بالملل. ستكون الوصفات متاحة لكل ذوق: ولأولئك الذين يريدون شيئا piquant، والمسن الحلو.

كوزيناكي من الفول السوداني - حلاوة الأصل الشرقي، وخاصة غريبة لشعوب أرمينيا وجورجيا. الخيار الكلاسيكي يعني فقط مكونين فقط: العسل و عين الجملوبعد وهنا ما يأتي للبيع في المتاجر، في معظمها، من وصفة أصلية انها مختلفة جدا. لذلك، من الأسهل بكثير إعداد مثل هذا التعامل مع قواتنا الخاصة. وهذا يتطلب العديد من المكونات.

  1. ل 200 غرام. يتم أخذ الفول السوداني بنفس كمية البندق، بالإضافة إلى 0.5 لتر. ليس العسل السائل و 1 ملعقة كبيرة. الصحراء. بني المفضل. تتطلب المكسرات شطف وتجفيف في الفرن عند 175 درجة مئوية مع الحمل الحراري القسري. 10 دقائق. سيكون كافيا لهذا. بعد ذلك والفول السوداني، يتم تنظيف البندق من القشور.
  2. يتم تسخين العسل مع السكر في وعاء معدني، مشبع المكسرات في سائل ساخن، ويتم تحريك كل شيء تماما. يتم سكب الكتلة على سجادة سيليكون، تذكر مع ريف ويتم تشكيلها في مستطيل. تحتاج إلى إعطاء الوقت للتبريد الكامل. بعد ذلك، من الضروري تقسيمها على قطع الجزء. يقدم مع الشاي العشبي في شكل مبرد.

المنتج الشعبي في أمريكا - زبدة الفول السوداني - يمكنك أيضا طبخ في المنزل. لهذا، 500 غرام. مشحم المكسرات في خلاط مع 200 مل. تنظيف الماء المغلي. يتم إضافة 150 مل. العسل السائل. الخليط مطرز حتى دولة متجانسة ويذهب إلى البرد.

للتكنولوجيا الحلوة، معجون فول السودان الشوكولاته مناسب. 2 ملعقة كبيرة. الفول السوداني، الذي يجب حرمانه من القشير، يلمع في الفرن. بعد ذلك، يتم سحق المكسرات في خلاط أو في المطبخ. تغلب على الخلاط مع قرصة من أملاح من 2 ملعقة كبيرة. الكاكاو والحجم نفسه من مسحوق السكر. صب المكسرات لها. النقطة الأخيرة هي إضافة 3 ملعقة كبيرة. ل. أي زيت الخضروات المكرر. الحفاظ على احتياج المعجون في الثلاجة.

بغض النظر عن كيف تقلى الفول السوداني، يجب أن تكون جميع المكسرات قادرة على الاختيار قبل الطهي. على قذيفة يجب ألا يكون الأوساخ أو الضرر. يتم فحص النواة على العفن. تباطؤ المكسرات من الأفضل عدم استخدامها. كما يجب أن يسبب الرائحة أحاساسة غير سارة. خلاف ذلك، لا يمكنك إفساد الطبق فحسب، بل يضر بصحتك أيضا.

الفول السوداني مثل سكان العديد من بلدان العالم. في كل مكان هناك أسرار الطبخ. أسهل طريقة هي القلي، وهنا لم يكن بدون حيله، ومجموعة متنوعة من التقنيات التي يجب مراعاتها. ينتمي المصنع إلى الفول، لديه اسم الفول السوداني وترجمة "العنكبوت" (بسبب نمط القذيفة).

الجوز الفول السوداني يتم استخدامه في الطهي بسبب إمكانية الوصول والذوق المحدد والتشبع من المواد الغذائية. يحتوي المصنع على أكثر من 50٪ من الدهون النباتية والفيتامينات A، B، E، D، RR، الحديد، الأحماض الأمينية والألياف والمغنيسيوم. أحد المكونات هو التربتوفان، معالجتها في السيروتونين. أنه يحسن الحالة المزاجية وكتل الاكتئاب. يعزز Eargewood تركيز الاهتمام، ويزيل السموم ويستقر الهرمونات. الفول السوداني الخام بالكاد هضم ولا يمتلك طعم جيدوبعد لذلك، هو فراي. وقبل تحرير المعالجة من قذيفة. الفول السوداني المحمص في مقلاةوبعد سخن مقلاة ووضع المكسرات المعلقة هناك. التشحيم سطح مقلاة غير مطلوب. يعتمد وقت الأقرباء على قوة اللوحة، وكمية المنتج ودرجة الجفاف الأولية. عادة ما يستغرق 12-18 دقيقة. يتم تحريك المكسرات باستمرار. عندما تكون ملتوية وتسير في حالة سكر - المنتج جاهز. تذكر، بعد إيقاف تشغيل Konfork، محمص الفول السوداني أكثر قبل التبريد. بعد الطهي وضعت على الفور المنتج إلى حاوية أخرى. جبهة الفول السوداني في الزيت النباتي.


نواة الفول السوداني، خائفة في ميكروويفوبعد الآن مثل هذا الابتكار التقني متاح في أي مطبخ. وتشمل منتجات منتجات التدفئة، ولكن يمكنك التقدم بطلب للحصول على المكسرات المحمصة. أولا، انهم أقسمهم (نرقى جافة، هائلة). بعد ذلك، فإنهم لي ورطب وضعوا في الحاوية الزجاجية أو السيراميك. ليس من الضروري تنظيف الفيلم الخارجي، فهي مفصولة بعد البقشيش. يقلى الأرض في الميكروويف على الطاقة الوسطى لمدة 10 دقائق. بعد فتح الميكروويف، امزج المحتويات وفصلت عن قشرة النواة الجوز. واستمر في تقلى لمدة 15 دقيقة أخرى. إذا كنت ترغب في طبخ المكسرات المملحة، في منتصف القلي تحتاج إلى تشبعها.


وصفة الفول السوداني في الفرنوبعد وقت الطبخ لفترة أطول. وضعنا 170-200 درجة مئوية وتدفئة الفرن لمدة 11-16 دقيقة. تدفق المكسرات طبقة رقيقة على ورقة الخبز وقلى لمدة 20-25 دقيقة، التحريك بانتظام. إذا كنت ترغب في جعل المكسرات الترابي، احصل على ورقة خبز من الفرن، ورش بالماء المملح ووضعه لمدة خمس دقائق. بعض المضيفات تفعل ذلك قبل بدء القلي. الملح المكسرات أفضل من الساخنة، خلطها تماما بعد ذلك. يعتمد كمية الملح على الذوق، ولكن لا تبالغ فيه. عادة ما تضع ملعقة صغيرة من الملح على كوب من الفول السوداني.


ماذا لو كانت المكسرات في قذيفة؟ عند اختيار الفول السوداني، تسرب الفاكهة. إذا سمعت كيف تتحرك النواة داخل القشرة، فلا يجب شراء المنتج. هذا يعني أنه شارب. شراء الفواكه تتحرك عمليا في قذيفة. يمكنك تنظيفها. قشر الفول السوداني غير صعبة ومحففة من يديه. ولكن يمكنك أن تقلى الفول السوداني في قذيفة. نحن نضعها على صينية الخبز المسخنطة (فقط الفرن يمكن أن تعامل مع هذه المهمة)، وضعنا درجة حرارة 190 درجة مئوية وقلنا 25 دقيقة. لا يمكنك إثارة، ولكن شاهد بعناية حتى لا يتم حرق الفواكه.


طبخ الفول السوداني في المنزل يسمح لك بتوفير المال والمكسرات محلية الصنع تذوق كثيرا. أضف إلى المكسرات ليس فقط الملح أو مسحوق السكر، ولكن أيضا التوابل حسب تقديرك. سوف يعطي طعم حار وجعلها فريدة من نوعها. تخزين الفول السوداني المحمص في حزم من الورق في مكان جاف.

الفول السوداني الخام يقف أرخص بكثير مقلي، لكنه لا يختلف لطيفا جدا الصفات العضديةوبعد يحتوي على طعم صابون، على الرغم من عدم نضح للغاية، وأغطي أيضا فيلم، وهو أمر غير سارة فقط لتذوقه، ولكنه يؤثر سلبا على تشغيل الجهاز الهضمي. إذا كنت تعرف كيف تقلى الفول السوداني في مقلاة، يمكنك طهي منتج لذيذ ومفيد في المنزل، مع توفير كبير.

ميزات الطبخ

تتمتع عملية القلي في الفول السوداني في مقلاة بدعمها. إذا كنت تعرفهم، فسوف يتحول الطبق النهائي إلى لذيذ وتبرير التوقعات.

  • جودة المواد الخام الأولية تتأثر دائما الانتهاء من الطبقوبعد الملح والسكر و المعالجة الحرارية لا تنقذ إذا كانت الفول السوداني في البداية ستكون خاطئة أو متعفن. لذلك، فإن أول شيء يجب تنظيفه النواة من قذيفة وفرزه، ورمي كل المكسرات التي لها صبغة مخضرية مغطاة بالعفن أو على العكس من ذلك، التجاعيد والمجففة. إذا تركتهم، فسيتم تصحيح الفول السوداني المقلي ولديهم خصائص ضارة للجسم.
  • بعد تطهير الفول السوداني من القشرة، سينشأ السؤال حتما كيفية تنظيفه ومن شل الفيلم، لأنه له تأثير سلبي على الهضم وهو غير سار. أسهل طريقة لإنقاذ الفول السوداني من فيلم لا لزوم لها هو تقليه في مقلاة طالما شقوق القشر. بعد ذلك، تحتاج المكسرات إلى ملفوفة في منشفة وطحن بين النخيل - سيتم إطلاق النار على قشر من النواة، لذلك سيؤدي فقط إلى تحويل المنشفة واختيار الفول السوداني جاهز، بالفعل هناك طريقة أخرى هي الدقيقة دونك لمدة 5-10 دقائق في الماء الساخن، ثم إخراجها، جافة وتضيع بين النخيل. يوفر إلقاء البقايا حذف يدويا. يعتمد اختيار طريقة تنظيف الفول السوداني على الوصفة.
  • لا يوجد مقلاة مناسبة للقلب الفول السوداني، خاصة وأن بعض الوصفات لا تنطوي على استخدام النفط بسبب حقيقة أن المكسرات وهكذا كافي الدهون. لذلك، فقط عموم القلي السميك ذو الجدران مع طلاء غير لاصق عالي الجودة مناسب للحمالة الفول السوداني.
  • لا تصب القلي الكامل من المكسرات - فهي أفضل وأسرع، إذا كانت مغطاة طبقة رقيقة أسفل. لذلك من الأفضل اكتساب الصبر، وقسم الفول السوداني المعدة إلى عدة أجزاء ويقلى تدريجيا.
  • لن تغذي الفول السوداني والطلاء بالتساوي، إذا كان مختلط باستمرار. عادة ما يستغرق أكثر من ربع ساعة. يمكن تعريف استعداد الفول السوداني من خلال تأجيل زوج من المكسرات ومحاولة ذوقها أو حتى الفول السوداني الجاهزة سيحصل على صبغة روزية شهية.
  • جرب الفول السوداني فور إزالة من المقلاة لا يستحق كل هذا العناء، لأنه ساخن جدا، وبدلا من العواطف الإيجابية، بعد أن سارع، يمكنك الحصول على سلبية.

افتح وتأكيد طعم الفول السوداني الجاهز سوف يساعد الملح والسكر، لكنهم بحاجة إلى إضافتهم بكميات محدودة.

الفول السوداني مع سولوا

  • الفول السوداني الخام (تنظيفها من قذيفة) - 0.5 كجم؛
  • الملح (صغير) - 5 غرام

طريقة طهو:

  • thrick المكسرات تنظيفها من قذيفة وشطف وجفف مناشف تماما.
  • صب المكسرات على مقلاة كبيرة ووضعها على النار البطيء. المكسرات الدافئة هي دقيقتان أو ثلاث دقائق بحيث تتعثر بالكامل، وتحريك ومشاهدة الفول السوداني، أولا في حواف مقلاة، انتقلت تدريجيا إلى المركز. سيؤدي ذلك إلى توفير مشوي موحد، حيث أن الحرارة في الوسط عادة ما تكون أقوى.
  • قم بزيادة شدة اللهب قليلا واستمر في تقلى الفول السوداني، دون إيقافها لخلطها، 10-15 دقيقة قبل الاستعداد.
  • صب الفول السوداني على منشفة نظيفة جافة، رفع حوافه بحيث يتم لف الفول السوداني بها جيدا. نظف بين يديك لتحرير النواة من قشر.
  • قم بتوسيع منشفة وإرجاع المكسرات في مقلاة.
  • غسل سونغ، مزيج وذوبان في مقلاة لمدة 2-3 دقائق.
  • عتبة الفول السوداني الجاهزة في كيس ورقي وترك ما لا يقل عن 15-20 دقيقة. بعد ذلك، يمكن صب الفول السوداني في مشهد جاف وخدمة. يمكنك تخزينه في نفس حزمة الورق لمدة شهر.

سوف تحب الفول السوداني المملح تذوق أولئك الذين لا يحبون الحلويات أكثر من اللازم. إنه مثالي أيضا لتناول وجبة خفيفة إلى FEN BEER. حاول أن تخدم الفول السوداني المملح للشاي أو القهوة الحلوة: ستشدد مثل هذه المجموعة على طعم الفول السوداني، وطعم القهوة.

الفول السوداني المملح المخلق في النفط

  • الفول السوداني - 0.5 كجم؛
  • الماء - 0.5 لتر؛
  • الملح - 10-20 جم؛
  • زيت الخضروات - 50 مل.

طريقة طهو:

  • إعداد الفول السوداني، حسنا من خلال الذهاب من خلالها وغسلها.
  • تسخين الماء وخلطه بالملح. إذا كنت تحب المالحة وتعتزم استخدام الفول السوداني كوجبة خفيفة إلى البيرة، فيمكن أخذ الملح أكثر من ذلك. إذا كنت كافيا أن الملح يؤكد قليلا فقط طعم المكسرات دون أن يجعلها منجليا للغاية، فاخذها أصغر.
  • املأ مع المكسرات المملحة واتركها في نصف ساعة.
  • بعد الوقت المحدد، استنزف الماء والفول السوداني لتنظيف القشور وجفف المناشف.
  • تسخين مقلاة، صب نصف الزيت على ذلك، وتوزيع السطح بطبقة رقيقة. صب نصف الفول السوداني وإطلاق النار عليه في مقلاة 12-17 دقيقة. عتبة في ورقة cun.
  • بنفس الطريقة، لديك حريق في الفول السوداني المتبقية ووضعها أيضا في الكعك الورقية.

هناك مثل هذا الفول السوداني بالفعل في 20 دقيقة. من المستحسن تخزينها في حزمة ورقية في مكان جاف يصل إلى 30 يوما. تتيح لك هذه الوصفة إعداد الفول السوداني المملح بالتساوي.

الفول السوداني في مسحوق السكر

  • الفول السوداني - 0.5 كجم؛
  • مسحوق السكر - 50 غرام

طريقة طهو:

  • الفول السوداني تحررت من شل صب الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
  • إزالة المكسرات وإزالة القشور منها. تجف جيدا من منشفة.
  • وضعت على المقلاة ويقلى لمدة 12-17 دقيقة (حتى الاستعداد).
  • يرش الفول السوداني السكر، مزيج جيدا وتصب في وعاء جاف.

الفول السوداني المقلية في مسحوق السكر سهل، وسوف يتعين عليها أن تفعل الحلويات. إذا لم يكن لديك مسحوق السكر، فقم بوضع ملعقتين كبيرتين من رمل السكر في طاحونة القهوة ونقلها. مدة صلاحية هذه الفول السوداني في مكان جاف يصل إلى 4 أسابيع.

الفول السوداني بالكراميل

  • الفول السوداني - 0.5 كجم؛
  • سكر الرمال - 125 غرام؛
  • زيت دسم - 50 غرام.

طريقة طهو:

  • Exceill الفول السوداني في الماء الساخن 5-10 دقائق، قم بتنظيف القشور، جافة بعناية.
  • ضع قطعة من الزيت على الصياد. عندما يتم تركيبه، صب السكر لذلك وتحريك، انتظر عندما يحصل السكر على لون الكراميل.
  • صب الفول السوداني على عموم وإطلاق النار عليه لمدة 8-12 دقيقة.
  • صب في وعاء. بعد كولاند الفول السوداني، كسر أو قطعها إلى قطع وتكون بمثابة حلوى للشاي.

مطبوخ من قبل هذه الوصفة الحساسية من الأفضل أن تأكل طازجة، ثم لن تكون لذيذة جدا، وليس كبيرا جدا بالنسبة للتخزين - ما يصل إلى 7 أيام.

من السهل أن تقلى الفول السوداني في مقلاة، سيأخذ وقت المضيفة قليلا. وفي الوقت نفسه، فإن الفول السوداني الحلو أو المالح المطبوخ في المنزل أرخص بكثير أو تذوق وأكثر فائدة للشراء.

الفول السوداني المقلي قد أصبحت طويلة بالفعل الحساسية المفضلة للكثيرين. يباع في الأسواق وفي المتاجر، ولكن معظم الخوف ينتمون إلى هذا المنتج، لأنهم لا يعرفون متى وكيف تمت معالجته.

غالبا ما يتم العثور على المكسرات ذات الجودة المنخفضة، وأحيانا بشكل عام مع رائحة غير سارة أو ثقيلة. بسبب ما الذي يجعل من المنطقي شراء المكسرات الخام وفي الوقت نفسه تعلم على الإنترنت، وكيفية تقلى الفول السوداني في مقلاة، بحيث كل من اللون، والطعم، والعطر - كان كل شيء على أعلى مستوى.

مكونات:

  • الفول السوداني ينظف - 1 كجم.

طريقة طهو

من السهل جدا أن تقلى الفول السوداني، ولهذا تأخذ المقلاة مع جوانب واسعة وأسفل سميكة. ثم وضعنا طبقة في 2 سم، ووضعها على نار قوي. خلال وقت المقلاة، سيتحسف من الحد الأقصى، وبالتالي سيكون من الضروري أن يقلى الفول السوداني على الحد الأدنى من النار، بينما لا تنس أن تحريكها بشكل مستمر تقريبا. بشكل دوري، احصل على مقلاة من قبل الجوز ومحاولة. تقليديا، ينتهي القلي بعد 15 دقيقة، ولكن هذه المرة يمكن أن تقلل أو الزيادة. كم عدد الدقائق التي ستقوم بها هذه العملية، تعتمد على قوة تسخين مقلاة.


مكونات:

  • الفول السوداني - 500 غرام
  • ملح للتذوق

طريقة طهو

وضع الفول السوداني المنقى على المقلاة، التسخين. يقلى المكسرات 2 دقيقة وأضف الملح حسب الذوق. لا حاجة إلى صب زيت النباتات في المقلاة، لأن الفول السوداني سوف تصبح سمينا جدا. نواصل في المقلاة على جوزيات تقلى لمدة 12 دقيقة أخرى، ولكن في الوقت نفسه تحتاج إلى إطلاق النار مع لهب متوسط \u200b\u200bبحيث لا يحرق الطبق. بعد أن تسمع الغذائية، قم بإيقاف تشغيل الموقد، ويتم تحويل الفول السوداني المقلية بالفعل على الفور على اللوحة.


مكونات:

  • الفول السوداني في قذيفة - 300 غرام
  • الماء - 500 مل.

طريقة طهو

نقع الفول السوداني في المقام الأول في الماء واتركها لمدة 30 دقيقة. ثم يجب أن تكون المكسرات في القذيفة سميكة جيدا، من أجل إزالة القمامة منها، الغبار وجزيئات غريبة. في كلمة واحدة، جعل المكسرات نظيفة تماما. سيكون من المناسب إذا كانت المكسرات تقلى أولا في الفرن - قرون الفول السوداني تضع بالتساوي على العكس من ذلك ووضعها على 180 درجة إلى الفرن الساخن. خلال هذا الوقت، لن يجف الفول السوداني فحسب، بل تتخلص أيضا من الرطوبة غير الضرورية. الخروج من فخ الفرن وخلط المكسرات. اسكبهم الآن في المقلاة من أجل تقلي في المستقبل. من المرغوب فيه أن لديها أسفل سميكة وجوانب عميقة.

جلب الفول السوداني على حرارة بطيئة حتى جاهزة، ولكن لا تنس أن تحريك. حسب الوقت، يجب أن لا يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق. المرحلة الأخيرة - نحن ننفقون على جوز منديل القطن، وتحت الغطاء العلوي مع شهادة جامعية. بعد 10 دقائق تحتاج إلى محاولة فصل الشل، تعتبر المكسرات جاهزة إذا كانت سهلة الانقسام.

الفول السوداني هو واحد من أكثر المكسرات غير مكلفة، خاصة إذا كنت تشتريها الخام وطهي الطعام في المنزل شخصيا. طرق الطبخ الفول السوداني المقلي في المنزل كثيرا، وصفات - أكثر من ذلك. ولكن إذا كنت تريد أن تعبر المكسرات بشكل موحد دون حيل خاصة من جانبك، فلن تؤذي لمعرفة كيفية تقلى الفول السوداني في الفرن. بعد كل شيء، تتيح لك هذه الطريقة الحصول على نتيجة ممتازة بحد أدنى من الجهد وحتى في غياب أي مهارات الطهي.

ميزات الطبخ

على الرغم من حقيقة أن الفول السوداني في الفرن من السهل معرفة كيفية القيام بذلك بشكل صحيح، فمن الضروري.

  • يتم بيع الفول السوداني الخام في القشرة، دون قذيفة ونقسم تماما. تعتمد طريقة إعداد الفول السوداني للقلي ووقت إعداده على مدى جودة "يرتدي". لم يتم غسل الفول السوداني، المرفقة في قذيفة، بالضرورة، لكنه يأخذه لفترة طويلة - 25 دقيقة. الفول السوداني مغطاة فقط بقشر رقيقة، من الأفضل أن تغسل وصوت جيدا. وقت الطهي الخاص به هو 20 دقيقة. الفول السوداني تنظيف كامل تحتاج إلى غسل. إنه يستعد بشكل أسرع جميعا - فقط ربع ساعة.
  • لتبسيط عملية الحصاد، فإن ورقة الخبز التي ستخويف الفول السوداني تخويفها، لن تؤذي أن تؤذي في شهادة جامعية أو احباط.
  • هناك حاجة إلى جبهة الفول السوداني في فرن ساخن للغاية (عند 160-180 درجة)، مما يؤدي إلى وضع ورقة الخبز تقريبا في وسط الفرن. في الوقت نفسه، يوصى به ورقة الخبز مع المكسرات كل 5 دقائق للخروج من الفرن لخلطها. ليس من الضروري القيام بذلك، لكن من المرغوب فيه أن تكون المكسرات أنها بالتساوي.
  • ضع الفول السوداني على ورقة الخبز في طبقة واحدة - تماما كما هو جيد ومتواطئ. إذا كنت ترغب في تقلي أكثر المكسرات، فسيتعين عليها القيام بذلك في العديد من الأهداف.
  • بعد إزالة ورقة الخبز مع الفول السوداني من الفرن، لا تحتاج إلى إزالة المكسرات على الفور. بعد تبريدها، سيستمرون في الاستعداد دون تهديد أن يدفعون.
  • الفول السوداني المقلي لذيذ في حد ذاته، ولكن الكثير من أحبها مالحة أو حلوة، مع العديد من التوابل والتوابل. إذا تم استخدامها، فمن الأفضل أن ترشهم فورا بعد إخراج الفرن.
  • إذا تم استخدام الفول السوداني في قشر القشر في القلي، فسيكون من السهل إزالته بعد الصمامات: يكفي أن نخسر في النخيل.
  • قبل تجربة الفول السوداني، تأكد من تبريدها. لهذا تحتاج إلى نصف ساعة، الفول السوداني في القشرة - لعدة ساعات.

ميزات إعداد الفول السوداني في الفرن قد تعتمد على الوصفة المحددة.

الفول السوداني حار المقلية في الفرن

  • الفول السوداني - 0.5 كجم؛
  • الملح (صغير) - 20 غرام؛
  • فلفل مولوتا كايين - 2 غرام؛
  • الأرض المجففة الثوم - 5 غرام؛
  • paprika - 5 جم

طريقة طهو:

  • إعداد المكسرات وتصبهم على ورقة الخبز.
  • ضع ورقة الخبز في الفرن لمدة 15-25 دقيقة دافعت حتى 160-180 درجة.
  • كل 5 دقائق، خذ ورقة الخبز مع المكسرات وخلطها مع ملعقة.
  • بعد المكسرات جاهزة، قم بإزالة ورقة الخبز من الفرن.
  • مزيج الملح س التوابل الحادة، يرش الفول السوداني والخلط.
  • بعد نصف ساعة، قم بإزالة الفول السوداني مع مقاعد البدلاء ووضعها في المزهرية. من المرغوب فيه أيضا إزالة الفول السوداني في كيس ورقي - يمكن تخزينه لمدة 4 أسابيع.

من خلال هذه الوصفة تحضير الفول السوداني النمط الآسيوي الحاد. إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة خفيفة أقل حدة، فيجب تقليل عدد التوابل. تحتاج الأملاح أيضا إلى لفة أقل مرتين. يمكن استخدام البهارات والأعشاب الحارة والبعض الآخر يلتقط باقة ذوقهم. إذا كنت ترغب في الحصول على الفول السوداني الحلو، بدلا من الملح والفلفل، يجب عليك استخدام مسحوق السكر والقرفة. على عدد الفول السوداني المحدد في الوصفة، هناك ما يكفي من ملاعقتين من المساحيق وملعقة كبيرة من القرفة الأرضية.

الفول السوداني في الصقيل العسل

  • الفول السوداني - 0.5 كجم؛
  • زيت الخضروات - 50 مل؛
  • العسل (ذاب) - 50 مل؛
  • الملح (صغير) - 5 غرام

طريقة طهو:

  • خذ الفول السوداني تنظيف كامل. إذا لزم الأمر، يمكن إزالة القشور من الفول السوداني، ورؤيته لمدة 5 دقائق في الماء الساخن.
  • تذوب العسل، خلطها زيت نباتي (مشتق).
  • بمساعدة فرش الطهي، ضع ملابس العسل على المكسرات. إذا كنت بحاجة إلى توفير الوقت، يمكن أن تكون المكسرات مغمورة ببساطة في خليط حلو وإزالته منه بالضوضاء، وإعطاء مسار الزجاجات الزائدة.
  • الفول السوداني المغطاة بالفول السوداني مغطاة بكمية صغيرة من الملح.
  • التصحيح على صفائح الخبز صفائح، ضع الفول السوداني المزجج عليه.
  • ضع ورقة الخبز، وتسخينها إلى 180 درجة، لمدة 20 دقيقة.
  • قم بإزالة ورقة الخبز مع المكسرات، وخلط ملعقة واسمحوا لهم بالتبرد لمدة ساعة.

يتم الحصول على الفول السوداني في الصقيل العسل عن طريق الشهية، عطرة وحلوة. يمكن تقديمها إلى الشاي والكاكاو، هناك مثل هذا.

تشهد الوصفات المخفضة ببلاغة أن الفول السوداني في الفرن سهلة، بالإضافة إلى ذلك، تتيح لك هذه الطريقة من المكسرات المحمص أن تصنع شهادات شهية فريدة من نوعها، والتي ستؤدي بالتأكيد إلى فرحة الضيوف والأسر.

لطعم لطيف، المكسرات النحوية، منذ فترة طويلة غزت ملايين المشجعين في جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك، فإن مثل هذه الحساسية ليست وجبة خفيفة ممتازة فحسب، بل تشبع الجسم أيضا بالمواد المفيدة. لا تسعى جديدة و منتج طبيعي على الرفوف، كما يمكنك تقلى الفول السوداني في مطبخك، في المنزل.

باستخدام الفول السوداني المقلي، تذكر أنه يحتوي على السعرات الحرارية. لكل 100 غرام - 551 KCAL. فوائد هذا المنتج كبيرة جدا. إنه له تأثير مهدئ، له تأثير مفيد على الجروح التي لا تلتئم لفترة طويلة تزيد من الشعور، سواء في الرجال، "هكذا وفي النساء". يظهر عندما مشاكل في النوم.

الضرر هو أنه من الفاصوليا الخام، وهذا هو البقوليات بالضبط، ستكون المعدة في حالة من الذعر، وضعف عملها، واستخدامها مع قذيفة يمكن أن تسبب بعض التفاعل الحساسية. هذه المكسرات مناسبة للأكل المستمر، أو تناول كميات كبيرة، لأن مع مرور الوقت قد يفاجئ المقاييس الخاصة بك عن زيادة العدد المتزايد.

كيفية اختيار وإعداد الفول السوداني الخام للأطباق

  • انظر إلى الفول السوداني الخام بحيث كان قشره لون وردي لطيف، دون تلف وبقع.
  • لا تشعر بالحرج، واستنشقها عند الشراء. يجب ألا يكون الرائحة على الإطلاق، والحد الأقصى هو رائحة خفيفة ممتعة، دون شوائب من الروائح الخارجية، وإلا فإن الفول السوداني المحمص لن يكون لذيذ.
  • بعد أن تعال إلى المنزل، شطفها تحت نفاثة من الماء البارد، تأكد من أنه خلال الإجراءات المائية، لا تدور المكسرات ولم تنشيه.
  • بعد مثل هذه الروح، دعهم يجفون على منشفة نظيفة.

دعونا نستعد الفول السوداني المالحة المقلي، ومراقبة تعليمات صعبة، مع خطوة مكتوبة بخطوة، خطط الإجراءات.

كيف تقلى الفول السوداني في مقلاة؟!

كيف تقلى الفول السوداني أن نفهم لفترة طويلة لا يجب أن يكون، لأن الوصفة بسيطة جدا:

  1. ابحث عن مقلاة فسيحة مع زنزانة محمولة، وقصب المكسرات فيها. لا حاجة لتصب تحت القمة، عجل يفسد القضية. يجب أن لا يتجاوز سمك طبقة المكسرات بضعة سنتيمترات. إضافة فقط النار.
  2. بمجرد هدير عموم المقلاة، المسمار الفرن والشواء، مما أثار الشفرة. تأكد من المحاولة في عملية الطهي.
  3. ما يقرب من ربع ساعة يجب أن تقف في الموقد. إذا كان المقلاة أكثر سمكا، فهذا وقتا أطول قليلا. الفرق في زوج من الدقائق.
  4. الفول السوداني المقلي جاهزة. سيصبح وجبة خفيفة ممتازة لمشروبات مختلفة.

من المهم جدا، أن تنسخ الفول السوداني الصمامات بشكل صحيح، لا تنس تشغيلها في عملية المجرفة. يمكن أن ينبض زوج من المكسرات الصوتية على البحث عن البحث عن هذا الطبق.

كيف تقلى الفول السوداني في ميكروويف؟!

  1. على صحن خاص للأفران الميكروويف، انشر الفاصوليا بطبقة رقيقة.
  2. لا تحتاج إلى تغطية، ولكن بدوره فقط الفرن لفائف كاملة من خمس دقائق. فويلا، ومحمي الفول السوداني لذيذ جاهزة.

يتم تقديم هذا الخيار بشكل أفضل مع الملح، ثم سيحصل على شعبية حقيقية في مطبخك.

هل من الممكن تقلى الفول السوداني في الفرن؟

الإجابة: بالطبع، يمكنك. المكسرات العالمية يمكن أن تكون مستعدة بهدوء وهكذا. للتعبير الطهي الحاضر تعليمات خطوه بخطوه للعمل.

  • oreshki في مبعثر قذيفة على النقيض من طبقة رقيقة. فرن لفة تصل إلى 180 درجة. أرسل الفاصوليا إلى الضعف هناك لمدة نصف ساعة. إزالة ورقة الخبز، ودعه يبرد.
  • في وجود الوقت، يمكن تحسين هذه الوصفة. قم بتنظيف المكسرات المبردة، وطلاء محلول ملح أو سكر السكر، والعودة إلى النار لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، أطفئ الفرن ونسيان المكسرات في ربع ساعة.

فول الفول السوداني المحمص العطرية. يمكنك بالفعل الاتصال بالضيوف التجمعات المريحة.

كيفية طبخ الفول السوداني الملح "للأصدقاء"

هناك العديد من أسرار الطبخ هذه الحساسية. ستحتاج ببساطة "المكسرات" والملح والماء. نحن نفتح حجاب الغموض:

  1. صب المكسرات في مقلاة. Secret Number 1 - لا تفعل زيت Leut في المقلاة، كما هو الحال في هذا الدليل بما فيه الكفاية من زيتها، أفضل بكثير، الفول السوداني.
  2. فراي حتى الاستعداد. Secret Number 2-Oshek جاهز إذا قام بتقشيره بصوت عال وإزالته مع ضغط بسيط.
  3. تنظيف المكسرات من الجلد. Secret Number 3 - شاهد بأصابعك، والجلد بسرعة ترتد ويصبح من السهل إدارته معه. أو يمكنك صب المكسرات في غربال معدني وخلطها جيدا. سوف يزداد الجلد على الفور، وستظل المكسرات المقشرة ملقاة في الغربال.
  4. صنع الملح. السري رقم 4 - خلط محلول الملح. نصف ملعقة صغيرة من الملح. زوجين مع ملعقة صغيرة من الماء. الجرعة يمكن أن تزيد، ولكن حفظ النسب. هذا هو ذلك مع حل المكسرات. أعدهم إلى مقلاة ويقلى حتى يتم تبخير السائق.
  5. إذا كنت ترغب في التسلل لشراء التناظرية، في نهاية القلي يرش مع أي زيتون نباتي.
  6. بنفس الطريقة، يتم إعداد الفول السوداني الحلو لنفس المبدأ، بدلا من الماء المالح، تحتاج إلى صب الحلو، ويعاني حتى يتبنى السكر المتبللي للنواة.

تأكد من أن مثل هذا الطبق لن يضر بالجسم أو شخص بالغ، ولا طفل، لأن إضافات كيميائية لم تستخدم في تكوينها.

فيديو: كيف يقلى الفول السوداني في مقلاة وإزالة الجلد

كيف تقلى الفول السوداني في الفرن؟

لقلق الفول السوداني في الفرن، تحتاج إلى أن يكون لديك المكسرات والفرن والباستن لها. كل شىء. لا شيء آخر سوف يحتاج.

وصفة 1.

1. إذا كان لديك ثمار كاملة، ثم قم بتنظيفها من القشرة الخارجية. ولكن لا تحاول إزالة الجلد الرفيع، بإحكام بإحكام. عندما الفول السوداني خام، فإن الجلد يذهب صعبة للغاية.

غسل المكسرات كلها لا تحتاج.

ولكن إذا كان لديك الفول السوداني، فتأكد من غسلها كما ينبغي.

2. وضع المكسرات على ورقة الخبز. بدقة في طبقة واحدة. لا تستخدم ورقة المخابز. نظرا لعملية طهي المكسرات، فسوف يحتاجون إلى مزيج، ومن غير مريح للقيام بذلك على الورق.

3. وضع ورقة الخبز مع الفول السوداني في ليس كذلك فرن ساخن (حوالي 160-180 درجة) دقيقة لمدة 15 دقيقة.

لمدة ربع ساعة ستكون الفول السوداني قلي، سيتعين على ورقة الخبز الحصول على 2-3 مرات من الفرن وخلط المكسرات عليه.

بعد 15 دقيقة، يمكن إزالة الفول السوداني من الفرن. قد تبدو المكسرات غير هامش للغاية. لكن لا تنس ذلك في عملية تبريدها، فسيحصلون على أكثر وأكثر لونا داكنا. لذلك إذا خرجت من المكسرات من الفرن هي بالفعل بني داكن، تذكر.

الوصفة 2: قلي الفول السوداني الفول السوداني

سؤال حول كيفية تقلى الفول السوداني طرح عشاق المكسرات عندما ترغب في الحصول على منتج عالي الجودة. ستكون الوجبات الخفيفة التي تم شراؤها في المتجر جاهزة للاستخدام، ولكن لا يوجد سحر من المكسرات الطازجة. إنهم متموجون بشكل لا يصدق عطرة ولذيذ جدا. بعد محاولة تقلى المكسرات بنفسك، توقف عن شراء خيارات جاهزة.

مكونات:

  • الفول السوداني - 200 غرام؛
  • الماء - 2 ملعقة كبيرة.

طبخ

الفول السوداني يختار النفط الخام أن تكون واثقا تماما في جودته. تنظيف المكسرات، وتذهب من خلال، إزالة البذور المدلل.

ثم ضع الفواكه في مصفاة وشطف تحت طائرة قوية من الماء البارد. 30 ثانية من هذه الروح ستكون كافية. اترك الماء الزجاجي.

إذا وضعت المكسرات في وعاء وغسل، مثل الحبوب، أي خطر مبلولة للغاية. سيتعين علينا أن تجف لفترة طويلة.

غسل المكسرات صب على ورقة نظيفة أو مناشف الكتان. نترك لمدة 20 دقيقة حتى تجف.

يتم تحويل المكسرات المجففة إلى مقلاة قاسية جافة، ساخن إلى الحد الأقصى. المصدر أفضل أن تأخذ مع أسفل سميكة. مناسبة تماما من الحديد الزهر. حسنا، إذا كانت لديها جوانب عالية.

أنا ملء طبقة واحدة بحيث حدث القلي بالتساوي. زبدة لا تصب ألا تزيد من محتوى السعرات الحرارية للمنتج. نعم، والذوق سيكون مختلفا تماما عند استخدامه.

نحن تقلل من التدفئة إلى المكسرات المتوسطة والقلى. تخلط كل ثلاث دقائق. هنا الشيء الرئيسي هو عدم الذهاب بعيدا لمنع الحرق.

نحن ننظر عن الفواكه. عندما يجفوا، سيبدأ قشر القشر في التخلف عن النوى. في هذه المرحلة، يجب تضمين الحد الأقصى للتدفئة.

نحن نستعد الفول السوداني 15-20 دقيقة. نحن ننظر إلى منتجاتك. إذا كانت المكسرات تحترق، وداخلها رطبة، فسيتم تقليل الحريق ويقلى حتى تكون التدفئة المتوسطة جاهزة.

مؤشر الاستعداد للمكسرات الأرض المقلية هو خصائص متموج والكبار. بمجرد أن تبدأ الفواكه في "إطلاق النار"، يمكنك إيقاف النار.

الفول السوداني جاهز تحول على الفور في الورق أو على طبق ل مقلاة ساخنة لم يفسد الطبق. بعد كل شيء، بعد الإغلاق، يستمر في الطهي لبعض الوقت.