Menyu
Pulsuzdur
kontrol
ev  /  İkinci kurslar / Avokado yağ tərkibi. Avokadonların orqanizm üçün faydaları və mümkün zərərləri. Kalori tərkibi və reseptləri

Avokado yağ tərkibi. Avokadonların orqanizm üçün faydaları və mümkün zərərləri. Kalori tərkibi və reseptləri

avokadovitamin və minerallarla zəngindir: B5 vitamini -% 27,8, B6 vitamini - 12,9%, B9 vitamini - 20,3%, C vitamini - 11,1%, kalium - 19,4%, mis - 19 %

Niyə avokado sizin üçün faydalıdır

  • Vitamin B5 protein, yağ, karbohidrat mübadiləsində, xolesterol mübadiləsində, bir sıra hormonların, hemoglobin sintezində iştirak edir, amin turşularının və şəkərlərin bağırsaqda əmilməsini təşviq edir, adrenal korteksin işini dəstəkləyir. Pantotenik turşunun çatışmazlığı dərinin və selikli qişanın zədələnməsinə səbəb ola bilər.
  • Vitamin B6 mərkəzi sinir sistemindəki immun reaksiya, inhibə və həyəcanlanma proseslərində, amin turşularının çevrilməsində, triptofan, lipidlər və nükleik turşuların metabolizmasında iştirak edir, eritrositlərin normal əmələ gəlməsinə, qanda homosistein normasının qorunmasına kömək edir. B6 vitamininin kifayət qədər qəbul edilməməsi iştahanın azalması, dərinin vəziyyətinin pozulması, homosisteinemiya, anemiyanın inkişafı ilə müşayiət olunur.
  • Vitamin B9 bir koenzim olaraq nuklein turşuları və amin turşularının mübadiləsində iştirak edirlər. Folat çatışmazlığı, nükleik turşuların və zülalların sintezinin pozulmasına gətirib çıxarır ki, bu da hüceyrələrin böyüməsinin və bölünməsinin, xüsusən sürətlə çoxalan toxumalarda inhibisyonu ilə nəticələnir: sümük iliyi, bağırsaq epiteliya və s. və uşağın inkişaf pozğunluqları. Folat və homosistein səviyyələri ilə ürək-damar xəstəlikləri riski arasında güclü bir əlaqə mövcuddur.
  • Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq damarların boşalmasına və qanamasına, qan kapilyarlarının keçiriciliyinin və kövrəkliyinin artması səbəbindən burun qanamalarına səbəb olur.
  • Kalium su, turşu və elektrolit balansının tənzimlənməsində iştirak edən, sinir impulsları, təzyiq tənzimlənməsi proseslərində iştirak edən əsas hüceyrədaxili iondur.
  • Mis redoks aktivliyi olan və dəmir mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir, zülalların və karbohidratların udulmasını stimullaşdırır. İnsan bədəninin toxumalarını oksigenlə təmin etmə proseslərində iştirak edir. Çatışmazlıq ürək-damar sistemi və skeletin formalaşmasında, birləşdirici toxuma displaziyasının inkişafında pozğunluqlarla özünü göstərir.
hələ gizlət

Əlavədə ən faydalı məhsullar üçün tam bir təlimatı görə bilərsiniz

Mövzuya dair bir məqalə: "Təzə avokadonun kalori miqdarı (100 qrama 1 ədəd). Faydaları və zərərləri, qida dəyəri" mütəxəssislərdən.

Avokado (lat. Persēa amerika) ailənin həmişəyaşıl ağacının meyvələrini adlandırmaq adətlidir Lavrov... Avokado ən qeyri-adi meyvələrdir, sıx, yağlı, olduqca yağlı qaymaqlı bir sellüloz, özünəməxsus "bitki" dadı və qoxusuna malikdir. Avokado meyvələri müxtəlif formalı ola bilər - oval və ya armud şəklində, bir qayda olaraq dəri tünd yaşıl, bəzən demək olar ki, qara rəngdədir. Bəzi avokado parlaqdır, digərləri bir az qabarıqdır (kalorizator). Ağırlığa görə, meyvələr də olduqca əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir - 100-150 qram kiçik avokadodan kiloqram nəhənglərinə.

Karib dənizi və Meksika adaları, qədim Azteklərin yemək üçün avokado pulpunu ilk istehlak etdiyi avokadonların doğulduğu yer sayılır. Meksika və Latın Amerikası ölkələri hələ də avokado yetişdirilməsi və becərilməsində liderdir. Meyvənin başqa bir adı tez-tez tapılır - "timsah armudu", çünki avokado həqiqətən timsah dərisində armud kimi görünür.

Maraqlı bir həqiqət budur ki, avokado ən qidalandırıcı meyvə kimi Guinness Rekordlar Kitabına düşdü.

Avokadonun kalori miqdarı

Avokadoların kalori miqdarı, məhsulun yağ tərkibindən asılı olaraq, məhsulun müxtəlifliyinə və əkin coğrafiyasına görə dəyişən 100 qram məhsul üçün ortalama 212 kkal təşkil edir.

Avokadonun tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri

Avokado, yaddaşın qorunması və beyin hüceyrələrinin normal işləməsi üçün zəruri olan əsas yağ turşularının demək olar ki, hamısını ehtiva edən qidalandırıcı bir məhsuldur. Avokado vitamin və mineral tərkibi zəngindir və müxtəlifdir, bunlara daxildir: kolin, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, D, E, H və PP vitaminləri, həmçinin orqanizm üçün lazım olan makro- və mikroelementlər: kalium, kalsium , maqnezium, mis və manqan, dəmir, fosfor və sodyum. Avokado, hüceyrələri yaşlanmaqdan qoruyan, hematopoez proseslərində iştirak edən və mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətinə faydalı təsir göstərən təsirli bir antioksidandır. Məhsul qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edir.

Avokado zərər

Nadir hallarda məhsula fərdi bir dözümsüzlük var, avokadolara qarşı allergik reaksiyalar müəyyən edilməyib. Avokado toxumu və yarpaqları zəhərli sayılır, lakin nadir hallarda kimsə onları yeməyə cəsarət etmir.

Avokado növləri

Avokadonun bir çox növü var, bunlardan ən məşhurları Bacon, Nobel, Reed, Pinkerton, Fuerte, Gwen, Ettlinger, Zutano, Haasdır. Meyvələr forma, ölçü, qabıq, sellüloz və hətta daş rənglərinə görə fərqlənir - bəzi növlərdə ağ rəngdədir. Avokado növlərinin demək olar ki, bütün növləri mağazalarımızda bütün il boyu mövcuddur, sadəcə meyvəni bəyəndiyiniz dadı və ətrini seçməlisiniz.

Evdə avokado yetişdirmək

Bütün ekzotizminə baxmayaraq avokado pəncərələrimizdə gözəl şəkildə böyüyür. Böyüməyi sürətləndirmək üçün əvvəlcə bir sümüyü dörd diş çubuğu ilə ortada eyni səviyyədə deşərək bir stəkan suya (diş çubuqlarına qədər) ataraq cücə bilərsiniz. Cücərmiş daşı torpağa əkin, qısa müddətdən sonra cücərmə meydana çıxacaq və kifayət qədər tez bir bitki əmələ gələcək, bu da meyvə verməz, lakin tez böyüyür və xüsusi qulluq tələb etmir.

Bir avokadonu necə düzgün şəkildə təmizləmək olar

Avokadonu soymaq üçün nazik bıçaqlı və bir az çevik olan iti bıçaq lazımdır. Yuyulmuş meyvələr uzun tərəf boyunca bütün perimetr boyunca diqqətlə kəsilməli və yarıya bölünməlidir. Bu vəziyyətdə bıçaq sümüyə söykənməlidir. Kəsilmiş yarıları əllərinizə alaraq, onları 90 axis öz oxu ətrafında çevirin, sonra yarımlardan birini qaldırın. Yetişmiş meyvə yaxşı kəsilir, daş ondan asanlıqla ayrılır. Sap sapı sahəsində kiçik bir kəsik edərək, dərini çəkib çıxara bilərsiniz. Bir qarışdırıcıya doğranmış avokado daxil olan yeməklər üçün bir xörək qaşığı ilə pulpa çıxarmaq daha əlverişlidir.

Arıqlamada avokado

Paradoksal olaraq, yüksək kalorili tərkibə baxmayaraq, pəhriz və oruc günlərində avokado istifadəsi olduqca haqlıdır. Çox doymamış turşuların olması səbəbindən avokado çəkinin normallaşması prosesinə kömək edir.

Avokado seçimi və saxlanması

Avokado, bitkinin üstündə yetişməyən az meyvələrdən biridir; meyvələr həmişə biraz yetişməmiş olaraq yığılır. Meyvənin tam yetişməsi üçün quru qaranlıq bir otağa göndərilməli, sədaqət üçün kağıza bükülə bilər (qəzet uyğun gəlir). Tezgahda bir avokado seçərkən mütləq götürüb yüngülcə basıb saxlayın. Düzgün meyvə möhkəmdir, ancaq basıldıqda bir az sıxılır. Avokado "daş" olarsa, alışdan imtina etmək daha yaxşıdır, meyvə çox erkən çıxarıldı və olgunlaşma ehtimalı yoxdur. Dəridəki qara ləkələrlə toxunuşa yumşaq bir avokado almamalısınız; yumşaqlıq həddən artıq yetişmiş meyvəni və tam ləzzət itkisini göstərir.

Bütün avokadonu tamamilə istifadə etməyiniz lazımdırsa, yarısını çuxur çıxarılan soyuducuya qoyun. Pulpanın yuxarı hissəsi küləyəcək, ancaq altında istehlak edilə bilən təzə qalacaq. Avokadonun qaralmasını qarşısını almaq üçün yarısını və ya doğranmış sellülozunu limon suyu ilə səpin, soya sousu və ya bitki yağı.

Yeməkdə avokado

Avokado, qalın krem \u200b\u200bvə kərə yağı arasında xoş bir dad və qeyri-adi bir tutarlılığa malikdir. Meyvələr karides, soğan, acı istiot... Ən məşhur avokado yeməyi, əksər Latın Amerikası yeməkləri üçün əvəzolunmaz olan Meksika guakamole sousudur. Avokado salatlar, rulolar, souslar hazırlamaq, sendviçlərə yaymaq üçün istifadə olunur. Meyvələrin yarısından qabığındakı karides və avokado salatına təsirli şəkildə xidmət edin. Bəzi maraqlı reseptlər məqaləmizdə tapa bilərsiniz.

Avokado haqqında daha çox məlumatı “Ən vacib” televiziya şousunun videosunda əldə edə bilərsiniz.

Xüsusən Calorizator.ru üçün
Bu məqalənin tamamilə və ya qismən kopyalanması qadağandır.

100 qrama düşən avokadonun ümumi kalori miqdarı 159 kkaldır. 100 q məhsulun tərkibində:

  • 1.9 g protein;
  • 14,6 g yağ;
  • 1.8 q karbohidrat.

Avokadonun vitamin tərkibi A, B, C, E vitaminləri ilə təmsil olunur. Məhsul kalium, fosfor, maqnezium, mis, kalsium və digər minerallarla zənginləşdirilmişdir.

1 ədəd avokadonun kalori miqdarı.

1 ədəd avokadonun ümumi kalori miqdarı. meyvənin kütləsindən asılıdır. Dərisi olan bir xam avokadonun orta çəkisi 140 qramdır. Beləliklə, bir çiy avokadonun dəri ilə ortalama kalori miqdarı təxminən 220 - 225 kkal təşkil edir.

Maraqlıdır: Kələm və təzə xiyardan salatın kalori miqdarı

Təmizlənmiş xam avokado, 1 parça kalori tərkibinə malikdir. təxminən 200 - 205 kcal.

Avokadonun faydaları

Avokado - son dərəcə faydalı məhsul... Avokadonun aşkar faydaları aşağıdakılardır:

  • meyvənin tərkibində olan çox doymamış yağlar ürək və damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltmağa kömək edir, onkoloji, skleroz və aterosklerozun təsirli profilaktikasını təmin edir;
  • məhsulun təzyiqi azaltmaq üçün istifadəsi məlumdur;
  • avokado hesab olunur yaxşı vasitə psixikanı gücləndirmək və stresə qarşı müqaviməti artırmaq;
  • meyvədəki dəmirin yüksək olması, hematopoetik sistemdəki pozğunluqları aradan qaldırmaq üçün əvəzolunmaz edir;
  • müntəzəm avokado istehlakı mədə və bağırsaq funksiyalarını aktivləşdirməyə kömək edir, nəticədə qəbizlik riski azalır;
  • meyvələrin meyvələri şəkərli diabetin inkişafının istənilən mərhələsində göstərilir, çünki məhsulda minimum miqdarda şəkər var;
  • yüksək qida dəyəri sayəsində meyvə iştahı mükəmməl bir şəkildə boğur və buna görə kilo verənlər və kilolu insanlar üçün uygundur;

Maraqlı: Xama ilə kəsmik pendirinin kalori miqdarı

  • 100 qrama düşən bir avokadonun kalori miqdarı o qədər də az olmasına baxmayaraq, məhsulun orta miqdarda istifadəsi əlavə funt sterlinqə səbəb olmur. Avokado bədən tərəfindən tez əmilir və sürətlə işlənir, buna görə də yağ əmələ gətirmir.

Avokado ziyanı

Avokadonların zərərinin son dərəcə nadir olmasına baxmayaraq, məhsulun heç bir halda unutmamalı olduğu müəyyən əks göstərişlər var:

  • meyvə ağır qida allergiyası olanlar üçün atılmalıdır;
  • sağlamlığa zərərli zəhərli maddələr olan avokado toxumlarını yemək qəti qadağandır;
  • avokadoları çox yeyərkən, həzm traktının işindəki problemlər, ishal, qəbizlik, bağırsaq daxil olmaqla istisna edilmir.

SAYTIN YENİLƏNMƏLƏRİNƏ ABUNƏ OLUN

100 qramda və 1 ədəd avokadonun kalori miqdarı barədə nəşr materiallarının surəti. yalnız Yaxşı vərdişlər portalına bir köprü təyin etsəniz icazə verilir.

Avokadonun kilo problemi olanlar üçün bir meyvə olmadığı fikri var. Nə qədər ədalətlidir? Bir avokadoda nə qədər kalori olduğunu bilsəniz düzgün nəticə çıxara bilərsiniz. Nə yediyimizi bilmək həmişə yaxşıdır. Xaricdəki incəliyə, onunla birlikdə daha yaxından baxmağın vaxtı gəldi enerji dəyəri və digər xüsusiyyətlər.

Avokado: o qədər dadlı, amma bu qədər kaloridir!

Timsah armudunun kalori miqdarı (avokado başqa cür deyilir) arıqlamaq istəyənləri çoxdan qorxudur. Axı təzə meyvələr bütün meyvələr arasında ən yüksək yağ tərkibinə malikdir. Və bu gün bir çoxu ona qarşı qərəzli bir münasibət bəsləyir. Bu məhsul nədir və bundan çəkinməlisiniz?

Avokadonun doğulduğu yer Cənubi Amerikadır. Meksikada və Cənubi Avropada yetişdirilir. Meyvə (nədənsə bir çox insan tərəvəz hesab edir) çox qəribə görünür: üstündə hamar və ya qırışmış yaşıl dəri ilə örtülmüşdür. Bu meyvənin bir qədər armudu xatırladan yağlı dadı var.

Həqiqətdən qaçmaq olmaz: avokado yüksək kalorili tərkibə malikdir. Ancaq bu, ekzotik meyvənin faydalarına ən az müdaxilə etmir və pəhriz qabiliyyətini azaltmır. Sirri, tərkibində doymamış yağların olmasıdır. Tamamilə işlənir, ürəyi xəstəliklərdən, bədəni iltihabdan qoruyurlar. Buna görə avokado sağlam bir pəhrizin bir hissəsidir.

Avokadonun kalori miqdarı - 1 ədəd... və 100 qr

Təbiət, timsah armuduna böyük bir kalori tədarükü verdi. Bu meyvə ən çox xam istifadə olunur, eyni zamanda bir çox yeməklərin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Bir avokadonun hansı enerji dəyəri var? Təzə bir məhsulda və fərqli kulinariya birləşmələrində kalori miqdarı (100 qram) aşağıdakı kimi olacaqdır:

  • xam avokado (qabığı ilə) - 160 kcal;
  • qabıqsız - 150 kcal;
  • şorba - 55 kcal;
  • avokado ilə toyuq salatı - 153 kcal;
  • avokado pate - 213 kcal;
  • avokado ilə çuğundur - 111 kcal;
  • avokado püresi sendviç - 241 kcal;
  • avokado yağı - 884 kcal.

Tipik olaraq, meyvələr soyulur, çuxurlanır, dilimlənir və xam yeyilir. Meyvəni çəkmədən onun kalori tərkibini necə təyin etmək olar? 1 avokado təxminən 200 g ağırlığında (sırasıyla yarısı 100 g çəkəcək). Bütün bir meyvə yeyirsinizsə, gündəlik istehlak olunan kalori miqdarına 300 kkal əlavə edilməlidir. Özünüzü ekzotik bir armudun yarısı ilə məhdudlaşdırsanız, kalori tədarükü 150 kcal ilə doldurulacaqdır.

Kalori miqdarı baxımından avokado yumurta və ətdən də üstündür. Bu səbəbdən yetişdirildiyi ölkələrdə meyvəyə "kasıblar üçün mal əti" deyilir. Belə zərər verməmək üçün gündə avokadonun 1/5 hissəsini yemək kifayətdir. Belə bir parça təxminən 40-50 g çəkəcək və sizə yalnız 75 kcal verəcəkdir.

Gözlənilməz pəhriz: avokado ilə arıqlamaq? Bəli!

Yəni xaricdəki meyvə dadlı arıqlamağa kömək edəcəkmi? Nəticədə, avokadonun kalori miqdarı 160 kkal, üstəgəl 100 qr yağ miqdarı 14,7 q-a çatır, yəni bütün meyvələrin yarısından çoxu olan 29,4 q yağ vardır. gündəlik dəyər adi bir insan üçün. Bütün bunlar pəhriz üçün uyğun olduğuna dair iddiaların məqbul olması barədə düşünməyə vadar edir. Ancaq bu belədir. Tart meyvəsi metabolizmanı sürətləndirir - dolayısı ilə əlavə funtdan qurtulmağa kömək edir.

Diyetoloqlar avokadonun böyük bir qarınla \u200b\u200bmübarizə aparanlar üçün ən faydalı olduğunu söyləyirlər. L-karnitin bu bənzərsiz meyvənin içərisindədir və bütün bədən istehsalçıları bunun təsirli bir yağ yandırıcı olduğunu bilirlər. Dərialtı yağları parçalamaqla yanaşı çəkinin sabitləşməsinə də köməkçi olur.Nəhayət, avokadolarda çox miqdarda olan yağ, cips, donuz əti və digər "ağır" qidaların zəngin olduğu maddə ilə eyni deyil. Timsah armudunun meyvələrində, artıq qeyd olunduğu kimi, yağlar tək doymuşdur, insanlar üçün əvəzolunmazdır. Ancaq bu meyvə normada yeyilməlidir.

Avokado ilə düz bir qarın necə əldə edilir?

Avokadonların yüksək kalorili məzmunu nəzərə alındıqda, bu məhsulda mono-diet olmadığı aydın olur. Yalnız kilo vermə prosesində iştirak edir. Bunu etmək üçün bütün şirniyyatları və yağlı yeməkləri pəhrizdən çıxarın və bunun əvəzinə menyuya ¼ və ya hətta yetişmiş bir avokadonun 1/5 hissəsini daxil edin. Kimi istifadə edilə bilər müstəqil yemək və ya digərlərinin bir hissəsi kimi (kahı, xiyar, soyudulmuş düyü daxil olan yüngül salatlar).

Demək olar ki, hər kəs avokado yeyə bilər. Yalnız lateksə qarşı fərdi dözümsüzlük və ya allergik reaksiyalar aşkar edənlər üçün uyğun deyil.

Çoxsaylı araşdırmalar nəticəsində bu meyvədə nə qədər kalori olduğunu hesablamayan, lakin mütəmadi olaraq avokado yeyən, daha az bədən kütlə indeksinə və sağlamlığına sahib insanların tapıldığı, bu səbəbdən istifadəsinin faydaları həm rəqəm, həm də bədən üçün olacaqdır.

Həmçinin oxuyun:

  • Avokado: faydalı xüsusiyyətlər
  • Zəifləyən avokado
  • Qadınlarda menopoz üçün pəhriz
  • Donuz biftek: şəkilləri olan reseptlər

Avokado qocalma əleyhinə qidalar siyahısına daxildir. Bir çox xəstəliyin qarşısını almağa və dərinin gözəl və elastik olmasına kömək edəcəkdir. Buna görə də, zərif bir Amerika meyvəsi yemək istəyirsinizsə, onun kalori miqdarı barədə düşünməyin. Axı belə bir təbiət hədiyyəsinin faydaları daha çox olacaqdır.

Diqqət, yalnız BU GÜN!

Avokado, Rusiya bazarına girərək qısa müddətdə ruslar arasında populyarlaşan ekzotik bir bitkidir. Bu bitki İndoneziya, Şili, İspaniya, Meksikada böyüyür. Rusiyada, Qara dəniz sahilində, dekorativ bir mədəniyyət kimi tapılmışdır.

Maraqlı fakt: avokado dəfnə ailəsinə aiddir və "American Perseus" adlanır.

Bu məqalədən oxucu yalnız bir avokadonun nə olduğunu, eyni zamanda kalori məzmununun və qida dəyərinin nə olduğunu (bir meyvədə və ya 100 q məhsulda neçə kalori olduğunu) öyrənəcəkdir. Biz də danışacağıq dərman xassələri Bu subtropik bitkinin bəzi növləri ilə sizi tanış edəcəyik kulinariya tərifləri ondan.

Bir avokadoda neçə kalori var (avokado kalori miqdarı 1 ədəd və ya 100 qram)

Avokado zülalla (% 16) və karbohidratlarla (% 17) nisbətən yüksək nisbətdə yağ ehtiva edir - tərkibində% 67 yağ var. Bu səbəbdən, avokado kalori miqdarı baxımından meyvələr arasında rekordçudur - 100 q məhsulda 160 kkal var.

Ekzotik avokadonu az adam sınamışdır. Ancaq bu meyvənin kalori miqdarı və qida dəyəri (100 qr-da nə qədər kalori var - məqaləmizdə oxuyun) əlavə kilo almamaqla yanaşı, bədəninizi faydalı maddələr kütləsi ilə doydurmağa və zənginləşdirməyə imkan verir.

Çuxur və dəri olmayan bir avokadonun orta çəkisi 180 qr, buna görə məhsulun kalori miqdarı 290 kcal-dır.

Bu qədər yüksək kalorili tərkibə baxmayaraq avokado yağları orqanizmdə çox yaxşı əmilir, insan meyvəni yeyərək piylənmirəksinə, hətta arıqlaya bilər. Buna görə qadınlar arasında avokado olan pəhrizlər çox populyardır ki, bu da ayda bir dəfə 3 gün ərzində edilə bilər.

Avokado kimyəvi tərkibi və qida dəyəri

Qeyd etmək lazımdır ki, bu tropik meyvədə bir çox vitamin var. Vitamin A görmə qabiliyyətinin qorunmasına kömək edir; B qrupu vitaminləri - gücləndirin sinir sistemi, C vitamini və digər vacib vitaminlər bədən üçün lazımdır.

Bundan əlavə, müxtəlif iz elementlərini, məsələn, torpağımızın tez-tez kasıb olduğu bədən üçün lazım olan selenyum və dəmiri və bu səbəbdən də meyvələrini ehtiva edir. Dəmir anemiya xəstələri üçün xüsusilə lazımdır.

Avokadoların müntəzəm istifadəsi ürək-damar xəstəlikləri, insult, mədə-bağırsaq xəstəlikləri, görmə və digər inkişaf riskini azaldır.

Bununla birlikdə, faydaları ilə yanaşı, bu meyvə də zərər verə bilər. Avokado qida allergiyası olan insanlar üçün qəti olaraq kontrendikedir.allergik reaksiyaya səbəb ola biləcəyi üçün.

Avokadoların çox yeyilməsi mədə və bağırsaqların pozulmasına səbəb ola bilər, meteorizm, ishal və ya qəbizlik arta bilər.

Kilo itkisi üçün avokado istifadə

Artıq qeyd edildiyi kimi, yüksək kalorili tərkibli bir avokado, bədəndə yığılmayan asanlıqla həzm olunan yağlar ehtiva etdiyi üçün kilo vermək üçün tövsiyə olunur.

Bu meyvədən istifadə edərkən özünüzü şirin və nişastalı qidalarla məhdudlaşdırmalı, aktiv bir həyat tərzi keçirməli və səhərlər idman etməlisiniz.

Avokado reseptləri

Hazırlaya biləcəyiniz bir neçə avokado resepti var dadlı salatlar, pate, smoothies və digər yeməklər.

Qeyd: avokado güclü və spesifik bir dada malik deyil, praktik olaraq dadsızdır, buna görə balıq və digər dəniz məhsulları ilə istehlak üçün uygundur.

Avokado salatları (kalori)

Qida dəyəri subtropik bir meyvənin (neçə kalori), əvvəlcədən öyrəndiyimiz kimi, olduqca yüksəkdir. Bu səbəbdən aşağı kalorili tərkibli meyvə və tərəvəzli salatlar ən çox avokado ilə hazırlanır.

Belə bir salatın nümunəsi bərabər miqdarda pomidor, bolqar bibəri, soğan və xiyar olan bir reseptdir. Hər şeyi qarışdırın və hər hansı bir əlavə edin bitki yağı dadmaq. Salatın təxminən 100 kilokalori var.

Karides və avokado ilə pəhriz arıqlama salatı (salat kalori - 110 kcal)

Salat tərkibi:

  • 1 osh qaşığı. l. bitki yağı;
  • 1 osh qaşığı. l. kişniş, keşniş;
  • 2 osh qaşığı. l. əhəng suyu;
  • 500 qr karides:
  • 200 g albalı pomidor;
  • 1 avokado meyvəsi;
  • duz - 1 çay qaşığı;
  • üyüdülmüş qara bibər - dadına görə.

Salat hazırlanması:

  1. Meyvələri yuyun, kəsin, çuxuru götürün, qabığını çıxarın və incə dilimlərə kəsin.
  2. Yuyulmuş kinzanı xırda doğrayın.
  3. Salat qabında bitki yağı, kişniş və əhəng suyunu döyün.
  4. Bişmiş karides, albalı pomidor dilimləri və avokado dilimlərini qarışığa əlavə edin.
  5. Hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın və dərhal xidmət edin.

Bu salat dərhal istehlak edilməlidir.

Qayıq salatı

Bu salat yalnız ləzzətli deyil, həm də gözəldir:

  1. Avokadonu yaxşı yuyun, çuxuru kəsin və çıxarın.
  2. Bir qaşıqla, meyvədən pulpa çıxarın, yoğurun və ya parçalara ayırın.
  3. Düyü qaynadın.
  4. 5 ədəd karides qaynadılır.
  5. Qaynadılmış düyü (50 qr), karides və meyvə pulpasını qarışdırın və meyvənin ortasına qoyun.

Bu yeməyin 100 qrında 185 kcal var.

Tostda avokado pate (kalori)

Avokado, səhər yeməyi üçün bir pate hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

4 nəfər üçün 1 ədəd avokado götürmək kifayətdir. Yuyun, sümüyü və dərini çıxarın, püre halına gələnə qədər əzin. İstəyirsinizsə, ketçup, bibər, duz, sarımsaq, 2 çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. limon suyu və günəbaxan yağı ilə mövsüm.

Kütləni qurudulmuş bir çörəyin üzərinə qoyun. Dərhal yeyin.

Bəslənmə dəyəri (yəni nə qədər kalori) 100 qr pate - təxminən 225 kcal.

Füme balıq ilə avokado pate

Bunun üçün kifayətdir:

  • hisə verilmiş balıq - 1 ədəd;
  • avokado - 1 ədəd;
  • ev kremi - 100 qr;
  • yumşaq pendir - 100 qr;
  • sarımsaq - 5-7 diş;
  • küncüt;
  • istənirsə otlar və otlar əlavə edin.

Necə bişirilir:

  1. Balıqları qarışdırıcıda soyun və üyüdün.
  2. Avokadonu yuyun, soyun, çuxuru götürün və püre halına gələnə qədər doğrayın.
  3. Nəticədə qarışığı krem, pendir, əzilmiş sarımsaq, susam toxumu və incə doğranmış otlarla qarışdırın.
  4. Bibər və duz əlavə edin.

Nəticədə yarpağı çörək, tost və ya yumşaq çörək üzərinə qoyun. Belə bir sendviçin kalori miqdarı təxminən 230 kcaldır.

Arıqlamaq istəyənlər üçün avokado pate ilə (100 qr üçün 50 kkal) aşağı kalorili sendviç hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün avokado pulpunu yoğurun, dərisiz 1 pomidor əlavə edin. Zövqə görə otlar və ədviyyat ilə mövsüm. Yumşaq və ya qızardılmış çörəyin üzərinə çəkin.

Kremli avokado sousu ilə makaron (kalori)

İtaliyada ən populyar məhsul, şəklindən və ölçüsündən asılı olmayaraq oradakı makaron adlanan makarondur. Yeri gəlmişkən, qida dəyəri (100 q məhsula neçə kalori) makaron da yüksəkdir.

Pişirmə vaxtı həmişə paketlərin üzərinə yazılır, bunu bilməlisiniz və 1-2 dəqiqə əvvəl istidən çıxarın. Bir dəyişiklik üçün bu məhsullara adi makaronları qeyri-adi dərəcədə dadlı edən hər cür ədviyyat və sous əlavə olunur.

Bunun üçün tez-tez meyvə, xüsusən də avokado istifadə olunur. Ümumiyyətlə ondan müxtəlif souslar hazırlanır.

Hazırlanması ən asan qaymaqlı sousdur. Bunun üçün tələb olunur:

  • 1 yetişmiş avokado (pulpa);
  • düz qatıq və ya ağır krem - 100 q;
  • bitki yağı - 50 ml;
  • sarımsaq - 3 diş;
  • limon suyu - 1 osh qaşığı. l.;
  • dadmaq və istəmək - duz və istiot.

Bütün adı verilən komponentləri püreye qədər qarışdırın.

Bişmiş makaron bişmiş ilə qarışdırılır qaymaqlı sous... Bu yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq üçün 10 q fındıq, 10 g üzüm, bir az çili bibəri (qurudulmuş) əlavə edə bilərsiniz. Belə bir yeməyin 100 qr başına 165 kkal kalori miqdarı var.

Bu səbəbdən kremin yüksək kalorili bir məhsul olduğu bilinir arıqlamaq istəyirsinizsə, krem \u200b\u200bətirli makaron sousu hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün aşağıdakılar tələb olunur:

  • avokado - 2 ədəd;
  • 1 diş sarımsaq xırda doğranmışdır;
  • incə doğranmış 1 soğan;
  • bir limondan meyvə suyu;
  • zeytun yağı - 50 ml;
  • incə doğranmış cəfəri - 0,5 stəkan;
  • dadmaq üçün duz və istiot;
  • 400 q spagetti və ya digər makaron.

Hazırlanması:

  1. Makaron (makaron) al dente olana qədər bişirin.
  2. Sousu hazırlayın.
  3. 100 g bulyon qoyaraq bitmiş makarondan suyu boşaltın.
  4. Makaronları bir yeməyin üzərinə qoyun və sousu ilə qarışdırın, lazım olduqda makaron ilə bulyon əlavə edin.
  5. Makaronları (makaronları) üzərinə cəfəri və ya digər otlarla istədiyiniz kimi səpin.

100 g belə hazırlanmış bir qabda təxminən 150 kcal var.

Avokadodakı yumurta Benedict (kalori)

Bütün dünyada yumurta Benedict çörəyin təməl olduğu səhər yeməyi üçün çox populyardır. Ancaq çörək yerinə avokadodan istifadə edə bilərsiniz. Bu sendviç üçün nazik dilim avokado arasına bir ovlanmış yumurta qoyulur.

Bu səhər yeməyi az kaloridir. Bəslənmə dəyəri - 100 qramda yalnız 70 kkal.

Qoşulmuş yumurta çox tez bişirilir. Bunu etmək üçün, qabığı olmayan bir yumurta isti suya atılır, ancaq qaynamaması üçün və 2 dəqiqədən sonra çıxarılır.

Avokado yumurtaları

4 porsiya üçün 2 ədəd yetişmiş avokado, 4 ədəd götürün. yumurta; doğranmış yaşıl soğan - 2 qaşıq qaşığı. l.; dadmaq üçün duz; İstədiyiniz təqdirdə istiot.

Pişirmə prosesi:

  1. Avokado meyvəsini kəsin, çuxuru çıxarın, kütləsini götürün ki, bütöv bir yumurta ora sığsın.
  2. Bir yumurta meyvələrin yarısına sürülür, duzlanır və ədviyyatlara səpilir.
  3. Meyvələrin yarısını bir-birinə sıx bir şəkildə qızartma qabda və ya bir qabda qoyun. 20 dəqiqə 210 dərəcə qızdırılan sobaya qoyun.
  4. Hazır yeməyi yaşıl soğanla səpin.

Avokado smoothie (kalori)

Smoothie Amerikada ilk dəfə 1920-ci ildə ortaya çıxdı. Bu, kifayət qədər ürəkaçan, lakin az kalorili bir pəhriz kokteylidir. Tutarlılıq qatıqdan daha qalındır.

Giləmeyvə, tərəvəz, meyvə qarışıqlarından otlar, toxum, qoz-fındıq, yulaf unu, yaşıl çay və süd məhsulları (kefir, qatqısız qatıq, kəsmik və s.).

Ekzotik meyvələri sevənlər avokado və banan hamamlarına üstünlük verirlər. Bunu etmək üçün bir qarışdırıcıya qoyun:

  • 2 yuyulmuş, soyulmuş və xırda doğranmış avokado (meyvə yetişmiş olmalıdır, meyvəyə basarkən yumşaqdırsa, deməli sizə lazım olan budur);
  • 1 banan, yuyulur, soyulur və incə doğranır
  • yulaf ezmesi - 2 osh qaşığı. l.;
  • bal - 1 çay qaşığı;
  • bir çimdik darçın.

Bütün bunları 150 q südün içinə tökün. Maksimum sürətlə 0,5 dəqiqə çalın. Kalori miqdarı - 100 qr üçün 128 kkal.

Amerikalı Dr.Ozun dediyinə görə, avokado və portağal arıqlamaq üçün əla birləşmədir. Portağal stres hormonu səviyyəsini azaldır, avokado doymamış yağlara malikdir. Amerikalıya görə, bu meyvələrdən hazırlanan smoothies arıqlamaq istəyənlər üçün xüsusilə uyğundur.

Bunu etmək üçün qarışdırın və qarışdırıcıya çırpın: 1 avokado, 2 portağaldan alınan meyvə suyu, 1 ədəd orta yerkökü, hər biri 100 qr olan su və süd, istəsəniz dadına görə bal əlavə edin.

Səs verən 4.1 Reytinq: 11

Avokado, Rusiya bazarına girərək qısa müddətdə ruslar arasında populyarlaşan ekzotik bir bitkidir. Bu bitki İndoneziya, Şili, İspaniya, Meksikada böyüyür. Rusiyada, Qara dəniz sahilində, dekorativ bir mədəniyyət kimi tapılmışdır.

Maraqlı fakt: avokado dəfnə ailəsinə aiddir və "American Perseus" adlanır.

Bu məqalədən oxucu yalnız bir avokadonun nə olduğunu, eyni zamanda kalori məzmununun və qida dəyərinin nə olduğunu (bir meyvədə və ya 100 q məhsulda neçə kalori olduğunu) öyrənəcəkdir. Bu subtropik bitkinin müalicəvi xüsusiyyətləri barədə də danışacağıq və sizi ondan bəzi kulinariya reseptləri ilə tanış edəcəyik.

Bir avokadoda neçə kalori var (avokado kalori miqdarı 1 ədəd və ya 100 qram)

Avokado zülalla (% 16) və karbohidratlarla (% 17) nisbətən yüksək nisbətdə yağ ehtiva edir - tərkibində% 67 yağ var. Bu səbəbdən, avokado kalori miqdarı baxımından meyvələr arasında rekordçudur - 100 q məhsulda 160 kkal var.

Ekzotik avokadonu az adam sınamışdır. Ancaq bu meyvənin kalori miqdarı və qida dəyəri (100 qr-da nə qədər kalori var - məqaləmizdə oxuyun) əlavə kilo almamaqla yanaşı, kifayət qədər yeməyə və bədəninizi bir çox qida maddəsi ilə zənginləşdirməyə imkan verir.

Kalori 1 təzə çuxurlu avokado

Çuxur və dəri olmayan bir avokadonun orta çəkisi 180 qr, buna görə məhsulun kalori miqdarı 290 kcal-dır.

Bu qədər yüksək kalorili tərkibə baxmayaraq avokado yağları orqanizmdə çox yaxşı əmilir, insan meyvəni yeyərək piylənmirəksinə, hətta arıqlaya bilər. Buna görə qadınlar arasında avokado olan pəhrizlər çox populyardır ki, bu da ayda bir dəfə 3 gün ərzində edilə bilər.

Avokado kimyəvi tərkibi və qida dəyəri

Qeyd etmək lazımdır ki, bu tropik meyvədə bir çox vitamin var. A vitamini görmə qabiliyyətinin qorunmasına kömək edir; B qrupu vitaminləri - sinir sistemini gücləndirir, bədən üçün C vitamini və digər vacib vitaminlər lazımdır.

Bundan əlavə, müxtəlif iz elementlərini, məsələn, torpağımızın tez-tez kasıb olduğu bədən üçün lazım olan selenyum və dəmiri və bu səbəbdən də meyvələrini ehtiva edir. Dəmir anemiya xəstələri üçün xüsusilə lazımdır.


Avokado anemiya xəstələrinə tövsiyə olunur

Avokadonun orqanizm üçün faydaları və mümkün zərərləri

Avokadoların müntəzəm istifadəsi ürək-damar xəstəlikləri, insult, mədə-bağırsaq xəstəlikləri, görmə və digər inkişaf riskini azaldır.

Bununla birlikdə, faydaları ilə yanaşı, bu meyvə də zərər verə bilər. Avokado qida allergiyası olan insanlar üçün qəti olaraq kontrendikedir.allergik reaksiyaya səbəb ola biləcəyi üçün.

Xatırlamaq vacibdir: sümükləri yeyə bilməzsiniz - zəhərlidirlər.

Avokadoların çox yeyilməsi mədə və bağırsaqların pozulmasına səbəb ola bilər, meteorizm, ishal və ya qəbizlik arta bilər.

Kilo itkisi üçün avokado istifadə

Artıq qeyd edildiyi kimi, yüksək kalorili tərkibli bir avokado, bədəndə yığılmayan asanlıqla həzm olunan yağlar ehtiva etdiyi üçün kilo vermək üçün tövsiyə olunur.

Bu meyvədən istifadə edərkən özünüzü şirin və nişastalı qidalarla məhdudlaşdırmalı, aktiv bir həyat tərzi keçirməli və səhərlər idman etməlisiniz.

Avokado reseptləri

Avokado ilə kifayət qədər bir neçə resept var, onunla ləzzətli salatlar, pate, smoothies və digər yeməklər edə bilərsiniz.

Qeyd: avokado güclü və spesifik bir dada malik deyil, praktik olaraq dadsızdır, buna görə balıq və digər dəniz məhsulları ilə istehlak üçün uygundur.

Avokado salatları (kalori)

Subtropik bir meyvənin bəslənmə dəyəri (neçə kalori), artıq öyrəndiyimiz kimi, olduqca yüksəkdir. Bu səbəbdən aşağı kalorili tərkibli meyvə və tərəvəzli salatlar ən çox avokado ilə hazırlanır.

Belə bir salatın nümunəsi, bərabər miqdarda pomidor, bolqar bibəri, soğan və xiyar olan bir reseptdir. Hər şeyi qarışdırın və dadına görə istənilən bitki yağı əlavə edin. Salatın təxminən 100 kilokalori var.

Karides və avokado ilə pəhriz zərifləşdirən salat (salat kalori - 110 kcal)

Salat tərkibi:

  • 1 osh qaşığı. l. bitki yağı;
  • 1 osh qaşığı. l. kişniş, keşniş;
  • 2 osh qaşığı. l. əhəng suyu;
  • 500 qr karides:
  • 200 g albalı pomidor;
  • 1 avokado meyvəsi;
  • duz - 1 çay qaşığı;
  • üyüdülmüş qara bibər - dadına görə.

Salat hazırlanması:

  1. Meyvələri yuyun, kəsin, çuxuru götürün, qabığını çıxarın və incə dilimlərə kəsin.
  2. Yuyulmuş kinzanı xırda doğrayın.
  3. Salat qabında bitki yağı, kişniş və əhəng suyunu döyün.
  4. Bişmiş karides, albalı pomidor dilimləri və avokado dilimlərini qarışığa əlavə edin.
  5. Hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın və dərhal xidmət edin.

Bu salat dərhal istehlak edilməlidir.

Qayıq salatı

Bu salat yalnız ləzzətli deyil, həm də gözəldir:

  1. Avokadonu yaxşı yuyun, çuxuru kəsin və çıxarın.
  2. Bir qaşıqla, meyvədən pulpa çıxarın, yoğurun və ya parçalara ayırın.
  3. Düyü qaynadın.
  4. 5 ədəd karides qaynadılır.
  5. Qaynadılmış düyü (50 qr), karides və meyvə pulpasını qarışdırın və meyvənin ortasına qoyun.

Bu yeməyin 100 qrında 185 kcal var.

Tostda avokado pate (kalori)

Avokado, səhər yeməyi üçün bir pate hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

4 nəfər üçün 1 ədəd avokado götürmək kifayətdir. Yuyun, sümüyü və dərini çıxarın, püre halına gələnə qədər əzin. İstəyirsinizsə, ketçup, bibər, duz, sarımsaq, 2 çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. limon suyu və günəbaxan yağı ilə mövsüm.

Kütləni qurudulmuş bir çörəyin üzərinə qoyun. Dərhal yeyin.

Bəslənmə dəyəri (yəni nə qədər kalori) 100 qr pate - təxminən 225 kcal.

Füme balıq ilə avokado pate

Bunun üçün kifayətdir:

  • hisə verilmiş balıq - 1 ədəd;
  • avokado - 1 ədəd;
  • ev kremi - 100 qr;
  • yumşaq pendir - 100 qr;
  • sarımsaq - 5-7 diş;
  • küncüt;
  • istənirsə otlar və otlar əlavə edin.

Necə bişirilir:

  1. Balıqları qarışdırıcıda soyun və üyüdün.
  2. Avokadonu yuyun, soyun, çuxuru götürün və püre halına gələnə qədər doğrayın.
  3. Nəticədə qarışığı krem, pendir, əzilmiş sarımsaq, susam toxumu və incə doğranmış otlarla qarışdırın.
  4. Bibər və duz əlavə edin.

Nəticədə yarpağı çörək, tost və ya yumşaq çörək üzərinə qoyun. Belə bir sendviçin kalori miqdarı təxminən 230 kcaldır.

Arıqlamaq istəyənlər üçün avokado pate ilə (100 qr üçün 50 kkal) aşağı kalorili sendviç hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün avokado pulpunu yoğurun, dərisiz 1 pomidor əlavə edin. Zövqə görə otlar və ədviyyat ilə mövsüm. Yumşaq və ya qızardılmış çörəyin üzərinə çəkin.

Kremli avokado sousu ilə makaron (kalori)

İtaliyada ən populyar məhsul, şəklindən və ölçüsündən asılı olmayaraq oradakı makaron adlanan makarondur. Yeri gəlmişkən, qida dəyəri (100 q məhsula neçə kalori) makaron da yüksəkdir.

Bunu bilmək vacibdir italyan makaron al dente olana qədər düzgün bişirin. Məhsul yuxarıda yumşaq olduqda və ortada çox deyil.

Qaynadılmamalı və yapışqan olmamalı, ancaq formasını saxlamalıdır.

Pişirmə vaxtı həmişə paketlərin üzərinə yazılır, bunu bilməlisiniz və 1-2 dəqiqə əvvəl istidən çıxarın. Bir dəyişiklik üçün bu məhsullara adi makaronları qeyri-adi dərəcədə dadlı edən hər cür ədviyyat və sous əlavə olunur.

Bunun üçün tez-tez meyvə, xüsusən də avokado istifadə olunur. Ümumiyyətlə ondan müxtəlif souslar hazırlanır.

Hazırlanması ən asan qaymaqlı sousdur. Bunun üçün tələb olunur:

  • 1 yetişmiş avokado (pulpa);
  • qatqı və ya qaymaqsız qatıq - 100 q;
  • bitki yağı - 50 ml;
  • sarımsaq - 3 diş;
  • limon suyu - 1 osh qaşığı. l.;
  • dadmaq və istəmək - duz və istiot.

Bütün adı verilən komponentləri püreye qədər qarışdırın.

Bişmiş makaron bişmiş qaymaqlı sousla qarışdırılır. Bu yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq üçün 10 q fındıq, 10 g üzüm, bir az çili bibəri (qurudulmuş) əlavə edə bilərsiniz. Belə bir yeməyin 100 qr başına 165 kkal kalori miqdarı var.

Bu səbəbdən kremin yüksək kalorili bir məhsul olduğu bilinir arıqlamaq istəyirsinizsə, krem \u200b\u200bətirli makaron sousu hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün aşağıdakılar tələb olunur:

  • avokado - 2 ədəd;
  • 1 diş sarımsaq xırda doğranmışdır;
  • incə doğranmış 1 soğan;
  • bir limondan meyvə suyu;
  • zeytun yağı - 50 ml;
  • incə doğranmış cəfəri - 0,5 stəkan;
  • dadmaq üçün duz və istiot;
  • 400 q spagetti və ya digər makaron.

Hazırlanması:

  1. Makaron (makaron) al dente olana qədər bişirin.
  2. Sousu hazırlayın.
  3. 100 g bulyon qoyaraq bitmiş makarondan suyu boşaltın.
  4. Makaronları bir yeməyin üzərinə qoyun və sousu ilə qarışdırın, lazım olduqda makaron ilə bulyon əlavə edin.
  5. Makaronları (makaronları) üzərinə cəfəri və ya digər otlarla istədiyiniz kimi səpin.

100 g belə hazırlanmış bir qabda təxminən 150 kcal var.

Avokadodakı yumurta Benedict (kalori)

Bütün dünyada yumurta Benedict çörəyin təməl olduğu səhər yeməyi üçün çox populyardır. Ancaq çörək yerinə avokadodan istifadə edə bilərsiniz. Bu sendviç üçün nazik dilim avokado arasına bir ovlanmış yumurta qoyulur.

Bu səhər yeməyi az kaloridir. Bəslənmə dəyəri - 100 qramda yalnız 70 kkal.

Qoşulmuş yumurta çox tez bişirilir. Bunu etmək üçün, qabığı olmayan bir yumurta isti suya atılır, ancaq qaynamaması üçün və 2 dəqiqədən sonra çıxarılır.

Avokado yumurtaları

4 porsiya üçün 2 ədəd yetişmiş avokado, 4 ədəd götürün. yumurta; doğranmış yaşıl soğan - 2 qaşıq qaşığı. l.; dadmaq üçün duz; İstədiyiniz təqdirdə istiot.

Pişirmə prosesi:

  1. Avokado meyvəsini kəsin, çuxuru çıxarın, kütləsini götürün ki, bütöv bir yumurta ora sığsın.
  2. Bir yumurta meyvələrin yarısına sürülür, duzlanır və ədviyyatlara səpilir.
  3. Meyvələrin yarısını bir-birinə sıx bir şəkildə qızartma qabda və ya bir qabda qoyun. 20 dəqiqə 210 dərəcə qızdırılan sobaya qoyun.
  4. Hazır yeməyi yaşıl soğanla səpin.

Avokado smoothie (kalori)

Smoothie Amerikada ilk dəfə 1920-ci ildə ortaya çıxdı. Bu, kifayət qədər ürəkaçan, lakin az kalorili bir pəhriz kokteylidir. Tutarlılıq qatıqdan daha qalındır.

Giləmeyvə, tərəvəz, meyvə qarışıqlarından otlar, toxum, qoz-fındıq, yulaf ezmesi, yaşıl çay və süd məhsulları (kefir, qatqısız qatıq, kəsmik və s.) Əlavə olunmuş bir içki hazırlanır.

Unutmayın: saxlamaq pəhriz xüsusiyyətləri avokado və onun ilə smoothie aşağı kalorili məzmun, yüksək qida dəyəri olan qoz-fındıq və bal çox məhdud miqdarda əlavə olunmalıdır.

Ekzotik meyvələri sevənlər avokado və banan hamamlarına üstünlük verirlər. Bunu etmək üçün bir qarışdırıcıya qoyun:

  • 2 yuyulmuş, soyulmuş və xırda doğranmış avokado (meyvə yetişmiş olmalıdır, meyvəyə basarkən yumşaqdırsa, deməli sizə lazım olan budur);
  • 1 banan, yuyulur, soyulur və incə doğranır
  • yulaf ezmesi - 2 osh qaşığı. l.;
  • bal - 1 çay qaşığı;
  • bir çimdik darçın.

Bütün bunları 150 q südün içinə tökün. Maksimum sürətlə 0,5 dəqiqə çalın. Kalori miqdarı - 100 qr üçün 128 kkal.

Amerikalı Dr.Ozun dediyinə görə, avokado və portağal arıqlamaq üçün əla birləşmədir. Portağal stres hormonu səviyyəsini azaldır, avokado doymamış yağlara malikdir. Amerikalıya görə, bu meyvələrdən hazırlanan smoothies arıqlamaq istəyənlər üçün xüsusilə uyğundur.

Bunu etmək üçün qarışdırın və qarışdırıcıya çırpın: 1 avokado, 2 portağaldan alınan meyvə suyu, 1 ədəd orta yerkökü, hər biri 100 qr olan su və süd, istəsəniz dadına görə bal əlavə edin.

  • Təlimat və resept: Evdə pivə necə bişirilir. Evdə hazırlanan pivənin faydaları.

    • Avokado (meyvənin kalori miqdarı və qida dəyəri, bir meyvədə neçə kalori olduğu, faydaları və zərərləri) haqqında maraqlı bir video izləməyi təklif edirik:

    Sağlam bir Avokado səhər yeməyi necə hazırlanır - Aşağı kalorili, lakin yüksək qidalı tost reseptlərimizə baxın:

    Əvvəllər nadir hallarda idxal olunurdu və həcmi baxımından məhdud idi. Başqa bir şəkildə, bu meyvə xalq arasında "timsah armudu" adlanır və yerli sakinlər "meşə yağı" adlandırırlar.

    Dölün kalori miqdarı

    Bu gün demək olar ki, hər kəs həzz ala bilər dadmaq avokado. Bu meyvənin kalori miqdarı 223 kcaldır. Bu meyvədə hər cür mineral və vitaminlə doymuş qidalandırıcı bir sellüloz var. Onu istifadə edərək, yaddaş sistemini yaxşılaşdırmaq, qan damarlarını gücləndirmək, ürək sistemini sabitləşdirməyə kömək edə bilərsiniz. Bundan əlavə, meyvədə kişilərin gücünə müsbət təsir göstərən maddələr var. Bu səbəbdən avokado salatlarının cinsi istəkdə azalma problemi yaşayan cütlüklərin pəhrizinə daxil edilməsi lazımdır.

    Faydalı xüsusiyyətlər

    Qeyd etmək lazımdır ki, avokado ən yaxşı xam, işlənməmiş istehlak olunur. Bu tövsiyə olunur, çünki yemək bişmiş meyvəyə acı bir dad və çirkin bir rəng verərək pulpa üzərində zərərli təsir göstərə bilər. Meyvəni bir salatın tərkib hissəsi kimi istifadə edirsinizsə, yemək sadəcə müqayisə olunmaz olacaq və hamısı avokadoya görədir. Meyvənin kalori miqdarı və tərkibindəki yağların yüksək konsentrasiyası heç bir halda artıq çəkinin yaranmasına kömək etmir. “Meşə yağı” nı doymaq çox asandır və bundan sonra aclıq hissi geri dönməyəcəkdir. Avokado E vitamini ehtiva edir və normal işləməsi üçün ehtiyac duyduqları oksigenin hüceyrələrə çatdırılmasını sürətləndirir. Meyvələr xoralar, qastrit və mədə-bağırsaq sistemi ilə əlaqəli digər xəstəliklərin qarşısını almaq üçün istifadə edilə bilər. Təzyiqin normallaşması, qaraciyər fəaliyyətinin yaxşılaşdırılması - avokado bütün bunlara qadirdir. Bu meyvənin qida dəyəri: protein tərkibi -% 4,3, karbohidratlar -% 26,2. Meyvə sərbəst radikallarla mübarizədə kömək edən güclü bir təbii antioksidan olan A vitamini ilə olduqca zəngindir. Bu səbəbdən bu meyvə hüceyrə məhvini aktiv şəkildə qarşısını alır. Mütəmadi olaraq istifadə etsəniz, erkən yaşlanma geri çəkiləcək, bədənin cavanlığı davam edəcək və bədən canlılıqla dolacaq. Bundan əlavə, faydası avokadoda əhəmiyyətli miqdarda olan kaliuma aiddir.

    Kilo itkisi üçün avokado kalori miqdarı

    Meyvənin qida dəyəri arıqlamaq istəyənləri qorxutmur, əksinə çəkir. Artıq qeyd edildiyi kimi, bu meyvə uzun müddət aclıq hissinin yaranmasına imkan vermir. Əlavə olaraq, doymamış yağların yüksək miqdarı sayəsində dərini dartır, daha elastik edir, çünki arıqlama zamanı tükənməyə və sallanmağa başlayır. Bu bitkinin meyvələri bədəndəki bütün zəruri maddələrin tarazlığını itirən bir kilo ilə mükəmməl şəkildə doldurur, minerallar və vitaminlərlə təmin edir. Bu səbəbdən bir avokadodakı kalori sayına baxmayaraq, pəhriz zamanı istifadəsi tövsiyə olunur. Menyuda əsas komponenti sitrus meyvələri ilə tamamlanan "timsah armudu" olacağı bir salat ola bilər. Portağal yeməyə bir incəlik əlavə edəcək və portağal meyvəsinin keyfiyyəti avokadonu vurğulayacaq. Kalori miqdarı başqaları ilə müqayisə edilə bilməz, bu da həmişə bu meyvəni digərlərindən fərqləndirəcəkdir.