Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Tijesto / Kalorijska supa. Kalorie supe, korisna i štetna svojstva

Kalorijska supa. Kalorie supe, korisna i štetna svojstva

Efektivno mršavljenje Uvijek treba sadržavati znanje o konzumiranim kaloričnim proizvodima. Tijelo bi trebalo primiti onoliko kalorija kao što je u stanju provesti u procesu života. U suprotnom, dodatne kalorije se postepeno pretvaraju u depozite u masnoću, mijenjajući naš izgled ne za bolje.

Zašto su nisko kalorijske supe za gubitak kilograma?

Najčešće su u dijetu supe na povrću. Takvo prvo jelo je slabo kalorie, ne sadrži masti i uključuje potreban skup hranjivih sastojaka i minerala, vitamina. Uvijek vrijedi računati koliko kalorija u supu da znaju količinu hrane koja može sebi priuštiti.

Pored toga, u supama ima puno vode, bez kojih je nemoguće biti pun. Poslije termičku obradu Biljni vlakno postaje lako asimilirati tijelo. Kada kuhate supu, treba imati na umu da su korisne tvari u supu spremljene što je veća to je manje kuhana supa.

Obično povrtne supe sadrže minimalni iznos kalorija. Ali vrijedi dodavati makaronije, žitarice, knedle do biljnog juha, kako kalorija oštro raste. Imajte na umu da mesni juha dodaje malu količinu sadržaja kalorija. Uz pomoć tablice kalorične supe, možete misliti unaprijed koje je supa bolja kuhati.

Najbolje supe Mršenje mršavljenja su: povrće, luk, gljiva. Znajući kako izračunati kalorije u supu, možete samostalno odabrati komponente za dietarna supa. Povrtne supe Poboljšajte metabolizam, rad gastrointestinalnog trakta i pročistite tijelo. Mršavljenje sa supama prolazi bez paljenja napada gladi i

Juhe su vrlo korisne za tijelo. Lako se probavljaju, potaknuju probavu, sadrže vitamine i elemente u tragovima u svom sastavu i dobro zadovoljavaju tijelo. Takođe, sadrže vrlo male kalorije, tako dobro prilagođene za prehrana prehrane i lijepljenje pacijenata. Neke supe, poput uha i pileći bouillon Pa pomaže kod virusnih bolesti. Oni ojačaju tijelo, omekšavaju kašalj i čak djeluju kao antipiretik.

U suštini, supe su burseri mješavine povrća sa mesom ili bez njega. Za dijetu, povrtne supe / bonna supa, supa za povrće, luk i ostalo. Razne supe su ogromne i lako možete postati autor takvog recepta. Dovoljno je promijeniti broj i sastav sastojaka - a nova supa je spremna.

Većina supa je minimalna kalorija. Kada dodajete krune u supu, makaroni, sadržaj kalorija značajno se povećava. I dekokticije mesa samo pomalo povećavaju sadržaj kalorija. Pored kalorija, supe hrane naše telo vitaminima, mikroelementima, balastnim tvarima.

Koje su korisne supe za tijelo

Naročito bi trebale biti primijećene povrtne supe. Zahvaljujući malom kalorijama, široko se koriste za dijetu.

Pored toga, gljive i povrće bolje se koriste u kuhanom obliku. Tokom kuhanja u povrću i gljivama ostaje najpovoljnija supstanci.

Povrće supe stimulišu metabolizam, poboljšavaju rad probavnog trakta. Proces gubitka kilograma na povrtnjacima teče bez osjećaja gladi i daje značajan gubitak kilograma. Pored toga, telo su dobro očišćene supe od povrća.

Juhe kalorija. U kojoj su supa najmanje kalorija?

Juhe su počele da se sigurno pripisuju proizvodima niskog kalorija. Ponekad se zbrka podiže u kalorijskom sadržaju supe, ali to je zbog činjenice da neki izvori daju kaloričnost juha jednog dijela, a ne 100 grama. I, kao što znate, porcija, u zaključku gost u Uliniji, to je 250 grama.

Kalorijska supa bit će u potpunosti ovisna o sastojcima koji su korišteni kada je pripremljeno. Na primjer, kalorijski sadržaj goveđeg juha je 26 kalorija, ali ako je potrebno masno meso za njegovu pripremu, sadržaj kalorija povećat će se na 55 kalorija. Ako u supu dodajte komponentu ugljikohidrata, a ovo je: riža, tjestenina, krompir itd., Sadržaj kalorija povećat će se u količini kalorije dodanog proizvoda. Stoga je tablica koja je data na našoj web stranici nosi približnu prirodu. Možete preciznije odrediti količinu kalorija u gotovom posudu ako možete razmotriti sadržaj kalorija svih njegovih komponenti.

Ali ako sudite u prenosu sa starijim jelima, onda manje kalorija vrši u povrću od povrća - samo 12 kalorija. Takođe neke kalorije u mesnim juvama bez aditiva.

Stol kalorijske supe, juha na 100 ml proizvoda:

Stolna kalorija
Ime supa kkal kalorije po 100 g B proteini, g Pa masti, g U ugljikohidratima, G
Bujonski povrtnjak 12 0 0 2,3
pileća čorba 21 2,4 1,1 0
Južna govedina. 26 3,7 1,3 0
Bouillon svinjetina 29 3,2 1,5 0
Supa od pasulja 66,1 1,8 4,6 4,4
Bundeva pureva čorba 49,2 1,2 2,5 4,8
Kiseli krastavčić mesna juha 61,4 2,5 2,3 8,1
Čorba od graška 54 2,3 2,8 5,4
Juha od gljiva sa krompirom 72,7 0,8 6,1 4,6
Juha od gljiva 83,5 1,5 7,2 4,4
Pileća supa sa rezancima (vermicelly) 68,1 3,1 2,1 3,7
Pileća supa sa krompirom 49,2 2,7 1,1 3,2
Mesna batina supe 114,2 5,7 9,1 5,9
Konzervirana riblja supa 52,3 2,4 3,4 3,3
Solyanka Mesna reprezentacija 167,8 12,1 10,4 3,9
Prijatelj povrća 34,3 1,4 1,3 4,4
Kućište Borsch sa pečelicama 60,8 1,4 4,4 4,4
Borsch sa piletinom 128 7,5 10,2 4,4
Borsch sa govedinom 131,6 8,5 9,3 4,4
Borsch sa svinjetinom 133,8 8,3 9,7 4,4
Juha od sveže kupusa 32,9 1,1 1,8 3,8
Sauer-kupus 29,7 1,1 1,8 3,4
Supa sa piletinom 102,5 7,2 13,1 3,8
Supa sa govedinom 104,9 9,3 10,2 3,8
Svinjska supa 106,2 9 10,6 3,8

Popularna dijeta na povrtnim supe.

Jun-10-2014

O Supe

Juha je poznato prvo jelo, zajedničko širom svijeta. Nekonovo nas zna da recepti za supu mogu biti preko hiljadu. Razlog za to su karakteristike kuhinja različitih nacija.

Treba napomenuti da su na našim teritorijama tradicionalne vrste supa najpopularnije.

Na popisu ovih recepata možete označiti grašak, povrće, pileće supe. Nije tako često pronađen juhe od gljivaImati predivan ukus i jedinstvenu aromu. Za kuhanje riblja čorba - Oči - koriste se razne sorte ribe.

Zahvaljujući svom ovom obilju najviše različiti recepti Juhe za kuhanje, vrlo koncept riječi "supa" postaje vrlo generaliziran.

Pravilno kuhani juh je važna komponenta ukusne i mirisne supe. Ali nije manje važan način na koji se proizvodi pripremaju koji se dodaju juhu ili dekokticiji.

Prilikom rezanja u povrću poželjno se pridržavati dopisivanja između oblika komada povrća i drugih proizvoda koji se unose u supu. Na primjer, ako su glavni sastojci supe krompir i žitarice, korijen se preporučuje zarezivanje na male kocke. Ako se supa sa rezancima ili vermikelinom kuha, bolje je rezati korijensku slamu.

Postoje i pravila kombinacije proizvoda. Dakle, mnoge supe stječu dodatni ukus i aromu ako su u njima dodaju svježi rajatoes ili paradajz pire ( pasta od paradajza). Ne biste trebali dodavati paradajz-pire ili paradajz u zelenoj supu, kiseli krastavci, kao i supe sa špinatom i sorrelom.

Svježi kupus i krompir u supama su stavljeni sirovi, a korijenje (mrkva, peršun korijen, celer, parap) su predrasuda. Sauer kupus I repe prije dodavanja u supu, ugasiti. Repa se takođe može peći u rerni.

Mrkva je jedna od stalnih komponenti gotovo bilo koje supe. Lagano pečena mrkva mrkva bojenje masti u narančastoj boji, maleni "otoci" narandžaste masnoće čine supu privlačnija po izgledu.

Kruze i mahunarke premještaju se prije nego što se dodaju u juhu i temeljito oprati. Tako da je supa brže, biserni žitarice, pasulj, grašak, leće se preporučuje unapred: Ostavite bisernu mrstu vodu u vodu 2-3 sata, mahunarke - 4-6 sati. Biserna žitarica može se staviti u juhu ne sirov, ali kuhano gotovo do spremnosti. U ovom slučaju supa neće steći plavkastu hladovinu, koja se pojavljuje kao rezultat duge radionice.

Povrće za supu preporučuje se spuštanje u kipuću vodu ili juhu i kuhati na maloj vrućini. Ako a sirovo povrće Maslina u hladnu vodu, a zatim se polako zagrijava, vitamin s brzo se uruši. Iz istog razloga, povrće se ne može probaviti.

Proizvodi su položeni u juhu sa takvim proračunom tako da su svi spremni za kraj kuhanja. Slijed njihove oznake dat je u svakom receptu.

Poboljšati ukus supe pomaže u zaliv list, biberu i drugim začinima.

Supe za povrće kuhaju se na vodi, biljnom hrabrosti, juhu (meso, gljive, nasilnik). Vodooknut na vodi, lemljenje iz povrća ili gljive juha, povrtne supe su neophodne na referentnim mjerilima.

Za poboljšanje ukusa i prehrambenih svojstava u biljnim supe, preporučuje se dodavanje mlijeka, vrhnja, pavlake, prostrane. Pavlaka se može postaviti izravno u porcije ploča. Poželjno se pripremaju supe za povrće odmah prije upotrebe, jer kada duga skladištenje Uništavaju većinu vitamina C.

Ako želimo odgovoriti na pitanje - koliko kalorija u supi - svakako treba pojasniti, sadržaj kalorija u kojoj ćemo supu odmjeriti. Pitanje kalorilnosti supe najčešće se zabrinjava o onima koji se pridržavaju posebnih dijeta za gubitak kilograma ili navikli da broje kalorije u proizvodima, zabrinjavajući o njihovoj težini.

Dakle, kakve je kaloričnost supe?

Piletina:

Koliko kalorija u pilećoj supu? Prije nego što je odgovorio na ovo pitanje, treba napomenuti da se kalorijski sadržaj pileće supe određuje ne samo metodom kuhanja juhe, već i odabranih proizvoda za to. Na primjer:

Kalorija pileće supe (povrće) - oko 40-50 kcal po 100 gr. Proizvod

Kalorija pileće supe sa rižom - oko 60 kcal na 100 grama. Proizvod

Grašak:

Naravno, kalorija čorba od graška U velikoj mjeri će se odrediti metodom njegove pripreme. Usput, kaloričnost graška može biti različita - ovisno o raznolikosti kulture.

Kalorie supe od graška - 60-70 kcal na 100 grama. Proizvod

Gljiva:

Kalorijska juha gljiva - 26 kcal na 100 grama. Proizvod

Harcho:

Kaloričnost Harcho supe pripremljena po receptu, koja uključuje meso i rižu, bit će relativno mala.

Kalorijska supa Harcho sa mesom i rižom - 75 kcal po 100 gr. Proizvod

Sa mesnim okruglicama:

Broj kalorija u juhu sa mesnim okruglicama neće biti previše drugačiji od kaloričnog sadržaja bilo koje supe kuhane na mesnom juhu.

Kalorijska supa sa mesnim okruglicama - oko 48 kcal po 100 gr. Proizvod

Heljda:

Buckwhata supa ima neverovatnu aromu. Jednostavan je u kuvanju, lako i korisnom jelu za naše tijelo. Također će ovisiti o načinu kuhanja i od proizvoda koji su uključeni u njega.

Kaloričnost heljdne supe bez mesa - oko 38 kcal po 100 gr. Proizvod

Sa vermicelli:

Juha sa vermikelinom može se pripremiti na mesnom juhu ili jednostavnu vodu, može uključivati \u200b\u200bi razno povrće. Sve to svakako utječe na njegov kalorijski sadržaj.

Kalorijska supa sa vermikelinom (sa pileća prsa) - oko 19 kcal na 100 grama. Proizvod

Posuda supe:

Pretpostavimo 250 gr u tanjur. Gotovi jela. Ako uzmemo primjer pileća supa Sa kaloričnim sadržajem od oko 80 kcal na 100 grama. Proizvod, zatim jednostavnim proračunima dobivamo:

Ploča za juhu kalorija - oko 200 kcal

Kalorijske supe mogu biti vrlo raznolike, kao i broj recepata, njihova priprema.

Juhe su u njihovoj suštini - to su burseri povrća sa ili bez mesa. Razne biljne mješare Ljudi su počeli kuhati još uvijek u dubokoj antici, začinjujući jela s raznim začinima, korijenima i listovima biljaka za pojačavanje i poboljšanje kvalitet ukusa. Nitko neće tvrditi da se najukusniji dekoltik dobije na mesnom juhu, iako je kalorični sadržaj supe sa mesom mnogo veći od povrća. Za kuhanje supe, uobičajeno je koristiti različito meso - svinjetina, piletina, govedina, pa čak i riba. U Rusiji su se takvi sažari zvali "maca" i međutim, smatrali su se, međutim, glavno jelo svake kuće.

Od iz godine u godinu, gospodarstvo kulinarskih poslova poboljšali su i razvili nove recepte za pripremu ovoga ukusno jelo. Stoga je danas broj recepata za kuhanje supe jednostavno ne preračunati. Mnoge žene koje slijede njihovu figuru zainteresirane su za takva pitanja kako bi se smršala za supe, koja je kaloričnost purele supe. A oni koji su u potpunosti zadovoljni svojim cifrom, često traže recepte za pripremu i kalorijski sadržaj supe s vermicelli, ili informacijama za juhu sa mesnim okruglicama.

Da li je moguće smršaviti na supe?

Ako znate kaloričnost supe, onda smršavite u supu neće biti teško. Svaka supa sastoji se od vode, baza mesa, peradi ili ribe, na kojima se jelo kuha, kao i mješavine povrća. Kalorijske supe na mesu bit će nesumnjivo veće od običnih povrtanskih supa.

Zato izgubite kilograme za supe, moraju se pripremiti bez mesa, isključivo na vodi. Možete dodati različite žitarice, rižu i tjestenina. Začini i sol dodaju ukusu.

Kakva je upotreba supa?

Svaka supa je odličan izvor sila i energije. Juha sadrži puno vlakana, ugljikohidrata i minerala (magnezijum, glačalo, kalijum itd.), Vitamini (e, beta-karoten, grupa B).

Pored toga, u kuvanom povrću u procesu pripreme supa, većina korisna svojstvaI mnogo su bolje apsorbirani od tijela i probavljanja. JUSHKA ISPER biljni snop takođe korisno i ima veliku nutritna vrijednostBudući da se vitamini i minerali od povrća ispiraju u dekociju.

Bez obzira na kalorijsku supu, jednostavno su neophodne za ljudsko tijelo:

  • Poboljšati apetit i probavu;
  • Vratiti rad gastrointestinalnog trakta;
  • Normalizirati krvni pritisak;
  • Vratiti ravnotežu tečnosti u tijelu;
  • Smanjiti nivo holesterola;
  • Očistite organizam od šljaka;
  • Zaštitite od kardiovaskularnih bolesti.

Stoga mnogi pokušavaju ne samo smršavjeti na supe, već uključuju i u sastav terapijskih dijeta. Pa, i sposobnost supa da vrate snage nakon dugoročnih bolesti, zagrijavaju tijelo u hladnoj sezoni za svakoga nije misterija.

Koliko kalorija u supe?

Uprkos činjenici da supe nemaju posebno visoki kalorični sadržaj, razmislite o tome što, na primjer, kaloričnost čorbe ili bilo koje druge supe neće biti suvišna. Zapravo, kalorijski sadržaj supe direktno ovisi o tim proizvodima iz kojih se kuha.

Općenito, među svim hranom, supe su jedna od najviše jela sa niskim kalorijama. Zato mnogi pokušavaju smršavjeti na supe, a oni uspjeli. Međutim, često već spreman jelo dodano dodatni sastojcikoji povećavaju kaloričnost supe. Na primjer, visoka masna kisela pavlaka ili majoneza povećavaju sadržaj kalorija, tako da ih nije potrebno pretjerano nositi.

Ispod je kaloričnost supa pripremljenih iz različitih proizvoda:

  • Borsch Ukrajinski - na 100 ml od 49 kcal;
  • Juha od graška - na 100 ml 66 kcal;
  • Juha od gljiva - na 100 ml 26 kcal;
  • Juha od zelene graške - na 100 ml od 56 kcal;
  • Luka-uskoro supa sa tjesteninom - 100 ml 39 kcal;
  • Juha od rajčice - na 100 ml 28 kcal;
  • Krumpirna supa - na 100 ml 39 kcal;
  • Krumpirna supa sa žitaricama - na 100 ml 54 kcal;
  • Kalorijska supa sa vermikelinom je 48 kcal na 100 ml;
  • Supa za povrće - na 100 ml 43 kcal;
  • Kalorijska supa sa mesnim okruglicama iznosi 75 kcal na 100 ml;
  • Sadržaj kalorija juha u prosjeku - 48 kcal na 100 ml;
  • Uho - na 100 ml 46 kcal.

Kalorijske supe mogu biti vrlo raznolike, kao i broj recepata, njihova priprema.

Juhe su u njihovoj suštini - to su burseri povrća sa ili bez mesa. Razne biljne mjere ljudi počele su kuhati čak i u dubokim starim danima, začinjujući jela s raznim začinima, korijenima i listovima biljaka za poboljšanje i poboljšanje ukusa. Nitko neće tvrditi da se najukusniji dekoltik dobije na mesnom juhu, iako je kalorični sadržaj supe sa mesom mnogo veći od povrća. Za kuhanje supe, uobičajeno je koristiti različito meso - svinjetina, piletina, govedina, pa čak i riba. U Rusiji su se takvi sažari zvali "maca" i međutim, smatrali su se, međutim, glavno jelo svake kuće.

Iz godine u godinu, gospodar kulinarskih poslova poboljšali su i razvili nove recepte za pripremu ovog ukusnog jela. Stoga je danas broj recepata za kuhanje supe jednostavno ne preračunati. Mnoge žene koje slijede njihovu figuru zainteresirane su za takva pitanja kako bi se smršala za supe, koja je kaloričnost purele supe. A oni koji su u potpunosti zadovoljni svojim cifrom, često traže recepte za pripremu i kalorijski sadržaj supe s vermicelli, ili informacijama za juhu sa mesnim okruglicama.

Da li je moguće smršaviti na supe?

Ako znate kaloričnost supe, onda smršavite u supu neće biti teško. Svaka supa sastoji se od vode, baza mesa, peradi ili ribe, na kojima se jelo kuha, kao i mješavine povrća. Kalorijske supe na mesu bit će nesumnjivo veće od običnih povrtanskih supa.

Zato izgubite kilograme za supe, moraju se pripremiti bez mesa, isključivo na vodi. Možete dodati različite žitarice, rižu i tjesteninu u supe. Začini i sol dodaju ukusu.

Kakva je upotreba supa?

Svaka supa je odličan izvor sila i energije. Juha sadrži puno vlakana, ugljikohidrata i minerala (magnezijum, glačalo, kalijum itd.), Vitamini (e, beta-karoten, grupa B).

Pored toga, najkorisnija je svojstva sačuvana u kuhanom povrću u procesu kuhanja supa, a puno ih bolje apsorbiraju telo i probavi. Sok od biljnih greda također je koristan i ima veću prehrambenu vrijednost, jer se vitamini i minerali iz povrća ispiraju u dekokticiju.

Bez obzira na kalorijsku supu, jednostavno su neophodne za ljudsko tijelo:

  • Poboljšati apetit i probavu;
  • Vratiti rad gastrointestinalnog trakta;
  • Normalizirati krvni pritisak;
  • Vratiti ravnotežu tečnosti u tijelu;
  • Smanjiti nivo holesterola;
  • Očistite organizam od šljaka;
  • Zaštitite od kardiovaskularnih bolesti.

Stoga mnogi pokušavaju ne samo smršavjeti na supe, već uključuju i u sastav terapijskih dijeta. Pa, i sposobnost supa da vrate snage nakon dugoročnih bolesti, zagrijavaju tijelo u hladnoj sezoni za svakoga nije misterija.

Koliko kalorija u supe?

Uprkos činjenici da supe nemaju posebno visoki kalorični sadržaj, razmislite o tome što, na primjer, kaloričnost čorbe ili bilo koje druge supe neće biti suvišna. Zapravo, kalorijski sadržaj supe direktno ovisi o tim proizvodima iz kojih se kuha.

Općenito, među svim hranom, supe su jedna od najnižeg kalorijskog jela. Zato mnogi pokušavaju smršavjeti na supe, a oni uspjeli. Međutim, dodatni sastojci se dodaju u gotovu posudu koja povećava kaloričnost supe. Na primjer, visoka masna kisela pavlaka ili majoneza povećavaju sadržaj kalorija, tako da ih nije potrebno pretjerano nositi.

Ispod je kaloričnost supa pripremljenih iz različitih proizvoda:

  • Borsch Ukrajinski - na 100 ml od 49 kcal;
  • Juha od graška - na 100 ml 66 kcal;
  • Juha od gljiva - na 100 ml 26 kcal;
  • Juha od zelene graške - na 100 ml od 56 kcal;
  • Luka-uskoro supa sa tjesteninom - 100 ml 39 kcal;
  • Juha od rajčice - na 100 ml 28 kcal;
  • Krumpirna supa - na 100 ml 39 kcal;
  • Krumpirna supa sa žitaricama - na 100 ml 54 kcal;
  • Kalorijska supa sa vermikelinom je 48 kcal na 100 ml;
  • Supa za povrće - na 100 ml 43 kcal;
  • Kalorijska supa sa mesnim okruglicama iznosi 75 kcal na 100 ml;
  • Sadržaj kalorija juha u prosjeku - 48 kcal na 100 ml;
  • Uho - na 100 ml 46 kcal.