Krompir prženi sa mesom u loncu Polaris. Prženi krompir sa mesom u laganoj šporeti. Kako skuvati krompir sa mesom u sporom šporetu

Zaista, koliko ljudi - toliko mišljenja! Pitajte bilo koga kako skuvati krompir sa mesom u spori šporet i dobićete hiljadu različitih saveta i recepata. I tako je: krompir sa mesom - sa čime? Piletina ili druga živina, govedina ili teletina, svinjetina ili mljeveno meso? Opet - dinstano ili prženo, ili možda tepsija? Čak se i način rezanja krompira može radikalno razlikovati - na uredne kockice ili na muški način, skoro na pola, tako da "komadić usta prija" ...

Nudimo vam nekoliko na jednom mjestu jednostavni recepti tako uobičajeno jelo kao što je krompir sa mesom u multivarku, tako da oni koji su upravo dobili pametnog pomoćnika imaju šta da biraju, a oni koji se u multivarke razumeju kao kec, pronaći će nešto novo i neočekivano za sebe.

Za početak, odmah odlučimo hoćemo li pržiti ili ne, a ako hoćemo, onda kako - u zdjeli multivarka ili brzo u tiganju. U receptima ćemo navesti samo preporuke, a vi ćete sami odlučiti da li vam je to potrebno. Za dijetetske i hrana za bebe bolje bez prženja. Isto važi i za dodavanje ulja, biljnog ili putera (otopljenog) - krompir sa mesom u sporoj peći je dobar i na vodi. Dakle, neka odstupanja od recepata su apsolutno prihvatljiva i ne podliježu kažnjavanju.

Općenito, svakom receptu možete napraviti svoje dodatke. Na primjer, krompiru dodajte drugo povrće - Paprika, tikvice, patlidžan, bundeva, repa. Praziluk ili zeleni luk se mogu staviti umesto običnog luka ili zajedno sa njim. Za one koji vole zelenilo u svim njegovim oblicima, sam Bog je velikodušnom rukom naredio da u zdjelu sipaju bilo koje zelenilo - peršun, cilantro, kopar, bosiljak i druge korisne biljke. Da, i sa brojem sastojaka, sve nije tako jednostavno: neko voli krompir sa mesom, a neko voli meso sa krompirom - svi smo različiti! Zato stvarajte od srca i ispunite kuću prekrasnim aromama hrane pripremljene s ljubavlju.

Krompir sa piletinom

Sastojci:
1 piletina (ili prsa ili butine)
7-8 krompira,
2 sijalice
2 šargarepe
200 ml vode
povrće ili puter- za prženje,
sol, začini - po ukusu i želji,
zelenilo.

kuhanje:
Sipajte malo na dno posude. biljno ulje ili stavite komadić putera (otopljenog) putera i uključite režim “Pečenje” ili “Prženje” na 40 minuta. Dok se ulje zagrijava, pileće meso narezati na kockice srednje veličine. Ako ste uzeli cijelo pile, izrežite meso od prsa, buta i bataka, a krilca i leđa možete ostaviti za supu. A možete ih isjeckati i dodati u meso, čorba će biti bogatija. Stavite piletinu u posudu i zatvorite poklopac. U međuvremenu narežite luk na kockice, šargarepu narendajte na krupnije rende ili takođe na sitne kockice (mukajte više, ali rezultat je lepši). Dodajte povrće u piletinu i promiješajte. Sve zajedno pržite na istom režimu još 10-15 minuta. Krompir narežite na kockice oko 2x2 cm.Posolite i začinite, u činiju seckani krompir, ulijte vodu, promešajte, zatvorite poklopac i kuvajte do kraja režima. Zatim pređite na režim "gašenje" na 1 sat.

Sledeći recept je za ljubitelje bogatih jela. Kombinacija svinjetine i gljiva odavno je klasična. Možete koristiti i gljive i bukovače. Ili odmrznite zalihe iz vlastitog “tihog lova”.

Krompir sa svinjetinom i pečurkama

Sastojci:
500 g svinjskog mesa,
500 g šampinjona
1 kg krompira
1-2 sijalice
1-2 šargarepe
400 ml vode
so, začini, začinsko bilje, ulje - po ukusu.

kuhanje:
Sve povrće i meso narežite na kockice. Šargarepa se može narendati. U posudu dodajte ulje (biljno ili puter, ili otopljenu mast), uključite režim "Pečenje" ili "Prenje" na 1 sat i pržite meso, zatvorivši poklopac, 15 minuta. Promiješajte par puta. Dodati šampinjone, luk i šargarepu, promešati i kuvati još 10 minuta, zatim u posudu staviti krompir, posoliti, pobiberiti, dodati začine (za meso ili krompir, lovorov list, suvo bilje i sl.), promešati i preliti vrelom vodom. Zatvorite poklopac i kuhajte do kraja režima. Nakon signala, možete baciti nekoliko čena bijelog luka u posudu, izrezati na tanke latice i držati posuđe 10 minuta u načinu grijanja.

Krompir sa govedinom ili teletinom priprema se na isti način, samo nakon prženja i dodavanja krompira u zdjelu, multivarka mora biti uključena u režimu "Goriva" 2-3 sata, što duže to bolje. I možete kuhati azu.

Sastojci:
400-500 g junećeg mesa,
3-5 krompira
2 kisela krastavca,
1-2 šargarepe
1-3 sijalice
2-3 čena belog luka,
2 žlice paradajz pasta,
1.5 stack. voda,
so, začini, crvena mlevena paprika - po ukusu,
ulje - za prženje.

kuhanje:
Meso narežite na kockice (kao u bifstroganofu). Luk narežite na kolutiće, šargarepu i krastavce na trakice, beli luk na ploške. U činiju dodajte malo ulja, podesite režim “Pečenje” ili “Prženje” na 40 minuta i stavite meso u posudu. Ne zatvarajte poklopac i kuvajte, mešajući, 10-15 minuta. Zatim u posudu stavite luk, šargarepu i beli luk i kuvajte ponovo, ne zatvarajući poklopac, do kraja režima. Promiješati. Na kraju režima dodajte krastavce, paradajz pastu, so, začine i čašu vrele vode u posudu, zatvorite poklopac i podesite režim „Gurenje“ na 70 minuta. Nakon 40 minuta stavite krompir u činiju, prelijte sa još pola čaše vrele vode, promešajte i ponovo zatvorite poklopac. Prilikom serviranja pospite začinskim biljem.

Druga opcija za krompir sa mesom je pečenje. srdačno jelo, posebno dobar u hladnoj sezoni.

Pečenje sa svinjetinom

Sastojci:
600-700 g svinjskog mesa,
7-8 krompira,
1-2 šargarepe
1-2 sijalice
2 žlice paradajz pasta,
2 žlice masna pavlaka,
2 lovorova lista,
1 tbsp biljno ulje,
so, biber, začini - po ukusu,
1 više čaša vrele vode.

kuhanje:
Luk narežite na kockice, šargarepu na trakice ili polukrugove, krompir na srednje kockice, meso na sitne komade. Postavite režim „Pečenje“ na 40 minuta, u posudu sipajte ulje, stavite luk i šargarepu i dinstajte 15 minuta bez zatvaranja poklopca. Dodajte meso i nastavite sa pečenjem u istom režimu, mešajući, dok se režim ne završi. Krompir stavite u zdjelu, prelijte vodom pomiješanom sa paradajz pastom i pavlakom, dodajte lovorov list i začine, zatvorite poklopac, postavite način "Gušanje" na 1 sat. Sve!

Za svečanu porodičnu večeru možete skuhati tepsiju.

Tepsija od krompira "Diplomat"

Sastojci:
400 g svinjskog ili pilećeg mesa (od butina),
7-8 krompira,
2 sijalice
100-150 g sira,
4 žlice majonez,
2 žlice povrće ili ghee,
sol, začini, začinsko bilje - po ukusu.

kuhanje:
Meso narežite na kockice, luk na pola prstena, krompir na ploške debljine 5 mm, sir narendajte na krupnije rende. Podmažite posudu multivarka uljem i rasporedite proizvode u slojevima: pola nasjeckanog luka, meso (sol, biber, dodajte začine i začinsko bilje), ponovo luk, pola krompira (sol, biber, dodajte začinsko bilje), namažite polovicom majonez, opet sloj krompira, majonez i sir. Postavite režim "Pečenje" na 1 sat, zatvorite poklopac. Da biste lakše izvadili tepsiju iz posude, možete je najpre obložiti sa dve trake papira za pečenje (širine jednake prečniku posude i dužine oko 60 cm) i položiti ih poprečno. Pažljivo navucite dodatne "repove" papira preko stranica posude. Kada je jelo spremno, izvadite tepsiju držeći višak papira. Budi pazljiv! Nakon što stavite tepsiju na posudu, otkinite ili odrežite višak papira. Možete, naravno, samo prevrnuti tepsiju, ali tada će sloj sira biti na dnu.

Još jednom vas podsjećamo da iz bilo kojeg recepta (osim za tepsije) možete isključiti način rada "Pečenje" ili "Prženje", zamjenjujući ih dinstanjem, au tom slučaju sve proizvode možete staviti odjednom u posudu i staviti pravo vrijeme. Možete dodati i više vode da napravite još sosa.

Dobar tek i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

Meso je proizvod koji je prilično teško odbiti, jer sočan komad svinjetina ili govedina svidjet će se svima. Osim toga, ovisno o individualnim preferencijama i raspoloženju, može se pržiti, dinstati i kuhati na pari.

A s pojavom još jednog kuhinjskog uređaja - multivarka, mnoge su hostese sve češće počele kuhati jela s mesom, jer je proces kuhanja na mnogo načina pojednostavljen. Ispada veoma ukusan prženi krompir sa mesom u laganom šporetu. Naš recept koristi svinjetinu.

Foto recept za prženi krompir sa mesom u multivarku Philips HD 3039:

Sastojci:

• oko 500 g svinjskog mesa;
• 5 velikih krompira;
• 1 glavica crnog luka;
• 3-4 žlice suncokretovo ulje;
• so i začini po ukusu.

kuhanje:

1. Prije svega, morate skuvati svinjetinu. Meso se mora dobro oprati i iseći na komade srednje debljine.

2. Ogulite i nasjeckajte luk.

3. Krompir operite i ogulite, narežite na kriške ili kockice.

4. Podmažite posudu multivarka biljnim uljem, stavite svinjetinu, posolite je i po želji dodajte začine koje voli porodica.

5. Na displeju multivarka izaberite funkciju "Meni", zatim program "Prženje". Nakon toga, koristite dugme "Odabir proizvoda", odaberite meso, u multivarku je označeno "meso".

Zatim morate podesiti vrijeme kuhanja za meso: prvo morate pritisnuti dugme "Vrijeme kuhanja", a zatim tipkama "Sati" i "Minute" postaviti 1 sat. Ovo vrijeme je dovoljno da se meso proprži i dobije zlatnu koricu. Zatim pritisnite tipku "Start". Nakon nekog vremena svinjetinu se mora promiješati da ne zagori.

6. Kada prođe 30 minuta nakon prženja, možete bezbedno dodati luk u meso. Pržite oko 10 minuta uz redovno mešanje.

7. Vrijeme je da u meso dodate krompir i luk, posolite.

8. Nastavite sa prženjem oko 25 minuta dok ne skuvate.

9. Pohovani krompir sa mesom u spori šporetu savršen je za porodičnu večeru, odlično će se uskladiti sa svežim povrćem ili salatom od kupusa i krastavaca.

Savjeti za domaćice:

- Prednosti kuhanja mesa sa krompirom u spori šporetu su da ono dobija delikatan i blag ukus, jer se podvrgava termičkoj obradi.

- Kada kuvate svinjetinu, morate pravilno pristupiti izboru začina, jer ukus jela zavisi od njihovog izbora.

- Još jedan, i prilično važan dodatak večeri, posebno ako je romantična, je vino. With prženo meso Crveno vino se dobro slaže. Zato se nemojte plašiti eksperimentisanja.

Svako od nas, verovatno, često mora da kuva prženi krompir. Ovo je odlično jelo za svaki dan, koje se može pripremiti za večeru ili kao drugo jelo za ručak. Recept za pržene krompire je prilično jednostavan, ali je tu moguća i raznovrsnost. Dakle, krompir može biti ili. Danas ću vam reći kako pržiti krompir sa mesom u spori šporet.

Proces kuhanja prženog krumpira s mesom u multivarku malo se razlikuje od prženja u tavi, ovdje zdjela multivarka djeluje kao površina za prženje. Meso je bolje uzeti ono koje se ne kuva dugo. To može biti svinjski trbuh, lungić, pileći ili ćureći file, teletina ili govedina.

Opranu svinjetinu malo osušite i narežite na komade.

Sipajte na dno posude našeg multivarka suncokretovo ulje, instalirajte program "Frying". Kada je ulje vruće, stavite meso. Proces prženja će se usporiti neko vrijeme dok se meso ne zagrije.

Zatvorimo poklopac - naše meso je prženo. Za to vreme iseckajte sitni luk.

Odmah dodati mesu. Mislim da ćemo sve ovo brzo uraditi, meso se još neće zagrejati, a veselo cvrčanje dok ga ne čujemo.

Krompir narežite na kriške - kriške, štanglice ili krugove. Sačekajmo da posuda multivarka ponovo zacvrči i veselo grgoti.

Kada se meso i ulje zagreju videćemo mehuriće (to će se desiti za samo nekoliko minuta), zatim ćemo u meso dodati krompir.

Pokrivamo multivarku poklopcem i samo čekamo. Usred procesa otvorite poklopac, posolite krompir sa mesom, pobiberite, promešajte i nastavite. Kod mog modela nije podešeno vrijeme prženja, multivarka automatski određuje vrijeme prženja, ovisno o težini sastojaka. Ako iznenada, nakon završetka procesa, krompir ostane tvrd (možda ova sorta), onda ćemo ponovo instalirati program "Prženje", sada doslovno 7-10 minuta. Može biti da je sorta krompira takva da, naprotiv, brzo proključa, a onda se nedugo prije spremnosti može otvoriti poklopac.

Prženi krompir sa mesom u loncu je uspjelo i spremno je za serviranje. Možete ga jesti i sami, ali će vam dobro doći pečurke, paradajz i krastavci.

U dobrom sporom štednjaku možete kuhati mnogo jela, jer zapravo zamjenjuje nekoliko kuhinjskih alata odjednom. Pri tome, nije bitno koje glavne sastojke koristite - žitarice ili povrće, kao i sa čime kuhate svoja kulinarska remek-djela - s mesom, gljivama ili egzotičnim sastojcima, jer će spori štednjak lako izaći na kraj sa svim zadacima. na to.

Međutim, većina domaćica radije koristi ovaj uređaj kao neku vrstu električne tave, obavljajući samo kuhanje u njemu, dok su visokokvalitetni uređaji za proizvodnju Panasonic ili Redmond sposoban za više. Stoga će za mnoge recept kako pržiti krompir u multivarkama biti jedan od prvih na novoj stranici njihove kuharice.

Naravno, krompir će biti glavni sastojak našeg recepta. Za velika porodica najbolje je uzeti 6-8 velikih krompira, a ako ćete kuvati jelo samo za sebe ili za dvoje, ograničite se na 4-5 srednjih krtola.

Krompir se mora dobro oprati i očistiti kako ne bi ostavio oči ili crne tačke koje mogu pokvariti ukus.

Za kuhanje u sporom šporetu najbolje ga je narezati na tanke kriške – u ovom obliku će se najbolje pržiti. Međutim, ako ste ljubitelj klasičnog recepta, ili želite da jelo izgleda kao pomfrit, narežite krompir na trakice. Isperite dobijene blanke pod hladnom vodom kako biste isprali škrob koji strši i stavite u malu posudu.

Iseckan krompir pospite solju i po želji začinima. Za originalan ukus najbolja je mješavina bibera, ruzmarina i origana - učinit će vaše jelo mirisnim, mirisnim i pomalo egzotičnim okusom. Krompir koji ćete pržiti dobro izmiješajte i ostavite 15-20 minuta da se dobro natopi odabranim začinima.

U ovom trenutku pokupite ostale sastojke - sigurno će vam trebati biljno ulje i malo zelenila. Pržene krompire možete začiniti i dodavanjem sitno isečenog belog luka ili luka na kolutiće.

U multivarku - bez obzira na koji zaštitni znak pripada Redmondu, Polarisu ili drugima, možete kuhati i srdačno ukusan krompir sa mesom. Najčešće se kuva sa piletinom, mada možete naći dosta recepata sa svinjetinom.

Osim toga, možete kuhati originalno jelo sa slaninom ili pečurkama - uključujući i one koji pripadaju grupi recepata za pomfrit.

Ako u svoje jelo ubacite dodatni sastojak, potrebno ga je prethodno ispržiti u spori šporet da pusti mast ili sok u koji ćete uroniti krompir.

Osnovni "klasični" recept

Nakon što ste završili sve pripreme, zidove posude u spori šporet premažite biljnim uljem i sipajte malo na dno. Ukupno treba uzeti oko 5 supenih kašika - ova količina će biti dovoljna da se krompir dobro isprži i ne izgori.

Ako ćete kuvati jelo sa piletinom, svinjskom mašću, svinjetinom ili pečurkama, prvo ih stavite unutra. Postavite multivarku na način rada "Prženje" - u nekim modelima Redmond ili Polaris ova funkcija možda neće biti dostupna, pa ćete morati odabrati "Pečenje". Meso ili gljive pržite kratko - 7-8 minuta, tako da površina bude prekrivena zlatnom bojom.

Nakon što završite sa ovim procesom, ili u slučaju da krompir nećete dopuniti mašću, piletinom i pečurkama, ponovo otvorite poklopac multivarke. Stavite krompir unutra i pokušajte da ga rasporedite što ravnomernije. Ako ćete ga kuhati isječenog na trakice, poput pomfrita, onda nećete imati problema, ali ako su kriške dovoljno velike, morat ćete na to izdvojiti neko vrijeme.

Nemojte biti lijeni da dobro stavite krompir u spori šporet - u tom slučaju će se ravnomjerno pržiti i dobiti vrlo ugodnu zlatno-narandžastu nijansu.

Da biste skuhali ukusno i ukusno jelo, trebat će vam najmanje 40 minuta - u najmoćnijim modelima Panasonic ili Redmond, ova se brojka može smanjiti na 30 minuta kada je postavljena maksimalna učinkovitost, ali u praksi su takvi multivarci prilično rijetki. . Takođe će biti potrebno drugačije vreme za kuvanje pomfrita, ali ovo je tema za posebnu raspravu. Uverite se da je krompir ravan u loncu, zatvorite poklopac i započnite proces.

Ako pripremate jelo sa šampinjonima, nakon 10-ak minuta otvorite poklopac da pustite paru koja se pretvara u njihov sok. U suprotnom, moraćete da pogledate prženi krompir za 20-25 minuta. Dobro promešajte, pokušavajući da preokrenete sve kriške, i ponovo zatvorite poklopac, nastavljajući sa kuvanjem. U ovom trenutku možete dodati i luk ili beli luk ako želite da vam krompir bude začinjeniji.

Otprilike pet minuta prije kraja cijelog procesa pogledajte unutra. Ako vam se čini da je u štednjaku ostalo premalo ulja, bolje ga je dodati, inače krompir može ispasti previše suv ili čak malo zagoreo.

Osim toga, vrijedi dodati i malo zelenila i, ako je potrebno, soli. U tom slučaju će krompir koji ćete pržiti dobiti potpuni ukus i postati jedan od njih najbolja jela koji se može kuvati u sporim šporetu. Nakon završetka prženja, ostaje samo dobiti gotov obrok, ukrasite ga i poslužite na stolu.

Alternativa - pomfrit

Nemali broj domaćica se pita da li je moguće pržiti pomfrit u spori šporet. Naravno, odgovor je potvrdan, jer iako ovaj uređaj nije friteza, za tu namjenu je mnogo prikladniji od običnog tiganja.

Da biste to učinili, tava mora biti otprilike do jedne trećine napunjena mješavinom suncokretovog i maslinovog ulja, a zatim je zagrijte uključivanjem načina prženja na 10 minuta - ili pečenjem na nekim Redmond modelima.

Nakon toga, krompir u metalnom situ spustite u vrelo ulje u spori šporet i sačekajte da dobije tamno zlatnu nijansu karakterističnu za pomfrit. Ako nema odgovarajućeg alata, krompir možete spustiti direktno u tepsiju, pa ga kad je gotov uhvatiti metalnom lopaticom, slagati na pergament papir kako bi se ocijedio višak ulja.

Gotovi krumpirići mogu se dopuniti raznim sastojcima - na primjer:

• debeo;
• gljive;
• mješavina bilja;
• bijeli luk.

To će ga učiniti ukusnim, a da bi se stvorila delikatesa i egzotičnost, može se posuti sok od limuna u koji se ulijeva ruzmarin.

Recept u seoskom stilu

Osim pomfrita, možete napraviti i rustikalni krompir u laganoj šporeti, uključujući mast i pečurke. Da biste to učinili, ne morate guliti krompir, već ga samo dobro isprati posebnim alatom ili starom četkicom za zube da očistite prljavštinu. Nakon toga se umače u maslinovo ulje sa dodatkom začina i stavlja u šerpu za kuhanje na 40-50 minuta. Istovremeno, u tavu treba uliti minimalnu količinu biljnog ulja.

U tom slučaju, krompir treba na samom kraju dopuniti gljivama ili svinjskom mašću, a preporučljivo ih je prethodno pržiti.

Jelo sa ciganskim sosom

Prilično zanimljivo i originalni recept pored pomfrita tu je i krompir u ciganskom sosu sa pečurkama, krastavcima i koprom. Ovaj sos možete kupiti gotov, ali će biti mnogo ukusniji ako ga sami napravite.

Kada koristite ovaj recept, potrebno je 10 minuta prije kraja kuhanja preliti sos pečen u loncu - tada će se na njemu ispeći sa koricom i neće zagorjeti.

Svi bez izuzetka vole obilnu i ukusnu hranu. Krompir sa mesom u sporom štednjaku kod kuće je upravo opcija koja nam treba. Kako kažu, jeftino i veselo. Takve Tasty dinner ili će se večera svidjeti svima bez izuzetka. Jelo će cijeniti i konzervativci, kojima su nova neobična jela rijetko kada po ukusu.

A ako imate i multivarku sa funkcijom ekspres lonca, obilan ručak ili će večera biti skuvana vrlo brzo. Za kuvanje dinstani krompir sa mesom koristim Moulinex ekspres lonac.

Ovo je klasičan recept: krompir sa mesom u loncu kod kuće. Kao glavni sastojak - meso, volim da koristim svinjetinu. Lako se kuva, a meso je ukusno i mekano. Svinjetinu možete zamijeniti govedinom, janjetinom ili jednostavno piletinom. Ako koristite janjetinu ili junetinu, birajte mlado meso da u gotovom jelu ne ispadne žilavo.

Što se tiče krompira, bolje je izabrati sortu koja nije jako kuvana, ako je moguće. As dodatni sastojci, koji je u ovom jelu vrlo dobrodošao, uzmite luk i šargarepu. Vjerovatno nigdje bez njih. Ali možete odbiti paradajz pastu ili je zamijeniti svježim paradajzom.

Kako biste jelu dodali poseban okus, savjetujem vam i da pokušate dodati 2 čena bijelog luka i zeleni peršun. Ali ovo je čisto amaterski, pogotovo kada je u pitanju bijeli luk. Eksperimentirajte i neka dobijete najukusnije domaće jelo od mesa i krompira!

Sastojci:

• Krompir - 1 kg
• Svinjetina - 800 g
• Luk - 150 g
• Šargarepa - 160 g
• Paradajz pasta - 100 g
• Suncokretovo ulje - 50 g
• Voda - 1,5 l
• Sol - po ukusu
• Crni mljeveni biber - po ukusu
• Lovorov list - 1-2 kom.
• Zeleni - opciono

Pročitajte također:

Recept za ukusan krompir sa mesom u sporom šporetu kod kuće

1. Svinjetina se može uzimati sa slojem masti ili čiste pulpe, po vlastitom nahođenju. Dobro isperite, osušite papirnim ubrusima, narežite na male komade. U zdjelu multivarka sipajte suncokretovo ulje. Pokrenite program "prženje". Dodajte komade mesa. Pržite dok komadići mesa ne promene boju. Isključite program "prženja".

2. Očistite i sitno nasjeckajte luk. Šargarepu oguliti, dobro oprati, narendati na krupnije rende. Dodajte prženim komadima mesa. Promiješajte i pržite 5-7 minuta.

3. Krompir ogulite i operite. Narežite na srednje kriške. Dodajte ostalim sastojcima.

4. Dodajte paradajz pastu.

5. Sipajte vodu do vrha posude, što je manje moguće. Imam posudu od 5 litara. Ispalo je 1,5 litara vode. Da biste ubrzali proces kuhanja, bolje je uzeti toplu vodu. Lagano posolite, začinite svježe mljevenim biberom, dodajte lovorov list i promiješajte. Čvrsto pokrijte poklopcem. Uključite program "gašenje" na 20 minuta. Ovo je slučaj ako imate ekspres lonac. U klasičnom sporu štednjaku, to će trajati oko sat vremena.

6. Nakon zvučnog signala, isključite multivarku, pustite paru i otvorite poklopac. Krompir sa mesom u spori šporetu spreman je kod kuće. Prijatno!