Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Umaci / Pečeni krompir sa tikvicama u rerni. Kako je ukusan prepunite pirjane tikvice sa krompirom. Pirjani tikvice sa krompirom - jednostavnim receptima za ukusne i zadovoljavajuće ručak tikvice sa krompirom i receptom za gulaš

Pečeni krompir sa tikvicama u rerni. Kako je ukusan prepunite pirjane tikvice sa krompirom. Pirjani tikvice sa krompirom - jednostavnim receptima za ukusne i zadovoljavajuće ručak tikvice sa krompirom i receptom za gulaš

Juni na pragu, što znači da je vrijeme za odlazak u ljetni lagani vitaminski meni. Pripremimo se tikvice pirja sa povrćem i krompirom - sočnom i mirisnom sezonskom prilogom.

Povrće od tikvica i krumpira i krompitni recept za one koji vole jednostavnu i korisnu hranu i ne voli da se u kuhinji ne voli u kuhinji, jer nije lako razmazati tikvice sa krompirom, već vrlo jednostavno :).

Povrće gulaš s tikvicama bit će prikladna kao prilog za meso ili može biti punopravni obrok u danu vruće scene. Služio je toplo ili ohlađeno.

Proizvodi za recept " Pirjani tikvice Sa krompirom "
Mladi tikvice. 500 grama (2 komada)
Krompir 500 grama (4 komada)
Luk 1 velika glava (150 grama)
Mrkva 1 prosjek (150 grama)
Bugarski zelenog papra (Neobavezno) 2 komada (200 grama)
Paradajz ili paradajz. 2 srednja ili 3 st.
Biljno ulje 4 st. Dobavljači
Bijeli luk 3 Klipove
Zeleni peršun i kopar ukus
Sol ukus
Biber crni čekić ukus
Korijander (neobavezno) ukus

Tikvice sa krompirom koji se pije u tavi

Moje i čisto povrće. Koža na mladom Odsustvu tikvicama, neće dati tikvini da pljačka u kašu. U sezoni uzimamo svježe paradajz ako bude stvarna ukusna rajčica Još nismo porasli, koristimo domaću pastu od paradajza ili paradajza. Za veću aromu možete dodati nekoliko zelenih paprika.

Mljevenje povrće. Izrežite luk kockama, mrkvama - debelim kvrživima, češnjak za češnjake sitno trljaju.

Krompir se izrezao na kocke sa strane oko 2 cm.

Takođe režite tikvice.

U velikoj ulje za biljno grijanje u dubokom prženju. PASSERUM na snažnoj vatri, miješanju, luk, beli luk i šargarepa. Ako se odlučite dodati bugarski papar, Presekao sam ga malim kockicama i dodati je posudu zajedno sa šargarepom, lukom i belim lukom.

Kad luk postane transparentan, dodajte krompir i nastavite se pripremiti na srednje toplinu, miješanju, 7 minuta.

Dodajte sjeckani tikvice, miješajte se i pripremite se oko 5 minuta. Sada dodajemo paradajz ili paradajz u tavu, koji su se raspustili na grateru. Za to paradajz se jednostavno preseca na pola i trljaju se srednje klase. Pulpa se pretvara u pire, a koža ostaje. Na ovaj način, za mljevenje rajčice je vrlo zgodno, ne budite blanširani za čišćenje, ne režite.

Sipajte 1 čašu kipuće vode u tavu, poklopite poklopcem i trgovinu na maloj vrućini 20-25 minuta.

Tikvice su ostali gušteni mrkvom i krompirom, soli, biberom, po želji, dodajte malo mirisne korijandera i sigurno dodajte svježe zeleni peršin i kopar.

Tikvice sa krompirom - ukusna i zadovoljavajuća jela u kojem se nalazi vrlo malo kalorija, u 100 grama od samo 56 kcal. Služi se kao nezavisna grickalica za večeru ili za ručak. Dajemo nekoliko opcija za kuhanje.

Kovčeg sa krompirom - zadovoljavajuća i prehrambena jela

Sastojci

Biljno ulje 2 TBSP. Luka luka 2 komada) Rajčica 4 komada) Mrkva 2 komada) Krompir 0 kilograma Tikvice 4 komada)

  • Broj porcija:4
  • Vrijeme za pripremu:1 minut

Pihani tikvice sa krompirom i povrćem

Pripremite jelo u kasiku sa debelim dnom ili posebnim jelom za gašenje. Stew Povrće ispod poklopca, tako da sok ostaje unutra. Iz ovog uvelike ovisi o ukusu gotovog Kushana.

Metoda kuhanja:

  1. Luk izrezani na kocke, trljaju mrkvu na grater. Povrće prženje na biljnom ulju do zlatne boje, dodajte tikvice, narezane za šipke. Pržiti prije pojave kore.
  2. Krompir se preseče na kocke, stavite u biljnu gulaš i dodajte malo vode. Spustite posudu ispod kapka od 30 min.
  3. Rajčica se preseče na kriške, izvadite ogulite i izdvojite sloj preko krompira. Dodajte svoje omiljene začine, sol i biber. Gurnu još 5 minuta.
  4. Poslužite vruće jelo, ukrasite sitno sjeckane zelenilo.

U Ragi je ukus tikvice sa patlidžanom dobro u kombinaciji. Možete ih dodati u jelo da biste ga dali pikantna napomena.

Ragi iz tikvica i krompira sa piletinom

Sastojci:

  • Tikvice - 2 kom;
  • Krompir - 500 gr;
  • Piletina - 500 gr;
  • Luk - 2 kom;
  • Paradajz - 2 kom;
  • Mrkva - 2 kom;
  • Zeleni - greda;
  • Sol i začini - po ukusu;
  • List uvale - 2 kom;
  • Basil sušen - 2 h.

Kako kuhati:

  1. Pileće meso ili grickanje, biber i pospite začine. SRJ zapaljen do zlatne formiranje kore.
  2. Luk izrezani na kocke, trljaju mrkvu. Povrće se dodaju mesu i gurcu 5 minuta. Sipajte ½ l vode i gurcu još 15 minuta.
  3. Krompir odsječe šipke, presavijeni u loncu sa mesom i sipaju vodu tako da pokriva povrće. Gulaš 20 min na sporoj vatri.
  4. Kuhari se izrezaju u kocke, paradajz - kriške, ravnomjerno raspoređuju preko krompira i odvezeni do spremnosti. Na kraju se isporučuje u zelenilo, okidač sa prizemljem biberom.

Poslužite jelo do stola zajedno s povrćem salata ili krastavcima. Možete dodati prizemni češnjak po ukusu. Umjesto paradajza, rajato paste ili kečap koriste se.

Ljeto povrće Sa tikvice se priprema brzo i jednostavno. A ako je slobodno zamrznuti tikvice, tada se Kushan može napraviti zimi. Nemojte se negirati zadovoljstvo, budite sigurni da isprobate nježnu gulaš s tikvicama na tim receptima. Moguće je pogurati povrće ne samo u rerni, već i u spore štednjaku, što će u velikoj mjeri olakšati postupak kuhanja. Pogledajte odabir video zapisa sa receptima.

Pihani tikvice sa krompirom - srdačnim i ukusnim jelom koji će svi voljeti bez izuzetka i diverzificirati vašu ležernu tablicu.

Konzoleni krompir sa tikvicama

Sastojci:

  • sijalica - 1 kom.;
  • krompir - 4 kom.;
  • mrkva - 1 kom.;
  • slatki bugarski papar - 1 kom.;
  • tikvice - 400 g;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • paradajz - 3 kom.;
  • pavlaka - 150 ml;
  • biljno ulje;
  • začini - po ukusu.

Kuvanje

Louk blistavi kocke, izlažu se u kostur sa biljnim maslacem i pržite dok se do transparentnosti. Mrkva se trljaju na velikom grateru, biber se izrezali u kocke i stavljaju povrće na luk. Tikvice i krompir pročišćavaju, ošišavaju kocku i brusi. Odložimo ih do ostatka povrća, prženja, miješanja, 10 minuta.

Dodajemo rajčicu u najam, prerano uklanjajući kožu i fino prevrtanje češnjaka, soli i paprike po ukusu. Strnjava se nekoliko minuta, napuni pavlakom, razblaženom u 50 mililitara tople vode, poklopite poklopcem i trgovine na sporoj vatri 15 minuta. Zatim postavljamo pirjane tikvice na pločice i pospite zelenilo.

Recept je pirnuo tikvice sa krompirom

Sastojci:

  • tikvice - 1 kg;
  • krompir - 500 g;
  • šargarepa - 200 g;
  • biber bugarski - 1 kom.;
  • sok od paradajza - 100 ml;
  • biljsko ulje - 100 ml;
  • sol po ukusu;
  • zeleni kopar - po volji.

Kuvanje

Tikvice ispere i izrezane na male kocke. Krompir i luk čisti i sjaj slame. Šargarepa pročišćava i trljaju se na veliku grateru. Tada sipamo povrće maslina u duboku tavu, stavimo na vatru, sipamo luk i poprilimo malo. Zatim dodajte mrkvu, nasjeckanu kockicama bugarskom olovkom i.

Tada se svi poboljšavaju i padaju zaspavaju krompir i tikvice. Svi automobili u 40 minuta na maloj vatri. Zatim unaprijed dodajte prethodno srušeno zelenilo kopija, pomiješajte tijesto još 20 minuta. Spremna guštena tikvice pomak na posudu i poslužite na stolu.

Tikvice od krompira u spori štednjak

Sastojci:

Kuvanje

MultiCoker se uključi na mrežu. Na dnu posude sipamo maslinu i stavili drobljene tikvice, posipajući ih začinima. Vrhunska mjesta sjeckani krompir, paprika i sloj iz luka. Sva povrća pokrivaju rajčični krugove. Zatim poprskamo solju, dodajemo ukus đumbira, curry, cilantra i bosiljka. Izlažem režim "utapanja" i pripremam se oko sat vremena. Pa, to je sve, spremno! Zatim svi mi miješamo i razdvajamo na tanjirima.

Krompir i tikvice danas su od velike popularnosti u mnogim kulinarskim. Od toga možete pripremiti ogroman broj različitih i vrlo ukusnih dijetalna jelaKo će uživati \u200b\u200bu svim članovima porodice. Povrće gulaš - Kushan, koji ne sadrži puno kalorija i istovremeno, to je zadovoljavanje i korisno.

Pirjani tikvice sa krompirom

Najjednostavnijeg i najčešnijeg povrća uvijek možete kuhati jelo koje neće ostaviti ni jednu osobu ravnodušnu. Za to je samo malo vremena i želje.

Sastojci:

  • 6 komada krompira;
  • 4 tikvice;
  • 2 mrkva;
  • 4 paradajz;
  • biber;
  • sol;
  • 2 žarulje;
  • 60 mililitara biljno ulje.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

Kalorija na 100 grama: 56 kcal.

Za pripremu pirjanog povrća možete koristiti razna jela, ali je najbolje odabrati krompir s debelim dnom ili svinjskom kazanima, koji će osigurati jednolično zagrijavanje jela. Razmotrite korak po korak recept za kuhanje.

Gotovo jelo vrši nježno, ukusno i sočno. Po želji, tokom podnošenja stola, povrće se može posipati sa sjeckanim zelenilom.

Varaj pirja s piletinom

Iz jednostavnih i običnih proizvoda, možete kuhati ne samo svakodnevnu hranu, već i prave remek-djela. Piletina, pirja s krompirom i tikvicama - ne samo ukusno jelo, već i korisno. Može se staviti na svečani stol i tretirati najviše voljenih gostiju.

Sastojci:

  • 640 grama pilećih nogu;
  • 0,4 kilogram krompira;
  • 2 žarulje;
  • 2 tikvice;
  • 2 paradajz;
  • 2 mrkva;
  • biljno ulje;
  • zeleni luk;
  • peršun;
  • sol;
  • biber;
  • 2 laurel listova;
  • sušeni bosiljak.

Vrijeme za kuhanje posuđa: 65 minuta.

Kalorija na 100 grama: 85 kcal.

Pripremite ovo jelo najbolje je od nogu, ali ako u hladnjaku ima dojke, to će takođe odgovarati. Meso peradarstva je vrlo nježno i dijetalno, a zajedno s pirjanim povrćem ispada i vrlo sočno.

  1. Noge su dobro čiste, osušene od viška vlage, ispostavit će se, slanje, stavljati suhu bosilu i sjaj na biljnom ulju prije formiranja ruševine;
  2. Do mesa je izloženo kockicama luk, naribana mrkva i sve je pripremljeno 4 minute, a zatim dodajte 0,5 litara vode, soli, bibera i gašenja 15 minuta;
  3. Dodajte sjeckani krompir na sitnim pločama, lovorovim lišćem, sipajte još malo vode tako da pokriva sadržaj uvojaka, priprema 15 minuta;
  4. Ticchini i paradajz se pranja, izrezane na kocke, odložite se na povrće - kuhajte 20 minuta.
  5. 2 minute prije spremnosti da se papriku, sol, svježe zelenilo.

Nakon kuhanja, jelo treba dati 10 minuta tako da je malo uloženo. Uživajte u ukusu ovog jela najbolje je zajedno sa povrćnim salatama, svježim hljebom, raznim krastavcima i marinade.

- Pročitajte kako pripremiti nježni kebab, u kojem nema toliko kalorija.

Ukusni šampinjoni na žaru. Nudimo vam alternativu mesna jelašto se savršeno uklapa u dijetu vegetarijanaca.

Zabachkov Povrća, kupus, krompir

Mnoge žene razmišljaju o kuvanju za doručak, ručak i večeru. Povrće u pirju nisu samo ukusno, već i korisno jelokoja sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i elemenata u tragovima za ljudsko tijelo.

Sastojci:

  • 0, 5 kg krompira;
  • 200 grama kupusa;
  • 2 male tikvice;
  • 200 grama bugarske paprike;
  • 4 paradajz;
  • sol;
  • prizemna paprika;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 1 sijalica;
  • biljno ulje - 50 grama;
  • mrkva 1 komad;
  • svježa zelena;
  • 2 kašike paste paradajza.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.

Kalorie na 100 grama: 60 kcal.


Povrće od gulada priprema se vrlo jednostavno i lako iz pristupačnih proizvoda. Takav Kushan poput odraslih i djece.

Kako izbaciti povrće sa mesom u spor štednjak

Kuhajte zadovoljavajući, korisne i istovremeno ukusno jelo Ispada da nisu svi vlasnici. Pravilno I. zdrava prehrana Ne sviđaju se svima, ali guštete povrće s mesom - Kushan, iz koje se ne može ne moći odbiti.

Sastojci:

Vrijeme kuhanja posuđa: 2 sata.

Kalorija na 100 grama: 80 kcal.

Multicooker je nezamjenjiv asistent u kuhinji svaka žena. Uz svoju pomoć, doručak i večere se pripremaju brzo i bez nepotrebnih problema.

  1. Meso se preseče komadima i peče 10 minuta u multikokoniku u režimu "Pekar";
  2. U posudi se dodaje zalijepljenje, rezani luk i paprike, sve se priprema za još 10 minuta u istom režimu;
  3. Dodajte u povrće Da biste dodali tikvice, krompir, paradajz, začine, začine, dobro miješajte i uključite 1,5 sata.

Gotovo jelo daje vrijeme za jačanje, a zatim razgraditi na pločima i izliti svježe zelenilo po ukusu.

Prije pripreme bilo kojeg jela, sva povrća treba biti dobro oprati, ukloniti nepotrebne elemente iz njih i tek tada počnite da ih kuhate. Da bi jelo ne samo korisno, već ima i atraktivnog izgleda, najbolje je smanjiti sve sastojke istim komadima.

Potrebno je potrebno na maloj vrućini tako da se pripremaju, ali istovremeno nisu bili baš kuhani - tada će jelo biti ukusnije. Za kuhanje morate odabrati samo mlade tikvice koji sadrže mnogo korisnih elemenata i vitamina.

Ako tražite jelo koje se može kuhati za večeru, obratite pažnju na tikvice sa krompirom. Ova nevjerovatna kombinacija proizvoda iznenadit će čak i najprirodnije gurmane.

Krompir sa tikvicama: recept

Trebat će vam:

Velika šargarepa
- Lukovka
- Ticchini - 2 kom.
- gomila svježeg peršuna
- suncokretovo ulje
- prizemna crvena i crna paprika
- Orego
- bosiljak
- Sol
- Garlic režnjevi
- svježi rajčica

Kuhanje:

Smrću se krugovima, a zatim ih naloži na pola. Por rezano pola prstena. Ako je mlad, možete rezati prstenje. Tikvice bez pilinga, mada ako mladi plodovi ne mogu učiniti. Kuhajte ih velikom kockom. Krompir za razmatranje noža, operite hladnom vodu, izrežite proizvoljne kriške. Najveći gomolji ostavljaju cjelinu. Unaprijed je zakucajte i stavite na tanjur. Ako dodajete drugo povrće, postat će previše meki. Pečene kriške stavljaju na tanjur, pržiti luk sa šargarepom dok ne meke. Dodajte krompir, ucinite mirnu vatru dok se krompir natopi uljem. Izložite paradajz, sezonu, nastavite pržiti još nekoliko minuta. Ispunite kipuću vodu, sol. Pripremite posudu ispod poklopca dok povrće ne postane meko. Dodajte pečene tikvice. Nakon 7 minuta, zaspite u lončevoj zeleni, baci zdrobljeni češnjak, zagrijati još malo. Dajte mi jelo, a zatim poslužite na porcijama.



I kako si?

Ragu sa tikvicama i krompirom.

Potrebni proizvodi:

Trgovi - 2 kom.
- luk
- mrkva
- Krompir - 5 kom.
- Paradajz - 2 kom.
- Začini, sol

Kuhanje:

Očistite obmanu, pokrovite polovinu prstenova. U multicOoker posudu izlijte malo suncokretovog ulja, zagrijte ga, frižimirajte luk prije nego što dobijte zlato. Operite rajčicu, obrišite mjesto smrznute, nasjeckajte kocke, šok do luka, zadnjeg, sprječajte sve za još nekoliko minuta. Operite mrkvu, potrošite na veliku grateru, pošaljite na prženo povrće. Operite krompir, očistite kriške. Ako ste uzeli mlade tikvice, onda se oguliti. Sipajte malo 100 ml vode, pritisnite režim "zarobljeništva". Ostavite multiceoker 40 minuta. Prije završetka kuhanja jela, dodajte začine i sol po ukusu. Nakon početnog signala stavite kiselu pamu, Stick. Poslužite gujuku na stol vrućim.



Pokušajte i recept opisani.

Krompir sa receptom Zucchini sa fotografijama.

Sastojci:

Mali krompir - 3 kom.
- mali Cabachex
- začini
- suncokretovo ulje

Kuhanje:

Krompir odsečen pruge. Zahvaljujući takvom rezanju, jelo će izgledati estetik. Stavite vruću tavu, regrutujte ga ispod zatvorenog poklopca na nekoliko minuta, a zatim dodajte Zabachts, sjeckanu slamu. Dodajte začine, prestanite ponovo prekrivati \u200b\u200bpoklopac. Na samom kraju dodajte beli luk u posudu, koji će pružiti začinski ukus i aromu.



Počastite se i.

Pirjani tikvice sa krompirom.

Sastojci:

Trgovi - 720 g
- krompir - 720 g
- Zeleni
- brašno - 120 g
- Pavlaka - 100 g

Kuhanje:

Kvadrati pokrivaju kocke. Ako imaju gustu kožu, presecite ga. Stavite ga kriškama. Sipajte malo suncokretovog ulja u tavu, stavite kocke tikvica, pospite ih brašnom, frižiderom do zlata. Dodajte krompir, zadovoljavajte, promiješajte. Sipajte 500 ml tople vode, držite, baci list uvale, stavite srednju vatru, pripremite 15 minuta. Sipajte pavlaku, bacite sjeckani zelenilo. Ragu sa tikvicama i krompirom Spremni!


Tikvice sa krompirom u pećnici.

Sastojci:

Srednja sijalica - 2 kom.
- pavlaka ili krema - 220 g
- Mladi krompir - 720 g
- Mlade cicchaches - 720 g
- gomila zelenila
- komad putera
- Čvrsti sir - 30 g
- pileći file

Kako kuhati:

Operite krompir, klizne tikvice, napuštaju svoju nježnu suknju. Rasprspljeno pripremljeno povrće sa krugovima. Luk kašalj tanki pola prstenova i pileći file - Mali komadi. Pomiješajte meso i povrće u posudi, sezonu, dodajte sjeckanu zelenilu. Možete dodati i dodati zeleni grašak. Ispunite jelo od pavlake, dobro promiješajte, ostavite nekoliko sati da to izdržite. Podmažite kalup uljem, izdvojite piletinu, povrće, ravnomjerno rasporedite. Pokrijte oblik folije, stavite hladnu pećnicu, podesite temperaturu na 200 stepeni, pecite posudu dok pavlaka ne krene da kuha. Temperature pasa do 180 stepeni, pripremaju se 45 minuta. Jelo se može smatrati spremni ako su svi proizvodi postali dovoljno mekani. Izvadite foliju, posipajte svježim zelenilom, češkom i naribanom siru.



Tikvice sa krompirom u spore štednjaku
.

Trebat će vam:

Svinjsko meso - 420 g
- srednji tikvici
- Krompir - 8 kom.
- Češnjak - 3 kom.
- začini
- Salt - kašika za desert
- Lukovitsa

Faze kuhanja:

Operite, završiti svinjetinu malim komadima, pržite u spor štednjak bez ulja. Kuhajte glavu luka nasjeckanu za pola prstenova, stavite češnjak. Očistite krompir narežite na kocke, izbacite skvote, očistite ga iz sjemenki, također ga isključite. Dodajte češnjak i luk, začine do svinjetine, nastavite kuhati još 5 minuta. Stavite krompir u zdjelu MulticOoker, bacite tikvice, ocjenu, pažljivo promiješati. Pripremite jelo kada je funkcija "pečenja" još 40 minuta. Poslužite jelo sa nasjeckanim peršunom. Evo poput popravak podobnosti od pirja sa krompirom i tikvicama.

Tikvice sa krompirom:



Uživat ćete u takvoj opciji kuhanja:

Sastojci:

Bijeli luk
- Četvrtaci - 1 kom.
- Mali krompir - 3 kom.

Faze kuhanja:

Čisto povrće, odsječene pruge, šok na tavu prženjem sa zagrijanim uljem. SRJ ispod zatvorenog poklopca na nekoliko minuta. Praonica operite, visite ponovo, pokriti poklopcem. Ponovo postavite mali vatru. Na samom kraju stisnite češnjak, pospite prizemnim crnim biberom.



Molim te svome voljene i.

Povrće kaserole.

Potrebni proizvodi:

Majonez - 120 g
- Pavlaka - 155 g
- Kabachechnik
- Paradajz - 4 kom.
- Soja sos - 55 ml
- Češnjak - 5 kom.

Faze kuhanja:

Krompir prokuhajte do spremnosti. Ne možete to malo učiniti. Tenk za pečenje podmažite biljno ulje. Krompir poklopac sa krugovima debljine 0,5 cm. Položite se na ravnom sloju. Pospite soja sos. Pavlaka pomiješana sa majonezom. Pola rezultirajuća smjesa ispunjava krompir. Iz rajčice, izvadite plodove, prekrijte ih krugovima, izložite drugi sloj, zadovoljiti i biberu. Čisti češnjak, stisnite ga kroz štampu na rajčicu, ravnomjerno distribuirati. Očistite škapuce čistite ljuštenje, izvadite sjemenke, režite krugove. Zabachki je izložio zadnji sloj, sol, probuditi ostatke kisele pavlake i majoneze. Stavite kasenu u grijanu pećnicu na 25 minuta postavljanjem temperature od 180 stepeni. Stoditni sir, nakon 15 minuta, pospite kaserole, odvezao ga iz rerne.



I kako si?

Kaserola sa jajima.

Sastojci:

Voće tikvice - 620 g
- Čvrsti sir - 220 g

Pavlaka - 320 g
- Mala gomila zelenih luka
- Chipper Orego
- Češnjak zubi
- Shricking Paprika
- Sol

Kuhanje:

Očistite krompir, napunite zeleni luk, soda na plitkoj građem češnjaku i sir - soda na velikom rešetku. Očistite tikvice iz kore i sjemenskog dijela, sjecite tanki pola prstena. U zasebnom slučaju, pomiješajte češnjak i pavlaku, papriku, sol i origano. Imat ćete vrlo ukusan kiseli sos. Stakleno oblikovanje podmažite ulje, izložite kriške krompira na dnu. Lagano pospite sol. Trebate samo položiti pola krompira. Lagano razmazan kiselo vrhnje sos, leći na vrhu. Zagrijte pećnicu na 200 stepeni, pecite posudu za 40 minuta u pećnici. Uklonite za pospite s naribanim sirom. Ponovo stavite u rernu za rastopiti sir, a pojavila se uredna kora.



Napraviti i.

Tikvice sa krompirom i mesom.

Sastojci:

Govedina - 1 kg
- Prosječni krompir - 5 kom.
- Mali tikvice - 3 kom.
- Soja sos - 180 ml
- Šećerni pijesak - 2 kašike
- Češnjak - 3 kom.
- Schuput - dvije čajne žličice
- sol - čajna kašika
- Vodka - 55 ml
- prizemna crna paprika

Kako kuhati:

Mesno mljevene duge uske pruge. Iseći je bolje preko vlakana. Nakit podmazivanje biljnog ulja. Stavite meso omekšane, dodajte sol po ukusu, pržite periodično miješanje na snažnoj vrućini. Meso mora kupiti smeđa nijansa. Povrće stavite kockama, smanjite do pola vatre, sipajte soja sos, dodajte votku, soja sos i šećerni pijesak. Prvo, otpustite krompir, a za nekoliko minuta - Zabacht. U Sackymanu stisnite češnjak. Ako u krajoliku ima premalo VLGA, malo vode u njemu. Ostavite parnog mesa na maloj vrućini oko 30 minuta. Dodajte sezam, promiješajte, ostavite sa zatvorenim poklopcem još 5 minuta.

Povrće od kupusa krumpira i tikvice.

Trebat će vam:

Krompir - ½ kg
- Kabachechnik
- Paradajz - 3 kom.
- Slatki papar - 2 kom.
- luk
- mrkva
- Kupus - 220 g
- Češnjak zubi
- Pasta paradajza - dvije kašike
- prizemna crna paprika
- Zeleni
- mješavina sušenog bilja
- Čista voda - 3 čaše

Faze kuhanja:

Uključite 2 čaše u čajnik, neka prokuha. Očistite krompir, krugove, češnjak i šargarepu iz kore pilinga. Uklonite gornji listove iz kupusa. Slatki biber i skvoš bez voća, zajedno sa zelenilom i paradajzom, operite pod vodom. Na suvi na papirnom ručniku, ležite na ploči za rezanje. Stavite krompir u kriške, stavite u duboku posudu hladnom tečnošću, ostavite neko vrijeme. Kupus dodirnu slamu. Izrežite povrće. Rajčica se preklopi u duboku čistu zdjelu, sipajte kipuću vodu, ostavite 60 sekundi. Ostavite da se ohladite, izvadite ljuštenje, pomerite pulpu na novu ploču, izrežite kocke, gotovi proizvodi Distribuirati za pojedine zdjele. U čistom pinu miješate nekoliko kašika tjestenine, čašu pročišćene vode.

U Kazanu on zagreje biljno ulje, spusti mrkvu i luk u njemu, molim vas, pošaljite drobljenu papriku i Zabachk, sve zajedno sa 5 minuta stavite sa 5 minuta sa stalnom mešanjem. Dodajte paradajz, krompir i kupus, sipajte vodu, prokuhajte, smanjujte požar, izduvna 20 minuta. Dajte ga i poslužite tikvice sa krompirom i kupusom za tablicu.

Ko ne voli pečeni krompir? Mislim da postoje mali takvi neintoii. U mojoj porodici, prženi krompir ljubav s ružičastom hrskavom kore.

Prženi krompir sa tikvicama - osjetljivo jelo, sočan. Glavna stvar je uzeti u obzir važnu tačku: krompir treba više vremena za kuhanje nego tikvice. S ovim trenutkom ćemo se danas pripremiti danas prženi krompir sa tikvicama.

BITAN: Najbolje je za pripremu jela za korištenje tave u kojem ste sigurni da povrće neće biti intelit i neće se držati na dnu tave. Imam samo jednu tavu tavu, prilično staru, ali je za pripremu prženog krompira koji ga koristim. Krompir se dobiva sa ružnim kore i ne drži se dna.

Dakle, pripremit ćemo sve proizvode, a oni su prilično malo. Također možete dodati luk na ovu listu proizvoda, nisam to radio ovaj put.

Kako se krompir priprema duže, počnite kuhati iz nje. Krompir se može očistiti od oguliti i primijeniti srednje debele štandove.

BITAN: Za ovo jelo bolje je koristiti krompir koji drži oblik prženjem. Postoje krompir, koji je dizajniran za pripremu krumpir pire krompira, a može se čak pretvoriti u kašu za krompir u procesu kuhanja čak i u tavu, ne odgovara takav krompir!


U tavi, biljnom ulju i pečenje krumpira na snažnoj vatri od 10-15 minuta, periodično miješaju. Potreban nam je krompir da se uvijamo i prekrivaju hrskavom kore, nije dodijelila sok, nije krao, naime, to je pečena.


Sada pripremite tikvice. Cut tikvice će biti četvrtine. Komadi bi trebali biti malo više od krompira. Tikvice je vrlo sočno povrće, dat će svoje suđe moju vlagu i tokom dugog prženja može jednostavno izgubiti oblik i pretvoriti u kašu. Ne treba nam ovo, pa su tikvice izrezali komade većim.


Dodajte sjeckani tikvice u tavu na krompir i kuhati povrće još 10 minuta, povremeno miješajući se.


Kad će tikvice postati mekan i prazan sok, stavljanje povrća, dodajte malo thymie i crno mljeveno biber. Priprema jela za još 5-7 minuta.


Isprobavamo komad krompira za spremnost, ako je mekan unutra, a na gornjem roštilju, jelo je gotovo spremno. Stvarno volim na kraju prženja dodajte malo kremasto ulje. Izlažemo ulje u tavu, poklopimo tavu poklopcu i pripremimo jelo za još 5 minuta bez miješanja. U ovom slučaju imat ćemo ukusne ružičaste "pečenja" na dnu tave i nježnog, sočnog povrća - na vrhu.


Spreman prženi krompir Sa tikvicama, poslužujemo porciji sa domaćim krastavcima ili salatu svježeg povrća.


prijatno!


Tikvice Stew s krompirom - recept jedne od najukusnijih i pluća u kuvanju. Ovo povrće može postati odlično rješenje Za bilo koji trpezarijski stol. Pogodnije za zdravu i prehranu prehrani.

Mogu se pripremiti u pećnici i guzati krompirom u spor štednjak, a pržite u tavi prženja.

Svako domaćica može kuhati Šišući ruku Ovo je jednostavno, ali vrlo ukusno jelo. Uz minimum, gnjavaža u procesu kuhanja pokazuje veličanstveno jelo - tikvice sa krompirom.

Potrebni će se sljedeći proizvodi:

  • ticchini - 350-400 g (pre uklanjanje sjemenki);
  • krompir - 500 g;
  • mrkva-2 kom. srednje velicine;
  • bugarski papar - 2-3 kom;
  • velika sijalica;
  • paradajz - 3 kom.;
  • Češnjak - 2-3 zuba;
  • pavlaka - 150 g;
  • drvo po ukusu;
  • biljno ulje - 4-5 kašike. l.

Tehnologija kuhanja:

  1. Sijalica je fino rezana i pržite na sporoj vrućini do zlatne boje.
  2. Izbrišite mrkvu i rešetke.
  3. Bugarska paprika Chump slama.
  4. Pomiješajte sve u tavi za duboko prženje i počnite pirjati.
  5. Snimite tikvice i krompir iz kore, izrežite na kocke, pomiješajte sa sjeckanim rajčicom, nastavite provoditi 10 minuta.
  6. Dodajte češnjak u zdrobljeni oblik u tavu.
  7. Pavlaki vrhun s malom količinom vode ili mlijeka i dodajte povrću, sol po ukusu, zatvorite poklopac i gujte dok spremnosti.
  8. Poslužite sa zelenilom.

Zucchini je univerzalni proizvod, koji je idealno u kombinaciji sa drugim povrćem. Postoji mnogo recepata, što uključuje ovo posebno povrće.

Ukusno povrće

Jedna od najjednostavnijih jela sa tikvicama je povrće kuhana u spor štednjak.

Ne može se nazvati nekom posebnom, ali može biti odlična opcija za ručak ili večeru. Jelo je univerzalno u pogledu dodavanja sastojaka. Ljubitelji začina i mirisni začini mogu ih dodati na kraju kuhanja, kako bi dali oštrinu i pikantnost, možete dodati čili biber.

Potrebni sastojci:

  • maslinovo ulje - 70 ml;
  • bijeli kupus;
  • tikvice - 500 g;
  • luk luk - 1 kom.;
  • mrkva - 2-3 komada;
  • crvena rajčica - 5-6 komada;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • zgužvana zelena - 3 kašike. l.;
  • sol po ukusu.

Tehnologija kuhanja:

  1. Stavite multiceoker na režim "Pekar", pirja 1 sat.
  2. U zagrijanom maslinovom ulju dodajte luk i mrkvu.
  3. Mašina paradajz, rekli su im iz kože, dodaju u spor štednjak.
  4. Pomičite se u kockice, dodajte se u spor štednjak sitno sjeckanim kupusom.
  5. Oko 15 minuta. Dok ne spremite sol po ukusu, dodajte češnjak, zelenilo.
  6. Možete dodati 2-3 kašike za ukus. l. kajmak. To će dati povrće nežnošću.

Ovo jelo možete kuhati sa karfiolom.

Nakon završetka postupka kuhanja, potrebno je lansirati 5-10 minuta. I možete staviti na ploče. Jelo sa tikvicama i patlidžanom bit će raznovrsnije. Raga neće ostaviti nikoga ravnodušnim!

Povrće posuđe mogu se pripremiti na različite načine.

Tretirajte sedam vrućih sa mesom pečenim u rerni. Recept je jednostavan, ali odlikuje se odličnim ukusom.

Jelo uključuje:

  • mali tikvice, po mogućnosti Young - 1 kom.;
  • krompir - 600 g;
  • svinjski file - 500 g;
  • luk - 2 kom.;
  • pavlaka - 100 g;
  • majonez - 100 g;
  • sir Čvrste sorte - 50 g;
  • sol, biber svjež ognjište i zelenilo - po ukusu.

Metoda kuhanja:

  1. Svinjetina isjeckana preko vlakana na plastici s debljinom od oko 1 cm, odspojite, sol i papriku s obje strane.
  2. Izrežite tikvice i krompir, sitno sjeckani luk.
  3. Podmažite lim za pečenje uljem i otpustite krompir i tikvice u njemu sa redom jednim slojem.
  4. Vrhunska objava plastična svinjetina, pospite ih luk.
  5. Na njima je drugi sloj tikvice s krompirom, a zatim opet meso s lukom i dovršite sloj krompira sa tikvicama. Svaki sloj krompira lagano slao.
  6. Pomiješajte pavlaku i majonezu, ravnomjerno sipajte zadnji sloj na vrh, da se posipaju naribanim sirom.
  7. Pecite u rerni na temperaturi od 190-200 ° C 1 sat 20 minuta.
  8. Poslužite sa zelenilom.

Pihanje mesom i krompirom. Povrće se pripremaju takođe, ali ne stavljaju u pećnicu, ali odgurnuta na sporu vatru 1 sat.

Tikvice sa gljivama i krompirom

Cheat Stew sa gljivama ima nevjerojatan ukus. Za to će vam trebati sljedeći proizvodi:

  • krompir - 1 kg;
  • mladi tikvice - 4 kom.;
  • gljive (najbolje bijelo) - 10 kom.;
  • luk - 2 kom;
  • biljsko ulje - 0,5 čaša;
  • maslac - 4 TBSP. l.;
  • brašno - 2 kašike. kašike;
  • zeleni kopar i peršun, sol, biber - po ukusu.

Slijed kuhanja:

  1. Oslikani i narezani tikvice Peep zaviri, sol i izrezaju se u brašno. SRJ u tavu sa 2 strane.
  2. Krompir krugovi takođe prže u biljnom ulju dok se ne slavi formiranje kore.
  3. Gljive se sitno izrezuju, prženje luka na biljnom ulju.
  4. Na dnu topljenog maslaca dubokog prženja ležali su pečeni krumpir, tikvice, gljive s lukom, sipaju kiselo vrhunskog sosa (način kuhanja u 3 recepta) i gulajući se na spori toplini oko 30 minuta.

Ukusno ovo jelo će biti i ako ga stavimo u rernu na temperaturi od 200 ° C od oko 30 minuta.

Služite na stolu prskanjem sa zelenilom. Cheat Stew sa gljivama su različite nježan ukus, pogotovo ako koristite jake Boroviki.

Raznolikost posuđa

Iz ovog nevjerojatnog povrća može se pripremiti mnoga jela. Tikvice Stew sa mesom, prženim, pečenim, sa kupusom, gljivama - raznolikost sjajnih. Jedno je važno: vrlo je korisno i ukusno povrćešto uvijek može obogatiti vaš stol i ugoditi odličan ukus i jednostavnost pripreme.

Prijatno!

Pihani tikvice sa krompirom - srdačnim i ukusnim jelom koji će svi voljeti bez izuzetka i diverzificirati vašu ležernu tablicu. Krewed krompir sa receptom sa sastojcima u tikvici: sijalica - 1 ...

Pihani tikvice sa krompirom - srdačnim i ukusnim jelom koji će svi voljeti bez izuzetka i diverzificirati vašu ležernu tablicu. Krewed krompir sa receptom sa sastojcima u tikvici: sijalica - 1 ...

Upotreba tikvice teško je precijeniti. Željna biljka porodice bundeve bogato vitamine i minerala. Oni se odnose na dijetalne nisko kalorijske proizvode. Posebna vrijednost je vlakana povrća - meso uzima šljake iz tijela, smanjuje nivo holesterola i brzo zasići stomak.

Recepti za izradu tako vrijednog i zajedničkog povrća - mnogi. Voće su savršeno u kombinaciji sa mesom, ribom, pasuljem, zelenim salatama i kašom. Neutralni ukus će se morati učiniti s bilo kime.

Gotovi posuđe postat će odlična osnova za dnevnu prehranu za cijelu obitelj. Stranica je prikupila 6 razne recepte Stew ticchini sa krompirom. Zanimljive varijacije Svi omiljeni sastojci pomoći će u maksimiziranju dnevne provelosti na ploči!

Ako ne želite potrošiti snage na kuhanje na uobičajen način, preporučuje se korištenje pomoći multikokirača. Dovoljno je učitati proizvode u posudu s necipkom premazom, odaberite određeni režim, a na kraju da biste uživali u nevjerojatnom ukusu originalnog recepta.

Vrijeme za kuvar ovisi o snazi \u200b\u200bmultikokonatora. U prosjeku je dovoljno do 40-50 minuta, tako da se dobro slaže, a nisu bili sigurni.

Lista sastojaka po stopi od 5 porcija:

  • tikvice - 1 kg;
  • svinjski kilogram;
  • krompir - 0,5 kg;
  • mrkva - 2 kom.;
  • luk - glava;
  • pasta od paradajza - 2 kašike. l.;
  • sol, biber po ukusu;
  • pavlaka - 200 g;
  • zelena sjeckana za ukrašavanje.

Savjet! Ako trebate dobiti hranu s minimalnom kalorijem, dovoljno je isključiti ulje i pavlaku iz recepta, a masna svinjetina zamjenjuje se nježnom teletinom ili govedinom.

Metoda kuhanja je sasvim jednostavna. Započnite sa pripremom:

1. Temeljito isperite povrće pod hladnom vodom, režite repove, izrežite na male kvadrate 2x2 cm.

2. Isperite meso ispod tekuće vode, osušite papirnatim ručnicima. Kada dodatna vlaga stabljika, pažljivo uklonite višak masti, filmova i vena.

3. Svinjetina izrezana na kvadratne komade 3x3 cm.

4. Šargareta i luk čiste, drobljenje.

Savjet! Ako luk ne jede luk, stavite cijelu sijalicu u spor štednjak, a nakon kuhanja, nabavite glavu.

5. Na dnu posude u spori štednjak, izlije ulje, izložite drobljene sastojke, sol, biber, mix. Na nadzornoj ploči za odabir režima "FRY".
6. Root korijen, čist iz kore, izrežite na kocke. Nakon 5-7 minuta, prelijte u spor štednjak na ostale sastojke. Odlazite na nekoliko minuta.

7. Kisela pavlaka pomiješana sa kašikom Paradajmo paste, dodajte sol. Ako se umak pokaže da je gust, razblažen s malom količinom pročišćene vode. Nakon što je masa stekla zlatnu hladovinu, sipajte kiseo krem \u200b\u200bumak, odaberite "gaji".
8. Nakon višebojalnog signala, proces je završen, pirja krompir u posuđem. Ukrasite sjeckanim peršunom i kosom.

Nakon što je jelo zamišljeno i natopljeno, poslužite vruće.

Squash je pirnuo krompirom i mljevenim

Kad su umorne mesne okruglice i kocke iz iskrivljene svinjetine i govedine, vrijeme za pripremu tikvice, odmještenih krompirom i mljevenim mesom. Jednostavni i javno dostupni proizvodi ne zahtijevaju dugo ljupko kuhanje.

U stvari, izlaz ispada nisko-kalorijsku garniru sa proteinom. Čak ni oni koji gledaju svoju hranu mogu uključiti takav recept u dnevnom meniju.

Za kuhanje bogata jela Trebat će:

  • tikvice - 3 kom.;
  • krompir - 0,5 kg;
  • mleveno meso - 500 g;
  • owka glava;
  • mrkva - 2 kom.;
  • voda - 200 ml;
  • ulje - 2 kašike. l.;
  • sol, biber po ukusu;
  • krema 33% - 100 ml;
  • pasta od paradajza - 2 kašike. l.;
  • pavlaka - 200 ml;
  • zeleno sjeckano svježe.

Savjet! Okus u velikoj mjeri ovisi o odabranom punjenju. Na primjer, sorte crvene mesne dat će dodatnu sočnost, a pileće meso je nježan prehrambeni ukus.

Postoji nekoliko načina za kuhanje. Nudimo najlakše i najkustnu opciju:

1. Pripremite povrće: perite, uklonite repove. Ako su plodovi stari, najbolje je ukloniti ljuštenje. Za rezanje kockica.
2. Clear krompir, zgužvan kockama ne više od 2 cm. Komadi ove veličine su dobri i brzo pripremljeni, oni će zadržati oblik, neće se pretvoriti u čistač.

3. Prekovršeno meso saljeno, biber. Ako je masa suha, sipajte kašiku umak od soje.. Dat će mljevenu sočnost.
4. Rezanje mrkve na grater, luk je fino srušen. Sastojci prolaze dok zlatna boja ne postane zlatna.

Savjet! Bolje je uzeti kotlicu, kasenu ili tavu prženjem sa debelim zidovima. U takvom jelima sastojci će dati dodatni sok, ali ne prelijevaju se.

5. Na dnu posuđa bacite narezanu smjesu.
6. Mašina za oblikovanje okruglica, stavite kuglice drugim slojem.

7. Pasta paradajz mješavina s vodom, kremom, dodajte sol. Rezultirajući umak uredno sipaju proizvode postavljene. Dodajte kašiku kisele pavlake, pospite iz luka i mrkve odozgo.

8. Stavite da se širite na srednjem požaru 30 - 40 minuta ispod gustog poklopca. Pažljivo slijedite nivo tekućine u kalku. Ne bi trebalo biti previše ili malo. Savršena opcija je 1/3 posuđa.
9. Bushorski bundeve, pirjali su krompirom i mljevenim mesom, spremni. Prilikom nanošenja na stol posipajte sjeckanim zelenilom, napunite pavlaku.

Recept tikvice sa dodavanjem rajčice

Juicy Riperaj rajčice čak i nakon toplotnog tretmana ne gubi ukus. Naprotiv, prilikom gašenja ili kuhanja, sok od povrća postaje zasićeniji, dodajući jelo sa slanoj nota kiseline. Kombinacija pirjanog tikvica sa krompirom i paradajzom je originalno rješenje za ljetni meni!

Da biste skuhali deliciju, trebat će vam:

  • tikvice - 3 kom.;
  • krompir - 0,5 kg;
  • paradajz - 3 kom.;
  • glava luka gmizavaca;
  • jedna srednja šargarepa;
  • sok od paradajza - 100 ml;
  • suncokretovo ulje - 3 kašike. l.;
  • sol, biber po ukusu;
  • krema na volji.

Savjet! Za ovaj recept je bolje uzimati gustu krem \u200b\u200bsorta rajčica. Izbjegavajte previše meko plodove - vodeni su, pretvoriti u kasavu.

Gore navedeni proizvodi su samo osnova. Ovisno o vlastitim preferencijama ukusa, sastav se može povećati i nadopuniti. Na primjer, dodajte iskrični grah, bugarski papar, plavi, zeleni grašak. Postepeno raznovrsno:

1. Sirovo povrće Operite, očistite, izrežite na slamu ili kockice. Pokušajte da ne gričite mnogo da komadi ne kuhaju u kašnu.

2. Vesti luk i šargarepa, trljajte na velikom grateru.

3. Zagrijte suncokretovo ulje u tavu, pržite krompir.
4. Isperite rajčicu. Svaki čine male rasprostranje. Uz pomoć buke, rajčica može kihati u kipuću vodu 1-2 minute. Kada se rubovi izdvojene kore počnu odmjestiti od pulpe, premještajući u ledenu vodu. Potpuno uklonite ljuštenje i scenu, režite paradajz.

Savjet! Blanch paradajz je neophodan kako bi se lako i bez oštećenja uklonili tvrdu kožu. Ako se to ne učini, piling pukne okus posude.

5. U posuđem s debelim dnom izložite zdrobljeni asortiman.
6. Dodajte rajčicu, sipajte čašu sok od paradajza i krem. Sol i papar.

7. Pokrijte poklopac, sutra stavite slabu vatru 30-40 minuta.

Potpuno hranjivo prilozi ili nezavisno jelo Možeš koristiti. Prijatno.

Priprema tikvice u pavlaku

Porodična bundeva od pirjane tikvice sa krompirom, lučnom debelom pavlakom - sočno posuđe svakodnevni život i svečana tablica.. Sastojci sa fermentiranom fermentacijom dobivaju se nježnim i mekim, ali dovoljno dovoljno lagani za stomak.

Mnoge hostese vole takav recept za minimalnu listu proizvoda i vrijeme za kuhanje. Dakle, za 30 minuta da pripremimo složen obrok za veliku kompaniju.

Lista sastojaka sastoji se od:

  • tikvice - 3 kom.;
  • krompir - 0,5 kg;
  • mrkva - 2 kom.;
  • jedna sijalica;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • pavlaka masnoća - 100 g;
  • pasta paradajza - 50 g;
  • suncokretovo ulje - 2 kašike. l.;
  • kuhana voda - 50 ml;
  • začini, sjeckani sol i biber.

Savjet! Koristiti gusta krema Prirodna proizvodnja. Umjetna pavlaka se ne rastopi, ostaje gusta konzistentnost, utječe na ukus.

1. Svježe povrće ispiranje, uklonite rep, izrežite na kocke.
2. Krompir, šargarepa i luk čiste, drobiju.
3. Zemljina masa SRJ.

Savjet! Ako sa krompirom pržite mali komad dimljenog mesa ili sternuma, jedva privlačan miris izmaglice dodaće začinjene note jednostavnim proizvodima.

5. Kad komadi postanu zlatna boja, tava se uklanja iz požara. U kotlu ili u loncu sa dubokim zidovima, izlijte biljnu masu.

6. Pavlaka za povezivanje sa pasta od paradajza, voda, sol, biber. Sipajte sos u druge proizvode. Možda neće biti potrebna sva tečnost. Izlijevanje treba pokriti 1/3 dijela posuđa.

Savjet! Ako se mliječni proizvod ne razblaže, pod utjecajem visoke temperature, masa se može puniti i kovršiti.

7. Sutra ispod poklopca 20-30 minuta.
8. Prije posluživanja na stolu, ukrasite zelenilo.

Ako želite svečani pogled na posudu, pirjani predstavnici porodice bundeve sa krompirom i pavlakom mogu biti prekriveni jastukom od sira.

Da biste to učinili, 10 minuta prije kraja pripreme karana, uklanja se iz požara, rešete sir na velikom rešetku. Plivajte masu, stavite u rernu 10 minuta. Prijatno!

Piletina i pirjani tikvice sa krompirom

Savršena kombinacija piletine i zelenih proizvoda cijeniće one koji vjeruju u proteine, masti i ugljikohidrate. Za razliku od prženja, ona ga utapa što štedi maksimum korisna svojstva Meso i povrće. File za perad dobiva se sočno za takav recept.

Način kuhanja je sasvim jednostavan, ali rezultat je u stanju impresionirati čak i one koji bijelo meso Preferira svinjetinu i govedinu.

Na 4 porcije će trebati:

  • pileći file - 1 kg;
  • tikvice - 3 kom.;
  • krompir - 0,5 kg;
  • jedna velika šargarepa i luk;
  • paradajz - 1 kom.;
  • krema 33% - 100 ml;
  • voda - 250 ml;
  • senf francuski - 1 kašike. l.;
  • grančica ruzmarina;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • sol, biber po ukusu.

Savjet! Ako u hladnjaku nije bilo fileta, ali postoje i drugi dijelovi ptice, oni se mogu sigurno koristiti za gašenje. Shin, bedro i krila trebaju sjeckati na male komade.

1. Operite file pod tekućom vodom, odsecite filmove, višak masti i kože (ako je dojka). Meso izrezane sa velikim kockicama.

2. Perite povrće, očišćeno, drobljenje.

3. Na rajčicu da napravi rascjep, izostavljaju u kipuću vodu 1 minut. Nakon izvlačenja i hlađenja hladnom vodom. Poljski se odvaja od ogurenja, reza.
4. Zagrijte suncokretovo ulje u tavu, izložite komade piletine. SRJ na veliku vatru do zlatne kore. Stavio sam meso na salvetu da apsorbiram višak masnoće.

5. Na istom krumpiru prženja ulja. Podijelite sve u loncu ili kotlu. Sipajte kremu, vodu, dodajte kašiku senfa, soli i paprike. Sve temeljito pomiješajte. Da pokrije poklopac. Gulaš 25 minuta. 5 minuta prije kraja stavio je srig ruzmarina.

Savjet! Začine i začini mogu biti najjačiji. Bird i druge komponente su dobro u kombinaciji sa curry, crvenom paprikom, fenuggerom i muškatnim oraščićima.

Piletina piletina sa krompirom i povrćem. Prije posluživanja tablice, razgradite porcija u tanjirima. Kašika kisele pavlake dat će zasićeni kremasti ukus.

Stew Zashchka sa krompirom u tavi

Kad nema vremena za kuhanje, a domaćinstva zahtijevaju raznolikost u hrani, vrijeme je da pripremimo pirjane tikvice sa krompirom u tavi. Ovaj jednostavan recept lako će se pretvoriti u kružno jelo bilo kojeg kulinarstva. Popis povoljnih komponenti dostupni su svima.

Dakle, zauzimat će 4 porcija:

  • tikvice - 3 kom.;
  • krompir - 0,5 kg;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • mrkva, luk - 1 kom.;
  • bugarski papar - 2 kom.;
  • biljsko ulje - 1 kašike. l.;
  • oštar papar - 1 kom.;
  • voda za piće - 200 ml;
  • pasta paradajza - 1 kašike. l.;
  • začin.

Savjet! Odaberite srednje veličine bundeve. Oni su mekani kore i male sjeme. Ako se svi isti koriste surfajući voće, oni se moraju očistiti iz kore.

Pripremite se u takvom redoslijedu:
1. Temeljito operite povrće, sjeckanim komadima, slamom ili kockama.

2. Zagrijte ulje u tavu, sipajte rezni češnjak. Kad se pojavi karakteristični miris, komadi češnjaka izvlače se. Sipajte krompir u ulje. SRJ komadi korijena do zlatne kore. Kupite preostale sastojke.
3. Akutni pod paprici se izrezao u tanke prstenove.

Savjet! Potpuno uklonite sjemenke iz vatrene začine. Mogu dodati dodatnu gorčinu i prekomjernu oštrinu gotovog jela.

4. Slana biljna masa, biber. Postepeno sipa vodu. Možda neće biti potrebno.

5. Izgubljen ispod poklopca na sporoj vrućini tokom 20 minuta. Zeleni sitno sjeckaju, sipaju odozgo.

Takvo jelo je odlična alternativa banalnom garnirom. Nije samo ukusno, već i korisno. Pri gašenjem se spašavaju sve korisne tvari u sezonsko povrće.

To je samo mali dio zanimljivi receptigde je glavni sastojak predstavnik porodice bundeve. Svijetlo zeleno voće, jedinstveno u svom sastavu i vrijednost hraneSposobni zamijeniti druge namirnice.

Neki pogrešno misle da je takvo povrće i jela iz nje sezonski. Da, zimi i rano proljeće na policama teško je pronaći svijetlo zeleno blago voće, ali uvijek mogu biti ili smrznuti se na hladnoći.

Rezanje zelenog voća savršeno se pohranjuje u zamrzivač, može zamijeniti svježi sastojak u bilo koji recepti. Uživajte u ukusnim i korisnim guštenim tikvicama tokom cijele godine!

Sastojci:

  • 1 kg krompira;
  • 400 g meka od bilo kojeg mesa;
  • 1 srednje tikvice;
  • 1 prosječna sijalica;
  • 1 velika ili 2 mala mrkva;
  • 4 TBSP. biljno ulje bez mirisa;
  • nekoliko graška crnog bibera;
  • 1-2 mali listovi lourela;
  • 500 -700 ml vode;
  • sol i začini - po ukusu.

Recept je pirnuo krompir sa mesom i tikvicom

1. Svinjska pulpa ili bilo koje drugo meso ispere i izrežite srednje parzere. Pa, ako je meso sa malom količinom masti - tako da će jelo izaći sočno, zadovoljavajući i ukusan.

2. Podmažite posudu za prženje biljnim uljem, zagrevajte se dobro i samo mi položite kvržice mesa na njemu. Lagano pržite na snažnoj vrućini tako da meso zgrabi ružnu koru, ali ostala je sočna iznutra.

Pažnja! U ovoj fazi ne soli i ne pabrirajte meso, tako da ne pušta sok ispred vremena i nije se osušio. Čim je meso uvijeno - stavili smo ga u tanjir i dodijelimo se na stranu.

3. Šargareta i luk čiste i rezani kao što je prikazano na korak po korak Fotografije.

4. Povrće prženja do žurbe na masti, što je ostalo iz mesa. Ako masnoća nije dovoljna, dodajte još malo biljnog ulja.

5. Očistite krompir, moju i režite parčeve ili kriške. Ako želite da krompir bude cjelina - režite veće. A ako želite da prokuha i izgleda kao pire - prerežite najmanju.
Šaljemo u loncu, sipajte hladnu vodu i stavite da kuhate u slabi požar.

6. Tikvice je bolje koristiti mlade, s nežnoj zelenkastom kožom. Ne trebaju se čistiti, samo isperite dovoljno, izrežite ivice i izrežite na kocke. Ako koristite prezreno voće, poželjno je čistiti ne samo iz kože, a također i iz velikih tvrdih sjemenki.

7. Dodajte pečeno meso, posipajte sa luka sa šargaretom i narezanim tikvice u krompirskom sočicu. Solim, dodajte grašak crnog bibera i začine po ukusu. U principu možete sa crnim čekićem biberom. Ali kako bi se pružio običan jelo novi miris, možete koristiti bosiljak, timijan, ruzmarin, mentu, ziru, korijander, papriku ... i možete koristiti gotove setove začina: Curry je savršen za piletinu, za janjetinu - Uzbekični začini postavljeni sa Zirom za poslužujuću, za svinjetinu i govedinu - maslinovo bilje, italijanski začini, hmelj sunneli itd.
Ako trebate, sipamo još malo vode. Ali imajte na umu da će tikvice još uvijek biti dozvoljen.

8. pire na srednjoj toplini, prekrivajući posudu sa poklopcem, sve dok mekoća mesa i krompira.

9. Izvadite iz požara i ostavite 15 minuta, tako da ispuni jelo. Ako vam se sviđaju belog - možete stisnuti nekoliko zuba za miris i miješajte dok je jelo ne vruće. Nakon 15 minuta odlučujemo o tanjirima i dajemo vruće, ukrašene svježim zelenilom.
Pirjani krompir Sa tikvicama i mesom spremnim! Prijatno. A ako volite jelo, vidite i druge.