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Receta Kabachkoy Caviar en una olla lenta. Caviar de Zucchini en una olla lenta Cómo preparar un delicioso caviar de calabacín. Caviar de calabacín con tomates.

Cocinar para un plato de verduras. Primero, mi calabacín, si las semillas ya son bastante grandes, las eliminamos con el medio. Si la piel es vieja y dura, es deseable cortarlo. Es conveniente hacerlo con un cuchillo especial para limpiar verduras. La carne sólida restante cortó las rebanadas de tamaño mediano.

Plastamos verduras en un recipiente multicante, vierta agua (100 ml).


Cocinar (en modo "apagar") 15-20 minutos debajo de la tapa.


Luego arrastramos el agua, y las verduras suaves interrumpen la ayuda de una licuadora en una masa homogénea.

Añadimos a esta masa de especias, sal y tomate.

En lugar de la licuadora, puede usar un apego ordinario, pero en este caso la estructura del caviar resultará más gruesa, con granos. Otra forma es moler las verduras a través de un molinillo de carne al configurar la malla más pequeña.




Mezclamos y sin la cubierta se están cocinando para caviar por otros 5 minutos.


Para dar un sabor de crema más delicado, así como para aumentar las infecciones, la caviar vegetal a veces se prepara con mayonesa. En este número de vegetales habrá suficiente 2-3 cucharadas de salsa. Uso de mayonesa Formal preferido.


En este bocadillo, recomiendo agregar ajo picado (1-2 dientes), o una pizca de ajo granular seco. Gracias a esto, el plato adquirirá un aroma salado y un sabor especial.

Cambiamos el bocadillo terminado al plato, agregue greens, y tan pronto como se enfríe, ponga la mesa.


Tal caviar es una excelente adición a carne, platos de pescado, papilla, hervida o papas rostizadas, perfectamente combinado con macarrona. Algunos prefieren la mancha en pan o tostadas, similares a Pegar. Gran idea - Relleno de caviar a mitades huevos hervidos. Pero el caviar de los tartlets del calabacín no debe llenarse, porque rápidamente salican debido al alto jugo del relleno. ¡Buen provecho!

Dicho caviar se puede almacenar en el refrigerador durante 2-3 días.Colocando en la bandeja de alimentos o el frasco de vidrio, cubriendo la tapa.

En una nota

El caviar vegetal será más sabroso, y las zanahorias son más útiles si se fusiona antes ligeramente en aceite vegetal. Junto con las zanahorias que puedas freír y cebollas. Mientras que las cebollas y las zanahorias asadas (también se pueden hacer en una cocina lenta), en paralelo, puede ponerlo con piezas de calabacín (o hirviendo) para ahorrar tiempo. Al final, unirse a las verduras hervidas y fritas, muele con una licuadora, agregue la pasta de tomate.

Kuccachk Caviar conoce bien a cada residente de la antigua Unión Soviética, este aperitivo vegetal era bastante común, lo tiene hoy un gran número de Los admiradores que lo cosechan constantemente para el invierno, no confían en la calamidad industrial. Caviar de Kabachkaya en nuestro tiempo, a excepción de diferentes cocineros, puede cocinar perfectamente en una olla lenta. El equipo moderno ahorra significativamente el tiempo de cocción de este plato.

Tierno, fragante y muy apetitoso, caviar de squash En una olla lenta, se ha comprobado tanto en el menú diario de la familia y al servir mesa festiva.. Ninguno, incluso el invitado más arrogante, no se negó a portar un delicioso caviar de Kabachkoy!

Las razones de la preparación de un caviar calabacín en una olla lenta para el invierno, al menos incluso porque es muy sencillo cocinarlo. Además, incluso el caviar de Zucchki más simple en una olla lenta es muy útil si se hace en todas las reglas. Es fácil de asimilarlo por el cuerpo, aunque hay más opciones de dieta, por ejemplo, un caviar de calabacín con mayonesa. En una cocina lenta, puedes hacer una opción para cada gusto. Más receta fácil Caviar Kabachkoy en una olla lenta es un caviar de calabaza en una olla de cocción lenta con pasta de tomate. Su sabor se caracteriza por la agridumbre ligera, y muchos así. Pero la receta para un caviar de kabachkoy con mayonesa en un multicante se adaptará a los que aman mucho y satisfacen. Es tu elección. Por cierto, la elección de la receta debe realizarse antes de comenzar los productos comprados para Caviar. Y aprenda las recetas que necesita no solo en las recetas, sino también por fotos de platos terminados. Cocina de calabacín en una cocina lenta, revise las recetas con una foto primero, lo ayudará en su elección.

A continuación le damos algunos consejos. culinario culinario experimentadoCómo preparar un caviar de calabacín en una olla lenta:

Trate de seguir cuidadosamente las proporciones de los ingredientes de su receta de caviar elegida, afecta seriamente el sabor del caviar. Lo principal es que las zanahorias y las cebollas hay más calabacín;

ICRA se está preparando en el modo "Hornear" durante unos 40 minutos. Luego, las verduras se mezclan, después de eso, la continuación del proceso en el modo "Acainando" de 30 minutos;

10 minutos antes del final de la cocción, agregue ajo picado y eneldo;

Las verduras listas deben ser cortadas por una licuadora a un estado puré;

Agregue la sal, tratando constantemente de probar la pantorrilla. ¡Es recomendable hacerlo un poco salvado, pero solo "ligeramente"!

Puedes alimentar el caviar terminado a la mesa con fri papas, puedes mancharlo en una rebanada de pan fresco;

Aunque el primer calabacín maduro aparece a la venta a principios de verano, es necesario cosechar el caviar de calabacín en agosto-septiembre, cuando este vegetal madura de forma más activa y masiva.

Para la piquidad del sabor cinco minutos antes del final del proceso en el caviar, puede agregar un poco de vinagre.

Billet para el invierno es un asunto que requiere invirtir mucho trabajo y requiere mucho tiempo. Pero así sucede que esto sucede de aquellos culins que aún no han apreciado las ventajas de los modernos. electrodomésticos de cocina. Caviar de Kabachk para el invierno en una olla lenta se está preparando sin problemas, y su cualidades de sabor Incluso las personas no se dejarán indiferentes, sin mucho entusiasmo relacionadas con las palanquillas de lechuga.

Los fanáticos del calabacín se preparan por primera vez en "verificar" al crear un caviar multicante, a menudo presta atención a una receta simple que puede considerarse una capacitación. Ingredientes:

  • calabacín - 2 kg;
  • zanahorias - 200 gr.;
  • pasta de tomate - 195 gr.;
  • cebollas - 1 PC.;
  • sal, azúcar - 1 h.;
  • especias al gusto.

La bombilla pelada se corta, y las zanahorias, los componentes se mezclan y se asan antes de la adquisición de una sombra dorada.

Además, el tostador terminado se envía a la olla lenta, y el calabacín tintado se presenta en la parte superior. El futuro caviar puede verter pasta de tomate, espolvoree con especias y ejecute el programa "cautiverio" durante 60 minutos.

Una vez finalizado, una mezcla de verduras necesita moler (molinillo de carne, tamiz o licuadora). A continuación, Kashitsa se le da a ebullición y embotellada en los contenedores de ferris ocasionales. Es recomendable elegir pequeños bancos para comer a la vez. El palanquillo en el día debe dejarse en un lugar cálido para su lugar, y luego retírela en el refrigerador.

¡Consejo! Los calabacines deben entregarse desde la cáscara antes del inicio de la preparación, estas partes de la verdura no se sueldan durante el procesamiento térmico, creando impurezas rígidas.

Cocinando sin esterilización.

La delicadeza de calabacines es la más a menudo criada sin esterilización. La próxima receta propone preparar una pieza de trabajo exquisita sin problemas innecesarios, lo que contribuirá a un multicante, con un mínimo de costos de tiempo.

Ingredientes:

  • calabacín - 3 kg;
  • zanahorias - 400 gr.;
  • arco - 800 gr.;
  • ajo - 1 cabeza;
  • pasta de tomate - 250 gr.;
  • ácido de limón;
  • sal - 3 cucharadas. l.;
  • azúcar - 2 h.
  • pimienta roja - ½ cucharadita.

Los componentes vegetales se cortan y se trituran (por molino de carne), se puede usar el mismo procedimiento para las cebollas o una licuadora.

La masa de puerro se asa sobre el modo multiceroral adecuado, y después de obtener un color dorado en el tazón, se agregan las otras verduras. Después de eso, el dispositivo se puede cambiar por 95-100 minutos en el modo de software "extinturar".

Ver también: Caviar de Kabachk para el invierno - 9 mejores recetas

Después de una hora de trabajo, las especias se mezclan, y después de 15 minutos, se agrega la pasta, se presiona el ajo, en la punta de la cuchilla, el ácido cítrico. Al finalizar la cocción, la delicadeza se coloca en tanques de hervir con agua tratada con agua o ferry.

¡Importante! Deben recordarse las recetas que no implican esterilizar los espacios en blanco sobre la necesidad de procesar cuidadosamente las latas de refrescos y enjuague con agua caliente limpia.

Caviar de Kabachk con mayonesa

La mayoría de los cocineros culinarios están preparando un caviar de calabacín lo más simple posible, todos los ingredientes están plegados y extinguidos a la preparación total. Pero la verdadera delicadeza no es posible, para esto, debe usar más soluciones originales. Uno de ellos es una suave delicadeza con mayonesa.

Ingredientes:

  • zucchini - 1,5 kg;
  • cebollas - 300 gr.;
  • mayonesa - 150 gr.;
  • pasta de tomate - 85 gramos;
  • azúcar - 1 cucharada. l.;
  • sal - 1 cucharadita;
  • pimienta al gusto.

La bombilla está cortada y, después de infringir pastas con especias, se está preparando media hora en una "carga" de varios cables con agitación periódica. Cuando todo está listo, es necesario cambiar a la placa en la placa.

Disponemos de calabacín purificado y triturado, se pueden tratar con una licuadora o molinillo de carne (en este caso producto listo Será más líquido), luego se mezclará con la mayonesa y se dejará debajo de la tapa cerrada se prepara en la "carga" de 1,5-2 horas.

Aproximadamente media hora antes del final del programa, puede ingresar a la cebolla Frasher, se balanceó en un tomate, mezcle y se deje a la señal del instrumento.

Finalización: colocando el caviar terminado según los tanques estériles y bloqueando las cubiertas esterilizadas. Almacenar la pieza de trabajo sigue en el refrigerador.

Receta con Mostaza

Con la pasta de tomate, se realiza el espacio en blanco más simple. Sin embargo, puede ser sabroso sin este componente, especialmente si toma un par de productos inesperados, por ejemplo, algunas mostaza y harina.

Ingredientes:

  • calabacín - 2 kg;
  • tomates - 500 gr.;
  • zanahorias - 300 gr.;
  • cebollas - 3 pcs.;
  • azúcar y sal - 1 cucharada. l.;
  • vinagre (9%) - 1 cucharada. l.;
  • harina - 3 cucharadas. l.;
  • mostaza (lista, no demasiado líquida).

Los tomates se procesan por medio de una licuadora, la bombilla se corta y se asa hasta una apariencia translúcida. Luego, puede establecer ambos componentes en un recipiente múltiple, configurarse en el modo "Analizar", agregar zanahorias de residuos y cortar calabínicos.

Una mezcla de verduras debe ser eliminada en forma cerrada de 40 minutos, entonces la cubierta debe abrirse para tirar la humedad adicional (se tarda aproximadamente media hora). Al lado del tazón se agrega ajo triturado o picado, harina, al gusto, mostaza, sal y azúcar, y en un par de minutos de hervir - vinagre se vierte.

Ver también: Atasco de ciruelas sin huesos para el invierno - 12 recetas ordinarias

La mezcla es procesada por una licuadora, se calienta en el modo "Freír" de 5 a 6 minutos y embotella en bancos robados, para luego bloquearse de la misma manera que se trata las cubiertas.

¡Consejo! Si tomas tomates grandes, maduros y jugosos, puedes cambiar cualquier formulación, eliminando la pasta de tomate a partir de ella.

Caviar de calabacín con tomates.

La pasta de tomate, ya que el componente principal del caviar Kuccachkaya es la solución más simple para hacer que la pieza de trabajo sin exceso de trabajo. Pero si cocina caviar con tomates, se tardará un poco más, pero el sabor del producto final estará más saturado, y el aroma le recordará sensiblemente el verano.

Ingredientes

  • zucchini - 1 kg;
  • pimienta búlgara - 2 PCS.;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • tomates - 300 gr.;
  • cebollas - 3 pcs.;
  • pimienta (negro) - 6-7 guisantes;
  • sal y azúcar al gusto.

Corte de verduras limpias, colóquelas en el tazón de los múltiples cuencos e instale el programa Frying de 20 minutos. Después de 10 minutos desde el comienzo de la preparación para la masa de verduras, puede agregar tomates finamente picados (puede convertirlos con agua hirviendo y retirar las pieles), verter sal con azúcar, pimienta y luego mezclar todo a fondo. Después de que caducó el tiempo de cocción, se debe colocar en una sartén separada y retirarlo por un tiempo.

Elija en un programa de "apagado" de "apagar" y configure la hora 2 horas, después de lo cual derrame el calabacín pelado y picado en el tazón. Las verduras terminadas se mezclan completamente con fritas y muelen la licuadora. Luego pueden devolverse al aparato al modo de "hornear". Prepararse debe prepararse antes de la evaporación del líquido (a la consistencia del caviar deseado).

Es necesario establecer la pieza de trabajo en bancos purificados, luego se somete a un procesamiento de esterilización y obstruirse con tapas de agua hirviendo cubiertas.

¡Recomendación! Las capacidades para el caviar de calabacín deben lavarse y desengrasarse, preferiblemente sin usar productos químicos domésticos. Es mejor que esto se aproxime al soda, debe disolverse en agua caliente, lavar los bancos con cubiertas, luego enjuague todo cuidadosamente. La esterilización de los espacios en blanco obstruidos es necesaria en agua caliente (aproximadamente 90ºC) durante 25-40 minutos, dependiendo del tamaño de las latas.

En blanco con vinagre

CAUCASUS CABIAR se puede preparar con vinagre, y sin vinagre, y ambas opciones en el invierno serán un excelente recordatorio del verano. La única diferencia: con la adición de este componente, el palanquillo se almacenará más tiempo.

Ingredientes:

  • zucchini - 1 kg;
  • zanahorias - 3 PCS.;
  • cebollas - 3 pcs.;
  • pimienta dulce y aguda 1 PCS.;
  • pasta de tomate - 3 cucharadas. l.;
  • perejil - 1 haz;
  • tomates - 3 PCS.;
  • ajo - 4 dientes;
  • sal - 2 h.;
  • vinagre - 1 cucharada. l.

El grado promedio de madurez del calabacín se limpia, se lava, se frota y se prepara durante una hora y media en el programa de múltiples olas "seductores". Por separado, puede hacer asados \u200b\u200bvegetales: aplastar las cebollas con zanahorias, freír, como ambos tipos de pimientos cortados en cubos. A continuación, puedes agregar piezas de tomate, pasta, ajo.

¡Buen provecho!

Caviar de Kabachk con arco y mayonesa en una olla lenta.

Si quieres cocinar algo muy original, coloque el caviar de Calabacín con mayonesa y pasta de tomate. El sabor de tales búsquedas se obtiene más suave y picante que el caviar cocinado sin agregar mayonesa.

Ingredientes:

  • Zucchini - 1.5 kg.
  • Cebollas - 0.3 kg.
  • Pasta de tomate - 80 gr.
  • Mayonesa - 150 gr.
  • Sal - 1 cucharadita.
  • Azúcar - 1 cucharada. l.

Proceso de cocción:

  1. Cebollas cortadas en cubos pequeños, colóquelo en un tazón de múltiples cuencos, agregue la pasta de tomate y extingue 15 minutos en el modo "Acausiva". Tira de la cebolla, ponte en el bol.
  2. Capture el calabacín o el calabacín de la cáscara y las semillas, cortadas en cubos y moler en un molinillo de carne o con una licuadora en Cashitz.
  3. Agregue la mayonesa a Zucchini (puede ser domiciliaria) y extinguirse debajo de la tapa en el modo "Analizar" durante 30 minutos.
  4. Añadir a los zuccholases cebolla tostador y pimienta negra al gusto. Toca otros 30 minutos hasta que el becerro esté completamente suave.
  5. Desplázate a los frascos esterilizados, enfríalos debajo de la tela escocesa, girándose sobre las tapas.
  6. Almacene el caviar terminado en el refrigerador, ya que no se agrega una mordida (excepto que ya está contenida en la mayonesa y en la pasta de tomate). La vida útil de tal pieza de trabajo no es más de 2-3 meses.

¡Buen provecho!

Caviar de Kabachk en una olla lenta para el invierno con zanahorias y mostaza.

Los más comunes caviar clásico Sin embargo, de Zucchini generalmente se prepara con la adición de pasta de tomate, para diversificar el sabor de este producto, la pasta se puede reemplazar con otra cosa, por ejemplo, mostaza con harina, y más, agregue la zanahoria dulce a la quilla. ¡Intenta cocinar, un caviar de verduras seguramente le gustará!

Ingredientes:

  • Zanahoria - 0.3 kg.
  • Zucchini - 2 kg (peso de verduras purificadas).
  • Tomates - 0.5 kg.
  • Cebollas - 3 pcs.
  • Harina - 3 cucharadas.
  • Bigote - al gusto.
  • Vinagre 9% - 1 cucharada. l.
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Sal - 1 cucharada.

Proceso de cocción:

  1. Láminas ligeramente en una sartén en una pequeña cantidad de cebolla de aceite vegetal, cortadas con cubos pequeños.
  2. Agregue zanahorias a Luka, frotada en un gran rallador y ella podzolentemente.
  3. Los tomates están libres de la cáscara (para soportar los 3 minutos en agua hirviendo, y la cáscara será muy fácil), obtendrá una licuadora en Cashitz.
  4. El calabacín libre de la cáscara y las semillas, cortó la fina y obtiene una licuadora a la condición de Casher gruesa (puede usar un molinillo de carne).
  5. Dispara las cebollas asadas con zanahorias en un tazón de múltiples cuencos, agregue Cashitz de Tomates y Zucchini, la cantidad correcta Aceite vegetal, sal y azúcar y extingue 40 minutos en modo "apagado" debajo de la tapa.
  6. A continuación, extingue el caviar sin una tapa para que el exceso de humedad se vuelva (aproximadamente media hora).
  7. Agregue mostaza, harina y vinagre, pleve a hervir y hervir 3 minutos. Pruebe Caviar: Ahora también puede agregar sal y azúcar al gusto.
  8. A continuación, el caviar debe ser remodelado por una licuadora hasta la uniformidad, hervir una vez más y calentarse en el modo "Freír" durante 5-6 minutos.
  9. Preparación del caviar terminado para extenderse sobre los bancos esterilizados preparados y rodar las cubiertas.
  10. Mueva los bancos a las tapas, cubra la tela escocesa y deje que se enfríen, y luego tomen el almacenamiento en la bodega o a la despensa

¡Buen provecho!

Caviar de Kabachk en una olla lenta para el invierno con pimienta dulce y afilada

Caviar Kuccachk se puede preparar tanto con la adición de Paprika dulce, y sin ella, el sabor de plato terminado Será diferente. Y en esta receta le sugerimos que cocine de calabacín con zanahorias, pimentón dulce, ajo y pimienta afilada. Así que tendrás un gran refrigerio vegetal moderado.

Ingredientes:

  • Zucchini - 1 kg.
  • Pepper Sweet - 2 PCs.
  • La pimienta es pequeña afilada, al gusto.
  • Pasta de tomate - 3 cucharadas. l.
  • Zanahoria - 3 PCS.
  • Tomates - 3 PCS.
  • Cebollas - 3 pcs.
  • Petrushka - 1 paquete.
  • Ajo - 3-4 dientes o de sabor.
  • Aceite vegetal, según sea necesario.
  • Sal - 2 h. L.
  • Azúcar - 1 cucharadita.
  • Vinagre - 1 cucharada. l.

Proceso de cocción:

  1. Las cebollas y las zanahorias limpian las cebollas cortadas en cubos pequeños, y la soda de la zanahoria en el rallador. Estas verduras están ligeramente freír hasta la dorada en una sartén en una pequeña cantidad de aceite vegetal.
  2. Agregue una pimienta dulce y amarga al tostador, en rodajas por cubos. Si no eres un amante agudo, entonces pimientos picantes No se puede agregar en absoluto ni agregar solo el más pequeño.
  3. Los tomates se deshacen de las pieles (se encuentran 3 minutos en agua hirviendo), cortan los cubos y agregan al tostador vegetal junto con la pasta de tomate.
  4. El calabacín se puede limpiar de la piel y las semillas (los calabacines jóvenes y las semillas de calabacín no se sienten en absoluto), cortan la financia y la licuadora o con la ayuda de amoladoras de carne, moler en el puré.
  5. Puré de papas de un calabacín durante 30 minutos en una pequeña cantidad de aceite vegetal en un tazón múltiple en el modo "apagar".
  6. Después de 30 minutos, agregue a calabacín guisado Tostador de vegetales, sal y agregue azúcar, estofado a suave cuando la tapa se delineó de modo que el líquido se evapore (para otros 15-20 minutos).
  7. 5 minutos antes del final de la extinción, agregue un ajo finamente picado y un perejil fresco picado hacia el caviar, así como al vinagre. Trate de probar el becerro, si la sal y el azúcar no son suficientes, agregue un poco.
  8. Caviar terminado para moler en un tazón de la licuadora a la homogeneidad y volver a hervir, y luego extender a los bancos esterilizados y el silencio con las cubiertas herméticas.
  9. Los bancos envían refrescarse, girándose hacia abajo y enganchando la tela escocesa.
  10. Almacenar la conservación enfriada en una habitación fría, oscura y seca.

¡Buen provecho!

Consejo: Para liberar fácil y rápidamente un calabacín de semillas, debe cortarse en 2 partes, y luego con la ayuda de una cucharada para bordar semillas, girando una cuchara en un círculo.

Caviar de Kabachk en una olla lenta para el invierno con champiñones

Caviar de calabacín, zanahorias, cebollas y champiñones son una receta inconceptativa y no todos conocidos. Sin embargo, no confunda su novedad y prepare un caviar de este tipo para reponer su suministro de conservación de otro chic y bocadillos ricos para invierno. Este caviar en calentamiento, ya sea en forma fría, puede ser la autotreal de primera clase, y una excelente guarnición para carne y pescado.

Ingredientes:

  • Zucchini - 1 kg.
  • Champiñones - 0.5 kg.
  • Pepper Sweet - 2 PCs.
  • Tomates - 2 PCs.
  • Zanahorias - 2-3 PCs.
  • Tomates - 3 PCS.
  • Cebollas - 2-3 piezas.
  • Limón - 0.5 piezas.
  • Aceite vegetal - 70 ml.
  • Tierra negra de pimienta - al gusto.
  • Ajo - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Azúcar al gusto.
  • Vinagre - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Los hongos están bien enjuagados y cortados en cubos pequeños.
  2. En una cocina lenta, calienta el aceite y freír los champiñones en él 2-3 minutos antes de una prisa (programa "freír"). Champiñones terminados Silte y pala obtienen una olla lenta, cambiando a un tazón.
  3. Las cebollas y las zanahorias limpian las cebollas cortadas en cubos pequeños, y la soda de la zanahoria en el rallador. Estas verduras se frían ligeramente hasta la dorada en el aceite, que se mantuvieron de los hongos en una olla lenta.
  4. Los tomates Limpian la cáscara, soportan pre-3 minutos en agua hirviendo, luego mole los cubos y agregue las verduras al múltiplo.
  5. A continuación extiende una capa de cubos pequeños. pimienta búlgara (sin semillas).
  6. A continuación, una capa de calabacín finamente picados (pelado de cáscara y semillas).
  7. Lleve las verduras a la condición de caviar con una tapa de múltiples científicos cerrados 1-1.2 horas en modo "apagado".
  8. Ponga las verduras listas en el tazón de la licuadora y la sobrecarga hasta que sea homogéneo. El puré de vegetales saludo y agrega azúcar y pimienta de tierra negra al gusto, así como jugo de mitad de limón.
  9. Caviar vegetal Lleve a un múltiplo a hervir, agregue los champiñones tostados y extingue otros 5-10 minutos al grosor que necesita sin una cubierta para que el líquido se evapore.
  10. Agregue vinagre (aproximadamente 2 cucharadas para probar bien (aproximadamente 2 cucharadas, ya que gracias al jugo del caviar de limón, ya es tan plano).
  11. Ajuste a los frascos esterilizados terminados de calabacín y champiñones, tuercas cubiertas de giro o prisa.
  12. Los bancos con caviar se vuelven al revés y envuelven la manta.
  13. Caviar más fresco Después de un día, tome el almacenamiento en la habitación oscura, fresca y seca.

¡Buen provecho!

Consejo: Tenga en cuenta que el vinagre, Ácido lemónico O tomates ácidos al llevar vegetales nunca se agregan al principio, ya que cualquier ácido disminuye el proceso de cocción. ¡Cualquier ingrediente de ácido se suma a la conservación solo al final!

receta paso a paso con fotos.

Kabachk ICRA es un producto ligero bajo en calorías, amado por adultos y niños, lo que le permite preparar fácilmente un bocadillo "rápido" en forma de sándwiches. Es particularmente popular con aquellos que tienen que atenerse a la dieta.

El sabor del caviar enriquece notablemente la adición de incluso una pequeña cantidad de champiñones forestales.

Los tomates frescos son la mejor alternativa a la pasta de tomate, ellos, junto con la pimienta molida, dan a la masa vegetal la nitidez necesaria.

Cocinar en una olla lenta facilita enormemente el proceso de evaporación del calabacín, dando mucho jugo, eliminando la anfitriona de la necesidad de agitación constante.

Ingredientes

  • 2 kg Kabachkov
  • 1 zanahoria
  • 2 lukovitsy
  • 3 cucharadas. l. aceite vegetal
  • 3 h. Sololi.
  • 1 cucharadita. Pimienta molida
  • 2 cucharadas. l. Pasta de tomate
  • 2 h. L. Sáhara

Cocinando

1. Para empezar, preparar verduras. El calabacín se lave bien, corta la cola y el pico. Zanahoria bien enjuague y corte delgado. capa superior. De Luke quitar la cáscara.

2. Cortar todos los cubos pequeños, pliegue en el recipiente del mundo múltiple y el Freace. aceite vegetal, Cualquiera - Girasol, maíz. Cierre la tapa y coloque el modo de cocción durante 30 minutos.

3. Después de la señal de sonido, las verduras horneadas envían a la combinación donde las mueven a un estado en forma de puré. Opcionalmente, puede dejar pedazos de verduras o lograr una consistencia suave y homogénea.

4. Transferencias puré de vegetales De vuelta al tazón de la multivaka.

5. Agregue sal, azúcar, pimienta de tierra negra y otras especias opcional, pasta de tomate. Mezcle e instale el modo "Analizar" durante media hora.

6. Los bancos de conservas deben esterilizarse sobre el ferry o en el horno, y las tapas pueden simplemente regañarse con agua hirviendo. Llene el recipiente de vidrio preparado por el caviar de Kabachkova.

7. Apriete el caviar con las tapas, el tiltro y envuelva hasta un enfriamiento completo. Mantenga los espacios en blanco apetitosos en un lugar oscuro fresco. Por cierto, un caviar "va" muy bien durante el puesto cuando la lista de platos permitidos se estrecha drásticamente. Está perfectamente combinado con un plato lateral o solo con un pedazo de pan negro y un arco verde.

Azafata en una notas

1. Muy bueno, si la pasta de tomate, que irá a caviar, agridulce, la zanahoria es dulce, y el arco es agudo. Es un gamma tan vergonzoso, el gamma contrastante se convertirá en una frenética sinfonía del gusto. El zucchini en sí no está planificado y ninguna expresividad no es diferente, pero rodeada por los ingredientes brillantes que, enormemente, habla.

2. La anfitrilidad, que tiene una licuadora con un modo de "anillo de hielo", podrá tomar un bocadillo de una consistencia agradable: las piezas vegetales estarán bien con pequeñas, pero no se convertirá en un puré, por lo que no lo harán. Asignar una cantidad excesiva de líquido de aceite.

3. Todos los componentes de esta pieza de trabajo se combinan con los hongos. Los regalos de bosques marinados se desmoronan en el caviar cuando ya se han establecido los contenidos de la jarra al servicio de platos, y los champiñones se pueden usar en el proceso de conservación, que se ponen en una cocina lenta y molienda con verduras.

4. Es imposible elegir recipientes demasiado grandes para enrutar un bocadillo. Use óptimamente el medio litro. Los que tienen una gran familia se adaptarán a 750 mililitonas.

5. Cualquier sopa con un cereal y bridorler adquirirá un gusto interesante de agregar una o dos cucharas de postre de un caviar de calabacín. Solo ella definitivamente debe hervir unos 5 minutos, de lo contrario, el primer plato rápidamente esquís.