Rapusalaatti kerroksittain kurkkua ja porkkanaa. Lehtisalaatti taskurapuilla ja juustolla

Rapusalaatti on ruokalaji, joka on helposti juuttunut monien kotiäidien keittokirjaan ja koristaa täydellä kunnialla lomapöydät melkein jokaisessa kodissa. Tämän on odotettavissa. Loppujen lopuksi rapusalaatti on juuri se tapa, kun voit yhdistää erilaisia \u200b\u200bvihanneksia ja jopa hedelmiä pääainesosan - taskurapuihin. Tämä on herkullinen ja erinomainen salaatti, jolla on epätavallinen maku. Voit kokeilla myös astian koristamista - voit yksinkertaisesti täyttää salaatin majoneesilla ja sekoittaa, tai voit järjestää lehtiruokaa. Vain alkuperäinen astia, jolla on hämmästyttävä maku, voi tehdä vaikutuksen vieraille.

Rapusalaatti juustolla - ruoan ja ruokien valmistaminen

Raputikut ovat tärkein ainesosa, joka antaa salaatille tyypillisen maun, joka on niin tuttu ja miellyttävä monille innokkaille kokkeille. Tällä maulla monet ihmiset yksilöivät niin merkittäviä päivämääriä kuin Uusivuosi, Syntymäpäivät ja perhelomat.

Rapuruokien tärkein etu on yhdistelmä erilaisia \u200b\u200bainesosia - lihaa, vihanneksia ja jopa mehukkaita hedelmiä, esimerkiksi rapusalaattia juustolla ja omenoilla - fantasia makusta ja tuoreesta aromista.

Usein reseptien valmistuksessa rapusalaatti purkitettuja ainesosia käytetään juuston - maissin ja herneiden kanssa. Tällöin neste valutetaan ja tuotteet pestään lisäksi.

Rapuja rapujuustosalaatille:

Resepti 1: Rapusalaatti juustolla

Tämä rapusalaatin valmistusmenetelmä ei tarjoa runsasta tuotesarjaa, salaatti on hilseilevä ja korostetaan enemmän astian koristeluun. Salaatti on pinottu kerroksittain, ja on parempi käyttää erityistä rengasta, jonka avulla voit valmistaa tällaisia \u200b\u200bsalaatteja. Voit myös käyttää pyöreää leivinastiaa salaatin ulkonäön maksimoimiseksi.

Vaaditut ainesosat:

• 200 g - taskurapu;
• 100 g - juusto;
• 4 asiaa. - muna;
• 3 kpl - porkkana;
• 50 ml - majoneesia.

Keittotapa:

Rapu-salaatin ja juuston salaisuus on majoneesissa - sen pitäisi olla hyvä ja laatutuote luonnollisten ainesosien kanssa. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota taskurapuihin, ennen kuin leikkaat sen salaatiksi, sinun on annettava tikut sulaa perusteellisesti huoneenlämmössä. Aloitetaan ruoanlaitto rapusalaattia juustolla keittämällä munia ja porkkanoita. Täytä ruoka kuumalla vedellä ja kunnes se on pehmeää. Sitten puhdistamme, hieromme porkkanat munilla karkealla raastimella, mutta erillisissä astioissa.

Leikkaa sulatetut taskurapu kuutioiksi ja juusto kovat lajikkeet hierotaan raastimelle - tässä voit käyttää sekä pieniä että suuria sivuja - kokin harkinnan mukaan.

Ota siis rengas ja laita ainesosat järjestykseen - rapupuikot, majoneesi, porkkanat, jälleen pieni majoneesi. Kolmas kerros menee juuston lastuihin, et voi säästää juustoa ja sijoittaa riittävän tiheä kerros, joka vain parantaa rapu-salaatin makua juustolla. Laita raastetut munat juuston päälle, käsittele uudelleen majoneesilla. Poistamme renkaan juuri ennen astian tarjoilua. Se on kuitenkin ensin pidettävä jääkaapissa 3-4 tuntia kyllästystä varten.

Resepti 2: Rapusalaatti juustolla ja omenoilla

Juusto ja omenat ovat mielenkiintoinen yhdistelmä, joka viittaa siihen, että tänään vieraasi nauttivat mielettömän herkullisesta ateriasta. Kun valitset omenoita, anna mieluummin makeat ja hapan hedelmät, ne ovat mehukkaampia ja voivat koristaa salaatin makua.

Vaaditut ainesosat:

• 300 g - taskurapu;
• 2 kpl - omenat;
• 5 kpl. - muna;
• 150 g - juusto;
• 1 KPL. - jousi;
• 200 ml - majoneesia.

Keittotapa:

Samalla kun taskurapu sulaa, aseta munat kiehumaan. Puhdista ja raasta sitten. Huomaa, että keltuainen ja valkoinen hierotaan erillisille levyille.

Omena voidaan kuori, tai voit jättää sen niin. Tärkeintä on poistaa ydin ja arina raastimen karkealta puolelta. Muuten omenat päästävät paljon mehua, mikä voi pilata rapusalaatin ulkonäön juustolla.

Juusto, se voi olla venäläinen tai jokin muu kova juusto, raastetaan. Sulatetun juuston ystävät voivat myös käyttää suosikkiainesosia tässä salaatissa. Tätä varten juustoaineet asetetaan pakastimeen ja hierotaan jonkin ajan kuluttua. Kuten edellinen juustosalaatti, tämä ruokalaji on pinottu myös kerroksittain - munanvalkuaiset, taskurapu, sipulit, hienonnettu, omena, juusto ja munankeltuaiset. Ne, jotka pitävät hyvin kastetuista salaateista, voivat päällystää jokaisen kerroksen majoneesilla, ne, jotka haluavat vähemmän kaloreita salaatteja, voivat päällystää kerrokset vain 2 kertaa. Joten viimeinen kerros annetaan munankeltuaiselle. Et voi levittää sitä majoneesilla, mutta käytä sitä rapusalaatin viimeistelykerroksena ja koristeltuina valmistettua ruokaa.

Resepti 3: Rapusalaatti juuston ja kukkakaalin kanssa

Toinen ainutlaatuinen salaatti, joka on valmistettu moderneista ainesosista. Esimerkiksi virolainen juusto - tämän tuotteen mausteet voivat muuttaa radikaalirapusalaatin makua juustolla, varsinkin jos reseptissä käytetään edelleen kukkakaalia. Yleensä mielenkiintoinen tuotesarja, aloitetaan ruoanlaitto.

Vaaditut ainesosat:

• 300 g - kukkakaalia;
• 100 g - taskurapu;
• 100 ml - majoneesi;
• 2 kpl - muna;
• 150 g - virolaista juustoa.

Keittotapa:

Tarvitsemme prosessin. Totta, ainesosat voidaan leikata käsin, mutta on parempi antaa tekniikalle vähän työtä. Joten sulatetut sauvat ja kukkakaali pilkko kevyesti monitoimikoneella. Erilaisia \u200b\u200bveitsiä ja kiinnikkeitä voidaan käyttää. Mutta älä jauhaa ruokaa liikaa.

Otamme virolaista juustoa, mutta jos sitä ei ole, voit ottaa minkä tahansa muun tyypin. Juusto raastetaan sekä keitetyt kuoritut munat. Sekoita salaatin koostumus. Mausta majoneesilla ja tarjoile juhlapöydälle. Tämän salaatin toinen piirre on, että se voidaan maustaa oliiviöljyllä.

Resepti 4: Rapusalaatti juustoa ja kirsikkatomaatteja

Vaaditut ainesosat:

• 250 g - taskurapu;
• 10 palaa. - kirsikkatomaatit;
• 150 ml - majoneesi;
• 1 KPL. - kurkku;
• 70 g - juusto;
• 1 tl - sinappi;
• 1 rkl. l. - ketsuppi;
• 150 g - Jäävuorisalaatti.

Keittotapa:

Huomaamme heti, että tämän salaatin tuotteet leikataan suuremmiksi kuin muissa tapauksissa. Rapuruokat - viipaleina, kurkut suurina kuutioina, tomaatit jaetaan neljäsosiin. Otamme tuoreita salaatinlehtiä ja revimme käsillämme. Sekoitetaan hienonnetut tuotteet ja hierotaan juustoa. Lisäksi juustosta voidaan tehdä pieniä palloja, tämä palvelee enemmän salaatin koristeluun tai voit lisätä sen yleisiin ainesosiin raastettuna. Valmista kastike erikseen - sekoita sinappi, ketsuppi ja majoneesi. Täytämme salaatin ja voit nauttia herkullisen rapusalaatin mausta juustolla.

Resepti 5: Rapusalaatti juustolla ja maissilla

Päätämme eniten johdannon rapujuustosalaattiin yksinkertainen resepti, jonka valmistaminen vie vähän aikaa. Ota se käyttöön, se auttaa erityisesti odottamattomien vieraiden saapuessa.

Vaaditut ainesosat:

• 1 tölkki - purkitettu maissi;
• 1 nippu - vihreä sipuli;
• 300 g - taskurapu;
• 100 g - juusto;
• 100 ml - majoneesia.

Keittotapa:

Kaikki on erittäin yksinkertaista - leikkaamme taskurapu, pilkotaan sipuli, hierotaan juusto ja tyhjennetään neste maissista. Sekoita ja mausta kaikki majoneesilla. Voit koristella tillillä.

Rapu-salaattia juustolla voidaan verrata Olivier-salaattiin, josta on jo tullut olennainen osa uudenvuoden juhlia. Vain rapusalaatin tapauksessa se on vähemmän kaloreita sisältävä salaatti, mutta sen maku on rikkaampi.

Herkkä salaatti taskurapu tikkuja - klassinen lomavalikko... On hienoa, että tämän salaatin valmistamisen päätuote on halpa, koska paitsi rikkaat, myös rajoitetun budjetin ihmiset haluavat juhlia iloisia tapahtumia juhlaan. Joten tee herkullinen salaatti ja nauti!

Helpoin resepti "Hellävyys" -salaatille rapuruoilla

Tämä vaihtoehto sopii, jos vieraat tulivat yhtäkkiä, haluat yllättää heidät ja ruokkia heille runsasta ja herkullinen salaatti... Tässä tapauksessa ei ole aikaa asettaa tuotteita kerroksittain.

Ainekset:

• 200 grammaa raputikkuja;
• 1 tölkki maissia;
• 3 keitettyä munaa;
• puoli lasia keitettyä irtonaista riisiä;
• 50 grammaa vihreää sipulia;
• 2 rkl majoneesia;
• suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

Avaa purkki purkitettu maissi, tyhjennä vesi. Aseta siemenet kulhoon. Poista raputikut pakkauksesta, pilko hienoksi, lisää maissinsiemeniin. Pese vihreät sipulit, ravista päästäksesi eroon ylimääräisestä vedestä, pilko. Pilko keitetyt munat, kuoresta kuoritut, hienoksi ja yhdistä sipulit ja munat muiden ainesosien kanssa. Lisää pari ripaus suolaa ja mustapippuria majoneesiin. Huuhtele keitetty riisi, laita se siivilään. Heti kun riisi on hieman kuivunut, lisää se salaattiin, mausta valmiilla majoneesilla, sekoita. "Hellävyys" -salaatti rapuruoilla on valmis; olisi mukava tarjoilla sitä torttuissa tai avokado-puolikkaissa. Voit koristella tillioksilla, aina nuorilla.

Resepti "Hellävyys" -salaatille rapuruokia, juustoa ja kinkkua

Työssämme tätä salaattia kutsutaan myös "kihara rapuksi" - koristelun erityispiirteiden vuoksi. Nyt sinä itse ymmärrät kaiken.

Ainekset:

• 200 grammaa raputikkuja;
• 100 grammaa kinkkua;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• 2 keitettyä munaa;
• 2 keskikokoista tomaattia;
• 50 grammaa vihreää sipulia;
• puoli lasillista majoneesia;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä ja kuori munat, pese tomaatit ja pyyhi kuivaksi paperipyyhkeellä. Pese ja pilko vihreät sipulit hienoksi. Poista raputikut pakkauksesta. Pilko munat hienoksi ja laita salaattikulhoon. Tämä on ensimmäinen kerros. Laita siihen hienonnetut sipulihöyhenet, harjaa majoneesilla ja suolalla. Leikkaa kinkku nauhoiksi, aseta seuraavaan kerrokseen. Pilko tomaatit hienoksi ja aseta kinkun päälle. Voitele majoneesilla, suolaa vähän. Raasta juusto, peitä se kerroksella tomaatteja ja majoneesia. Levitä majoneesia salaatille uudelleen. Leikkaa raputikut ohuiksi renkaiksi, kierrä kutakin rengasta hieman. Koristele salaatin yläosa kiharaisilla syömäpuikoilla ja tarjoile. Mukava ja maukas!

Resepti salaatti "Hellävyys" rapu keppiä klassikko

Koostumus sisältää perinteisimmät lehtisalaattien tuotteet: keitetyt porkkanat ja perunat, kova juusto, kananmunat ja majoneesia. Tämä salaatti tarjoillaan parhaiten annoksina, keräämällä se erityisellä irrotettavalla puolella.

Ainekset:

• 150 grammaa rapuja;
• 3 keskikokoista perunaa;
• 1 iso porkkana;
• 5 munaa;
• 70 grammaa kovaa juustoa;
• 1 lasillinen majoneesia;
• tillioksat koristeluun;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä perunat, porkkanat ja munat. Tyhjennä kaikki. Vapauta raputikut pakkauksesta, pilko hienoksi, aseta ensimmäiseen kerrokseen. Voitele majoneesilla, suolalla. Raasta kuoritut keitetyt perunat hienolla raastimella, aseta toiseen kerrokseen. Lisää vähän suolaa ja harjaa majoneesilla. Hiero proteiinia keitetyt kananmunat laita hienolle raastimelle perunoiden päälle, levitä majoneesia silmällä. Asia selvä keitetyt porkkanat, hiero hienoksi, aseta seuraava kerros. Voitele se majoneesilla, laita munankeltuainen, joka on raastettu hienolle raastimelle. Levitä kerros majoneesia uudelleen, koristele salaatin yläosa raastetulla juustolla ja yrtteillä.

Kuten näette, Tender-salaatti rapuilla voidaan valmistaa eri tavoin. Muuten, salaatin koristaminen maun mukaan on toivottavaa ja jopa välttämätöntä. Ehdotan yhtä koristeluvaihtoehtoa.

Helläsalaatti rapuilla on epäilemättä kukaan kotiäiti. Tämä ruokalaji sisältää klassisessa reseptissään tuotteiden kerrostamista. Toinen tämän salaatin ominaisuus on sen muodostavien tuotteiden perusteellinen jauhaminen. Yleensä tuotteet joko hienonnetaan tai hierotaan hienoon raastimeen.

Yhä useammin tarjoilurengasta käytetään "Hellävyys" -salaatin valmistamiseen. Se voi parantaa merkittävästi astian ulkonäköä.

Nykyaikaiset kulinaariset asiantuntijat käyttävät laajalti tarjoilurenkaita toiminnassaan. Kun niitä käytetään salaatin "Hellävyys" muodostamiseen, on suositeltavaa voidella renkaat kasvi- tai oliiviöljyllä.

Hellunta-salaatti rapuilla on erittäin maukas ja kaunis ruokalaji. Monet ihmiset valmistavat sitä loma-pöydissä yhtenä pääruokana. Lisäksi tällainen ruokalaji täyttää täydellisesti välipalan roolin.

Tämä on vain upea kerrostettu ruokalaji, joka houkuttelee melkein kaikkia. Tärkeintä on, että syödessäsi tätä salaattia, älä unohda, että se sisältää majoneesia ja perunoita, mikä muuntaa sen automaattisesti korkeakaloristen ryhmään.

Ainekset:

• Raputikut - 250 gr.
• Porkkanat - 3 kpl.
• Perunat - 6 kpl.
• Kananmunat - 5 kpl.
• Persilja - 1/3 nippu
• Majoneesi, suola - maun mukaan

Valmistautuminen:

Keitä porkkanat, perunat ja munat kypsentämiseen, jäähdytä, kuori ja kolme hienolla raastimella erillisissä astioissa. Ennen raastamista puretaan munat valkoisiksi ja keltuaisiksi. Puhdistamme rapupuikot ja pilkotaan hienoksi. Pese vihreät, kuivaa ja hienonnettu. Kun kaikki tuotteet on valmistettu, aloitamme niistä salaatin muodostamisen.

Voit tehdä tämän asettamalla ainesosat seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on perunoita;
2. Toinen kerros on taskurapu;
3. Kolmas kerros on munanvalkuaisia;
4. Neljäs kerros on jäljellä olevat perunat;
5. Viides kerros on porkkanaa;
6. Kuudes kerros on proteiineja;
7. Seitsemäs kerros on vihreitä.

Jokainen kerros paitsi toinen, viides ja kuudes on päällystetty majoneesilla. Voit lisätä kevyttä suolaa perunakerroksiin.

Monet kokit menevät pieniin temppuihin valmistellessaan tätä salaattia. Perunakerros voidaan voidella kasviöljyllä.

Jätä valmiin salaatin infusoimaan jääkaapissa useita tunteja, jotta se kyllästyy ja muuttuu vielä pehmeämmäksi.

"Tenderness of the Seas" on erittäin hieno ruokalaji, jota ei varmasti voida lukea budjettiruokiin. Sen valmistelemiseksi sinun on käytettävä rahaa ruoan ostamiseen.

Ainekset:

• Katkaravut - 300 gr.
• Kalmari - 300 gr.
• Ravun tikkuja - 200 gr.
• Kananmunat - 5 kpl.
• Punainen kaviaari - 130 gr.
• Suola, pippuri, majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Keitä katkaravut, jäähdytä ja puhdista. Leikkaa ne tarvittaessa. Keitä kalmarit suolavedessä, jäähdytä, kuori ja leikkaa nauhoiksi. Puhdistamme raputikut ja leikkaamme ne kuutioiksi. Keitä munat, jäähdytä, puhdista, erota valkoiset keltuaisista ja kolme valkoista karkealla raastimella.

Yhdistä valmistetut ainesosat yhteen astiaan. Lisää niihin punainen kaviaari ja majoneesi. Suolaa kaikki, pippuria maun mukaan ja sekoita huolellisesti. Laita valmis salaatti kauniille astialle, jossa on liukumäki, ja se voidaan koristaa hienonnetulla keltuaisella.

Tämän salaatin koko ominaisuus on sen ulkonäössä. Se tulisi muodostaa dian muodossa. Tätä varten ensimmäiset kerrokset asetetaan ohueksi kerrokseksi, mutta omenakerroksen tulisi olla riittävän korkea ja vähemmän leveä verrattuna ennen lähtöä oleviin kerroksiin.

Ainekset:

• Raputikut - 250 gr.
• Kananmunat - 5 kpl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Makea ja hapan omena - 1 kpl.
• Majoneesi, voita - maku

Valmistautuminen:

Keitä munat kypsentämiseen, jäähdytä, puhdista ja erota valkoiset keltuaisista. Kolme proteiinia karkealla raastimella ja keltuaiset hienolla raastimella. Puhdistamme raputikut ja leikkaamme ne ohuiksi nauhoiksi. Kuoritaan omena, pestään se ja kolme karkealla raastimella. Pakasta voi pakastimessa ja juuri ennen salaatin muodostumista kolme sitä hienolla raastimella. Kaikki ainesosat ovat valmiita salaatin muodostamiseen!

Laita tuotteet pieneen laajaan astiaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on munanvalkuaisia;
2. Toinen kerros on majoneesi;
3. Kolmas kerros on juustoa;
4. Neljäs kerros on voita;
5. Viides kerros on majoneesi;
6. Kuudes kerros on taskurapu;
7. Seitsemäs kerros on majoneesi;
8. Kahdeksas kerros on omenoita;
9. Yhdeksäs kerros on majoneesi;
10. Kymmenes kerros on keltuainen.

Valmis salaatti voidaan koristella rapupuikoilla ja yrtteillä.

Tämän salaatin valmistamiseen käytetään sieniä. Ne antavat salaatille jäljittelemättömän maun.

Ainekset:

• Säilötyt samppanjat - 150 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Valkosipuli - 1 kpl.
• Salaattilehdet - ½ nippu
• Ravun tikkuja - 150 gr.
• Majoneesi, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

Kuori sipuli, pese, pilko hienoksi ja paista pannulla kullanruskeiksi sienillä. Poista ylimääräinen neste maissista. Keitä munat, jäähdytä, puhdista ja leikkaa kuutioiksi. Puhdistamme raputikut ja leikkaamme ne kuutioiksi. Pese salaatin lehdet, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Yhdistämme kaikki ainesosat yhteen, maustetaan majoneesilla, pippurilla ja sekoitetaan huolellisesti. Nauti ateriastasi!

"Delicate Velvet" -salaatin valmistamiseen on käytettävä kulinaarisia ruokailuvälineitä, nimittäin tarjoilurengasta. Sen avulla ruoalle voidaan antaa yksinkertaisesti upea ulkonäkö.

Ainekset:

• Kananmunat - 2 kpl.
• Ravun tikkuja - 200 gr.
• Kova juusto - 200 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Persilja - 1 nippu
• Tilli - 1 nippu
• Sipulit - ½ kpl.

Valmistautuminen:

Keitetään perunat ja munat, jäähdytetään, puhdistetaan ja karkeasti raastetaan eri astioihin. Puhdista taskurapu ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Kuori sipuli, pese se, pilko se hienoksi ja täytä se kiehuvalla vedellä ja etikalla. Sipulit tulisi marinoida noin 15 minuuttia. Kolme juustoa karkealla raastimella. Pese vihreät, kuivaa ja hienonnettu. Puhdistamme porkkanat, pesemme ne ja kolme karkealla raastimella. Aseta pienen leveän astian keskelle tarjoilurengas, jonka sisällä asetamme valmistetut tuotteet seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on perunoita;
2. Toinen kerros on munia;
3. Neljäs kerros on sipulia;
4. Viides kerros on juustoa;
5. Kuudes kerros on vihreitä;
6. Seitsemäs kerros on porkkanaa;
7. Kahdeksas kerros on juustoa.

Päällystämme jokaisen astian kerroksen majoneesilla. Valmistetun salaatin on annettava imeytyä vähintään tunnin ajan tarjoilurenkaassa. Tämän ajan kuluttua rengas voidaan poistaa ja salaatti voidaan tarjoilla.

Riisi on ainesosa, jota käytetään usein kaikenlaisissa salaateissa. Joten "Hellävyys" -salaatti ei ole poikkeus säännöstä.

Ainekset:

• Raputikut - 1 pakkaus
• Maissi - 1 tölkki
• Riisi - ½ kuppi
• Tilli - ½ nippu
• Valkoinen sipuli - ½ kpl.
• Viiriäisen munat - koristeluun
• Suola, majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Puhdistamme raputikut ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli, pese se ja pilko se hienoksi. Pese vihreät, kuivaa ja pilko ne hienoksi. Keitä riisi keitettyyn, huuhtele ja jäähdytä. Poista ylimääräinen neste maissista. Yhdistämme nyt maissi, riisi, raputikut, tilli ja sipulit yhteen astiaan. Sekoita kaikki, täytä majoneesilla, suolalla ja sekoita uudelleen. Laita valmis salaatti lautaselle haluamaasi muotoon ja koristele keitetyillä viiriäisten munilla.

Lumikuningatar-salaatti on Hellävyys-salaatin lähin sukulainen. Näiden salaattien koostumuksessa on paljon samanlaisia \u200b\u200bkomponentteja ja ne valmistetaan samaa tekniikkaa kerroksittain. Muuten, monet kotiäidit ovat varmoja, että "Lumikuningatar" on vain yksi "Tender" -salaatin lajikkeista.

Ainekset:

• Raputikut - 250 gr.
• Kinkku - 200 gr.
• Lampun sipulit - 1 kpl.
• Sulatettu juusto - 2 kpl.
• Munat - 6 kpl.
• Makea ja hapan omena - 1 kpl.
• Maapähkinät - 100 gr.
• Majoneesi - 350 gr.
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Sokeri - 1 tl
• Vesi - ½ 2 rkl. l.
• Suola - ½ tl.
• Etikka - 2 rkl. l.

Valmistautuminen:

Kuori sipuli, pese ja pilko hienoksi. Sekoita vesi, etikka, suola ja sokeri pienessä kulhossa ja laita siihen hienonnetut sipulit. Sen pitäisi antaa marinoitua 15 minuuttia. Puhdistamme raputikut. Leikkaa nyt ne ja kinkku pieniksi kuutioiksi. Keitä munat, jäähdytä, puhdista ja erota valkoiset keltuaisista. Valkoiset raastetaan karkealle raastimelle ja keltuaiset hienolle raastimelle. Kuori omena ja kolme karkealla raastimella. Jauhaa maapähkinät tehosekoittimella tai rullalla. Kaikki ainesosat tulee sijoittaa erillisiin astioihin. Laita astiaan, johon on raputankoja, keltuaisia \u200b\u200bja kinkkua, useita ruokalusikallisia majoneesia. Sekoita astioiden sisältö huolellisesti majoneesilla. Kolme sulatettua juustojuustoa karkealla raastimella.

Jotta juustot olisi helppo arinata, ne tulisi laittaa pakastimeen noin 30 minuutiksi.

Nyt voit aloittaa salaatin muodostamisen. Laita ainesosat renkaan sisään seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on sulatejuustoa;
2. Toinen kerros on majoneesi;
3. Kolmas kerros on keltuainen;
4. Neljäs kerros on suolakurkkua;
5. Viides kerros on taskurapu;
6. Kuudes kerros on omena;
7. Seitsemäs kerros on kinkkua;
8. Kahdeksas kerros on maapähkinöitä;
9. Yhdeksäs kerros - proteiinit

Noin 40 minuutin kuluttua salaatti kastuu ja tarjoilurengas voidaan poistaa. Lumikuningatar on valmis palvelemaan.

"Tender Crab" -salaatin ominaisuus on kastike, jolla se maustetaan, nimittäin yksi ainesosista - soijakastike.

Ainekset:

• Raputikut - 500 gr.
• Munat - 5 kpl.
• Säilykevilja - 1 tölkki
• Tuore kurkku - 200 gr.
• Majoneesi - 180 gr.
• Soijakastike - 10 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Persilja - 1 nippu

Valmistautuminen:

Puhdistamme raputikut ja leikkaamme ne kuutioiksi. Keitä munat, jäähdytä, puhdista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Poista ylimääräinen neste maissista. Pese kurkut ja pilko hienoksi. Yhdistä soijakastike, hienonnettu valkosipuli ja majoneesi pieneen kulhoon. Sekoita kaikki huolellisesti. Persiljani, kuiva ja hienonnettu.

Yhdistä munat, maissi, kurkku, yrtit ja raputikut läpinäkyvään kulhoon. Täytämme ruoan majoneesikastikkeella ja sekoitetaan huolellisesti. Salaatti on valmis!

Tämän ruokalajin erikoisuus on sen sisustus. Tämä salaatti on koristeltu mustilla oliiveilla. Tällainen koristelu ei vain iloita silmiä, vaan myös parantaa huomattavasti salaatin makua.

Ainekset:

• Tomaatit - 2 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Makkarajuusto - 100 gr.
• Rapu liha - 200 gr.
• Majoneesi - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Oliivit - koristeluun

Valmistautuminen:

Minun tomaatit, kuori ne pois ja leikkaa ne siistiksi kuutioiksi. Puhdistamme raputikut ja leikkaamme ne nauhoiksi. Keitä munat, jäähdytä, puhdista ja kolme hienolla raastimella. Savustettu juusto kolme karkealla raastimella. Aloitetaan nyt salaatin muotoilu. Tätä varten laita kerros tomaatteja pieneen laajaan astiaan, laita päälle raputikut, jotka voitelemme päälle majoneesilla. Sitten sinun pitäisi asettaa kerros munia ja niiden päälle kerros juustoa. Viimeinen salaattikerros on majoneesikerros. Koristamme salaatin oliiveilla ja yrtteillä.

Tämä salaatti tarjoillaan annoksina. Se tarjoillaan lasisissa cocktaillaseissa.

Ainekset:

• Kuoritut katkaravut - 200 gr.
• Ravun tikkuja - 100 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Perunat - 1 kpl.
• Vihreät sipulit - 15 gr.
• Sulatettu juusto - 100 gr.
• Majoneesi, suola - maun mukaan

Valmistautuminen:

Keitä perunat ja munat, jäähdytä, kuori ja kolme karkealla raastimella. Puhdistamme raputikut ja leikkaamme ne pieniksi kuutioiksi. Kolme juustoa karkealla raastimella. Pese sipulit, kuivaa ja hienonna. Aseta tuotteet cocktaillasiin kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on perunoita;
2. Toinen kerros on munia;
3. Kolmas kerros on taskurapu;
4. Neljäs kerros on sipulia;
5. Viides kerros on katkarapuja;
6. Kuudes kerros on sulatettua juustoa.

Päällystämme jokaisen salaattikerroksen suolatulla majoneesilla. Voit koristella salaatin punaisella kaviaarilla.

Tällä salaatilla on yksi pieni salaisuus. Sillä on erityisen herkkä maku. On vain yksi tapa saavuttaa tällainen ainutlaatuinen maku. Kaikki sen valmistamiseen käytetyt tuotteet tulee pyyhkiä hienolla raastimella.

Ainekset:

• Ravun tikkuja - 200 gr.
• Munat - 5 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Vihreät - 1 nippu
• Majoneesi - 3 rkl. l.

Valmistautuminen:

Kolme taskurapu hienolla raastimella. Keitä munat ja porkkanat miedoksi, jäähdytä, puhdista ja kolme hienolla raastimella erillisissä astioissa. Munat on jaettava valkoisiin ja keltuaisiin ennen hieromista. Kolme juustoa hienolla raastimella.

Nyt asetamme ainesosat seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on taskurapu;
2. Toinen kerros on proteiineja;
3. Kolmas kerros on porkkanaa;
4. Neljäs kerros on keltuaisia;
5. Viides kerros on juustoa.

Peitä ensimmäinen ja kolmas kerros majoneesilla. Koristamme valmiin aterian yrtteillä. Noin tunnin kuluttua salaatti voidaan tarjoilla. Nauti ateriastasi!

Tämä ruokalaji on saanut niin epätavallisen nimen, koska yksi sen komponenteista on korealaisia \u200b\u200bporkkanoita. Hän antaa klassinen salaatti "Hellävyys" on täysin erilainen, ainutlaatuinen maku.

Ainekset:

• Ravun tikkuja - 200 gr.
• Korean porkkanat - 200 gr.
• Säilykevilja - 150 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Majoneesi, suola - maun mukaan

Valmistautuminen:

Puhdistamme raputikut, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi ja laita ne syvään astiaan. Lisää siellä korealaistyylisiä porkkanoita ja maissia. Keitä munat, jäähdytä, puhdista, leikkaa kuutioiksi ja lähetä ne muihin ainesosiin. Sekoita nyt astian sisältö, täytä majoneesilla, suolalla maun mukaan ja sekoita uudelleen. Ruoka on valmis!

"Vihannesten lempeys" -salaatti valmistetaan parhaiten kesä- ja syksykaudella. Näinä aikoina vihanneksilla on voimakkain maku, ja vastaavasti salaatti osoittautuu erityisen maukkaaksi.

Ainekset:

• Ravun tikkuja - 100 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Tomaatti - 2 kpl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Majoneesi - 2 rkl l.
• Suolaa maun mukaan

Valmistautuminen:

Keitä munat, jäähdytä, kuori ja kolme karkealla raastimella. Puhdista taskurapu ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Kolme juustoa keskikokoisella raastimella. Pese kurkku ja tomaatti, tarvittaessa kuori ne ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Yhdistä syvässä astiassa munat, taskurapu ja majoneesi. Suolaa saatu seos maun mukaan ja sekoita huolellisesti. Aseta tarjoilurengas pienen leveän astian keskelle ja laita sen tuotteet sisälle seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on kurkku;
2. Toinen kerros on rapu-muna-seos;
3. Kolmas kerros on tomaatteja;
4. Neljäs kerros on juustoa.

Kun kaikki ainesosat on asetettu, poista tarjoilurengas varovasti ja tarjoile astia pöydälle.

"Hellävyys" merilevän kanssa on hyvin erikoinen ruokalaji, jota ei tunne jokainen kotiäiti. On syytä huomata, että tämä salaatti on maunsa lisäksi mielettömän hyödyllinen.

Ainekset:

• Merikaali - 150 gr.
• Ravun tikkuja - 200 gr.
• Säilykevilja - 200 gr.
• Munat - 4 kpl.
• Oliiviöljy, suola - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa taskurapu keskikokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa tarvittaessa merilevä... Keitä munat, jäähdytä ja pilko ne pieniksi kuutioiksi. Tyhjennä kaikki ylimääräinen neste maissista. Yhdistä nyt kaikki ainesosat yhteen syvään kulhoon, mausta oliiviöljyllä, tarvittaessa suolalla ja sekoita kaikki huolellisesti. Salaatti on valmis tarjoilemaan.

Tällä salaatilla on erittäin herkkä, pehmeä ja makea maku. Ananas- ja raputikkujen yhdistelmä lisää maustetta tähän ruokalajiin.

Ainekset:

• Ravun tikkuja - 400 gr.
• Säilykevilja - 1 tölkki
• Säilötyt ananakset - 430 gr.
• Munat - 5 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Kolme juustoa karkealla raastimella. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja kolme karkealla raastimella. Poista ylimääräinen neste maissista. Vedä ananakset purkista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Puhdistamme raputikut ja leikkaamme ne pieniksi kuutioiksi. Sijoitamme jokaisen valmistetun tuotteen erillisiin astioihin ja sekoitetaan siellä majoneesilla tasaiseksi.

Aseta salaatti kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on munia;
2. Toinen kerros on ananas;
3. Kolmas kerros on taskurapu;
4. Neljäs kerros on juustoa;
5. Viides kerros on maissi;
6. Kuudes kerros on munia.

Koristele valmis salaatti rapupuikoilla ja persiljalehdillä. Nauti ateriastasi!

Me tarvitsemme:

- taskurapu 200 gramman pakkauksessa;

- muna 5 kpl;

- suuri tuore kurkku;

- kova juusto 200 gr.

- naurisipuli 1 kpl;

- majoneesi 200 g;

- suola pippuri.

Ensinnäkin lähetämme kananmunat kiehumaan. Lisää tl suolaa veteen, jotta kuori ei halkeile ja munat eivät vuoda. Se kestää noin 15 minuuttia.

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja täytä se kylmällä vedellä lisäämällä puoli tl etikkaa. Jätämme tässä muodossa 15–20 minuutiksi, tänä aikana katkeruus häviää sipulista ja se saa miellyttävän hapan.

Jos haluat tehdä sen nopeammin, kaada kiehuvaa vettä minuutin ajan, tärkeintä ei ole ylivalottaa, muuten sipuli kypsyy. Haluamme sen pysyvän rapeaksi.

Teen tämän salaatin tasaisella lautasella, voidaan tarjoilla läpinäkyvässä salaattikulhossa tai annoksittain kulhoihin.

Jaamme jäähdytetyt munat valkoiseksi ja keltuaiseksi.

Kolme proteiinia karkealla raastimella ja makasi ensimmäisessä kerroksessa. Lisää vähän suolaa.

Raasta juusto karkealle raastimelle ja levitä se toiseen kerrokseen. Jos juusto on erittäin suolaista, on parempi olla lisäämättä suolaa muihin kerroksiin.

Päällystämme juustoa kerroksella majoneesia.

Laita marinoitu sipuli päälle.

Pilko rapuruokat hienoksi tai kolme hienolla raastimella. Laitamme ne sipulin päälle.

Käytin tässä salaatissa tuoretta kurkkua raastettu. Etuna on sen virkistävä maku ja haittana on, että kurkku antaa mehua ja kahden tai kolmen tunnin kuluttua salaatti virtaa. Siksi on helpompaa tehdä se tasaiselle astialle, voit helposti tyhjentää ylimääräisen mehun.

Hyvä vaihtoehto on korvata kurkku hapan omenalla. Totta, sinun on myös työskenneltävä heidän kanssaan nopeasti, koska heistä tulee pian ruma.

Päällystämme koko salaatin - kakun majoneesilla, voitelemme myös alkuun lisäksi kaikki sivut.

Kolme keltuaista hienolla raastimella ja ripottele salaattia siihen yrittäen piilottaa kaikki majoneesi. Ripottele päälle juuri jauhettua mustapippuria.

Koristele yrtteillä ja munilla.

Tässä on niin mielenkiintoinen kerrostettu salaatti taskurapuilla ja juustolla, joka osoittautui mieleisekseen.

Se on kevyttä riisin puutteen vuoksi, erittäin tuoretta ja mehukas maku, mutta ei yhtä tyydyttävä. Ja missä muodossa esität sen vieraille, sinun on valittava.