Säilykkeet maissi- ja makkarasalaatti. Smaragdisalaatti makkaralla, maissilla ja kurkulla. Kaali ja maissi salaatti

Denis Kvasov

A A

Salaatti reseptejä savustettu makkara ja maissi on helppo valmistaa ja herkullista. Maissi on helppo yhdistää muiden ainesosien kanssa.

Maissituottajia on tällä hetkellä riittävä määrä. On kuitenkin tärkeää kiinnittää huomiota purkkiin tuotetta valittaessa. Esimerkiksi, jos siihen on puristettu valmistuspäivä, käytettiin vanhoja laitteita. On normaalia, kun termi painetaan pysyvällä maalilla ja koostumus sisältää vain vettä, suolaa, sokeria ja viljajyviä.

Viljan suosio on johtanut lukuisiin resepteihin salaatteja, joissa on maissisäilykkeitä ja savustettua makkaraa. Tässä tapauksessa muita tuotteita voivat olla kurkut, porkkanat, tomaatit, munat, juusto kova luokka... Sen väri antaa mahdollisuuden koristella erilaisia \u200b\u200bkylmiä välipaloja. Ensinnäkin maissi on vankasti tullut venäläiseen ruokaan sen ravintoarvon vuoksi.

Kurkku on johtava vihannesten joukossa erilaisten ruokien valmistuksessa. Siksi se voidaan yhdistää herneiden, juuston, porkkanoiden, munien kanssa.

Vaihtoehdon numero 1

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 0,5 keppiä puoliksi savustettua;
• 5 kpl. kurkku;
• purkki makeita jyviä;
• keksejä, vihreää sipulia.

Rekisteröinti ei kestä kauan:

1. Leikkaa makkara perinteisesti kaistaleiksi, kurkku neliöiksi.
2. Yhdistä kaikki kulhoon, lisää majoneesi ja suola, sekoita.

Vaihtoehdon numero 2

Seuraava menetelmä edellyttää:

• 350 g puolikanaa;
• 4 asiaa. kurkku;
• purkki keltaista viljaa;
• 4 munaa;
• vihreät;
• prosessoitua juustoa.

Rekisteröinti:

1. Keitä munat ja lisää niihin kylmää vettä jäähtymään. Leikkaa kaikki komponentit tällä hetkellä pitkiksi suikaleiksi.
2. Aseta juusto pakastimeen muutamaksi minuutiksi helpottamaan raastamista korealaisella raastimella.
3. Pilko vihreät sipulit, poista vesi viljapurkista. Yhdistä kaikki majoneesin kanssa yhteisessä kulhossa.

Vaihtoehdon numero 3

Vaaditaan:

• 300 g puoliksi savustettua;
• 5 kpl. kurkut;
• tuoreet herneet;
• puoli kaali päätä;
• 2 kpl paprika;
• purkki purkitettua viljaa.

Rekisteröintitapa:

1. Ruokalaji osoittautuu erittäin runsaaksi vitamiineja. Pese vihannekset, paprika ja makkara, järjestä neliöiksi.
2. Leikkaa kaali ohuiksi viipaleiksi ja sose käsilläsi. Sekoita ainekset ja lisää majoneesikastike. Pilko yrtit ja ripottele päälle.

Vaihtoehdon numero 4

Vaaditaan:

• 300 g makkaraa;
• 3 kpl kurkku;
• 4 munaa;
• 150 g Gouda;
• 2 sulatettua juustoa;
• sipuli, porkkana.

Käsitellä asiaa:

1. Koristele makkara, kurkut, Gouda oljilla. Raasta juustomassat, porkkanat ja keitetyt munat korealaisella raastimella.
2. Pilko sipuli. Kaada neste maissipurkista. Yhdistä kaikki salaattikulhoon, lisää majoneesikastiketta, sekoita.

Samanlainen resepti sisältää. Salaatti on erittäin mausteinen.

Säilöttyjen maissien kanssa

Vaaditut tuotteet:

• 200 g puoliksi savustettua;
• viljapankki;
• tomaatti, valkosipulinkynsi;
• 20 g paprikaa;
• smetanaa, persiljaa, suolaa.

Valmistelu: tyhjennä suolaliuos viljajyvien purkista. Leikkaa makkara, tomaatti ja pippuri palasiksi. Yhdistä tuotteet salaattikulhoon, laita smetana ja purista valkosipuli, sekoita ja mausta suolalla.

Vaihtoehtona voit sisällyttää Belokochanka-vihanneslajikkeen. Vaaditaan:

• 250 g kaalia;
• 250 g puoliksi savustettua;
• 3-4 kpl. munat;
• purkki herneitä;
• purkki viljaa.

Pilko kaali hienoksi, leikkaa munat ja puoliksi savustettu neliöiksi, lisää maissi ja herneet. Mausta majoneesikastikkeella ja sekoita.

Maissi-annokset olivat harvinaisia \u200b\u200b20 vuotta sitten. Vain perinteisesti käytettyjä herneitä tai papuja purkissa. Herkullinen löytyy toisesta artikkelista.

Kylmä alkupala

Porkkanat ovat hämmästyttävä vihannes, joka on kuuluisa runsaasta karoteenipitoisuudesta elimistölle. Sen helppo resepti salaattia vaaditaan:

• 3 kpl porkkanat;
• 300 g puoliksi savustettua;
• maissitölkki;
• vihreitä sipuleita.

Sisustus: ohita vihannes raastimen läpi, pilko puoliksi savustettu liha ohuiksi suikaleiksi, pilko sipuli, poista neste maissinsiemenistä. Laita kaikki syvään kulhoon, lisää majoneesikastiketta, sekoita varovasti.

Seuraavaa reseptiä varten tarvitset 150 g rapuruokia ja:

• 350 g kaalia;
• purkki maissia;
• porkkanat, paprikat, valkosipulinkynsi;
• 300 g puolikovetteinen.

Koristelutapa: hienonnetaan kaali, taskurapu tikkuja, kuutio pippuri ja makkara, poista neste maissijyvistä, raasta vihannes keskikokoisella silmällä. Yhdistä ainekset, purista valkosipuli, kaada majoneesikastikkeen päälle ja sekoita.

Juustolautanen

Vaaditut ainesosat:

• 350 g savustettua makkaraa;
• 3-4 kpl. munat;
• 250 g Gouda;
• 2-3 kpl. tuoreet kurkut;
• keskipitkä porkkana ja sipuli;
• purkki maissia.

Koristelumenetelmä: keitä munat ja leikkaa pieniksi paloiksi, leikkaa makkara ohuiksi suikaleiksi, pestyt kurkut - pitkät nauhat, juusto - kuutioiksi.

Kuori ja pilko sipuli. Pese porkkanat, ohita korealainen raastin tai järjestä oljilla. Yhdistä kaikki, lisää maissi ja majoneesikastike. Voit koristella tomaattiviipaleilla.

Kiinankaalia

Tämä vaihtoehto on hieno lapsille, koska se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ainekset:

• 350 g makkaraa;
• 0,5 sipulia;
• 4 asiaa. munat;
• 350 g peking;
• 10 palaa. oliivit;
• tuore kurkku;
• 250 g Gouda;
• 0,5 keitettyä porkkanaa;
• 0,5 tölkkiä keltaisia \u200b\u200bpapuja.

Valmistautuminen:

1. Järjestä muna ja kurkku kuutioiksi, makkara olkilla. Pilko sipuli.
2. Pilko Peking. Leikkaa oliivit kahtia. Ohjaa juusto raastimen läpi, lisää maissi, majoneesi. Pilko porkkanat ja lähetä loput ainesosat.

Siili-salaatti

Monet kotiäidit ihmettelevät, kuinka koristella juhlapöytä. "Siili" on mitä tarvitset.

Luettelo tuotteista:

• paprika;
• 200 g tuoretta kurkkua;
• 250 g puolikovetteinen;
• 500 g kananfileetä;
• 160 g korealaista porkkanaa;
• 3 kpl oliivit koristeluun;
• 150 ml majoneesia;
• vehreys.

Rekisteröintitapa:

1. Valmista kaikki ainesosat. Kanafilee kiehauta, jäähdytä ja jauhaa, koristele makkara oljilla, paprikalla - kuutioilla.
2. Astia valmistetaan kerroksittain: ensin - filee, sitten korean porkkana, makkaratuote. Kaikki kerrokset käsitellään majoneesilla. Viimeinen vaihe on murskatut munat.
3. Neulat valmistetaan kurkusta ja työnnetään päälle, oliivit ovat silmille ja nenälle. Samalla voit sisustaa eri tavoin. Esimerkiksi kurkun sijasta ota krutonkeja ja laita ne salaatinlehdille ja aseta marinoituja sieniä lähelle.

Krutonkeilla ja pavuilla

Yksinkertainen salaattiresepti valmistetaan hyvin nopeasti ja tarvitset:

• 300 g puoliksi savustettua;
• tölkki sokerimaissin ytimiä;
• pakkaus keksejä;
• tölkki punaisia \u200b\u200bpapuja;
• vehreys.

Keittotapa:

Järjestä makkara mielivaltaisesti. Poista neste papuista ja maissista ja yhdistä ne lihavalmisteeseen. Lisää majoneesi ja sekoita. Ripottele vihreällä sipulilla ennen tarjoilua.

Ruoanlaittovinkit:

1. Jokainen makkaraa sisältävä ruokalaji on yleensä maustettu majoneesikastikkeella. Mutta voit käyttää smetanaa.
2. Jos käytetään krutonkeja, on parasta keittää ne itse ja lisätä ne juuri ennen tarjoilua. Ne ovat rapeat. Pehmentää lisäämällä loput tuotteista ja sekoittamalla kaikki yhdessä. voi olla hyvin monipuolinen, yhdistää erilaisia \u200b\u200bainesosia.
3. Makkaratuote voidaan pilkkoa haluamallasi tavalla, mutta mieluiten oljilla.

Salaatteja on valtava määrä, kevyitä ja runsaita, kalaa ja hedelmiä. Nykyään astiat, jotka sisältävät ainesosia, kuten maissia ja savustettua makkaraa, ovat hyvin yleisiä.

Kuka meistä ei osaa valmistaa salaattia? Kaikki tietävät triviaalin ratkaisun tähän asiaan, riittää, kun avaat jääkaapin, otat sieltä tuotteita, leikkaat ja sekoitat. Mutta todellisuudessa kaikki ei ole ollenkaan niin yksinkertaista.

Jokainen ainesosa yhdistetään toisen tuotteen kanssa, jotta saadaan tietty maku. Tässä artikkelissa tarkastellaan useita parhaat reseptit salaatti, joka sisältää savustettua makkaraa ja maissia.

Savustettua makkaraa ja maissia sisältävä salaatti on välttämätön ruokalaji kaikilla juhlapöytä.

Kuinka tehdä savustettua makkaraa ja maissisalaattia - 15 lajiketta

Savustettu makkara ja maissisalaatti - klassinen resepti

Tällainen salaatti on täydellinen illalliselle, varsinkin kun ei ole aikaa ruoanlaittoon, koska se valmistetaan erittäin nopeasti, kun taas se on erittäin maukasta ja terveellistä.

Ainekset:

• 200 g savustettua makkaraa,
• 1 tölkki maissia
• 1 tomaatti,
• 1 valkosipulinkynsi
• 20 g paprikaa
• Kermavaahto, persilja, suola - maun mukaan.

Valmistautuminen:

On välttämätöntä tyhjentää kaikki mehu maissista, leikata makkara, tomaatti ja pippuri pieniksi paloiksi ja pilkkoa vihreät.

Sekoita kaikki ainesosat salaattikulhoon, mausta hapankerma ja purista siihen valkosipuli, sekoita, lisää vähän suolaa maun mukaan.

Jotta salaatti olisi paremmin kylläinen, anna sen hautua 15 minuuttia.

Koska tämän astian ainekset eivät vaadi erityistä käsittelyä, salaatti on helppo valmistaa, mutta samalla se on erittäin maukasta.

Ainekset:

• 3 porkkanaa,
• 300 g savustettua makkaraa,
• 1 tölkki maissia
• Vihreät,
• Majoneesi.

Valmistautuminen:

Raasta porkkanat, leikkaa makkara ohuiksi suikaleiksi, pilko sipuli, tyhjennä vesi maissista.

Laitamme kaikki ainekset salaattikulhoon, sekoitetaan, maustetaan majoneesilla, salaatti on valmis.

Jotta salaatti näyttää kauniimmalta, voit koristella sen vihreillä lehdillä.

Mikä tahansa juhlapöytä voidaan koristaa tällaisella salaatilla, koska se näyttää hyvin epätavalliselta ja luovalta, ja se on erittäin maukasta.

Ainekset:

• 200 g savustettua makkaraa,
• 150 g juustoa
• 2 tuoretta kurkkua,
• 0,7 kuppia herneitä
• 0,7 kuppia maissi
• 200 g majoneesia,
• 1 nippu tilliä.

Valmistautuminen:

Leikkaa makkara ja kurkut nauhoiksi, kolmeksi raastetuksi juustoksi, tyhjennä vesi herneistä ja maissista, pilko tilli.

Yhdistä kaikki ainesosat salaattikulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita.

Jotta salaatti näyttää juhlallisemmalta, se tarjoillaan parhaiten kauniissa salaattikulhoissa.

Syksyn aikana, kun haluat jotain epätavallista, "Syksy" -salaatti on erinomainen ratkaisu illallisen valmistamiseen, tämä on erittäin maukas ja epätavallinen salaatti.

Ainekset:

• 250 g savustettua makkaraa,
• 2 tuoretta kurkkua,
• 5kpl munaa,
• keksejä,
• suolaa maun mukaan
• majoneesi.

Valmistautuminen:

Leikkaa makkara ja kurkut nauhoiksi, leikkaa munat pieniksi kuutioiksi, poista vesi maissista.

Sekoita kaikki ainesosat salaattikulhoon, lisää majoneesi ja sekoita. Lisää suolaa maun mukaan. Koristele krutonkeilla.

Niille, jotka eivät halua seistä keittiössä pitkään ja kokata jotain monimutkaista, on sellainen täydellinen ratkaisu kuin yksinkertainen savustettu makkara ja maissisalaatti. "

Ainekset:

• 1 porkkana,
• 1 tuoretta kurkkua
• 1 suolakurkkua,
• Maissi,
• 250 g makkaraa,
• Nippu vihreää sipulia
• Smetanaa,
• Suola ja pippuri maun mukaan.

Valmistautuminen:

Raasta porkkanat, leikkaa makkara ja kurkut nauhoiksi, pilko sipuli, tyhjennä vesi maissista.

Sekoita kaikki ainesosat salaattikulhoon ja mausta majoneesilla, lisää suolaa, pippuria maun mukaan, sekoita.

Kurkut voidaan raastaa karkealle raastimelle, tulos on sama kuin leikkaat ne nauhoiksi.

Tämä salaatti valloittaa kaikki sen kauneudella ja epätavallisella maulla. Savustettujen makkaroiden ystävät iloitsevat niin herkullisesta ja hellä salaatti.

Ainekset:

• 150 g valkoista kaalia,
• 150 g savustettua makkaraa,
• 3 munaa,
• 1 pieni purkki herneitä
• 1 pieni maissitölkki
• Majoneesi,
• Suola ja pippuri maun mukaan.

Valmistautuminen:

Pilko kaali, leikkaa munat ja makkara pieniksi kuutioiksi, poista mehu maissista ja herneistä.

Yhdistämme kaikki ainesosat, maustetaan majoneesilla, suolalla, pippurilla maun mukaan, sekoitetaan. Salaatti valmis.

Jos et ole löytänyt pientä herne- tai maissitölkkiä, voit käyttää puolta tölkkiä suurta purkitettua maissia ja herneitä.

Tämä salaatti on erittäin suosittu runsas ja maukas ruoka ystäville.

Ainekset:

• 300 g kaalia
• 100 g raputikkuja
• Maissi,
• 1 porkkana,
• 1 valkosipulinkynsi
• 300 g savustettua makkaraa,
• 1 paprika,
• Majoneesi.

Valmistautuminen:

Pilko kaali hienoksi, leikkaa taskurapu pieniksi kuutioiksi, poista vesi maissista, leikkaa makkara pieniksi kuutioiksi, raasta porkkanat keskiraskaalle, leikkaa pippuri pieniksi kuutioiksi.

Yhdistä kaikki ainekset, purista valkosipuli siihen, mausta majoneesilla ja sekoita.

Niille, jotka rakastavat syödä eivätkä välitä siitä, mitä sitten maukasta ruokaa pari kiloa saattaa ilmestyä, salaatti, kuten "Hyvästi hahmolle", on täydellinen.

Ainekset:

• 200 g savustettua makkaraa,
• 100 g paprikaa
• 1 tölkki maissia
• 4 keitetyt kananmunat,
• 180 g majoneesia
• 50 g vihreää sipulia.

Valmistautuminen:

Leikkaa makkara, munat pieniksi kuutioiksi, pilko vihreä sipuli, tyhjennä mehu maissista, pilko sirut.

Yhdistämme kaikki ainesosat, maustetaan majoneesilla, sekoitetaan.

Palvellaksesi salaattia kauniisti, voit koristella sen siruilla, esimerkiksi tehdä kukka.

Savustettu makkara ja maissisalaatti "Rapea minuutti" on hyvin epätavallinen ja herkullinen resepti, tämä ruokalaji sopii erinomaisesti juhlajuhliin, koska sillä on erittäin kaunis muotoilu.

Ainekset:

• 1 tuoretta kurkkua
• 1 tölkki herneitä
• 1 tuoreet porkkanat,
• 1 suolakurkku,
• 300 g savustettua makkaraa,
• Majoneesi,
• 1 tölkki maissia.

Valmistautuminen:

Leikkaa kurkut, porkkanat ja savustettu makkara nauhoiksi, poista vesi herneistä ja maissista.

Otamme tasaisen astian ja laitamme majoneesi keskelle, laitamme kaikki ainesosat vuorotellen ympyrään. Sekoita vain ennen kuin aiot syödä sitä. Tarjoile sekoittamattomana.

Niille, jotka eivät voi elää ilman papuja, on erinomainen resepti papusalaatin valmistamiseen.

Ainekset:

• 300 g papuja
• 300 g maissia
• 2 munaa,
• 150 g savustettua makkaraa,
• Nippu persiljaa
• Majoneesi.

Valmistautuminen:

Kaada pavut ja maissi salaattikulhoon, hiero munat siellä, lisää hienonnettu makkara ja kaada hienonnettu persilja sinne. Lisää majoneesi ja sekoita kaikki hyvin.

Tämä salaatti on erittäin helppo valmistaa ja vie vähän aikaa, mutta samalla se on erittäin tyydyttävä.

Ainekset:

• 1 tuoretta kurkkua
• Nippu vihreää sipulia
• 200 g savustettua makkaraa,
• 3 munaa,
• 150 g raputikkuja
• 1 tölkki purkitettua maissia
• Majoneesi.

Valmistautuminen:

Leikkaa kurkut ja makkara nauhoiksi, leikkaa taskurapu viipaleiksi, hiero munat.

Otamme tasaisen levyn, laitamme pyöreän leivinastian ilman pohjaa ja alamme levittää salaattia siellä kerroksittain ja rasvaa kukin kerros majoneesilla:

1 kerros - makkara,

2. kerros - kurkku,

3. kerros - vihreät ja maissi,

4. kerros - raputikut,

Kerros 5 - munat.

Poistamme muodon ja koristelemme salaatin yrtteillä ja kurkulla.

Auringonkukkasalaatti on hieno resepti niille, jotka rakastavat kaunista ja luovaa ruokailua pöydällään.

Ainekset:

• 200 g savustettua makkaraa,
• 100 g kananrinta,
• ½ maissitölkkiä,
• 1 keitetyt porkkanat,
• 2 suolakurkku,
• 50 g juustoa
• Majoneesi,
• 3 munaa,
• Pelimerkit.

Valmistautuminen:

Leikkaa rinta ja makkara pieniksi kuutioiksi, erota munat keltuaisista ja hiero erikseen, hiero juusto ja porkkanat karkealle raastimelle, pilko kurkut hienoksi. Keräämme salaatin kerroksittain ja päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla.

Tämä on resepti, jossa on kuva kevyestä ja erittäin herkusta salaatista makkarasta, maissista, munista ja tuoretta kurkkua... Tällainen yksinkertainen salaatti voidaan tarjoilla uudenvuoden lomina tai vain illalliseksi. Toisin kuin raskaat astiat ja välipalat, jotka olemme tottuneet näkemään juhlapöydällä, Emerald antaa sinulle keveyttä. "Emerald" -salaatti ei jää huomaamatta, se otetaan ensin pöydältä.

Ainesosat salaatille:

• makkara - 200 g;
• maissi (purkitettu) - 100 g;
• tuore kurkku - 1 kpl;
• muna - 1 kpl;
• majoneesi tai smetana - 2-3 ruokalusikallista;
• valkosipuli - 1 kpl;
• tillin vihreät;
• suola.

Kuinka valmistaa salaattia "Emerald" makkaralla

Pese kurkku ja vihreät juoksevan veden alla. Pilko tilli hienoksi veitsellä. Leikkaa nenät kurkulta ja pilko hedelmät ohuiksi suikaleiksi.

Poista kuori valkosipulista ja vie se puristimen läpi. Pilko makkara nauhoiksi.

Vatkaa kananmuna pienellä suolalla.

Kuumenna paistinpannu puhdistetulla kasviöljy... Paista kaksi lyötystä munasta ohut pannukakkuja.

Jäähdyttämisen jälkeen ja ne jäähtyvät nopeasti, jauhaa nämä munakakut ohuiksi suikaleiksi.

Sekoitamme kaikki tuotteet yhteen kulhoon tai salaattikulhoon. Avaa maissipurkki, tyhjennä suolaliuos ja lisää 100 g maissisäilykkeitä salaattiin.

Mausta salaatti majoneesilla ja sekoita.

Ennen salaatin tarjoamista varmista, että siinä on tarpeeksi suolaa. Jos ei, lisää vähän suolaa.

Ehdotan, että valmistat yksinkertaisia \u200b\u200bja taloudellisia, mutta erittäin maukkaita.

Ainesosat tarvitsevat yksinkertaisimman, löydät ne mistä tahansa ruokakaupasta. Ja ne eivät ole kovin kalliita, joten tämän salaatin keittäminen ei osu budjettiin. Salaatti osoittautuu kuitenkin herkulliseksi ja voidaan jopa laittaa juhlapöydälle.

Näistä ainesosista saadaan paljon salaattia, koska valmistin tämän salaatin vieraiden saapumista varten. Siksi, jos sinun on valmistettava salaatti syömään kerran tai kahdesti, vähennä ainesosien määrää.

Ainesosat salaattia varten makkaralla, maissilla, munilla:

• 500 grammaa mitä tahansa keitettyä makkaraa, jossa ei ole rasvaa (voit esimerkiksi ottaa "Salaatti" tai "For okroshka");
• 5 isoa kurkkua;
• 4 erittäin isoa perunaa;
• 10 kananmunat ensiluokkainen;
• 1 tölkki purkitettua maissia;
• suola ja mahdollinen majoneesi maun mukaan;
• kaikki tuoreet yrtit haluttaessa.

Resepti salaatille makkaralla, maissilla, munilla.

Avaa maissipurkki, tyhjennä vesi ja kaada purkitettu maissi isoon syvään kulhoon.

Leikkaa kurkut keskikokoisiksi kuutioiksi. Kokeile pieni pala kustakin kurkusta ennen sen pilkkomista ja jos kurkku osoittautuu katkeraksi, kuori ensin kuori ja leikkaa kurkku vasta sitten. Aseta hienonnetut kurkut maissikulhoon.

Jäähdytä keitetyt munat kymmenen minuuttia kylmässä vedessä. Kuori ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Siirrä hienonnetut munat kulhoon kurkkujen ja maissin kanssa.

Leikkaa keitetty makkara keskikokoisiksi kuutioiksi. Lähetä hienonnettu makkara kulhoon muiden hienonnettujen ainesosien kanssa.

Jäähdytä perunassa keitetyt perunat kolmekymmentä - neljäkymmentä minuuttia ja kuori ne. Leikkaa kuoritut perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Aseta hienonnetut perunat kulhoon muiden ainesosien kanssa.

Jos lisäät salaattiin vihreitä, pese se perusteellisesti ja pilko hienoksi. Lisää kulhoon. Voit ottaa mitä tahansa vihreää - persiljaa, vihreää sipulia, tilliä. Löysin vain persiljaa, joten lisäsin vain sen, mutta voit lisätä kaikki kolme tyyppiä edellä mainittuja vihreitä kerralla. Suolaa mielesi mukaan. Sekoita kulhon sisältö hyvin.

Kaada majoneesi valitsemaasi kulhoon. Sekoita salaatti hyvin.

Siinä kaikki, salaatti makkaralla, vihanneksilla, munilla ja maissilla on valmis. Voit laittaa sen mukavaan salaattikulhoon tai vain laittaa sen lautasille ja tarjoilla.

Hyvää ruokahalua!

askel askeleelta resepti valokuvalla

Herkullinen salaatti, jossa on savustettua makkaraa ja maissia, voidaan valmistaa sekä kesällä että talvella. Muista, että majoneesiruokia on paljon kaloreita, joten terveellinen ruokavalio ne maustetaan parhaiten smetalla tai paksulla jogurtilla. Savustettu makkara voidaan korvata raakalla savustetulla, kuivatulla, maidolla tai kinkulla - edetä mieleisekseen. Majoneesiastioiden säilyvyysaika on 1 päivä jääkaapissa. Jos sinulla ei ole tuoreita porkkanoita, voit korvata ne korealaistyylisillä porkkanoilla. Lisää tyydyttävyyttä, keitetyt kananmunat voidaan lisätä astiaan.

Ainekset

• 200 g savustettua makkaraa
• 1 purkitettu maissi
• 1 iso porkkana
• 2 rkl. l. majoneesi
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• kova juusto - 50 g

Valmistautuminen

1. Kuori porkkanat vihannesten kuorimalla, huuhtele vedellä ja hiero suurten reikien raastimelle. Puhdistamme savustetun makkaran kuoresta, leikataan levyiksi ja jokainen levy levyiksi tai kuutioiksi. Kaadamme sekä porkkana- että makkaraviipaleet syvään salaattikulhoon.

2. Myös karkealla raastinraastilla ja kovalla juustolla. Kun vaihdat sen pehmeään juustoon tai sulatejuustoon, älä unohda laittaa niitä pakastimeen 10-15 minuutiksi ennen raastamista, jotta ne tiheämmät. Avaamme tölkki purkitettua maissia, suolaa marinadi, heittäen astian sisällön siivilään. Kaada syvään salaattikulhoon yhdessä raastetun juustomassan kanssa.

3. Pese ja pilko valitut vihreät: tilli, persilja, vihreät sipulit, korianteri jne. Laita se salaattikulhoon suolan ja jauhetun mustapippurin kanssa. Lisää majoneesia tai smetanaa, paksu jogurtti. Sekoita varovasti kaikki salaattikulhon sisältö.