ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು / ಆವಕಾಡೊ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 - 27.8%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 - 12.9%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 - 20.3%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 11.1%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 19.4%, ತಾಮ್ರ - 19 %

ಆವಕಾಡೊ ನಿಮಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಎಂಬ ಹಲವಾರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಪ್ರತಿಬಂಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟಿನೆಮಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ಒಂದು ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಆಗಿ, ಅವರು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ದುರ್ಬಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ, ಕರುಳಿನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್\u200cನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಅಕಾಲಿಕತೆ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು.
  • ತಾಮ್ರ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೂ ಮರೆಮಾಡಿ

ಅನುಬಂಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು

ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಒಂದು ಲೇಖನ: ವೃತ್ತಿಪರರಿಂದ "ತಾಜಾ ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (1 ತುಂಡು, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ). ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ".

ಆವಕಾಡೊ (ಲ್ಯಾಟ್\u200cನಿಂದ. ಪರ್ಸಿಯಾ ಅಮೆರಿಕಾ) ಕುಟುಂಬದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ ಲಾವ್ರೊವ್... ಆವಕಾಡೊ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು, ಇದು ದಟ್ಟವಾದ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕೆನೆ ತಿರುಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ "ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ" ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು - ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಚರ್ಮವು ಕಡು ಹಸಿರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು. ಕೆಲವು ಆವಕಾಡೊಗಳು ಹೊಳಪು, ಇತರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಂಪಿ (ಕ್ಯಾಲೋರೈಜೇಟರ್). ತೂಕದಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ - 100-150 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ದೈತ್ಯರಿಗೆ.

ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ದ್ವೀಪಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಅಜ್ಟೆಕ್\u200cಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿದವರು. ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದ ದೇಶಗಳು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - "ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್", ಏಕೆಂದರೆ ಆವಕಾಡೊ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೊಸಳೆ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 212 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೃಷಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಭೌಗೋಳಿಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೆಮೊರಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಕೋಲೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಎಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ , ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ. ಆವಕಾಡೊ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಹಾನಿ

ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು ಬೇಕನ್, ನೊಬೆಲ್, ರೀಡ್, ಪಿಂಕರ್ಟನ್, ಫ್ಯುಯೆರ್ಟೆ, ಗ್ವೆನ್, ಎಟ್ಲಿಂಗರ್, ಜುಟಾನೊ, ಹಾಸ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರ, ತೊಗಟೆಯ ಬಣ್ಣ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲೂ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ - ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ನಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಮೂಳೆಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳವರೆಗೆ) ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಕಲ್ಲನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಒಂದು ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಫಲವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇಡೀ ಪರಿಧಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಾಕು ಮೂಳೆಯ ವಿರುದ್ಧ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು 90 axis ರಷ್ಟು ಅವುಗಳ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತಲೂ ತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲನ್ನು ಅದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಬಾಂಧವ್ಯದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಳೆದು ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ

ವಿಪರ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ತೂಕ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗದ ಕೆಲವೇ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಒಂದು; ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಒಣ ಗಾ dark ಕೋಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಿಷ್ಠೆಗಾಗಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು (ಪತ್ರಿಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಕೌಂಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ದೃ is ವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ "ಕಲ್ಲು" ಆಗಿದ್ದರೆ, ಖರೀದಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇಗನೆ ತೆಗೆಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿರುವ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಾರದು; ಮೃದುತ್ವವು ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಅದರಿಂದ ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿಲ್ಲ. ತಿರುಳಿನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕೆಳಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊ ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ

ಆವಕಾಡೊ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ನಡುವೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು... ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆವಕಾಡೊ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಸಾಸ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್, ರೋಲ್, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

“ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು” ಎಂಬ ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ Calorizator.ru ಗೆ
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಕಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಆವಕಾಡೊದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 159 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • 1.9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
  • 14.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
  • 1.8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಆವಕಾಡೊದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.

1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 140 ಗ್ರಾಂ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಂದಾಜು 220 - 225 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ: ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ 1 ತುಂಡು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಸುಮಾರು 200 - 205 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆವಕಾಡೊ - ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ... ಆವಕಾಡೊದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದ್ರೋಗ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಆಂಕೊಲಾಜಿ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು;
  • ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಆವಕಾಡೊಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಉತ್ಪನ್ನವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

  • 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ದೇಹವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊ ಹಾನಿ

ಆವಕಾಡೊದ ಹಾನಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿರಳ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮರೆಯಬಾರದು:

  • ತೀವ್ರ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು;
  • ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ;
  • ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ವಾಯು ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೈಟ್ ನವೀಕರಣಗಳನ್ನು ಸಬ್\u200cಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿ

100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 1 ಪಿಸಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಕಟಣೆಯಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಪೋರ್ಟಲ್\u200cಗೆ ನೀವು ಹೈಪರ್ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕದ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಎಷ್ಟು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ? ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡುವ ಸಮಯ ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಆವಕಾಡೊ: ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು!

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು (ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯುವುದರಿಂದ) ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹೆದರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು, ಅನೇಕರು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ ಪೀಡಿತ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕೇ?

ಆವಕಾಡೊದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕ. ಇದನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪಿನ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು (ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕರು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ) ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಮೇಲೆ ಅದು ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ, ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಯದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಹಾರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೃದಯವನ್ನು ರೋಗದಿಂದ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಉರಿಯೂತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 1 ಪಿಸಿ... ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರಕೃತಿಯು ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಯಾವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ? ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ (100 ಗ್ರಾಂ) ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊ (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) - 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ - 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಸೂಪ್ - 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - 153 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್ - 213 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 111 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಆವಕಾಡೊ ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ - 241 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ - 884 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತುಂಡರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡದೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು? 1 ಆವಕಾಡೊ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ (ಅರ್ಧ, ಕ್ರಮವಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ). ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಿಯರ್\u200cಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆವಕಾಡೊ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು "ಬಡವರಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 1/5 ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಅಂತಹ ತುಂಡು ಸುಮಾರು 40-50 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ: ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದೇ? ಹೌದು!

ಹಾಗಾದರೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಜೊತೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 14.7 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 29.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಹಕ್ಕುಗಳ ಸಮರ್ಥನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿದೆ. ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್\u200cಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್ ಎಂದು. ಇದು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುವುದಲ್ಲದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಬ್ಬು, ಚಿಪ್ಸ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ "ಭಾರೀ" ಆಹಾರಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಂದೇ ವಸ್ತುವಲ್ಲ. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮಾನೋಸಾಚುರೇಟೆಡ್, ಮಾನವರಿಗೆ ಭರಿಸಲಾಗದವು. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು?

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಹಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬದಲಿಗೆ включить ಅಥವಾ 1/5 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಇತರರ ಭಾಗವಾಗಿ (ಲಘು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಕ್ಕಿ).

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್\u200cಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಿಸದ ಜನರು, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅವರ ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಎರಡೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ಗಮನ, ಇಂದು ಮಾತ್ರ!

ಆವಕಾಡೊ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಈ ಸಸ್ಯ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಚಿಲಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ: ಆವಕಾಡೊ ಲಾರೆಲ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಇದನ್ನು "ಅಮೇರಿಕನ್ ಪರ್ಸೀಯಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಿಂದ, ಓದುಗನು ಆವಕಾಡೊ ಎಂದರೇನು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಕಲಿಯುತ್ತಾನೆ (ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ). ನಾವು ಸಹ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಈ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಲವರಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವನಿಂದ.

ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ (ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 1 ಪಿಸಿ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ)

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರೋಟೀನ್ (16%) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ (17%) ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು 67% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ - ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ) ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಗಳಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೊಂಡಗಳಿಲ್ಲದ 1 ತಾಜಾ ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 180 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 290 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ 1 ಬಾರಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ; ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಬಲಪಡಿಸಿ ನರಮಂಡಲದ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ನಮ್ಮ ಭೂಮಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಸಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು, ವಾಯು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಆವಕಾಡೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್, ಪೇಟ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಸೂಚನೆ: ಆವಕಾಡೊ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ (ಕ್ಯಾಲೊರಿ)

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ರುಚಿ. ಸಲಾಡ್ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ (ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)

ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ:
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 1 ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ:

  1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ತೊಳೆದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಬೋಟ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪಿಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.
  4. ಸೀಗಡಿ 5 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  5. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (50 ಗ್ರಾಂ), ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 185 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

4 ಜನರಿಗೆ, 1 ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಚಪ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತು.

ಒಣಗಿದ ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಅಂದರೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) 100 ಗ್ರಾಂ ಪೇಟ್ - ಸುಮಾರು 225 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್

ಹೊಂದಲು ಇದು ಸಾಕು:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೃದು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5-7 ಲವಂಗ;
  • ಎಳ್ಳು;
  • ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮೃದು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಕೆನೆ ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್ (ಕ್ಯಾಲೊರಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) ಪಾಸ್ಟಾ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ. ಅದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 1 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ (ತಿರುಳು);
  • ಸರಳ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಅತಿಯದ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್... ಈ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು 10 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಒಣಗಿದ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆನೆ-ರುಚಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  • ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಆಳವಿಲ್ಲದ;
  • ಒಂದು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಕಪ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  2. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
  3. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾರು ಬಿಟ್ಟು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ಸ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ (ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು)

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

4 ಬಾರಿಗಾಗಿ, 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, 4 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .; ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು; ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ನಯ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ನಯವು ಮೊದಲು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ 1920 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ಆಹಾರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ಮೊಸರುಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆಫೀರ್, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ನಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಾಕಿ:

  • 2 ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು (ಹಣ್ಣು ಮಾಗಬೇಕು, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು);
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 0.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 128 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಾ. ಓಜ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ: 1 ಆವಕಾಡೊ, 2 ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ರಸ, 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ ಚಲಾಯಿಸಿದ 4.1 ರೇಟಿಂಗ್: 11

ಆವಕಾಡೊ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಈ ಸಸ್ಯ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಚಿಲಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ: ಆವಕಾಡೊ ಲಾರೆಲ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಇದನ್ನು "ಅಮೇರಿಕನ್ ಪರ್ಸೀಯಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಿಂದ, ಓದುಗನು ಆವಕಾಡೊ ಎಂದರೇನು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಕಲಿಯುತ್ತಾನೆ (ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ). ಈ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯದ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ (ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 1 ಪಿಸಿ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ)

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರೋಟೀನ್ (16%) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ (17%) ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು 67% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ - ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ) ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 1 ತಾಜಾ ಪಿಟ್ ಆವಕಾಡೊ

ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 180 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 290 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ 1 ಬಾರಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ; ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ನಮ್ಮ ಭೂಮಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ದೇಹಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಸಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ನೀವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವು ವಿಷಕಾರಿ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು, ವಾಯು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಪೇಟೆ, ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸೂಚನೆ: ಆವಕಾಡೊ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ (ಕ್ಯಾಲೊರಿ)

ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು), ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ (ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)

ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ:
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 1 ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ:

  1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ತೊಳೆದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಬೋಟ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪಿಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.
  4. ಸೀಗಡಿ 5 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  5. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (50 ಗ್ರಾಂ), ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 185 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

4 ಜನರಿಗೆ, 1 ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಚಪ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತು.

ಒಣಗಿದ ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಅಂದರೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) 100 ಗ್ರಾಂ ಪೇಟ್ - ಸುಮಾರು 225 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್

ಹೊಂದಲು ಇದು ಸಾಕು:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೃದು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5-7 ಲವಂಗ;
  • ಎಳ್ಳು;
  • ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮೃದು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಕೆನೆ ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್ (ಕ್ಯಾಲೊರಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) ಪಾಸ್ಟಾ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಅದು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಆಗುವವರೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಇದು.

ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಜಿಗುಟಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ. ಅದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 1 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ (ತಿರುಳು);
  • ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು 10 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಒಣಗಿದ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆನೆ-ರುಚಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  • ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಆಳವಿಲ್ಲದ;
  • ಒಂದು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಕಪ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  2. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
  3. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾರು ಬಿಟ್ಟು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ಸ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ (ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು)

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

4 ಬಾರಿಗಾಗಿ, 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, 4 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .; ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು; ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ನಯ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ನಯವು ಮೊದಲು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ 1920 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ಆಹಾರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ಮೊಸರುಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಕೆಫೀರ್, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ: ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಅವನೊಂದಿಗೆ ನಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ನಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಾಕಿ:

  • 2 ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು (ಹಣ್ಣು ಮಾಗಬೇಕು, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು);
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 0.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 128 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಾ. ಓಜ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ: 1 ಆವಕಾಡೊ, 2 ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ರಸ, 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

  • ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
  • ಆವಕಾಡೊ (ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು) ಕುರಿತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

    ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ನಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ:

    ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಅವು ವಿರಳವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟವು, ಮತ್ತು ಸಂಪುಟಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದು ಸೀಮಿತವಾಗಿತ್ತು. ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು "ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್" ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯರು ಇದನ್ನು "ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಆಯಿಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

    ಭ್ರೂಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

    ಇಂದು, ಬಹುತೇಕ ಯಾರಾದರೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ರುಚಿ ಆವಕಾಡೊ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 223 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತಿರುಳು ಇದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪುರುಷರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸೆಕ್ಸ್ ಡ್ರೈವ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ದಂಪತಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

    ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

    ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣಿಗೆ ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು “ಅರಣ್ಯ ತೈಲ” ವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಅದರ ನಂತರ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆ - ಆವಕಾಡೊ ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ - 4.3%, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು - 26.2%. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಬಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಕೋಶಗಳ ನಾಶವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಯೌವ್ವನವು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಯೋಜನವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

    ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಹಾಯವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

    ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರನ್ನು ಹೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೆನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ "ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್", ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಳಿದವುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.