ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ. ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕಪಟ ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ! ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವಿಷಯದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು "ಭಯಾನಕ" ಥೀಮ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಕೆಂಪು, ನೀಲಿ, ಅಶುಭ, ರಕ್ತಸಿಕ್ತ, ಉಪಪಠ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವಿಷಯದ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು.
ಬ್ಲಡಿ-ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಬ್ಲಡಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ, ಅಥವಾ ಬ್ಲಡಿ-ಟಿನಿ. ಇದು ಇತರ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಂತೆ ಭಯಾನಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
60 ಮಿಲಿ ವೀವಿ ಅಕೈ ಸ್ಪಿರಿಟ್ (ಸುವಾಸನೆಯ ವೋಡ್ಕಾ)
30 ಮಿಲಿ ಬೆರ್ರಿ ರಸ (ಆದ್ಯತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ)
15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಕೆಲವು ಶಾಂಪೇನ್
ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಶಾಂಪೇನ್ನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಿಸ್ ಆಫ್ ದಿ ವ್ಯಾಂಪೈರ್"
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ... ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಸಹ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.
45 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ (ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್)
45 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್
20 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯ (ಚೇಂಬರ್ಡ್)
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ
ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ರಸ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ವೋಡ್ಕಾ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ. ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಕೆಸರು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಹಿಪ್ನಾಸಿಸ್"
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೋಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಮೋಹನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ (ಸಹಜವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ).
60 ಮಿಲಿ Hpnotiq ಮದ್ಯ (ನೀಲಿ)
30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ಗ್ಲೋ ಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಸ್ಪೈಡರ್ ಕಿಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಚೂಪಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್
30 ಮಿಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯ (ಮಿಡೋರಿ ಮೆಲೊನ್ ಲಿಕ್ಕರ್)
30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಗ್ರೆನಡೈನ್
ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೆಬ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ವೋಡ್ಕಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಡ್ರಿಪ್ ಗ್ರೆನಡಿನ್. ಗಾಜಿನನ್ನು ಅದ್ದಿದ ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಗ್ರೀನ್ ಘೋಸ್ಟ್"
ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ 3 ಲಿಕ್ಕರ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಗಾಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
1 ಟೀಚಮಚ ಹಸಿರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯ (ಮಿಡೋರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ)
1/2 ಭಾಗ ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್
1/2 ಭಾಗ ಶುಂಠಿ ಮದ್ಯ (ಕ್ಯಾಂಟನ್ ಶುಂಠಿ)
ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್
ಮೊದಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಕಂಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕೆಂಪು ಪಂಚ್
ಬೆರ್ರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿ. ರಕ್ತ-ಕೆಂಪು ಪಾನೀಯದ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್, ನಕಲಿ ಭಯಾನಕ ಕಥೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇಡಗಳು).
3 ಕಪ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ
3 ಕಪ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು
1 ಕಪ್ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ...)
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕಪ್
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ, ರಸ, ನೀರು, ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಂಚ್
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಂಚ್ (ಸುಮಾರು 16 ಬಾರಿ)
2 ಕಿತ್ತಳೆ
8 ಲವಂಗ (ಸಂಪೂರ್ಣ)
6 ಕಪ್ಗಳು ಸೇಬಿನ ರಸ
1 ಪು
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮರ
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
1/4 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
2 1/4 ಕಪ್ ಅನಾನಸ್ ರಸ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಪಂಚ್
ಕಿತ್ತಳೆ (4 ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ 2 ದೊಡ್ಡದು)
1 ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
1 ನಿಂಬೆ
1 ಲೀಟರ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ (ನೀವು ಏನನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲ
6-7 ಕಲೆ. l ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
ನೆಲ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು, ನೀವು ರಸ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಲಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಜಾರ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಡ್ರಾಕುಲಾ ಕಿಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳ ಸುಂದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನನಗೆ ಡ್ರಾಕುಲಾವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ (ಎಫೆನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಚೆರ್ರಿ ವೋಡ್ಕಾ)
15 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಡಿನ್
ಕೋಲಾ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮರಾಸ್ಚಿನೊ ಚೆರ್ರಿಗಳು
ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೆನಡೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಐಸ್, ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆಯೇ ಕೋಲಾದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಷಾಂಪೇನ್
ಷಾಂಪೇನ್, ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
1/4 ಕಪ್ ಕ್ರೈಮ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಸಿಸ್
6 ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ 1.5 ಕಪ್ ರಸ (ತಯಾರಿಸಿದ)
1 ಬಾಟಲ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಶಾಂಪೇನ್ (ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು
ಮದ್ಯವನ್ನು 8 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ವ್ಯಾಂಪೈರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ವ್ಯಾಂಪೈರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ " ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ". ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
60 ಮಿಲಿ ಫಿನ್ಲಾಂಡಿಯಾ ಲೈಮ್ ವೋಡ್ಕಾ
120 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫಕ್
ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು
ಮೂಲಂಗಿ
ಆಲಿವ್
ಸೆಲರಿ
ಹೈಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ವೋಡ್ಕಾ, ಸಾಸ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರೊಳಗೆ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಕಣ್ಣನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮ್ಯಾಡ್ ಐ ಮಾರ್ಟಿನಿ"
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಭಯಾನಕವಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಭಯಾನಕ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ನಂಬಲರ್ಹವಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.
15 ಮಿಲಿ Hpnotiq ಮದ್ಯ
30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
60 ಮಿಲಿ ಲಿಚಿ ರಸ
1 ಲಿಚಿ
1/4 ಟೀಚಮಚ ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್
1 ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ
ಲಿಕ್ಕರ್, ವೋಡ್ಕಾ, ರಸವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಸ್ಪೂಕಿ ಐ: ಲಿಚಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಜಾಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರದ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ಚುಚ್ಚಿ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸಿಹಿ ಮಾಟಗಾತಿ"
ಸಿಹಿ ಆದರೆ ಕಪಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ.
45 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ (ಲುಸಿಡ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ)
20 ಮಿಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಸಿರಪ್
15 ಮಿಲಿ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
3-4 ಚೆರ್ರಿಗಳು
ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್
ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್. ಜಾಯಿಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಡಿಸಿ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ವಿಚ್ ಬ್ರೂ
ಮಾಟಗಾತಿಯರ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಬೃಹತ್ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3 ಲೀಟರ್ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, 1.5-2 ಲೀಟರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 4 ಲೀಟರ್ ನಿಂಬೆ-ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯ, 1.75 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು 1.75 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಉಗಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಒಣ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಆಗಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. (ಒಣ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ). ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪಂಚ್ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಒಣ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಬ್ಲಡಿ ರಮ್ ಪಂಚ್
ಈ ಪಂಚ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಾನೀಯವು ಸಾಂಗ್ರಿಯಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಬಾಟಲ್ ಬಿಳಿ ರಮ್
1/2 ಬಾಟಲ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್
180 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
180 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯ
180 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
2 ಸುಣ್ಣಗಳು
2 ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ
ಹಣ್ಣುಗಳು
ಜೆಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು, ಜೇಡಗಳು ಮತ್ತು ಜಿರಳೆಗಳು (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪಂಚ್ ಹಾಕಿ.
4. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
5. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ನಂಬಲಾಗದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು! ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ - ಬ್ರಾಂಡಿ, ರಮ್, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಮದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯ ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಾಲ್ಮ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಮೋಡವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಕೆಂಪು, ನೀಲಿ ಮದ್ಯ "Hpnotiq" ಎಲ್ಲಾ ಛಾಯೆಗಳ ಮದ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ನ ಪಾಂಡಿತ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದಾದರೆ - ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೋಡ್ಕಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 40% ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾಟೆಚು" ಅನ್ನು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾಟೆಚು ಅಕೇಶಿಯದಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರ, ಇದು ಬರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಂಪನಿ ದಿ ಒರಿಜಿನಲ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ವೋಡ್ಕಾ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ ಬ್ಲಾವೊಡ್ (ಬ್ಲಾಕ್ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛದಿಂದ) ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ $ 30 ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆನ್ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಶುದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವರ್ಣವೈವಿಧ್ಯದ ಕಪ್ಪು-ನೀಲಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೂಪಾಂತರವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಮೂಲ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ "ಕ್ಲಬ್ಬಿಂಗ್" ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕೂಡ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ತರಹ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ಮಶಾನದಲ್ಲಿ ಘೋಸ್ಟ್"
ಗ್ರೇವ್ಯಾರ್ಡ್ ಘೋಸ್ಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹೈಬಾಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಹಾಕಿ. ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ""
ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅಸಹ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಮಿದುಳುಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಸುಲಭ: ಯಾವುದೇ ಪ್ರಬಲದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯನೀವು ಬೈಲೀಸ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮದ್ಯವನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಮದ್ಯವು ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಜಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.
ಗ್ರೆನಡಿನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ವೊಡ್ಕಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು: ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗ್ರೆನಡಿನ್ (ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಸಿರಪ್) ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ತೆವಳುವ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್"
ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, 45 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.
ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು (ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಸ್ಮಡ್ಜ್ಗಳು), ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕನ್ನಡಕದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ರಕ್ತ" ದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಹಿಪ್ನಾಸಿಸ್"
ಹಿಪ್ನಾಸಿಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಶೇಕರ್ 60 ಮಿಲಿ ನೀಲಿ ಮದ್ಯ, 30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, 5 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ಗ್ಲೋ ಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗ್ಲೋ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವು ಸರಳವಾಗಿ ಮೋಡಿಮಾಡುವಂತಿದೆ! ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಅಂತಹ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.
ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು
« ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿ» ಪಂಚ್
1 L. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
0.2 ಲೀ. ಅನಾನಸ್ ರಸ
1 ನಿಂಬೆ
ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಬಿಳಿ)
ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಸಹ್ಯಗಳು (ಹುಳುಗಳು, ಜೇಡಗಳು)
ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು
ಬೃಹತ್ ಡಿಕಾಂಟರ್
ಡಿಕಾಂಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಿಂಬೆ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡಿಕಾಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಡಿಕಾಂಟರ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತೂಗುಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಪಂಚ್ಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಅವರು ಅಲ್ಲಿ "ಭಯಾನಕವಾಗಿ" ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
"ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ" ಪಂಚ್
ಕರ್ರಂಟ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಐಸ್-ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಅಚ್ಚಿನ ಸುತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಪಂಚ್ ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವಾಗಿರಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ "ಪಂಚ್" ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ "ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು" ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಂಚ್ ಬರುತ್ತದೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
"" ತಯಾರಿಸಲು, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಕೋಲು ಅಥವಾ ಬ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಬ್ಬು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಡ್ರೈ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಡ್ರೈ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಕಡಾಯಿಗೆ ಜೇಡ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್) ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಬೌಲ್ಗೆ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಸಣ್ಣ ಜೇಡಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಜೇಡಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಅವರು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು - ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಆಲ್ ಸೇಂಟ್ಸ್ ಡೇ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಲಂಕಾರ. ಅಂಟಂಟಾದ ಹುಳುಗಳು, ಜೇಡಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ದವಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು - ಯಾವುದಾದರೂ "ಕೆಟ್ಟ" ಮತ್ತು "ಭಯಾನಕ" ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಬಿಕ್ಕಳಿಕೆಗೆ ಹೆದರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ :)
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಿನಿಸ್ಟರ್ ಪಂಚ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳುಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಅನ್ನು ಪಂಚ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಸಿನಿಸ್ಟರ್ ಪಂಚ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 2 ಲೀಟರ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ;
- 3 ಸುಣ್ಣಗಳು;
- 0.5 ಲೀ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮಕರಂದ ಅಥವಾ ರಸ;
- ಜೆಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜೇಡ.
1. ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕಂಟೇನರ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ.
4. ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಲ್ಯಾಡಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸ್ಪೈಡರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಂಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜ್ಯಾಕ್"
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ 1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 1/3 ಕಪ್ ಪ್ರತಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು;
- 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ);
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ;
- ಕಪ್ಪು ಸ್ವಯಂ-ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದ (ಸರಳ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಂಟು ಬಳಸಬಹುದು).
1. ಎಚ್ ನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕಾಗದದಿಂದ, ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ನಗುತ್ತಿರುವ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕವು ಉಳಿದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕಿ ರಸ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ.
4. ಗಾಜಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ವಿಚ್ ಪೋಶನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
6 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಪುದೀನ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- 0.5 ಲೀ ಹಸಿರು ಚಹಾ;
- ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್.
1. ಬ್ರೂ ಸಿಹಿ ಹಸಿರು ಚಹಾಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
2. ಚಹಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ರಕ್ತದ ಗೆರೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಸಿರಪ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ಪೈಡರ್ ನೆಸ್ಟ್"
1 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ½ ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ರಸ;
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ದೊಡ್ಡ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್;
- ಜೆಲ್ಲಿ ಚೆವ್ಸ್.
1. ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜೇಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನೂ ಅವರ ವರ್ಣರಂಜಿತತೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಆಚರಿಸುವುದೇ? ಇಲ್ಲದೆ ರಜೆ ಏನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು! ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ.
ಡ್ರಾಕುಲಾ ರಕ್ತ
ಇದು ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ರಜಾದಿನದ ಥೀಮ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನವೆಂಬರ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು!
ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
- 60 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ);
- ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ(ತೆರೆದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಣ್ಣುಗಳು ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನೀರು);
- ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು;
- ಐಸ್ ಐಚ್ಛಿಕ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಐಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ (ನೀವು ಗಾಜಿನ ಬದಲಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
"ರಕ್ತ" ದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಬಹಳ ಸರಳ. ನಾವು ವಿಶೇಷ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು, ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್.
ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಕಾಕಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು, ಅಂಚನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ, ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಅಂತಹ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯವು ತಂಪಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ತೆವಳುವ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್
ನಮ್ಮ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್" ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಈ ಪಾನೀಯದ ಹಬ್ಬದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
- 45 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ;
- ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ (ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ರಸ);
- ಕಾಲು ಕಪ್ ಐಸ್.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಐಸ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಾರದು! ನೀವು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಕಪ್ಪು ಕೊಳವೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುಳುಗಳು, ಹಾವುಗಳು, ಇಲಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲಕ, ಈ ಹುಳುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ (ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ನೀಡಿ). ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ನಂತರ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಜೆಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳಿಂದ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ಎಷ್ಟು ನೀಚ!
ಸ್ಮಶಾನದಲ್ಲಿ ಮಂಜು
ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್? ಹೌದು ಸುಲಭ! ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
- 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- 1 ಟೀಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ;
- 1 ಚಮಚ ಸಿರಪ್ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಅಮರೆಟ್ಟೊ);
- ರುಚಿಗೆ ಮದ್ಯ (ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ);
- ಐಸ್ ಘನಗಳು.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ. ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಐಸ್ಗೆ ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪೂಕಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಈ ಪಾನೀಯವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಏನಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು: ರಬ್ಬರ್ ಕಣ್ಣು, ಜೇಡ, ಹಲ್ಲಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಂದೇ ವಿಷಯ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲವೇ? ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳು ಪಾರ್ಟಿಯ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
"ಒಳಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್": ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ
ಮಧ್ಯಪಾನ ರಹಿತ
ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ರಕ್ತದ ಹೊಡೆತ
ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆರಿಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
- 3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ);
- 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು;
- 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್;
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಸ, ನೀರು, ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಮಾರು 8 ಬಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಯಾವ ತರಕಾರಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಂಚ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ! ನೀವು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತದನಂತರ ನೀವು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು!
ಏನೂ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು
ಹರಿದ ಕಣ್ಣುಗಳು
ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ! ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ, ವಿಷಯಾಧಾರಿತವಾಗಿಯೂ ಸಹ.
ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ - 150 ಮಿಲಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದಿಂದ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ತುಂಬಾ ಸರಳ! ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಶವು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದೆ.
ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳು (ಆಲಿವ್ಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದು), ಹಾಗೆಯೇ ಮರದ ಓರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಕೆಂಪು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮದ ಅವಶೇಷಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಈ ಕಣ್ಣನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಕೆಂಪು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು
ಹಿಮದ ಮೇಲೆ ರಕ್ತ
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ.
ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
- ಹಾಲು 180 ಮಿಲಿ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ;
- ಕೆಂಪು ಸಿರಪ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು (ಚೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ).
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ. ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ಸಿರಪ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು. ಸಿರಪ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಈ ಪಾನೀಯವು ಸ್ವತಃ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆನೆ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಬರೆದ ಜೇಡ ಅಥವಾ ಹುಳುಗಳು). ಮುರಿದ ನೆಲವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.
ಸೌಂದರ್ಯವು ಹೀಗೆಯೇ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು
ಉತ್ತಮ ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!
ಇದು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು 31 ರ ರಾತ್ರಿ ನೀವು ಪಬ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಊಹಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್, ಮಾಟಗಾತಿಯ ವೇಷಭೂಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹುಚ್ಚು ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಕುಡಿದು ಕೆಂಪು ಮುಖಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾನೀಯಗಳಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನರ, ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಘಾತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ನಗರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.
ನಿಜವಾದ ದೆವ್ವದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಹುಡುಕಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದಾದರೂ - ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
1. ಕಪ್ಪು ವೆಲ್ವೆಟ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಭಾಗ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೌಟ್ (ಗಿನ್ನಿಸ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ)
- 1 ಭಾಗ ಕೆಂಪು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ (ಒಣಗಿಸಿ).
ಅಡುಗೆ:
1. ದೊಡ್ಡ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ದಪ್ಪದಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ.
2. ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಕಪ್ಪು ಸೂರ್ಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
25 ಮಿಲಿ Cointreau ಮದ್ಯ;
- 50 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್;
- ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು;
- ಐಸ್.
ಅಡುಗೆ:
1. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
2. Cointreau ಮತ್ತು ರಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಉಳಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
4. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
3. ಎಲ್ ಡಯಾಬ್ಲೊ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 20 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಸಿಸ್ ಮದ್ಯ *;
- ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್;
- ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ.
* ದೊಡ್ಡ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕರ್ರಂಟ್ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆ:
1. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಸಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿ. ನೀವು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಕೊನೆಯ ಪದ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
25 ಮಿಲಿ ಜಿನ್;
- 25 ಮಿಲಿ ಹಸಿರು ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್;
- 25 ಮಿಲಿ ಮರಾಸ್ಚಿನೊ ಮದ್ಯ;
- 25 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು.
ಅಡುಗೆ:
1. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೂಪ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
3. ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
5. ಬ್ರೋಕನ್ ಚಾರ್ಟ್ಯೂಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
8 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
- 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
- 50 ಮಿಲಿ ಹಸಿರು ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್;
- ಐಸ್.
ಅಡುಗೆ:
1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತುಂಬಿದ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್. ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
6. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಪಲ್ ಪಂಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಲೀಟರ್ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ (ತಂಪು);
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ);
- ನಿಂಬೆ ರಸದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- 1 ಕೆಂಪು ಸೇಬು (ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
ಅಡುಗೆ:
1. ದೊಡ್ಡ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್, ರಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸೈಡರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿದ್ದರೆ, ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
2. ಪಂಚ್ಗೆ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೋಡ್ಕಾ;
- 1 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್;
- 1 ಚಮಚ ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್;
- 1 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಲ್ವ;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೋಡ್ಕಾ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು;
- 1 ಚಮಚ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ *;
- 1 ಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್;
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
* ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಅಡುಗೆ:
1. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ (1/8) ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆರೆಸಿ.
2. ತಣ್ಣಗಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ನ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
3. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಎರಡನೇ ಭಾಗ (1/8).
4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
9 ವ್ಯಾಂಪೈರ್ ಪಂಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 100 ಮಿಲಿ;
- 150 ಮಿಲಿ ಜಿನ್;
- 100 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ದಾಳಿಂಬೆ (ಬೀಜಗಳು);
- ಸೋಡಾ;
- 1 ಕಿತ್ತಳೆ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
ಅಡುಗೆ:
1. ಕಾಲು ಕಪ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅವನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ, ಜಿನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸೋಡಾದ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ, ಐಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸಿ.
10 ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್;
- 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
- 50 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಿಂಡಿದ ಸುಣ್ಣ;
- ಟಕಿಲಾ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- 1 ಚಮಚ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ *.
* ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು " ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಅಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಡುಗೆ:
1. ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಒರೆಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ.
3. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಳಿ.
11. ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂಕಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಮಿಲಿ ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್;
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1 ನಿಂಬೆ ತುಂಡು;
- ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಬ್ಯಾಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ *.
* ಹರಿಬೋ ಅವರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ.
ಅಡುಗೆ:
1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ರಮ್ ಬಿಯರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು.
12. ಡೆವಿಲ್ ಕಿಲ್ಲರ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 12 ಘನಗಳು;
- 100 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ;
- 300 ಮಿಲಿ ರಮ್;
- 150 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 150 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ;
- 150 ಮಿಲಿ ಒಣ ಶಾಂಪೇನ್;
- ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು).
ಅಡುಗೆ:
1. ಮೊದಲು ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 12 ಸಕ್ಕರೆ ಘನಗಳು ಬದಲಾಗಬೇಕು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ.
2. ಒಂದು ಜಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು 3/4 ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
3. ಬೆರೆಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಪಿಚರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
13. ವಿಷಪೂರಿತ ಸೇಬು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
50 ಮಿಲಿ ಸೇಬು ರಸ;
- 25 ಮಿಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ;
- 50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ (ಬಿಳಿ);
- ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಐಸ್ *.
* ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು "ಆಣ್ವಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ" ಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಅವನನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇವಲ ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗಿದೆ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಡ್ರೈ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉಗಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
1. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
3. ಒಂದೆರಡು ಡ್ರೈ ಐಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.