ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ - ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ - ಮೂಲ ಖಾರದ ಲಘು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೀನು ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್. ಆದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಸಣ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಿಲುಕಿದೆ. ಒಂದೋ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಮೀನು ದಿನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಥಟ್ಟನೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. "ಇನ್ ಕೋರಸ್" ಮಾರಾಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಭುಜಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್. ಆದರೆ ಕೊರಿಯನ್ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನನಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ, ಕೆಲವರು ನನ್ನನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮಂಗೋಲಾಯ್ಡ್ ಜನಾಂಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಕೆಲವರು ಅಸಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಬದಲಾದರು. ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಾಲುಗಳು ಈ ಪೆವಿಲಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಒಬ್ಬ ಮಾತನಾಡುವ ಮಹಿಳೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕರುಳಿನಿಂದ 3 ಸುಂದರವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ಗಳನ್ನು "ಮೀನು ಹೊರತೆಗೆದಳು". ಮತ್ತು ಅವಳು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ 2 ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಆಲಿಸಿದಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ದಣಿದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಮೀನು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ತಗ್ಗುನುಡಿಯಾಗಿದೆ. ತಿಂಡಿಯ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಗ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ನೀವು 12 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು!

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ):

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು "ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ" ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು defrosted ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಮೀನು ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಬೇಕು. ಬಹುತೇಕ ಹೆರಿಂಗ್ ನಷ್ಟು.
ಈಗ ಕೊರಿಯನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಬೆರೆಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲದೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೇಬನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.
ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಸ್. ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಈ "ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣ" ವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಮುಂದೂಡಿದರೂ ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಬರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ "ನಾಯಕಿ" ಇಲ್ಲದೆ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು? ಇಡೀ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕದಂತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಣೆಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳವರೆಗೆ ಇರುವಾಗ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ, ಈಗ ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೀನಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ) ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೊರಿಯನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ.
ಹೆರಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.
ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ 12-18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ "ಭಾಗ", ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಾ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಕಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ.

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದೇ? ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪದಿರುವುದು ಕಷ್ಟ!

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್

ಮತ್ತು ಈಗ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯದಿರಲು. ಎರಡು ಜನಪ್ರಿಯ ಕೊರಿಯನ್ ತಿಂಡಿಗಳ ನಿಷ್ಪಾಪ ಸಹಜೀವನ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಹೀ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ!

ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆರಿಂಗ್ (300-400 ಗ್ರಾಂ) - 1 ಪಿಸಿ.	ಸಿಹಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 300-400 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ರುಚಿ)	ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.	ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.	ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ	ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಅರಿಶಿನ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್	ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕರಿಬೇವು - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ	ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಎಳ್ಳು ಬೀಜ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೊರಿಯನ್ ಲಘು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕಾದ ಕಾರಣ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟೀಲು ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಕಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಹೇಳಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕೂಡ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ). ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊರಿಯನ್ ಆಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಲಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ದಾಟಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಹೊಂದಿರದ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಹಾಗೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ:

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಗರಿಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.




ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.




ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳ ನಂಬಲಾಗದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.




ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಯಾವುದೇ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಬಹುದು, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.




ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಕೊರಿಯನ್ ತಿಂಡಿ- ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವರ್ಣನಾತೀತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನುಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ. ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಾಲ ಮತ್ತು ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಕರುಳು ಮಾಡಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಹಿಂಭಾಗದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ) ಮತ್ತು ರಿಡ್ಜ್ನಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಟ್ವೀಜರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅತ್ಯಂತ ತ್ರಾಸದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈಗ ವಿಷಯವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ #1

ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ಒಂದು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ದ್ರವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - 60 ಮಿಲಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 125 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾಲ್ಕು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ #2

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಎರಡು ಹೆರಿಂಗ್ಗಳು 400-500 ಗ್ರಾಂ. ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲಿ. ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ವಿನೆಗರ್ (9%).

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಐದು ಬಟಾಣಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ನಾಲ್ಕು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ) ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈಗ ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು (ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಡಬೇಕು ಮೇಲಿನ ಪದರ) ಈಗ ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ #3

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆರಿಂಗ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು 80 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಲೋಡ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ "ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್" ತಯಾರಿಸೋಣ. "ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ" ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ತಿಂಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳುಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಭಕ್ಷ್ಯ: ತಿಂಡಿಗಳು

ತಿನಿಸು: ಕೊರಿಯನ್

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 12 ಗಂಟೆಗಳು

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 12 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 PC. ಹೆರಿಂಗ್ ಮೀನು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 2.5 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ವಿನೆಗರ್ 9%
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• 50 ಮಿ.ಲೀ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್. ನಾವು ಅವಳ ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಳಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಲೋಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ).

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೊಂದು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರಿಂಗ್ನ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಗ್ರೈಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪುಡಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಕ್ಷಣದಿಂದ ನಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ನ ಆರಂಭಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸಾಕು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದರೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸದಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಲಘು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಉಳಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಮೂಲ ಸೆಟ್ಮಸಾಲೆಗಳು. ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ಅದನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ನೀವು ಬಿಸಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಯಾವುದೇ ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಇಲ್ಲ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೊರಿಯನ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಯಾವ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಟಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಬಳಿ 5 ಈರುಳ್ಳಿ ಇದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಫೋಟೋ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆರಿಂಗ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬದಲಾದ ಕಾರಣ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನನ್ನ ಪತಿಗೆ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ - ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವಿರಿ), ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ದಾಳಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕಾರವು ಇನ್ನೂ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಈಗ ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಅವರು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆಗೊಮ್ಮೆ ಈಗೊಮ್ಮೆ ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು: ಸಿಹಿ ಅವರೆಕಾಳು (ಕಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ ಅಲ್ಲ), ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವೇ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಖರವಾಗಿ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವು ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಾಪಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1.2-1.3 ಕೆಜಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಿರಲಿ, ಮೀನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅಂದರೆ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕರುಳು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಕುಖ್ಯಾತ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡದಂತೆ ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಮೊದಲು ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನಾನು ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕರುಳಿಸಿದೆ (ನಾನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ನಾವು ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸಿದಂತೆ ನೀವು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ).

ಮೀನಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರ್ವತದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಪರ್ವತದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೂಳೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿದೆ. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ: ಒಂದು ರಿಡ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು - ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಒಂದು ಚತುರ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಿಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಎರಡೂ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಗಮನಿಸಬಹುದಾದ ಆ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಅನುಭವದಿಂದ ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ: ನಾನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಮೆಗಾ-ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದರೆ, ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೂಳೆಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.

ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಮನಿಸಿ: ನಾನು ಚರ್ಮವನ್ನು (!!!) ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆಯು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಮತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿದೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಲು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು(ಅನಗತ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ). ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳು, ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ). ನಾವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಲಘುದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು.

ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ವರ್ಚಸ್ವಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ. ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೆರಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!