고기가없는 호박에서 래그를 준비하는 방법. 호박에서 오븐에 쌀과 함께 야채 스튜. 튀김 야채를 시작하십시오

제목 적절한 영양 최근에는 가장 논의 된 것 중 하나가되었고,이 추세의 부착의 수는 매일 증가하고 있습니다. 야채 음식은 건강한 식단의 기초이므로 다이어트 메뉴를 확장하는 목적으로 오븐에서 호박으로 맛있는 야채 스튜를 준비하는 방법을 배우는 것이 불필요하지 않습니다. 오늘날 우리가 가지고 있지 않아야 할 제품의 적자의 문제는 겨울과 봄에도 우리의 요리를 위해 신선하거나 냉동 된 야채를 습득 할 수 있도록 우리가 가지고 있지 않아야합니다.

호박 및 기타 추가 성분 : 야채, 부스러기 및 고기, 거대한 다수의 다른 수를 준비 할 수 있습니다. 식이 요리 낮은 지방 함량 (~ 5g 제품 100g)과 칼로리 (~ 34 kcal). 요리 요리의 각 재구성은 호박을 기초로 주로 공장 제품의 특정 세트의 일련의 세트의 부드러운 열처리에 묶여 있습니다.

그러나 우리가 어떤 종류의 요리법을 혜택을줍니다. 맛있는 요리 향기로운 야채에서 요리 한 것 자신의 주스 매운 향신료와 향기로운 허브.

zabachkov, 후추와 콩 스튜

재료

• - 0.4kg. + -
• - 1 장 + -
• - 80 ml. + -
• - 1 Lukovitsa. + -
• - 2-3 뿌리 + -
• - 5 조각. + -
• - 2 개. + -
• — 1 tsp. 또는 맛을냅니다+ -
• - 7 Goros. + -
• - 2 개의 빔 + -

Zucchild와 야채 스튜 요리

야채 스튜 zabacht, 콩과 당근을 첨가하면서 가장 간단한 요리 중 하나이며, 요리사 문제의 절대 초보자조차도 자신의 손으로 요리하는 것이 맛있습니다. 그리고 우리의 단계별 조리법요리 네비게이터로서 오른쪽 채널로 보내 드리며이 부엌을 마스터하는 데 도움이됩니다.

1. 로렐 그린 베벨 포드 10 분을 첨가하여 소금에 절인 물에서 건조 한 다음 체를 준비한 채소를 냉각시키고 시원하게하십시오. 그 후, 필요한 경우 3 ~ 4cm 길이의 포드를 병렬로 파쇄하여 하드 부품을 제거합니다.
2. 양파의 작은 큐브에서 잘게 썬 것에서 당근 강판에 강판에서 우리는 깊은 냄비에 준비하고, 우리는 야채를 소개하고, 튀김 분 3을 끄고 끄고 토마토를 소개합니다.
3. 호박은 필요에 따라 스킨과 씨를 깨끗하게하고, 작은 패널로 자르고 삶은 콩, 소금 및 향신료가있는 전반적인 보일러로 보냅니다.
4. 준비가 될 때까지 저온 스튜에서 으깬 다음, 잘게 잘린 녹색을 풍부하게 혼합하십시오.

린 테이블에 대한 그러한 치료는 필수 불가결 한 접시의 명성이 될 수 있지만, 그것은 너무 맛있는 것이지만, 동시에 동시에 게시물의 음식의 모든 요구 사항을 충족시킵니다.

호박에서 오븐에 쌀과 함께 야채 스튜

쌀과 호박이있는 야채에서 루지는 적용 할 수있는 가장 단순하고 맛있는식이 요리 중 하나이며 독립적 인 식사로 그리고 뭔가 고기 나 물고기에 반찬합니다. 이 요리 절차의 인상적인 지속 기간에도 불구하고, 그러한 스튜를 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 그리고 당신은 우리의 조리법을 확인할 수 있습니다.

재료

• 쌀은 굴절 - 1 컵;
• 국물 - 0.6 L;
• 신선한 토마토 - 3 태아;
• 호박 - 1-2 조각;
• 양파 - repka - 2 개의 머리;
• 당근 - 1 뿌리;
• 불가리아어 피망 - 1 개;
• 불가리아어 붉은 고추 - 1 개;
• 맛에 소금;
• Kinza Greens - 1 빔;
• 해바라기 오일 - 50 ml.

오븐에서 쌀과 함께 스튜를 요리하는 방법

1. 부드러운 젊은 호박이 요리에 사용되면 피부를자를 필요가 없지만 야채를 헹구고 과일과 등을 제거하는 것이 필요합니다. Zucchini-overgrowth가 부엌에 부딪 치는 경우, 우리는 피부와 씨앗을 반드시 제거한 다음 큐브로 자릅니다.
2. 당근 그라인딩 얇은 덩어리, 대담한 친치 정말. 불가리아어 고추는 세미널 코어를 제거해야하며, 이후 우리는 빨대에서 야채를 자릅니다. 토마토는 얇은 조각으로 자른다.
3. 이제 가열 된 프라이팬이 튀어 나오고 양파를 먼저 튀기고 금을 넣은 다음 당근을 첨가 한 다음 몇 분 안에 5 분과 후추가 잘립니다. 이제 정기적으로 교반하면서 반년까지 튀김 채소가 있습니다.
4. 다음 단계는 컨테이너로 배출됩니다 호박 큐브 토마토 양쪽에 토마토가 주스를 강조하기 시작하자마자 우리는 화재를 줄이고, 야채 혼합물 그 자체로 우리가 성공하고 전반적인 "보일러"를 씻어 낸 전체 "보일러"에서 잠들기 위해 우리가 성공하고 후추를 씻어냅니다.
5. 약 2 ~ 3 분 정도 쑤시고 나서 반쯤 누워 준비 요리 세라믹 냄비에 있거나 베이킹 형태로 물이나 식물성 국물을 붓고 액체가 야채를 덮을 수 있습니다.
6. 채워진 용기를 덮고, 온도 모드 (185o C)에서 30 시간 동안 오븐으로 전송한다.이 시간 동안 물은도 4에서 완전히 흡수되어야한다.
7. 30 분 후, 스토브를 끄고 냄비를 낭비하지 마십시오. 그들은 10 분간 발사해야하며 준비가 된 대접을 할 수 있습니다.

봉사하기 전에, 스튜는 다진 녹색으로 뿌려야하며, 할 의무가있는 마늘을 추가 할 수도 있습니다.

브로콜리 스튜, 녹색 완두콩과 호박

슈퍼식이 요법, 진짜 녹색, 비타민 및 가벼운 저녁~을 빼앗아가는 것 이 질문이 당신을 위해 당신을 위해 결정적인 경우, 요리의 선택에서 당신을 위해 결정적이었습니다. 젊은 호박에서 식물성 스튜의 조리법은 100g의 치료법이 34kcal 만 가지고 있기 때문에 실제 발견이 될 것입니다.

원하는 경우 폴카 도트를 교체 할 수 있습니다. 콩 통조림끓인 호박이있는 것은 훌륭한 조화를 이룹니다. 글쎄, 아직도 평소 콩을 적용하기로 결정한 경우, 그 이전에 핵이 준비가 될 때까지 끓여야합니다.

재료

• 신선한 냉동 폴카 도트 - 0.25 kg;
• 브로콜리 inflorescences - 0.3 kg;
• 당근 - 2 뿌리;
• 호박 2 개.
• LEEK -2 PC.;
• 초록 피망 - 2 개.;
• 파슬리 (녹색) - 100 g;
• 올리브 오일 - 35 ml;
• 세미는 100g이고;
• 검은 분말 고추 - ½ BL;
• 맛에 소금.

프라이팬에서 스튜를 요리하는 방법

1. 모든 야채가 헹구어 져서 건조하고 깨끗하게 청소합니다. 호박과 당근에서 우리는 껍질을 분명히 제거하고, 후추가 씨와 과일을 제거하고 모든 채소가 잘 씻어 내고 물을 흔들어줍니다.
2. 채소를 갈아서. 우리는 때로는 얇은 원, 당근, 고추, 짚, 호박 - 큐브, 브로콜리가 작은 유질, 파슬리, 아 빌리지로 분해되어 매우 미세하게 문지릅니다.

stegu 준비

• 높은면이있는 두꺼운 벽으로 튀긴 프라이팬에서 우리는 기름을 붓고 우리는 중간 화재 양파와 당근에 보내질 것입니다.
• 5-10 분 후에 후추 짚과 abrahe를 추가하고 주기적으로 그들을 주기적으로 섞는 채소를 계속 진압하십시오.
• 10 분 후에, 우리는 호박을 컨테이너에 보내고 다시 5 분 동안 다시 tomis 접시를 보냅니다.
• 결국, 당신은 pancali 팬과 완두콩, 사람과 솔림은 모두 맛을 낼 수 있습니다, 우리는 또한 국물이나 물 100 ml를 부어 뚜껑 아래에서 끓인 후 우리가 15 분 동안 raga를 요리합니다. 이후 화재가 꺼져 있습니다.

완성 된 Steag는 작은 파슬리와 뿌려졌고, 혼합하고 뚜껑 아래에서 5 분 동안 주장합니다.

소시지와 Zucchild와 야채 스튜

흥미 진진한 야채 스튜 그리고 탠덤에서 훈제 된 소시지에서 연기의 매혹적인 냄새가 단순히 unearthly 치료를합니다. 용접 맛, 향수를 싫어하는 - 나라 스타일의 저녁 식사를위한 화려한 접시. 그리고이 조리법으로 사냥 소시지와 함께 호박에서 가장 맛있는 스튜를 만드는 방법을 가르쳐 줄 수 있습니다.

재료

• 화이트 양배추 - 작은 코치의 1/3;
• 호박 - 2-3 PC.;
• 당근 - 1 뿌리;
• 화이트 양파 - 1 전구;
• 토마토 - 2 태아;
• 야채 아이스크림 멕시코 혼합물 - 0.3 kg;
• 마늘 조각 - 3 개.;
• 그린 도피 - 100 g;
• 훈제 소시지 - 400-500 g;
• 소금 요리사 - 5-10 g;
• 분말 분말 블랙 - 1 tsp;
• 파프리카 분말 - 1 TSP;
• 참기름 - 60-80 ml.

감자 ragu. 호치와 고기와 함께 - 저녁 식사를 할 수있는 요리 중 하나는 독특하고 맛있고 향기롭고 유용합니다. 동시에, 그것에 대한 제품은 가장 평범하고 매우 저렴한 것입니다. 그들이 말한 것처럼 조리법 그 자체가 한 번 이웃을 공유합니다. 마음에서 나는이 간단한 조리법 raga가 당신을 좋아할 것이기를 바랍니다.

재료 :

• 400 gr. 고기 (돼지 고기 또는 - 재량에 따라)
• 700 gr. 감자들
• 300-400 gr. Kabachkov.
• 지상 검은 후추
• 1 당근
• 1 Loux.
• 3-4 TBSP. 엘. 토마토 소스 (또는 1-1.5 아트. 페이스트)
• 2-3 PC. 향기로운 후추
• 4 가지. Gorky 완두콩 후추
• 2 월 로렐 시트
• 해바라기 유
• 말린 허브는 선택할 수 있습니다 : (파슬리, 딜, 전공, 오레고)

조리:

1. 고기는 유행이며, 우리는 헹구고, 가능한 경우 우리 자신을 자르고, 영화와 코어를 자르십시오.
   
   
2. 감자를 청소하고 큐브로 잘라냅니다. 큐브의 크기는 귀하의 재량에 따라 있습니다. 감자가 기쁘게 생각하는 경우, 전체가 남아있을 때 더 원한다면 더 원하면 더 큰 것을 자르십시오. 차가운 물로 감자를 붓고 끓여 넣으십시오.
   
   
3. 내 호박, 꼬리와 주둥이를 자르십시오. 큐브로 호박 중간 크기를 자르십시오.
   
   
4. 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름 우리는 고기를 눕히고 빛의 붉게 껍질을 벗기는 껍질을 벗기십시오.
   
   
5. 우리는 당근과 양파, 큰 강판에 3 개의 당근을 깨끗하게하거나 작은 큐브, 섬세하게 자른 양파. 고기가 구운 것 같은 프라이팬에 당근이있는 튀김 양파.
6. 감자가 끓일 때 소금물을 냄비에 볶은 고기를 첨가하십시오.
   
   
7. 5 분 동안 작은 열에 고기가있는 크림 감자. 그런 다음 잘게 잘린 호박, 향신료 (고추 완두콩 및지면) 및 말린 허브를 추가하십시오, 믹스하십시오.
   
   
8. 면화, 뚜껑이 달린 뚜껑이 달라 붙고 5 분, 당근이있는 구운 양파를 추가하십시오. 토마토 소스 또는 파스타와 베이 잎.
   
   
9. 준비가 될 때까지 작은 불을 섞고 쇼핑하십시오.
   
   
10. 감자 스튜와 쿠치와 고기 먹이 뜨거운. 모든 사람이 즐거운 식욕을 기원합니다.
    
    

우리는 당신을 현장에서 만나서 기쁘게 생각합니다

"나는 무엇을 잃었 어?"

가을 시즌의 가장 좋아하는 것이 빠르고 빠르게 요리되는 요리 요리는 야채 스튜입니다. 요리하기가 매우 쉽지만, 그것은 "뱅으로"먹습니다. " 그의 요리에서 모든 창의력을 사용할 수 있으며이 요리로 고통을 겪지 않습니다. 감자, 양파, 당근, 호박, 가지, 피망, 양배추 (다른 종류의 양배추), 토마토, 호박, 옥수수, 폴카 도트, 콩으로 사용하는 재료를 사용할 수 있습니다. 마늘, 녹색, 바질, 오레가노 ... 그리고 고기를 망칠 수 없으며 버섯도 추가 할 수 있습니다.

또한, 당신은 다른 방식으로 제품을 실험, 절단 할 수 있습니다. 이 접시에서 다른 모양과 맛이 있습니다. 일반적으로 Ragu를 요리 할 때마다 새로운 맛과 새로운 외관이있는 접시를 얻을 수 있습니다. 스튜에 매력은 항상 맛있고 만족 스럽다는 것입니다.

오늘날,이 기사에는이 맛있는 요리의 여러 조리법이 있습니다.

• 고기와 야채 스튜

각 조리법에 대한 설명이 추가되었습니다 단계별 사진 귀하의 편의를 위해 요리하십시오.

스튜의 준비의 기본 원리 : 제품은 팬으로 보내어 냄비에 자신의 경도에 따라 번갈아가됩니다. 고기는 사전에 준비하는 것이 낫습니다. 솔리트, 피어스, 요리의 한가운데서 더 나은 시즌,이 접시의 모든 구성 요소가 이미 수집 될 때. 바로 끝에 마늘을 첨가하십시오. 식물성 혼합물의 준비 5 분 전에 5 분.

호박과 감자와 야채 스튜

이것은 매우 간단하고 맛있는 빠른 레시피입니다.

재료 :

- Zucchini 껍질을 벗기는 소리 - 2-3 PC. 큰 종자가없는 젊은 과일을 선택하십시오.

- 마늘 2-3 치아

- 감자 1.5 킬로그램

- 소금과 향신료 맛. 카레, 올리브 허브, 지상 고추의 혼합물을 추가 할 수 있습니다.

스튜의 단계별 준비.

모든 것을 씻으십시오.

예열 된 프라이팬에서 우리는 얇게 썬 당근 큐브를 부어 넣습니다.

그리고 뚜껑 아래에 약간 구이가 빛의 홍당무에. 그녀가 태워지지 않지만 단순히 주저했다.

그런 다음 작은 큐브로 beabing을하십시오

당근에 첨가하고 약간 예비하십시오.

씨앗에서 청소를 붓고 조각으로 자른다

우리는 당근과 덩어리에 프라이팬에 추가합니다.

호박에서 피부를 제거하고 씨앗에서 내부를 청소하십시오. 작은 씨앗을 남겨 둘 수 있습니다. 큐브에서 큐브를 자르십시오. 너무 작은 호박 조각은 빨리 추첨 할 수 있다는 것을 주목해야합니다!

당근, 양파 및 펀치의 혼합물로 팬에서 호박을 공유하십시오. 약간 흘리고 뚜껑을 덮고 덮습니다. 저어지는 것을 잊지 마십시오!

호박은 팬에서 준비되는 동안 약 15 분이 걸리고 큰 큐브 나 큰 짚을 가진 감자를 삭감하지 않습니다. 그런 다음 우리는 냄비에 쏟아 붓고, 감자의 2/3에 물로 채우고, 불과 소금

약 15 분 후, 호박이 컬러로 바뀌면 큐브가 얇게 썰어 토마토를 첨가 하여이 크기에 관해서 큐브 로이 크기를 큐브로 첨가하십시오.

요리에 떨어지고 테이블에 봉사하십시오.

봉 아프레트!

가지와 호박과 야채 스튜

- Zucchini 껍질을 벗기는 소리 - 2-3 PC.

- 가지 - 2-3 PC. 중간 사이즈.

- 당근 - 1-2 조각. 달콤한 것을 취하는 것이 낫습니다.

- 양파 - 1-2 개. 크기에 따라

- 토마토 또는 토마토 파스타...에 토마토 - 2 개의 중간, 토마토 페이스트 2-3 숟가락.

— 불가리아어 후추 (쓰라리지 않음) 1-2 조각.

- 마늘 2-3 치아

- 감자 1.5 킬로그램

- 튀김 용 기름. 나는 올리브를 사용한다.

단계별 요리.

모든 것을 씻으십시오.

깊은 프라이팬에 오일을 붓고 워밍업하십시오.

씨앗에서 껍질을 벗기는 후추가 껍질을 벗기고 당근과 덩어리에 프라이팬에 첨가하십시오.

호박을 사용하여 피부를 제거하고 더 좋아하는 크기의 큐브로 자릅니다. 너무 작은 조각이 빨리 용접 될 수 있음을 주목해야합니다!

가지는 호박으로 한 크기의 큐브로 자른다.

냄비에 호박과 가지를 당근, 양파 및 후추의 혼합물에 넣으십시오. 약간 흘리고 뚜껑을 덮고 덮습니다. 저어지는 것을 잊지 마십시오!

야채의 혼합물이 팬에서 준비되는 동안 약 15 분이 걸리고, 큰 큐브 나 큰 짚을 가진 감자를 자르지 마십시오.

15 분 후, 호박과 가지가 컬러로 바뀌면 토마토를 첨가하여 큐브로 얇게 썰습니다.

10 분 후에 마늘을 눌러 마늘을 눌러 또는 미세하게 잘게 잘게 펴십시오.

내려가거나 향신료를 첨가하고 모든 것을 함께 5 분 동안 함께 돌립니다.

끓는 감자가있는 냄비에 튀김 팬의 혼합물을 첨가하고, 섞고, 약 25 분이 소요됩니다.

당신은 성분의 비율을 바꿀 수 있습니다. 당신이 날카로운 음식을 좋아한다면 - 더 많은 날카로운 펜, 마늘, 향신료를 더하십시오. 만약 당신이 사랑한다면 섬세한 맛 - 더 많은 호박과 당근.

호박과 가지가있는 Ragu는 준비가되어 있으며, 우리는 접시에 들어가 테이블에 봉사합니다.

봉 아프레트!

냄비에 감자와 양배추가있는 야채 스튜에 대한 조리법

- 화이트 양배추 - 600 그램.

- 호박 (Zucchini) (시즌이 통과하지 않은 경우) 중 하나는 간섭하지 마십시오. 씨앗이없는 작은.

- 달콤한 당근 - 1-2 개.

- 양파 - 1-2 조각. 크기에 따라

- 토마토 또는 토마토 페이스트. 토마토 - 2 개의 중간, 토마토 페이스트 2-3 숟가락.

- 불가리아어 고추 (쓴맛) 1 PC.

- 마늘 2-3 치아

- 감자 1.5 킬로그램

- 튀김 용 기름. 나는 올리브를 사용한다.

- 소금과 향신료 맛. 지상 고추의 혼합물에 가장 적합한 것이 가장 좋습니다, 당신은 로렐을 추가 할 수 있습니다.

단계에서 요리.

야채를 씻고 껍질에서 깨끗한 껍질 양파, 당근, 감자, 씨앗에서 깨끗하게 청소하십시오.

깊은 프라이팬에 오일을 붓고 워밍업하십시오.

예열 된 프라이팬에서, 우리는 큐브로 잘린 당근을 붓고 뚜껑 아래에 가벼운 홍당무로 냉동을 쏟아 붓습니다. 간단하게 뒤틀었다.

그런 다음 빔은 작은 큐브로 자르고 당근에 첨가하고 약간 구울 수 있습니다.

후추 조각으로 자른다.

당근과 덩어리에 추가, 믹스.

양배추는 사각형 조각으로 자르고 당근, 양파 및 고추의 혼합물에 프라이팬에 첨가합니다. 저어지는 것을 잊지 마십시오!

채소의 혼합물은 팬에서 준비되지만, 약 15 분, 큰 큐브 나 큰 빨대로 감자를 자르십시오.

그런 다음 우리는 냄비에 쏟아져 나오고, 감자의 2/3의 3 분의 1을 위해 물로 채우고, 불과 소금을줍니다.

15 분 후에 양배추가 약간 꼬인 후, 큐브 (또는 토마토 페이스트)가 얇게 썰어 토마토를 추가하십시오.

10 분 후에 마늘을 눌러 마늘을 눌러 또는 미세하게 잘게 잘게 펴십시오. 붓기, 향신료를 추가하고 2 ~ 3 분 동안 모든 것을 함께 돌립니다.

그 사이에 감자가 끓인)

끓는 감자가있는 냄비에 튀김 팬의 혼합물을 첨가하고, 섞고, 약 25 분이 소요됩니다.

감자와 양배추가있는 ragu 준비가되어 있으며, 우리는 접시에 움푹 들어간 곳에서 테이블에 봉사합니다.

봉 아프레트!

고기와 야채 스튜

그래서 우리는 세 가지 훌륭합니다 맛있는 조리법 야채 스튜. 그들 각각은 고기와 함께 할 수 있습니다. 이 기사의 페인트에 자세히 내용은 당신이 그렇게해서는 안된다고 생각합니다. 단순히 재료 (닭고기, 돼지 또는 누군가)에 400 ~ 500 건의 고기를 추가하십시오.

고기는 당근, 덩어리 및 조미료 (예 : 고추의 혼합물)로 준비 될 때까지는 별도로 쓰레기입니다.

그런 다음 끓는 감자에서 야채가 고기와 혼합되어 약 25 분 동안 요리하십시오.

10 분을 번식시키고 테이블에 제공 될 수 있습니다.

봉 아프레트!