쌀과 감자를 곁들인 치킨 수프. 쌀과 닭고기 국물 - 빠르고 화난 닭고기 국물과 쌀 레시피

우리 중 대부분은 닭고기 국물의 이점을 알고 있습니다. 회복중인 환자를이 소박한 수프로 치료하는 것이 민간 요법으로 간주되는 것은 이유가 없습니다. 치킨 부용밥과 함께 먹는 밥은 일반 쌀과 같은 유용성과 영양가를 가지고 있지만, 동시에 훨씬 더 만족스럽고 맛있습니다. 요리하는 동안 접시에 포함 된 제품 그룹은 비타민 B, 미네랄 성분, 카로틴과 같은 유용한 물질로 보충하십시오.

닭고기 육수를 곁들인 쌀국수는 준비하기 쉽지만 "맛있고 수제"의 향기를 만드는 것은 단순함과 소박함입니다. 조리법에는 거의 항상 가정용 냉장고나 식료품 저장실에 있는 재료가 포함되어 있습니다. 그리고 적절한 영감으로 국물에 담긴 수프는 향신료 또는 향긋한 채소 칵테일 한 줌의 형태로 자신의 "브랜드"비밀을 추가하여 쉽게 다양화할 수 있습니다.

아래에서 설명할 이 조리법에는 국물에 신중하지만 인지할 수 있는 매운맛을 가져다주는 작은 비밀이 있습니다. 조리법은 4 인분의 비율을 제공하며 요리 시간은 2 시간을 넘지 않습니다.

닭고기 국물을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 닭 시체 반. 가슴살만 사용하거나 다리만 사용하면 국물 맛이 달라집니다. 다리는 수프에 식욕을 돋우는 색과 지방 함량을 제공하고 가슴은 국물을 채 웁니다. 기호성. 시체의 절반을 끓이면 수프에 맛, 색 및 향의 모든 이점을 포함시킬 수 있습니다.
• 당근. 작은 것 두 개 또는 하나를 가져갈 수 있지만 더 큰 것입니다.
• 양파. 두 개의 작은 머리.
• 쌀. 세 가지 곡물을 한 움큼 집어넣을 수 있지만 밥은 국물의 굵기뿐만 아니라 맛에도 큰 영향을 미치며 국물의 향을 흡수한다. 따라서 기본 비율과 취향에 따라 밥의 양을 조금씩 늘리거나 줄이면 됩니다.
• 푸른 잎. 신선한 딜, 파, 파슬리는 녹색 풍미에 잘 어울립니다.
• 소금. 맛을 내기 위해 규칙을 준수하십시오. "테이블에는 소금에 절이고 뒷면에는 과도하게 소금에 절인다."
• 식물성 기름.

모든 준비를 마쳤을 때 필요한 제품, 레시피를 다시 읽고 요리를 진행할 수 있습니다.

레시피

1. 요리 닭고기. 반 시체를 잘 헹구고 3 리터 냄비에 넣으십시오. 최대 열에서 끓인 다음 국물이 거의 덩어리지지 않도록 "불"을 최소로 줄이십시오. "느린 불"은 풍부한 액체가 매력적인 투명도를 유지하도록 합니다. 국물 투명도의 또 다른 비밀: 거품은 여러 단계를 거쳐 제거됩니다. 끓기 전에 처음 나타나는 거품을 제거하는 것이 특히 중요합니다. 그런 다음 끓인 후 나타나는 거품이 제거됩니다.

2. 고기가 익는 동안 밥이 준비됩니다. 밥은 따로 삶아줍니다. 쌀은 시리얼에서 물을 빼낼 때 투명해질 때까지 철저히 씻습니다. 우리는 쌀에 남아있는 수분을 최소화하여 씻은 시리얼을 체에 던집니다.

그런 다음 낮은 열로 가열된 작은 냄비에 쌀을 말릴 수 있습니다. 이때 소금(약 반 티스푼)을 넣으면 밥이 더 빨리 마릅니다.

쌀이 마르자마자 식물성 기름 한 스푼을 넣고 기름막이 대부분의 곡물을 덮도록 잘 섞는다.

그리고 밥 짓기의 마지막 단계로 끓는 물을 채우는데, 붓는 물의 양은 밥 위의 높이가 대략 센티미터 정도가 되도록 하는 것이 좋습니다. 쌀은 저온에서 준비 상태로 "숙성"합니다.

3. 냄비의 물이 이미 끓어오르고 거품이 제거되면 끓는 육수에 채 썬 양파(전체, 다질 필요 없음)와 당근 1개를 넣는다. 우리는 또한 당근을 미리 청소하고 씻지만 국물에 추가하기 전에 세로로 반으로 자릅니다. 야채는 국물에 약 30 분 동안 삶은 다음 제거합니다.

4. 고기가 이미 준비되면 국물에서 제거하고 "물"자체를 체를 통해 여과하고 남아있는 거품 및 기타 입자를 제거해야합니다. 국물을 다시 팬에 붓고 끓을 때까지 불에 태웁니다. 그리고 고기는 더 작은 조각으로 나누거나 뼈에서 완전히 분리되어 잘게 잘릴 수 있습니다.

다진 고기는 이미 끓는 국물에 첨가됩니다.

5. 삶은 쌀은 원하는 경우 다시 씻어서 끓는 육수에 추가할 수 있습니다.

6. 나머지 당근은 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 쌀과 함께 수프에 넣습니다.

7. 거의 모든 수프 레시피에 포함되는 마지막 요점은 채소를 추가하는 것입니다. 딜, 양파, 파슬리는 잘게 썰어서 "기분과 식욕을 위해" 파슬리와 딜 몇 개를 남겨두고 서빙할 때 수프에 넣어야 합니다.

요리의 마지막 단계에서 국물에 잘게 잘린 채소를 추가하십시오. 나중에 이것이 완료되면 수프에 더 많은 "녹색"신선함과 향이 남을 것입니다.

8. 스토브를 끄는 순간에 반으로 접힌 수건으로 팬을 덮으면 접시가 "도달"하여 제품의 향기와 유용성을 최대한 흡수합니다.

조리법이 준비가 쉽고 간단한 제품 세트로 매료된다는 사실에도 불구하고 닭고기 국물을 곁들인 쌀 수프는 더 복잡한 요리의 맛보다 정교함이 결코 열등하지 않습니다.

연락하다

어떤 가정에서도 일반적으로 수프 없이는 저녁 식사가 완료되지 않습니다. 주부들은 이번에는 무엇으로 가족을 기쁘게 해야 할지 의아해합니다. 이러한 경우에 이상적인 옵션은 쌀이 든 닭고기 수프로 간주 될 수 있습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋아 데일리 메뉴로 제격입니다. 이 요리를 요리할 수 있습니까? 다른 방법들.

클래식 변형

가장 평범한 닭고기 수프를 쌀로 요리하기 위해 주요 요리 전문가가 될 필요는 없습니다. 간단하지만 아주 맛있는 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 먼저 필요한 모든 제품을 수집해야 합니다.

• 닭고기 300g;
• 당근 2개;
• 쌀 반 잔;
• 베이 리프;
• 감자 4개;
• 소금;
• 1 양파;
• 식물성 기름;
• 수프 조미료 (모든 것);
• 후추;
• 채소(파슬리, 양파, 딜).

쌀로 맛있는 닭고기 수프를 준비하려면 다음 단계를 따라야 합니다.

1. 고기를 헹구고 조각으로 자른 다음 냄비에 넣고 일반 물을 부어 불에 태우십시오. 액체가 끓자 마자 즉시 배수해야합니다.
2. 다시 찬물에 닭을 덮고 끓인다.
3. 당근 1개를 양파와 함께 껍질을 벗기고 팬 전체에 넣습니다. 이것은 국물을 투명하게 만들 뿐만 아니라 절묘한 맛을 제공합니다.
4. 감자를 껍질을 벗기고 무작위로 조각으로 자릅니다.
5. 두 번째 당근을 스트립(또는 화격자)으로 자릅니다.
6. 쌀을 찬물로 헹굽니다. 이것이 완료되지 않으면 수프가 흐려집니다.
7. 냄비에 물이 끓으면 불을 줄여야 합니다. 중간 불에서 고기는 약 30분 동안 익혀야 합니다. 이 경우 주기적으로 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
8. 준비된 국물에서 양파와 당근을 제거하십시오. 원칙적으로 더 이상 유용하지 않으므로 이러한 야채는 안전하게 버릴 수 있습니다.
9. 쌀을 넣고 15분간 끓인다.
10. 그런 다음 감자와 소금을 넣으십시오.
11. 10분 후 기름에 튀긴 당근, 모든 향신료를 넣고 월계수 잎을 잊지 마십시오.

준비된 수프는 뚜껑 아래에서 약간 끓여야합니다. 그 후에 신선한 다진 허브로 장식한 접시에 부을 수 있습니다.

닭고기와 토마토 수프

밥을 곁들인 닭고기 수프를 더 맛있게 만들려면 케첩이나 토마토 페이스트를 약간 첨가할 수 있습니다. 이러한 추가로 평소 요리는 완전히 새로운 색상으로 반짝입니다. 작업을 위해서는 다음이 필요합니다.

• 닭고기 200g (날개가있는 가슴을 가져 오는 것이 좋습니다);
• 1 양파;
• 쌀 100g;
• 당근 1개;
• 소금;
• 감자 2개;
• 토마토 페이스트 60g;
• 베이 리프;
• 1 셀러리 줄기;
• 후추 5조각.

이 수프의 조리 과정은 4단계로 나눌 수 있습니다.

1. 첫 번째 단계는 국물을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 물에 소금, 후추 및 양파 일부를 넣어 고기를 끓여야합니다.
2. 별도로 향기로운 튀김을 요리해야합니다. 먼저 다진 양파를 볶다가 다진 당근과 샐러리를 넣어야 합니다. 마지막에 팬에 올려주세요 토마토 페이스트. 제품은 함께 약간 끓여야합니다.
3. 껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자르고 국물에 넣으십시오. 동시에 밥을 붓습니다.
4. 감자가 반쯤 익으면 튀김을 넣어주세요. 밥의 상태에 따라 조리과정의 끝을 조절해야 합니다.

그런 수프 모습약간 kharcho를 연상시킵니다. 가볍고 부드럽고 향기롭고 매우 만족스럽습니다.

쌀과 버섯 수프

추운 겨울, 밖이 추울 때, 당신은 행복하고 따뜻한 날을 생각나게 하는 요리를 만들고 싶어집니다. 쌀과 버섯을 곁들인 닭고기 국물은 이것을 위해 완벽합니다. 이미 그 향기 중 하나는 즐거운 추억으로 영혼을 따뜻하게 할 것입니다. 이 요리에는 다음 재료가 필요합니다.

• 닭고기 0.5kg;
• 버섯 450g;
• 물 2리터;
• 당근 1개;
• 쌀 100g;
• 1 양파;
• 30그램 밀가루;
• 올리브 오일 17-20g;
• 후추;
• 말린 백리향 티스푼;
• 소금;
• 신선한 다진 파슬리 몇 스푼;
• 약간의 사워 크림.

이 수프는 만들기 쉽습니다.

1. 먼저 닭고기를 끓여야합니다. 약 35-40분이 소요됩니다. 그런 다음 고기를 팬에서 제거하고 뼈를 제거한 후 임의로 잘라야합니다.
2. 당근으로 껍질을 벗긴 양파를 갈아서. 버섯은 접시 또는 조각으로 자릅니다.
3. 준비된 제품을 로스터에 옮기고 끓는 기름에 5~6분간 볶는다. 그런 다음 소금, 향신료 및 약간의 국물을 추가할 수 있습니다. 이 모든 것이 약 3분 동안 요리되어야 합니다.
4. 남은 육수를 붓고 끓여주세요.
5. 쌀을 붓고 시리얼이 정말 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 1/4 시간 동안 요리하십시오.
6. 닭고기를 넣고 덩어리를 끓입니다.

사워 크림이 든 그릇에 수프를 맛을 내고 다진 허브를 뿌리는 것만 남아 있습니다.

쌀과 계란 수프

비표준 솔루션의 지지자는 쌀과 계란이 들어간 닭고기 수프를 확실히 좋아할 것입니다. 접시는 다소 특이 해 보이기 때문에 아이들은 특별한 즐거움으로 먹습니다. 다음 재료가 필요합니다.

• 1 양파;
• 300그램 다진 치킨;
• 감자 2개;
• 1 계란;
• 당근 1개;
• 삶은 쌀 100g;
• 녹인 버터 30g;
• 다진 딜 1줌.

수프를 만드는 기술은 다른 옵션과 약간 다릅니다.

1. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 자르고 버터 기름을 두른 냄비에 직접 살짝 볶습니다.
2. 음식을 물(2.5리터)로 채우십시오.
3. 껍질을 벗기고 깍둑 썬 감자를 넣으십시오.
4. 별도로 그릇에 계란을 치십시오. 소금과 허브를 즉시 추가 할 수 있습니다.
5. 다진 고기로 미트볼을 만들어 팬에 넣으십시오.
6. 3분 후 미리 불린 쌀을 넣어주세요.
7. 가느다란 흐름으로 붓다 계란 혼합물. 그 후에 팬은 즉시 뚜껑으로 덮고 스토브에서 제거해야합니다.

이 수프는 즉시 제공될 수 있습니다. 당신은 그것을 주장할 필요가 없습니다. 요리하는 동안 제품은 이미 아로마를 교환했습니다.

멀티 쿠커의 수프

오늘날 부엌의 많은 주부들은 다양한 현대 가전 제품을 가지고 있습니다. 그것으로 복잡한 절차의 요리가 진정한 즐거움으로 바뀝니다. 예를 들어 느린 밥솥에서 쌀로 닭고기 수프를 요리하는 방법을 고려하십시오. 이것은 하기 쉬울 것입니다. 먼저 데스크탑에서 필요한 모든 제품을 수집해야 합니다.

• 물 2리터;
• 닭 가슴살 450g;
• 당근 1개;
• 마늘 5쪽;
• 양파 2개;
• 쌀국수 농축액 1봉지;
• 감자 6개;
• 3 베이 잎;
• 소금 한 스푼;
• 딜 20g;
• 검은 후추.

요리 방법:

1. 첫 번째 단계는 국물을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 씻은 고기, 미리 껍질을 벗긴 양파, 마늘, 소금, 베이 리프 및 후추를 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오. 패널에서 "소화" 모드를 설정하고 뚜껑을 닫고 타이머를 2시간 동안 설정합니다. 이 시간은 고기가 잘 익도록 충분합니다.
2. 준비된 국물에서 야채를 제거하십시오 (마늘이 든 양파).
3. 고기를 꺼내서 조각으로 나눈 다음 다시 그릇에 넣으십시오.
4. 껍질을 벗긴 감자를 넣고 입방체로 자르고 당근을 강판에 잘게 썬다. 백에서 농축액을 붓습니다(원하는 경우 일반 곡물로 대체할 수 있음). 같은 모드에서 1시간 더 조리합니다.

결과는 준비하기 쉽고 아주 맛있습니다. 다이어트 요리. 이 수프는 과식에 지친 몸을 회복시키기 위해 명절 후에 먹으면 좋다.

빠르고 맛있는

요즈음 일에 바쁜 여성들은 부엌에서 많은 시간을 보낼 수 없습니다. 이 때문에 주말에만 복잡한 수프를 요리 할 수 ​​있습니다. 평일에 무엇을 할까요? 가족에게 무엇을 먹일 것인가? 이러한 경우에는 감자와 쌀이 든 닭고기 수프가 추가됩니다. 가공 치즈. 그러한 요리와 최소한의 제품 세트를 준비하는 데 1시간도 채 걸리지 않습니다.

• 치킨 필레 400g;
• 감자 200g;
• 쌀 150g;
• 가공 치즈 500g.

수프 레시피는 매우 간단합니다.

1. 고기를 씻어서 냄비에 넣고 물을 넣고 25 분 동안 요리해야합니다.
2. 쌀을 던집니다.
3. 15분 후 다진 양파, 감자, 강판 당근을 넣으십시오. 우선, 물론 청소하고 씻어야합니다.
4. 5분 후 팬에 치즈를 넣고 내용물이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.

그 후에 불을 끄고 수프를 그릇에 붓고 신선한 허브를 많이 뿌려 먹을 수 있습니다.

이 수프를 만들기 위해 닭고기 가슴살먼저 조각으로 자른 다음 국물을 요리 할 수 ​​있습니다. 2.5리터의 물을 가슴에 가득 채우고 부드러워질 때까지 30분 정도 끓이다가 육수에서 고기를 꺼내 먹기 좋게 썰어 다시 육수에 담았습니다.

감자, 당근, 양파를 껍질을 벗기십시오. 감자 괴경을 입방체로 자릅니다.

끓는 닭 육수에 감자를 넣고 쌀을 넣고 끓이다가 불을 줄인다. 저는 반숙미를 사용해서 헹구지 않았습니다.

쌀과 감자로 닭고기 수프를 15 분 동안 끓입니다.

프라이팬에 식물성 기름을 붓고 잘게 썬 양파를 넣고 중간 불로 볶고 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔 저어줍니다.

양파가 튀겨지면 강판에 간 당근을 넣으십시오.

양파와 당근을 가끔씩 저어주면서 7분 동안 볶습니다.

감자와 밥이 거의 다 익으면 튀긴 야채를 닭 육수에 넣고 5분간 더 끓인다.

계란을 그릇(또는 그릇)에 깨고 포크로 치십시오.

푼 계란을 수프에 얇은 흐름으로 붓고 세게 저어줍니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 수프를 5분 동안 끓인 다음 불을 끄고 끓입니다.

밥과 계란으로 지은 맛있고 푸짐한 치킨 수프를 식탁에 차려보세요. 접시에 담을 때 사워 크림과 다진 채소를 넣을 수 있습니다. 이 간단하고 풍부한 수제 수프는 애호가를 기쁘게 할 것입니다. 쌀국수, 시도 해봐!

맛있게 드세요!

필요한:

치킨 2kg

볶음밥 2큰술,

1 PC. 양파,

1큰술 버터,

월계수잎 2장,

마늘 3쪽

체리 토마토 30g,

2/3 컵 오렌지 주스,

콩 1캔

파슬리 채소-맛보기,

오레가노, 커민, 백리향 - 맛보기,

후추, 소금-맛보기,

2 큰술. 올리브 오일 큰 스푼.

요리법:

닭고기를 씻고 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 소금, 파슬리, 후추를 넣고 국물을 센 불로 끓입니다.

그 후 열을 줄이고 고기를 1.5 시간 동안 요리하십시오. 삶은 닭고기는 육수에서 꺼내 뼈에서 고기를 분리합니다.

방울토마토에 올리브유를 두르고 소금과 후추를 뿌린 후 오븐에 넣습니다.

200°C에서 부드러워질 때까지 굽습니다.

마늘과 양파를 자르고 버터에 볶습니다.

추가하다 오렌지 주스, 약간의 국물, 허브.

혼합물을 끓여서 국물에 부어 넣고 삶은 쌀, 닭고기, 구운 토마토.

야채와 쌀을 곁들인 크림 치킨 수프 레시피

필요한:

닭다리 4개,

양파 1개

당근 1개

1 셀러리 뿌리

마늘 2쪽

치킨 스톡 500ml

1/3일 쌀,

우유 또는 크림 150ml

1st. 엘. 식물성 기름,

3 예술. 엘. 밀가루,

¾ 작은 술 말린 바질,

후추, 소금 - 맛.

요리법:

프라이팬에 양파, 당근, 샐러리를 껍질을 벗기고 볶습니다. 식물성 기름부드러워 질 때까지 튀김이 끝나면 마늘 한 쪽을 넣고 프레스를 통과하십시오.

열에서 프라이팬을 제거하십시오. 닭고기는 피부와 뼈에서 분리하고 소금, 후추로 문질러 다른 팬에 반쯤 익을 때까지 볶습니다.

고기를 조각으로 자릅니다.

볶은 야채, 쌀, 닭고기, 바질을 닭 육수에 넣습니다.

쌀이 부드러워 질 때까지 약한 불로 요리하십시오.

냄비에 밀가루를 볶고 우유(크림)와 섞어 수프에 넣습니다.

냄비를 덮고 걸쭉해질 때까지 접시를 2-3분 동안 요리합니다.

닭고기, 야채, 쌀 수프 레시피

필요한:

닭고기 500g,

감자 괴경 200g,

양파 100g,

당근 100g,

쌀 100g,

파슬리,

소금 후추.

요리법:

닭고기를 여러 조각으로 자르고 냄비에 넣고 물을 부어 불에 태우고 끓여서 소금을 넣고 30 분 동안 요리하십시오.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

당근을 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.

양파와 당근을 볶다 해바라기 유황금까지.

감자를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.

파슬리를 잘게 자릅니다.

닭고기를 꺼내고 육수에 감자를 넣고 씻은 쌀과 소금, 후추를 조금 더 넣고 버무린다.

감자와 쌀이 익을 때까지 수프를 끓입니다.

뼈에서 고기를 분리하고 큰 조각으로 자릅니다.

당근, 닭고기와 함께 튀긴 양파를 넣고 파슬리를 넣고 불을 끕니다.

쌀을 곁들인 매운 닭고기 수프

필요한:

닭고기 필레 500g,

0.5번째 밥,

양파 1개,

닭 육수 1리터

1 피망,

0.5st. 다진 올리브,

3 예술. 엘. 올리브유,

마늘 3쪽

200 gr 야채 살사,

통조림 옥수수 150g,

오레가노, 타임, 갈은 칠리 페퍼,

체다 치즈,

요리법:

로 자르다 치킨 필렛얇은 스트립을 만들고 올리브 오일, 소금, 후추로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

별도의 프라이팬에 2 큰술을 가열하십시오. 엘. 올리브 오일과 다진 양파, 마늘, 피망, 올리브를 튀기며 끊임없이 저어줍니다.

5분 동안 혼합물을 요리하십시오.

쌀, 오레가노, 타임, 칠리, 소금을 넣으십시오.

혼합물을 3분 더 요리합니다.

냄비에 옮기고 닭고기, 야채 육수, 옥수수, 살사 소스를 넣고 수프를 끓여서 열을 줄이고 30분 동안 끓입니다.

수프 준비는 국물을 끓이는 것으로 시작됩니다. 그를 위해 날개 또는 닭의 다른 부분을 가져 가라. 찬물로 날개를 붓고 불을 붙입니다. 끓인 후 거품을 제거하고 국물을 소금에 절이십시오. 베이 잎과 딸기 완두콩을 넣을 수 있습니다 - 2 가지. 이것은 국물에 즐거운 향기를 줄 것입니다. 25-30분 동안 끓입니다.

당근과 양파는 원하는 만큼 썰어주세요. 당근을 잘게 갈 수 있습니다. 프라이팬에 야채를 데우거나 버터. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 그런 다음 당근을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 혼합물을 계속 볶습니다.

감자를 껍질을 벗기고 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.

냄비에 감자를 넣으십시오.

감자와 함께 즉시 밥을 퍼뜨립니다. 시리얼의 품질이 좋으면 씻을 수 없습니다. 둥근 곡물 쌀이 수프에서 더 잘 작동한다는 것이 경험에 의해 입증되었습니다.

팁: 조금 남았다면 죽또는 쌀만 (첨가물 없음) 수프에 사용할 수도 있습니다. 삶은 가루를 준비 5분 전에 넣고 수프에 잘 섞습니다. 이것은 쌀뿐만 아니라 메밀로도 할 수 있습니다.

물이 감자와 밥으로 끓어오르면 다시 거품을 제거하고 볶은 양파와 당근을 넣는다.

껍질을 벗긴 토마토를 입방체로 자르고 채소를 잘게 자릅니다.

준비 5 분 전에 수프에 추가하십시오. 필요한 경우 수프에 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 5분 후 스토브를 끄고 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 우리는 접시가 주입되도록 잠시 떠납니다. 쌀과 감자를 곁들인 치킨 수프가 준비되었습니다! 그리고 토마토는 맛을 풍부하게했습니다.

사워 크림과 함께 크래커와 함께 수프를 제공 할 수 있습니다.

모든 요리에는 요리의 몇 가지 비밀에 대한 지식이 필요합니다. 맛있는 쌀국수를 요리하는 방법?

• 밥을 짓기 전에 쌀을 깨끗이 씻어 찬물에 담가두는 것이 좋다. 이것은 요리하기 30분 전에 완료되어야 합니다. 이 경우 부드럽게 끓지 않고 죽을 닮지 않습니다.
• 쌀가루는 약간의 소금을 흡수합니다. 따라서 밥을 넣은 후에는 다시 소금 국물을 시도해야합니다. 그건 그렇고,이 시리얼의 도움으로 소금에 절인 요리를 저장할 수 있습니다.
• 토마토는 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 이것은 간단하게 수행됩니다. 토마토는 가로로 썰어주세요. 끓는 물로 데우십시오. 다음으로 야채를 찬물에 몇 분 동안 담그십시오. 이제 피부가 쉽고 빠르게 벗겨질 것입니다.
• 닭고기를 찬물에 담그기만 하면 맛있는 국물이 나옵니다. 요리 할 때 작은 양파와 작은 당근 또는 일부를 물에 넣을 수 있습니다. 야채는 국물에 쾌적한 맛과 그늘을 줄 것입니다. 그런 다음 당근을 제거하고 샐러드에 사용할 수 있습니다. 전구를 버리십시오.