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 /  통조림 토마토/ 해바라기 기름을 곁들인 야채 샐러드. 식물성 기름 샐러드 - 상위 5 개 요리법. 식물성 기름으로 샐러드를 적절하고 맛있게 요리하는 법

해바라기 기름을 곁들인 야채 샐러드. 식물성 기름 샐러드 - 상위 5 개 요리법. 식물성 기름으로 샐러드를 적절하고 맛있게 요리하는 법

여름에 오픈 드레스와 숏 스커트로 거리를 과시하기 위해서는 더운 계절에 대비한 몸매를 미리 준비해야 한다. 나는 당신의 식단을 조금 가볍게하고 거기에 아주 맛있는 야채 샐러드를 포함시킬 것을 제안합니다. 식물성 기름. 체중 감량을위한이 조리법은 그림을 교정 할뿐만 아니라 신체를 포화시킵니다. 유용한 비타민, 신선한 야채만 포함하고 화학 물질이 없기 때문입니다.

가장 중요한 것은 이 신선한 야채 샐러드는 준비하기 쉽고, 신선하게 준비하여 먹는 것이 더 좋기 때문에 야채가 손실 될 시간이 없다는 것입니다. 유익한 기능. 그래서 우리는 모든 야채를 자르고 공통 그릇에 섞습니다. 유일한 것은 양배추를 약간 짜내고 향신료를 넣고 샐러드에 식물성 기름을 바르는 것입니다. 그러나 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 가벼운 샐러드는 하루 중 언제든지 섭취할 수 있으며 이는 신체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 잘? 요리하자?

레시피 정보

  • 100g당 영양가:
    • 칼로리: 55.92kcal
    • 지방: 3.54g
    • 단백질: 1.49g
    • 탄수화물: 4.52g
  • 신선한 양배추 - 300g;
  • 신선한 토마토 - 1 개;
  • 피망- 1 PC.;
  • 식물성 기름 - 2-3 큰술. 엘.;
  • 딜 그린 - 1/2 묶음;
  • 레몬 주스 - 1 tsp;
  • 소금, 검은 후추 - 맛.

요리

1. 먼저 샐러드에 필요한 모든 야채를 준비합니다.


2. 피망은 씨가 있는 칸막이를 제거하고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.


3. 생배추는 잘게 썬다. 그런 다음 그릇에 옮기고 소금 한 꼬집을 넣고 부드러워지고 소량의 주스가 나올 때까지 손으로 누릅니다. 주스를 배수하지 마십시오. 그러면 야채 샐러드가 더 맛있고 맛있습니다.


4. 우리는 신선한 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 피망처럼 작은 입방체로 자릅니다.


5. 딜 그린을 잘게 썬다. 예를 들어 파 깃, 파슬리와 같은 다른 허브를 취향에 추가할 수 있습니다.


6. 다진 야채와 허브를 모두 양배추로 옮깁니다.


7. 소금, 후추 간을 하고 갓 짜낸 레몬즙을 붓는다.


8. 모든 것을 잘 섞고 식물성 기름으로 야채 샐러드를 맛보십시오.

야채는 인간이 섭취하기에 적합한 식물의 즙이 많은 부분입니다. 그들은 귀중한 비타민이 풍부하고 요리에 널리 사용됩니다. 그들은 모든 종류의 간식, 충전재를 준비합니다. 홈 베이킹, 첫 번째 및 두 번째 코스. 오늘 간행물에서 우리는 식물성 기름을 곁들인 야채 샐러드에 대한 몇 가지 요리법을 자세히 살펴볼 것입니다.

토마토와 오이의 변형

이 맛있고 상쾌한 전채는 매우 간단한 구성과 기분 좋은 상쾌한 맛을 가지고 있습니다. 고기와 잘 어울리거나 생선 요리, 이는 종자 저녁 식사에 좋은 추가 사항이 될 것임을 의미합니다. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 오이 200g.
  • 토마토 200g.
  • 채소, 소금, 마늘 및 식물성 기름 (맛보기).

토마토와 오이는 흐르는 물에 철저히 씻고 말리고 아름다운 조각으로 자릅니다. 그런 다음 그들은 한 그릇에 섞이고 잘게 잘린 허브를 뿌리고 소금에 절인 다음 향긋한 식물성 기름을 붓습니다. 준비된 간식다진마늘과 섞어서 낸다. 약간 더 높은 조리법으로 논의되는 식물성 기름으로 맛을 낸 야채 샐러드의 칼로리 함량은 25kcal / 100g입니다.

호박과 양배추의 변형

이 흥미롭고 수분이 많은 전채는 독특한 비타민과 미네랄 성분을 가지고 있습니다. 기분 좋은 약간 신맛과 상쾌한 가벼운 향이 있습니다. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 어린 호박 200g.
  • 작은 신선한 오이 2개
  • 양배추 반 작은 포크.
  • 중간 피망.
  • 큰 빨간색 또는 분홍색 토마토.
  • 1st. 엘. 향기로운 식물성 기름(이상적으로는 올리브).
  • 1.5티스푼 천연 주스레몬.
  • 마늘 정향.
  • 딜, 향신료, 소금.

식물성 기름으로 야채 샐러드에 대한이 조리법을 재현하는 것은 주요 재료 준비로 시작해야합니다. 호박, 오이, 토마토, 피망, 양배추는 흐르는 물에 씻어 살짝 말린다. 그런 다음 토마토를 제외한 모든 야채를 얇은 조각으로 자르고 깊은 그릇에 넣습니다. 다진 채소, 다진 마늘, 껍질을 벗긴 토마토 조각도 그곳으로 보내집니다. 이 모든 것은 소금에 절이고 레몬 주스와 섞인 향기로운 식물성 기름으로 부어집니다. 에너지 가치이 간식의 33kcal / 100g입니다.

녹색 토마토와 당근을 사용한 변형

이 전채는 확실히 겨울을 준비하는 사람들의 관심을 피할 수 없습니다. 식물성 기름으로 맛을 낸 야채 샐러드 조리법을 사용하면 많은 양의 토마토를 유익하게 사용할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 그린 토마토 2kg.
  • 당근 2개.
  • 양파 전구.
  • 피망 500g(빨간색 선호).
  • 2 큰술. 엘. 입자가 굵은 설탕.
  • 1st. 엘. 미세 결정질 주방용 소금.
  • 3 예술. 엘. 9% 식초.
  • 식물성 기름 100 밀리리터.
  • 마늘 2쪽.
  • 흑후추 12개.

야채는 필요한 경우 씻어서 껍질과 씨를 제거한 다음 잘게 썬다. 토마토는 4분의 1로, 양파는 작은 입방체로, 고추는 스트립으로 자릅니다. 당근은 중간 강판에서 처리됩니다. 이 모든 것이 깊은 냄비에 담겨 있습니다. 설탕, 소금, 다진 마늘, 식초, 검은 후추 및 기름도 보내집니다. 미래의 샐러드는 끓여서 1/4 시간 동안 끓입니다. 그런 다음 멸균 항아리에 넣고 말아서 보관합니다. 그러한 간식의 1인분의 에너지 가치는 426kcal입니다.

붉은 양배추와 변종

식물성 기름을 곁들인 이 야채 샐러드 레시피는 계속해서 여분의 파운드로 고생하는 사람들에게 유용합니다. 그것에 따라 준비된 요리는 건강하고 맛있을뿐만 아니라 저칼로리로 판명되었습니다. 비슷한 전채를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추 200g.
  • 토마토 200g.
  • 200그램 신선한 오이.
  • 200g 피망 (바람직하게는 녹색).
  • 붉은 양파 150g.
  • 올리브 오일과 미세 결정성 소금(취향에 따라).

씻은 야채는 매우 얇은 스트립으로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 섞습니다. 필요한 양의 소금과 식물성 기름이 그곳으로 보내집니다. 그러한 간식 100g의 에너지 가치는 약 69kcal입니다.

콜리플라워와 브뤼셀 콩나물 변형

고수하시는 분들을 위해 저칼로리 다이어트, 식물성 기름을 뿌린 야채 샐러드에 대한 다음 요리법은 확실히 도움이 될 것입니다. 이 맛있는 비타민 식품을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 브뤼셀 콩나물과 콜리플라워 300g.
  • 불가리아 사람 피망.
  • 삶은 샴피뇽 100g.
  • 무 4개.
  • 작은 전구.
  • 파슬리, 셀러리, 양상추의 무리.
  • 1티스푼 천연 레몬 주스.
  • 2 큰술. 엘. 향기로운 식물성 기름.
  • 고급 주방용 소금(취향에 따라).

씻은 양배추에 끓는 물을 부어 상당히 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 접시가 추가됩니다. 삶은 버섯, 후추 스트립, 무 조각 및 다진 양파. 다진 채소, 소금, 감귤 주스 및 식물성 기름도 보내집니다. 그러한 간식 100g의 에너지 가치는 60kcal입니다.

사탕무와 감자의 변형

비네그레트로 더 잘 알려진 이 에피타이저는 성인뿐만 아니라 어린이도 준비할 수 있습니다. 식물성 기름으로 맛을 낸 야채 샐러드 조리법에는 특정 재료를 사용하는 것이 포함됩니다. 식료품 세트. 따라서 프로세스를 시작하기 전에 필요한 모든 구성 요소가 준비되어 있는지 확인하십시오. 이 경우 다음이 필요합니다.

  • 큰 비트 뿌리.
  • 감자 4개.
  • 당근 2개.
  • 5st. 엘. 소금에 절인 양배추.
  • 작은 전구.
  • 오이 피클.
  • 1st. 엘. 잘게 잘린 채소.
  • 향기로운 식물성 기름 1/3 컵.
  • 고운 소금(취향에 따라).

씻은 뿌리 작물을 별도의 냄비에 넣고 물을 부어 작업용 스토브에 놓고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 준비된 야채는 다음과 같이 냉각됩니다. 실온, 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣습니다. 다진 양파, 절인 오이 조각 및 소금에 절인 양배추. 이 모든 것은 소금에 절이고 잘게 잘린 허브를 뿌리고 식물성 기름을 부어 넣습니다. 비네그레트 150g의 에너지 값은 100kcal입니다.

완두콩과 사탕무를 사용한 변형

연인 다이어트 식사우리는 당신이 다른 매우 흥미로운 레시피식물성 기름으로 맛을 낸 야채 샐러드. 그런 요리의 사진은 조금 후에 찾을 수 있지만 이제 준비에 필요한 것이 무엇인지 알아낼 것입니다. 이 전채에는 다음이 포함됩니다.

  • 사탕무 300g.
  • 중간 전구.
  • 당근 300g.
  • 절인 오이 200g.
  • 감자 400g.
  • 식물성 기름, 아무거나 신선한 허브그리고 소금.

뿌리 작물은 수돗물로 헹구고 다른 냄비에 놓고 시원한 물을 부어 끓여서 부드러워 질 때까지 끓입니다. 준비된 야채는 실온으로 냉각되고 피부에서 제거되고 거의 동일한 입방체로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 결합됩니다. 그들은 그것을 거기에 넣어 완두콩, 잘게 썬 양파와 절인 오이 조각. 이 모든 것이 소금에 절이고 식물성 기름으로 부어집니다. 에너지 값이 62.8kcal / 100g 인 완성 된 스낵은 다진 허브로 장식되어 저녁 식사로 제공됩니다.

신선한 냉동 완두콩을 사용한 변형

아래 기술로 만든 에피타이저는 다소 올리비에를 연상시킨다. 그러나 후자와 달리 소시지, 마요네즈, 삶은 고기가 없습니다. 덕분에 칼로리가 더 낮고 건강해졌습니다. 왜냐하면 이 조리법식물성 기름이 든 야채 샐러드에는 특정 제품 세트가 사용되므로 미리 부엌에 있는지 확인하십시오.

  • 감자 3개.
  • 당근 2개.
  • 완두콩 150g(신선한 냉동).
  • 절인 오이 5개.
  • 중간 사과.
  • 방향족 식물성 기름과 주방 소금 (취향에 따라).

감자와 당근은 제복을 입고 삶습니다. 연화 된 뿌리 작물은 끓는 물로 냄비에서 꺼내 실온으로 식힌 다음 껍질을 벗기고 너무 크지 않은 입방체로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 넣습니다. 절인 오이 조각과 잘게 썬 사과도 보내집니다. 마지막 단계에서 삶은 완두콩, 소금 및 식물성 기름을 일반 그릇에 붓습니다. 그러한 간식 1회분의 에너지 가치는 180kcal입니다.

사탕무와 브로콜리의 변형

식물성 기름으로 맛을 낸 야채 샐러드를 위한 이 간단한 요리법은 분명히 당신의 개인적인 자세한 해설서자신의 모습을 지켜보는 젊은 여성들. 건강에 좋은 저칼로리 간식을 비교적 빠르게 만들 수 있습니다. 다이어트 메뉴. 그러한 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 사탕무 100g.
  • 레몬 주스 10 밀리리터.
  • 신선한 브로콜리 300g.
  • 당근 200g.
  • 30밀리리터의 식물성 기름.
  • 설탕, 소금, 골파, 파슬리(취향에 따라).

당근과 사탕무는 씻어서 껍질을 벗기고 중간 강판으로 처리하고 깊은 샐러드 그릇에 결합합니다. 잘게 잘린 브로콜리, 설탕, 소금 및 다진 채소도 거기에 퍼집니다. 이 모든 것이 감귤 주스와 식물성 기름으로 부어집니다. 이 스낵의 1인분의 에너지 가치는 108kcal입니다.

올리브 변종

이 흥미로운 전채는 현대 식료품점에서 판매되는 간단하고 쉽게 접근할 수 있는 재료로 만들어졌습니다. 식물성 기름을 뿌린 야채 샐러드 5인분을 만들려면, 단계별 레시피아래에서 설명할 다음이 필요합니다.

  • 신선한 300g 브뤼셀 콩나물.
  • 당근 100g.
  • 올리브 70g(움푹 들어간 것).
  • 완두콩(통조림) 60g.
  • 달콤한 다색 고추 300g.
  • 삶은 감자 300g.
  • 잘 익은 토마토 150g.
  • 향기로운 식물성 기름 15 밀리리터.
  • 식초 5ml.
  • 상추 잎과 소금.

단계 번호 1. 세척양배추에 시원한 물을 부어 부드러워 질 때까지 끓입니다. 동시에 맛이 나지 않도록 약간 소금에 절입니다.

2단계. 삶은감자는 껍질을 벗기고 너무 큰 조각으로 자르지 않습니다.

3단계.강판 당근, 올리브 조각, 토마토 조각, 피망 반 고리 및 익힌 양배추가 깊은 샐러드 그릇에 결합됩니다.

4단계. 거기그들은 또한 식물성 기름과 섞인 감자, 소금 및 식초 조각을 보냅니다.

5단계. 준비전채는 신선한 상추 잎이 늘어선 접시에 깔려 있고 통조림 완두콩으로 장식되어 있습니다.

이 요리의 1인분의 에너지 가치는 70kcal에 불과합니다.

1단계: 상추 잎을 준비합니다.

양상추 잎을 흐르는 물에 철저히 헹구고 모래와 흙을 씻어냅니다. 그런 다음 재료를 흔들어 과도한 수분을 제거하십시오. 매우 간단한 방법으로 샐러드를 요리하면 손으로 채소를 작은 조각으로 찢을 수 있습니다. 또는 도마 위에 놓고 칼로 자를 수 있습니다.

2단계: 피망을 준비합니다.



따뜻한 물로 피망을 헹굽니다. 그런 다음 꼬리를 제거하고 먹을 수 없으므로 씨앗으로 코어를 잘라냅니다. 나머지를 다시 안팎으로 헹구고 야채를 스트립이나 큐브로 자릅니다. 피망은 고리로 자르면 모든 요리에서 매우 인상적으로 보입니다.

3단계: 토마토를 준비합니다.



토마토를 철저히 헹구십시오. 모든 먼지를 확실히 제거하기 위해 특수 스폰지를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 토마토를 큰 조각으로 자르십시오. 이것이 가장 식욕을 돋우는 방법입니다. 그러나 꼬리 뒤에 남은 물개를 조심스럽게 자르는 것을 잊지 마십시오.

4단계: 오이를 준비합니다.



신선한 오이와 그 앞에 있는 다른 모든 야채 재료는 세심한 주의를 기울여 씻어야 합니다. 양쪽 끝을 다듬습니다. 그런 다음 피부가 쓴맛이 나는지 확인하십시오. 쓴맛이 나면 조금이라도 과육만 남기고 껍질을 벗겨야 합니다. 준비된 오이를 작은 조각이나 얇은 조각으로 자릅니다.

5단계: 파를 준비합니다.



파를 물로 헹구고 흰 부분을 자르고 나머지는 작은 고리로 자릅니다. 중요한:이 재료는 샐러드 자체에 추가할 수 없으며 별도의 접시에 따로 남겨 두어 추가하려는 사람만 추가할 수 있습니다.

6단계: 양파를 준비합니다.



이 요리를 준비하려면 빨강, 양상추 또는 크림 양파가 가장 적합합니다. 항상 그렇듯이 껍질을 벗기고 편리한 조각으로 잘라야합니다. 중요한:일반 양파를 가져 갔다면 샐러드에 추가하기 전에 데우는 것이 좋습니다. 그러면 과도한 쓴 맛이 제거됩니다.

7단계: 무 준비



무를 헹구고 꼬리와 나머지 꼭대기를 자릅니다. 진홍색 껍질을 제거하지 않고 재료를 동그랗게 자릅니다. 중요한:샐러드에 무를 넣을 때 껍질을 제거하지 않기 때문에 브러시로 헹구고 부착 된 모래 알갱이를 제거하십시오.

8단계: 야채 샐러드와 버터를 섞습니다.



이 샐러드는 원하는 대로 혼합할 수 있습니다. 모든 재료를 하나의 큰 접시에 넣고 소금을 넣고 기름을 넣고 잘 섞기만 하면 됩니다. 나는 야채를 배치하는 것이 좋습니다 아름다운 요리. 이렇게하려면 먼저 상추 잎을 접시 바닥에 놓고 약간 소금에 절인 다음 나머지 야채를 아름답게 배치하십시오. 예를 들어, 무와 양파를 넣은 오이를 중앙에 붓고, 토마토 슬라이스를 가장자리에 펴고, 피망을 중앙에 붓습니다. 그런 다음이 모든 아름다움에 소금을 바르고 식물성 기름을 붓습니다.

9단계: 버터와 함께 야채 샐러드를 제공합니다.



야채 샐러드는 요리하자마자 제공해야 합니다. 그렇지 않으면 야채가 육즙과 신선도를 모두 잃게 됩니다. 반찬으로 먹거나 독립 요리. 단순함에도 불구하고 그러한 샐러드는 확실히 테이블의 왕이 될 것입니다.
맛있게 드세요!

물론 사워 크림이나 마요네즈 없이는 자신의 삶을 상상할 수없는 사람들은 식물성 기름 대신이 드레싱을 사용할 수 있습니다.

가게에서 샐러드 재료를 구입할 때는 야채의 품질에 따라 요리하는 요리의 맛이 달라지므로 특히 주의해야 합니다.

이러한 샐러드는 하루가 지나면 야채가 준비 후 첫 시간만큼 맛있고 육즙이되지 않으므로 오랫동안 보관해서는 안됩니다.

야채 샐러드. 야채 샐러드

레시피가 길고 건강한 삶단순한. 영양사에 따르면 많은 심각한 질병으로부터 자신을 보호하기 위해 하루에 7인분의 과일과 채소를 섭취해야 합니다. 또한 적절한 영양매일 야채와 과일을 섭취하는 것을 기본으로 하는 , 섬세한 피부, 두꺼운 모발, 아름다운 손톱을 보장합니다. 좋든 싫든 야채는 "우리의 모든 것"이며 다양성으로 인해 평생 동안 샐러드에 질리지 않을 수 있습니다.

샐러드를 만들기 전에 야채를 철저히 씻고 잘라야합니다. 그들은 또한 약간의 요리 과정을 거칠 수 있습니다. 예를 들어, 비트 뿌리 샐러드사탕무는 삶거나 구운 것입니다. 많이있다 따뜻한 샐러드, 야채도 가공됩니다. 예를 들어 양파는 당근과 함께 볶습니다. 물론 가장 유용한 야채 샐러드는 원료.

샐러드의 야채는 고기, 가금류, 생선, 해산물, 버섯, 치즈, 견과류, 허브, 계란과 같은 모든 음식과 완벽하게 결합됩니다.

샐러드의 맛은 주로 사용하는 드레싱에 따라 결정됩니다. 리필 횟수 야채 샐러드그 다양성이 눈에 띕니다. 우리에게 잘 알려진 식물성 기름, 사워 크림, 마요네즈, 요구르트뿐만 아니라 오리지널 건강한 소스, 건강한 재료로 준비하고 지방 마요네즈를 훨씬 능가합니다. 예를 들어 샐러드 배추, 감자, 계란, 오이, 강낭콩은 땅콩으로 만든 땅콩 소스로 간을 할 수 있으며, 생선 소스, 꿀, 코코넛 우유, 양파, 마늘, 뜨거운 고추. 또 다른 원본 버전~을 위한 건강한 식생활- 생강 드레싱 채워질 수 있다 당근 샐러드. 생강 드레싱을 준비하려면 생강과 견과류를 으깨서 기름, 꿀, 레몬 주스와 섞습니다.

양배추와 당근 샐러드의 경우 레몬과 레몬을 섞어 만든 드레싱이 적합합니다. 오렌지 주스, 다진 양파, 파슬리, 우스터 소스, 파프리카 및 해바라기 기름이 추가됩니다.

해산물 샐러드 및 거의 모든 요리법 동양 요리맞다 간장. "모노" 구성 요소로 사용하거나 쌀 식초와 참기름을 추가할 수 있습니다.

드레싱에 식물성 기름을 사용할 수도 있습니다. 그것만 기억해 최선의 선택올리브 오일은 세계에서 가장 건강한 요리로 여겨지는 지중해 요리의 기초입니다. 마늘, 겨자 및 레몬 드레싱도 최전선에 있습니다. 참기름과 포도씨유를 사용하면 샐러드의 매운 맛이 나옵니다.

식물성 기름이 든 샐러드는 풍성하고 동시에 가볍고 종종식이 요법입니다. 그들은 매우 인기가 있으며 끊임없이 준비됩니다. 샐러드는 성인과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다.

식물성 기름으로 맛을 낸 샐러드에는 공통점이 있습니다. 모두 맛있고 건강에 좋습니다. 그들은 신체의 적절한 영양에 필요합니다.

단일불포화지방산(올리브, 땅콩, 참깨, 유채)을 포함하는 가장 유용한 식물성 기름. 그들은 혈중 콜레스테롤을 낮춥니다.

해바라기 기름은 세계에서 가장 널리 퍼져 있으며 가장 많이 요구됩니다. 그것은 건강하고 비싸지 않습니다 - 많은 비타민, 불포화 지방의 공급원.

오일을 정기적으로 사용하면 모든 신체 시스템의 작업이 정상화됩니다. 마요네즈, 기타 소스, 패스트리 등의 제조에 사용됩니다.

식물성 기름이 든 샐러드는 일년 내내 준비해야합니다. 겨울에는 냉동 야채와 과일을 사용할 수 있습니다. 매일 테이블에 샐러드를 제공하는 것이 좋습니다. 샐러드는 비타민, 유기산 및 무기염의 창고라는 것을 기억하십시오.

식물성 기름으로 샐러드를 요리하는 법 - 15 종류

밝고 아름다운 샐러드는 야채를 좋아하는 모든 사람들에게 어필합니다. 가장 가볍고, 가장 가벼우며 간단한 재료. 채소는 독특한 맛을 낼 것입니다.

재료:

  • 토마토, 오이 - 2 개
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 어린 마늘 - 3줄기
  • 무 - 5개
  • 파, 양상추, 딜 - 한 묶음
  • 소금, 식초 - 맛보기

요리:

오이와 토마토는 반원으로 자르고 무는 원으로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다.

모든 재료를 결합하십시오. 식초, 기름, 소금으로 맛을 낸다. 요리가 끝나면 즉시 제공하십시오.

섬세한 계란 샐러드, 육즙이 많은 닭 가슴살, 맛있는 드레싱을 곁들인 신선한 야채 - 장식 및 축제 테이블

맛있고 부드러운 샐러드 가벼운 샐러드. 모든 재료는 스트립으로 자릅니다.

고도로 푸짐한 샐러드그리고 동시에 다이어트.

오이와 호박은 샐러드에 신선함을 더하고 절인 양파는 신맛을 더합니다. 중성적인 맛을 지닌 호박도 즙이 많고 향이납니다. 간장과 식물성 기름을 드레싱하고 마늘을 추가하면 샐러드에 특별한 맛이납니다.

재료:

  • 계란 - 3개
  • 닭 가슴살 - 1 개
  • 양파 - 1 개
  • 작은 호박 - 1/4 부분
  • 신선한 오이- 2개
  • 간장, 식물성 기름, - 3 큰술. 엘.
  • 마늘 - 2-3 정향
  • 그린 샐러드 - 3-4 잎
  • 후추와 소금 - 맛보기

요리:

3개 굽다 계란 팬케이크. 볼에 달걀 1개를 깨고 소금을 약간 넣고 혼합물을 치십시오. 가열하고 기름을 두른 프라이팬에 붓습니다. 양쪽에서 튀기십시오. 식힌 후 팬케이크를 다른 것 위에 쌓습니다. 넓은 스트립으로 자르고 스트립으로 자릅니다.

삶은 닭 가슴살을 스트립으로 자릅니다. 그것은 채우기로 잘 포화되어야합니다. 나머지 재료를 같은 크기의 스트립으로 자릅니다.

쓴 양파를 매우 맛있게 만들려면 잘게 자르고 끓는 물을 부어 식초 한 숟가락을 넣고 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 물을 빼십시오. 절인, 파삭 파삭 할 것입니다.

샐러드 드레싱을 준비합니다.

기름, 간장을 섞고 다진 마늘을 넣으십시오. 덩어리를 저어주고 후추, 소금, 다진 허브를 넣으십시오.

혼합물에 드레싱을 붓고 샐러드를 던지고 서빙하십시오.

단백질이 풍부하고 영양가 있고 건강에 좋은 샐러드. 그것은 전채뿐만 아니라 전체 식사가 될 수 있습니다. 허브와 향신료 덕분에 향기롭고 향긋합니다.

재료:

  • 녹두 (냉동) - 400g.
  • 치킨 필레 - 300g.
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
  • 체리 토마토 - 8 개
  • 파 - 2줄기
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
  • 마늘 - 2쪽
  • 향신료 - 맛보기
  • 녹색 - 선택 사항

요리:

닭 가슴살을 삶아 작은 조각으로 자릅니다.

콩을 헹구고 자르고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 소쿠리에 던져, 시원하게.

볼에 닭 가슴살, 삶은 콩, 다진 토마토, 다진 마늘, 신선한 허브를 넣습니다.

재료에 기름, 레몬 주스를 붓고 다양한 향신료를 뿌리고 샐러드를 섞습니다.

샐러드는 영양가있는 콩이 있음에도 불구하고 무겁지 않습니다. 맛있는 양파그리고 레몬즙에 담근 후추.

재료:

  • 오이와 토마토 - 1 개
  • 콩 통조림- 은행 1개
  • 달콤한 고추 - 1 개
  • 식물성 기름 - 2-3 큰술. 엘.
  • 양파 - 1 개
  • 소금과 후추 - 맛보기
  • 레몬 주스 - 1/2 컵

요리:

양파와 후추를 큰 그릇에 넣고 반 고리로 자릅니다.

야채에 레몬즙을 듬뿍 붓고 5~7분간 재워둡니다.

콩을 헹구고 별도의 그릇에 넣으십시오. 오이와 토마토를 넣고 작은 조각으로 자릅니다.

절인 야채에서 레몬 주스를 배출하고 재료 혼합물에 첨가하십시오.

혼합물을 기름에 붓고 갈은 후추를 뿌리고 섞는다.

샐러드는 일반적인 샐러드 그릇이 아니라 각 접시에 따로 소금을 뿌리는 것이 좋습니다.

가장 단순한 제품의 소박한 샐러드 - 사순절을 위한 신의 선물

샐러드는 일년 내내 신속하게 준비됩니다. 양배추에 파삭 파삭 한 양배추, 파, 당근이 샐러드를 장식합니다.

재료:

  • 소금에 절인 양배추 - 필요에 따라
  • 감자 - 2개
  • 양파 - 1 개
  • 소금과 파 - 맛보기

요리:

감자를 껍질에 삶아 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 뜨거운 감자에 해바라기 기름을 넣어 더 잘 담그십시오. 양파를 고리로 자릅니다.

양배추, 감자, 양파 및 다진 파를 일반적인 샐러드 그릇에 넣으십시오. 더 많은 식물성 기름과 약간의 소금을 넣으십시오.

부드럽고 새콤한 고칼로리 비타민이 풍부한 샐러드. 그것은 아름답고 축제 테이블을 장식합니다.

샐러드에 추가 치킨 필렛, 칼로리 함량을 제공하고 맛을 풍부하게 합니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 0.5kg.
  • 북경 양배추 - 1 헤드
  • 치킨 필레 - 500g.
  • 계란, 석류 - 1 개
  • 해바라기 기름 - 4 큰술. 엘.
  • 마늘 - 2쪽
  • 채소 - 1 묶음
  • 소금 - 맛보기
  • 식초 9 % 사과 - 4 큰술. 엘.

요리:

향신료로 닭고기 필레를 삶거나 굽고 작은 조각으로 자릅니다.

깊은 그릇에 얇은 조각으로 잘게 잘린 필레 조각을 접으십시오. 배추, 추가하다. 채소를 잘게 자르고 덩어리에 추가하십시오.

석류 껍질을 벗기고 샐러드를 장식하기 위해 한 줌의 씨앗을 남겨두세요. 나머지는 샐러드에 넣습니다. 다진 마늘, 소금을 넣으십시오.

샐러드에 기름을 바르고 사과 식초, 휘젓다. 샐러드는 삶은 달걀 조각과 석류 씨로 장식됩니다.

샐러드는 아주 만족스럽습니다. 다양하게 요리할 수 있어요 고기 재료. 송아지 고기는 양고기, 닭고기 가슴살, 언어. 겨울에는 신선한 오이를 소금에 절인 오이로 바꾸고 파, 딜 대신 다른 채소를 사용하십시오.

재료:

  • 송아지 고기 - 500g.
  • 오이 - 4 개
  • 마늘 - 4쪽
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
  • 양파 - 1 개
  • 파 - 1/2 묶음
  • 소금, 후추, 고수풀, 고수, 딜 - 취향에 따라

요리:

고기를 스트립으로 자릅니다. 고온의 기름을 두른 팬에 튀긴다. 다진 마늘과 양파를 넣고 반 고리로 잘게 썬다. 5분 동안 끓입니다.

오이를 스트립으로 자르고 녹색을 손으로 조각으로 찢습니다. 고기에 모든 재료를 넣고 버무린다.

송아지 고기와 오이를 섞는다. 육즙을 위해 샐러드에 기름을 붓고 마늘과 후추를 넣으십시오. 풍미를 위해 파와 고수를 추가하십시오.

샐러드는 가볍고 육즙이 많으며 준비가 빠릅니다.

재료:

  • 게 스틱 - 230g.
  • 흰 양배추 - 300g.
  • 양파 - 1 개
  • 신선한 오이 - 3 - 4개
  • 캔 옥수수- 150g

급유를 위해:

  • 간장과 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
  • 갈은 후추 - 맛보기
  • 마늘 - 2쪽

요리:

양배추를 스트립으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 오이와 게 스틱- 얇은 줄무늬. 모든 재료를 일반 그릇에 담습니다.

드레싱을 준비하십시오. 해바라기 기름, 간장을 작은 그릇에 붓고 다진 마늘, 후추를 넣고 털로 덩어리를 치십시오. 샐러드에 드레싱을 추가하고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 샐러드는 절인해야합니다.

샐러드는 잘 어울리는 가장 유명하고 인기있는 재료로 풍성하고 상당히 가볍습니다.

재료:

  • 배턴 - 200g.
  • 치킨 필레 -250g.
  • 단단한 치즈 - 150g.
  • 오이 - 300g.
  • 양파 - 150g.
  • 그린 샐러드 - 1 묶음

급유를 위해:

  • 식물성 기름 - 4 큰술. 엘.
  • 마늘 - 3쪽
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 식초 6 % - 1 큰술. 엘.

요리:

삶은 필레를 섬유로 분해하십시오. 덩어리를 작은 입방체로 자르고 팬에서 볶습니다. 오이는 작은 스트립, 양파 - 반 고리로 자르고 치즈를 창살에 넣습니다. 그린 샐러드작은 조각으로 찢어.

양파가 쓴맛이 나면 찬물을 붓고 10분간 담가둡니다. 흐르는 물에 헹구면 쓴맛이 사라집니다.

양념 준비:

작은 용기에 기름을 붓고 소금, 식초, 다진 마늘, 갈은 후추를 넣습니다.

모든 재료를 섞어 준비한 드레싱을 붓고 서빙합니다.

크래커의 바삭함을 유지하려면 샐러드를 서빙하기 전에 섞어야 합니다.

Arugula는 샐러드에 원본을 제공합니다. 견과류 맛쓴맛과 독특한 향. 그것은 신체에 필요한 미량 원소의 복합체가 풍부합니다. 샐러드가 포함된 아침 식사는 하루 종일 몸에 활력을 줍니다. Brynza도 매우 유용합니다.

재료:

  • 아루굴라 - 100g.
  • 치즈 - 150g.
  • 체리 토마토 - 100g.
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 갈은 후추 - 맛보기

요리:

접시에 매운 허브를 배열하고 위에 두 부분으로 자른 토마토를 놓습니다. 치즈를 작은 입방체로 자르고 토마토 위에 올려 놓으십시오.

후추와 식물성 기름을 뿌린다. 샐러드 준비.

샐러드는 가볍고 흥미롭고 특이한 드레싱으로 유명합니다.

재료는 기호에 따라 변경 가능합니다. 올리브 오일은 설탕과 함께 다른 식물성 기름인 꿀로 대체할 수 있습니다. 겨자는 강도와 비율에 관계없이 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 어린 양배추 - 200g.
  • 계란 - 4개
  • 오이 - 180g.
  • 무 - 150g.
  • 딜 - 20g.
  • 파 - 40g.
  • 급유를 위해:
  • 올리브 오일 - 25g.
  • 사워 크림 12-15% - 100g.
  • 꿀 - 10g.
  • 겨자 - 15g.
  • 레몬 주스- 15세
  • 소금 - 4g.

요리:

양배추를 자르고 오이를 반 고리로 자르고 무를 작은 조각으로 자릅니다. 딜, 파, 삶은 계란을 잘게 썬다.

드레싱을 준비하십시오. 올리브 오일, 레몬 주스, 꿀, 겨자 및 소금을 섞는다. 덩어리를 섞고 사워 크림을 넣으십시오.

샐러드를 드레싱하고 기호에 따라 소금을 넣고 즉시 제공하십시오.

콩과 닭고기는 샐러드에 포만감을 더합니다. 접시의 도움으로 굶주림을 빠르게 제거 할 수 있습니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 500g.
  • 식물성 기름 - 50g.
  • 자신의 주스- 300 그램.
  • 토마토 - 250g.
  • 북경 양배추 - 150g.
  • 마늘 - 4쪽
  • 소금 - 맛보기

요리:

삶은 필레, 조각으로 자릅니다. 배추를 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다. 모든 것을 섞고 혼합물에 콩을 넣고 액체를 배출하십시오. 기름, 소금, 다진 마늘을 넣고 덩어리를 섞습니다. 샐러드 준비.

청어 샐러드도 맛있고 인기가 있습니다.

재료:

  • 청어 필레 - 1 개
  • 큰 토마토, 달콤한 노란 고추, 양파 - 1 pc.
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 식초 - 1시간. 엘.
  • 후추, 소금 - 맛보기
  • 상추 잎

요리:

청어 필레를 조각으로 자르고 토마토를 4 개의 원으로 자릅니다. 양파를 조각으로 자르고 후추를 좁은 스트립으로 자릅니다.

토마토 원의 중앙에 슬릿을 만들고 양파 링을 삽입하십시오. 링에 후추 몇 조각, 청어 1-2 조각을 넣으십시오. 상추 잎을 넣으십시오. 접시는 매우 아름답고 우아합니다.

드레싱을 준비하려면 기름, 식초, 후추, 소금을 섞어 샐러드 위에 붓습니다.

친구를위한 샐러드 "Miass"- 맛있고 간단하며 잊을 수없는

샐러드는 주로 소규모 회사를 위해 소량으로 준비됩니다. 타르트렛으로 제공될 수 있습니다.

재료:

  • 고기 - 돼지 고기 - 300g.
  • 절인 오이, 양파 - 각각 300g.
  • 식물성 기름 - 필요에 따라
  • 소금과 후추 - 필요에 따라

요리:

고기, 양파, 오이는 같은 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

양파, 절인 오이를 볶습니다. 고기를 끓이고 재료, 소금, 후추를 결합하고 기름을 넣고 섞는다. 샐러드 준비.

혀가 들어간 샐러드, 버섯은 건강하고 만족스러운 진미입니다.

혀는 진미이며 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 버섯은 신체에 유용한 물질의 창고입니다. 향신료는 혀에 풍미를 더합니다.