그릴없이 전자 레인지에 다리. 군침 도는 닭다리를 전자레인지로 요리하는 방법. 단계별 사진이 있는 레시피

닭고기 요리 부드러운 고기그리고 전자레인지의 바삭한 크러스트 - 빠르고 맛있습니다. 8가지 레시피가 여러분을 기다리고 있습니다!

• 닭 다리 - 0.5kg
• 마늘 - 3-4 정향
• 맛에 소금
• 갈은 후추 - 맛보기
• 맛을 내는 향신료
• 간장(선택사항)

닭고기를 잘 씻고 약간 말리십시오. 그런 다음 양쪽에 소금, 후추 및 원하는 기타 향신료로 문지릅니다. 작은 마늘 3-4쪽을 껍질을 벗기십시오.

프레스에 마늘 두 쪽을 통과시키고 닭고기에 기름을 잘 바릅니다.

나머지 마늘을 조각으로 자릅니다.

각 다리에 깊은 구멍을 만들고 거기에 마늘 판을 삽입하십시오. 삶은 고기는 냉장고에서 30분간 재워둡니다.

그런 다음 높은 철사 선반에 닭 다리를 놓고 전자레인지에 15분 동안 돌립니다(그릴 설정 사용). 닭고기를 뒤집어 15분 더 둡니다. 전자레인지로 닭고기를 요리하는 데는 30분이 걸립니다.

구운 닭고기는 약간의 이슬비가 내릴 수 있습니다. 간장, 그것에 세련미를 더할 것입니다. 이제 전자레인지로 구운 닭고기를 요리하는 방법을 알고 항상 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 맛있는 요리. 본 에피타이트!

레시피 2 : 전자 레인지에서 닭고기 필레를 굽는 방법

• 치킨 필레 - 400 gr
• 신선한 파슬리 - 1 묶음
• 소금 - 꼬집음
• 마늘 - 1쪽
• 버터 - 50g
• 닭고기 조미료 - 1 큰 술
• 간장 - 2 큰 술

전자레인지로 치킨 요리하기: 1000W, 뚜껑 아래 10분, 뚜껑을 끄거나 빼지 않고 전자레인지에 10분 둡니다. 필렛이 완전히 준비됩니다. 맛있게 드세요!!!

레시피 3: 가방에 담긴 전자레인지 치킨(단계별 사진)

• 닭다리 - 9개
• 향신료의 오만 - 1 향낭
• 체리 토마토 - 250g
• 배 - 1개

우리는 닭 다리를 굽기 위해 향신료 혼합물 (물론 글루타메이트 없음)을 취합니다. 패키지 포함.

작은 닭다리살.

닭고기 나지만 베이킹 백에 넣고 양념 혼합물을 붓고 상단에 작은 구멍이 있도록 봉지를 닫습니다. 우리는 800 와트의 전력으로 18 분 동안 전자 레인지에 넣었습니다.

체리 토마토와 배를 장식으로 제공하십시오. 딜 허브로 장식하십시오.

조리법 4 : 전자 레인지의 전체 닭고기 (사진과 함께 단계별)

• 치킨 조각
• 마늘 - 3쪽
• 당근 - 3개
• 마요네즈 - 100g
• 베이 리프 - 4 개
• 소금 후추

우리는 닭 시체를 씻고 말립니다. 마늘과 당근 조각으로 채우십시오.

닭고기에 마요네즈를 적당히 바르고 냉장고에 30-40분 동안 넣어둡니다.

닭고기를 재운 후 전자레인지에 데우세요. 처음 30분은 가슴을 위로 올린 다음 다시 30분은 가슴을 내리십시오. 완성 된 닭고기를 조각으로 자르고 봉사하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 5: 베이킹 백에 담긴 전자레인지 치킨

• 닭다리 1-2개
• 0.5티스푼 소금
• 파프리카 가루 2-3꼬집
• 갈은 후추 2-3꼬집

뚱뚱하지도 않고 식물성 기름재료 목록에 추가할 필요가 없습니다. 다리에는 이미 지방이 포함되어 있어 구울 때 녹습니다.

깊은 그릇을 선택하고 가금류 부위를 그 위에 놓고 요리 한 모든 양념을 직접 뿌립니다.

각 다리에 향신료가 묻도록 모든 내용물을 저어줍니다.

베이킹 백을 열고 양념한 닭다리를 넣습니다. 가방을 함께 묶고 트레이에 전자 레인지에 넣으십시오.

베이킹 과정에서 봉지가 터지지 않을까 걱정된다면 먼저 전자레인지 용기에 넣은 다음 쟁반에 올려놓는 것이 가장 좋습니다.

약 15분 동안 최대 전력으로 끓입니다. 봉지를 통해 다리가 어떻게 구워지는지 관찰하세요. 조리 과정에서 기기 도어를 몇 번 열고 봉지의 무결성과 조리 정도를 모두 확인하세요.

다리가 제대로 갈색으로 변하고 튀긴 고기의 향기가 부엌에 맴도는 것을 보자마자 전자 레인지에서 다리가있는 가방을 안전하게 제거 할 수 있습니다. 아마도 이미 준비가 된 것입니다! 조심스럽게 가방을 자르고 준비된 접시에 조리된 가금류 부분을 제거합니다. 신선한 허브와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

이런 식으로 가금류의 어떤 부분도 구울 수 있으며 무게에 따라 조리 시간만 조정하면 됩니다. 맛있게 드세요!

레시피 6 : 전자 레인지에서 구운 닭고기를 굽는 방법 (사진)

집에서 누구나 좋아하는 그릴드 치킨을 단 30분 만에 완성합니다. 닭고기에서 자신을 떼어내는 것은 비현실적입니다. 손가락을 핥을 것입니다. 닭 아래에 흐르는 육즙을 담을 용기를 반드시 놓으십시오. 전자레인지에 "그릴" 모드가 없으면 조리가 끝나면 최대 화력으로 4분간 조리하세요. 향기로운 구운 닭고기는 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다.

• 치킨 2kg
• 레몬 ½ pc.
• 식물성 기름 1큰술
• 마늘 3 이빨.
• 닭고기 양념 2큰술
• 그릴 양념 2큰술
• 그라운드 베이 리프 1티스푼
• 맛에 소금
• 맛을 내기 위해 갈은 후추

닭고기를 다시 뒤집어 4분간 굽는다.

조리법 7: 소매에 전자레인지 치킨과 감자튀김

• 소변 다리(소) - 2개
• Adjika - 0.5-1 tsp.
• 감자 - 5-6개
• 맛에 소금
• 검은 후추 - 맛보기
• 스위트 파프리카 - 0.5 tsp
• 마늘 (건조) - 맛보기
• 식물성 기름 - 1 큰 술

adjika로 닭 다리에 기름을 바르십시오.

감자를 웨지 모양으로 자릅니다. 야채 소금, 파프리카, 마늘, 후추를 넣으십시오. 혼합.

감자를 베이킹 백에 넣고 그 위에 닭 다리를 올려 놓으십시오. 묶고, 몇 개의 구멍을 뚫습니다.

전자레인지에 넣습니다. 닭고기를 800와트에서 16분 동안 전자레인지에 굽습니다.

증기에 화상을 입지 않도록 조심스럽게 봉지를 자릅니다.

맛있게 드세요! 전자 레인지에 감자를 넣은 닭고기, 소매에 구운 것, 준비!

레시피 8: 전자레인지에 사과와 오렌지를 넣은 통닭

• 전체 닭고기 - 3kg
• 오렌지 - 4개
• 사과 - 2개
• 버터 - 50g
• 꿀 - 1테이블스푼
• 갈은 후추 - ½ tsp.
• 마요네즈 - 1큰술
• 로즈마리 - ½작은술
• 물 - 2.5리터.
• 사과식초 - 12테이블스푼
• 해바라기 기름 - 2 큰 술
• 이쑤시개

우리는 닭고기에서 모든 내부를 제거하고 목을 자릅니다. 나는 매리 네이드를 만듭니다 - 2.5 리터의 물 + 4 큰술. 엘. 소금 + 12 큰술. 엘. 저는 사과식초를 잘 섞어 소금을 녹입니다. 나는이 매리 네이드에 닭고기를 넣고 접시로 덮고 프레스 아래에 놓습니다.

따라서 닭고기는 서늘한 곳에 12시간 이상 두어야 합니다.

아침에 나는 닭고기를 계속 준비합니다. 두 번째 매리 네이드를 만듭니다. 나는 두 오렌지의 풍미를 문질러 같은 오렌지에서 주스를 짜내고 작은 냄비에 넣고 꿀, 갈은 후추, 1 tsp를 넣습니다. 소금, 해바라기 기름 및 1 tsp. 로즈마리. 나는이 혼합물을 약한 불에 넣고 끓입니다.

이제 준비된 매리 네이드로 전체 닭고기를 문지르고 남은 액체를 닭고기가있는 용기 바닥에 붓습니다. 다시 나는 닭고기를 차가운 방이나 냉장고에 3-4 시간 동안 둡니다.

이 시간이 지나면 최종 단계가 시작됩니다. 나는 2개의 오렌지와 2개의 사과를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고, 마요네즈, 약간의 소금, 후추 및 ½ tsp를 추가합니다. 로즈마리를 넣고 완전히 섞는다.

나는 결과 혼합물로 닭고기를 채우고 이쑤시개로 구멍을 찌릅니다. 이제 나는 버터로 닭고기를 문지르고 피부 아래에 작은 버터 조각을 넣습니다.

나는 다음과 같은 실로 발을 묶습니다.

나는 그것을 구울 용기에 닭고기를 넣고 나머지 꿀 오렌지 매리 네이드를 위에 붓습니다. 전자레인지에 닭고기를 구우면 최대 1시간 동안 지속됩니다.

30 분 후에 닭고기를 꺼내 뒤집어서 용기 바닥에서 매리 네이드를 다시 부으십시오. 이것은 닭고기가 고르게 구워지고 마르지 않도록해야합니다. 전자레인지에 치킨을 굽는데 시간이 얼마나 걸릴지 고민이라면? 내 대답은 간단합니다. 전자레인지에서는 3kg의 닭고기 전체를 ​​단 60분 만에 성공적으로 요리한 반면 오븐에서는 약 90분이 걸렸습니다.

오렌지에 분해된 닭고기를 테이블에 제공하십시오! 맛있게 드세요!

28.03.2012 30.04.2016 고토블류 대 미크로볼노프케

닭 다리는 단순히 실패할 수 없습니다. 삶은, 튀김, 조림 및 구운 것 모두 맛있습니다. 야채, 감자, 쌀과 함께 그 자체로 그리고 향신료와 함께. 제가 제안하는 조리법인 전자레인지 닭다리를 꼭 드셔보세요.

단계별 사진이 있는 레시피

일반적으로 전자 레인지의 닭 다리는 구울 수있을뿐만 아니라 가방에 넣고 구이, 감자, 시리얼 및 야채로 조림 할 수도 있습니다.

레시피 재료

• 시간 - 두 다리를 요리하는 데 15분;
• 닭 다리 자체 (해동이 필요하지 않음);
• 마요네즈;
• 당신의 취향에 닭고기 조미료;
• 마늘;
• 소금.

요리법

다리를 철저히 씻고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 마요네즈와 양념을 섞어주세요.

마늘을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 바닥에 누워 유리 제품이익 센터에 적합합니다.

마늘 위에 고기를 올려주세요.

뚜껑을 덮지 않은 상태로 전자레인지에 최대 7~10분간 돌려주세요. "닭 요리"모드가 있으면 켜십시오. 전자 레인지에서 나오는 딱딱 거리는 소리는 당신을 놀라게하지 않습니다. 지방을 녹입니다. 시간이 끝나면 팬을 뚜껑으로 덮고 7-10분 더 끓입니다. 준비 상태를 확인하십시오 - 뼈의 고기를보십시오.

요리가 끝나면 뚜껑을 열고 5-7분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 접시에 놓고 반찬과 야채를 추가하고 테이블에 초대하십시오.

몇 가지 팁

더 많은 다리를 요리하고 싶다면 다리 하나에 6분이 소요됩니다.

한 번에 너무 많이 요리하지 마십시오. 최대 4-6조각입니다.

마요네즈를 너무 많이 바르지 마십시오. 얇은 층으로 충분합니다. 마요네즈로 고기 맛을 과도하게 사용하지 마십시오.

조미료는 가장 다양하고 취향에 따라 선택하십시오.

마늘을 좋아한다면 접시를 놓는 대신 마요네즈 혼합물에 마늘을 짜넣을 수 있습니다.

칠리와 함께

또 다른 간단하고 쉬운 레시피전자 레인지에서 닭 다리 요리. 후추 때문에 접시가 부드럽고 매운 것으로 판명되었습니다.

재료:

• 다리 - 2개
• 올리브 오일 - 1 큰술 숟가락
• 가루 소금과 칠리 페퍼 - 취향에 따라

준비

다리를 씻고 말리십시오. 올리브 오일로 닦으십시오. 소금과 칠리로 간을 합니다.

또한 요리할 형태에 기름을 바르십시오. 거기에 다리를 넣어. 10-15 분 동안 오븐에 넣으십시오. 최대 전력 또는 결합 모드(전자레인지 및 그릴)를 설정할 수 있습니다.

조언

요리를 지켜보십시오. 다리가 너무 뜨거웠지만 아직 준비가 되지 않았다면 접시를 뚜껑으로 덮고 계속 요리하세요.

칠리 대신 다른 향신료나 혼합물을 사용할 수 있습니다. 카레 가루, 생강, 말린 마늘이 좋습니다.

전자 레인지에 감자와 닭 다리

반찬을 따로 요리하지 않으려면 감자로 닭 다리를 만들 수 있습니다.

제품:

• 다리 - 2
• 감자 - 6
• 당근 또는 기타 야채 - 1
• 원하는 양념
• 서빙용 채소.

요리법

다리를 철저히 씻고 반으로 자르거나 더 작은 조각으로 자르고 향신료, 소금을 뿌리고 넓은 전자 레인지 접시에 넣으십시오. 물을 붓습니다.

감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 고기와 함께 넣으십시오. 얇게 썬 껍질을 벗긴 당근 조각 (또는 호박, 콜리 플라워, 버섯과 같은 다른 야채 조각)을 여기에 넣으십시오.

뚜껑을 덮고 중불에서 20~25분간 조리합니다. 최대 전력으로 5분간 저어 요리하고 준비 상태를 확인합니다.

잘게 썬 허브를 뿌린다.

많은 주부들은 닭고기가 전자레인지에 얼마나 맛있는지조차 모릅니다. 조리법과 준비 방법은 매우 다양하여 가장 까다로운 미식가조차도 자신에게 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다. 이것을 직접 보려면 적어도 일부를 고려해 볼 가치가 있습니다.

간단하고 빠름

전자레인지는 식사 준비에 이상적인 기기입니다. 황급히... 그것의 도움으로 기존 오븐에서 몇 시간이 걸리는 베이킹 과정을 최소한으로 줄일 수 있습니다. 이러한 독특한 장치에 가장 적합한 간단한 요리법... 예를 들어, 전자레인지에 있는 닭고기는 부드럽고 맛있고 매우 향기로운 것으로 판명되었습니다. 그것을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 먼저 모든 것을 수집해야 합니다. 필요한 구성 요소: 500그램 닭고기(등심, 허벅지, 날개 또는 나지만), 약간의 소금, 월계수 잎 1개, 마늘 2쪽, 후추.

요리 과정은 매우 간단합니다.

1. 씻고 말린 고기를 내열 접시에 넣으십시오.
2. 여기에 나머지 재료를 넣고 잘 섞는다.
3. 용기를 덮고 전자 레인지에 보내 장치를 최대 전력으로 설정하십시오. 고기 자체가 점차 주스를 만들기 시작합니다. 따라서 물이나 기타 액체를 추가할 필요가 없습니다.
4. 10분 후 용기를 꺼내 이 시간 동안 형성된 육즙을 닭고기 조각에 붓습니다. 또한 고기가 더 잘 익도록 뒤집을 수 있습니다.
5. 용기를 다시 전자레인지에 10분 동안 돌립니다.

완성 된 닭고기에 주스를 다시 부을 수 있습니다. 그 후에 접시가 약간 식도록 잠시 동안 그대로 두어야합니다.

사과와 치킨

이전 옵션이 매우 간단해 보였다면 더 시도해 볼 수 있습니다. 복잡한 조리법... 전자 레인지 치킨은 원래 사과 소스로 요리하면 훨씬 맛있습니다. 작업을 위해서는 큰 닭 가슴살 2개(또는 나지만), 사과 1개, 소금, 치즈 100g, 양파 1개, 뜨거운 케첩 3테이블스푼, 향신료 및 식물성 기름,

이 경우 다음 기술이 사용됩니다.

1. 내열 유리 접시의 바닥에 약간의 기름을 붓습니다.
2. 고기를 넣으십시오.
3. 그 위에 소금과 모든 향신료를 뿌린다.
4. 팬을 뚜껑으로 덮고 최소 850W의 전력으로 전자레인지에 10분 동안 돌립니다.
5. 이때 양파는 고리모양으로 썰고 사과는 조심스럽게 깍둑썰기 한다.
6. 타이머 신호음이 울리면 팬을 꺼냅니다. 닭고기 위에 다진 음식을 올리고 케첩을 뿌린 뒤 뚜껑을 덮고 전자레인지에 10분간 돌려주세요.
7. 용기를 꺼내 내용물을 섞고 강판 치즈를 뿌립니다.
8. 팬을 전자레인지에 1분 30초 더 돌립니다. 이 경우 뚜껑을 덮지 않아도 되지만 위력은 그대로 유지되어야 합니다.

얇은 치즈 껍질로 덮인 향이 나는 사과 소스에서 가장 부드러운 닭고기가 나옵니다.

필렛이 들어간 필렛

전자 레인지에서 닭고기를 요리하는 방법은 무엇입니까? 조리법은 매우 다를 수 있습니다. 박제 요리의 팬은 확실히 부드러운 것을 좋아할 것입니다. 닭 가슴살향기로운 충전물로. 이 옵션의 경우 다음 주요 제품이 재고가 있어야 합니다. 400g 치킨 필렛, 소금, 생파슬리 한 다발, 간장 2큰술, 50g 버터, 마늘 한 쪽, 특제 양념(닭고기용) 한 스푼.

프로세스는 여러 단계로 구성됩니다.

1. 먼저 고기를 절인해야합니다. 이렇게하려면 소금에 절이고 선택한 조미료를 뿌리고 소스를 부어 1/4 시간 동안 그대로 두십시오.
2. 여가 시간에는 스터핑을 할 수 있습니다. 이렇게하려면 마늘과 미리 다진 허브로 기름을 조심스럽게 자릅니다.
3. 각 필렛을 길이 방향으로 자릅니다(완전히 아님). 충분한 양의 충전물로 한 부분에 그리스를 바르고 나머지 절반으로 덮습니다.
4. 냄비에 고기를 넣고 뚜껑을 덮고 오븐에 10분간 굽는다. 장치의 전력을 1000W로 설정합니다.

기름이 녹으면서 고기는 점차 향신료와 신선한 허브의 모든 향을 흡수하게 됩니다. 실습에서 알 수 있듯이 충분한 시간이 있습니다.

전자레인지 그릴

전자 레인지에 구운 닭고기는 매우 흥미 롭습니다. 전체 도체를 사용하기 때문에 레시피가 좋습니다. 조각으로 자르는 데 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 이 옵션의 경우 닭고기 시체 1개(무게 1.5kg 이하), 케피어 및 식물성 기름 2테이블스푼, 마늘 3쪽, 소금, 레몬 ½ 부분의 주스 및 특수 4테이블스푼과 같은 평범한 재료가 필요하지 않습니다. 구이용 조미료.

이러한 요리는 단계적으로 준비해야 합니다.

1. 먼저 시체를 잘 씻고 말리고 소금으로 철저히 문질러야합니다.
2. 그릇에 마리 네이드를 따로 준비하십시오. 이를 위해 케 피어는 식물성 기름, 조미료, 강판 마늘 및 레몬 주스와 혼합되어야합니다.
3. 시체를 요리 된 매리 네이드로 모든면에 코팅하고 서늘한 곳에 30 분 동안 두십시오.
4. 준비된 닭고기를 와이어 랙에 놓습니다. 그는 주스와 지방이 배출되는 접시를 그 아래에 둘 것입니다.
5. 패널에서 "전자 레인지"모드와 최대 전력을 설정하십시오 (장치의 특정 모델에 따라 다르지만 800W 이상). 1차 처리는 일반적으로 10분 동안 지속됩니다.
6. 그런 다음 그릇에 물 한 컵의 1/3을 붓고 접시에 추가로 담습니다.
7. "combi-2" 모드를 켭니다. 이러한 조건에서 10-12분 동안 각 면의 시체를 처리합니다.
8. 마지막 단계에서 "전자레인지" 모드를 설정합니다. 닭고기를 2분 이상 유지하지 마십시오.

황금빛 갈색 껍질과 육즙이 많은 펄프가있는 섬세한 향기로운 닭고기가 준비되었습니다.

밑반찬을 곁들인 치킨

현대 주부는 음식을 준비할 시간이 거의 없습니다. 스마트 주방 가전은 이 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다. 예를 들어, 전자 레인지에서 닭고기와 감자를 얻는 것은 매우 간단하고 매우 맛있습니다. 레시피가 딱이다 빠른 저녁 식사, 반찬과 메인 코스가 동시에 요리됩니다. 첫 번째 단계는 모든 것을 준비하는 것입니다 필요한 성분: 감자 1kg, 닭다리 7개, 소금, 당근 1개, 월계수잎 2장, 끓인 물 반컵, 마늘 5쪽, 카레 약간, 다진 고추, 허브와 쪽파( 장식).

요리 방법:

1. 나지만 소금을 뿌리고 향신료와 후추를 뿌립니다.
2. 유리 냄비에 넣고 물로 덮고 월계수 잎을 넣으십시오.
3. 당근으로 감자를 껍질을 벗기고 자릅니다.
4. 준비된 음식과 전자 레인지를 15 분 동안 결합하십시오. 이 경우 팬을 뚜껑으로 덮어야 합니다.
5. 채소를 곱게 채우고 마늘 정향을 반으로 자릅니다.
6. 오븐에서 용기를 꺼냅니다. 마늘을 넣고 젓고 음식을 다시 보내서 15분 동안 굽습니다(덮개도 덮음).

그 후에 남은 것은 접시에 접시를 놓고 다진 허브를 뿌리는 것입니다.

패키지에서 치킨

손님을 기다리는 동안 안주인은 종종 테이블에 세련된 따뜻한 요리를 준비하려고합니다. 이렇게하려면 모든 주방 기술과 모든 종류의 요리법을 사용할 수 있습니다. 그러한 경우를 위해 전자 레인지의 가방에 든 치킨은 진정한 신의 선물이 될 것입니다. 이 요리에는 최소한의 음식, 시간 및 노력이 필요합니다. 몇 가지 주요 구성 요소가 필요합니다. 닭고기 1개(약 1.5kg), 소금 10g, 마늘 4쪽, 바질 1/4티스푼, 마요라나, 갈은 백리향, 백리향, 심황.

요리 방법:

1. 깃털 잔해에서 시체를 청소하고 냅킨으로 잘 씻고 말립니다.
2. 소금, 향신료로 문지르고 약 30분 동안 그대로 두십시오.
3. 마늘을 껍질을 벗기고 칼날로 부드럽게 으깨십시오. 결과 덩어리를 시체 내부에 놓습니다.
4. 닭고기를 가방에 넣고 매듭으로 묶습니다. 고정을 위해 특수 클립이나 일반 조밀한 실을 사용할 수 있습니다. 여러 곳에서 이쑤시개나 테이블 포크로 가방을 뚫어야 합니다.
5. 롤을 접시에 놓고 최대 화력으로 25분 동안 오븐에 넣습니다. 전자레인지 모델에 따라 다릅니다.
6. 베이킹이 끝나기 5분 전에 가방을 깨십시오. 이것은 특징적인 바삭한 크러스트가 표면에 형성되기 위해 필요합니다.

그러한 요리는 반드시 손님뿐만 아니라 소유자 자신도 기쁘게 할 것입니다.

버섯으로 구운 치킨

전자 레인지에 버섯을 넣은 닭고기는 매우 맛있습니다. 그러한 요리를 준비하는 요리법은 종종 다른 유형을 추가로 사용해야 합니다. 주방용품... 이 경우 일반 스토브가 필요합니다. 또한 다음과 같은 기본 제품이 필요합니다. 닭고기 필레 500g, 소금, 신선한 버섯, 사워 크림과 향신료 150 밀리리터.

그런 요리는 점차적으로 요리해야합니다.

1. 먼저 고기를 중간 크기로 자른 다음 프라이팬에 살짝 볶습니다(기름을 넣지 않음).
2. 버섯은 따로따로 삶아준 후 슬라이스나 임의의 조각으로 자른다.
3. 준비된 음식을 하나의 용기에 담습니다. 특수 유리 제품을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
4. 약간의 소금, 향신료를 넣고 사워 크림 위에 붓습니다.
5. 전자레인지 640W에서 10분간 굽습니다.

NS 준비된 식사더 향기로워 총 질량에 약간의 양파를 추가할 수 있습니다. 닭고기와 버섯은 이것으로 만 혜택을 볼 수 있습니다.

베이킹 비법

가금류 고기의 준비를 위해 사용됩니다 다양한 레시피... 전자레인지에 들어있는 소매 안의 닭고기는 특히 부드럽고 부드럽습니다. 여기에는 약간의 시간이 걸리며 특별한 노력을 기울일 필요가 없습니다. 이 옵션의 제품 중 닭고기 1마리(약 1kg), 마요네즈 3큰술, 마늘 2쪽, 소금 약간만 있으면 됩니다.

이 경우 안주인은 다음을 수행해야 합니다.

1. 닭고기를 씻고 수건으로 말린 다음 소금과 다진 마늘로 사방에 문지릅니다.
2. 그 후 시체를 마요네즈로 코팅하고 약 1 시간 동안이 상태로 두어야합니다. 고기는 잘 마리네이드해야합니다.
3. 준비된 닭고기를 소매에 조심스럽게 옮기고 가장자리를 고정하십시오.
4. 공작물을 접시에 놓고 30 분 동안 전자 레인지에 보냅니다. 최소 800W의 전력으로 굽습니다. 닭고기에 황금빛 갈색 껍질이 있기를 원한다면 과정이 끝나기 5-7 분 전에 슬리브를 잘라야합니다.

조리법은 매우 간단하며 초보 안주인도 쉽게 대처할 수 있습니다.

이 조리법에 따라 전자 레인지로 조리 한 닭 다리는 너무 부드럽고 육즙이 많아서 어린 아이들에게도 안전하게 줄 수 있습니다. 물론 그들이 겨자에 알레르기가 있는 경우는 제외합니다. 결국, 접시에도 불구하고 많은 수의겨자 매리 네이드에서는 완전히 온화하고 약간 달콤한 뒷맛이 있습니다.

재료

• 닭다리 - 1 PC.
• 겨자 - 1 큰술 엘.
• 마요네즈 - 1 큰술. 엘.
• 갈은 후추 - 1 꼬집음
• 소금
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
• 양파 (대) - 3-4 개.
• 감자 또는 밥(반찬용)

지침

1. 먼저 매리 네이드를 준비하십시오. 이렇게하려면 겨자, 마요네즈, 소금 및 후추를 작은 그릇에 넣으십시오.
   
   
2. 젓다.

   다리를 부분으로 나누고 그릇에 넣고 매리 네이드를 넣고 저어줍니다. 고기를 2시간 동안 냉장 보관합니다.
   
   

3. 닭고기(매리네이드 없음)를 기름을 넣은 전자레인지용 냄비에 넣습니다.
   
   
4. 전자레인지와 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 최대 전력으로 20분 동안 조리합니다.
   
   
5. 다리를 반대쪽으로 뒤집고 20분 더 요리합니다.
   
   
6. 양파를 넓은 고리로 자릅니다.
   
   
7. 남은 매리 네이드를 냄비에 붓고 모든 양파를 넣으십시오. 보시다시피 양파가 가득 담긴 냄비입니다.
   
   
8. 냄비에 뚜껑을 덮고 전자레인지에 15분간 돌린다. 최대 전력으로 요리하십시오. 이 시간 동안 활은 잘 정착됩니다.
   
   
9. 이제 부드럽게 저어주세요. 힘을 줄이고 뚜껑을 닫지 않고 접시를 준비하십시오. 약 20분 정도 더 소요됩니다.
   
   
10. 삶은 감자와 고기를 접시에 담습니다. 양파로 덮으십시오. 닭고기와 함께 신선한 야채를 제공하십시오.