느린 밥솥에 삼위 일체에 기장 덩어리. Sweet Life: 온 가족을 위한 시리얼 굽기 수수 파이 레시피

아이들이 죽을 먹지 않거나 우리가 너무 많이 요리한 다음 나머지 죽을 어디에 둘지 모르는 경우가 종종 있습니다! 왜 버려? 결국, 당신은 많은 맛있는 것을 요리 할 수 ​​있습니다!
다양한 레시피를 준비했어요!

고기와 기장죽을 곁들인 커틀릿

제품:
다진 돼지고기 + 소고기 300g
삶은 기장 죽 200g
전구 1개
계란 1개
빵 한조각
소금

요리:
다진 고기를 죽과 잘 섞는다. 양파를 잘게 자르고 다진 고기에 넣으십시오. 미리 담근 빵도 다진 고기에 추가합니다. 소금, 계란을 다진 고기로 깨고 모든 것을 철저히 섞습니다. 커틀릿을 만들고 빵 부스러기 또는 밀가루로 굴립니다. 그리고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

기장죽 쿠키

제품:
계란 2개
삶은 기장 죽 300g
설탕 150g
소수의 건포도
한 줌의 땅콩
200g 버터
밀가루

요리:
설탕으로 계란을 갈아서 녹인 버터를 넣고 섞는다. 죽, 견과류, 건포도를 넣고 섞는다. 그런 다음 반죽 상태가 될 때까지 밀가루를 점차적으로 섞어 손으로 진저브레드 쿠키 모양을 만드세요. 진저 브레드 쿠키를 만들고 밀가루에 굴린 다음 기름칠 된 베이킹 시트에 굴립니다. 그리고 익을 때까지 200도의 온도에서 굽습니다.

죽 쿠키

제품:
양질의 거친 밀가루 죽 - 250-300g
버터 - 100g
계란 - 한 조각
설탕 - 150g
껍질을 벗긴 해바라기 씨 - 1/2 컵
밀가루 - 2/3 컵
식물성 기름 - 2-3 큰술. 숟가락
베이킹 파우더 - 1/2작은술
다크 초콜릿 - 100g
바닐라 설탕 - 맛보기

요리:
껍질을 벗긴 해바라기 씨를 식물성 기름을 첨가한 믹서기로 갈아서 균질한 질량.
부드러워진 버터를 믹서로 소금, 설탕, 바닐라 설탕. 계란을 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 치십시오. 그런 다음 씨드 페이스트를 넣고 섞는다. 세몰리나를 넣고 잘게 자른 초콜릿을 넣고 섞는다. 체친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 반죽을 두껍고 약간 끈적끈적하게 반죽합니다. 넣어보자 준비된 반죽냉장고에서 1-2시간 동안.
시간이 지나면 반죽에서 직경 2-2.5cm의 공을 만들고 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 서로 3cm의 거리에 놓습니다.
황금색 가장자리가 형성 될 때까지 12-15 분 동안 180도 온도에서 굽습니다. 그런 다음 오븐에서 베이킹 시트를 제거하고 10-15분 동안 그대로 둔 다음 주걱으로 쿠키를 제거합니다.

셀프 케이크

제품:
테스트:
설탕 - 1컵
버터 - 4.5 테이블. 숟가락
밀가루 - 3컵
소다 - 1 tsp. 숟가락
우유 - 2.5 테이블. 숟가락
꿀 - 2.5 테이블. 숟가락.
크림:
양질의 거친 밀가루 - 5 테이블. 숟가락
우유 - 1리터
설탕 - 1.5 컵
버터 - 300g

요리:
버터, 설탕, 꿀 및 소다를 우유와 함께 섞어 제품이 녹을 때까지 증기 목욕에서 가열하십시오. 그릇을 꺼내 밀가루를 넣으십시오. 결과 반죽을 9 부분으로 나누고 각 팬케이크를 굴려서 몇 분 동안 굽습니다. 양질의 거친 밀가루 죽우유에 요리하고 식히고 설탕과 버터로 갈아서. 준비한 케이크를 겹겹이 쌓고 이 크림을 잘 펴 바르면 아홉 번째 마지막 케이크가 부서져 케이크 위에 뿌릴 수 있습니다.

메밀 커틀릿

제품:
메밀죽 300g
다진 돼지고기 + 소고기 300g
소금
작은 양파 1개
마늘 1쪽
계란 1개.

요리:
놓치다 메밀죽생 작은 양파와 마늘 한 쪽이 든 고기 분쇄기를 통해.
받은 메밀 혼합물다진 고기, 계란을 넣으십시오.
소금. 모든 것을 잘 섞는다. 패티 모양으로 만들고 밀가루 또는 빵가루에 굴립니다.
양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

복숭아를 곁들인 롤 롤

제품:
복숭아는 한 조각입니다. (캔 설탕에 절인 과일에서 가능)
죽 250g
계란은 한 조각입니다.
버터 - 네 스푼
설탕 - 두 큰술

요리:
냉각 된 죽을 믹서기로 갈아서 설탕, 계란, 버터 1 큰술을 넣고 모든 것을 잘 반죽하십시오. 레이아웃 죽물에 적신 거즈에; 중간에 잘게 썬 복숭아를 깔아주세요. 우리는 롤을 형성하여 점차적으로 거즈를 제거합니다.
우리는 이중 보일러 (25-30 분)에서 롤을 요리하거나 오븐에서 굽습니다. 구운 롤의 경우 기름칠 된 베이킹 시트에 올려 180 ° C에서 황금빛 갈색이 될 때까지 15-20 분 동안 굽습니다.

쌀과 코티지 치즈를 곁들인 CASUS

제품:
삶은 쌀 250-300g
코티지 치즈 - 200g
설탕 - 세 스푼
계란 - 세 조각
사과 - 한 조각
건포도 - 80g
사워 크림 - 한 스푼

요리:
완성된 쌀을 식힌 다음 강판 코티지 치즈, 미리 설탕과 계란 2개, 바닐라 설탕과 건포도를 섞은 혼합물을 추가합니다.
그런 다음 씻고 껍질을 벗기고 사과를 작은 조각으로 자르고 쌀 덩어리에 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞고 식물성 기름을 두르고 뿌린다. 빵 부스러기형태. 계란을 섞은 사워 크림으로 꼭대기에 오르십시오.
220-230도로 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

옥수수 죽 롤

제품:
150g 옥수수 죽
밀가루 115g
버터 150g
설탕 80g
노른자 2개
소금 한 스푼

요리:
연화 버터를 설탕과 소금으로 갈아서 노른자, 죽, 밀가루를 넣고 섞는다.
반죽을 손으로 반죽하고 공으로 굴려 30 분 동안 그대로 두십시오.
그런 다음 별표 노즐이 있는 패스트리 백에 반죽을 넣고 10cm 길이의 기름칠하고 가루를 뿌린 베이킹 시트에 초승달 모양으로 놓고 200gr에서 20분 동안 굽습니다. 가루를 뿌린다.

옥수수 죽 커틀릿

제품:
옥수수 죽 250g
밀가루 0.5컵
튀김용 식물성 기름.

요리:
고기 분쇄기로 옥수수 죽을 비틀고 약간의 밀가루를 넣고 섞는다. 질량은 단단해야합니다. 우리는 그것으로부터 커틀릿을 형성합니다. 이것을 위해 우리는 한 숟가락의 죽을 밀가루로 굴려서 공이 형성 될 때까지 손으로 누릅니다.
밀가루를 묻힌 커틀릿은 부서지지 않고 손에 달라 붙지 않아야합니다.
다음은 달궈진 팬에 노릇하게 구워주세요 식물성 기름황금빛 갈색까지.
샐러드와 함께 제공되지만 별도의 요리로 제공될 수도 있습니다.

옥수수 쿠키

제품:
버터 150g
설탕 3/4컵
계란 1개
밀가루 1.5컵
삶은 옥수수 가루 0.5컵
1티스푼 베이킹 파우더
1/4티스푼 소금
1티스푼 바닐라

요리:
버터 150g에 설탕 3/4컵을 섞어 사워 크림의 일관성을 유지합니다. 계란 1개를 넣고 혼합물을 완전히 치십시오.
따로 밀가루 1.5컵, 옥수수가루 1/2컵, 베이킹파우더 1티스푼, 소금 1/4티스푼을 함께 섞습니다.
두 덩어리를 섞고 바닐라 1티스푼을 넣고 철저히 섞는다. 원하는 경우 1/2 tbsp를 추가하십시오. 건포도.
반죽을 동그랗게 빚은 후 랩으로 꽁꽁 싸주세요. 반죽을 냉장고에 1시간 동안 넣어 굳힙니다.
밀가루를 잘 뿌린 표면에서 반죽을 5-6mm 두께의 층으로 밀어냅니다.
지름 7~8cm의 쿠키를 잘라서 기름을 살짝 두른 베이킹 시트에 2~3cm 간격으로 올려주세요.
180도로 예열된 오븐에 쿠키를 가장자리가 갈색이 될 때까지 10~12분간 굽습니다.
쿠키를 단단히 밀봉된 병에 보관하십시오.

삼위 일체는 아름다운 민속 휴일입니다. 이 날에는 마치 집안과 집안을 악령으로부터 보호하는 것처럼 집을 녹지로 장식하는 것이 관례입니다. 가뭄이 없고 땅이 열매를 맺도록 그들은 “포플러를 인도하는” 재미있는 의식을 거행했습니다. 그들은 가장 아름다운 소녀를 선택하고 그녀를 꽃으로 장식했습니다. 이 숲 Mavka를 따라 많은 젊은이들이 마을을 걸었습니다. 그 소녀는 모두에게 좋은 수확과 가족의 안녕을 기원했습니다. 이를 위해 사람들은 소녀에게 돈과 과자를 아낌없이 주었습니다. 이날 과자 중 기장 빵, 트리니티 케이크, 검은 빵 디저트가 영예를 안았다.

그 먼 시대의 우크라이나 요리는 제품이 그렇게 다양하지 않았지만 모든 것이 사랑과 관대함으로 요리되었습니다. 오늘 우리는 간단하지만 매우 맛있는 밀을 요리 할 것입니다. 그것은 준비에서 구운 기장 죽건포도, 말린 살구로 설탕에 절인 과일을 추가 할 수 있습니다. 그리고 우리는 조리법에서와 같이 일반 잼으로 물을 줄 것입니다. 우리는 요리용 오븐 대신 슬로우 쿠커를 사용하지만 물론 오븐에서 요리할 수도 있습니다. 다음 트리니티 휴가를 위해 역사에 뛰어들고 싶은 사람들은 반드시 그런 파이를 요리하십시오. 맛있게 드세요!

곡물은 우리가 가장 좋아하는 곡물과 반찬을 얻는 진정으로 다재다능한 제품입니다. 다른 요리. 그러나 그들로부터 여전히 특이한 요리를 할 수 있습니다. 수제 케이크세련된 미식가도 놀라게 할 수 있습니다. 우리는 AFG National과 함께 이 주제에 대해 꿈꿀 것을 제안합니다.

만카 인 골드

붉게 향기로운 mannik - 모든 경우에 대한 치료. 그리고 여기에 우리는 부드러운 밀 품종에서 생산되는 양질의 거친 밀가루 "National"이 필요합니다. 그 특별한 특성과 올바른 질감 덕분에 많은 사람들이 싫어했던 양질의 거친 밀가루가 믿을 수 없을 정도로 변합니다. 맛있는 패스트리. 요거트 200ml에 양질의 거친 밀가루 100g을 10분간 담가둡니다. 이때 설탕 150g, 계란 2개 및 연화 버터 80g을 균일한 덩어리로 치십시오. 부은 양질의 거친 밀가루를 점차적으로 넣고 거품기로 계속 휘젓습니다. 그런 다음 1 tsp로 밀가루 70g을 체로 칩니다. 베이킹 파우더, 점성 반죽을 반죽하십시오. 마지막에 다진 대추 100g과 다진 헤이즐넛 한 줌을 추가합니다. 반죽을 넣고 실리콘 몰드그리고 40분 동안 180°C의 오븐에 넣습니다. 따뜻한 마닉을 뿌리다 가루 설탕그리고 레몬 제스트, 그리고 당신의 사랑하는 사람들의 감탄이 보장됩니다.

꿀 기쁨

양질의 거친 밀가루를 사용하는 또 다른 흥미로운 방법은 황금 꿀 미트볼입니다. 기본적으로 양질의 거친 밀가루 "National"이 이상적입니다. 그것은 미트볼에 부서지기 쉬운 구조와 쾌적한 부드러운 맛을 줄 것입니다. 먼저 우유 200ml, 액상꿀 70g, 버터 50g을 섞어 약한 불에서 녹입니다. 혼합물이 따뜻해졌지만 아직 끓지 않으면 마른 양질의 거친 밀가루 120g을 넣으십시오. 철저히 섞고 뚜껑 아래에서 5 분 동안 불에 보관하십시오. 혼합물을 식힌 다음 추가하십시오. 날달걀그리고 믹서로 균질한 반죽으로 치십시오. 우리는 같은 미트볼을 만들고 양질의 거친 밀가루를 굴리고 양쪽에 식물성 기름으로 볶습니다. 가장 조화로운 추가는 라즈베리 또는 딸기 잼입니다.

건강을 위한 머핀

오트밀이 베이킹에서 밀가루를 대체할 수 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 Hercules "National"은 또한 유용하게 그것을 풍부하게합니다. 식이 섬유, 비타민 및 미량 원소. 그들의 참여로 머핀은 실제로 이것을 확인하는 데 도움이 될 것입니다. 잘 익은 바나나 3개를 펄프로 으깨고 계란 3개를 푹신한 덩어리로 치십시오. 우리는 그들을 함께 연결하고 무가당 200g을 추가합니다. 천연 요구르트, 지상 헤라클레스 450g, 1 큰술. 엘. 베이킹 파우더. 반죽을 반죽하고 다진 것 100g을 추가하십시오 호두그리고 해동된 블루베리 200g. 조심스럽게 섞고 기름칠 된 틀에 덩어리를 펴고 200 ° C의 오븐에서 약 25-30 분 동안 굽습니다. 이러한 절묘한 진미는 종종 패스트리를 취급하지 않는 사람들에게도 허용됩니다!

바삭한 파이

에서 오트밀비정상적으로 맛있고 요리하기 쉬운 크럼블 파이가 나옵니다. Hercules "National"을 사용하면 특히 부서지기 쉽고 파삭 파삭해질 것입니다. 먼저 짙은 복숭아 2개와 단단한 배 2개를 얇은 조각으로 자르고 해동된 움푹 들어간 체리 100g과 섞습니다. 혼합물을 1 큰술로 뿌립니다. 엘. 설탕, 1 큰술. 엘. 옥수수 전분, 2 큰술을 부으십시오. 엘. 레몬 주스. 우리는 호일로 내열 형태로 모든 것을 균일 한 층으로 펼칩니다. 다음으로 설탕 100g, 버터 70g, 밀가루 120g 및 0.5 tsp를 부스러기로 갈아서. 탄산 음료. 헤라클레스 100g, 바닐라와 계피 한 꼬집을 넣으십시오. 과일에 빵가루를 골고루 묻힌 후 200°C에서 30분간 굽는다. 크림 같은 아이스크림 한 스쿱은 크럼블을 작은 요리의 걸작으로 만들 것입니다.

죽 캐서롤

우리가 어렸을 때 할머니는 우리 중 많은 사람들을 위해 캐서롤 맛이 나는 밀을 요리했습니다. 이 멋진 전통을 되살려보는 건 어떨까요? 기장 "National"으로 결과는 모든 기대치를 초과합니다. 밝은 노란색 곡물은 잘 끓고 베이킹에 좋습니다. 씻은 기장 200g을 끓는 물에 5분간 찐다. 그런 다음 물을 빼고 동그랗게 빚고 2큰술을 넣는다. 엘. 설탕, 0.5 tsp. 소금과 바닐라 꼬집음. 다음으로 구운 우유 200ml에 시리얼을 붓고 버터 80g을 조각으로 넣으십시오. 원하는 경우 단맛을 위해 말린 살구와 건포도를 약간 추가할 수 있습니다. 우리는 180 ° C의 오븐에서 70-90 분 동안 밀을 구울 것입니다. 조화로운 쌍은 신선한 과일, 연유 또는 베리 잼입니다.

썬 쿠키

온 가족을 위한 기묘한 발견은 기장 쿠키가 될 것입니다. 밝은 노란색 보정 기장 "National"은 식욕을 돋우는 그늘과 세련된 맛을 줄 것입니다. 우선, 부드러워 질 때까지 시리얼 300g을 끓입니다. 계란 2개, 버터 180g에 설탕 150g을 따로 갈아준다. 우리는 결과 덩어리를 기장 죽과 결합하고 밀가루 50-70g을 넣고 진저 브레드처럼 반죽을 반죽합니다. 우리는 둥근 쿠키를 만들고 200 ° C의 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. 가장 까다로운 아이들도 이 디저트를 좋아할 것입니다!

곡물에서 굽는 것은 유기적이고 유용하게 가족 메뉴를 다양화합니다. 그리고 그녀가 사랑하는 사람들과 영원히 사랑에 빠질 수 있도록 국립 곡물을 사용하십시오. 그들 각각은 조화로운 맛과 귀중한 건강 특성을 부여받은 최고 품질의 제품입니다.