캐비어를 곁들인 샐러드와 전채. 레드 캐비어를 곁들인 독창적이고 맛있는 애피타이저. 캐비어와 연어 전채

우리나라의 휴일은 거의 없습니다. 레드 캐비어... 이것은 가장 일반적인 진미입니다. 빨간 캐비어 스낵은 반드시 축제 테이블! 하지만 캐비어를 항아리에 담아 테이블 위에 놓을 수는 없습니다. 레드 캐비어를 곁들인 오리지널 애피타이저를 \u200b\u200b선택했습니다! 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

레드 캐비어와 부드러운 치즈를 곁들인 타르트 렛

타 틀렛은 퍼프 페이스트리로 만든 바구니입니다. 그들은 모든 테이블에 아름답고 축제적인 모습을 줄 것입니다. 캐비어, 치즈 및 딜로 채우는 것은 단순히 화려하고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

성분 :

• 작은 타르트;
• 부드러운 치즈-100g;
• 레드 캐비어 100g;
• 버터 20g;
• 맛에 딜.

레드 캐비어와 부드러운 치즈를 곁들인 타 틀릿. 단계별 레시피

1. 액체 버터가 필요합니다. 필요한 경우 수조에서 녹일 수 있습니다.
2. 찬물로 신선한 딜을 헹굽니다. 딜의 일부를 매우 가늘게 자릅니다.
3. 부드러운 치즈와 액체 버터를 섞고 약간의 채소를 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 잘 치십시오.
4. 우리는 tartlets를 가져다가 작은 숟가락으로 중간에 채우십시오.
5. 그리고 캐비어를 고르게 채우는 것 위에.
6. 완성 된 타르트를 아름다운 접시에 넣으십시오.
7. 신선한 허브로 장식하십시오.
8. 타 틀렛은 먹을 준비가되었습니다.

예외없이 모두가이 tartlets를 좋아하고 축하 행사에서 중심 무대를 차지할 수 있습니다!

레드 캐비어와 치즈를 곁들인 박제 계란

박제 계란은 매우 맛있고 만족스럽고 요리하기가 어렵지 않습니다. 계란 채우기는 딱딱한 치즈와 부드러운 계란의 조합으로 훌륭합니다. 이 애피타이저는 축제 테이블에서 매우 멋지게 보입니다.

성분 :

• 삶은 달걀 5 개;
• 단단한 치즈-60g;
• 70g의 빨간 캐비어;
• 맛볼 마요네즈.

빨간 캐비어와 치즈와 박제 계란. 단계별 레시피

1. 소금물에 계란을 삶아서 삶습니다. 그런 다음 부드럽게 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 여기서 우리는 단백질을 손상시키지 않는 것이 매우 중요합니다.
2. 단백질에서 노른자를 분리하십시오.
3. 노른자를 잘게 썬다. 포크로 할 수있다.
4. 고운 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.
5. 강판 치즈, 노른자, 양념을 마요네즈와 결합하십시오. 부드러워 질 때까지 잘 섞는다.
6. 우리는 계란에서 단백질을 가져와 채우고 그 위에 육즙이 많은 계란을 얹습니다.
7. 재량에 따라 장식 할 수 있습니다.

박제 계란은 원래의 맛과 화려한 외관입니다.

코티지 치즈, 레드 캐비어, 새우 샌드위치

축제 테이블에서 가장 간단한 차가운 간식은 샌드위치입니다. 샌드위치는 또한 가장 일반적인 간식입니다. 새우 요리는 많은 국가의 요리에서 매우 인기가 있습니다. 코티지 치즈, 레드 캐비어, 새우가 들어간 샌드위치는 너무 맛있어서보기 만해도 침을 흘립니다. 그들은 어떤 경우에도 멋지게 보일 것입니다.

성분 :

• 흰 샌드위치 빵;
• 레드 캐비어;
• 버터;
• 코티지 치즈;
• 튀김유;
• 새우.

코티지 치즈, 레드 캐비어, 새우 샌드위치. 단계별 레시피

1. 작은 새우를 끓는 물에 1.5-2 분 동안 끓입니다. 식히십시오.
2. 빵을 즉시 가져다가 얇게 썰고, 얇게 썰지 않으면 얇게 자르는 것이 가장 좋습니다.
3. 빵의 한쪽을 버터로 조금 볶습니다.
4. 튀긴 조각에 약간의 버터를 바른 다음 치즈를 골고루 펴고 계란과 새우를 얹습니다.
5. 테이블에서 샌드위치를 \u200b\u200b드실 수 있습니다. ㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ

이 샌드위치를 \u200b\u200b곁들인 사람들을 놀라게 할 것입니다. 그들은 오-오-오-오-매우 맛있습니다.

빨간 캐비어는 테이블에서 절묘하게 보입니다. 그것으로 만든 요리는 엄청나게 맛있고 군침이 도는 것입니다. "나는 요리하는 것을 좋아한다"는 당신이 많이 먹기를 바랍니다!

빨간 캐비어로 채워진 계란 계란을 찬물로 덮고 끓여서 7 분간 익힌다. 물을 빼지 않고 흐르는 물 아래에 놓고 천천히 계란을 식 힙니다. 계란을 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자르고 노른자를 제거하십시오. 회색에 ...필수 : 계란-4 개, 레드 캐비어-1 캔 (140g), 버터 -50g, 파슬리-몇 가지

카나페 두부 크림 그리고 빨간 캐비어 유리로 흰 빵에서 작은 원을 잘라냅니다. 마른 프라이팬이나 오븐에서 볶습니다. 코티지 치즈를 잘게 썬 허브, 소금 및 후추와 섞습니다. 우리는 숟가락으로 펼칩니다 (생과자 봉투로 짜내는 것이 낫습니다), 시작 ...당신은 필요합니다 : 흰 빵-3 조각, 크림 코티지 치즈-200g, 허브, 캐비아-20-30g, 소금, 후추

레드 캐비어 팬케이크 미세한 강판에 치즈를 갈아서 사워 크림과 섞으십시오. 이 소스로 팬케이크에 기름을 바르고 상추 잎을 위에 올려 놓습니다. 롤로 팬케이크를 말아 올리십시오. 롤을 약 4cm 길이의 작은 롤로 자릅니다. 롤을 접시에 수직으로 놓으십시오 ...필수 : 얇은 팬케이크-15 개, 필라델피아 치즈-100g, 사워 크림-100g, 레드 캐비어-100g, 그린 샐러드 잎

레드 캐비어가있는 Volovany 케이 퍼와 허브로 버터를 휘젓는 다. 코넷을 사용하여 Volovany에 오일을 채 웁니다. 캐비어를 위에 놓습니다. 라임 조각과 함께 제공하십시오.필수 : volovany-12 개, 붉은 연어 캐비아-100g, 버터-100g, 케이 퍼-30g, 라임-1/2 pc., 다진 파슬리-1 큰술. 숟가락

레드 캐비어 팬케이크 밀가루에 계란, 우유, 녹인 버터를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 잘 데워진 프라이팬에 굽는다 얇은 팬케이크... 완성 된 팬케이크에 버터를 바릅니다. 진정해. 팬케이크를 둥지에 넣고 빨간 캐비어를 위에 올려 놓습니다. 즉시 봉사하십시오.팬케이크의 경우 : 우유 350ml, 밀가루 100g, 버터 50g, 계란 2 개, 소금, 채우기 : 버터 50g, 빨간 캐비어 50g,

빨간 캐비어와 대구 간을 가진 베린 계란을 삶아 껍질을 벗기고 흰색을 노른자에서 분리하십시오. 단백질을 잘게 자르고 노른자를 미세한 강판에 문지릅니다. 오이와 대구 간을 작은 조각으로 자릅니다. ... 모든 성분을 투명한 유리 잔에 다음 순서로 층에 넣으십시오. 1. 단백질 2. 간 tra ...필수 : 대구 간-1 개 금지, 레드 캐비어-100g, 닭고기 달걀-3 개, 오이 절임-3 개, 새우, 파

레드 캐비어와 치즈와 너트 볼 우리는 공을 냉장고에 40 분 동안 보낸 다음 허브로 장식하고 축제 테이블에 제공합니다! 두부 치즈를 강판 단단한 치즈 (장식을 위해 일부 남겨 둡니다), 부드럽게 한 버터, 후추, 삶은 노른자, 코냑, 견과류 (장식을 위해 ...필수 : 단단한 치즈-200g, 커드 치즈-80g, 달걀 노른자-2 개, 버터-70g, 파프리카-2 작은 술, 레드 캐비어-80g, 꼬냑-2 작은 술, 호두 (분쇄)-2 큰술. l., 아몬드-2 큰술. 엘

두부 치즈와 레드 캐비어를 곁들인 수련 전채 애피타이저가 준비되었습니다! 우리는 무를 씻고, 위와 아래를 자르고, 칼로 "꽃잎"을 자른 다음 "꽃잎"아래에서 과육을 다듬어 제거합니다. 또한 바둑판 패턴으로 다음 줄의 "꽃잎"을 자릅니다. 노 제트 스푼 (또는 차나 커피를 사용할 수 있습니다 ...필수 : 무-6 개, 커드 치즈-60g, 레드 캐비어-40g, 양상추

레드 캐비어 팬케이크 비밀 번호 1 : 물과 우유를 섞는다. 물 위에 팬케이크를 만들면 반죽이 너무 질 기고 우유 만 있으면 너무 "푹신 푹신"합니다. 따라서 물과 우유를 같은 양으로 혼합하고 우유와 물은 모두 따뜻해야합니다 (실온보다 따뜻해야합니다 ...우유 500ml, 물 500ml, 설탕 1 큰술, 소금 1 작은 술, 달걀 3 개, 밀가루 400g, 레드 캐비어 100g, 버터 50g, 라드가 필요합니다.

레드 캐비어와 카나페 빵을 얇게 썰어 같은 모양으로 만드세요. 그것은 4cm의 측면을 가진 삼각형 또는 정사각형이거나 직경이 5cm 이하인 원이 될 수 있습니다. 두부 치즈의 두꺼운 층으로 펴거나 잘게 썰어 신선한 코티지 치즈를 섞어서 ...필수 : 딜 한 묶음, 코티지 치즈 또는 부드러운 코티지 치즈 150g, 레드 캐비어 100g, 흰 빵, 신선한 오이 2 개

레드 캐비아는 가장 건강하고 가장 좋아하는 진미 중 하나입니다. 이점에 대한 진정한 전설이 있습니다. 민족 과학 다양한 질병에 사용할 것을 권장합니다. 레드 캐비어에는 요오드, 단백질, 인, 칼륨, 철, 엽산, 다중 불포화 산 및 많은 수의 비타민. 축제 테이블의 진정한 장식이 될 맛있는 간식을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

레드 캐비어 스낵 : 레시피

구성:

• 호밀 크루통-10 개
• 연어 필레-300g
• 오이-1 PC.
• 적 양파-1 PC.
• 레몬 1 개의 풍미
• 해바라기 기름-2 큰술
• 크림 양 고추 냉이-2 tsp
• 맛볼 설탕과 소금
• 갈은 흰 후추-맛보기
• 맛볼 채소

예비:

1. 별도의 그릇에 소금, 설탕, 다진 허브, 강판 레몬 향을 섞습니다. 연어 필레에 혼합물을 뿌리고 호일에 싸서 2 시간 동안 냉장 한 다음 완성 된 연어를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 오이를 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 나머지는 입방체로 자릅니다. 적 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 얇은 파 깃털을 잘게 썬다.
3. 크림 같은 양 고추 냉이와 해바라기 기름, 빨간 캐비어, 양파 및 오이를 결합하십시오. 마지막으로 연어 큐브를 넣고 흰 후추로 간을합니다. 완성 된 혼합물을 크래커에 올리고 빨간 캐비어로 장식합니다.

구성:

• 크림 치즈-300g
• 연어 필레-350g
• 레드 캐비어-70g
• 딸기 또는 올리브 잼-100g
• 파슬리-장식용
• Biscofrisa 쿠키-300g

예비:

1. 얇은 잼 층으로 Biscofrisa의 각 조각을 닦으십시오.
2. 잼 위에 올려 크림 치즈.
3. 연어 필레를 얇게 자르고 치즈 위에 놓습니다.
4. 빨간 캐비어와 파슬리로 장식하십시오.

레드 캐비어가 든 타 틀릿

구성:

• 달걀 노른자-2 개
• 크림 치즈-100g
• 단단한 치즈-70g
• 올리브-1 캔
• 효모 퍼프 페이스트리-0.5kg
• 밀가루-10g
• 레드 캐비어-100g

예비:

1. 퍼프 페이스트리를 해동하고 약간의 밀가루로 먼지를 털어 내십시오. 특수 금형을 사용하여 반죽 조각을 자릅니다. tartlets를 형성하십시오.
2. 총채 달걀 노른자 베이킹 시트에 기름칠을합니다. 베이킹 시트에 타르트를 펴고 20 분 동안 200 도로 예열 된 오븐에 넣습니다.
3. 완성 된 타르트를 식히십시오. 바구니가 냉각되는 동안 채우기를 준비 할 수 있습니다. 고운 강판에 단단한 치즈를 갈아서 올리브를 원으로 자릅니다. 깊은 그릇에 크림 치즈, 강판 치즈, 올리브를 섞습니다.
4. 준비한 덩어리로 각 타르트를 채우고 빨간 캐비어로 장식하십시오. 이러한 애피타이저는 파티와 축제 테이블 모두에 적합합니다.

구성:

• 감자-1kg
• 양파-3 PC.
• 밀가루-½ 큰술.
• 반죽 용 베이킹 파우더-2 tsp
• 계란-3 PC.
• 레드 캐비어-150g
• 천연 요구르트-1 큰술
• 식물성 기름-200 ml
• 맛볼 소금, 설탕, 후추

예비:

1. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 계란을 치고 양파, 밀가루, 베이킹 파우더, 후추, 소금 및 설탕을 넣으십시오. 혼합물을 잘 섞는다.
2. 감자 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 갈아줍니다. 갈은 감자를 소쿠리에 넣고 잘 짠다. 강판 감자를 반죽 그릇에 옮깁니다.
3. 팬에 약간의 기름을 붓고 가열하십시오. 냄비에 숟가락 감자 반죽... 갈색이 될 때까지 팬케이크를 중불로 볶습니다.
4. 완성 된 팬케이크를 종이 타월에 놓고 과도한 지방이 빠져 나갈 때까지 기다리십시오. 그런 다음 각각 요구르트로 닦고 빨간 캐비어로 장식하십시오.

구성:

• 메추라기 알-20 개.
• 오이-3 개
• 연어 필레-250g
• 크림 치즈-200g
• 레드 캐비어-100g
• 단단한 치즈-200g
• 맛볼 채소

예비:

1. 메추리 알을 부드러워 질 때까지 삶아 껍질을 벗기십시오. 단단한 치즈와 오이를 얇게 자릅니다. 접시에 치즈, 오이를 넣고 크림 치즈를 바르고 빨간 캐비어를 두십시오.
2. 연어를 길고 얇게 자릅니다. 각 달걀을 연어로 감싸고 크림 치즈 카나페를 가운데에 놓습니다. 캐비어와 허브로 애피타이저를 \u200b\u200b장식하십시오.

레드 캐비어가 들어간 오리지널 샌드위치 : 레시피

레몬으로

구성:

• 밀 빵
• 레드 캐비어-2 캔
• 버터-50g
• 레몬-1 PC.
• 파슬리와 딜 맛

예비:

• 다이아몬드, 별, 하트, 원, 삼각형 등 빵을 얇게 썰거나 곱슬 곱슬 한 조각으로 자릅니다.
• 측면을 잊지 말고 각 빵 조각에 버터를 바릅니다. 허브를 잘게 자르고 샌드위치의 측면을 담그십시오.
• 캐비어를 버터 위에 한 층으로 놓습니다. 레몬을 작은 조각으로 자르고 샌드위치 위에 놓습니다. 파슬리 가지로 샌드위치를 \u200b\u200b장식하십시오.

새우와 함께

구성:

• 밀 빵
• 두부 치즈-200g
• 레드 캐비어-2 캔
• 새우-300g
• 식물성 기름
• 레몬-1 PC.
• 딜-장식용

예비:

1. 빵을 중간 크기로 자릅니다. 식물성 기름으로 물기를 볶습니다. 식히십시오. 새우를 삶아 껍질을 벗기십시오. 레몬을 반 고리로 자릅니다.
2. 코티지 치즈로 각 빵 조각에 기름을 바르고 빨간 캐비어를 넣으십시오. 캐비어 위에 새우를 놓습니다. 샌드위치에 딜과 레몬을 장식합니다.

코티지 치즈

구성:

• 흰 빵
• 레드 캐비어-2 캔
• 양파-1 PC.
• 연어 필레-300g
• 버터-150g
• 오이-2 개
• 저지방 코티지 치즈-200g
• 사워 크림-50g
• 매운 양 고추 냉이-2 큰술
• 레몬-1 PC.
• 갈은 고추와 소금-맛보기

예비:

1. 빵을 얇게 자릅니다. 각 조각에서 껍질을 잘라냅니다. 허브를 잘게 썬다. 코티지 치즈, 양 고추 냉이 및 사워 크림을 섞으십시오. 소금과 후추로 간을합니다.
2. 측면을 잊지 말고 모든 빵 조각의 절반에 버터를 바릅니다. 빵의 나머지 절반을 두부 혼합물로 닦으십시오.
3. 다진 허브를 샌드위치에 뿌리고 캐비어를 넣으십시오. 레몬 반쪽 고리, 오이 조각, 연어 및 양파로 장식하십시오.

오늘 우리는 레드 캐비어에 대해 이야기하거나 오히려 그것으로 요리 할 수있는 요리에 대해 이야기하고 싶습니다. 그들 중 어느 것도 괜찮아 보이고 맛은 \u200b\u200b형언 할 수 없습니다. 정의상 레드 캐비어가 들어간 요리는 맛이 없을 수 없다는 데 동의하십시오.

레드 캐비어 팬케이크

레드 캐비아로 팬케이크를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 우리는 제품이 필요합니다 :

1. 밀가루-200g.
2. 메밀 가루-200g.
3. 닭고기 달걀-3 PC.
4. 우유-0.5 l.
5. 버터-50g.
6. 설탕-3 큰술.
7. 물-0.5 l.
8. 소금-1 tsp
9. 코냑-1 큰술. 숟가락.
10. 레드 캐비어-100g.
11. 식물성 기름-1 큰술. 숟가락.

팬케이크 반죽을 만들어 봅시다. 따뜻한 물과 우유를 섞고 (물은 반죽을 더 다공성으로 만듭니다) 버터와 섞인 노른자를 추가합니다. 소금과 설탕을 넣으세요. 모든 재료를 철저히 치고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 다음으로 단백질을 도입하고 식물성 기름 그리고 코냑 (비교할 수없는 향기를 줄 것입니다). 다시 모든 것을 섞는다. 반죽은 액체 사워 크림의 일관성을 가져야합니다.

라드를 바른 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다. 완성 된 형태로 각각 버터로 기름을 바르고 몇 분 동안 식히십시오. 이제 팬케이크에 캐비어를 채울 수 있습니다. 봉투 나 롤 형태로 접을 수 있습니다.

차르 스키 샐러드

이 샐러드는 그 이름에 걸 맞습니다. 빨간 캐비어를 곁들인 요리는 항상 위엄있는 것처럼 보이며 이것이 가장 중요하다고 주장 할 수 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

오징어는 껍질을 벗기고 삶 아야합니다. 준비하는 데 5 분 이상 걸리지 않습니다. 고기가 하얗게 변하면 꺼낼 수 있습니다. 완성 된 오징어를 조각으로 자릅니다. 다음으로 계란과 감자를 자릅니다. 중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 모든 재료는 오징어, 감자, 계란, 치즈의 순서로 플래터에 레이어로 배치해야합니다. 그리고 모든 재료에 마요네즈를 바르는 것을 잊지 마십시오.

빨간 캐비어로 상단 레이어를 장식하십시오. 그래서 오징어와 빨간 캐비어를 곁들인 샐러드가 준비되었습니다.

오징어와 캐비어 샐러드

에 대해 말하다 축제 요리, 나는 해산물로 다른 레시피를 제공하고 싶습니다. 이것은 오징어와 빨간 캐비어가 들어간 또 다른 샐러드입니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

1. 삶은 계란-5 개.
2. 오징어-500g.
3. 레드 게임-4 큰술. 숟가락.
4. 소금 후추.
5. 마요네즈.

오징어는 삶아서 작은 입방체로 자릅니다. 중간 강판에 계란을 갈아주세요. 모든 재료와 계절을 마요네즈와 섞는다. 그런 다음 캐비어를 부수 지 않도록 조심하면서 조심스럽게 추가하십시오.

레드 캐비어 샌드위치

빨간 캐비어를 곁들인 전채도 훌륭합니다. 예를 들어 샌드위치를 \u200b\u200b만들 수 있습니다. 이렇게하려면 잘라야합니다 흰 빵 토스터로 토스트합니다. 그들을 요리하고 자릅니다. 말린 빵에 버터를 바른 다음 캐비어를 바릅니다. 완성 된 샌드위치에 레몬 주스를 뿌린 다음 위에 계란을 뿌립니다.

메추리 알은이 조리법에 적합합니다. 반으로 자르고 각 빵 조각을 장식 할 수 있습니다.

캐비어와 메추라기 달걀

레드 캐비어를 사용한 요리법은 매우 다양합니다. 예를 들어 메추라기를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

이렇게하려면 끓여서 반으로 자르고 노른자를 제거한 다음 갈아서 다진 딜과 결합하여 마요네즈로 양념하십시오. 이제이 다진 고기로 빨간 캐비어를 위에 올려야합니다.

그것은 훌륭한 간식으로 판명되었습니다.

빨간 캐 비어와 카나페

고려하면 빠른 조리법 빨간 캐비어와 함께 카나페를 언급 할 수밖에 없습니다. 크루통과 다른 재료로 만든 작은 샌드위치입니다. 생선, 치즈, 고기, 과일 및 채소가 될 수 있습니다. 카나페는 꼬치에 찔립니다. 개별 조각을 물지 않고 입에 완전히 넣을 수 있습니다.

이것은 종종 뷔페에서 사용되는 멋진 휴가 용 간식입니다. 카나페가 칵테일과 함께 제공되면 손으로 가져갈 수 있습니다. 그들은 일반적으로 여러 유형을 결합한 미식가 식품으로 만들어집니다. 모든 조각이 같은 크기 여야하기 때문에 재료는 매우 조심스럽게 절단됩니다.

캐비아와 프로피 테롤

이 애피타이저는 매우 편리하며 테이블에서 멋지게 보입니다. 그것을 준비하려면 이익을 구해야합니다. 그런 다음 한쪽 가장자리에서 자르고 거기에 버터 조각을 넣고 캐비어를 그 위에 올려 놓습니다. 겉으로는 그러한 케이크는 작은 진주가 달린 껍질과 비슷합니다.

레드 캐비어로 요리를 준비 할 때 자신의 옵션을 생각해 내거나 상상력을 보여줌으로써 기존 레시피... 실험하는 것을 두려워하지 마십시오.

캐비어 및 크림 바구니

바구니를 준비하려면 밀가루 두 잔, 버터 한 팩, 사워 크림 200g을 가져와야합니다.

밀가루를 체로 치고 버터를 갈아서 사워 크림을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 그것을 공으로 굴려 잠시 냉장고에 넣으십시오. 그 후에 바구니를 구울 수 있습니다.

우리는 그들을 위해 크림을 준비 할 것입니다. 가공 치즈, 버터 및 허브. 믹서로 재료를 치고 우리가 캐비아로 장식하는 Top을 사용하여 바구니에 크림을 채 웁니다.

빨간 캐비어가 든 요리는 모든 테이블을 장식하고 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 언제든지 독창적 인 프레젠테이션 옵션을 생각해 내거나 선택할 수 있습니다.

뒷말 대신

빨간 캐비어가 든 요리는 항상 테이블 장식입니다. 일반적으로 캐비어를 사용하면 아름답고 많은 요리를 할 수 있습니다. 맛있는 샐러드, 훌륭한 간식은 말할 것도 없습니다. 해산물과 야채, 과일과 잘 어울립니다. 약간의 상상력으로 가족과 동시에 손님을 놀라게 할 독특한 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 우리 기사의 요리법 중 하나를 사용하면 많은 칭찬을 받게 될 것입니다. 식욕을 빕니다!

뭐 새해 캐비어없이? 그리고 다소 중요한 휴가는 그것 없이는 완료되지 않습니다! 우리나라에서는 아마도 빨간 캐비어가 든 간식, 적어도 같은 샌드위치가없는 식탁에서 단 하나의 가족을 찾을 수 없을 것입니다. 그러나 레드 캐비어는 빵과 버터 조각뿐만 아니라 제공 될 수 있습니다!

이 고급스러운 진미의 열정적 인 애호가라면 레드 캐비어를 곁들인 축제 테이블 스낵은 레드 캐비아를 아름답게 제공 할뿐만 아니라 새로운 맛 조합을 경험하는 데 도움이 될 것입니다. 일반적인 버터를 부드러운 두부 치즈로 대체하는 것으로 충분합니다. 새로운 간식 빨간 캐비어와 함께! 빵 대신 오이 조각으로 자르거나 삶은 계란 반쪽을 캐비아로 채 웁니다. 우리는 모든 취향에 맞는 축제 테이블로 빨간 캐비어가 들어간 스낵을 선택했습니다.

레드 캐비어 "클래식"샌드위치

성분 :
덩어리,
버터,
레드 캐비어,
파슬리의 장식.

예비:
덩어리를 얇게 자릅니다. 부드러운 버터를 얇고 얇은 층으로 펴고 그 위에 계란을 계란에 바르고 고르고 깔끔한 빨간 캐비어를 바릅니다. 파슬리 가지로 샌드위치를 \u200b\u200b장식하십시오. 평소 좋아하는 샌드위치를 \u200b\u200b더욱 화려하게 보이게하려면 덩어리를 평범한 조각이 아닌 다이아몬드, 원 또는 별의 형태로 자릅니다.

레드 캐비어와 연어 샌드위치

성분 :
흰 빵,
버터,
레드 캐비어 150g,
살짝 소금에 절인 연어 200g,
신선한 딜의 장식.

예비:
흰 빵을 깔끔하고 정사각형으로 자르고 빵 껍질을 자릅니다. 각 슬라이스에 부드러운 버터를 얇게 바르십시오. 직사각형 슬라이스를 두 개의 삼각형으로 시각적으로 나눕니다. 그들 중 하나에 다진 딜을 뿌리고 위에 빨간 물고기의 얇은 조각을 올려 놓고 다른 하나는 얇은 층에 캐비어를 바르고 두 번째 삼각형을 작은 딜 장식으로 장식하십시오.

코티지 치즈, 레드 캐비어, 새우 샌드위치.

성분 :
흰 빵,
레드 캐비어,
버터,
두부 치즈 (허브 포함),
작은 껍질을 벗긴 새우,
딜 그린.

예비:
새우를 끓는 물에 1-2 분 동안 삶아 소쿠리에 물기를 빼고 식힌다. 흰 빵을 중간 크기로 자르고 조심스럽게 원을 잘라내어 가볍게 갈색으로 만들고 얇은 버터 층으로 측면을 펼치고 다진 딜로 굴립니다. 그런 다음 각 원에 얇은 두부 치즈 층을 바르고 캐비아의 얇은 층을 바르고 새우를 중간에 넣으십시오.

레드 캐비어와 치즈 샐러드를 곁들인 카나페

성분 :
바게트 1 개,
레드 캐비어 100g,
단단한 치즈 100g
삶은 달걀 2 개
2 큰술 엘. 마요네즈,
맛볼 소금과 후추.

예비:
바게트를 얇게 자르고 가장자리 주변의 딱딱한 껍질로 자르고 마른 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 단단한 치즈 중간에 창살, 삶은 계란 -미세한 강판에 재료를 결합하십시오. 맛을 내기 위해이 혼합물에 마요네즈, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 결과 치즈 샐러드 카나페를 얹고 골고루 펴고 각 조각에 조금씩 얇게 펴서 중간에 ½ tsp를 넣습니다. 빨간 캐비어, 각 장식에 딜을 추가하십시오.

레드 캐비어, 부드러운 치즈와 딜을 넣은 타 틀릿

재료 (작은 타르트 20 개용) :
부드러운 치즈 100g
버터 20-30g,
레드 캐비어 100g,
딜.

예비:
부드러워 질 때까지 부드러운 치즈와 버터를 휘젓습니다. 결과물에 잘게 잘린 딜 반 티스푼을 넣고 잘 섞는다. 치즈 덩어리로 타르트 2/3를 채우고 수평을 맞추고 틈이 없도록 캐비아 층을 균등하게 펴십시오. 딜 장식으로 장식하십시오.

빨간 캐비어가 든 타 틀렛, 게 스틱, 파인애플, 마늘

재료 (작은 타르트 10 개용) :
크랩 스틱 120g
단단한 치즈 50g
레드 캐비어 2 스푼,
마늘 1 쪽
파인애플 링 1 개
약간의 딜,
마요네즈와 소금 맛.

예비:
크랩 스틱과 통조림 파인애플 링을 아주 작은 입방체로 자르고, 잘게 썬 치즈를 넣고, 프레스를 통과 한 마늘, 약간의 소금과 마요네즈를 넣습니다. 모든 것을 섞고 타르트 렛을 거의 맨 위에 채우십시오. 타르트 렛의 중앙에 작은 술을 사용하여 작은 구멍을 만들고 거기에 빨간 캐비어를 슬라이드에 넣거나 전체를 덮지 않고 전체 표면에 계란을 펼칩니다. 딜 장식으로 그림을 보완하면 접시가 준비됩니다.

레드 캐비어와 크림 치즈를 곁들인 Volovany

성분 :
퍼프 효모가없는 반죽 500g,
크림 치즈 150g
레드 캐비어 80-100g,
1 큰술 엘. 밀가루,
달걀 노른자 1 개.

예비:
반죽을 해동하고 밀가루를 뿌린 테이블에서 한 방향으로 약 5mm 두께로 굴립니다. 직경 5cm 이하의 홈으로 반죽에서 원을 잘라냅니다. 그런 다음 원의 절반에서 3cm 노치로 중앙을 자르고 조심스럽게 제거하여 테두리를 만듭니다. 양피지가 깔린 과자 굽는 판에 큰 원을 펴고 휘핑 노른자로 표면을 부드럽게 닦고 테두리를 위에 놓고 반죽에 가볍게 누르고 노른자도 닦으십시오. 베이킹 시트를 200 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 분무기에서 물을 몇 번 뿌려 증기를 생성합니다. 그것은 알려져있다 퍼프 페이스트리 수분을 매우 좋아하고 가능하다면 잘 올라갑니다. 오븐을 빨리 닫고 볼롤을 20 분 동안 굽습니다. 노릇 노릇 해지고 부풀어 오른 후 오븐에서 꺼내 식힌 다음 치즈 충전물로 거의 꼭대기까지 채 웁니다. 캐비어를 채우고 허브로 장식하십시오.

레드 캐비어와 치즈로 채워진 계란

성분 :
삶은 달걀 6 개
단단한 치즈 70g
레드 캐비어 80g,
마요네즈,
푸성귀.

예비:
흰자를 손상시키지 않고 조심스럽게 계란을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 노른자를 제거하고 포크로 으깨고 잘게 간 치즈와 마요네즈를 넣으십시오. 결과물을 완전히 섞고 계란의 절반을 (슬라이드없이) 채우고 캐비어를 채우고 허브로 장식하십시오.

빨간 캐비어와 쌀로 채워진 계란

성분 :
삶은 달걀 5 개
4 큰술 엘. 레드 캐비어,
2 큰술 엘. 삶은 쌀
½ 양파,
2 큰술 엘. 사워 크림 20 %.

예비:
삶은 계란에서 노른자를 제거하고 깔끔하게 반으로 자르고 포크로 으깬다. 잘게 빻은 양파, 쌀, 사워 크림을 넣고 저어줍니다. 완성 된 채우기로 계란의 절반을 채우고 빨간 캐비어를 슬라이드에 올려 놓습니다. 양상추 잎이 든 접시에 빨간 캐비어로 채워진 계란을 놓고 허브, 토마토 슬라이스 또는 레몬 슬라이스로 장식하십시오.

빨간 캐비어와 sprats로 채워진 계란

성분 :
삶은 달걀 5 개
어린애 1 캔,
마요네즈,
신선한 파슬리,
레몬,
레드 캐비어.

예비:
삶은 계란을 조심스럽게 반으로 자르고 노른자를 제거한 다음 포크로 으깨십시오. 노른자 덩어리에 반병의 꼬챙이를 넣고 부드러워 질 때까지 완전히 섞습니다. 결과물에 잘게 잘린 파슬리를 넣고 모든 것을 다시 잘 섞습니다. 이제 마요네즈를 추가하지만 덩어리가 액체로 밝혀지지 않도록 조금만 넣으십시오. 모든 것을 한 번 더 섞고 계란의 절반을 채우십시오. 작은 삼각형의 레몬 조각을 잘라내어 속을 채우고 신선한 파슬리 잎으로 애피타이저를 \u200b\u200b장식하고 각각 위에 놓습니다. 박제 달걀 레드 캐비어 커피 스푼 하나.

레드 캐비어, 크림 치즈, 체리 토마토를 곁들인 Lavash 애피타이저

성분 :
얇은 피타 빵,
크림 치즈,
레드 캐비어,
방울 토마토,
녹색 양상추 잎.

예비:
피타 빵을 펴고 크림 치즈로 표면을 골고루 닦은 다음 빨간 캐비어를 얇게 펴 바릅니다. 조심스럽게 계란을 부수 지 않으려 고 피타 빵을 롤에 넣으십시오. 날카로운 칼을 사용하여 완성 된 롤을 부분으로 자르고 상추 잎이 늘어선 접시에 올려 놓고 체리 토마토로 장식하십시오.

휴가를 가장 아름답고 맛있게 보내고 축제 테이블에 빨간 캐비어가있는 애피타이저-잔치의 진정한 히트!

라리사 슈타이 키나