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주요  /  샐러드. 신선한 채식 조리법입니다. 잃어버린, 그러나 맛있는 - 채식주의 수프. 왜 채식주의자를 보입니다

신선한 채식 조리법입니다. 잃어버린, 그러나 맛있는 - 채식주의 수프. 왜 채식주의자를 보입니다

친애하는 친구 인사말! 오늘 우리의 주제는입니다채식 스프 ...에 네트워크 세트의 조리법이지만, 그 중 얼마나 많은식이 요법입니까? 어쨌든 수프를 요리하면 틀리게되면 회복 할 위험이 있습니다.

수프 란 무엇입니까, 그들의 기능은 무엇입니까?

알다시피,이 수프는 러시아의 수프 왕조의 헤레먼 중 하나로 간주 될 수 있습니다. 이름이 어디에서 왔는지 알아 보려면 고대 러시아어 사전으로 바뀌 었습니다. 고대 언어 "수프"에서 번역되며, 더 정확하게 "먹는"는 "영양"을 의미합니다. 다른 출처 에서이 정보는 조상들이 Supheus Chowder 또는 음료라고 불리는 다른 출처에서 미끄러 져 있습니다.

전통적인 버전에서는 수프가 준비하고 있습니다. 고기 국물...에 그러나 9 세기에 러시아에서는 채식주의자는 그들의 요리를 쳐다 보며 육류 산업의 모든 종류의 흔적을 포함하지 않을 것입니다. 재미있는 것은 일부 출처의 의견으로, 고기가없는 접시는 농민의 원에서와 같이 고기 제품의 질병에 대한 의견이었습니다. 이 시간이 사라지는 것은 동정입니다.

너무 매력적인 슈퍼 란 무엇입니까? 우선 요리의 단순함입니다. 통계에 따르면 평균 요리 시간은 20 분 이내입니다. 또한 명시 적 이점은 접시의 변동성입니다. 5 가지 외에도 다른 요리법 (최소한), 각 접시들 각각은 또한 다른 방식으로 준비 될 수 있습니다. 각 성분은 완전히 상호 교환 가능합니다. 편리한, 동의?

본질적으로 요리맛있는 듀티 수프는 여자 친구로 만들 수 있습니다. 어떻게해야 하는지를 바로 이루는 방법에 대해서는 아래를 배울 것입니다.

몸에 영향을 미칩니다 - 체중 감량 또는 막힘

"우편 스프"의 개념은 인터넷에서 매우 흔합니다. 흥미롭게도 고기 구성 요소는 그런 수프에 포함되지 않습니다. 종종 게시물은 몸의 개선과 정화와 관련이 있으며, 이는 완전히 분명하지 않습니다. 문제는 "왜 오염 되었습니까?"

실제로이 수프의 채식주의 버전은 클렌징을하고, 어느 정도 웰빙 효과가 있습니다. 과거에조 나는 우리의 유기체가 예외적으로 정화하는 도구로 흡수하고 봉사하지 않는다고 말했다.

그러나 이것은 재미있는 사실, 친구들입니다. 열처리에서는 야채를 할당합니다 많은 수의 포도당. 그리고 그것은 무엇을 의미합니까 - 당신은 생각합니다. 그 사실은 포도당 때문이며, 거친 섬유의 농도가 감소되기 때문에 식물의 정제 특성이 감소된다는 것입니다. 영양 가치 증가합니다.

나의 말은 식물 음식의 유명한 지지자의 진술을 확인하고 싶다. Artem Demchukova :

"요리 할 때, 공원이나 다른 열처리, 과일 또는 식물성은 포도당이라는 물질을 강조합니다. 따라서 태아의 영양이 증가합니다. "

"피더"와 소화성의 개념을 혼동하지 마십시오. " 원시 형태로 꼬임을 틀리지 않으면 제품이 더 유용하다는 것을 이해 가치가 있습니다.

간단히 말하면, 나는 다음과 같은 이점을 할당 할 것입니다. 채식주의 자의 인체의 경우 :

  • 클리너 효과;
  • 상대적으로 낮은 칼로리.

열처리 중의 거친 섬유의 성질이 크게 감소한다는 사실에도 불구하고, 야채의 청소 효과는 사라지지 않습니다.

그럼에도 불구하고, 이제 단점에 대해서. 부정적인면이없는 어떤 객관성이 맞습니까?

아무리 역설적으로 아무리 부정적인 순간을 찾지 못했습니다. 유일한 마이너스는 신선한 제품이 없다는 사실로 간주 될 수 있습니다. 그렇지 않으면이 진미는 우리 몸에 오히려 무해합니다.

요리법의 종류

가장 흥미로운 곳으로 가십시오.요리법 그들이 채식주의자가 아니라식이뿐 아니라식이 요법 이었습니까?

우리의 선택을 위해, 나는 일반 과목의 동료들의 요리법을 빌 렸습니다. 나의 놀라움에, 나에게 감지 된 대부분의 옵션은식이 및 저 칼로리라고 불릴 수 있습니다.

아래의 신발은 동물 제품이 없기 때문에 채식주의 자에게 완전히 적합합니다. 맛을 선택하고 나와 함께 요리를 시작하십시오. 가다!

신선한 양배추

가장 흔하고 준비가 쉽습니다레시피 . 어린 아이 또는 그 사람이 브랜드를 손에 쥐지 않았던 기약자를 중괄호로하지 않은 사람. 스토브를 켤 수있을만큼 충분합니다.

요리를 위해, 우리는 필요할 것입니다 :

  • 신선한 양배추 250 그램;
  • 1 당근;
  • 전구, 1 조각;
  • 파슬리, 1 뿌리;
  • 녹색 빔 매체;
  • 1 리터의 물;
  • 소금, 후추, 마늘 (맛).

글쎄, 이제 만들자!

  1. 그것이해야 할 때마다 모든 채소를 씻고 정화하십시오.
  2. 우리가 뜨거운 물로 운영하고 피부에서 깨끗한 토마토.
  3. 모든 제품을 교대로 자르십시오.
  4. 팬 물로 채우십시오.
  5. 그것이 끓일 때, 모든 부품을 약간 소금에 절인 물에 담그십시오.
  6. 30 분 요리하십시오.
  7. 결론적으로 향신료를 추가 할 수 있습니다.

조성물에는 감자가 없습니다. 이러한 중수는 가장식이 요법이라고 불릴 수 있습니다. 예상 추정치에 따르면칼로리 100 그램에서 65 킬로 칼로리가됩니다. 그것은 하나의 바나나의 것보다 적습니다!

Sauerkraut.

이 옵션은 추천 할 수 있습니다. 접시는 발음 된 신성으로 얻어 져서 맛의 채도를주는 것입니다.
다음을 따르면 사워가는 더 명확한 다른 접시가 있습니다. 채식격교의 준비를위한 조리법에 대해 배울 수 있습니다.

흥미로운 사실: 사워 수프는 특히 중앙 아시아에서 인기가 있습니다.

필수 성분 :

  • 500 그램 소금에 절인 양치기;
  • 당근, 2 조각;
  • 활, 1 조각;
  • 셀러리 100 그램;
  • 중간 토마토;
  • 식물성 오일 90 ml (any);
  • 밀가루의 1 큰술;
  • 1.5 리터의 물;
  • 맛의 조미료.

조리:

  1. 내 야채와 깨끗한.
  2. 양배추는 액체와 분리되어 잘라냅니다. 셀러리와 토마토와 함께 냄비에 담그고 느린 불에 요리를 시작하십시오.
  3. 이 때 양파와 당근을 자르십시오. 그들을 냄비에 보내고 기름에 튀김하십시오.
  4. 15 분 후, 우리는 로스터를 제거하고 모든 것을 국물로 생략합니다.
  5. 병렬로 프라이팬에 밀가루를 따뜻하게하여 냄비에서 작은 국물을 첨가합니다. 초록색으로 시즌과 5-10 분 후에 몇 분이 지났습니다.
  6. 다른 분 3-4 요리.

하지 매우 유용한 옵션...에 튀김이있는 많은 원치 않는 발암제가 구별됩니다. 그러한 조리법이 체중 구호에 적합한지 확실하지 않습니다. 그렇지 않으면 귀하의 의견을 공유하십시오.

자루에서 MultiVarka의 도움으로

조리법의 준비에서 가장 단순한 것 중 하나. 우리는 Kushan을 만들 것입니다멀티 틱어.

우리는 다음과 같습니다.

  • 석사, 300 gr;
  • 감자, 3 개;
  • 녹색, 전구;
  • 물 750 ml;
  • 기분으로 조미료.

모든 것이 간단히 준비하고 있습니다. 깨끗하고 모든 재료를 내하십시오. 그런 다음 물 붓기의 바닥에 부품을 담그십시오. 수프 모드를 따르십시오. 기간 - 40-50 분. 끝나기 전에 5-10 분, 녹색을 자르고 보트를 채우십시오. 옵션으로 요리 요리쐐기풀에서.

감자는 매우 딱딱한 제품입니다. 최소한으로 사용하는 것이 낫습니다.

조리법은 종종 네트워크에서 발견됩니다.콩과 버섯이 있습니다 ...에 그들은 굶주림을 위해 그들이 쾌활한 시간에 냉각하는 데 주목할 만하다. 그러나 이것으로 인해 소화율을 희생해야합니다.

기억해야 할 일

채식주의 수프는 냉장고에있는 것에서 갖고있는 것에서 만들 수있는 매우 상상의 요리입니다. 당신의 꼭대기가식이로 밝혀 지도록 칼로리와 당신이 그것으로 변하는 제품을 따라야합니다.

위의 기사에서부터 "신선한 양배추에서"옵션을 취하고 지방을 두려워하지 않고 다이어트를 계속 유지할 수 있습니다.

채식주의자를 준비하기 위해 자신의 개별 조리법이 있으면 주석으로 공유하십시오. 아마 그것은 당신입니다체중 감량에 가장 적합합니다!

업데이트를 구독하고 건강해질 수 있습니다!

채식주의 메뉴를 선택한 이유는 무수화 될 수 있지만, 여전히 거절하기로 결정적으로 결정했습니다. 맛있는 음식 맛없는 것에 유리하게. 따라서 채식주의 수프를 준비하는 데 요리법과 팁을 가질 것입니다. 각 여선생은 주요한 것을 기억하십시오. 각 여선생은 자신의 방식으로 수프를 만듭니다. 그리고 엄격한 준비 조리법이 간단합니다. 비정상적인 수프를 만드는 환상과 진실한 욕망이 달성하는 데 도움이 될 것입니다. 최상의 결과...에 도전!

왜 채식주의자를 보이는가?

오늘날, 모든 사람은 자유롭게 선택할 영양 시스템을 선택할 수 있습니다. 왜 많은 사람들이 동물 제품을 거절하는 어려운 방법을 선택합니까? 고기, 생선 및 우유없이 본격적인 삶을 살 수 있습니까? 할 수있다! 네, 그리고 매우 맛있는 식사가 동시에 먹는다. 채식주의 음식은 종종 고기보다 영양가 있고 독창적이며 다양한 것으로 밝혀졌습니다. 엄격한 식품 제한은 매우 식물성 음식을 먹는 소위 채식주의 자만 있습니다. Lacto Vegetarians는 낙농 제품이되도록 허용하며 젖산 유전자는 침착하게 계란을 먹는 것입니다. 그리고 과일 맨이 있습니다. 이에 따라 과일에 집중하십시오. 바람직하게는 곡물 생성물을 공급하는 것이 바람직하다. 그러나 채식주의 수프는 유용하며 모두에게 허용됩니다.

수프에 대한 사랑으로

주요 전통은 물론 수프입니다. 그들의 독특한 아로마와 12 개의 요리법으로. 전통적이고 새 또는 고기 국물에 삶아요. 때로는 물고기에. 처음에는 수프가 점토 냄비에서 조리되었으며 오늘날 그들은 느린 밥솥이나 기존 슬래브로 전환했습니다. 채식주의 수프도 좋고 매우 향기지만, 시간 요리 시간과 단순성에 초점을 맞추는 경우 보통과 비교할 때 승리했습니다. 필요한 재료...에 작은 칼로리 요리는식이 메뉴에 필수 불가결합니다. 요리의 모든 과정에서 1 시간의 1/4 이하가됩니다.

온 가족을 위해

가족 중에 모든 사람이 채식주의 수프를 좋아하는 경우, 접시는 다소 수정할 수 있습니다. 좋은 레스토랑의 첫 번째 요리는 일종의 아페리티프이므로 만족스럽고 두꺼울 필요가 없습니다. 가벼운 수프를 만드십시오 향기로운 국물 즐거운 맛. 대기업의 경우 양배추 및 기타 채소가있을 것입니다. 고기를 요리하거나 국물을위한 조류는 필요하지 않습니다. 맛은 신선한 야채를 줄 것이고, 그 향이는 하나에 연결되어 있습니다. 수프가 당신의 집을 기쁘게하기 위해 밝아야한다는 것을 잊지 마십시오. 맛에 향신료를 추가하십시오. 로렐 시트를 추가하는 것에 대해 기억하십시오. 작은 휴식을 취하고 Bouillon 큐브를 국물에 넣을 수 있습니다. 그래서 당신은 수프에 조금 더 칼로리를 추가 할 것이지만 그것은 포화가 될 것입니다.

당신은 무엇이 필요합니까?

그래서, 우리는 신선한 양배추에서 채식주의 수프를 준비하고 있습니다. 단계별 조리법 사진으로 구현하는 것은 매우 간단합니다. 그러한 알고리즘을 기반으로 젊은 세대를 준비하는 법을 배울 수 있습니다. Lachy Supach는 폐와 동시에 폐를 원할 때 더운 여름 날씨와 관련이 있습니다. 풍부한 요리...에 절반 양배추 플러그, 4 개의 감자, 4 개의 작은 토마토, 2 개의 큰 전구와 1 개의 중간 당근이 작은 냄비에 필요합니다. 로스터의 경우 식물성 기름, 만 잎, 소금, 채소 및 향신료를 준비하십시오. 첫째, 야채를 선택, 헹구고 청소해야합니다. 그 후에 만 \u200b\u200b당신은 수프 준비로 직접 진행할 수 있습니다.

그 과정은 갔다

우리는 신선한 양배추에서 채식주의 수프를 준비하기 시작합니다. 먼저 우리는 상단 잎에서 양배추를 자유롭게 해줍니다. 감자와 양파는 큐브로자를 필요가 있습니다. 토마토는 끓는 물로 비명을 지르며, 우리는 절기적 인 십자가를 만듭니다. 이제 토마토가있는 피부가 쉽게 내려줍니다. 펄프는 미세하게 자른다. 당근은 ringlets에 의해 감사하거나 잘게 잘립니다. 양배추는 얇은 스트립으로 자른 각도로 자릅니다. 그런 다음 양배추가 주스를 주도록 접시에 넣고 그의 손가락으로 약간 벗겨져야합니다. 신선한 양배추에서 채식주의 수프는 구운없이 준비 할 수 있지만 더 육즙이 많고 맛이 좋을 것입니다. 냄비에서 기름을 붓고, 인센티브 당근, 토마토 및 양파를 쏟아 붓는 데 필요합니다. 모든 것을 섞어서 튀김하고 서게하십시오. 한편 양배추에 냄비 끓는 국물에서. 우리는 로렐 잎과 향신료를 보냅니다. 당근 고리와 감자에 따라. 과량의 주요 성분으로 신선한 양배추의 채식주의 수프가 훨씬 더 맛이납니다. 레시피는 야채를 두 단계로 첨가하여 충분한 공간을 갖도록 허용합니다. 결국 가열 하에서 볼륨이 감소합니다.

표를 먹이십시오

접시 준비 정도. 양배추를 결정하십시오. 그녀가 치아에 위기를 지르지 않으면 이미 준비되어 있습니다. 어떤 사람들은 단지 하드웨어를 좋아하며 이것은 아마추어의 문제입니다. 이 맛있는, 향기로운, 매우 여름 수프 15-20 분이 소요됩니다. 이제는 할 시간입니다 원래 피드 테이블에 요리. 플레이트에 유출 신선한 양배추에서 채식주의 수프입니다. 사진이있는 레시피는 개인 가정용 요리 책을 장식하지만 동일한 재료 목록에 충실하지 마십시오. 아로마의 경우 구운 호박, 짓 눌린 너트 또는 마늘 크루톤의 꽃잎으로 수프를 장식 할 수 있습니다. 그것은 맛있고 모양에 해를 끼치 지 않습니다. 숙제가 사워 크림이나 마요네즈와 함께 거기에 익숙하다면 마요네즈 감소 된 지방 소스를 사용하거나 수제 마요네즈 천연 요구르트, 레몬 주스 및 겨자를 기반으로합니다. 협의회 숙련 된 요리 요리 험스는 테이블에서 봉사하기 전에서야합니다. 평균적으로 대화 시간은 최대 3 시간에 도달 할 수 있습니다.

  • 당근 - 1 개.
  • 불가리아어 고추 - 1 개.
  • 토마토 - 2 개.
  • 셀러리의 말린 뿌리 - 소수
  • 감자 - 3-4 개.
  • Bulgur - 3 TBSP. 엘.
  • 신선한 화이트 양배추 - 약 200g.
  • 물 - 1.5-2 리터 원하는 피치 스프에 따라
  • 식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.
  • 바질 건조 - 2 시간.
  • OREGO - 1 TSP.
  • 고수풀 그라운드 - 1/2 h. L.
  • 후추 향기로운 완두콩 - 5 개 촬영
  • 소금에 맛

채식 신선한 양배추 수프 : 요리

강판에 당근을 갈아서. 큰 불에 2 분을 소화시키고 주기적으로 교반하십시오. 일부분 불가리아어 후추 작은 큐브. 토마토는 부수다. 당근에 후추와 토마토를 넣고, 3 분 동안 높은 화재를 준비하십시오. 뜨거운 물을 부어 모든 것을 끓게하십시오. 감자는 큐브로 자르고 냄비에서 낮습니다. 셀러리와 조미료와 함께 거기에 던져, 바질, 오레가노, 고수풀, 고추 향기로운 완두콩. 국물이 아주 식염수를 풀어 주도록 맛에 소금을 첨가하십시오. 뚜껑을 덮고 중간 화재로 5 분 동안 볶음밥을 닫으십시오. 그런 다음 Bulgur를 추가하십시오. 10 분 동안 뚜껑 아래에서 요리하십시오. 충돌하는 동안 얇은 스트립으로 양배추를 자르십시오. 준비하기 전에 3 분 만에 냄비에 넣어 섞으십시오. 냄비를 닫고 10 분을 주장하십시오. 사료를 위해 신선한 그린과 사워 크림을 장식하십시오.

영광스러운 식사!
오.

오늘날 우리는 채식주의 수프, 하쵸 스프, 치즈 스프, 오키 로슈카와 같은 채식주의 수프 조리법을 선택했습니다. 우리는 요리법이 당신의 메뉴를 전환시키는 것을 기쁘게하기를 바랍니다!

밤색 또는 녹색 보르치와 채식주의 수프

ovo 채식주의 자

우리는 필요할 것입니다 :

  • 5 계란
  • 빅 빔 : 파슬리, 딜, 그린, 실란트로와 밤색
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 중간 당근

우리는 요리를 시작합니다.

  1. 우선, 당신은 당근으로 전구를 청소하고 자르려면
  2. 튀김, 양파와 당근이 기뻐하는 한
  3. 다음으로 슬래브에 물이 들어있는 용기를 넣어야합니다. 끓는 상태로 가져옵니다.
  4. 맑은 감자와 잘라냅니다. 끓는 물을 던지십시오. 튀긴 야채 거기서 보내십시오.
  5. 모든 채소가 질식되고 똑같은 냄비에 붓습니다.
    가파른 계란을 6 개로 자르고 수프에 넣어줍니다.

감자가 쉽게 깰 수있을 때 수프가 준비 될 것입니다. 사워 크림이 테이블에 제공됩니다.

또 다른 수프, 가장 간단한 요리.

준비가 필요합니다.

  • 발효 또는 소금에 절인 양배추의 200 그램
  • 1 Lukovitsa.
  • 3 개의 감자
  • 신선한 champignons 또는 은행 200g.
  • 다양한 그린

세우다:

  • 우리는 물 3 리터의 물을 끓는 동안 스토브를 착용했습니다.
  • Lukovitsa Shinkuchi, 당근 막대. 조심스럽게 튀김.
  • 깨끗한 감자와 잘라냅니다.
  • 소금에 절인 양배추 빛나는.
  • 우리는 버섯을 자른다
  • 물이 쏟아지면 감자, 볶은 채소, 버섯 및 양배추를 던집니다. 끓는 분 15.
  • 빛나는, 미세하게, 모든 채소, 수프에 던져.
    화재에서 제거하십시오. 모두 준비가되었습니다.

이 수프에 콩 연인을 추가하고 싶습니다....에 흰색 또는 빨간색 - 상관없이. 그래서 요리가 더 흥미롭고 맛이 더 밝아지고 있습니다.

kefir에서 조리법 ocrokes.

렌코 채식주의 자의 경우.

필요를 돕기 위해 :

  • 2 삶은 감자
  • 1 삶은 당근
  • 딜, 파슬리의 녹색
  • 통조림 완두콩
  • 사워 크림 200 그램
  • 1 Kefira 포장
  • 무

세우다:

  1. 감자와 당근을 요리하십시오
  2. 작은 큐브에는 감자, 무우 및 당근을 자릅니다.
  3. 더 큰 능력에서, 모든 kefir, 모든 사워 크림. 잘 섞다.
  4. 모든 녹지는 사워 크림 혼합물에 야채와 완두콩으로 눕습니다. 믹스와 냉장고에 보내십시오.

이 Okroshka는 더운 날씨에 점심 먹으러 완벽하게 적합하며 가벼움의 느낌을 남깁니다.

Ovo-vegetarians의 경우.

이 요리도 다를 수도 있고, Kvass의 Okroshka는 가장 인기있는 중 하나입니다.

우리는 필요할 것입니다 :

  • 4 삶은 계란
  • 무 삭제 7-10, 작고;
  • 2 오이 신선한
  • 사워 크림 200 그램
  • 1 리터 Kvass.
  • 녹색 파슬리, 딜 및 녹색 양파입니다.

세우다:

  • Kvass와 Sour Cream은 철저히 섞습니다.
  • 우리는 오이, 계란 및 무의 조각으로 자릅니다.
  • 조직 모든 채소.
  • 모두 - 모든 것이 kvass를 가진 컨테이너에 섞여 있습니다. 멋있는. 즐겨.

유명한 수프 "Harcho"

예 예. 이 요리에는 고기가없는 옵션이 있습니다!

요리를위한 제품 :

  • 100 그램의 호두
  • 100 그램의 쌀
  • 2 Lukovitsa.
  • 세 마늘 치아
  • 2 익은 토마토
  • 1 스푼 고수풀 곡물
  • 시네마와 파슬리
  • 고추 완두콩.
  • khreno root.

요리를 시작하자 :

  1. 너트를 문지르거나 갈기, 1 개의 전구, 마늘과 고추의 2 정 향. 우리 모두는 뜨거운 버터가있는 냄비에 누워 있습니다. 튀김 7-8 분.
  2. 토마토는 소인의 일관성으로 채찍질해야합니다.
    너트와 혼합물에 붓는다.
  3. 이 때 우리는 3 리터의 물을 불에 넣습니다. 나는 쌀을 잠들고 소금, 로렐 시트로 끓여야합니다. 후추 완두콩, 마늘 1 PC, 작은 전체 벌크, 빛의 뿌리와 당근 3cm 조각을 추가 할 수 있습니다.
  4. 쌀이 거의 준비가되면 전체 혼합물을 냄비에 붓습니다.
  5. 5 분 동안 스토브에 맡깁니다.
  6. 자식 병아리를하거나 믹서를 치고 수프에 넣으십시오. 준비된.

수프 용 제품 :

  • 녹은 치즈의 300 그램
  • 1 포장 우유
  • 2-3 감자 결절
  • 딜 및 파슬리의 신선한 녹지

요리 준비 :

  1. 취한 튜브로 시작하십시오.
  2. 우리는 슬래브 우유를 끼워 넣고 끓여야합니다.
  3. 모든 루틴은 우유에 조금씩. 그것을 고정시킬 수 있습니다. 그런 다음 강판에서 창살을주십시오.
  4. 믹서기의 그릇에 기성한 감자를 넣으십시오. 모든 채소가 있습니다. 채찍.
  5. 치즈와 우유 한 그릇에 조금. 우리는 균질성을 가져옵니다. 모두!

그런 수프는 빵 부스러기와 함께 조합하여 매우 즐겁습니다.

옵션 치즈 수프 - 바다. 여기 또 다른 것입니다 :

제품:

  • 샴페인 500 그램
  • 크림 오일 3 티스푼
  • 구근
  • 크림 치즈 500 그램
  • 2 Lukovitsy.
  • 2 개의 당근
  • 단단한 치즈 100 그램
  • 딜

시작하자:

  1. 우선, 전구와 당근, 사전 도마가 필요합니다.
  2. 버터에서 곰팡이 튀김
  3. 하나의 물의 반 리터가 끓여서 가져올 수 있습니다. 발진 액체에서 보내기 튀긴 버섯 야채와 녹은 치즈로.
  4. 링크 된 딜이 거기에 보냅니다. 먹이를주는 고체 치즈로 뿌려졌습니다.

풍부하고 향기로운 수프 준비!

Funchoz 수프 (쌀 국수)

제품:

  • 100 그램의 쌀 국수
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 당근
  • 브로콜리
  • 1 익은 토마토.
  • 마늘의 5 정향
  • Soya 소스

요리를위한 조리법은 매우 간단합니다.

  1. 모든 야채 타이어. 당근 문질러. 모든 것이 튀기어야합니다. 혼합물에서 두 개의 간장의 숟가락을 붓습니다.
  2. 냄비에 튀을 수 있습니다. 모든 것이 충분히 볶을 때 600-800 ml의 물을 붓습니다.
  3. 거기에 우리는 funchose를 넣었습니다. 4-5 분 이상 끓는가.

원하는 경우, 쌀은 기존의 국수 또는 파스타로 교체 될 수 있습니다.

분명히 많은이 수프는 특이한 것처럼 보일 것입니다. 누군가 그에게 들었을 때, 단위를 시도했습니다.

요리의 경우 :

  • 1 Lukovitsa.
  • 긁힌 생강 뿌리의 숟가락
  • 1 짓 눌린 된 마늘 정향
  • 200 그램의 호박
  • 100 그램의 렌즈 콩
  • 150 ml의 코코넛 밀크
  • 1 스푼 토마토 페이스트
  • 1 스푼 카레 조미료
  • Kinsey Greens.
  • 치핑 육즙

조리:

  1. 활은 잘게 잘랐고, 튀김 팬에서 생강과 마늘을줍니다.
  2. 호박 컷. 실란트로와 렌즈 콩 콩으로 볶습니다. 코코넛 우유와 혼합 된 물을 붓습니다.
  3. 토마토 페이스트가 있습니다.
  4. 우리는 모든 조미료, 너트 너트와 프라이팬의 내용물을 넣습니다.
  5. 삶아 3 분. 준비된.

요리는 매우 향기 롭습니다!

간소화했다

성분에는 마샤가 포함됩니다. 요리를 시작하기 전에 젖어야합니다. 밤에는 수 있습니다.

요리를 위해서는 다음과 같습니다.

  • Masha 100 그램
  • 토마토 2 PC.
  • 강판 된 생강의 숟가락
  • 씨앗 zira와 겨자
  • Asafoetida.
  • 카레
  • 킨자
  • 심황
  • 고수풀

조리:

  • 콩은 밤새 흡수해야합니다. 그들은 조금 팽창합니다. 그것이 죽을 때까지 요리하십시오.
  • 실란트로를 빛나는, 생강과 섞는다.
  • 토마토의 큐브를 자르십시오
  • 다음으로 모든 씨앗을 튀기는 데 필요합니다. 그들이 균열에 약간의 시간이 될 때, Kinse, Kurkumu, Curry, Asafhetide로 같은 생강을 보내십시오. 내일 2 분 동안.
  • 프라이팬의 내용은 Bobs에게 보내고, 토마토가 있고, 분을 보유하고 있습니다. 제출 준비를했다. 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.

별도로, 나는 소금과 후추에 관해 말하고 싶습니다.: 물론 위의 모든 요리에 추가 될 수 있습니다. 그러나 염화나트륨 (동일한 염)의 과도한 소비는 신체에 가장 적합한 영향을 미치지 않습니다. 그 사용을 최소화하는 것이 좋습니다. Ayurveda는 과일, 채소, 딸기, 허브, 씨앗, 향신료와 같은 자연 맛 첨가제를 사용하기 위해 소금과 설탕에 반대합니다.

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조리법에 의존하지 않고, 주요한 것은 모든 것이 사랑과 영혼으로 조리된다는 것입니다! 맛있게 드세요!

채식주의 수프는 가장 인기있는 수프 중 하나입니다. 우리는 그러한 요리에 가장 인기있는 조리법을 당신의 관심으로 가져옵니다.

신선한 양배추에서 채식주의 수프를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 신선한 흰색 양배추 500g;
  • 200 g 호박;
  • 400g의 감자;
  • 토마토 크기의 2 개의 중간 크기;
  • 200g의 당근;
  • 150g의 대답 한 양파;
  • 소금, 후추, 마늘, 녹색, 로렐 잎 맛.

요리 단계 :

  • 우리는 모든 채소를 철저히 씻고 깨끗하게 씻습니다.
  • 양배추, 감자, 호박, 당근, 양파는 빨대로 자른다;
  • 냄비에 우리는 2 리터의 물을 부어 가운데에 냄비를 넣습니다.
  • 끓는 물에 끓는 물과 2 개의 전체 토마토를 붓는다.
  • 감자가 양조되는 동안, on. 식물성 기름 우리는 당근과 양파의 그립을 만듭니다.
  • 삶은 국물에서 감자, 토마토, 이미 껍질을 분리하기 시작했습니다. 우리는 토마토를 멋지게 떠납니다.
  • 국물에 신선한 양배추를 추가하십시오;
  • 우리는 껍질에서 냉각 된 토마토를 청소하고, 그들을 자르고, 활과 당근에 로스터에 첨가합니다. 생성 된 식물성 혼합물을 10 분 동안 폐쇄 된 뚜껑 아래로 짜는;
  • 감자와 양배추가있는 끓는 국물에서 얇게 썬된 호박을 첨가합니다.
  • 10 분 후, 우리는 잠자는 자에 부어 들었습니다.
  • 수프에 7 분 후, 다진 마늘과 녹색, 후추와 소금이 맛이납니다.
  • 수프는 3 분 끓입니다.

요리가 준비되었습니다! 봉 아프레트!

소금에 절인 양배추에서 채식 수프

Sauerkraut에서 채식을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 3 개. 감자들;
  • 1 당근;
  • 소금에 절인 양배추의 소수;
  • 밀 곡물의 분기 컵;
  • 스플래시 80g;
  • 1 토마토;
  • 말린 딜, 맛을위한 파슬리;
  • 지상 후추, 맛에 소금;
  • 버섯 200g;
  • 깨끗한 식수 2 리터;
  • 식물성 기름.

채식 요리 단계 :

  • 2 리터의 물의 냄비에 끓일까지 열;
  • 큐브로 감자를 자르고, 끓는 물에 붓는다;
  • 감자에 담기 밀 크랩 생성 된 혼합물을 중간 열에 끓인다.
  • 큐브 당근, 미세하게 버블 링 양파와 절단, 당근과 양파를 식물성 기름에 튀김;
  • 로스팅이 거의 준비가되면 잘게 잘린 버섯을 넣고 결과 버섯 혼합물을 5 분 동안 튀김하십시오.
  • 이 때, 토마토를 잘 자르십시오.
  • 감자와 시리얼이있는 냄비에 기성품 구이를 추가하십시오, 우리는 얇게 썬 토마토와 소수의 소금에 절인 양배추를 부어 넣습니다.
  • 소금, 지상 후추를 수프, 말린 파슬리, 딜에 추가하십시오;
  • 평균 화재시, 우리는 수프를 5 ~ 7 분 동안 의사 소통합니다.

요리가 준비되었습니다! 당신이 즐기기를 바랍니다!

느린 밥 솥에서 채식 수프

우리는 느린 밥솥에서 채식주의자를위한 조리법을 당신의 관심으로 가져옵니다. 수프의 경우 다음 재료가 필요합니다.

  • 1 PC. 파충류 양파;
  • 1 PC. 당근;
  • 감자 크기의 2 개의 중간 크기;
  • 1 토마토;
  • 신선한 흰색 양배추 200g;
  • 소금, 맛을위한 조미료;
  • 1 L 식수;
  • 식물성 기름.