집 / 휴가 준비/ 필립스 슬로우 쿠커에 버섯을 넣은 조림 양배추. 느린 밥솥에 버섯 조림 양배추. 양배추와 샴피뇽 버섯을 곁들인 조림 콩

필립스 슬로우 쿠커에 버섯을 넣은 조림 양배추. 느린 밥솥에 버섯 조림 양배추. 양배추와 샴피뇽 버섯을 곁들인 조림 콩

조림 양배추조리법에 따라 느린 밥솥 (bork, panasonic, redmond, polaris, scarlet, mulinex, vitek, philips 및 기타 모델)에 버섯이 있으면 매우 맛있습니다 (특히 어린 양배추). 버섯은 접시에 특별한 향기와 놀라운 맛을줍니다.

느린 밥솥에 버섯이 든 양배추 재료 :

중간 크기 양배추 ½개;
버섯 250g (샴 피뇽 일 수 있음);
중간 크기의 양파 1개;
4 큰술. 엘. 식물성 기름;
소금, 후추(완두콩);
베이 리프.

느린 밥솥에 버섯이 든 양배추 : 단계별 요리법

느린 밥솥에서 샴 피뇽 버섯으로 양배추를 요리하는 방법?양배추 머리의 절반을 가능한 한 얇게 자릅니다. 양배추를 손으로 소금으로 문지릅니다. 양파로 버섯을 자릅니다.

느린 밥솥에서 버섯으로 양배추를 요리하는 모드 (프로그램)와 시간.베이킹 프로그램을 활성화하고 양파를 기름에 5분 동안 볶습니다. 밝은 황금색으로. 추가하다 . 5-8분 더 볶습니다.

양배추, 후추, 베이 리프를 추가합니다. 휘젓다. 기름을 조금 더 넣으셔도 됩니다. 튀김 프로그램을 끈 후 "소화"를 켜십시오. 시간을 1시간으로 설정합니다. 시작을 클릭합니다.

슬로우 쿠커에서 버섯이 든 양배추가 준비되는 동안 휴식을 취할 수 있습니다. 주기적으로 뚜껑을 열면 접시를 섞을 수 있습니다. 버섯이 든 기성품 양배추는 고기를위한 훌륭한 반찬입니다. 맛있게 드세요!

슬로우 쿠커 비디오에서 버섯과 함께 찐 양배추

고기를 선호하고 야채를 선호하고 느린 밥솥에서 요리하는 것을 좋아한다면 이 조리법이 확실히 흥미로울 것입니다. 우리는 스튜에 의해 전기 주방 조수의 도움으로 요리 된 매우 맛있는 요리에 대해 이야기하고 있습니다. 실습에서 알 수 있듯이 느린 밥솥에 버섯을 넣은 조림 양배추는 팬이나 냄비에서 조리 한 것보다 훨씬 부드럽고 맛있습니다. 따라서 이 멋진 냄비의 자랑스러운 소유자라면 이 레시피를 꼭 시도해 보세요. 버섯(꿀버섯, 느타리버섯, 포르치니) 아무거나 사용하셔도 되며, 콜리플라워, 흰 양배추와 그녀에 추가하십시오.

재료:

흰 양배추 600g;
샴피뇽 500g;
토마토 페이스트 40g;
1 양파, 당근, 토마토;
물 한 잔 또는 기성품 국물에 대해;
고추의 혼합물 - 맛보기;
소금 한 티스푼;
설탕의 디저트 스푼;
약간의 식물성 기름.

원하는 경우 신선한 마늘, 월계수 잎, 허브로 이 구성을 보충하십시오. 그리고 야채를 조금 더 넣으면( 피망, 호박, 가지, 호박), 그러면 더욱 고급스러운 요리를 얻을 수 있습니다- 야채 스튜버섯으로.

요리 시간 - 80분.

사진과 함께 느린 밥솥 조리법에 버섯 조림 양배추 :

먼저, 버섯을 깨끗이 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 양배추를 헹구고 길지 않은 빨대로 자릅니다.

멀티 쿠커 볼에 기름 한 방울을 붓고 다진 샴 피뇽을 넣고 "튀김"기능을 사용하여 장치의 뚜껑을 닫지 않고 버섯의 수분을 증발시킵니다.

슬로우쿠커가 작동하는 동안 팬에 소량의 기름(4분이면 충분)을 두르고 중불에서 양배추를 살짝 볶은 다음 물(육수) 반 컵을 붓고 3분의 1 정도 끓인다. 뚜껑 아래 시간.

그 동안 나머지 야채를 껍질을 벗기고 헹구고 양파를 편리한 크기로 자르고 당근을 굵은 강판에 문지르고 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

버섯에서 모든 수분이 증발하고 건조되면 기름 몇 스푼을 붓고 당근과 양파를 던지고 4-5 분 동안 섞어서 볶습니다.

양배추와 다진 토마토를 얹습니다.

반 유리(또는 원하는 경우 전체)에 희석 많은 수의접시에 담긴 액체) 토마토 페이스트모든 향신료와 함께 그릇에 나머지 재료(야채가 든 버섯)와 함께 붓고 섞습니다. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 "소화" 모드를 35분 동안 설정하십시오.

멀티쿠커에서 조리가 끝났다는 알림을 받자마자 마음껏 기기를 열고 향긋하고 미친듯이 배치해 보세요. 맛있는 요리접시에 버섯과 야채에서.

맛있게 드세요!!!

멀티쿠커 레드몬드 RMC-M211. 파워 860W.

진심으로, Irina Kalinina.

버섯을 곁들인 찐 양배추 - 반찬에 추가로 좋습니다. 그것은 많은 이점을 가져다주고 소화관을 정상화하며 유용한 미량 원소로 몸을 포화시킬 수 있습니다. 또한 버섯을 곁들인 조림 양배추는 파이, 쿨레뱌키, 만두 또는 파이의 충전재로 사용할 수 있습니다. 오늘 우리는 느린 밥솥에서 버섯으로 조림 양배추를 요리하는 몇 가지 요리법을 보여줄 것입니다.

찐 양배추 산림 버섯요리하기가 매우 쉽습니다. 또한이 요리는 예산 옵션~을위한 가족 식사또는 저녁 식사, 왜냐하면 구매를 위해 필요한 성분최소 자금이 필요합니다. 따라서 다음 제품이 필요합니다.

흰 양배추 - 1.3kg;
산림 버섯 - 300 gr;
당근 - 1 개;
양파 - 1 개;
해바라기 기름 - 60ml;
토마토 페이스트 (토마토 주스로 대체 가능하지만 비율은 다름) - 2 큰술. 엘;
끓인 물 - 1.5 멀티 컵;
당신의 취향에 소금.

느린 밥솥에서 산림 버섯으로 조림 양배추를 요리하는 법.

버섯을 헹구고 스토브의 냄비에 끓입니다.
당근과 양파를 껍질을 벗기고 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
양배추를 스트립으로 잘게 자릅니다.
슬로우 쿠커를 튀김 모드로 설정하고 해바라기 기름을 붓습니다.
미리 삶은 버섯을 가열 된 기름에 넣고 15 분 동안 볶습니다.
버섯에 당근과 양파를 넣고 야채를 15분 더 볶습니다.
배추를 그릇에 담고 물을 붓는다.
슬로우 쿠커를 닫고 조리 모드를 설정한 후 야채를 30분간 끓입니다.
슬로우 쿠커를 스튜 모드로 전환하고 40분 더 요리하십시오.
요리 프로그램이 끝나면 뚜껑을 열고 내용물을 소금에 절인 다음 토마토 페이스트를 넣으십시오. 모든 것을 섞기 위해.
슬로우 쿠커를 "스튜" 모드로 다시 설정하고 접시를 10분 더 요리합니다.
칼로 채소를 헹구고 자릅니다.
요리가 끝나기 5 분 전에 멀티 쿠커의 내용물에 잘게 썬 채소를 넣고 재료를 섞습니다.

원하는 경우 완성 된 접시에 검은 후추를 뿌리고 사워 크림과 함께 제공하십시오.

슬로우 쿠커에 버섯과 토마토를 넣은 찐 양배추

버섯을 곁들인 양배추 조림을 더욱 풍부하고 맛있고 향긋하게 만들고 싶습니까? 그런 다음 요리할 때 신선한 토마토를 사용하십시오. 완성된 요리에 비할 데 없는 맛을 내고 몸에 유익한 효과를 높여주는 것이 바로 이 제품입니다.

느린 밥솥에서 버섯과 토마토로 조림 양배추를 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.

흰 양배추 - 400 gr;
샴 피뇽 - 10 개;
양파 - 1 개;
토마토 - 2 개;
해바라기 기름 - 2 큰술. 엘;
파슬리와 딜 - 작은 무리;
취향에 따라 소금, 후추.

천천히 밥솥에서 버섯과 토마토로 조림 양배추 요리.

버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다.
흰 양배추를 칼로 잘게 썬다.
양배추에 소금을 넣고 후추를 넣으십시오.
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
토마토를 데우고 피부를 제거하고 거친 강판에 창살을 뿌립니다.
멀티 쿠커의 용기에 해바라기 기름을 붓습니다.
모든 야채를 기기의 그릇에 보내고 필요한 경우 소금을 섞습니다.
슬로우 쿠커를 뚜껑으로 단단히 닫고 스튜 모드, 요리 시간 - 30 분을 설정하십시오.
채소를 헹구고 칼로 잘게 자릅니다.
요리가 끝나기 5 분 전에 멀티 쿠커의 내용물에 채소를 넣고 재료를 섞으십시오.

완성된 요리는 반찬으로 제공되거나 신선한 마늘 빵과 함께 단독으로 제공될 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 버섯을 곁들인 두 가지 유형의 양배추 찜

이 조리법은 주요 제품 중 하나로 사용하는 것을 포함합니다. 소금에 절인 양배추. 그녀 덕분에 준비된 식사특징적인 신맛이 나는 맛이 매우 특이합니다. 버섯을 곁들인 두 가지 유형의 양배추 찜은 사랑하는 사람에게 반드시 높이 평가되며 몇 번이고 요리하도록 요청할 것입니다.

슬로우 쿠커에서 버섯과 함께 두 가지 유형의 조림 양배추를 요리하는 데 필요한 재료:

흰 양배추 - 550 gr;
소금에 절인 양배추 - 150 gr;
양파 - 1 개;
당근 - 1 개;
샴피뇽 - 350gr;
식물성 기름 - 2 큰술. 엘;
끓인 물 - 1 멀티 글라스;
월계수 잎 - 2 개;
설탕 - 작은 꼬집음;
소금, 후추 맛.

느린 밥솥에 버섯과 함께 두 가지 유형의 조림 양배추 요리 단계.

양파를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다.
당근을 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살.
버섯을 껍질을 벗기고 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다.
칼로 흰 양배추를 자릅니다.
슬로우 쿠커를 튀김 모드로 설정하고 식물성 기름을 붓습니다.
뜨거운 기름에 양파를 넣고 5분간 볶습니다.
양파에 당근을 넣고 함께 5분 더 볶습니다.
멀티 쿠커의 용량에 버섯을 추가하고 튀김 모드에서 10-12 분 더 요리를 연장하십시오.
기기의 용기에 백양배추와 소금에 절인 양배추, 월계수잎, 설탕, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
멀티 쿠커의 내용물을 물에 붓습니다.
기기를 소화 모드로 설정하고 접시를 1시간 동안 요리하십시오.

버섯을 곁들인 두 가지 유형의 기성품 조림 양배추는 파이 또는 만두 속을 채우거나 반찬에 추가하기에 적합합니다.

슬로우 쿠커에 버섯과 고기를 넣은 찐 양배추

찐 양배추는 다음과 같이 제공될 수도 있습니다. 셀프 디쉬점심 또는 저녁 식사. 이렇게하려면 약간의 고기를 추가하면됩니다. 덕분에 고기 재료, 접시는 더 포화되고 만족스럽고 영양가있는 것으로 판명 될 것입니다. 느린 밥솥에서 버섯과 고기로 조림 양배추를 요리하는 방법은 아래를 읽으십시오.

필수 성분 목록:

흰 양배추 - 750 gr;
마른 돼지 고기 또는 쇠고기 - 450 gr;
양파 - 1 개;
당근 - 1 개;
버섯 (샴 피뇽 또는 굴 버섯) - 250 gr;
마늘 - 2 정향;
해바라기 기름 - 2 큰술. 엘;
물 - 1.5 멀티 안경;
취향에 따라 소금, 후추.

느린 밥솥에서 고기와 버섯으로 조림 양배추를 요리하는 법.

고기를 씻고 종이 타월로 두드려 말리고 작은 사각형으로 자릅니다.
칼로 양배추를 스트립으로 자릅니다.
표고버섯은 껍질을 벗기고 팽이버섯이라면 느타리버섯만 씻어주세요. 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다.
양파와 당근을 껍질을 벗기고 양파를 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 비벼줍니다.
프레스를 통해 마늘을 통과시키거나 미세한 강판에 화격자.
슬로우 쿠커를 "튀김"모드로 설정하고 해바라기 기름을 붓습니다.
기름이 뜨거워지면 볼에 양파와 버섯을 넣습니다. 재료를 10분간 볶습니다.
멀티 쿠커의 내용물에 고기와 당근을 넣으십시오. 15분 더 튀깁니다.
양배추와 마늘을 장치의 용기에 넣으십시오.
내용물의 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
음식에 물을 채우십시오.
슬로우 쿠커를 스튜 모드로 설정하고 닫힌 뚜껑 아래에서 1 시간 동안 요리를 요리하십시오.

버섯과 함께 찐 양배추. 동영상

재료:

흰 양배추 500g
2큰술 토마토 페이스트
당근 1개
200 gr 모든 버섯 (냉동 가능)
전구 1개
4-5 큰술 식물성 기름
물 200ml
소금, 후추, 월계수잎
파

양배추는 다양한 요리를 만들 수 있는 간단하고 저렴한 야채입니다. 배추를 신선하게 사용한 샐러드로 남녀노소 누구나 좋아하는, 만들기 쉬운 옛날 배추 조림입니다. 양배추는 요리하기 쉽고 그 요리를 망치는 것은 거의 불가능합니다. 거의 일년 내내 양배추를 사용할 수 있고 야채가 잘 저장되어 있으며 동시에 비타민과 영양소를 잃지 않는다는 것이 매우 편리합니다. 오늘 우리는 메뉴의 슬로우 쿠커에서 버섯 양배추 조림을했습니다 ..

조림 양배추는 간단한 요리이지만 준비에는 거의 비밀이 없습니다. 약간의 토마토 페이스트를 추가하는 것을 잊지 말고 먼저 모든 야채를 튀기십시오. 여름에는 신선한 토마토로 대체할 수 있습니다. 오늘 우리가 느린 밥솥에서 요리 할 버섯 조림 양배추는 매우 맛있고 향긋합니다. 이 요리는 절대적으로 희박하며 채식주의 자도 그것을 높이 평가할 것입니다. 원하는 경우 양배추와 쇠고기, 다진 고기를 끓일 수 있습니다.

VES Electric SK-A12 슬로우쿠커에 버섯양배추를 끓였습니다. 그것은 훌륭하게 밝혀졌습니다. 나는 모두에게 그것을 추천합니다!

조리방법

준비하다 필요한 제품. 양배추 머리에서 상단 잎을 제거하고 당근과 양파를 껍질을 벗기십시오. 모든 것을 씻으십시오. 버섯을 해동하고 액체를 잘 짜십시오.
멀티 쿠커 패널에서 "튀김"모드를 설정하고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 비트 뿌리 강판에 강판에 간 당근을 그릇에 넣고 2-3 분 동안 볶고 반 고리로 자른 양파를 넣으십시오. 휘젓는 동안 황금색이 되도록 한다.
접시에 담아둔 야채들을 담고, 슬로우쿠커에 기름을 조금 더 두르고 버섯 조각을 올려주세요. 그들은 미리 잘라야하지만 버섯을 너무 많이 자르지 않아야하며 조각이 접시에서 잘 느껴 져야합니다. 5-7분 동안 볶습니다.
양파와 당근을 천천히 밥솥에 다시 넣고 토마토 페이스트 또는 케첩을 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 하고 저어줍니다.
흰 양배추를 자르고 나머지 재료에 보냅니다.
10-15분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 그런 다음 멀티 쿠커를 "소화"모드로 전환하고 물을 부어 뚜껑을 단단히 닫고 35-40 분 동안 요리하십시오. 주기적으로 액체의 존재를 확인하고 그릇의 내용물을 혼합해야 합니다. 잠시 후 양배추의 준비 정도를 확인하십시오. 여기서 당신은 당신의 취향에 집중해야 합니다. 누군가는 바삭한 것을 좋아하고 누군가는 잘 끓인 것을 좋아합니다. 따라서 조리 시간을 조정해야 합니다. 슬로우 쿠커를 끄고 베이 리프를 넣고 원하는 경우 채소 (파슬리, 딜, 파)를 추가하십시오. 버섯이 든 스튜 양배추는 닫힌 슬로우 쿠커에 약 30 분 동안 그대로 두십시오. 그래서 접시가 더 맛있어지고 버섯 냄새가 여러 번 증가합니다.
사워 크림과 함께 아주 맛있게 서빙해야 합니다.