Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Kūkas, kūkas / Āzhika no pipariem un āboliem bez tomātiem. Adjika ar āboliem un burkāniem. Vārīšanas noteikumi mājas stieple

Adzhika no pipariem un āboliem bez tomātiem. Adjika ar āboliem un burkāniem. Vārīšanas noteikumi mājas stieple

soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Delicious Agrhika ar āboliem un tomātiem ziemā būs lielisks papildinājums gaļas un zivju ēdieniem, garniram un uzkodas. Pēc izvēles jūs varat padarīt to nedaudz pikantu vai sadedzināt asu. Āboliem Adzhikai ir jāuztver skābs vai nu skābs salds, tomātiem jābūt nogatavojušiem un mīkstiem. Sižejs karstie pipari, Esiet uzmanīgi - rūpīgi, naži un plāksnes pēc saskares ar viņu, nekādā gadījumā nav tryriti sejas. Slīpēšanas sastāvdaļām jūs varat izmantot gaļas mašīnu - tas sasniegs noteiktu "graudainu" Adzhiki, ja izmantojat virtuves procesoru, tad nepārspīlējiet to un neieslēdziet dārzeņus biezenī, ieslēdziet zemo ātrumu un izslēdziet to pāris minūšu laikā.

Sastāvdaļas

Par 6 litriem:

  • 3 kg tomātu
  • 2 kg saldo piparu
  • 1 kg ābolu
  • 1/4 kaudze. Sololi.
  • 150 g Sahāras
  • 150 ml galda etiķis 9%
  • 150 ml augu eļļas
  • 2-3 kokogles pekanīnas
  • 1 kaudze. ķiploki

Gatavošana

1. Visi dārzeņi Rūpīgi attīsies, āboli noņem kodolu, sagrieziet tomātus vairākās daļās, piparus sagriež augļus un noņemiet sēklas. No ķiplokiem noņemiet miziņu.

2. Sasmalciniet dārzeņus un ābolus ar kombinētu vai gaļas mašīnu šajā kārtībā. Pirmie āboli, tomāti un paprikas, Ielieciet katliņā.

3. Uzlieciet katliņu uz uguns un pagaidiet, kamēr vāra, tad vāriet uz vāja 15 minūtēm, maisot.

4. Blenderī, sasmalcina attīrītus ķiplokus un dedzinošos piparus, jūs varat, kopā ar sēklām, bet bez augļiem.

5. Pēc 15 minūtēm ēdiena gatavošanas ADZHIKA Pievienot dārzeņu eļļaIr ieteicams kaut ko bez smaržas.

6. Tagad ielej tabulu 9% etiķi, ielej cukuru un sāli, samaisiet.

7. 5 minūšu laikā pievienojiet ķiploku piparu masu Adzhikai, samaisa un gatavojiet un vāriet vēl 3 minūtes.

8. Velvējas karstās Adrzhik par sterilizētiem burkām.

9. Cieši pievelciet burkas ar sagatavēm ar steriliem vākiem, galu virs apakšas un iesaiņojiet līdz pilnīgai dzesēšanai. Adzhik ir liels vēsā tumšā vietā.

Saimniece piezīmēm

1. Āboli, kas izlaisti caur gaļas dzirnaviņu, sākas tumšāks. Ārkārtas pasākumi šļakatām tos ar jebkuru pārtikas skābi nav nepieciešama: tie joprojām maina krāsu pēc sajaukšanas ar pārējām sastāvdaļām un sakarā ar termisko apstrādi. Lai saglabātu savus vitamīnus, tas ir arī bezjēdzīgs.

2. Iekārtotā katliņā vāra adzhiku, ja pastāv uzticība pilnīgai tās pārklājuma integritātei. Virtuves piederumiIzmanto vismaz sešu mēnešu turpināšanā, obligāti ir mikrokrauti uz emaljas. Mijiedarbojoties ar šī stenda komponentiem, reakcija notiks, nevēlama gan pašiem ēdieniem, gan produktiem. Mūsdienu metāla keramika šajā sakarā ir absolūti droša, turklāt zemes dārzeņu temontācijas laikā ir izslēgta šādu katlipānu un ainavu apakšas un sienu biezuma masas dedzināšana. Daudzi ir dzēsti ar sarežģītiem dārzeņu maisījumiem čuguna rēkt, kas ir diezgan pieņemams.

3. Ja ķiploku pipari vien, šļakatām no zemūdens blendera no zem skrūves, nokristu uz ādas, taustāmus apdegumus var viegli izvairīties, nekavējoties skalot smērvielu zem aukstā strūklas. Daudz sliktāk, kad dedzināšanas piliens izrādās uz gļotādas, un tas notiek. Pirmais pasākums atkal ir mazgāšana, otrais ir uzlikšana zem plakstiņa "Oftagel" vai "Systyna" iepilināšana.

Receptes ir ļoti garšīgas mājas Adjika Bez ēdiena gatavošanas un ēdiena gatavošanas:

Šodien mēs runāsim par brīnišķīgu akūtu uzkodu, kas ir ierasts, lai uztrauktu uz svaigas smaržīgu maizes gabala, viņas Majestātes carice mūsu galdā, nesalīdzināms adjika. Tsaritsa tas ir labi patērēts vismaz iekost ar sūkāt karstu, lai gan ar Mead uz oglēm ... viņa atbilst jebkuru demontējamu ēdienu ar sprādzienu!

Adzhika priekšrocības neapšaubāmi ir lieliski, ne tikai tas, ka tas saglabā visu vitamīnu un mikroelementu daļu, kas ir daļa no produktiem, tā sastāvdaļām un kopumā, tai ir labvēlīga ietekme uz vielmaiņu, uzlabo apetīti un ir kāds pretvīrusu līdzeklis efekts.

Nu, vispirms vienkāršākās receptes un pakāpeniski sarežģī.

Delicious Home ADZHIKA - Abkhaz dedzināšana Sharp Adzhik ziemai

Recepte ir klasisks, tradicionāls, sākotnējais. Vieglākais sagatavošanas, burtiski desmit gadus.

Produkti:

  • plaukti degšanas sarkano piparu, nedaudz izpētīts saulē, ja jūs nevēlaties pārāk strauji noņemt sēklas,
  • labs kinse saišķis, vēlams samontēts ziedēšanas laikā,
  • neliels ķekars jaunu dillēm,
  • ķekars pētersīļu lapas,
  • 5 ķiploku galvas,
  • 3 karotes ēdināšanas apiņu-sunnels,
  • glāze no liela slīpēšanas sāls
  • jūs varat pievienot pāris slīpēšanas serdes valrieksti - amatā.

Notīriet visu, nomazgājiet, sausu. Ritiniet gaļas mašīnu, sāļumu, samaisa un ritiniet vairākas reizes, lai iegūtu viendabīgu makaronu. Tas ir pat labāk izmantot virtuvi apvienot ar asu nazi un karbonāde visu uz putekļiem.

Let's dot virtuves galdā pāris dienas. Nosūtīšana uz burtiem vai pārtikas konteineriem un uzglabāt ledusskapī.

Mājas Adjika - recepte ar mārrutku

Izgudrojums jau ir krievu kulinārija. Cilvēki sauc savādāk - Hrenoder, Gorlder, Hrenovina. Vienkārši un ātri ēdiena gatavošanā, kopums produktu tam augustā katrā dārza vārpstā. Brīnišķīgi uzglabāti ledusskapī visu ziemu.

  • tomāti ir ļoti nogatavojušies kilogramu,
  • elle - desmitā tomātu desmitā daļa ir klasiski, bet kas mīl vairāk akūtu vairāk,
  • pāris asu sarkano čili pākstīm,
  • Ķiploku pāris galvas
  • karoti ar braukšanas sāli.

Šeit strādā ar mārrutku, tas ir vēlams gaļas dzirnaviņas nekā pārtikas pārstrādātājs, pārāk viskozs no šķelto tekstūru.

Tātad, viss ir mans, mēs tīrām, sausa. Mēs ieslēdzam gaļas dzirnaviņas, un tas ir jaukt. Kad es garām elli labāk valkāt celofāna maisu uz gaļas dzirnaviņas un kaklasaiti uz izejas kakla - nebūs saspiest acis. Vai arī mest visas nodaļas sastāvdaļas, lai samazinātu ragu gaisā.

Solim, rūpīgi samaisa, lai pilnībā izšķīdinātu sāli.

Mēs ievietojam sterilos sausos burkas un noņemiet ledusskapi vai pagrabu.

Tas ir ļoti piemērots jebkuram pirmajam vai otrajam ēdienam kā papildinājums apgādniekiem ziemas aukstās vakaros.

Nu, ļoti ātri un garšīgi! Viesiem un mājasdarbiem tiks novērtēti pie galda.

Sastāvdaļas:

  • nogatavojušies tomāti 3kg,
  • pipari ir asas 4gab,
  • pipari salds, vēlams sarkans 5gab,
  • ķiploki 10 lieli zobi,
  • sīpolu 5gab,
  • ½ glāzes augu eļļas,
  • etiķa tabula 9% 5 50 ml,
  • sāls ir karote ar lielu braukšanu.

Veikt soli pa solim:

  1. Nomazgājiet visu, tīru, sausu. Peppers sagriež sēklas.
  2. Twist gaļas slīpmašīnas vai karbonāde blenderī tomāti, pipariem, sīpoliem un ķiplokiem.
  3. Sajauciet ar etiķi un sāli. Jaunākās Pievienojiet eļļu un rūpīgi nomazgājiet.
  4. Sterilos sausos burkās un noņemiet ledusskapi vai pagrabā.

Tabula būs ļoti garšīga!

Video recepte: Adjika ziemai ir akūta - pirkstu licence

Atveriet šādas degšanas sagataves burku ziemas dienā un atcerieties tos vasaras laikus zem kebaba.

Šī recepte būs sarežģītāka un dārgāka, bet rezultāts ir tā vērts, ticiet man vārdam. Turklāt šāds tukšs var turēt pagrabā gadiem ilgi, ja ir šāda vajadzība.

Fakts ir tāds, ka šis Adzhik, atšķirībā no iepriekšējiem, mēs gatavojamies.

  • tomāti ir lieli, ļoti gatavi 3kg,
  • burkānu liels 1,5 kg,
  • bulgārijas pipari 2kg,
  • ķiploki 10 zobi,
  • picker Chili 2 pākstis,
  • sāls 2 tabulas. karotes
  • cukurs pilns
  • grīdas eļļa ir puse glāze,
  • galda etiķa Paul stiklu var aizstāt ar Apple.

Tagad ēdiena gatavošana:

  1. Viss mans, tīrs, piparus sagriež sēklas, mēs sausa.
  2. Tomāti sagriež lielās šķēlēs pannā, mēs ielej pusi ūdens un vidējā uguns, mēs uzkarsē. Mēs to nedodam, mēs uzreiz noņemam un atdzesē. Uz sieta es roll up ādas un sēklas, saņemt biezu tomātu sula ar miesu.
  3. Blenderī sasmalcina putekļu burkānus un piparus. Mēs to uzlika uz neliela uguns uz pusotru stundu.
  4. Mēs pievienojam sasmalcināšanas ķiplokus, sāli un cukuru, mēs ielej etiķi, samaisa un ļaujiet tai nokļūt vēl 5 minūtēs.
  5. Noņemiet no plāksnes un ātri atspiest sterilās bankas, mēs ritiniet, pagrieziet un zem kažokādas mētelis, līdz ir pilnīga dzesēšana.

Šī opcija dod iespēju jūsu iztēli. Jūs varat eksperimentēt, pamatojoties uz šo recepti, kā vēlaties, pievienojot dārzeņus un pat augļus to ēdiena gatavošanas laikā - viss būs garšīgs.

Delicious Agrhika no Kabachkov Baltkrievijas

Vēl vienu neparasta recepte, Citi viņa vārds ir Adzhik ar Kabachki Baltkrievijā.

  • cukini 3kg,
  • polikilogramu burkāni
  • popper salda polkilogram,
  • tomāti kilogramu ar pusi,
  • Ķiploku tīrītais stikls,
  • pipari sarkanā zeme 2,5 ēdamkarotes,
  • dārzeņu stikla eļļa,
  • sāls 2.5 tabula. karotes
  • cukura stikls.

Sagatavošana ir vienkāršākais:

  1. Kā parasti mazgāt visu, tīru, nosodīt. Ritiniet gaļas dzirnaviņas vai karbonāde virtuvē apvienot, ķiplokus, bet atsevišķos ēdienos.
  2. Sajauciet ar augu eļļu, lai sajauktu ar augu eļļu, pievienotu cukuru un uzplaukumu lielā kalnā ar biezu četrdesmit minūšu apakšdaļu.
  3. Pievienojiet asus piparus un ķiplokus, piecus piecas minūtes.
  4. Noņemiet no uguns, sadalās sterilos burkās un roll. Apgrieziet kažokādu mēteli līdz rītam.

Šīs Āzhikas garša izrādās maiga, salda ar pikantu skābi, kas nav ļoti asa.

Adjika mājās - recepte visvairāk garšīgu mājas adjika zem vērpjot

Tā sauktais rūgts. Trauks īstiem vīriešiem ir ļoti akūta!

  • tomāti 5 kilogrami,
  • burkānu 2 kilogrami,
  • 300 grami akūtas Čīles,
  • ķiploku kilograms,
  • pipari-paprika kilograms,
  • augu eļļa 200g
  • sāls karote ar lielu braukšanu.

Nomazgājiet, notīriet, izžāvējiet visus dārzeņus. Virtuves procesā ritiniet caur gaļas dzirnaviņas vai karbonāde. Palieciet katliņā, pievieno eļļu un sāli. Sautēti apmēram stundu lēni uguns, traucēt to. Vieta sterilās bankās un saint. Saspiest zem kažokādas mētelis.

Interesanti raksti par mājas stendiem ziemai:

  1. Marinēts cukini

Kā sagatavot Adzhik bez Bulgārijas pipariem mājās - ar baklažāniem un medu

Bet ar baklažāniem! Nedaudz eksotiski, bet garšīgi - jūsu pirksti zaudē!

Jums būs nepieciešams:

  • tomātu 3kg,
  • baklazhan 2kg,
  • ķiploki 0.5 kg,
  • 4 asas čili pākstis
  • augu eļļas glāze,
  • pāvila glāze galda etiķa 9%,
  • pētersīļi pēc garšas, ja jums ļoti patīk, tad labs komplekts,
  • dill arī pēc saviem ieskatiem
  • 3 lieli karotes cukura,
  • Sāls tabula. Karoti ar lielu slaidu,
  • medus trīs ēdamkarotes, cik daudz raudās.

Visi dārzeņi karbonāde virtuvē apvieno. Baklažāni lielāku izsmalcinātību var sagriezt mazā kubā. Palieciet lielākos rēkt, sāli, sajauciet ar cukuru, sviestu un sautējumu uz lēnām uguns 50 minūtēm.

Ievadiet medu un kārtīgi samaisiet. Pievienojiet smalki sasmalcinātus svaigus zaļumus, pāris minūtes un ieiet etiķī. Sajauciet un ļaujiet pārtraukt dažas minūtes. Sterilās bankās, ielieciet uz vāku un atdzesējiet zem kažokādas mētelis.

Medus sniegs trauku īpašu šarmu!

Kā pagatavot visvairāk garšīgu māju ADZHIK ar āboliem

Arī nedaudz eksotiska un neparasti garšīga recepte.

Produkti:

  • tomāti nedaudz vairāk kilogramu,
  • sweet paprika 0,5 kg
  • Āboli 0,5 kg, vēlams skābs,
  • akūta čili 3 pākstis
  • burkānu 0,5 kg,
  • Ķiploku 2 galvas,
  • sāls galdi. karote,
  • etiķa galda Paul Gracana, \\ t
  • eļļas dārzeņu pusvadība,
  • cukurs Paul Gracana.

Gatavošana:

  1. Nomazgājiet un izžūt. Pipari un āboli noņem sēklas.
  2. Visi dārzeņi, izņemot ķiplokus, karbonāde blenderī putekļos un izvietojiet lielāku seju.
  3. Sautējums apmēram 1 stundu 20 minūtes.
  4. Ķiploku, eļļas, cukura, sāls un etiķa saspiešanas saspiešana pievienotās masas un samaisa. Cieņa par daudzām minūtēm trīs.
  5. Novietojiet sterilu burkās, rullīšus un atdzesējiet ar spoli.

Ļoti garšīgs un smaržīgs!

Recipe Home Adjik bez etiķa ar plūmēm vai alkoholu

Bet tajā pašā laikā ļoti neparasts, jo ar plūmēm vai alhikātiem, kam patīk tas, kas!

Sastāvdaļas:

  • 1 kg plūmes, labāka nesavtīga vai alchi,
  • 15 Labi ķiploku daiviņas,
  • 2 asas čili pākstis
  • 5 kg salds paprika, ¼ tējkarote zemes melnā paprika, koriandrs, neļķes,
  • uz nelielu ķekaru apstādījumu, kas ir atrasts - dilles, baziliks, etragons, pētersīļi,
  • tomātu pasta 1 karoti,
  • sāls karote ēdamistaba ar mazliet izjādes
  • puse no cukura blacking.

Gatavošana:

  1. Rūpīgi izskalojiet dārzeņus, noņemiet kaulus un sēklas no pipariem, sausiem.
  2. Korpuss apvieno plūmju, piparus un visus zaļumus.
  3. Sāls, pievieno cukuru, zemes garšvielas, tomātu pasta, rūpīgi samaisiet un sautē apmēram pusstundu uz nelieliem salmiem.
  4. Pievienojiet smalku sasmalcinātu ķiploku un pārnēsājiet vēl trīs minūtes.
  5. Nodot bankās un gaidīt. Vītā zem kažokādas mētelis līdz pilnam dzesēšanai.

Labu apetīti!

Delicious Adzhik ar zibens ēdienu gatavošanu!

  • Pipari paprika salds kilograms,
  • Ābolu ābolu etiķa ceturkšņa tase,
  • Desmit ķiploku daiviņas,
  • divi akūtu čili pāksti,
  • polkulo valrieksts attīrīts
  • sāls karote (ēdināšana),
  • paul Cup cukuru.

Standarta rokturis visus dārzeņus, tīrus, skalot. Mart putekļos virtuvē apvieno. Ievadiet etiķi, sāli un cukuru. Vāra 15 minūtes un nekavējoties sadaliet bankās, roll vāki. Atdzesē zem kažokādas mētelis. Uzglabāt pagrabā vai ledusskapī.

  • luke no Republikas un saldie pipari ar Polkulo,
  • 2 čili pākstis
  • pusi glāze augu eļļas.
  • uz Cilantro un bazilika saišķis,
  • Ķiploki 10 krustnagliņas
  • citronu,
  • Ēdamkarote ar nelielu izjādes sāli.
  • Gatavošana:

    1. Visi galvenie dārzeņi mazgā, tīru, noņemiet sēklas no pipariem, sagriež gabalos un izvieto uz cepešpannas. Aptver foliju un cept minūtes četrdesmit.
    2. Atdzesējiet un sasmalciniet blenderī kopā ar čili pipariem, citronu, ķiplokiem, zaļumiem un sāli.
    3. Sēdieties pie galda!

    No akūtu uzkodu vēstures

    Adzhika - vārds pats par sevi ir Abhhaz izcelsme un būtībā nozīmē - maize ar sāli, sagūstot ēdienu, kad tikšanās ar dārgiem viesiem. Viņas kaukāziešu jigu sievas senos laikos uz akmens, liekot daudz laika un spēku šajā vienkāršajā okupācijā. Bet mēs esam kopā ar jums moderni un moderni, tāpēc mēs nebūsim tik nogalināti. Ir apvienoti, blenderi, gaļas slīpmašīnas - tāpēc ļaujiet viņiem atdzist un strādāt, un mēs skatīsimies uz viņiem!

    Sākotnēji tas bija mieru sāļš masa sarkanā, kas ietver dažādas sastāvdaļas, sarkanus asus piparus un ķiplokus, koriandru un zilo fenuugreeps ... nav nobiedēt zilo fenuugrueku, tā sauktos gudri osso-sunnel, tas gandrīz vienmēr ir daļa no visiem Mēs esam labi slaveni apiņu-sunnels.

    Tomēr, laika gaitā, cilvēki iemācījās pievienot daudz citu noderīgu un barības vielu dārzeņu Adzhik un pat augļi ar riekstiem, padarīja to mazāk sāļš un akūtu, diezgan piemērots mūsu nepieredzējušiem Eiropas kuņģa.

    Krāsa mainījās arī, tagad ēdiena gatavošana un zaļš adrikai no zaļie pipari. Tas ir ļoti ērti izmantot maisījuma maisījumā ar skābo krējumu vai majonēzi, lai sagatavotu dažādas mērces un kā garšvielas uz zupām.

    Vārīšanas noteikumi mājas stieple

    Nekavējoties šeit pateiks dažus vispārīgi noteikumi Kad gatavošanas pielāgojas, nevis atkārtot katrā receptē un piešķirt tos slīprakstā:

    • Dārzeņi un citas sastāvdaļas ir rūpīgi un obligāti izžāvē uz dvielis sausā, īpaši tiem receptēm, kas bez termiskā apstrāde - Traukā nedrīkst būt ūdens piliens!
    • Bankas un aptver obligāti sterilizē un ļaujiet viņiem nožūt!
    • Svarīgs!!! Pirmās sterilizēšanas bankas - tad sākt gatavošanu!
    • Ar rūgtu dedzināšanas pipariem ir ieteicams strādāt cimdos, lai nesaņemtu apdegumu!

    Nu, varbūt, viss par Adzhik, garšīgs, smaržīgs un daudzveidīgs garšvielām, kas ieņem savu godu vietu uz mana galda. Es ceru, ka jūs tagad esat arī!

    Adjika ar āboliem ziemā pārstāv receptes ar dažādiem sub-sagatavošanas produktiem un gatavošanas tehnoloģija - atrast piemērotas grūtības netiks piegādāt. Izvēle ir plaša: ar etiķi un bez termiskās apstrādes un nē, ar un bez sterilizācijas, uzglabāšanai pagrabā vai ledusskapī. Sāciet gatavošanu ar gumiju.

    Piecas visbiežāk izmantotās sastāvdaļas receptēm ARZHIKA ar āboliem:

    Visbiežāk ADZHIKA āboli ir izvēlēti skābi, ekstremālos gadījumos, skābā, blīvā, blīvā, ar veselu ādu. Tas ir labāk, ja tas ir dārza augļi, un nav iegādāti lielveikalā, tad skābe tiks nodrošināta. Augļu vērtības krāsa nav: Jūs varat lietot sarkanu, dzeltenu, zaļu - bet labāk tos nevar sajaukt, izvēloties dažus vienus.

    Šeit ir viens no vienkāršas opcijas Ēdienu gatavošana Apple ADZHIKA:

    1. Notīriet ābolus no mizas, noņemiet kodolu. Sagatavojiet burkānus, tomātus, saldos un asus piparus.
    2. Visi dārzeņi ritina gaļas mašīnā.
    3. Ielieciet masu uz uguns un pavārs, maisot, 40 minūtes.
    4. Pievienojiet garšvielu maisījumam, sāli, ķiplokiem un etiķim. Pavārs 3 minūtes un noņemiet no uguns.
    5. Karstā sadalīšanās bankās un roll.
    6. Daudzi saimnieces pievieno cukuru šādam ADZHIK, lai uzlabotu garšu. Bet labāk to nedarīt, veiciet ābolu saldumu.

    Pieci ātrākie Apple ADZHIKA receptes:

    • apple Adzhika tomātus var aizstāt ar tomātu pastu
    • saldie pipari ir labāk, lai ņemtu sarkanu, lai mērce izskatījās skaistāka
    • lai iegūtu vairāk konkursa konsekvenci, ābolus un dārzeņus var rīvēt uz lielu rīve vai sagriezt blenderi kartupeļu biezeni.
    • pārmērīgs mitrums no Adzhika ir labāk iztvaikot gatavošanas procesā vai parādīties tās beigās

    Un āboli, kas ir lieliski piemēroti otrajam ēdieniem. Jūs varat to pagatavot vienkāršas recepteska mēs esam izvēlējušies šo rakstu.

    Adzhika ar āboliem Antonovka

    Garšīga piedeva gaļai, zivīm un ielīmēšanai ir gatava no pieņemamām sastāvdaļām. Jums būs nepieciešams:

    • Tomāti - 2,5 kilogrami.
    • Burkānu - 2 kg.
    • Bulgārijas pipari - kilograms.
    • Āboli ir viens kg.
    • Ķiploki - 300 grami.
    • Bitter pipari ir četri gabali.
    • Dārzeņu rafinēta eļļa - 300 ml.
    • Sāls un cukurs pēc vēlēšanās.

    Adzhika ar Antonovka un bulgāru pipari Sagatavošanās šādai receptei:

    1. Nolaidiet tomātus verdošā ūdenī un noņemiet ādu.
    2. Pēc tam izlaidiet tos caur gaļas mašīnu un nolieciet gatavu biezeni vārīt uz neliela uguns.
    3. Attīrīti āboli un burkāni sasmalcina arī ar gaļas slīpmašīnām. Nolaidiet produktus katliņā uz tomātiem un sagatavojiet visu kopā pusstundu.
    4. Zemes pipari (saldie un rūgti) un ķiploki nosūta pārējiem dārzeņiem vēl 30 minūtes.
    5. Beigās pārlejiet augu eļļu katliņā, pievieno sāli un cukuru.

    Izklausieties gatavās uzkodas uz tīrām bankām, aizveriet vākus un nosedziet siltu segu. Saglabājiet burkas vēsā tumšā vietā.

    Adjika ar āboliem

    Šis sākotnējais uzkodas ir piemērots gan svētku, gan ikdienas tabulai. Viņai jums būs nepieciešams:

    • Divi kilogrami tomātu.
    • Ābolu kilogramu.
    • Viens kg burkānu un saldie pipari.
    • 100 grami podpīdu piparu.
    • 200 gr ķiploki.
    • Puse no cukura blacking.
    • 100 grami sāls.
    • Etiķis 9% - 200 ml.
    • Glāze augu eļļas.

    Kā tiek sagatavots Adriks ar Antonovka? Recipe Lasīt tālāk:

    1. Notīriet un nomazgājiet burkānus.
    2. Izurbt piparus, lai samazinātu astes. Strādāt cimdos, lai bojātu rokas.
    3. Bezmaksas ķiploki no miziņa.
    4. Saldie pipari notīriet sēklas un noņem augļus.
    5. Tomātu mazgāšana, pāris minūtes ielej verdošu ūdeni un pēc tam notīriet ādu.
    6. Visi sagatavotie produkti ir sasmalcināti ar gaļas dzirnaviņu un ievieto katliņā.
    7. Pusstundu pēc tam, kad tā vārās.
    8. Pievienojiet tai etiķi, augu eļļu, cukuru un sāli. Sagatavojiet trauku vēl desmit minūtes.
    9. Bankas un aptver noskalo ar soda un sterilizē.

    Deklarēt karstās uzkodas Uz burkām un nogrima. Pēc tam pagrieziet trauku otrādi un iesaiņojiet siltu segu. Kad Adzhika atdziest, nosūtiet to uzglabāšanu piemērotā vietā.

    Adzhika zabachkovo-ābols

    Šoreiz mēs iesakām gatavošanu garšīgs ēdiens bez tomātiem. Sastāvdaļas:

    • Cukini - piecas kilogramu.
    • Āboli ir viens kg.
    • Bulgārijas pipari un burkāni - viens kilograms.
    • Sarkanā dedzināšana pildspalva - 200 grami.
    • Augu eļļa - 500 ml.
    • Etiķis - 125 ml.
    • Cukurs - 200 grami.
    • Sāls - 100 gr.

    Kuccachk Adzhik ar Antonovka gatavo šādi:

    1. Nomazgājiet un notīriet visus norādītos dārzeņus un augļus. Ja jums nepatīk pārāk akūta uzkodas, tad samaziniet degošās piparu daudzumu.
    2. Izlaist produktus, izmantojot elektrisko rezultātu. Pievienot viņiem pareizā summa Cukurs, etiķis, sāls un augu eļļa.
    3. Cook Adzhika lielā katliņā divas stundas. Tad sadalās gatavs uzkodas Tīras bankas. Katrā tvertnē ievietojiet vairāk nekā vienu karoti etiķa.

    Slide Adzhika un nosūtiet to uzglabāšanu līdz ziemai.

    Adzhika ar sīpolu un Antonovka

    Ja jums ir paveicies, un jūs esat savākuši lielu ražu āboliem, tad izmantojiet tos, lai sagatavotu smaržīgu un skaistu uzkodu. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

    • Bulgārijas piparu kilogramu.
    • Pusi kg tomātu.
    • 500 grami ābolu.
    • Viens kilograms rāpuļu priekšgala.
    • Trīs rūgtu piparu pākstis.
    • 800 grami burkānu.
    • 200 gr cukurs.
    • 200 ml saulespuķu eļļas.
    • Trīs ēdamkarotes sāļi.
    • 250 grami ķiploku.
    • 200 ml etiķa.

    Adrzhika ar Antonovka ziemai ir sagatavots šādi:

    1. Apstrādājiet visus sagatavotos produktus un sasmalciniet tos ar gaļas dzirnaviņas palīdzību.
    2. Novietojiet tos labajā katliņā, pievienojiet cukura smiltis, sāls un saulespuķu eļļu. Vāriet azhik pusotru stundu.
    3. Ievietojiet smalkus ķiplokus un etiķi dārzeņiem un augļiem. Vāra visus kopā ceturtdaļu stundas.

    Izplatiet uzkodas tīros ēdienos un nogrima. No norādītā produktu skaita jūs novedīsieties ar četriem litru burkām.

    Apple Adzhika

    Šis ēdiens mēs sagatavosimies saskaņā ar veco Latvijas recepti. Jums noteikti patīk sākotnējā gaumi kombinācija. Recepte norāda šādas sastāvdaļas:

    • Apple - 700 gr.
    • Ķiploki - 70 gr.
    • Sakņu selerijas - 135 gr.
    • Cukurs - 30 grami.
    • Sāls - 20 gr.
    • Salds paprika - 4 gr.
    • Pepper Menny Čīle - 2 grami.
    • Pipari ir viens komplekts.

    Adrzhika ar Antonovka gatavojas šādi:

    1. Notīriet ābolus un no tiem noņemiet sēklas. Sekli sagriež celulozi.
    2. Piepildiet sagatavi ar ūdeni un novietojiet to uz vidējā uguns. Spilvenu trauks, līdz augļi kļūst mīksti.
    3. Attīrīti selerijas un ķiploki, kā arī nomazgājiet pētersīļus caur gaļas mašīnu.
    4. Pievienojiet produktus kopā un vāriet viņiem desmit minūtes.
    5. Pievienojiet cukuru, sāli, garšvielas un vāra adzhik vēl vienu minūti.

    Uzkodas atdziest, ielieciet vāzi un kalpojiet uz galda.

    Ossetian Adzhika

    Šī universālā spilgta uzkoda ir burtiski uz jebkuru ēdienu. Pasniedziet to pusdienām vai vakariņām un pārsteigt viesus ar oriģinālu garšu. Vēlamās sastāvdaļas:

    • Tomāti un āboli ir kilograms.
    • Ķiploki - 200 grami.
    • Bulgārijas pipari - 300 gr.
    • Čīle - 100 gr.
    • Liels svaigu ķekars.
    • Sāls - divas ēdamkarotes.

    Kā tiek sagatavots Adriks ar Antonovka? Recepte ir ļoti vienkārša:

    1. Peppers (saldie un čili) sagriež uz pusēm un noņemiet sēklas.
    2. Dzert ābolus, nogrieziet šķēles un noņemiet kodolu.
    3. Twist sagatavoti dārzeņi un augļi, mizoti ķiploki un zaļumi.
    4. Pievienojiet sāli, sajauciet iegūto masu un ļaujiet tai stāvēt desmit minūtes.

    Izpētiet ADZHIK uz sausām sterilizētām bankām, aizveriet savus vākus un ievietojiet to uz ledusskapja.

    Adzhika no āboliem un ķirbjiem

    Pirms jūs, vēl viens variants gatavošanas uzkodas no Antonovka un dažādiem dārzeņiem. Sastāvdaļām būs nepieciešams gatavot:

    • Ķirbju - 500 grami.
    • Apple - 150 gr.
    • Bulgārijas pipari - 170 gr.
    • Sīpoli - 130 gr.
    • Ķiploki - pieci zobi.
    • Orego - 15 grami.
    • Olīveļļa - 30 ml.
    • Sāls ir viena tējkarote.
    • Uz vienas tējkarotes (bez slaida) no etragona, melnā mala pipari, bazilika, timiāns un rozmarīns.
    • Citronu - 150 grami.
    • Čīles pipari - divi gabali.

    Adrzhika ar Antonovka un ķirbju ir sagatavots šādi:

    1. Tīri dārzeņi un augļi.
    2. Piparus, sīpolus, ābolu un ķirbju apvalku folijā un ievieto cepeškrāsnī pusstundu.
    3. Sasmalciniet ķiplokus, citronu un oregano blendera bļodā. Pievienot garšvielas un augu eļļu tiem.
    4. Cepta ķirbju uzlika uz marles un saspiest.
    5. Noņemiet ādu ar āboliem un pipariem, sasmalciniet celulozi un savienojiet tos ar ķirbju.
    6. Sasmalciniet dārzeņus un augļu blenderī un pēc tam sajauciet tos ar degvielu.

    Jūs varat pabeigt ADZhiku gan karstu un aukstu.

    Adjika ar kečupu

    Vienkārša recepte palīdzēs jums ātri pavārs oriģināls uzkodas vakariņām vai vakariņām. Bet tam ir nepieciešams iegādāties šādus produktus:

    • Sarkanie saldie pipari - viens kilograms.
    • Viens dedzināšanas pildspalva.
    • Divi lieli āboli.
    • Četri ķiploku daiviņas.
    • Trīs ēdamkarotes kečupa.
    • Uz vienu ēdamkaroti etiķa, cukura un sāls.
    1. Dārzeņi un augļi attīra mizu un sēklas. Samazināt tos mazos gabaliņos.
    2. Ritiniet sagatavotos produktus caur gaļas dzirnaviņas vai sasmalciniet blenderī.
    3. Pievienojiet tiem sāli, etiķi un cukuru.
    4. Mix adzhik un nekavējoties veikt to uz galda.

    Mēs ceram, ka jūs izmantosiet receptes ar oriģinālām pikantām uzkodām, kas pagatavotas no dārzeņiem un āboliem. Adzhika ar Antonovka ir lielisks papildinājums gaļai un dārzeņu ēdieniko var droši kalpot pat svētku galdam.