Sagatavojiet gardus griķus ar liellopu gaļu. Griķu putra ar liellopu gaļu

Soli pa solim receptes putra griķi ar liellopu un sēnēm, dārzeņiem vai sautējumu, uz plīts, krāsnī vai multicukerī

2017-11-07 Julia Kosich

Novērtējums
Recepte

1993

Laiks
(min)

Porcijas
(persona)

100 gramos gatavo ēdienu

11 gr.

8 gr.

Ogļhidrāti

16 gr.

178 kcal.

1. variants: Classic putra recepte griķi ar liellopu gaļu

Griķu putra ar liellopu gaļu - iespēja vakariņām ir gandrīz win-win. Galu galā, šajā sirsnīgajā ēdienkartē ir viss: gaļa, un sānu ēdiens un dārzeņu grauzdiņš. Tas paliks tikai samazināt vairākas svaigas maizes šķēles un sūkāt ar dažādiem marinētiem uz galda.

Sastāvdaļas:

• 105 grami griķu graudaugu;
• 300 grami filtrēta ūdens;
• nobaudīt sāli;
• 210 grami liellopu gaļas;
• lieli sīpoli;
• eļļa cepšanai;
• spice;
• vidējais burkāns.

Soli pa solim receptes griķi ar liellopu gaļu

Liellopu gaļa rūpīgi notīrīta no cīpslām un filmām. Tad nomazgājiet gaļu un sasmalciniet vidējos gabalus.

Liels spuldze un vidējais burkāns iztīrīts un smalki saistīts. Apcep sakne labā eļļā.

Pēc pāris minūtēm mest gaļas gabalus un sagatavojiet vidējo temperatūru 3-4 minūtes.

Ielieciet kalnus par augstu katliņu un ielej sāli. Tad pievienojiet pārskatīto (bez atkritumiem) greifa un garšvielas.

Ielej pietiekamu atdzist filtrētā ūdens daudzumu. Nemainot temperatūras režīmu, pagatavojiet putras griķus ar liellopu gaļu 25-29 minūtēm. Šajā laikā šķidrums ir pilnībā jāizmet.

Ja griķi joprojām ir neapstrādāti, un nav vairāk ūdens, ielej to ar nelielām porcijām, līdz putra ir gatava. Iesniedzot Neaizmirstiet par zaļumiem un kraukšķīgu maizi.

Ja jūs noķertu "problēmu" gaļas gabalu, ieteicams to sākt, lai to sāktu. Minimums stundā. Tikai tad jūs varat pievienot grauzdētus dārzeņus un griķus.

2. variants: ātrs griķu great variants ar liellopu gaļu

Nav iespējams padarīt liellopu gaļu ļoti ātri, jo tas ir nedaudz grūts. Un es nevēlos sabojāt trauku. Ko darīt, ja nav laika? Tas ir pietiekami, lai vārītu ar griķu gaļas sautējumu. Ticiet man, tas izrādās ne tikai viegli, bet arī pārsteidzoši garšīgi.

Sastāvdaļas:

• 210 grami ūdens;
• 70 grami griķu;
• 150 grami liellopu gaļas sautējums;
• svaigi zaļumi;
• nobaudīt sāli.

Kā ātri pagatavot putra griķi ar liellopu gaļu

Rūpīgi griķu griķi, bet ātri pārskatīt atkritumu klātbūtni. Tad izskalojiet to un ielej katliņā.

Ieviest nelielu šķipsnu sāls un ielej pilnu glāzi verdoša ūdens. Uz vidēja uguns vāra drupans putra Aptuveni 15-17 minūtes.

Šajā laikā atveriet liellopu gaļas sautējumu un viegli samaisiet to ar dakšiņu.

Pārsūtiet gaļu kopā ar taukiem, kas sagatavo putru un atkal sajauciet pannas saturu.

Samazināt temperatūru un zem brīvi pārklāta ar vāku rīt griķu ar liellopu gaļu pirms ūdens sasitšanas. Pasniedziet ar zaļumiem un vēsiem dzērieniem.

Ja jūs sajaucat ar tauku daudzumu sautējumā, nelietojiet to. Vismaz šajā traukā. Turklāt, barojot gardu putru uz galda, neaizmirstiet papildināt to ar mērci vai gatavo iepirkšanās degvielas uzpildes (tomātu vai majonēzi).

3. risinājums: griķu putra ar liellopu gaļu lēnā plītī

Kāpēc šī putra īpaši vāra lēni plīts? Pirmkārt, liellopu gaļa ir garantēta un ļoti ātri kļūs mīksta. Otrkārt, putra pati nebūs baro un saņemtu drupans. Nu, treškārt, jūs varat novietot sastāvdaļas bļodā un iestatīt gatavošanas laiku. Tātad process tiks nodots bez jūsu līdzdalības. Viņš baudīs pārsteidzošu ēdienu.

Sastāvdaļas:

• 250 grami liellopu gaļas;
• 300 grami ūdens;
• 100 grami griķu graudaugu;
• sviests;
• vidējie sīpoli un burkāni;
• nobaudīt sāli un garšvielas.

Kā gatavot

Izstiepts liellopu izskalojums un baro mazie gabali. Sīpoli un burkāni (bez mizas un mizas) smalki smalcināšana. Sprādze, lai izietu, noņemot oļus un miskasti.

Apsildīšanas kausā ("cepšanas" režīmā) mīksto eļļu un mest sīpolus un burkānu gabalus.

Turpiniet gatavošanu vēl 6-7 minūtes. Kad liellopu gaļa kļūst par skaistu zelta krāsu, ieliet griķi.

Tagad ielej ūdeni ūdenī un pārslēdziet režīmu uz "putra".

Pagaidiet, līdz griķu putra pavāri ar liellopu gaļu. Tas prasīs aptuveni 40 minūtes.

Ja jūs atstāt trauku lēni plīts, tas būs karsts vairākas stundas. Tas nozīmē, ka no rīta, jūs varat ieslēgt iekārtu, nosakot "aizkavēto laika" funkciju. Un jau ar ierašanos izsitumi vakariņas viņš būs gatavs.

4. risinājums: griķu putra ar liellopu gaļu podos

Dažādu putra (gan salda, gan sāļa) sagatavošana podos ir prieks. Atrodas produktus, ielej degvielas uzpildīšanu un nosūtīja to krāsnī. Un tikai 30-40 minūtes pārsteidzoši garšīgs ēdiens Gatavs barot.

Sastāvdaļas:

• 300 grami liellopu gaļas;
• 100 grami griķu;
• 300 grami ūdens;
• burkānu;
• sīpoli;
• garšvielas un sāls;
• 20 grami tomātu pastas.

Soli pa solim recepte

Nozagti burkāni ar sīpolu skalošanu. Smalki sasmalcinātas abas sastāvdaļas.

Liellopu gaļa (liesa) sagriež mazos gabaliņos. Ir vēlams, lai tie būtu vienāda izmēra.

Līdz vienādām porcijām, lai gulētu gaļu. TOP, lai aizmigtu burkānus un sīpolus.

Tagad ieviest labi mazgātu griķi. Atsevišķā traukā apvienojiet tomātu pastas un vēsu ūdeni. Ievadiet sāli un garšas garšvielas. Samaisa līdz vienveidībai.

Ielej degvielas uzpildes staciju un aizveriet tos ar vākiem. Pavārs uz režģa 45-49 minūtes. Ieteicamā cepeškrāsns temperatūra - 185 grādi.

Pēc iepriekš noteikta laika pārbaudiet labības gatavību. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens un atgrieziet putra griķu ar liellopu cepeškrāsnī vēl 5-10 minūtes.

Pasniedziet ļoti garšīgu un bagāts ēdiens pieļaujams tieši podos. Ir svarīgi pievienot putru dārzeņu salāti vai marinēti gurķi (sezonai) un vairākas svaigas kraukšķīgu maizes šķēles.

5. variants: griķu putra ar liellopu gaļu ar sēnēm

Protams, putra ar gaļu garšīgs pats par sevi. Bet kas teica, ka mēs nevaram to padarīt vēl labāku? Piemēram, pievienojot sēņu rokturi griķiem. Turklāt to var iegādāties (šampinjoni, austeries, shiitaka) un mežs (gailenes, baltas, poļu, noķeršanās) sēnes.

Sastāvdaļas:

• 150 grami šampinjonu;
• 100 grami griķu;
• 200 grami liellopu gaļas;
• 300 grami ūdens;
• garšas garšvielas un sāli;
• lieli sīpoli;
• eļļa cepšanai.

Kā gatavot

Skaidra gaļa, filmu, tauku un cīpslu griešana. Tad gabals liellopu mazgāt un samazināt.

Arī sasmalcina sīpolus (bez mizas) un sasmalciniet relatīvi plānās svaigu šampinjonu plāksnes.

Sildiet eļļu pannā. Ielieciet sēnes un sīpolus. Frying tos 5-6 minūtes (vidēja uguns).

Attīrīta gaļa, kas mest Kazankas apakšā. Ievietojis nākamā slāņa sēņu grauzdiņš.

Gulēt Clean griķi un ielej plānoto ūdens daudzumu. Pievienojiet garšvielas un garšas sāli.

Pārklājiet putra griķi ar liellopu gaļu ar vāku un pagatavojiet 33-35 minūtes pirms šķidruma iztvaicēšanas. Crupes jāsaņem drupans un sulīgi.

Citi sakņu grauzdētāji ir pieļaujami sēņu grauzdiņiem. Tas var būt burkāni, selerijas vai pētersīļi. Arī tad, ja jūs varat izmantot svaigus zaļumus.

6. variants: graudaugu putra ar liellopu un dārzeņiem

Ja tas šķiet, ka griķi ar liellopu gaļu ir iegūti nedaudz sausa, jūs varat pievienot vairākus dārzeņus receptē. Piemēram, prezentētajā versijā mēs iesakām izmēģināt gaļas putru ar tomātiem, sīpoliem, papriku, ķiplokiem, burkāniem un podcol.

Sastāvdaļas:

• 300 grami liellopu gaļas;
• 100 grami griķu;
• 250 grami ūdens;
• 2 tomāti;
• spuldze;
• burkānu;
• lieli paprikas;
• 50 grami podole;
• 3 ķiploku daiviņas;
• nobaudīt sāli un zaļumus;
• eļļa cepšanai.

Soli pa solim recepte

Vidēji tomāti blanches. Saldie pipari sagriež augšpusē un saņemiet starpsienas ar sēklām. Karbonāde dārzeņus ar maziem kubiņiem.

Noņemiet mizu un mizas burkānos un sīpolos. Sastāvdaļu mazgāšana, sekla smalcināšana.

Arī nogrieziet liellopu gaļu un iegūstiet griķi.

Augstā Kazaņā ielej kādu eļļu. Kad tas sasilda, ielej sīpolu un burkānus. Pēc 2-3 minūtēm pievienojiet piparus un gaļas gabalus.

Apcepiet sastāvdaļas vēl 5 minūtes, un pēc tam izurbt griķi. Arī vienmērīgi izplata tomātu un pupiņu pākstis. Pitch sāls un presēti ķiploki. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un ielej ūdeni.

Zem slēgtā vāka sautē putra griķi ar liellopu un dārzeņiem apmēram 35-36 minūtes. Un pirms pasniegšanas, atstājiet trauku, kas ir bojāts un mazliet maz.

Papildus šiem dārzeņiem, jūs varat droši izmantot citus sezonālus augļus, kas pieejami veikalā. Un, ja jūs gatavojat šo ēdienu ziemā, ir pieļaujams iekļaut saldētus dārzeņus receptē. Šajā gadījumā viņiem ir jāievieš paši galā, jo tie jau ir vārīti, un velciet ar putru ne vairāk kā 5-6 minūtes.

Sagatavojiet gardu uztura trauku ir ļoti vienkārša, ja jums ir griķi. Tik daudz brīnišķīgi ir izgudroti kulinārijas receptes No griķu putras. Piemēram, tas ir griķu putra ar gaļu, kuru var sagatavot ļoti garšīgs katliņā un podos, un griķu putra ar sautējumu multicukerī gatavojas ātrāk un ātrāk. Tieši darīsim šo ēdienu sagatavošanu.

Griķu putra ar gaļu: kā pagatavot greznu noderīgu vakariņu?

Attiecībā uz gardām ģimenes vakariņām griķu putra ar gaļu ir pilnīgi piemērots ārstētājiem. Garšīgs vārīti griķi ar gaļas gabaliem būs patīk visi. Un tā kā griķu produkts ir noderīgs un nav smags uz vēdera, tad visi paliks apmierināti.

Griķu putra sagatavošana vienmēr ir jāsāk ar savu sagatavošanu. Griķi ir jāmeklē tā, lai daži mazi atkritumi nonāktu pārtikā. Tad jums ir nepieciešams izskalot griķus vairākas reizes, sausa un nedaudz apcep uz sausā un tīra panna.

Ar šādu preparātu, graudaugi, jebkurš ēdiens tiks iegūts garšīgāks un smaržīgāks, lai jūs varētu sākt gatavošanu.

Mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 0,5 kilogramu griķu;
• 600 grami liellopu gaļas;
• 200 grami Lūkas;
• 400 grami burkānu;
• 100 grami krējuma eļļas vai olīvu.

Notīriet sīpolus, sagrieziet to ar pusi gredzeniem. Casane ar sviestu karsē un cep tur sīpolus. Mocked liellopu gaļas griešanas vidēja izmēra ar kubiem un pievienojiet priekšgala. Apcep, periodiski novēršot gaļu ar sīpoliem.

Burkāni tīru un berzēt lielu rīve un pievieno katlu, samaisa. Kā viss tiks grauzdēts, pievieno 1 litru aukstā, gaidot, līdz tas vārās, sāli.

Tīrs gatavs griķu aizmigt verdošā ūdenī ar gaļu. Var būt nepieciešams pievienot karstu ūdeni, lai segtu griķus par 1,5 centimetriem.

Pavārmākslīgumu, kas nepieciešama vidējā siltumā, līdz vāks nav nepieciešams vāks, vāks nav nepieciešams vāks. Kā putra būs gatava segt to ar vāku, kaut siltu un atstāj pat pusstundu.

Laba barošana tik putra kopā ar dārzeņu salātiem.

Griķu putra ar sautējumu: gatavošanas recepte

Pavārs griķi Jūs varat kā svaigus gaļas gabalus un sautējumu. Griķu putra ar sautējumu iegūst ar drupām, apmierinošu, apetīti. Mēģiniet vienu reizi, es noteikti gribu vēlreiz gatavot. Lai varētu sagatavot šādu putru, vienmēr ir ērts, jo tas ir diezgan vienkārši.

Lai sagatavotu griķu putru ar sautējuma vajadzībām:

• 1 tase griķu graudaugu;
• 3-4 vidēja spuldzes;
• 1 sautējums;
• 2 glāzes ūdens;
• Sviests.

Tā kā griķiem vienmēr jābūt gataviem pirms vārīšanas, sāksim ar to. Noteikti iet cauri un rūpīgi izskalojiet. Pēc izvēles jūs varat veikt mazliet cepšanas pannā. Tagad atlikt to līdz īstajam brīdim un pāriet uz citiem produktiem.

Vispirms jums ir nepieciešams samazināt sīpolus pusi gredzeni. Sautējums var tikt uzņemts: vistas, cūkgaļas, liellopu gaļa. Bet tas izrādās garšīgāks ar liellopu gaļas sautējumu. Ievietojiet sautējumu uz karstās pannas, pievienojiet sīpolus un atkritumus 5-10 minūtes.

Tad pievienojiet griķu nometni un ielej ūdeni. Visi jaukti, sāli, kā vārās, pārklāj ar vāku un atstāj līdz pilnīgai gatavībai, tas ir, bet visi ūdens iztvaiko. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams vai nu dziļa panna ar biezām sienām vai Kazan.

Pēc griķu putra ar sautējumu būs gatava pievienot sviestu, samaisa, vāku ar vāku un ļaujiet tai stāvēt vēl 20 minūtes. Jūs joprojām varat apkaisīt ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Nu, tagad tas joprojām ir viss šis garšīgs, lai ēst. Labu apetīti!

Griķu putra ar sautējumu lēni plīts: recepte

Jūs varat pagatavot gardu putru ne tikai katliņā. Un viegli gatavot, un ietaupīt laiku, - griķu putra ar sautējumu lēni plīts. Griķu putra un tā ir tik gatavojas ne tik grūti, un, ja viņi gatavo to lēni plīts, tad gatavošana kļūst pilnīgi vienkārša un ātra.

Kad gatavojat multicooks griķu putru, kā arī katliņā, ir svarīgi ievērot proporcijas. Par griķu graudaugu ar sautējumu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 2 MultiDakan graudaugi griķi;
• 1 jar sautējums (0,5 litri);
• 2-3 galvenie spuldzes;
• 4 multidakāna ūdens;
• Krējuma vai augu eļļa;
• Sāls, pipari pēc garšas.

Mēs sākam gatavošanu no Lūkas, un mēs to izmantosim nedaudz vēlāk. Jo bļodā multicooner pārlej augu eļļu un likt sīpolus, sagrieztu pusi gredzeni. 20 minūtes, viņam ir apcep "cepšanas" vai "cepta" režīmā, pēc tam novirzot to uz plāksni. Sīpolus var piekarināt un parastā pannā, pēc izvēles.

Greating griķu un noskalo labi. Mēs aizmigt to bļodā multicukerera, pievieno ūdeni, sāli un gatavot "griķu" režīmā.

Pēc daudzcooker signāla par gatavošanu, mēs atbrīvojam tvaiku, atveriet vāku un pievienojiet grauzdētu sīpolu un sautējumu (garšīgs viss ar liellopu gaļu), samaisa un atstāj vēl 20 minūtes līdz 20 minūtēm.

Pēc šī laika griķu putra ar sautējumu pagatavots lēni plīts ir gatava prezentācijai uz galda. Jūs varat izsmidzināt smalki sasmalcinātus zaļumus.

Griķu graudaugu ar vistu lēni plīts: ātri un garšīgi

Griķu putra ar vistu lēni plīts ir ļoti vienkārša, ātri, un trauks ir garšīgs un noderīgs. Griķu putra, piemēram, vistas, produktu gaisma uz kuņģa, noderīgi organismi. Sagatavojiet tos lēni plīts, visas noderīgās īpašības tiek saglabātas.

Pavārmāksla griķu putra ar vistu multicooker aizņem maz laika, un tas ir ļoti gatavojas. Īpaši garšīgs tas izrādās putra uz buljona. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams:

• 1 multistacan griķi;
• 350 grami vistas filejas;
• 1 tasi buljona;
• 2 burkāni;
• 1 sīpoli;
• Dārzeņu eļļa;
• Sāls, garšvielas pēc garšas.

Izskalojiet un sagriež gabalos vistas fileja. Attīrīti burkāni režģi lielā rīve, sīpoli sagriež kubiņos.

Multicooker bļodā mēs ielej eļļu, ielieciet sīpolus tur, burkānus un nedaudz apcep tos "cepšanas" vai "cepšanas" režīmā. Tad pievienojiet sasmalcinātu fileju ceptiem dārzeņiem un apcepiet visu kopā 20-25 minūtes.

Griķi ir jāsagatavo iepriekš, jo tas apnikt un izskalot to labi. Pievienojiet buljonu (vai karstu ūdeni) uz multicooker. Solim, pievienojiet garšvielas Will. Mēs pievienojam griķu nometni, samaisa, aizveriet multiconer vāciņu un vāra 40 minūtes "griķu" režīmā.

Pasniedziet labāk ar svaigiem dārzeņu salātiem vai ar mājās gatavotiem sāļiem. Dzert veselību!

Griķu putra ar gaļu pot: vienkāršs ēdiena gatavošanas veids

Daudzi atlikt šādas receptes, jo šķiet, ka tai būs jābūt diezgan tinker. Mēs iesakām uzzināt, kā gatavojas tikai griķu putra ar gaļu, jo tas ir neparasti garšīgs ēdiens. Nav iespējams liegt šādu prieku izmēģināt garšīgu griķu putru ar gaļu.

Lai sagatavotu griķu putru ar gaļu pot pa trim porcijām, mums ir nepieciešams:

• 1,5 brilles griķu;
• 400 grami gaļas;
• 1 maza spuldze;
• 1 burkāns;
• Zaļumi;
• Sāls;
• Sviests;
• Buljons vai ūdens.

Pirms vārīšanas katls ir iemērkta aukstā ūdenī 20-з0 min. Tas tiek darīts, lai ēdieni, kas jums būs gatavot podos, ir sulīgi.

Lai izvairītos no plaisām podos, tie ir jāievieto nedaudz uzkarsēta krāsnī.

Mēs sākam gatavošanu no gaļas. Izskalojiet to, režīms ir gabali. Mēs to simulējam un apcep uz spēcīgu uguni. Grauzdēta gaļa atspiest podi.

Sīpoli sagriež ar gabaliem vai pusi gredzeniem, burnot trīs uz rīves. Tad apcep tos.

Griķi attīrīt no atkritumiem, zvēriem, raktuves. Mēs sadalās uz podiem, izrādās apmēram 5 ēdamkarotes uz viena katla. Bet tas ir atkarīgs arī no jūsu podiņu lieluma. Tie ir jāaizpilda tikai ar 2/3. SOLIM griķi.

Tad pievienojiet grauzdētus dārzeņus un sagrieztu zaļumus. Ielej podiņu saturu ar ūdeni vai buljonu, lai paliktu vairāki centimetri uz katla virsotni.

Podi, ko mēs nosūtām cepeškrāsnī uz pusstundu. Griķu putra ar gaļu podos ir ļoti sulīgs un garšīgs.

Ja jums ir skaisti eleganti putra podi var tikt pasniegti uz galda tieši tiem.

Labu apetīti!

Griķu putra ir iecienīts ēdiens daudziem. Tas ir lieliski apvienots ar pienu, zivīm, gaļu, dārzeņiem. Lieliska iespēja - Turcija, jaunais teļa gaļa. Dietologi apgalvo, ka šī produktu kombinācija cilvēka ķermenim ir neparasti noderīga. Cita starpā šis ēdiens tiek iegūts ļoti garšīgs, sulīgs, smaržīgs, līdzsvarots un barojošs. Visoptimtīvākā metode cooking griķu putra ar liellopu gaļas ir līdzīga Pilaf. Šim nolūkam tiek izmantots katls vai panna ar biezu dibenu.

Vēlaties garšīgi gatavot griķus ar liellopu gaļu? Tad jums ir nepieciešams labs soli pa solim recepte Ar fotogrāfijām, saskaņā ar kuru jūs varat ātri darīt garšīgas vakariņas vai vakariņas. Ikviens zina, ka griķu krupa ir neparasti barojoša, garšīga un noderīga. Tas satur daudz mazāk ogļhidrātu nekā atlikušās labības. Būtiska priekšrocība griķu putra ir paaugstināts dzelzs saturs, vērtīgas aminoskābes, minerālvielas un vitamīni. Turklāt griķi tiek uzskatīti par sarežģītu ogļhidrātu, tāpēc viņas asimilācijas process ir diezgan garš. Tā rezultātā palielinās piesātinājuma periods. Šis ēdiens aizpilda jūs ar enerģiju visai dienai.

Ir svarīgi pamanīt, ka griķu putra ir neatņemama bērnu un bērnu komponents uztura uzturs. Lai tas nenāk no biežas lietošanas, jūs varat dažādot tās sagatavošanas variācijas. Visu veidu piedevu sortiments, receptes ir ļoti lielas. To var sagatavot ar jūras veltēm, dārzeņiem, gaļu, sēnēm un pat žāvētiem augļiem.

Lielisks gūst liellopu gaļu ar griķiem katlā, lēni plīts vai tikai biezā katlā uz plīts. Šis ēdiens kļūs par lielisku vakariņu iespēju cilvēkiem, kas seko šim attēlam. 100 gramiem gatavo ēdienu satur apmēram 109 kilokalorijas.

Soli pa solim gatavošana ar fotogrāfijām

Ierosinātā recepte ir piemērota tiem, kam patīk griķu bārs, bet vēlas šķirni. Ja viss tiek veikts pareizi, liellopu gaļa gūs panākumus maigi, mīksti un sulīgi, un putra ir smaržīga un piesātināta.

Lai griķu putra ar gaļu izrādījās īpašs un ieguvis pikantu garšu, jūs varat pagatavot to ar saldais mērce. Šāds ēdiens ir ideāls svētku svētkiem, un jūsu viesi būs priecīgi.

Sastāvdaļas

Ūdens	250 mililitri
Liellopu gaļa	300 grami
Griķi	150 grams
Burkāns	100 g
Sīpols	1 galva
Sāls, melnie pipari, garšvielas	garša
Sojas mērce	40 mililitri
Ananāsu konservēti	150-200 grams
Ananāsu sula	200 mililitrus (var tikt aizstāts ar 200 ml ūdens, kas sajaukts ar 2 ēdamk. Sugas karotes)
Kviešu milti	2 ēdamkarotes

Gatavošana

1. Sagatavojiet trauku un mērces sastāvdaļas. Tad pārspēt griķu bāru, rūpīgi izskalojiet to zem silta tekoša ūdens. Ir ļoti svarīgi, lai tas neietilpst viņas atkritumos, akmeņos. Tad vāriet nometni, lai pabeigtu gatavību.

2. Ievietojiet pannu uz plīts, ielejiet savu augu eļļu tajā, siltu to. Sīpoli attīra, smalki bailes un nosūtīt uz karsto eļļu. Cepiet uz augstu siltumu trīs minūtes, neaizmirstot, lai samaisītu.

3. Veikt gabals liellopu, izskalojiet ūdenī un žāvē ar papīra dvieli. Asas celmus vai gabalus jebkuru formu sīpoliem vai gabaliem.

4. Turpiniet apceptu, periodiski maisot. Pievienot garšvielas. Pēc tam jūs varat nomest uguni, nosedziet pannu ar vāku un ievietojiet divdesmit minūtes. Ja nevēlaties ielikt ananāsus un burkānus traukā, pievieno 100 mililitrus stāvu verdošu ūdeni un pēc tam saasina divdesmit minūtes. Pēc tam pievienojiet skābo saldo mērci maisījumu.

5. Notīriet burkānu, sodas uz rīves vai sagrieziet salmiņus. Pievienojiet pannai uz gaļu un sīpoliem, nodziest vismaz desmit minūtes, neaizmirstot dažreiz maisot.

6. Tikmēr dariet konservētu ananāsu. Tie ir jāsamazina mazos gabaliņos vai sasmalcina ar blenderī. Pievienojiet iegūto maisījumu pannai un nodziest desmit minūtes līdz pilnīgai gaļas gatavībai.

Apvienojot sarežģītību: Viegli

Laiks sagatavošanai: līdz 30 minūtēm

Veģetārisms: ne

Virtuve: Mājas

Porjonu skaits: 6 porcijas

Trauku tips: Otrās ēdieni

Kalorijs: 69 kcal

Vāveri: 3G / Tauki: 2G / Ogļhidrāti: 8g

Sastāvdaļas griķiem ar tvaika liellopu gaļu 6 porcijām:

Recepte cooking griķiem ar sautējuma liellopu gaļu pa soļiem

Sastāvdaļa balstīta ēdienu analīze

publicēšanas datums: 03/23/2017

Nav komentāru un atsauksmes. Jūs varat būt pirmais!

Izmantojot informāciju no vietnes, ir iespējama tikai ar aktīvu atsauci uz avotu un paziņojumu pastkastei. Ir atļauts kopēt informāciju ne vairāk kā 10 lapas mēnesī par pašreizējās vietnes noteikumiem.

Visiem jautājumiem rakstiet uz

findFood.ru.

Griķi ar liellopu gaļu.

Sīpoli - 200 g

Tomātu mērce - 100 ml.

Griķi - 500 g

Augu rafinēta eļļa - 60 ml.

Sāls, pipari - pēc garšas

Garšvielas - pēc garšas un vēlme

Gatavošanas process

Protams, daudzi mīlestība griķu putra, viņa ir laba un ar pienu, un ar dārzeņiem, un, protams, ar gaļu. Personīgi es esmu no "gaļas" iespēju, es dodu priekšroku griķiem ar tītaru, vistas vai zemu tauku saturu liellopu gaļu. Tā kā dietologi saka, tie ir lieliski ēdieni par produktu kombināciju un to ieguvumiem mūsu ķermenim. Turklāt tas ir ļoti garšīgs! Ļaujiet mums piedāvāt vienu no maniem iecienītākajiem veidiem, kā sagatavot griķus ar gaļu: ja abi produkti ir sagatavoti tādos pašos traukos - biezs sienu katliņš vai katls - ar tehnoloģiju, kas ir līdzīga tabletes sagatavošanai. Tādā veidā jūs varat ne tikai viegli sagatavot gardu mājās ēdienu, bet arī ietaupīt uz netīriem ēdieniem))))

Sagatavot nepieciešamās sastāvdaļas priekš sautējums griķi Ar liellopu gaļu: liellopu gaļas (vai teļa gaļas miesa, griķu krupa, sīpoli, burkāni, tomātu mērce, rafinēta eļļa cepšanai, sāli, pipariem un iecienītākajām garšvielām pēc garšas. Es paņēmu "khveli-sunneli" maisījumu, es ļoti mīlu viņu!

Nelielā katlā uzsildiet augu eļļu un ielieciet liellopu gaļu, sagrieziet mazos parektoros.

Cepiet gaļu uz labas uguns 5 minūtes līdz gaiši garozai. Sūtīt uz gaļas sagrieztām sīpoliem un plāniem burkānu gabaliem. Ielej tomātu mērci, pievieno sāli, piparus un garšvielas.

Velciet uz vidēja uguns 10 minūtes.

Tad ielej griķu krupu uz augšu un ielej karstu ūdeni vai karstu buljonu (ja ir noliktavā), lai šķidrums aptver griķu ar slāni 3,5-4 cm.

Uzkarsē un nodziest lēni uguni zem īssavienojuma ar vāku 25-30, bet krupa nesagatavo, un šķidrums pilnībā neuzsūc pilnībā. Ja nepieciešams, šajā procesā jūs varat ielej nedaudz karstu ūdeni. Kad viss ir gatavs, samaisa.

Pasniedziet griķus ar liellopu gaļu uz karstu galdu, piemēram, ar marinētiem dārzeņiem. Labu apetīti!

www.iamcook.ru.

Griķi ar liellopu gaļu.

Griķu putra ar liellopu gaļu gatavo elementāru vienkārši, bet šāds klasisks ēdiena gatavošana nekad nebūs garlaicīgi, jo metodes gatavošanas griķu putra ar vienkāršu margrietiņu gaļu.

Gun recepte ar liellopu gaļu podos

Šādu recepti sauc arī griķi liellopu gaļu. Kāpēc jūs cīnīties? Tā kā tam ir bagāta garša, neskatoties uz vienkāršām un sastāvdaļām. Tas ir pateicoties šai kombinācijai, ka šādam ēdienam būs garšas pat tie, kas principā neizmanto griķus.

• liellopu gaļa (miesa) - 500 g;
• liellopu gaļas buljons - 500 ml;
• griķu graudaugi - 1 1/2 Art.;
• sīpoli - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• dārzeņu eļļa;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Pannā mēs ielejiet augu eļļu un cepiet smalki sagrieztu sīpolu uz tā un rīvētu burkāniem. Tiklīdz priekšgala kļūst caurspīdīgs, mēs pievienojam pannai ar kubiņiem ar kubiņiem liellopu gaļu un ceptu to līdz viņa satvert, pēc kura passerovka tiek pārvietots ar gaļu uz plāksni.

Uzrakstiet griķu krupu un izskalojiet. Katras podā apakšā ir pirmā gaļa ar dārzeņiem un pēc tam uztriepiet krupu. Ielejiet katra liellopu gaļas buljona pot saturu, lai tikko aptvertu, pēc tam mēs sedzam pot vāku un ievieto cepeškrāsnī 160 grādos. Liellopu gaļa, sautēta ar griķiem krāsnī būs gatavs pēc 1-1,5 stundām, atkarībā no tā, cik daudz drupas putras vēlaties. Gatavs trauks Pirms barības uzstāj 15-20 minūtes un pasniedz uz galda, apsmidzinot ar zaļumiem.

Gulašs no liellopu gaļas ar griķiem

Ja jūs jau esat gatavi vārītas griķi, Ir iespējams pagatavot sirsnīgu un maigu gulmu no liellopu gaļas ar smaržīgu pildījumu.

Roaster, dziedējiet augu eļļu un vispirms cepiet uz tā šķēlēs ar plānām gredzeniem sīpoliem un rīvētiem burkāniem. Tiklīdz loks kļūst caurspīdīgs, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un liellopu gaļas gabalus uz pannas.

Gaļai jābūt zelta no visām pusēm, un tikai pēc tam tomāti iet sava sula un šķīries liellopu gaļas buljonā tomātu makaroni. Tagad mēs ievietojam līča lapu rokā, pievieno sāli un piparus, un pēc tam aust gaļu uz neliela uguns ir 1,5-2 stundas, vai līdz gaļa kļūst maiga.

womanadvice.ru.

Recepte: liellopu gaļas sautējums - ar griķiem un burkāniem

liellopu gaļa - 500 gr. ;

onion - 2 gab. ;

augu eļļa - cepšanai;

Žāvēti zaļumi - 1 ēd.k. ;

pipari melns zeme - pēc garšas

Tātad, iepriekš minēto produktu proporcijas tiek aprēķinātas uz 4 porcijām, šeit ir mūsu produkti:

Liellopu gaļa līdzīgā traukā es vienmēr ņemšu vai misiņa vai annecot, punkts ir tāds, ka nekas cits kā gaļa, it īpaši, ja tas ir plānots, ka trauks, tad būs bērni.

Pavārmākslīgie ēdieni sākas ar to, ka mans un ievietojiet sprādzienbīstu griķi. Tas ir vārīts ātri, pēc tam, kad ūdens vārās lēni siltuma zem slēgta vāka tieši 16 minūtes.

Tagad dodieties uz pārējo produktu sagatavošanu.

Viens liels un sulīgs burkāns trīs lielā rīve:

Un nosūtiet to, lai uzsildītu politisku pietiekamu daudzumu dārzeņu eļļa Cepiet panna, glāstot nedaudz:

Tagad Twinkle Twin ir divas vidēja lielākā daļa:

Un izvietojiet pannā uz burkānu, pievienojiet vienu ēdamkaroti žāvētu apstādījumu (dilles, pētersīļi, kuriem jums patīk vairāk), protams, to var aizstāt ar svaigu.

Tagad mēs labi sajaucam un pārklāj ar vāku, lai mūsu dārzeņi ir piesūcināti ar viena otras aromātu un nedaudz skāra.

Masters vispār ilgi, minūtes 3-4, šis laiks ir tikai pietiekami, lai samazinātu gaļu.

Tā rezultātā pannā mums ir jāsaņem šis skaistums:

Tagad mēs risināsim gaļu. Es vienmēr pirkt atdzesētu gaļu, un, lai būtu vieglāk sagriezt mazos gabaliņos, pirms to gatavošanas saldētavā 15-20 minūtes (man ir temperatūra - 28, un tāpēc tas ir sasalšanas ātri).

Saldētas gaļas pilienu nebūs grūti sagrieztas gludās šķēlītēs, nevis pat ļoti asā nazī.

Gaļa jāsagriež uz šķēlītēm ar biezumu apmēram 1 centimetru.

Tad novietojiet liellopu gaļas šķēlītes virs sīpoliem ar burkāniem.

Nekavējoties jāpievieno daži ūdens, aptuveni viena ceturtdaļa stikla, daudzums ir atkarīgs no pannas lieluma, kurā jūs sagatavosiet. Man ir panna ar diametru 28 cm.

Un, protams, sāls un piparu gaļa pēc garšas

Tad mēs visi labi samaisa, jums ir jāmēģina padarīt gaļu cepšanas pannas apakšā:

Pēc tam mēs aizveram pannu ar vāku, lai minimālais ugunsgrēks zem pannas un "aizmirst" apmēram 40 minūtes par to.

Pēc laika, pannas saturam ir jāiegūst šāda veida:

Tagad šeit ir atlikta uz ilgu laiku gatavs griķiem:

Palaist to visā pannas apgabalā. Tas ir nepieciešams, lai absorbētu iegūto gaļas un dārzeņu sulu un nebija sausa.

Liellopu gaļa līdzīgā traukā es vienmēr ņemšu vai misiņa vai annecot, punkts ir tāds, ka nekas cits kā gaļa, it īpaši, ja tas ir plānots, ka trauks, tad būs bērni.
Pavārmākslīgie ēdieni sākas ar to, ka mans un ievietojiet sprādzienbīstu griķi. Tas ir vārīts ātri, pēc tam, kad ūdens vārās lēni siltuma zem slēgta vāka tieši 16 minūtes.

Tagad dodieties uz pārējo produktu sagatavošanu.
Viens liels un sulīgs burkāns trīs lielā rīve:

Un mēs to nosūtām uz uzkarsēto politisko pietiekamā daudzumā ar augu eļļu pannā, nospiežot nedaudz:

Tagad Twinkle Twin ir divas vidēja lielākā daļa:

Un izvietojiet pannā uz burkānu, pievienojiet vienu ēdamkaroti žāvētu apstādījumu (dilles, pētersīļi, kuriem jums patīk vairāk), protams, to var aizstāt ar svaigu.

Tagad mēs labi sajaucam un pārklāj ar vāku, lai mūsu dārzeņi ir piesūcināti ar viena otras aromātu un nedaudz skāra.
Masters vispār ilgi, minūtes 3-4, šis laiks ir tikai pietiekami, lai samazinātu gaļu.
Tā rezultātā pannā mums ir jāsaņem šis skaistums:

Tagad mēs risināsim gaļu. Es vienmēr pirkt atdzesētu gaļu, un, lai būtu vieglāk sagriezt mazos gabaliņos, pirms to gatavošanas saldētavā 15-20 minūtes (man ir temperatūra - 28, un tāpēc tas ir sasalšanas ātri).
Saldētas gaļas pilienu nebūs grūti sagrieztas gludās šķēlītēs, nevis pat ļoti asā nazī.

Gaļa jāsagriež uz šķēlītēm ar biezumu apmēram 1 centimetru.
Tad novietojiet liellopu gaļas šķēlītes virs sīpoliem ar burkāniem.

Nekavējoties jāpievieno daži ūdens, aptuveni viena ceturtdaļa stikla, daudzums ir atkarīgs no pannas lieluma, kurā jūs sagatavosiet. Man ir panna ar diametru 28 cm.

Un, protams, sāls un piparu gaļa pēc garšas

Tad mēs visi labi samaisa, jums ir jāmēģina padarīt gaļu cepšanas pannas apakšā:

Pēc tam mēs aizveram pannu ar vāku, lai minimālais ugunsgrēks zem pannas un "aizmirst" apmēram 40 minūtes par to.
Pēc laika, pannas saturam ir jāiegūst šāda veida:

Tagad šeit ir atlikta uz ilgu laiku gatavs griķiem:
Palaist to visā pannas apgabalā. Tas ir nepieciešams, lai absorbētu iegūto gaļas un dārzeņu sulu un nebija sausa.

Tagad mēs aizveram visu vāku un mīklu vēl 10 minūtes uz lēnas uguns.
Pirms pasniegšanas uz galda mēs sajaucam visus, pievienojiet svaigus dārzeņus un rotā zaļumus.

Viss labu apetīti!

Laiks sagatavošanai: Pt01h10m 1 h. 10 min.

Aptuvenās daļas daļa: 80 rubļi.