പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ - സംഗ്രഹം. നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് പാസ്ത പാസ്ത നിർമ്മിക്കുന്നു

ഉൽപ്പന്ന കേന്ദ്രം എക്സിബിഷൻ സൈറ്റ് ഡയറക്ടറിയുടെ പേജിലെ ഉൽപാദന, ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗങ്ങളുടെ അവതരണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പോസ്റ്റുചെയ്തു. ഭക്ഷ്യ വ്യാവസായിക എന്റർപ്രൈസസ് മൊത്തക്കച്ചവടക്കാർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വിലപേശാൻ വിലയ്ക്ക് ബൾക്കിലെ വിലകുറഞ്ഞ ഇറക്കുമതിക്ക് വാങ്ങാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കമ്പനികൾ ദിവസവും 2020 ലെ പട്ടികയിൽ ഓഫറുകൾ ചേർക്കുക.

റേറ്റിംഗ് സ്ഥാപനങ്ങൾ വലിയ പ്രശസ്ത റഷ്യൻ ബ്രാൻഡുകളും പുതിയതുമാണ് വ്യാപാര മാർക്ക്. റഷ്യയിലെ പാസ്ത ഫാക്ടറികൾ മോസ്കോയിലും മോസ്കോ മേഖലയിലും ചെബോക്സാറി, റോസ്റ്റോവ്-ഓൺ-ഡോൺ, വ്ളാഡിമിർ, ക്രാസ്നോയാർസ്ക്, രാജ്യത്തെ മറ്റ് നഗരങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ തുറന്നിരിക്കുന്നു.

ആഭ്യന്തര ഇറക്കുമതി പകരക്കാരന്റെ നിർദേശപ്രകാരം നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഹൈടെക് ഉപകരണങ്ങൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ആഭ്യന്തരവും വിദേശവുമായ സാങ്കേതികവിദ്യകളിൽ നിർമ്മിച്ച ഡിമാൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വിപണിയിൽ ഹാജരാക്കി. പാസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന മൊത്തവ്യാപാരം. മൊത്തക്കടികളിലും റീട്ടെയിൽ പാക്കേജിംഗിലും (450, 500, 1000 ഗ്രാം) ഉള്ള സാധനങ്ങൾ സംരംഭങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

പ്രാദേശിക വിതരണക്കാരുമായുള്ള സഹകരണത്തിനുള്ള വിലകളും വ്യവസ്ഥകളും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ഇമെയിലിലേക്ക് വിതരണാവസ്ഥയുടെ പ്രതിനിധികളെ അയയ്ക്കുന്നു. ഗതാഗത കാരിയറുകളുടെ പ്രദേശങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവയിലേക്കുള്ള വിതരണം.

സൈഡ് വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് പരിചിതമായതും ജനപ്രിയവുമായ ഒരു കാഴ്ചയുള്ള മക്കരോണി വളരെക്കാലമായി നമ്മുടെ രാജ്യത്താണ്. പാസ്തയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ വേഗതയും താങ്ങാനാവുമുണ്ട്. കൂടാതെ, ഈ മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കളുടെ പങ്കാളിത്തമില്ലാതെ മാക്രോണിയുടെ "ചിത്രം" ക്രമേണ മാറിക്കൊണ്ടിരുന്നു. നേരത്തെ അവർ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണമായിരുന്നില്ല, മാത്രമല്ല ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇരിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ അവ ക്രമേണ നില നേടുന്നു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നംഫാഷനിന് നന്ദി ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി. സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധികളിൽ പാസ്ത ഡിമാൻഡ് പ്രത്യേകിച്ച് വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, ദീർഘകാല ജീവിതം ഉപയോഗിച്ച് ഉപഭോക്താക്കൾ ശക്തമാക്കുമ്പോൾ.

കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മാക്രോൺ ബിസിനസ് ബിസിനസ്സ് വളരെ കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് വളരെ ലാഭകരമായി കണക്കാക്കി. "പാസ്ത ജോലികൾക്ക്" ഓർഗനൈസേഷന് ആയിരക്കണക്കിന് ഡോളർ ആവശ്യമാണ് (നിർമ്മാണ എന്റർപ്രൈസിനുള്ള താരതമ്യേന ചെറിയ തുക). പാസ്ത നിർമ്മിക്കാനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ താരതമ്യേന ലളിതമാണ്. അത്തരമൊരു ബിസിനസ്സിന്റെ തിരിച്ചടവ് കാലയളവ് ചെറുതാണ്, ലാഭക്ഷമത ഉയർന്നതാണ് (സാധാരണ സമയത്തിനുള്ളിൽ 30% "ഹെവി ടൈംസിൽ" 80% വരെ). അതിനാൽ, ഓരോ വർഷവും ഈ വിപണിയിലെ കളിക്കാരുടെ എണ്ണം രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ വർദ്ധിക്കുന്നു എന്നത് അതിശയിക്കാനില്ല. മാത്രമല്ല, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഇത് അമിതവചന പ്രതിസന്ധിയിലേക്ക് നയിച്ചതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല, കാരണം ആഭ്യന്തര ഉൽപാദന സൗകര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് (ആഭ്യന്തര ഉൽപാദന സൗകര്യങ്ങൾ), ഇത് മാക്രോണിസിന്റെ ഉൽപാദന വാല്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഉപഭോഗം കവിയുന്നത്.

വിദഗ്ദ്ധർ മാക്രോൺ മാർക്കറ്റിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന വില സെഗ്മെന്റുകൾ അനുവദിക്കുക:

• സമ്പദ്വ്യവസ്ഥ ക്ലാസ് (കുറഞ്ഞ വില സെഗ്മെന്റ്). ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ ഭാരോദ്വഹന പാസ്ത വിഭാഗം "ബി" ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരുടെ പങ്ക് വിപണിയിൽ മൂന്നിലൊന്ന് കൂടുതലാണ് (ഏകദേശം 350 ആയിരം ടൺ).
• മീഡിയം വില സെഗ്മെന്റ്. ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ "ബി" എന്ന ഗ്രൂപ്പിന്റെ പാക്കേജ് പാസ്ത ഉൾപ്പെടുന്നു. വിപണിയിലെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പങ്ക് ഏകദേശം 25% (200 ആയിരം ടൺ) ആണ്. അത്തരം പാസ്ത 400 ഗ്രാം മുതൽ ഒരു കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം വഹിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗിൽ പാക്കേജുചെയ്യുന്നു
.
• "മിഡിൽ പ്ലസ്". ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ പാസ്ത വിഭാഗം "a" ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു സോളിഡ് ഇനങ്ങൾ ഗോതമ്പ്. ഈ വിഭാഗത്തിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാക്രോൺ മാർക്കറ്റിൽ (300 ആയിരം ടൺ) 35% വരും. ഈ പാസ്തയാണ് ഇത്, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും പോളിപ്രോപൈലിൻ പാക്കറ്റുകളിലേക്ക് പാക്കേജുചെയ്ത് ഒരു കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം വഹിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല വിവിധ വ്യാപാരമുദ്രകൾ പ്രകാരം നടപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• പ്രീമിയം സെഗ്മെന്റ്. "എ", പ്രധാനമായും ഇറ്റാലിയൻ നിർമ്മാതാക്കൾ (അല്ലെങ്കിൽ റഷ്യൻ, പക്ഷേ പാക്കേജിംഗിന്റെ രൂപങ്ങൾക്കും കീഴിലുള്ള "മാസ്ക്") ഇതിൽ പാസ്ത വിഭാഗം ഉൾപ്പെടുന്നു). ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വിപണിയിൽ ഒരു ചെറിയ അനുപാതം ഉണ്ട് - ഏകദേശം 5% (45 ആയിരം ടൺ). പ്രീമിയം വർഗ്ഗത്തിന്റെ അർദ്ധ കിലോവാരം പായ്ക്ക് ചെലവ് 55 റുബിളിൽ നിന്നാണ് ആരംഭിക്കുന്നത്.

പാസ്ത മാർക്കറ്റിൽ, അതുപോലെ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, മിക്ക ഉപഭോക്താക്കളും (വ്യത്യസ്ത ഡാറ്റയിൽ 70 മുതൽ 80% വരെ) മധ്യവർഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. അതേസമയം, ഈ വിഭാഗം ഒരു ചട്ടം പോലെ, ബ്രാൻഡ് മുൻഗണനകൾ പ്രഖ്യാപിച്ചിട്ടില്ല. മറുവശത്ത്, ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിലയും ഗുണനിലവാരവും വാങ്ങുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണെങ്കിൽ, അവർ ഈ ബ്രാൻഡിനോട് വിശ്വസ്തത കാണിക്കുന്നു, ഭാവിയിൽ അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ തുടരുന്നു. പ്രതിസന്ധികളിൽ, അവർ പ്രധാനമായും കഷ്ടപ്പെടുന്നു, ശരാശരി വിലയും പ്രീമിയം സെഗ്മെന്റുകളും. എന്നിരുന്നാലും, ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഉപകരണങ്ങളും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് സോളിഡ് ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മാക്രോൺ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഉൽപാദനത്തിന് ഇത് കൃത്യമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്, ഏറ്റവും മികച്ച ദിശ. താഴ്ന്നതും മിഡ്രവര്ച്ചതുമായ സെഗ്മെന്റുകൾ വളരെക്കാലമായി പൂരിപ്പിക്കുകയും മത്സരം വളരെ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, ഗാർഹിക ഉൽപാദനത്തിന്റെ (പുതിയ ബ്രാൻഡ് ഉൾപ്പെടെ), മാത്രമല്ല, വിലയേറിയതും, വില പ്രകാരം . ഈ വിഭാഗത്തിൽ ഇറക്കുമതി ചെയ്ത പാസ്ത പ്രധാനമായും പാസ്ത ഇറക്കുമതി ചെയ്തു, എന്നാൽ അടുത്തിടെ അവരുടെ വിതരണത്തിന്റെ വോള്യങ്ങൾ ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു. അപ്പീൽ വിഭാഗത്തിലെ രണ്ടാമത് മൃദുവായ രീതികൾ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച താഴ്ന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്ത ആണ്. രണ്ട് വർഷത്തിനുള്ളിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ, അവരുടെ വിപണി വിഹിതം 40 ൽ നിന്ന് 55 ശതമാനമായി ഉയർന്നു. 2011 മുതൽ ശരി, ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ വികസനത്തിന്റെ വേഗത കുറച്ചുകൂടി കുറഞ്ഞു, പക്ഷേ ഇത് ഇപ്പോഴും വിൽപ്പനയുടെ ഭൂരിഭാഗവും കണക്കാക്കുന്നു. അനലിസ്റ്റുകൾ അനുസരിച്ച്, ചെറിയ നിർമ്മാതാക്കൾ ഉൾപ്പെടെ പാസ്ത വിപണിയിൽ 200 ൽ താഴെ കളിക്കാർ ഉണ്ട്.

വ്യവസായ വികസനത്തിലെ പ്രധാന ട്രെൻഡുകൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുക. അമിതമായി, വിവിധ പാസ്തയുടെ ഒരു വലിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിർമ്മാതാക്കൾ ക്രമേണ വിലയിൽ നിന്ന് വിലയേറിയ മത്സരത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും സ്വന്തമായി ഫെഡറൽ ബ്രാൻഡുകൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിച്ചു. ഈ പ്രവണത കൂടുതൽ പരിഷ്കൃത മാർക്കറ്റ് ബന്ധങ്ങളിൽ അന്തർലീനമായതാണ്. നിർമ്മാതാക്കളുടെ ശ്രേണിയിൽ ശരാശരി വിലയുടെ വിഭാഗത്തിന്റെ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (ഒരു പായ്ക്ക് 35 മുതൽ 125 റുബി വരെ വിലവരും). മാക്രോണി വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വിതരണക്കാരെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മാവ് മാഖരൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായി മാവ് പ്രവർത്തിച്ചതിനാൽ, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വില മില്ലിംഗ് എന്റർപ്രൈസസിന്റെ വിലയുടെ വിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മിഡ്-വിലയുടെ വിഭാഗത്തിന്റെ ഉൽപാദനത്തിന് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും നിർണായകമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, നല്ല നിലവാരമുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ സമയബന്ധിതമായി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നേടുന്നതായി പ്രതീക്ഷിച്ച് വലിയ നിർമ്മാതാക്കൾ ധാന്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഈ ലയനറുകൾ ഉൽപാദന ലാഭക്ഷമത ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സാധ്യമാക്കുന്നു - ലോജിസ്റ്റിക്സ് പ്രക്രിയകൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ 5% വരെ വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിതരണ പരാജയങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു. മറുവശത്ത്, ഈ നടപടികൾ ഇടത്തരം, മാത്രമല്ല, ചെറുകിട വ്യവസായങ്ങൾ, അതായത് ഈ വിഭാഗങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്നതാണ് എന്നത് വ്യക്തമാണ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, അനലിസ്റ്റുകൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നത് ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വ്യവസായത്തിൽ തുടരും. എന്നാൽ ഇപ്പോഴും മാക്രോണിന്റെ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള ബിസിനസ്സ് ചെറിയ കമ്പനികളോടുള്ള ആകർഷണം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഞങ്ങളുടെ രാജ്യത്തെ സാധാരണക്കാരുടെ ഏറ്റവും ഉപഭോഗം പ്രതിവർഷം 7 കിലോയിൽ കൂടുതൽ പ്രതിവർഷം 7 കിലോഗ്രാമിൽ എത്തുന്നു. നൂഡിൽസിനും വെർമിസെല്ലിക്കും ഒരേ സമയം വേഗത്തിൽ പാചകം ഈ സൂചകം പ്രതിവർഷം ഒരാൾക്ക് ഏകദേശം 8 കിലോഗ്രാം ആണ്.

പാസ്ത ഉണങ്ങുന്നു പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ന്റെ ഗോതമ്പ് പൊടി പ്രത്യേക പൊടിച്ചതും വെള്ളവും, ട്യൂബുകൾ, റിബൺ, ത്രെഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ആകൃതിയിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ രൂപപ്പെടുത്തിയതും 13% ന്റെ ഒരു ശേഷിക്കുന്ന ഈർപ്പം വരച്ചതും. ഈർപ്പം കുറച്ചതിനാൽ ചില പാസ്ത, അവരുടെ മിക്ക ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടാതെ വർഷത്തിൽ ഉചിതമായ അവസ്ഥകളിൽ സൂക്ഷിക്കാം. പാസ്ത ഇനങ്ങൾ അവരുടെ ഘടന, കലോറി, പോഷകമൂല്യം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ ഇനത്തിന്റെയും പാസ്ത, സ്റ്റാൻഡേർഡ് അനുസരിച്ച്, നാല് തരം ആകാം: ട്യൂബുലാർ, ചുരുണ്ട, തിഫ്രെ ആകൃതിയിലുള്ളത്, ലിന്റുകളും പോലുള്ള ഒന്ന്. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നീളവും വീതിയും വ്യാസവും അനുസരിച്ച് ഈ തരത്തിലുള്ള ഓരോ തരത്തിലും അതിന്റെ ഉപവിഭാഗങ്ങളും തരങ്ങളും ഉണ്ട്. ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രൂപ്പിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന ദ്രുത തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കായുള്ള പാസ്ത ഒരു പോറസ് ഘടനയും അവരുടെ രചനയിൽ വിവിധ ഏകാഗ്രത അഡിറ്റീവുകളും ഉണ്ട്, അവയ്ക്ക് പാചകം ആവശ്യമില്ല. പാസ്ത ഉൽപാദനം, മാവ്, വെള്ളം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പ്രധാന മാവ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ. പാസ്തയുടെ ഉത്പാദനത്തിനുള്ള ഏറ്റവും ഉചിതമായ അസംസ്കൃത വസ്തു, പലേക്കലിനായി ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഗോതമ്പ് മാവു (വിഡ്), മൃദുവായ വിട്രിയ ഗോതമ്പ്, മാവ്, മാവ് എന്നിവയുടെ മാവ്, മൃദുവായ വിട്രിയ ഗോതമ്പ്, ടോപ്പ് ഗ്രേഡ് മാവ് എന്നിവയുടെ മാവ് ( ദൂരെയുള്ള), ബേക്കറി എണ്ണ സമയത്ത് തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാവ് മെറ്റൽ മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടണം, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഇത് വിറ്റാമിനുകളെ ചേർക്കാം (ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ചൂട്-റെസിസ്റ്റന്റ് വാട്ടർ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻസ് ബി 1, ബി 2, പിപി) ഇതിനായി ബി 1, ബി 2, പിപി) ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉപയോഗിക്കേണ്ട മാവിൻറെ ഈർപ്പം 15.5% കവിയരുത്, അതിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഉള്ളടക്കം 28% ൽ കുറവായിരിക്കരുത്. ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡിന്റെ ബേക്കറി മാവിൽ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, ലൈറ്റ് ക്രീം നിറം ഉള്ള പാസ്ത, ആദ്യത്തെ ഗ്രേഡിന്റെ മാവിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ചാരനിറത്തിലുള്ള ക്രീം നിറമുണ്ട്. പരിശോധന തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളം, ചില ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കണം, പകർച്ചവ്യാധിയിൽ സുരക്ഷിതരായിരിക്കുക രാസഘടന മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കുക.

പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്ക് പുറമേ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചിയും ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മാവും വെള്ളവും കൂടാതെ, വിവിധ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, മുട്ട മെലഞ്ചിൽ, മുട്ടപ്പൊടി, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ (ദൃ solid മായ വരണ്ട അല്ലെങ്കിൽ സ്കിം ചെയ്തു പശുവിൻ പാൽ), വെജിറ്റബിൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഏകാഗ്രത തക്കാളി ജ്യൂസുകൾ പാസ്ത, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് മാംസം എന്നിവയുള്ള പ്രകൃതി ജ്യൂസുകൾ). കൂടാതെ, പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിൽ ഫുഡ് ഡൈകൾ ഉപയോഗിക്കാം - സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ സിന്തറ്റിക് (ഉദാഹരണത്തിന്, ടാർക്കാർജിൻ) അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക (ഉദാഹരണത്തിന്, ബീറ്റ കരോട്ടിൻ). ടാർക്കാസൈൻ, ബീറ്റ കരോട്ടിൻ എന്നിവ ഉൽപ്പന്നത്തിന് മനോഹരമായ മഞ്ഞ നിറം നൽകുന്നു.

ഒരു മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ പോലെ, പാസ്തയുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് പാസ്തയുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഇത് കാരണമാകുന്നു, ഉണങ്ങുമ്പോഴും സഹായിക്കുമെപ്പോൾ അവരെ ഒരുമിച്ച് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഭക്ഷണത്തിനായി പാസ്ത ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ശിശു ഭക്ഷണം അവരുടെ രചനയിൽ പച്ചക്കറിയും ഫ്രൂട്ട് പാലിലും, ഇരുമ്പ് ഗ്ലിസോഫോസ്ഫേറ്റ്, മുതലായവ "a" എന്നിവ "a" എന്നത് സോളിഡ് ഗോതമ്പ്, ഗ്രൂപ്പിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ് സോഫ്റ്റ് ഗോതമ്പ് പോലുള്ള ഗോതമ്പ്, ഗ്രൂപ്പ് "ബി" - ബേക്കറി ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന്.

ഓരോ ഇനത്തിന്റെയും പാസ്ത നാല് അടിസ്ഥാന തരങ്ങൾക്കുള്ള നിലവാരം അനുസരിച്ച് വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു: ട്യൂബുലാർ, ചുരുണ്ട, ത്രെഡ് ആകൃതിയിലുള്ള, ലിറ്റർ പോലുള്ള. അതേസമയം, ഓരോ തരങ്ങളും ഉപരേഖയായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു, നീളവും വ്യാസവും വീതിയും (പാസ്ത, തൂവലുകൾ, കൊമ്പുകൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ഉപരേഖയായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു. നേരായ കട്ട് ഉള്ള നീണ്ട ട്യൂബുകളാണ് പാസ്ത. അവരുടെ നീളം 15 സെന്റിമീറ്ററിൽ നിന്ന് 30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ (ഹ്രസ്വ പാസ്ത), 30 സെന്റിമീറ്റർ (നീണ്ട പാസ്ത). ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാസ്ത പാസ്ത ഇരട്ട അല്ലെങ്കിൽ അവിവാഹിതനാകാം. പാസ്തയുടെ വ്യാസത്തെ ആശ്രയിച്ച് അവ വൈറ്റ്ഫൈഡ് സ്കോറിലേക്ക് (4 മില്ലീമീറ്റർ), സ്പെഷ്യൽ (4.1-5 ദശലക്ഷം), സാധാരണ (5.6-5 ദശലക്ഷം), അമേച്വർ (7 ൽ 4 മി.) സ്ലാന്റ് കട്ട് ഉള്ള ട്യൂബുകളുടെ രൂപത്തിൽ തൂവലുകൾ പാസ്ത ആണ്. ഒരു അക്യൂട്ട് കോണിൽ നിന്നുള്ള തൂവലിന്റെ നീളം 3 മുതൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്. ഈ മാക്രോണിയുടെ വ്യാസം (പ്രത്യേക, സാധാരണ, അമേച്വർ), വിഭാഗങ്ങൾ (റ round ണ്ട്, റിമീൻ, ദുരിതാകാരം) എന്നിവരെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചെറിയ കട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഹ്രസ്വ വളഞ്ഞ ട്യൂബുകളുടെ രൂപത്തിൽ കൊമ്പുകൾ പാസ്തയെ വിളിക്കുന്നു. അവരുടെ നീളം 1.5 മുതൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്. വ്യാസത്തെ ആശ്രയിച്ച് കൊമ്പുകടിൽ, പ്രത്യേകം, സാധാരണ, സാധാരണ, അമേച്വർ എന്നിവയുണ്ട്. ട്രെഡ്മേക്കിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വെർമിസെൽസ് ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിന് മറ്റൊരു രൂപം ഉൾപ്പെടാനുള്ളത്: റൗണ്ട്, സ്ക്വയർ, എലിപ്സോണ്ടൽ, മുതലായവ വിഭാഗത്തിന്റെ വലുപ്പം അനുസരിച്ച് വിഭാഗം: ഒരു വെബ് (0.8 മില്ലീമീറ്റർ), നേർത്ത (1.2 മില്ലീമീറ്റർ), സാധാരണ (1.5 മില്ലീമീറ്റർ), അമേച്വർ (3 മില്ലീമീറ്റർ). ലെന്റോ പോലുള്ള പാസ്ത നൂഡിൽസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത നീളമുള്ള (20 സെന്റിമീറ്റർ മുതൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെ) വ്യത്യസ്ത നീളമുള്ള (നീളമുള്ള ലാപ്ടോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തിരമാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് നൂഡിൽസ് മിനുസമാർന്നതാണ് അല്ലെങ്കിൽ കോറഗേറ്റ് ചെയ്യുന്നു). സീഷെൽസ്, കത്തുകൾ, റിബൺ, നക്ഷത്രരീതികൾ, ഗിയർ മുതലായവയുടെ രൂപത്തിലാണ് ചിത്രം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്.

ഒരു പാസ്ത ടെസ്റ്റിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് മാവ് ഉപയോഗിച്ച മാവിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പാസ്തയുടെ തരം, അവരുടെ ഉണങ്ങിയ രീതികളും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും. ഒരു രൂപീകരണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മാവും വെള്ളവും വെള്ളവും ഈർപ്പം, ടെസ്റ്റ്, ടെസ്റ്റ്, അതിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിന്റെ അളവ് എന്നിവ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മാക്രോണി ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ചില സൂക്ഷ്മങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, വ്യാവസായിക സംരംഭങ്ങളുടെ വെയർഹ ouses സുകളിൽ മാവ് സംഭരിക്കുന്നതിന് രണ്ട് രീതികളുണ്ട് - ടാർ, മാവ് നേരിട്ട് ബാഗുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, മാവ് ബങ്കറിലേക്ക് ചുരുങ്ങുന്ന ഒരു വിപരീത രീതിയും (സൈലൈഗ്). മാവ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ കൊണ്ടുപോകുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനുമുള്ള വിപരീത മാർഗ്ഗങ്ങൾ മികച്ച രീതിയിൽ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് സ്വമേധയാ ഉള്ള അധ്വാനവും അതിന്റെ ചീട്ടിടുക അല്ലെങ്കിൽ ബാഗുകളിലെ അവശിഷ്ടങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അധിക മാവ് നഷ്ടവും കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, പാക്കേജിംഗ് ഉൽപാദനച്ചെലവ് കുറച്ചു (ടെയ്ലറിംഗ് ബാഗുകൾ). മാവ് ഉൽപാദനത്തിലേക്ക് പോകുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിൽ നിന്ന് വേർപിരിയൽ, അതിൽ നിന്നുള്ള വേർപിരിയലിനൊപ്പം ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സങ്കീർണ്ണമാണ്, ഗുണനിലവാരമുള്ള സൂചകങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത ബാച്ചുകളിൽ നിന്ന് പാറ്റേണുകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. മാവിന്റെ ഭാഗം കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സർ ബങ്കറിൽ കയറ്റി, തുടർന്ന് കുടിവെള്ളം ക്രമേണ കുടിക്കുകയാണ് (ചിലപ്പോൾ അഡിറ്റീവുകളുമായി മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്), പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്. ആഗറിന്റെ സഹായത്തോടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ 8-10 മിനിറ്റ് കലർത്തി, ഇത് മാട്രിക്സിന് ഭക്ഷണം നൽകുകയും അതിന്റെ ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ പുഷ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അന്തർനിർമ്മിത ആരാധകരിൽ നിന്ന് മാട്രിക്സിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വായുവിനൊപ്പം own തപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർദ്ദിഷ്ട സെഗ്മെന്റുകളിലേക്ക്, ട്രേയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് പ്രീ-ഡ്രൈയിംഗിനായി പ്രസ് ഓട്ടോപാറ്റിന്റെ നക്ഷത്രനേഹത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അവസാനത്തെ ഉണങ്ങിയ മന്ത്രിസഭയിൽ നടക്കുന്നു, അവിടെ മുപ്പത് ട്രേകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരം ഓരോ ട്രേയും രണ്ട് കിലോഗ്രാം പാസ്ത സ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈർപ്പം 19% എത്തുന്നതുവരെ പാസ്ത 50-60 മിനിറ്റ് ഉണങ്ങുകയാണ് (കൃത്യമായ സമയം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു). പാസ്ത പിന്നീട് ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് കണ്ടെയ്നറിൽ പാക്കേജുചെയ്തു, അവിടെ വെന്റിലേറ്റഡ് റൂമിൽ 25 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ സ്വാഭാവികമായും ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്ന ഈർപ്പം 13% എത്തുമ്പോൾ (ഇതിന് കുറഞ്ഞത് നാല് മണിക്കൂർ എടുക്കും), അവ പാക്കേജിംഗിലേക്ക് അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ മുമ്പ് അവർ പരീക്ഷയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു, അവിടെ അവരുടെ രൂപം അന്വേഷിച്ച് രുചിയും മണം. കൺട്രോളറുകൾ അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു (തകർന്നതും വികൃതവുമായ മാല്ലാർമാർ), നുറുക്കുകൾ, വിലയിരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അവരുടെ അസിഡിറ്റി, റിലിബിറ്റി, കളപ്പുര കീടങ്ങളുടെ അഭാവം, ശക്തി. വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയ പാർട്ടികളിൽ നിന്നുള്ള പാസ്ത പ്രത്യേക പാക്കേജിംഗ് മെഷീനുകളുള്ള പോളിപ്രോപൈൻ പാക്കേജുകളിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു.

പാസ്ത ഉത്പാദനം സംഘടിപ്പിക്കാൻ, പ്രത്യേക വരികൾ ആവശ്യമാണ്. മണിക്കൂറിൽ 100 \u200b\u200bകിലോ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഏകദേശം 500-700 ആയിരം റുബിളുകൾ), മണിക്കൂറിൽ ഏകദേശം 500 കിലോഗ്രാം റൂബ്ലികൾ, പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് ഉപകരണങ്ങൾ, 375 ആയിരം യൂറോയിൽ നിന്ന് വിലയുള്ള ചില ഓട്ടോമാറ്റിക് ഉപകരണങ്ങൾ . ആവശ്യമായ ഒരു കൂട്ടം ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു പ്രസ്സ്, ഒരു മഷോർപ്പർ, ഉണക്കൽ ലൈൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വലിയ പ്രകടനം, ഒരു ചട്ടം പോലെ, കരിയറുകളും ബങ്കർ-സ്റ്റെപ്പറേറ്റും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രത്യേക മെട്രിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രസ്സ് നൽകിയിട്ടുണ്ട് (കൃത്യമായ സെറ്റ് നിങ്ങളുടെ ശ്രേണിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു). ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള ഒരു മാട്രിക്സ് 3-5 ആയിരം റുബിളുകൾ വിലവരും. ലോഡ് വർക്ക്ലോഡിനെ ആശ്രയിച്ച് 500-2000 പ്രവൃത്തി സമയത്തിന് ഇത് മതിയാകും. കൂടാതെ, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാക്കേജിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ബജറ്റിനെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക്, യാന്ത്രിക ഉപകരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വരി തിരഞ്ഞെടുക്കാം (അവസാന ഓപ്ഷൻ വലിയ അളവിൽ ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്). മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, റെഡിമെയ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സുകളിൽ മണിക്കൂറുകളോളം സൂക്ഷിക്കുന്നു. പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിനായി ഹൈഡ്രോതർമൽ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഇത് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാം. അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളെ തണുപ്പിക്കുകയും അവരുടെ പാക്കേജിംഗിലേക്ക് പോകുകയും ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വരികൾക്ക് പുറമേ, മെട്രിക്സ്, ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ട്രോളിപ്പുകൾ എന്നിവ സംഭരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് റാക്കുകൾ ആവശ്യമാണ്, ചാത്രങ്ങൾ കത്തിച്ചതിനുള്ള ഒരു ഉപകരണം, കഴുകൽ.

പാസ്ത ലോ, മീഡിയം വില വിഭാഗങ്ങൾ ഓർഗനൈസുചെയ്യാൻ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ആരംഭ തലസ്ഥാനം 950 ആയിരം റുബിളിൽ നിന്ന് (നിർമ്മാതാക്കളെയും ഉപകരണ വിതരണക്കാരെയും കണക്കാക്കുന്നു). ഈ തുകയിൽ ഒരു പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ വാങ്ങുന്നത്, ഒരു നിയമപരമായ എന്റിറ്റി രജിസ്ട്രേഷൻ, ഇൻഡസ്ട്രിയൽ, സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യങ്ങളുടെ വാടക എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അത്തരം ചെലവുകളുള്ള തിരിച്ചടവ് കാലയളവ്, ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന ചാനലുകളുടെ ലഭ്യത 1.5 വർഷത്തിലേറെ കവിയുന്നില്ല. മക്കാറോണിന്റെ ഉൽപാദനത്തിനും വിൽപ്പനയ്ക്കുമുള്ള ബിസിനസ്സ് പരിഗണിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. അതിനാൽ, ശീതകാല മാസങ്ങളിലും വേനൽക്കാലത്തും ഏറ്റവും വലിയ ആവശ്യം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, വേനൽക്കാലത്ത് - പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സീസണിൽ - വിൽപ്പനയിൽ അതിവേഗം കുറയുന്നു.

Sysoova lilly
- ബിസിനസ്സ് പ്ലാനുകളും മാനുവൽ പോർട്ടലും

ചെറുകിട ബിസിനസ്സിനെ തികച്ചും കഴിവുള്ള ഉൽപാദനത്തിന് പാസ്തയെ വിളിക്കാം. അവർക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ആവശ്യം ഉണ്ട്. ഓർഗനൈസേഷനിലെ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾക്ക് നൽകേണ്ടതുണ്ട്.

ഉൽപാദന ലൈനുകളുടെ മോഡുകൾ ഇന്ന് ഒരുപാട് കാര്യങ്ങളാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന ജോലികൾ പരിഹരിക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയും. അത്തരം ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് ആഭ്യന്തര, വിദേശ ഫാക്ടറികളും അറിയപ്പെടുന്നു. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയ്ക്കായി ആവശ്യമായ കഴിവുകളും വിപണികളും മാർക്കറ്റുകളും നിർണ്ണയിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, പ്രധാന കാര്യം.

പലേട്ട ഒരു പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ. കുഴച്ചത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ അത് കുടിവെള്ളവും വ്യത്യസ്ത നിലവാരത്തിന്റെ മാവും ആകുന്നു. ആഭ്യന്തര ബിസിനസുകാർ വിപണി ആവശ്യപ്പെടുന്നതിനേക്കാൾ പലപ്പോഴും ആഭ്യന്തര ബിസിനസുകാർ കൂടുതൽ പ്രാവീണ്യം നേടാൻ തുടങ്ങിയത് സാങ്കേതികവിദ്യ വളരെ ലളിതമാണ്. കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് വാക്യത്തിന്റെ അമിതഭാരം ഉണ്ടായിരുന്നു. നിരവധി സംരംഭകരെ ഉൽപാദനത്തിന് നിർബന്ധിതരായി. വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അതിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മൊത്ത വാങ്ങുന്നവരെ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഏത് മാവോടുകൂടിയതും ഉണക്കുന്ന രീതികളും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ മക്കാറോണിക്കായി പാസ്തയിലേക്ക് അഡിറ്റീവുകൾ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ്.

മാക്രോൺ നിർമാണ സാങ്കേതികവിദ്യ

മിനി-ലൈനിൽ പാസ്ത തരം പിപിഎസ് 02 ഉം ഉണക്കൽ മന്ത്രിസഭാ പട്ടിക 1 ഉം (ടെക്സ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് ചുവടെ കാണുക)

ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് സ്വന്തമായി സ്വഭാവസവിശേഷതകളുണ്ട്. മേല് രുചി ഗുണങ്ങൾ മാവ് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള രീതി പോലും. അത് ഫെയറിയും വിപരീതവും സംഭവിക്കുന്നു. അവസാന രീതി കൂടുതൽ ലാഭകരമാണ്, കാരണം ഇത് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുകയും സ്വമേധയായുള്ള തൊഴിലാളികൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മാവ് ടെസ്റ്റ് മിക്സറുകളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർതിരിക്കുകയും പത്ത് ഡിഗ്രിയിലെ താപനിലയിൽ ചൂടാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ടെസ്റ്റ് മിക്സറിൽ, വെള്ളം ക്രമേണ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. സമ്മിശ്ര കുഴെച്ചതുമുതൽ 10 മിനിറ്റ്. കാരണം, രൂപം നൽകുന്നതിന്, ചുരുണ്ട ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു മാട്രിക്സിലൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആഗറിനൊപ്പം തള്ളുകയാണ്. വർക്ക്പീസിന്റെ let ട്ട്ലെറ്റിൽ ഒരു എയർ ജെറ്റ് നൽകുന്നു. നിർദ്ദിഷ്ട വലുപ്പങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അവ മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു. പാസ്ത രൂപീകരിച്ചതിനുശേഷം ട്രേയിൽ, അത് മെഷീന്റെ പ്രസ്സിന്റെ ഭാഗമാണ്.

ഈർപ്പം അവസാനത്തെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണങ്ങുന്നതിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, പ്രത്യേക ഭോഗങ്ങൾ 2 കിലോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ക്ലോസറ്റിൽ അവർ ഒരു മണിക്കൂറോളം, അവരുടെ ഈർപ്പം 19% ന് തുല്യമാണ്. മന്ത്രിസഭയിൽ നിന്ന്, ഉൽപ്പന്നം കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സുകളിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്നു. 25 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഒരു പ്രത്യേക സംഭരണ \u200b\u200bമുറിയിൽ, അവർക്ക് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പം 13% വരെ നഷ്ടപ്പെടുന്നു. തുടർന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറായി കണക്കാക്കുകയും വിലകുറഞ്ഞതാക്കുകയും ചെയ്യും.

വേഗത്തിലുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളാണ് പ്രത്യേക ഇനം. അവർക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഘടനയുണ്ട്, അവയുടെ നിർമ്മാണത്തിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ വ്യത്യസ്തമാണ്. സോളിഡ് ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങൾ (വിഡ് s ികൾ) ഉപയോഗിച്ചാണ് ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ പാസ്ത നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അവയ്ക്ക് "എ" എന്ന വിഭാഗം നൽകി. വിഭാഗങ്ങൾ "ബി", "ബി" എന്നിവ മാവിന്റെ പാസ്ത ആണ്, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറവാണ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, മുട്ടപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, പച്ചക്കറി കേന്ദ്രീകരിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ വൻ ഉൽപാദനത്തിനായി ഭക്ഷണ ചായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാക്രോണിയം സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, അവർ സർഫാറ്റന്റുകൾ ചേർക്കുന്നു. ഇരുമ്പ് ഗ്ലിഡെറോഫോസ്ഫേറ്റും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളും ബേബി പാസ്റ്റയും പൂരിതമാണ്. പലപ്പോഴും പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പാലിൽ അവർക്ക് ചേർക്കുക.

മാക്രോണിക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ട ഉപകരണങ്ങൾ ഏതാണ്?

പുതിയ സംരംഭകർക്കായി, ഒരു ചെറിയ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ ഓഫ് ടൈപ്പ് 02 ന് ഉപദേശിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് രണ്ട് ഉണക്കൽ കാബിനറ്റുകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ട്-ലെക്ചർ പ്രസ് പിപിഎസ് 02 ന് മുട്ടുകുത്താൻ കഴിവുള്ളതാണ്, രൂപംകൊണ്ട, രൂപം കൊള്ളുന്നതും പ്രീ-ഉണങ്ങിയതുമായ ഉൽപ്പന്നം. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്ക് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളൊന്നുമില്ല. മൃദുവായതും നാടൻ പൊടിച്ചതുമായ ഒരു മാവ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ ഈ ഉപകരണങ്ങൾ തയ്യാറാണ്.

ആട്ടുകൊറ്റൻ, രൂപവത്കരണത്തിൽ നിന്നും രൂപവത്കരണത്തോടൊപ്പം അവസാനിക്കുന്നതിലൂടെയും സാങ്കേതിക പ്രക്രിയയുടെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും ഉപകരണം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. പത്രങ്ങൾ സ്വയംശാസ്ത്രം ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡ്രോവോ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാകും. മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന ഒരു കൂട്ടം മെട്രിക്സുകളുണ്ട്. മാര്ക്കറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ദേശീയ മുൻഗണനകൾ നൽകി ഉൽപ്പന്ന ഫോം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ അമർത്തുക, അവയുടെ ഗുണനിലവാരം ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കുന്നു.

പ്രസ്സ് ടൈപ്പ് 02 ന്റെ സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ:

19% ഈർപ്പം ഈർപ്പം കൊണ്ടുവരാൻ എസ്സി -1 ഡ്രയർ മന്ത്രിസഭ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിർബന്ധിത ചൂടുള്ള വായു കാരണം ഇത് സംഭവിക്കുന്നു. ഓട്ടോമാറ്റിക് മോഡിൽ താപനില നിലനിർത്തുന്നു. എസ്എസ് -1 ഉണക്കൽ മന്ത്രിസഭയുടെ സാങ്കേതിക സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ചുവടെ:

റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും കഫേകൾക്കും നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ലളിതമായ ഒരു മോഡൽ വാങ്ങാം. മക്കാരോണി നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള യന്ത്രം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഇത് വീട്ടിൽ പോലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെഷീൻ രണ്ട് മോഡലുകളാണ്: ഒരു ടെസ്റ്റ് മിക്സറും ഇല്ലാതെയും. പ്രൊഫഷണൽ ഉപകരണങ്ങൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂള്ളൂ, 30 ഡോളറിൽ നിന്നുള്ള ചിലവ്. ടെസ്റ്റ് ആക്കുകയെന്ന ഒരു ഫംഗ്ഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാസ്ത ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള യന്ത്രം 300 ഡോളറാണ്. അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഹോം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ വാദിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ ഹോം ബിസിനസ്സ് പോലും ആരംഭിക്കുക. വലിയ കാര്യം അനേകം നോസിലുകളും പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകളും സംഭരിക്കുക എന്നതാണ് രുചികരമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ.

മാക്രോണിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് എത്ര പണം സമ്പാദിക്കാൻ കഴിയും?

വലിയ തോതിൽ, ആഭ്യന്തര പാസ്തയുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ തുടക്കത്തിൽ ഏകദേശം 500,000 റുബിളുകളുടെ ഒരു ചെറിയ വർക്ക്ഷോപ്പിൽ സ്ഥാനത്താണ്. പ്രതിമാസം 4500 കിലോഗ്രാം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ശരാശരി 39 റുബിളുകൾക്ക് ശരാശരി വില, വരുമാനം 175.5 ടിഐഎസ് റുബിളുകളായിരിക്കും. അറ്റാദായം 150 ആയിരം റുബിളുകളായിരിക്കും. പൊതുവേ, വ്യവസായത്തിന് 20% ലാഭക്ഷമത നിലവാരം ഉണ്ട്. അത്തരം സൂചകങ്ങൾക്കൊപ്പം, നിക്ഷേപം 12 - 24 മാസത്തിനുള്ളിൽ പണം നൽകും.

പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിൽ എത്രത്തോളം സമ്പാദിക്കും

പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്നുള്ള ലാഭം എന്റർപ്രൈസസിന്റെ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ബിസിനസ്സിന്റെ ലാഭക്ഷമത 10 - 25% ആണ്, സ്ഥാപിതമായ ഉൽപാദന, മാർക്കറ്റിംഗ് വിപണിയിൽ അറ്റാച്ചുമെന്റുകൾ 12 മുതൽ 16 മാസം വരെ നൽകും. അതിനുശേഷം, പ്രതിമാസം 100 മുതൽ 150 ആയിരം റുബിളുകൾ, നിർമ്മാണത്തിന് വിധേയമായി, 3-4 ആയിരം കിലോഗ്രാം പാസ്ത നിർമ്മാണത്തിനും നടപ്പിലാക്കുന്നതിനും വിധേയമാകാൻ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കും.

പാസ്തയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപകരണങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

പാസ്ത നിർമ്മാണത്തിനായി, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങണം:
- മുക്കോപിന്ദർ;
- പാസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി മാധ്യമങ്ങൾ;
- ഉണങ്ങുന്നതിനുള്ള ഉപകരണം;
- പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിനും പാക്കേജിംഗിനുമായുള്ള മെഷീൻ.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ വിതരണം ഇറ്റാലിയൻ നിർമ്മാതാക്കൾ. അവരുടെ യന്ത്രങ്ങളും അഗ്രഗേറ്റുകളും ഉയർന്ന വിശ്വാസ്യത, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സേവന, നീണ്ട വാറന്റി സേവനം എന്നിവയാൽ വേർതിരിച്ചറിയുന്നു. ഉപകരണങ്ങളുടെ മോഡൽറ്റി കാരണം, ഒരു കൺവെയറിൽ ഒരു വലിയ പരിധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ അവരുടെ കോളർ വിളിക്കാൻ അവ അനുവദിക്കുന്നു.

മാക്രോണി പ്രൊഡക്ഷൻ ടെക്നോളജി

പാസ്ത നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക പ്രക്രിയയിൽ നിരവധി ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
1. മാവ് തൂക്കവും ശുദ്ധീകരിച്ചതും മിശ്രിതവുമാണ്, ഇത് ഉറവിട ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണപരമായ സൂചകങ്ങൾ നേടുന്നതിന് അനുവദിക്കുകയും വാക്വം പ്രസ്സ് ലംഘനം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു;
2. പാസ്ത ടെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കൽ ടെസ്റ്റ്-മിശ്രിതങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കോമ്പോസിഷനിൽ സാധാരണയായി വെള്ളവും മാവും മാത്രമേയുള്ളൂ, മറ്റ് ചേരുവകൾ (മുട്ടകൾ, ചാപെർസ്) ഉൽപാദനച്ചെലവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അത് എന്റർപ്രസന്റെ ലാഭക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നു; തുടങ്ങുക

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, മാക്രോണാമിനോടുള്ള മനോഭാവം മെച്ചപ്പെട്ടതിന് മാറി. പാസ്ത ഉപയോഗപ്രദവും യഥാർത്ഥവുമായ അടിസ്ഥാനം ആകാൻ മാറി രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഉൽപ്പന്നത്തിന് അവരുടെ ബിസിനസ്സ് വികസിപ്പിക്കാൻ തുനിഞ്ഞതിന് തുച്ഛമായ ഒരാളുമായി ഗണ്യമായ ലാഭം നൽകും. പ്രീമിയം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്ത എല്ലായ്പ്പോഴും ഡിമാൻഡിൽ ആയിരിക്കും.

മാക്രോണി ഉൽപാദനത്തിൽ ബിസിനസ്സ്. സംഘടനാ നിമിഷങ്ങൾ

വിലയേറിയതും ചെലവേറിയതുമായ ഘടകങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ ആനകളുള്ള പലതരം വിഭവങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനമാണ് പാസ്ത. നമ്മൾ കാണുന്നതുപോലെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആവശ്യം അനിഷേധ്യമാണ്. പാസ്തയുടെ നന്നായി ചിന്തിക്കുന്ന ഉത്പാദനം അവരുടെ മാടം കണ്ടെത്തും. നിങ്ങൾ അപകടസാധ്യതകളെ ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മിനി നിർമ്മാണ മക്കാറോണി സംഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാസ്തയുടെ ഉത്പാദനം വീട്ടിൽ ആലോചിക്കാൻ കഴിയും (അതേ സമയം തന്നെ പരിസരത്തിന്റെ വാടകയ്ക്ക് ലാഭിക്കുക).

നിർമ്മാണ മാക്രോൺ ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രധാന പോയിന്റുകൾ കവർ ചെയ്യുന്ന ഫലപ്രദമായ ബിസിനസ്സ് പ്ലാൻ എടുത്ത് നിങ്ങളെ സ്ഥിരതയുള്ള ലാഭത്തിലേക്ക് നയിക്കും. നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം:

1. നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്ന ഉപഭോക്താക്കളും ചാനലുകളും.
2. രീതികൾ, ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യ, പാസ്ത തരങ്ങൾ.
3. പ്രൊഡക്ഷൻ പ്രക്രിയയുടെ ഓർഗനൈസേഷൻ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ.
4. ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
5. ലാഭത്തിന്റെ കണക്കുകൂട്ടൽ, പ്രോജക്റ്റിന്റെ സാമ്പത്തിക വസ്തുക്കളായ, ലഭ്യമായ നിക്ഷേപങ്ങൾക്കായി കണക്കാക്കുന്നു.

ടാർഗെറ്റുചെയ്ത ഉപഭോക്താക്കളെയും മാക്രോണി തരങ്ങളെയും

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാധ്യതയുള്ള ഉപഭോക്താക്കളെ നിർണ്ണയിക്കുക എന്നതാണ് കെട്ടിട ബിസിനസിന്റെ പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളിലൊന്ന്. തീർച്ചയായും, ഉപഭോക്താക്കൾ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും കണ്ടെത്തും, പക്ഷേ ഏറ്റവും ലാഭകരമായ സെഗ്മെന്റ് പ്രീമിയം പാസ്ത ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്തയുടെ വില ഉയർന്നതായിരിക്കില്ല, എന്നാൽ അതേ സമയം അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വില മാക്രോണിയം മധ്യത്തിന്റെയും സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെയും മൂല്യത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ അളവിൽ അളക്കാത്ത പന്തയം, പക്ഷേ ഗുണനിലവാരത്തിൽ. നിരവധി ഉൽപ്പന്ന വിൽപ്പന ഓപ്ഷനുകൾ:

1. റീട്ടെയിൽ വിൽപ്പന (സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ).
2. മൊത്തകച്ചവടം.
3. കഫേകളുടെയും റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെയും വിൽപ്പന.
4. സെയിൽസ് പോയിന്റ് ഒരു മുനിസിപ്പൽ സെക്ടറാണ് (സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെയും മധ്യവർഗത്തിന്റെയും പാസ്ത ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ).

നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ (സമ്പദ്വ്യവസ്ഥ, ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ എലൈറ്റ് ക്ലാസ്), നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ ഉപഭോക്തൃ മാർക്കറ്റിന്റെയും എതിരാളികളുടെ സംരംഭങ്ങളുടെയും വിശകലനം നടത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

മക്കരോണി ഉണ്ട് ഒരു വലിയ എണ്ണം ഇനങ്ങൾ, ഏത് തരത്തിലുള്ള വിഭാഗത്തിലും, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. വൈവിധ്യമാർന്ന മാവിന്റെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ആദ്യ വിഭാഗം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്നത് ഉണ്ടായിരിക്കാം. മാവ് ഗ്രേഡ് കോമ്പോസിഷനെ ബാധിക്കുന്നു ഭക്ഷണ മൂല്യം. കൂടാതെ, പാസ്ത ആകൃതിയിലും വലുപ്പത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

1. പാസ്ത ത്രെഡ് ആകൃതിയിലുള്ള (വെർമിസെല്ലി, സൂക്ഷ്മമായ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോബിന്റെ രൂപത്തിൽ).
2. റിബണുകളുടെ രൂപത്തിൽ (കോറഗേറ്റഡ് നൂഡിൽസ്, മിനുസമാർന്ന, തരംഗങ്ങൾ പോലുള്ള അരികുകൾ).
3. ട്യൂബുലാർ (കൊമ്പുകൾ).
4. ഒരു പാക്കേജിലെ വിവിധ കണക്കുകൾ.

അഡിറ്റീവുകൾ, ആദ്യ, രണ്ടാം വിഭവങ്ങൾ, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് മുതലായവ, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് മുതലായവയ്ക്കായുള്ള അഡിറ്റീവുകൾ, ചായങ്ങൾ, മഞ്ഞ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയും പാസ്തയുണ്ട്. വഴിയിൽ, ശൂന്യമായ പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ മാക്രോണിയുടെ രുചി സ്വത്തുക്കൾ കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അത്തരം പാസ്ത ഒരുമിച്ച് ഒത്തുചേരുകയും വെൽഡ് ചെയ്യരുത്. അത്തരം സ്വത്തുക്കൾ ഉപഭോക്തൃ ഡിമാൻഡ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

അസംസ്കൃതമായ

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത മാക്രോൺ ക്ലാസിനെ ആശ്രയിച്ച്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് അധിക ചേരുവകൾ. മധ്യ, എലൈറ്റ് സെഗ്മെന്റുകളുടെ പാസ്ത നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മാവ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ആയിരിക്കണം, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന ഇനിപ്പറയുന്ന സ്വഭാവങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം:

1. ഈർപ്പം നില - 15 ശതമാനത്തിനുള്ളിൽ.
2. ഗ്ലൂറ്റൻ - 30 ശതമാനത്തിൽ നിന്ന്.
3. വിറ്റാമിനുകളുടെ സമ്പുഷ്ടീകരണം നല്ലതാണ്.

മാക്രോണിയുടെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ

മാക്രോൺ ഉൽപാദനത്തിലെ ചെലവുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങാൻ പോകും. നിർബന്ധിത സ്ഥാനങ്ങൾ:

1. പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ (ഓട്ടോമാറ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഓട്ടോമാറ്റി), ആരുടെ കാര്യക്ഷമത മണിക്കൂറിൽ 100 \u200b\u200bമുതൽ 500 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്.
2. ഫോമുകൾ (ഈ സ്ഥാനങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശ്രേണിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു).
3. പാക്കിംഗ് മെഷീൻ.

ചെലവുകൾ

മാക്രോണി ഉൽപാദനത്തിനായി ഒരു ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, 0.8-1.5 ദശലക്ഷം റൂബിളിനുള്ളിൽ ഒരു മൂലധനം ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഈ തുക ഇനിപ്പറയുന്ന ചെലവ് ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ഒരു സമ്പൂർണ്ണ മാനുഫാക്ചറിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ, അതിന്റെ ഡെലിവറി, ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ, കമ്മീഷൻ.
2. പരിസരങ്ങളുടെ വാടക, യൂട്ടിലിറ്റി പേയ്മെന്റുകൾ.
3. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ചെലവ്.
4. പരിശീലനം, ജീവനക്കാർക്ക് ശമ്പളം.
5. നിലവിലെ അക്കൗണ്ട് തുറന്ന് ഐപിയുടെ രജിസ്ട്രേഷൻ.
6. അപ്രതീക്ഷിതരായ മറ്റ് ചെലവുകൾ.

ലാഭം

മാക്രോണി ഉൽപാദനത്തിലെ ബിസിനസ്സ് ഏകദേശം 1.5 വർഷം പണമടയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വിതരണം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന നന്നായി ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം. പ്രീമിയം സെഗ്മെന്റിൽ തിരിച്ചടവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം വിശ്വസനീയമായ വിതരണക്കാരുമായി ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുകയും സമർത്ഥമായ പ്രക്രിയയെ യോഗ്യത സംഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

മൊത്ത ലാഭം

ഇനിപ്പറയുന്ന നിബന്ധനകൾ നിർവഹിക്കുമ്പോൾ കുറഞ്ഞത് 600-800 റൂബിൾസ് ശരാശരി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയിൽ നിന്നുള്ള വരുമാനം:

1. ഒരു മണിക്കൂറിൽ 150 കിലോഗ്രാം ഫലപ്രാപ്തിയുള്ള ഉപകരണങ്ങളിൽ ഉൽപാദനം നടത്തുന്നു.
2. സ്റ്റാഫിന്റെ പ്രവൃത്തി ദിവസം 12 മണിക്കൂർ.
3. പ്രവൃത്തി ദിവസങ്ങൾ - എല്ലാ 30 ദിവസവും.

ഈ കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഞങ്ങൾക്ക് 27 കിലോ മാക്രോണിയും ഏകദേശ ലാഭവും ലഭിക്കും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന തുകയിൽ നിന്ന് പകുതിയിലധികം വരുമാനം, ജീവനക്കാരുടെ വേതനം, വാടക മെറ്റീരിയലുകൾ, വാടക വസ്തുക്കൾ, ഗതാഗത ചെലവ് എന്നിവയുടെ സംഭരണം. ഇത് ഏകദേശം 100-300 ആയിരം റുബിളുകളായി തുടരുന്നു. ഇതൊരു അറ്റാദായം. ഒരു ബിസിനസ്സ് എന്ന നിലയിൽ മാക്രോൺ ഉത്പാദനം ന്യായമായ സമീപനമുള്ള വളരെ ലാഭകരമായ ഒരു കമ്പനിയാണ്.

പാസ്തയുടെ ആവശ്യം ശാശ്വതമാണ്, അതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് തികച്ചും ലാഭകരമാണ്. ഏതെങ്കിലും ബിസിനസ്സിലെന്നപോലെ, സങ്കീർണ്ണത ഉൽപാദന പരിഹാരത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഉചിതമായ മുറി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉപകരണങ്ങളും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും വാങ്ങുക, യോഗ്യതയുള്ള തൊഴിലാളികളെ നിയമിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.

ഒരു ചെറിയ ഒരൊറ്റ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ തുറക്കുന്നതിലൂടെ ആഭ്യന്തര അല്ലെങ്കിൽ വിദേശ ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങിക്കൊണ്ട് പുതുമുഖങ്ങൾ ആരംഭിക്കാം. എന്നാൽ മൊത്തം വേർതിരിക്കണമെന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പ്രകടനം, ചെലവ്. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വിൽപ്പന വിപണികൾ സ്ഥാപിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

പാസ്ത ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ

യാന്ത്രിക ലൈൻ ഇല്ലാതെ പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിന് വിലയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് വിലകുറഞ്ഞത് കാണാൻ കഴിയും ബജറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ 150 കിലോഗ്രാം വരെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശരാശരി ശേഷിയും ഉൽപാദനവും ഉള്ള ലൈനുകൾ. എന്നാൽ പരമാവധി ലളിതമാക്കിയ പരമാവധി നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ പോലും, സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങളുടെയും ഇൻസ്റ്റാളേഷന്റെയും ഉത്പാദനം സ്ഥാപിക്കരുത്.

പ്രധാന തരങ്ങൾ:

• പ്രാരംഭ നിശ്ചിത അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഡോസിൽ വേർപിരിയലിനായി വാക്വം ഡിസ്പെൻസർ;
• ഒരു കൺവെയർ ഡ്രയറിൽ ഒരു പ്രസ് മെഷീനിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ന്യൂമാറ്റിക് കൺവെയർ ലോഡർ;
• ഉയർന്ന താപനിലയും ആവശ്യമുള്ള ഈർപ്പവും നൽകി ഇതിനകം പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണക്കുന്നതിനുള്ള കൺവെയർ ഡ്രയർ;
• മൊത്തത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘട്ടങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന് ടൈമർ;
• മൊത്തം പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് വായു കുമിളകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് ഒരു വാക്വം ഹോപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ടെസ്റ്റ് ഉൽപാദനത്തിനുള്ള ഒരു പ്രസ് മെഷീൻ;
• മാവിൽ നിന്ന് വിദേശ കണികകളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കംചെയ്യാൻ മുക്കോപ്പിൻഡർ;
• റെഡിമെയ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ബങ്കർ ഡ്രൈവ്;
• പാക്കേജുകളിൽ പാക്കേജുകളിൽ പാക്കേജുചെയ്യുന്നതിനും ബങ്കറിൽ അൺലോഡുചെയ്യുന്നതിനും പാക്കേജ് ഹോൾഡർ - ഡ്രൈവുകൾ;
• ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത് പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമുള്ള രൂപങ്ങൾ നൽകുന്നതിനുള്ള മാട്രിക്സുകൾ.

ലൈൻ സ്ഥാപിക്കാൻ നിർമ്മാണ മുറി (വർക്ക് ഷോപ്പ്) (വർക്ക് ഷോപ്പ്) വരെ (വർക്ക് ഷോപ്പ്) നൽകണം. എല്ലാ എഞ്ചിനീയറിംഗ് ആശയവിനിമയങ്ങളുടെ കണക്ഷനുമായി പരിസരം വരണ്ടതും ചൂടാക്കിയതും വായുസഞ്ചാരവുമായിരുന്നു. ഏകദേശ പ്രദേശം - 150 മീ 2. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും പൂർത്തിയാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സംഭരിക്കാൻ പ്രത്യേക മുറികൾ ആവശ്യമാണ്. പ്രതിമാസ പണമടയ്ക്കൽ 15,000 റുബിളുകളുടെ പ്രതിമാസ പണമടയ്ക്കൽ പാട്ടത്തിന് നൽകാം. ഒപ്പം 10,000 പേർ വരെ യൂട്ടിലിറ്റി പേയ്മെന്റ് നടത്തുന്നു.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ലൈനുകളുടെ റേറ്റിംഗ് നിർമ്മാതാക്കൾ

• മക്കിസ് യൂറൽ;
• യഥാർത്ഥ ഭൂതകാലം.

ഏതെങ്കിലും സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകൾ പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള കഴിവുള്ള മക്കിസ് യുറൽ സോവിയറ്റ് ഉത്പാദനം. ഇതിൽ നിന്ന് 90 കിലോമീറ്റർ വരെ ശേഷിയുള്ള പൂർണ്ണ സജ്ജീകരിച്ച മിനി-ലൈനാണ് ഇത്:

• എക്സ്പ്രസ് മെഷീൻ;
• ന്യൂമാറ്റിക് ട്രാൻസ്പോർട്ട്മാർ;
• കൂളർ-സ്റ്റെബിലൈസർ;
• സഞ്ചിത ബങ്കർ;
• ബാഗ് ഹോൾഡർ;
• മുക്കോപ്രോക്സിവർ.

ഏതെങ്കിലും പൊടിച്ച മാവ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കഴിവുള്ള റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള ബിഡ്, എന്നാൽ കൂടാതെ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ മെഷീനും മാട്രിക്സും വാങ്ങാൻ ആവശ്യമാണ്.

ഇറ്റാലിയൻ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള യഥാർത്ഥ ഭൂതകാലം, 500-600 കിലോമീറ്റർ / മണിക്കൂർ ശേഷിയും നിലവാരമില്ലാത്ത പാസ്തയും (ലാസാഗ്ന, ബേശൻബർമതി).

പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിന്റെ സവിശേഷതകൾ pp 02

ആരംഭിക്കാൻ, വിദഗ്ദ്ധർ നിർദ്ദിഷ്ട സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ തരം പിഎംഐ 02 സ്വന്തമാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:

• ഉണക്കൽ കാബിനറ്റുകൾ (2 പീസുകൾ.);
• മുട്ടുകുത്തി, രൂപീകരണം, മുറിക്കൽ, ഉണക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി ബങ്കർ അമർത്തുക.

ഒരു മാവ്, മൃദുവായ പൊടിച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് ലൈൻ അനുയോജ്യമാണ്, ഒരു ഘട്ടങ്ങൾ: കുഴച്ച ഒരു സാങ്കേതിക പ്രക്രിയയും ഉന്മേഷം: കുഴപ്പങ്ങൾ, രൂപീകരണം, വർദ്ധനവ്. കൂടാതെ, മൊത്തം പാസ്ത രീതികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും ദേശീയ മുൻഗണനകൾ കണക്കിലെടുക്കുമെന്ന സാധ്യതകളോടെ പരസ്പരബന്ധിതമായ മെട്രിക്സ് ആവശ്യമായി വരും.

ബങ്കർ പ്രസ്സിന്റെ ജോലി പൂർണ്ണമായും ഓഫ്ലൈനിനെ നടത്തുന്നു, ഇത് ഹോസ്റ്റുകളുടെ എല്ലാ ആവശ്യകതകൾക്കും അനുസൃതമായി ഉൽപ്പാദന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നു. പിപിഎസ് 02 ന്റെ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിന്റെ പ്രധാന സാങ്കേതിക സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തണം:

• ഇലക്ട്രിക് മോട്ടത്തിന്റെ ശക്തി 4 കിലോവാട്ട്;
• ഓപ്പറേറ്റിംഗ് വോൾട്ടേജ് - 380 v;
• ഭാരം - 250-270 കിലോ;
• ശ്രവണത്തിന്റെ ആരാധകന്റെ ശക്തി - 30 W;
• ബങ്കറിന്റെ ശേഷി - 13 കിലോ;
• ഉൽപാദനക്ഷമത - 80 കിലോഗ്രാം / എച്ച്;
• അളവുകൾ - 1100x 600x1700.

എന്താണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?

മാക്രോൺ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, റഷ്യൻ സംരംഭകർ റഷ്യൻ, ചൈനീസ്, ഇറ്റാലിയൻ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് കൂടുതൽ മുൻഗണന നൽകുന്നു:

• ഇറ്റാലിയൻ ലൈൻ ശേഷി - 250 കിലോഗ്രാം / മണിക്കൂർ - ചെലവേറിയത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് എലൈറ്റ് പാസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും;
• 250 കിലോഗ്രാം / മണിക്കൂർ ശേഷിയുള്ള റഷ്യൻ മോഡലുകൾ - വിശ്വസനീയവും ചെലവുകുറഞ്ഞതും ബിസിനസ്സിൽ തുടക്കക്കാരുമാരെ വാങ്ങുന്നതിന് സ്വീകാര്യവുമാണ്;
• 200 കിലോഗ്രാം / മണിക്കൂർ ശേഷിയുള്ള ചൈനീസ് അനലോഗുകൾ - കുറഞ്ഞ ചെലവ്, പ്രവർത്തനത്തിൽ അവയുടെ ഫലപ്രാപ്തി തെളിയിച്ചു.

എല്ലാ ഉപകരണ ലൈനുകളും പൂർണ്ണമായും യാന്ത്രികമാണ്. എന്നാൽ ബജറ്റിന് കുറവുണ്ടായപ്പോൾ, മറ്റ് യൂണിറ്റിന്റെ തകർച്ചയുടെ തകരാറിൽ പല സ്പെയർ പാർട്സും ഭാഗങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു ഉപയോഗത്തിനുള്ള ഒരു ഓപ്ഷനായി ഇത് സാധ്യമാണ്.

ഉപകരണങ്ങളുടെ വില

സംരംഭകർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, മാക്രോണിന്റെ നിർമ്മാണ ബിസിനസ്സിൽ വിജയം നേടുന്നതിനായി 450000000 ആയിരം റുബിളുകളിൽ മൂലധനം ഉണ്ടായിരിക്കാനും പൂർണ്ണ ക്രമീകരണത്തിൽ പ്രാരംഭ ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുകയും ഉൽപാദന സമാരംഭം ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് മതി.

മാക്രോൺ ഉൽപാദനത്തിന് അസാധാരണമായ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളുടെ സംഭരണം ആവശ്യമാണ്. ഒരു ചെറിയ മിനി-വർക്ക്ഷോപ്പ് തുറക്കുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂറിൽ 150 കിലോഗ്രാം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരെ ചെലവുകുറഞ്ഞ നിരയായിരിക്കും. ചെലവ് - 800 800,000.

യൂണിറ്റുകൾക്ക് കൂടുതൽ ശക്തമാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതായിരിക്കും - $ 24,000 വരെ. വെവ്വേറെ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിധി കണക്കിലെടുത്ത്, നിങ്ങൾ ഒരു പിസിക്ക് $ 50-70 ഡോളർ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. പകരം വസ്ത്രം, ആവശ്യകത ആവശ്യകത എന്നിവ കണക്കിലെടുത്ത് 5-6 ഇനം മെട്രിക്സ് രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. കരുതൽ ശേഖരം നടത്തുന്നത് അഭികാമ്യമായ രൂപങ്ങളാണ്, കൂടാതെ ഒരേ രൂപത്തിലുള്ള അതേ രൂപങ്ങൾ കൂടാതെ ഒരേ രൂപത്തിൽ വാങ്ങുക.

മിക്കവാറും എല്ലാ സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകളും ഉൾക്കൊള്ളാനുള്ള ഒരു ചെടിയുടെ രൂപത്തിൽ പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിനായി ഒരു മുഴുവൻ വരി വാങ്ങുമ്പോൾ, വില ഏകദേശം 27-28 ആയിരം ആയിരിക്കും.

• മാറ്റിസ് ലൈൻ - 300000 r.;
• ഉത്പാദന ഉൽപാദനമുള്ള ഇറ്റാലിയൻ ഉപകരണങ്ങൾ 250 കിലോഗ്രാം വരെ - 80 80,100 ആയിരം;
• ചൈനീസ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള അഗ്രചർനേഡുകളിൽ നിന്നുള്ള അഗ്രഗേറ്റുകൾ - 83,000 മുതൽ 20 20,000 വരെ - 180-200 ആയിരം ഡോളർ.

വ്യക്തിഗത ഉൽപാദന നോഡുകളുടെ വില

ഏകദേശ വിലകൾ പ്രത്യേക ഇനം ഉപകരണങ്ങൾ:

• മന്ത്രിമാറ്റ - 32000 R.;
• അമർ പാസ്ത - 160-180 ആയിരം റുബിളുകൾ;
• ഫ്ലോവ് സിഫ്റ്റർ - 8000 r.;
• zAM പരിശോധന - 25000 R.;
• പാസ്ത - 160000 r.;
• പാക്കിംഗ് മെഷീൻ - 60-70 ആയിരം റുബിളുകൾ.

ശരാശരി, പൂർണ്ണമായും സജ്ജീകരിച്ച വരിയുടെ ചിലവ് 300-500 ആയിരം റുബിളുകളായി 100 കിലോഗ്രാം വരെ ശേഷിയുള്ള ഒരു നിശ്ചിത വരിയുടെ ചിലവ് ആവശ്യമാണ്. 500 ലധികം ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള output ട്ട്പുട്ടിന്റെ സാധ്യത (ഷെല്ലുകൾ, സർപ്പിള, സ്പാഗെട്ടി).

ഇന്ന്, ആഭ്യന്തര, വിദേശ നിർമ്മാതാക്കൾ സമുച്ചയത്തിലെ ഏതെങ്കിലും പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്താനുള്ള സാധ്യതയോടെ ഉപകരണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ആഭ്യന്തര അനലോഗുകൾ സ്വന്തമാക്കും 2-3 ഇരട്ട. മാത്രമല്ല, ശേഖരം, പ്രകടനം, ഗുണനിലവാരം എന്നിവയാൽ സ്വീകാര്യമായ അണ്ഡങ്ങൾ അഗ്രചനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് റഷ്യൻ ഉപകരണങ്ങൾക്കായി സാധ്യമായ ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ അല്ലെങ്കിൽ റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് ഒരു ബി / വൈ ലൈൻ വാങ്ങാം.

മിനി-ലൈൻ വില

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ കഫെ അല്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കുക, വീട്ടിൽ പാസ്ത ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള യന്ത്രങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ വിലപേശുന്നത് വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കുഴെച്ച മിക്സേറുമായി കോംപാക്റ്റ് മോഡലുകൾ കോംപാക്റ്റ് മോഡലുകളാണ്, മാത്രമല്ല തുറക്കാൻ ഉചിതമാണ് ആഭ്യന്തര ബിസിനസ്സ്. 30,000 ഡോളർ മൂല്യത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിനായി 1 പ്രൊഫഷണൽ ഉപകരണം വാങ്ങാൻ പര്യാപ്തമാണ്. രുചികരമായ പരിശോധന, പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിൽ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഫോമിൽ വ്യത്യസ്തവും നോസിലിന്റെ വലുപ്പവും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പ്രൊഡക്ഷൻ പ്രക്രിയയ്ക്ക് യോഗ്യതയും സംഘടിതവുമായ സമീപനം ആവശ്യമാണ്. പ്രായപൂർത്തിയാകാത്ത പണം നിക്ഷേപിച്ച തിരിച്ചടവ് 1 വർഷമാണ്. ലാഭം വളരെ കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ മറികടക്കേണ്ട ഒരു വലിയ മത്സരമാണ് പാസ്ത ഉത്പാദനം മൈനസ്. നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ്, ബിസിനസ്സ് പദ്ധതി വികസനം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതിയുടെ ഘട്ടത്തിൽ പൂർത്തിയാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന നിർണ്ണയിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.