Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Чихмэл ногоо / Зуурсан гурилан дээр зуурсан гурилыг саван дээр гэж нэрлэдэг. Клай дахь хиам - зурагтай жорууд. Хайруулын тавган дээр шарсан хиам хэрхэн бэлтгэх вэ

Зуурсан гурилан дээрх зайдасын нэр юу вэ? Клай дахь хиам - зурагтай жорууд. Хайруулын тавган дээр шарсан хиам хэрхэн бэлтгэх вэ

Гайхамшигтай, шалгалтанд хэдэн хоол хийх сонголт байдаг. Энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай "гудамж" хоол хүнс юм. Хиамыг хайруулын тавган дээр бэлтгэж, зууханд бэлтгэж, удаан агшаагчаар; давхаргатай, мөөгөнцрийн болон туршилтгүй тест;; Өөр өөр нэмэлт, сүмстэй.

Тэгэхээр та хоол хийдэг шаардлагатай найрлагаБайна уу. Хэрэв та энгийн хиамтай бол тэдгээрийг хагасаар нь хайчилж ав. Хэрвээ биш бол эрдэнэ шишийн гурил - авахад хялбар байдаг эрдэнэ шишийн дугуй Кофе бутлуурын хамт.

Найралт

  • Хиам - 10 PCS.
  • Улаан буудайн гурил - 100 гр
  • Эрдэнэ шишийн гурил - 100 гр
  • Өндөг тахиа - 1 PC.
  • Сүү - 180 мл
  • Элсэн чихэр - 2 tsp.
  • Давс - 0.5 PPM
  • Bustyer - 1 tsp.
  • Хүнсний ногооны тос (Фрайерын хувьд) - 0.5 л
  • Модон спанкууд

Хооллох

Гурилын гурил хоёр нь аяганд холино. Давс, элсэн чихэр, жигд нунтаг нэмнэ.

Та холих хэрэгтэй тул зуурсан гурил нь хангалттай зузаан, бинк дээр хангалттай зузаан байх ёстой. Шаардлагатай бол сүү эсвэл гурил нэмнэ үү. Тосыг эдгээх цаг болжээ.

Модон спатыг хагасаар хувааж, хиамны талыг хувааж авах боломжтой. Хиам нь гурилыг гурилаар тайрч байгаа тул зуурмаг нь илүү сайн сайхан болно.

Энэ цаг үед Фрайер гэрэлтэв. Та шарсан эсвэл гүнзгий саванд эсвэл гүнзгий саванд эсвэл өндөр жижиг хувингаар (хэрэв ямар ч fryer байхгүй бол). Би Cast-төмөр нум суманд наалдаж, хазайлгуурын ард бай. Хэрэв та соусанд шарсан бол Шүүрээ хамт тавь, гэхдээ үүн нь ёроол нь ёроолд хамаарахгүй байхын тулд тос хангалттай байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв өндөр хувин дээр шарсан бол энэ нь нэн даруй тосыг нэн даруй бүх хиамыг нэн даруй дүрнэ. Зуурмагийг нэн даруй дүрнэ. Зуурсан гурилан дээр зуурсан гурилан дээр.

Зочдод хялбар, хурдан бэлтгэж болох зуушны жор. Хиам хийх шингэн тестТанд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Гэсэн хэдий ч амттай байх ба эр зөөлөн д тавин, Каркар бэлтгэхээ мартуузай.

Үр тарианд хиам хэрхэн хийх вэ

Хоол хийх үйл явцыг хоол хийх явцдаа 30 минут зарцуулах хэрэгтэй болно. Эхний шатанд зуурмагт хиам хийхээ хэрхэн яаж хийх вэ, та шаардлагатай хэмжээг нь хэмжих хэрэгтэй. Дараагийн алхам бол шингэний туршилтыг бий болгох болно. Энэ нь зөвхөн газар шаардах болно бөөнөөр бүтээгдэхүүн, Өндөг, холимог доторх өндөг, сүү, холино. Наколов махан бүтээгдэхүүн нь залгуур дээр эсвэл шорлогоор нь суулгасан исгэлэн цөцгий масс руу шилжих хэрэгтэй. Биллет нь гүн гүнзгий Фрайер эсвэл жигнэх хэрэгтэй. Майонез эсвэл бусад соустай хамт үйлчил.

Хиамны хувьд анги

Хиамны хоол хийх Кларкет нь маш амархан, гэхдээ та хэд хэдэн чухал дүрмийг мэдэх хэрэгтэй, Зуурсан гурил, гэрлийг гэрэлтүүлэхийн тулд:

  • Процессийн чухал цэг нь хиамны хувьд хичнээн тод байдлыг тодорхойлох вэ - туршилтын зөв нийцтэй байдал. Шингэн дээр халбага дүрэх замаар зузааныг тодорхойлж болно. Хэрэв масс нь гөлгөр бөгөөд жигд, жигд бүрхсэн бол бүх хувь хэмжээг зөв ажиглав.
  • Хиамны тусламжийн жор жор. Зуурмаг нь өрөөний температурт нэг цаг орчим зогсож байхыг шаарддаг.

Клайк дахь хиам - жор

Таваг нь энгийн хоол хийх технологитой. Зайны хиамны талаархи жор бүр их цаг хугацаа шаардагддаггүй шандын бүтээгдэхүүн Багасгасан. Нэгдүгээрт, та зуурсан гурилыг хий, тэгээд хиаманд дүүжлээрэй. Сүүлийн алхам нь шарсан эсвэл жигнэх бүтээгдэхүүн байх болно. Олон төрлийн бүтээгдэхүүн бүхий жор нэмэх. Гарахын тулд та туршилтын бодисыг нэвтэрч, эсвэл бусад халуун ногоо нэмж оруулах хэрэгтэй. Шуудан өргөдөл өгөхдөө хүнсний ногоо, ногоон, майонез эсвэл цөцгий ашиглахыг зөвлөж байна.

Пан дахь хятад дахь хиам

  • Хоол хийх хугацаа: 30 мин.
  • Хэсэг хэсгүүд: 4-5 хүн.
  • Калоригийн хоол: 280 ккал.
  • Зорилго: зуушны хувьд.
  • Гал тогоо: Европ.

Хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дахь хиамны хайруулын таваг - шар айрагны хувьд гайхалтай зууш эсвэл баярын цэсБайна уу. Загаснаас сүрэлээр эсвэл саван дээр түгээмэл байдаг загас лаазалсан хоол, сонгины цагираг. Бүтээгдэхүүнийг ногоон шанцайны ургамал навчаар хэрэгжүүлэх боломжтой. Сайн хос Тасалдал нь салат аяганд холилдсон ногоотой холилдоно: Лууван, өргөст хэмх, ногоонууд. Та майонез, цөцгийн тос, цөцгийн тос эсвэл нимбэгний шүүсээр дүүргэж болно.

Орц:

  • гурил - 5 tbsp. л .;
  • давс - 1 чимх;
  • ногооны тос - 100 мл;
  • махны бүтээгдэхүүн - 8 PCS .;
  • яншуй;
  • Өндөг - 1 PC .;
  • сүү - 5 tbsp. л .;
  • элсэн чихэр - 1 чимх.

Хоол хийх арга:

  1. Эхлээд та туршилтанд хиаманд зориулж каркар хийх хэрэгтэй. Сүүг гүн аяганд хийнэ, элсэн чихэр, давсыг уусгана. Салангид өндөгний шар хэрэмнээс холилдоно, холино ургамлын тос (4 урлаг. Л.). Үр дүнгийн массыг сүүгээр нэмнэ.
  2. Би гурилыг асууж, тодорхой болгохыг хүсч, сайтар холино. Ташуурдсан уураг нэмээд холимогийг давтана уу.
  3. Хиам бүр сэрээ, сэрүүн зуурсан гурилаар хучигдсан байдаг. Ажлын хэсгийг тогоооор буцалж буй тосоор тавь. Алтан сүүдэрт болтол нь эргүүлээрэй.
  4. Жижиглэсэн яншуй эсвэл бусад ногоонуудаар цацах шингэний тестийг шингэн тестээр дүүргэсэн.

Зуурсан гурилан дээр саван дээр хиам

  • Хоол хийх хугацаа: 30 мин.
  • Хэсэг хэсгүүд: 5-6 хүн.
  • Илчлэгийн хоол: 290 ккал.
  • Зорилго: зуушны хувьд.
  • Куцин: Америк.
  • Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: Хялбар.

Зуурсан гурилан дахь зуурмаг дахь хиамнууд Америкт түгээмэл байдаг. Энэ нь маш хурдан хийгдэж, амттай байдаг. Чимэглэлийн байдлаар, та хүснэгтийн эсвэл лаазалсан ногооныхаа дагуу байгалийн гаралтай салатыг сонгох хэрэгтэй. Модон чанга яригчны оронд та чанасан тахианы гулуузны нимгэн ясыг ашиглаж болно. Хавтангуудыг сонгино, алим, салат, салат навчны шоо, шоо болгоход хялбар.

Орц:

  • ус - 1.5 tbsp .;
  • сод - 1 tbsp. л .;
  • эрдэнэ шишийн гурил - 2 tbsp. л .;
  • хиам - 1 кг;
  • элсэн чихэр - 1 tbsp. л .;
  • kefir - 1.5 tbsp .;
  • давс - 0.3 Урлаг. л.

Хоол хийх арга:

  1. Гүн сав ашиглан гурил, усыг холино. Kefir-д сод унтраана, туршилтанд завсарлага аваарай. Өндөг, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Хиам нь балаар гулсаж, зуурсан гурилан дээр дүрнэ.
  2. Сав аваагаад маш их тос түрхээрэй, ингэснээр маш их тосыг асга. Буцаж ав, шарсан хиам, алтан өнгө хүртэл шарсан хиам, шарсан мах.
  3. Энгийн амтыг хооллох нь нишингэ, селөдерейг асаах замаар тусад нь эсвэл шинэхэн ургамал салатаар тусгаарлаж болно.

Гүн гүнзгий шарсан гурилтай хиам

  • Хоол хийх хугацаа: 25 мин.
  • Хэсэг хэсгүүд: 6-7 хүн.
  • Калоригийн хоол: 271 ккал.
  • Зорилго: Зууш.
  • Куцин: Америк.
  • Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: Хялбар.

Гүн гүнзгийрүүлсэн гурилан дахь Зуурсан гурил дахь хиам - Хоол хийх арга зам амтат аяга Бүхэл бүтэн гэр бүлд ердөө л хурдан, хурдан. Гол найрлага нь буцалгах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь полиэтиленээс ердөө л холилдох ёстой, холхивч, шарсан давхаргыг их хэмжээгээр буцалж буй тосоор тослох ёстой. Та аяга таваг угаахдаа чимэглэх боломжтой, та урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй гэж бодож болно. Хиамны нэмэлт тэжээл нь оливь, сонгины цагираг эсвэл бага толгойтой өргөст хэмх болно.

Орц:

  • улаан буудайн гурил - 0.2 кг;
  • зөгийн бал - 20 гр;
  • хар газрын чинжүү - ½ TSP;
  • хиам - 7 компьютер;
  • эрдэнэ шиш - 200 г;
  • зуурмагийн таслагч - 20 гр;
  • сүү - 200-250 гр;
  • давс - ½ tsp;
  • туранхай тос.

Хоол хийх арга:

  1. Эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурилыг гүнзгий хоолонд холбож, урьдчилж живж байгаарай. Зуурсан гурилыг хугалж, давс, хар чинжүү тат. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайн холино. Та амтлах бусад халуун ногоо нэмж болно.
  2. Хоолойг хатаахын тулд зөгийн бал нэмээд аажмаар сүүг хийнэ. Зуурмагийг ташуурдахдаа сүү асга. Энэ нь өтгөн исгэлэн цөцгийтэй төстэй нэгэн төрлийн тууштай байх ёстой. Бутал үүсээгүй эсэхийг шалгаарай.
  3. Гол найрлага нь гурилыг тайрч, залгуур дээр тавьж, заль мэхийг оруулаад, хольц нь бүрмөсөн бүрхэж,
  4. Газрын тос нь хайруулын тавган дээр дулаарах болно, тэрбуураа тэнд тавиад, бүх талаас нь тааламжтай румяна руу хуурна. Дууссан бүтээгдэхүүн нь цаасан алчуур дээр хэвтсэн эсвэл салфетка илүүдэл өөх тосны стек рүү гардаг.

Зууханд байгаа зайдас

  • Хоол хийх хугацаа: 40 мин.
  • Хэсэг хэсгүүд: 6-7 хүн.
  • Калоригийн хоол: 253 ккал.
  • Зорилго: Зууш.
  • Гал тогоо: Европ.
  • Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: Хялбар.

ЗАГВАРЫН ЗАГВАРДЫН ЗАГВАРЫН ХЯМДРАЛТАЙ ХЯМДРАЛТАЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Та үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийг хутгаар хэд хэдэн хэсэгт хуваах шаардлагатай байж магадгүй юм. Хэрэв жижиг хэмжээтэй бүтээгдэхүүн - Хагас талыг нь тайрвал, хэрэв урт бол 3 ширхэг дээр дарна уу. Тэдгээрийг тосонд нь тосонд холино, тиймээс ч шаардлагатай байдаг тул та бүтээгдэхүүн нь шатсангүй. Хүснэгтэд үйлчилж эхлэхээс өмнө тоглогчийн кассеролыг хучих.

Орц:

  • сүү - 300 мл;
  • Өндөг - 1 PC .;
  • давс;
  • гурил - 1 tbsp .;
  • хиам - 0.5 кг;
  • ургамлын тос.

Хоол хийх арга:

  1. Тохиромжтой хоолонд гурил, давсыг хийнэ. Өндөг нь тусдаа аяганд хуваана. Та шар өнгийн сэрээгээ сунгах хэрэгтэй.
  2. Туршилтанд шаардлагатай сүүний жорыг нэмнэ үү. Хиамны шингэн зуурмаг нь хиамны зуурмагийг холих нь нэгэн төрлийн, бөөн юм.
  3. Үлдсэн сүүгээ хий, дахин холино. Үр дүнд хүргэлтийг 15-20 минутын турш орхи.
  4. Хүзүүвч нь хагасыг нь таслав. Тэдгээрийг жижиг хэмжээтэй жигнэх хэлбэрт оруулаарай. Бүтээгдэхүүнийг ургамлын тосоор тарааж, холино.
  5. Зуухыг 200 ° C хүртэл халаана, жигд хуудсыг 10 минутын дотор хийнэ. Энэ хугацааны дараа зуухнаас зайлуул.
  6. Тавагийг Клилаар асга, зуух руу буцааж өг, зуух руу буцааж өг, 15-25 минутын турш бэлэн боллоо.
  7. Та үслэг цув (нухсан төмстэй төмс (нухсан төмс), майонез эсвэл морьт майонез эсвэл морины хэсэг болгон хувааж, хэсэг хэсгээр нь хуваана.

Клейар дахь хиам - хоол хийх нууц

Хостоосоор амттай, зөөлөн аяга таваг авах нь зуурмагт хиам хийхэд туслах болно.

  • Бүтээгдэхүүнийг шингэн зуурсан гурилаар дүрэхээс өмнө бэлтгэсэн байх ёстой.
  • Баавгайн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь таваг зөөлөн байх ёстой.
  • Туршилтын шингэнд бид халуун ногоо, жижиг хэсгүүдэд хуваахын тулд халуун ногоо, ногоогоо тавьж болно. Тэд зууш хэрэгтэй болно, анхилуун үнэрийг сайжруулах болно.
  • Бутархай уураг нь эцэст нь эцэс хүртэл дээд мөр агаар байсан.
  • Хөргөгч нь бүтээгдэхүүнийг хадгалах сайхан газар юм.

ВИДЕО: Клит дахь хиам

Зуурмаг дахь хиам нь хялбар, энгийн бэлтгэж байна. Ийм зууш нь ийм зууш нь өөр өөр аргаар хийж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нийтлэлд бид энгийн, хямдхан, хямдхан найрлагыг ашиглахад хэд хэдэн жорыг үзүүлэх болно.

KLYAR дахь хиам: жор нь хамгийн хурдан бөгөөд энгийн зүйл юм

Хэрэв та зөвхөн амтгүй, сэтгэл ханамжтай зууш өгөх шаардлагатай бол зөвхөн насанд хүрэгчид, гэхдээ хүүхдүүд, гэхдээ та нар байхгүй хэрэв урт хугацааны хоол хийх чөлөөт цаг цогц, Бид доорх жорыг ашиглахыг санал болгож байна.

Тиймээс, Хиамыг хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр хурдан шарсан маханд хурдан хуурах хэрэгтэй.

  • Өндөг их хэмжээний Рустик 2 PCS .;
  • 3-5 том халбага орчим гурил.
  • давс бага, хуурай, хатаасан ногоонууд нь үзэмжээр хэрэглэнэ;
  • ямар ч хиам (та үхрийн махны хиам, бүр хиамыг ашиглан) ойролцоогоор 4-7 ширхэг ашиглах боломжтой;

Клайара хоол хийх

Бид процессыг эхлүүлдэг. Клай дахь хиам бол маш амттай, сэтгэл хангалуун зууш, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун байдаг.

Фрайер дахь танилцуулсан хоолыг сэтгэл татам тавьж, бид шингэн өндөгний зуурсан гурилыг урьдчилан холих хэрэгтэй. Үүнийг хийх, цохих тахаалах тахиа Сэрээтэй, дараа нь жижиг давстай, дараа нь жижиг давс,, мөн хамгийн өндөр зэрэглэлийн гурил, гурил. Үүний үр дүнд та наалдамхай кальцийг бүрдүүлэх ёстой. Хэрэв энэ нь хэт шингэн болж хувирсан бол та илүү их гурилыг гаргаж болно.

Хиамыг бэлтгэх

Хэрэв та зайгаа бие даан бэлтгэхээр шийдсэн бол хиамны бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр хуурахаас өмнө сайтар боловсруулж өгөх хэрэгтэй. Үүний тулд, махны бүтээгдэхүүнийг бүрхүүлээс суллах ёстой бөгөөд дараа нь 3-4 сантиметрийн зузаанаар хуваана.

Бид хэлбэр, шарсан зууш

Өндөг холилдсоны дараа хиамыг зохих ёсоор нь тайрч, соустозортой, согтууруулах ундаа хэрэглэж, суулгацын тосыг сонгож, суулгацтай аяга тавагны тосыг хийж, хальтирч, деодсорезезийн тосыг сонгосон аяганд хийнэ. Дараа нь хиамны хэсэг бүр наалдамхай зуурсан зуурсан гурилаар дүрэх шаардлагатай бөгөөд тэр даруй буцалж буй ургамалд гарна.

Саукерт хиамыг тавьсан, тэдгээрийг хялбархан улаавтар болгох ёстой. Үүний дараа Бүтээгдэхүүнийг дуу чимээг ашиглан арилгаж, коландид байрлуулна. Үүний зэрэгцээ зууш нь өөх тосыг хамгийн их байлгах ёстой.

Гэр бүлийн хүснэгтэд хиамны таваг бий болгох

Тарган, өөх тосны бүтээгдэхүүнийг хасч, тэр даруй ширээн дээр ирүүлэх ёстой. Ийм зууш нь ямар нэгэн зууш нь ямар нэгэн соус ашиглан эсвэл тод шар айрагны хамт найз нөхөдтэйгээ ашиглахыг зөвлөж байна.

Савхад хиам хэрхэн бэлтгэлтэй байна вэ?

Хэрэв та зодолдохоосоо өмнө хиамыг тайрахыг хүсэхгүй бол ийм бүтээгдэхүүнийг цогц хэлбэрт бэлтгэх боломжтой. Яаж энэ үйл явцыг яаж хийх вэ, бид бага зэрэг доогуур ярих болно.

Тиймээс, бидэнд хэрэгтэй байна:

  • том хулгайч kefir ойролцоогоор 1 аяга;
  • гурилын хөнгөн өндөр зэрэглэл бүрэн шилэн шил;
  • Өндөг дунд зэргийн зэвүүн 2 PCS .;
  • давс бага ¾ жижиг халбага;
  • сод хоолны өрөө ¼ жижиг халбага;
  • саци хиам нь 8-13 PC-ийн хувьд тийм ч их тарган биш юм. (өрхийн тооноос хамаарна);
  • газрын тос шавхсан наранцэцэг нь 300 мл (Фрайерын хувьд).

Зуурсны бэлтгэл

Туршилтын хиаманд зориулсан Clarket-д зориулсан Clarket-ийг цогист хэлбэрээр шарж, зузаан, наалдамхай байх ёстой. Үгүй бол суурь нь зүгээр л хиамаас зүгээр л хиамнаас оёж, та үл ойлгогдох бялуугаар шарсан хиам болно.

Тиймээс, хиамны хувьд тодорхой болгохын тулд маш их өөх тосны зузаан Kefir-ийг халаах, дараа нь хоолны өрөөг эргэн төлөөрэй. Үүний дараа исгэсэн сүү ундандаа та жижиг давс асгах хэрэгтэй, мөн өндөгний ташуур өндөг нэмнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дүүжлэх нь хөнгөн гурилыг хэвтэх шаардлагатай. Үүний үр дүнд та хиамыг сайн асгах боломжтой наалдамхай, өтгөн, наалдамхай зуурмаг байх ёстой.

Хиамыг бэлтгэх

Ийм зууш бэлтгэхийн тулд урт удаан, тийм ч их тарган сүү хиам хэрэглэхийг хүсдэг. Тэдгээрийг бүрхүүлээс суллах шаардлагатай бөгөөд дараа нь цаасан салфетка ашиглан хамгийн их аргаар хатаана. Энэ нь Кларныг хиаманд сайн хавсаргахын тулд шаардлагатай (та одтой цацаж болно).

Хэрэв та шарсан махаар хоол хийхийг хүсч байвал тэдгээрийг дэлгүүрт урьдчилан худалдаж авах хэрэгтэй. Урт, зузаан модон хөлөг онгоцууд нь хиаманд наалдах хэрэгтэй. Дараа нь та хоол боловсруулах явцыг үргэлжлүүлж болно.

Fryer хиам хийх

Бэлтгэл ажил хийсний дараа хорт бүтээгдэхүүн Мөн туршилтыг деодсоржуулсан тосыг нугас руу нугас, маш хүчтэй халаах хэрэгтэй. Хүнсний ногооны өөхний буцалгаж байхад өндөр шилийг klyar-ээр дүүргэх шаардлагатай бөгөөд дараа нь хиамыг 2/3 дээр бөглөнө үү, дараа нь хиамыг ашиглан балаараа зөөлөн боож өгөөрэй. Дараа нь бөглөсөн бүтээгдэхүүн нь өөх тос, өтгөн болох хүртлээ үүссэн өөх тосыг боож, шарсан мах хийх шаардлагатай.

Дээгүүр шат дуусч байна

Саван дээрх хиамны анхны багцыг норсон тул тосноос хасч, өөх тосыг салгах хэрэгтэй. Дараа нь, та шинэ боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг нийтэлж, дулааны эмчилгээний процедурыг давтах хэрэгтэй.

Шингэн тест дэх бүх хиамны дараа шарж, хэсэгчлэн хөргөх хүртэл хүлээх шаардлагатай. Бүтээгдэхүүний төгсгөлд нийтлэг хавтан дээр байрлуулах шаардлагатай бөгөөд нэн даруй найз нөхөддөө үйлчил. Ийм анхилуун үнэрээс гадна баялаг зууш танилцуулах ёстой улаан лоолийн оо, ketchup эсвэл бусад хүйтэн, асрагчБайна уу. Сайхан хооллоорой!

Сонирхолтой нийтлэлүүд

Гадаадад, зайнд хиам гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч гадаадад ойрхон орнуудад тохиолддог ердийн таваг шиг их алдартай болжээ, яагаад гэлээд л хариулахад хэцүү байсан, учир нь амт Энэ нь ердийнхөөс доогуур биш бөгөөд туршилтын бүх ердийн диссентээс доогуур байдаг. Ийм амттан кафед цохилт өгөхгүй байгаа ч гэсэн түргэн хоол, энэ нь өөрөө өөрийгөө зуушаар батлав.

  • Хиам - 1 кг;
  • Kefir - 1.5 шил;
  • Давс - 0.3 халбага;
  • Ус -1,5 шил;
  • Сод - 0.8 халбага;
  • Эрдэнэ шишийн гурил (эсвэл энгийн) - 2 шил;
  • Элсэн чихэр - 1 халбага.

Бүгдийг бэлтгэсэн бол бид хиамыг зуурмагийн дотор хийж эхэлж болно.

Алхам алхамаар жор

  1. Зуурмагийг, юуны өмнө нь хийхийн тулд бид сайн, тохь тухтай савыг авах хэрэгтэй. Та зөвхөн эрдэнэ шишийн гурилыг ашиглаж болно, гэхдээ ердийнхгүй бол ердийнхгүй. Энэ бүхэн сайн холилдсон байна.
  2. Тусдаа хоолонд, бэлтгэсэн Kefir-д сод, сод хийнэ. Энэ бүхэн контейнер дээр гурилтай, бас холино.
  3. Бид өндөг, элсэн чихэр, давс нэмж өгдөг. Клар бэлэн болтол даршилсан ногоо хангалттай шингэн хэлбэрээр олж авсан болно.
  4. Дараа нь манай хиамыг цэвэрлэ, бид тэднийг бэлтгэсэн саваа дээр унагав.
  5. Үүний дараа тэд үүнийг чанасан зуурсан гурилан дээр дүрнэ. Тиймээс, бид хиамыг түүнчлэн саванд бас саваа дээр авдаг.
  6. Одоо бид шарсан байна. Энэ үйл явцад төвөгтэй зүйл байхгүй. Энэ нь Fryer-ийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай бол энэ нь PAN-д гүнзгийрүүлдэг. Үүнийг хийх, тосонд тосоор дүүргээд, түүнийг сайн буцалж, хиамаа сайн дүрнэ. Тиймээс тус бүрээр ажиллах. Хайруулын тавган дээр манай хиамыг энд оруулав.

Жор нь маш энгийн. Энэ арга хэмжээг хангасан авч болох боловч маш их сэтгэл ханамжтай байх бөгөөд тухайн талаар сэтгэл ханамжтай үлдэх болно, учир нь, тодорхой, энгийн, бусдаас бүрэн жигд үе.

Энэ хоолонд эрдэнэ шишийн гурил нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь түүнд ач холбогдол өгдөг, учир нь түүний хоолонд талархаж байгаа нь алтан өнгө, рудди царцдасыг олж авдаг. Мэдээжийн хэрэг, ямар ч боломж байхгүй бол та ердийнхийг ашиглаж болно улаан буудайн гурил Хоёр төрлийн гурилыг тэнцүү хэмжээгээр нэмнэ.

Олон гэрийн эзэгтэй нар ч илүү хялбар ирдэг, зуурсан гурилыг өөрөө хийх хэрэггүй, гэхдээ зүгээр л дэлгүүрт бэлэн мөнгө олж авдаг. Энэ нь мэдээжийн хэрэг, хувь хүний \u200b\u200bасуудал бөгөөд амжилтын сонголт, цаг хугацаа, цаг хугацаа, шаргуу хөдөлмөрөөс хамаарна. Гэхдээ өөрийн гараар хийсэн гараараа хийсэн хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь түүний хайрыг бүхэлд нь өгдөг, учир нь түүнд хайртай хүмүүсийн хувьд бүх зүйл сэтгэлээрээ хийдэг. Мөн ийм ажил нь дугуй биш, харин эсрэгээр нь, харин эсрэгээр, урам зориг өгдөг, шинэ, амттай, ер бусын зүйлийг хийх хүсэл эрмэлзэл өгдөг.

Манай гэрийн эзэд энэ хоолыг үрчилж аваад зочдыг гайхшруулж, PAIREPS-ийг гайхшруулж, хаагдсан, хүснэгтийг байнга тээрэмдэхэд ашигладаг. Энэ хоолыг ердийн хоолны ялгаа нь тестээр хийсэн гол ялгаа нь зөвхөн саваа байгаа бөгөөд энэ нь зөвхөн саваа байгаа бөгөөд мөн энэ тохиолдолд л кларк руу чиглэгддэг. Ийм тодорхой байдал нь бэлтгэх шинж чанар бүхий онцлог шинж чанартай тул үүнийг хэрхэн бэлтгэж, зохих ёсоор нь авч үзэх хэрэгтэй.

Зуурсан гурил дээрх ийм хиамнууд саван дээрх ийм хиам, хүснэгтэд ер бусын байдлаар өргөдөл гаргаж болно, уран зөгнөл, эерэгээр зохион байгуулж болно. Болон Kracker, ердийн зуурмагийг эсэргүүцэж, хүүхдүүд нь тийм ч их биш, учир нь энэ нь тийм ч их биш, учир нь энэ нь тийм ч их биш юм.

Гайхамшигтай, шалгалтанд хэдэн хоол хийх сонголт байдаг. Энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай "гудамж" хоол юм. Хиамыг хайруулын тавган дээр бэлтгэж, зууханд бэлтгэж, удаан агшаагчаар; давхаргатай, мөөгөнцрийн болон шүргэх зуурмаг; Өөр өөр нэмэлт, сүмстэй.

Тиймээс шаардлагатай найрлагыг бэлтгэх болно. Хэрэв та энгийн хиамтай бол тэдгээрийг хагасаар нь хайчилж ав. Хэрэв эрдэнэ шишийн гурил байхгүй бол Кофены нунтаглагчаар эрдэнэ шишийн үр тариа авахад хялбар байдаг.

Гурилын гурил хоёр нь аяганд холино. Давс, элсэн чихэр, жигд нунтаг нэмнэ.

Өндөг нэмнэ.

Бага зэрэг холино, сүү нэмнэ.

Та холих хэрэгтэй тул зуурсан гурил нь хангалттай зузаан, бинк дээр хангалттай зузаан байх ёстой. Шаардлагатай бол сүү эсвэл гурил нэмнэ үү. Тосыг эдгээх цаг болжээ.

Модон спатыг хагасаар хувааж, хиамны талыг хувааж авах боломжтой. Хиам нь гурилыг гурилаар тайрч байгаа тул зуурмаг нь илүү сайн сайхан болно.

Зуурмагийг асгаж байгаа бол тэнэг хиаманд маш тохиромжтой.

Та зуурсан гурилын хиамыг тохойгоор тохой болно, бид туршилтыг бага зэрэг чирэх болно.

Энэ цаг үед Фрайер гэрэлтэв. Та шарсан эсвэл гүнзгий саванд эсвэл гүнзгий саванд эсвэл өндөр жижиг хувингаар (хэрэв ямар ч fryer байхгүй бол). Би Cast-төмөр нум суманд наалдаж, хазайлгуурын ард бай. Хэрэв та соусанд шарсан бол Шүүрээ хамт тавь, гэхдээ үүн нь ёроол нь ёроолд хамаарахгүй байхын тулд тос хангалттай байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв өндөр хувин дээр шарсан бол энэ нь нэн даруй тосыг нэн даруй бүх хиамыг нэн даруй дүрнэ. Зуурмагийг нэн даруй дүрнэ. Зуурсан гурилан дээр зуурсан гурилан дээр.

Кетчуп, Гич эсвэл бусад дуртай соустай хамт үйлчил.

Би "эрдэнэ шишийн ноход" амтанд хүрэх болно гэж бодож байна!