Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Зууш яриа / Цагаан үхрийн махтай элс бялуу. Элсэрхэг тест дээрх бялуу. Гэртээ жигнэх бэлтгэл

Цагаан шүүстэй элс бялуу. Элсэрхэг тест дээрх бялуу. Гэртээ жигнэх бэлтгэл

Сайхан элсэрхэг амттан нь хамгийн тохиромжтой баярын оройн хоолэнгийн гэр бүлийн цай уухаар. Бялуу, хар үстэй, хар үстэй жимсээр чимэглэсэн, хүүхдүүдэд зориулсан сэтгэл санаагаа гайхамшигтай өсгөн хүмүүжүүлж, насанд хүрэгчдэд зориулсан бялуугаараа хийх хэрэгтэй. Хар үхрийн мах нь өвөрмөц амт, үнэртэй байдаг.

Бэлтгэл ажил хийхэд шаардлагатай хугацаа 60 минут байна.

Хар үхрийн махтай элс бялуу: жор

Бялууг хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

Бид Candy бялууг Candy бялуугаар хийдэг.

Гурил хийх манна crup, Элсэн чихэр I. цөцгийн тос Аяга, андуурч, дараа нь өндөг, жүрж, жүржийн шүүсийг ороод нэгэн төрлийн тууштай холино. Цөцгий тосыг хөргөгчинд нь хөргөгчинд татах ёстой Өрөөний температурБайна уу. Үүний үр дүнд гарсан зуурсан гурилыг тослох, жигнэх хуудсыг тослох, эсвэл шатаах, 25 см диаметртэй тусгай хэлбэртэй байдаг.

Туршилтын гадаргууг сэрээгээр цоолох хэрэгтэй, жигнэх үед бялууг анивчих нь туслах болно. Дараа нь тестийг дөрөвний нэг цагийн турш амрахын тулд тест өгөх шаардлагатай бөгөөд хөргөгч эсвэл хөлдөөгчийн гүехэн хөлддөг. Туршилт бүхий маягтыг полиэтилен багц эсвэл хүнсний хальсыг бүрхэхийг зөвлөж байна.

Дүүргэлтийг бий болгоход шаардлагатай найрлага:

  • 300 гр хар үстэй жөсн жимс;
  • 1.5 tbsp. улбар шар зоогийн;
  • cinnamon;
  • 100 гр чихрийн нунтаг;
  • 100 гр бүйлс;
  • 25 гр шоколад.

Жимснээс бусад бүх найрлага, хутгагчаар нунтаглах, шанцай амтлахын тулд шанцайгаар нунтаглаарай. Үр дүнгийн хольцтой хамт жимсний хольцтой холино, туршилтын гадаргуу дээр жигд тараана. Бялуу 200 C-ийн температурт зууханд хагас цагийг жигнэх.

Бидний залтаб хошием бялуу Хар үхлийн бэлэн боллоо! Тааламжтай цай ууж байна!

Аюулгүй байдлын зуурмаг, мэдээж, жимс. Манай нийтлэлд бид ийм зуурсан гурилыг хэрхэн бэлтгэж байгаагаа хэлэх болно. Бялуу нь жимсгэний амттангийн фенүүдээс таатай байх болно. Талх нарийн боов нь гайхалтай хооллох, тендер, амттай байдаг.

Энгийн жор

Ийм энгийн бялуу нь бүр эх сурвалжийг авах боломжтой байх боломжтой болно. Бүтээгдэхүүний дээд хэсгийг шүүслэг олж авдаг бөгөөд үйрмэг нь шаржигнуур нь шаржигнуур юм.

Үйлчлэхээс өмнө амттан нь чимэглэсэн жимсгэний чимэглэл юм.

Сэнди хэрэгтэй болгохын тулд:

  • нэг урлаг. Starch-ийг халбага (эдгээр зорилгоор эрдэнэ шиш ашиглахыг хүсдэг);
  • хагас багц тос (зуун грамм орчим);
  • гурван зуун грамм хар улмаар;
  • хоёр өндөг;
  • хагас аяга гурил;
  • h. жигд нунтаг халбага;
  • элсэн чихэр (Туршилтанд хамрагдахад шаардлагатай хэмжээгээр 100 грамм бөглөх шаардлагатай).

Гэртээ жигнэх бэлтгэл

Ямар ч бялуу нь зуурсан гурилаас эхэлдэг.

  1. Эхлээд Корго хий. Үүнийг хийхийн тулд гурилыг хийнэ, гүн аяга руу хийнэ. Дараа нь жигд нунтаг нэмнэ. Холимог дараа.
  2. Шарыг шараас салгана. Нийт массыг хамгийн сүүлийн үеийн нэмнэ.
  3. Элсэн чихэр хийнэ, тосыг тавь.
  4. Жүржийн шороо болгон шид.
  5. Нэг төрлийн эмийг холино.
  6. Дараа нь маягт дээр хэвтээд хорин минутын дараа хөргөгчинд илгээнэ үү.
  7. Зуухыг халааж, маягтыг хорин минутын турш тавь.
  8. Ирмэгийг мушгирсны дараа үндэс олж аваарай.
  9. Одоо хар баруутай элсэрхэг бялууг чөмөг хий. Үүнийг хийх, гүнзгий саванд хийнэ, уураг асгах, давс нэмээд массыг хөлсөөрэй.
  10. Дараа нь цардуул, элсэн чихэр нэмнэ.
  11. Хатуу оргилууд гарч ирэхэд тосыг таван минутаас илүү хугацаагаар зод.
  12. Цаасан алчуураар хатааж, хатах.
  13. Хагас жимс нь дүүргэхийг нэмнэ. Массыг хутгана.
  14. Уураг тавьж, тараана.
  15. Хар үхрийн махтай дээд бялуу нь эрчилсэн бөгөөд үүнийг ав. Шалгахын тулд жигнэх, үүнийг жимсгэний орой дээр чимэглээд ширээн дээр үйлчил.

Хар улан буу, зуслангийн бяслагтай элс

Туршилтын хувьд танд хэрэгтэй болно:

  • шилэн гурил;
  • элсэн чихэр (шаардлагатай нийт дүн 100);
  • цөцгийн тос (зуун грамм орчим);;
  • өндөг;
  • busty (хос чимхлүүр).

Дүүргэлт хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • хоёр өндөг;
  • хоёр урлаг. халбага одн;
  • ваниль элсэн чихэр (хос чимхэх);
  • хар үххэг (300 гр);
  • хоёр зуун грамм элсэн чихэр;
  • 100 мл цөцгий;
  • зуслангийн бяслагны бяслаг.

Амттерт бэлдэх

Амтат амттан хэрхэн хийх вэ?

Жигнэмэг нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй юм!

БИДЭНД ХҮРГЭЕ

Тестийн хувьд шаардлагатай:

  • бүрэн кабинет цөцгий;
  • хоёр шил гурил;
  • нэг чимх давс;
  • 150 грамм тос;
  • нэг ба хагас халбага.

Бөглөхөд танд хэрэгтэй болно:

  • 250 грамм хар үстэй;
  • sTARCH (Нийт 2 TBSP. L., Энэ нь Meringue-д хэд хэдэн цайны халбага байдаг, үлдсэн хэсэг нь дүүргэж байна);
  • нэг чимх давс;
  • гурван уураг;
  • элсэн чихэр (reed, reed, ойролцоогоор 150 грамм).

Бялууг meringue ашиглан хоол хийх

Хар үххэг бялуу бэлтгэхийн тулд та зуурсан гурилаа хутга хийх хэрэгтэй.

  1. Тосыг хайлуулж, таваас долоон минутын турш зогсож байгаарай.
  2. Үүнийг аяганд хийнэ, цөцгий нэмнэ. Хутгана уу.
  3. Гэгээнтсэн гурил, нунтаг нунтаг, давсыг хийнэ, зуурсан гурилыг хутга. Үүнийг полиэтилен руу боож, хөргөлтийн танхимд гучин минутын турш нуу.
  4. Энэ үед, маягтыг бэлтгэх (салгаж авах). Үүнийг цаасан дээр хүргэх.
  5. Хөргөсөн зуурсан гурилыг арилгана. Маягтад жигд тавь. Талыг бүрдүүлэх.
  6. Зуурмагийг бохирдуул.
  7. Үүнийг жигнэхийн тулд цаасан дээр байрлуул. Үүний дараа ачаа тавь (жишээлбэл, энэ нь самарны давхарга байж болно), тийм болохоор зуурсан гурил байж болохгүй.
  8. Маягтыг арван таван минутын турш урьдчилан халаасан зууханд илгээнэ үү.
  9. Ачаа бүхий цаасыг зайлуул. Алтан өнгө хүртэл бүдүүлэг байдлыг үнэл. Энэ үйл явц таваас арван минут болно.
  10. Үндэс бүдүүлэг, дүүргэлтийг бэлдээрэй. Үхэрт цэврүүт.
  11. Дараагийн бэлдмэлийг бэлтгэ. Жижиг хувьсгал дээр нэг чимх давстай холигчийг авах.
  12. Том хөөс гадаад төрхийг харсны дараа элсэн чихэр, цардуулаа нэмж эхэл. Тогтвортой оргилд сэрээрэй.
  13. Үндэсийн үндэсийг арилгах. Энэ нь цардуул (1 TSP) -тай хамт тавь. Шилдэг 1/3 Үрэлт дээр тавь.
  14. Дараа нь үлдсэн жимсгэний хамт, Meringues-ийг холино. Дээр тавь. Жигнэсэн бялууг дөчин жаран дөчин дээр тавь. Зуухны температур нь 150 градус байх ёстой.

Хар үхрийн мах бүхий элсний бялуу нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах болно амны амттай чанарууд гадаад төрх.

Зун, өөр өөр Yums бэлдэх, цэцэрлэгт хүрээлэнд янз бүрийн жимс, жимсээр дүүрэн цэцэрлэгт асуудал гардаггүй. Өнөөдөр би ХАЙРТАЙ ХАЙРТАЙ БУСАД БУСАД БУСАД БУСАД БУСАД БУСАД БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БАЙНА алхам алхамаар жор зурагтай. Амттан нь анхилуун үнэртэй бөгөөд маш амттай бөгөөд маш амттай бөгөөд маш амттай бөгөөд энэ нь түүнийг эсэргүүцэж, хэдэн ширхэг иддэггүй.

Иймэрхүү шүүсийг зөвхөн зуны улиралд бэлтгэх боломжтой, гэхдээ хөлдөөсөн хар үхрийн мах ашиглан өвөл. Дашрамд хэлэхэд хар барууг хөргөгчинд төгс хадгалдаг, элсэн чихэрээр сийлсэн.

Хэрэв та хар барааны хэрэглээг ашиглахыг хүсэхгүй бол, жишээлбэл, бусад жимсгэнэ, бусад бялуугаар сольж болно, гэхдээ энэ нь Берри, гэхдээ би үүнийг хийдэг.

Элсний зуурсан гурилаар хэрэмтэй бялуу хийх

Бүтээгдэхүүн

  • Гурил - 2 шил
  • Элсэн чихэр - 0.5 аяга
  • Цөцгий тос - 200 грамм
  • Өндөг - 1 PC.
  • Цөцгий - 20 грамм
  • Сод - 1 халбага.
  • Цардуул - 20 грамм
  • Жанк - 2 нүдний шил
  • Нунтаг элсэн чихэр

ХУДАЛДААНЫ ХУДАЛДААНЫ ХУВЬЦААГҮЙ БОЛОМЖТОЙ

Содоо гурил, элсэн чихэр, холино.

Дараа нь исгэлэн цөцгий нэмнэ.

Цөцгий тос тос, бага зэрэг холино.

Гурилын хольц руу өндөг нэмээд гараа атгана аюулгүйн тэврэг.

Аас бэлэн туршилт Бид багцыг 1/3 хэсгийг авдаг, багцад боож, хөлдөөгчид дор хаяж 30 минут илгээнэ үү.

Жимс нь тусдаа хавтан дээр тавьдаг бөгөөд цардуултай, холино. Хэрэв та хүсвэл, жимсгэнээс хойш чихрийн чихэр нэмж болно. Жимс жимсгэний хувьд зөвхөн хар үстэй, гэхдээ интоор гэх мэт бусад жимсгэнэ ашиглах боломжтой

Зуурсан гурилыг тослох хэлбэрт оруулж, нислэгийн хэлбэртэй, нислэгийг бүрдүүлдэг. Та эхлээд зуурсан гурилыг өнхрүүлж, дараа нь маягтад шилжиж болно.

Зуурсан гурил дээр жимс тавьдаг.

Зуурсан гурилын хоёр дахь хэсэг нь бялууг тохуурхуурсан дээр үрэх.

Бид бялуугаа 180-аад оны температурт 180-аад оны температурт 180-аад оны температурт жигнэж байна.

Энэ бол бүгд, бидний хар үхлийн бялуу элсэн шалгалт Бэлэн. Бид үүнийг бүрэн хөргөж, үүнийг бүрэн хөргөнө, ингэснээр бүрэн хөргөнө, ингэснээр үүнийг хавтгай тавган дээр шилжүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь хавтгай хавтан дээр цацаж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна. Одоо бялууг тантай ойр дотны хүмүүстэй харьцуулж болно.

Би хувьдаа, чанамал, чанамал, чанамал, чанамал, жигнэмэг нь ижил төстэй зүйл болж хувирдаг. Гэхдээ энэ бялуу миний амтыг хүлээн авсанд сэтгэл хангалуун байсан, учир нь дотор нь бараг мандал, ил тод, тунгалаг, исгэлэн, исгэлэн,

Энэ тестийн энэ тооноос би 20 см диаметртэй бялуу авлаа, зуурсан гурилын гурав дахь хэсэг үлдсэн. Энэ нь хөргөгчинд хэдэн өдөр хадгалагдаж, хөлдөөгчид, хөлдөөгчдөд хэдэн сар. Үүнээс та оосортой жигнэмэг хийж болно. Дүүргэлт бүгдийг нь явлаа. Бялуугийн хэмжээ нь өнхрөх зуурсан зуурсан гурилын зузаанаас хамааралтай гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Та үүнийг аль болох нимгэн болгохыг хичээх хэрэгтэй.

ХУДАЛДААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА ХУГАЦААНЫ БИЧЛЭГДЭХ, Дараах бүтээгдэхүүнүүдийг ав.

Тав тухтай саванд, гурилыг холино, эрүүлийн нунтаг бас давс.

Хөөрхөн газрын тосны шоо нэмээд бүх зүйлийг үйрмэг рүү тат.

Төвд нь сайн, нэг халбага нимбэгний шүүсээр мөсөн ус хийнэ. Шүүсийг 5% цуугаар сольж болно. Ус нь маш хүйтэн байх ёстой, тиймээс зуурсан гурилыг зуурахад тос нь хурдан хайлж, тосыг хурдан хайлуулж, зуурсан гурил нь түүний бүтцийг өөрчилөөгүй. Магадгүй тестийг зуурах үед та илүү халбага ус, эсвэл халбага нэмж эсвэл хос халбага нэмж, эсвэл хагас халбага нэмж, гурилыг нэмж, гурилаа нэмж, энэ нь илүү чийгшил шаарддаг эсэхээ олж мэдэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бүх ус нэмж болохгүй.

Зуурсан гурилыг төөрч, нэгдмэл байдалд хурдан цуглуулаад, эвлэртэй холболтыг чангалж, Элсэх бүтцийг алдахгүй байхын тулд бага зэрэг авир. Зуурсан гурилыг кинонд боож, хөргөгчинд оруулаарай.

Үүний зэрэгцээ сироп бэлтгэ. 8 халбага устай (нийтлэг), элсэн чихэртэй Гурван минут буцалгаж, гурван минутын турш хий.

Үхрийн мах нэмнэ. Жимсийг 10 минутын турш чанаж, хөөс цэвэрлэх. Чихэрлэгийг туршиж үзээрэй. Үхрийн мах бол илүү хүчиллэг жимс бөгөөд хэрэв та бүхэнд элсэн чихэр хангалттай биш бол та энэ үе шатанд та бүх зүйлийг тохируулж, алга болсон чихэрлэгийг тохируулж болно.

Старч нь 2 үлдсэн хүйтэн усаар шингэлнэ.

14 минутын дараа үхрийн махны улмаас шарилыг цардуул нэмнэ. Хоёр минутын турш гал дээр барь, ингэснээр байнга хутгана. Өрөөний температурт хөргөнө.

Зуурсан гурилыг гурван хэсэгт хуваасан (гарсан шиг), хоёр хэсгийг нь ажилд авна. Тэдний нэг нь тойрог дээр нилээд эргэлддэг.

Маягтын доод талд бай. Энэ бялууг илүү сайн, илүү хялбар, гэхдээ хэрэв ийм зүйл хийхэд илүү хялбар, гэхдээ ийм зүйл байхгүй бол ердийн хэлбэрийн ёроол, дараа нь илгэн хэсэг нь илгэн, хажуу талыг нь бага зэрэг барьж авах болно. Хутгыг тайрахын тулд наалдамхай зуурсан гурил.

Дотор нь ташуурдсан өндөгтэй хамт тосолно. Зуурмагийг жигнэх үед зуурсан гурилыг нарийн хагарч, дараа нь дүүргэх нь дагахгүй.

Туршилтын дүүргэлтийг тараах.

Өнгөрсөн зуурсан зуурсан зуурсан зуурмагийн хоёрдахь бялууг таглаж, ирмэгийг хатуу засаарай. Бүх зүйлийг хэт их хайчилж ав.

Өндөгийг тослох, элсэн чихэрээр цацаж элсэн чихэрээр цацна. 180 градусыг 30 минутын турш жигнэх. Миний бялууг 20 минутын дотор шатаасан байна. Бялуугийн гадаргуу нь хэрчиж, шаржигнуур болох ёстой.

Хөргөх бялуу хэлбэртэй, дараа нь үүнийг урвуу хавтангаар арилгана.

Дүүргэлтийг тогтворжуулахын тулд бялууг сайн хөргөх нь дээр. Тайрч, үйлчил.

Хар үхрийн махтай элс бялуу.

Энэ бол таатай байна!

Үхрийн бялуу бол таны зүрх сэтгэлийн хялбар байдал, амтыг олж авах сайхан амттан юм. Хүчиллэгийн мах, амтат зуурсан гурилын хослол, чихэрлэг зуурсан гурилыг дахин сэргээж, нартай зун танд сануулах болно.

Дэлхийн зах зээл дээр үндэслэн үхрийн ургамал тариалангийн удирдагч нь Орос. Тиймээс, энэ жимсгэнэтэй бялуу нь орос хэл гэж тооцож болно Үндэсний наймавчБайна уу. Rus нь үргэлж бялууг хамгийн ихээр алдартай байсан Өөр өөр дүүргэлтБайна уу. Тэдэнгүйгээр ямар ч баяр байдаггүй. Хортооны жигнэсэн элсний бялууг цай ууж, цайруулж, та нарыг жигнэж үзээрэй.

Бүтээгдэхүүн

  • өндөг 2 pcs .;
  • газрын тос 198 гр;
  • starch 60 гр;
  • жИЖИГЧДИЙН 505 Г;
  • гурил 320 гр;
  • sugar 295 гр;
  • сав нь 10 гр;
  • давс ½ tsp;
  • ванилийн элсэн чихэр ½ tsp.

Жор

  1. Туршилт хийхээс өмнө тосыг хөргөгчинд хийсэн тосыг хөргөгчинд хийнэ.
  2. Гурил нь жигд, жигд нунтагтай холилдсон байх ёстой. Зуурсан гурилыг нэг аяга өндөглөдөг, аяга элсэн чихэр нэмнэ (жийрсэн элсэн чихэр (гурван хоолны халбага) Массыг нэг минутын турш хутгана. Нойтон жижиг цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  3. Бэлтгэсэн гурилыг газрын тос, элсэн чихэр, элсэн чихэр, өндөглөдөг, та зуурсан гурилыг хурдан хутга хийх хэрэгтэй. Хэрэв зуурсан гурил хэт наалдамхай бол зарим гурилыг нэмж оруулав. Бэлэн зууруур Б. гялгар уут Мөн хөргөгчинд 1 цагийн турш тавина.
  4. Энэ үед та хийж болно берри дүүргэхБайна уу. Хар үхлийн угаалга, шигшүүрээ шилэн ус руу яв. Жимогийг хатаах үед тэдгээрийг хоёр халбагаар холино төмсний цардуул. Гурван халбага элсэн чихэр.
  5. Хөргөгчинд зуурсан гурилыг аваарай. Үүнийг хоёр тэгш бус хэсэгт хуваана. Хэлбэрийн хэмжээтэй өнхрөх зүү нь бялуугийн суурийг гаргаж өгдөг. Зуух нь 180 градус орно, ингэснээр бялуу үүсэх болно.
  6. Зуурсан гурилын үндэс суурийг тослох хэлбэрээр байрлуул. Шилдэг тархалт бэлтгэсэн жимс. Зуурсан гурилаас үлдсэн хэсэг нь зуурсан гурилын үлдсэн хэсгийг аваад жимс жимсгэний дээр том нунтаглана. Хэрэв зуурсан гурил зарим жимсийг нээх бол аймшигтай зүйл биш юм. Энэ нь миний бялууг чимэглэхэд л үйлчилнэ.
  7. Зууханд хар баруугаараа хар баруутай тавь. 200 градусын температурт 40 минут орчим температурт (магадгүй бага зэрэг урт). Модон модны бэлэн байдлыг шалгасны дараа Рудди жигнэмэгийг аваад хөргөлтийн дараа хэсэг хэсгүүдийг нь тайрч ав.

Үхэртэй жигнэмэг

Бүтээгдэхүүн

  • Өндөг 4 pcs .;
  • sugar 200 G;
  • гурил 130 гр;
  • бастин ½ TSP;
  • хар үххэг 310

Жор

  1. Энэ бол хар баруутай хамгийн энгийн бялуу юм. Зуурмагийг түүнд бас зориулан бэлдэж байна apple carlinoteБайна уу. Зөвхөн алимны оронд Үхрийн махны бялуу нэмнэ.
  2. Жигнэмэгийн зуурмаг нь ердийн бялуу жигнэмэгийг боов хийх боломжтой. Гэхдээ жимсгэний дүүргэлтээс болж, жийргөө хийхдээ шүүсийг тодруулах болно, шүүсийг тодруулах болно.
  3. Нэг аяга гурилыг аваад жигд нунтагтай холино. Берри угааж, гашуун дээр нь шар шигшүүрийг шилэн усаар үлдээнэ.
  4. Өндөг нь уураг, шар дээр тусгаарлагдсан байдаг. Холимог эсвэл хумс эсвэл хумс нь уян хатан цагаан хөөс хийдэг. Зодохын төгсгөлд элсэн чихэр аажмаар нэмдэг.
  5. Энэ үе шатанд та зууханд 200 градусаар асааж, газрын тосны хэлбэрийг тосолж, устсан хүнсний цаасаар тослох боломжтой.
  6. Өндөгнөөс өндөг, гурилыг ташуурдуулав. Бүх зүйл хурдан халбага, бөөн юм алга болсон. Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн хэлбэрт оруулаад орой дээр бэлтгэсэн бэлтгэсэн жимсийг орой дээр нь асгаж байна. Бялууг зууханд хийнэ. Хаалгыг жигнэх явцад зуух Битгий онгойлго. Бэлэн чинээлэг сэргээж, дажгүй орхино уу халуун жигнэмэг Зүсэх үед суурьшиж болно).

Анхны жор

Бүтээгдэхүүн

  • нунтаг элсэн чихэр 82 Г;
  • ваниллин;
  • сав нь 10 гр;
  • зуслангийн байшингийн бяслаг 205 гр;
  • 185 гр
  • цөцгийн тосны тос 105 гр;
  • Өндөг 2 pcs .;
  • гурил 205 гр;
  • элсэн чихэр 82

Жор

  1. Зуурмагийн зуурсан гурилаас хоол хийж эхэл. Аяга дотор газрын тосны өрөөний температурыг хэсэг болгон хуваасан. Элсэн чихрийн нунтаг, гурилыг тослох нунтаг нэмнэ. Бүх газрын тос-гурилын үйрмэг дээр.
  2. Зуурсан гурилын хэлбэр нь устай хоол хүнсээр хогтой байдаг. Туршилтын гуравны хоёр хэсгийг бүрдүүлнэ.
  3. Тусдаа аяга, зуслангийн байшин, зуслангийн бяслаг, өндөг, элсэн чихэр, ванилийн элсэн чихэр холилдоно. Аарцыг массыг нь зуурсан гурилаар асгав. Үлдсэн зуурсан гурил нарийн зуслангийн бяслагБайна уу. Угаасан, хатаасан хар улбал харшийн жимс нь бялууг дээд талд нь тавьдаг.
  4. 190 градусын температурт хагас цаг орчим. Дээрх, бялууг жигнэх нь таны хүссэнээр чимэглэх боломжтой (шарж самар, цөцгий, сараалжтай шоколад гэх мэт).

Анхны жор бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!