Menu
Secara percuma
Pendaftaran
rumah  /  doh/ Resipi Prun dengan krim putar atau krim masam. Kalori, komposisi kimia dan nilai pemakanan. Pencuci mulut dengan prun dan walnut: resipi paling mudah untuk memasak Prun disumbat dengan walnut dan bawang putih dengan keju

Resipi Prun dengan krim disebat atau krim masam. Kalori, komposisi kimia dan nilai pemakanan. Pencuci mulut dengan prun dan walnut: resipi paling mudah untuk memasak Prun disumbat dengan walnut dan bawang putih dengan keju

Ia boleh dipanggil yang paling berguna. Dialah sumbernya sebilangan besar vitamin dan mineral. Berbanding dengan gula-gula, kandungan kalorinya lebih rendah, tetapi nilai pemakanannya jauh lebih tinggi. Prun adalah bahan yang sangat diperlukan dalam banyak hidangan, tetapi pencuci mulut dengannya adalah yang paling popular.

Jom masak prun dengan resepi paling ringkas.

Bilas 300 gram prun berlubang, toskan dalam colander dan kemudian keringkan pada serbet. Isi setiap prun dengan separuh walnut yang dikupas (untuk keseluruhan jumlah buah kering, anda memerlukan kira-kira setengah gelas). Masukkan buah-buahan kering dalam gelas atau mangkuk dan tuangkan dengan banyak krim masam atau yogurt buah supaya ia meresap ke bahagian paling bawah. Prun sedemikian dihidangkan dengan walnut sejuk dan dihiasi dengan krim disebat.

Dan mengikut resipi ini, prun dengan walnut dimasak dengan krim.

Anda perlu mengambil 300-400 gram prun yang dibasuh dan dikeringkan. Ia disumbat dengan walnut yang dikupas (hanya 100 gram) dan dituangkan dengan krim, dihantar semalaman di dalam peti sejuk. Pada waktu pagi anda akan mempunyai yang menakjubkan dan yang tidak boleh dibandingkan dengan mana-mana sandwic.

Dan prun yang dimasak dengan kacang dalam krim masam akan mengejutkan tetamu anda. Rendam 500 gram prun selama 10 minit dalam air sejuk dan, cincang halus, campurkan dengan 150 gram walnut yang dikupas yang dicincang dengan saiz kacang. Pukul 750 gram krim masam 30% dengan gula tepung (200 gram). Tuangkan 50 gram gelatin selama 15 minit dengan 1 gelas air masak sejuk. Toskan lebihan air dan masukkan ke dalam bekas air mendidih, kacau sehingga larut sepenuhnya. Kemudian kita sejuk. Apabila ia mula merampas, campurkan dengan krim masam disebat dan kemudian dengan prun tambahan. Tuangkan ke dalam acuan dan hantar ke peti sejuk.

Sebelum dihidangkan, anda perlu menurunkan bentuk kami sebentar ke dalam air panas dan, menghidupkan kandungan ke dalam hidangan, mengetuknya dari semua sisi. Ini akan memastikan pemindahan mudah ke hidangan hidangan sambil mengekalkan bentuknya. Kami menghiasi karya kami dengan 100 gram coklat parut dan prun dengan kacang dalam krim masam sudah siap. Jangan berhenti bereksperimen di dapur dan mengejutkan tetamu anda, kerja anda akan dihargai!

Prun pencuci mulut yang lazat dengan walnut boleh disediakan makan malam romantis. Pegang 20 keping prun untuk melembutkan selama 40-50 minit dalam air panas, berhati-hati keluarkan tulang, keringkan pada serbet. Letakkan setengah walnut yang dikupas dalam setiap prun. Masukkan separuh daripada krim masam yang disebat ke dalam gelas (dari 200 gram krim masam 30% dan gula serbuk atau gula - mengikut citarasa anda). Di atas - baki krim masam dan prun pencuci mulut dengan walnut boleh dihidangkan di meja.

Sedikit imaginasi dan sediakan prun dengan kacang, menambah beberapa bahan - kami mendapat "hidangan prun". Dalam pengisar, pukul 250 gram prun pitted sehingga jisim heterogen (supaya terdapat kepingan keseluruhan). Tambah 6 keping kacang yang dikupas dan dicincang, 2 sudu besar. sudu bijan putih, 1 sudu besar. satu sudu madu dan rum (cognac atau brendi boleh digunakan), lemon atau kulit oren. Gaulkan, bentukkan bentuk sosej, letak dan bungkus. Sejukkan di dalam peti sejuk dan hancurkan 1-2 biskut taburkan serbuk pada sosej yang belum dilipat. Potong bahagian, letak di atas pinggan dan boleh dihidangkan bersama kopi atau teh.

Anda boleh menggunakan pilihan lain untuk prun dengan kacang, seperti, sebagai contoh, celup setiap prun yang disumbat dengan walnut ke dalam pahit cair atau.Atau hanya campurkan prun dan kacang cincang dengan krim masam, krim atau yogurt buah. Ia akan sentiasa lazat. Masak dan nikmati!

Pencuci mulut buah atau beri yang lazat adalah pengakhiran yang layak untuk mana-mana keluarga atau makan malam percutian. Kini, ramai orang memilih hidangan pencuci mulut yang lebih semula jadi tanpa doh dan gula berlebihan. Prun dengan kacang dalam krim adalah salah satu pencuci mulut yang sihat dan lazat.

Prun adalah sejenis buah kering yang sangat popular yang digunakan dalam masakan. Dengan prun, bukan sahaja pencuci mulut, kompot dan pastri disediakan, ia digunakan secara meluas dalam hidangan daging dan salad.

Prun adalah salah satu daripada produk terbaik memberi kesan positif kepada pencernaan. Di samping itu, penggunaan biasa dalam makanan boleh menjadi pencegahan kanser kolon yang baik. DALAM masakan kebangsaan banyak negara menambah prun dengan paling banyak hidangan yang berbeza. Dalam masakan Yahudi, ia digunakan untuk menyediakan salad manis dengan tambahan lobak merah. Di Rusia dan negara Eropah Timur yang lain, prun dalam coklat sangat popular. Di rumah, anda boleh membuat prun dengan kacang dalam krim, dan di Republik Dominican, ais krim prun adalah pencuci mulut yang biasa.

Prun dengan kacang dalam krim

Secara keseluruhannya, prun yang paling manis dan sedap disediakan oleh perusahaan koperasi di Agen, Perancis. Dari tiga kg buah plum segar varieti D "Ente, satu kg prun kering diperolehi, dengan kulit dan pulpa hitam, halus, berkedut dengan rasa yang halus. Prun agen boleh dimakan pada permulaan hidangan sebagai pembuka selera dan di penghujungnya sebagai pencuci mulut.

Di rumah, untuk menyediakan pencuci mulut prun dengan kacang dalam krim, anda perlu mengambil:

  • prun 0.4 kg;
  • biji walnut 100 g + 20 g untuk percikan;
  • krim, kandungan lemak 20%, 200 ml;
  • gula 70 - 100 g.

resepi


______________________________

Kuhoman untuk membantu

Rasa pencuci mulut prun bergantung pada kehalusan berikut:


Untuk menyediakan, lakukan perkara berikut:

  • Bilas buah-buahan kering dan keringkan pada serbet.
  • Panggang kacang dalam kuali kering untuk memberikan rasa dan aroma yang kaya. Hancur halus.
  • Pukul krim bersama gula hingga sebati.
  • Susun prun di atas pinggan rata dan sapukan krim disebat dengan banyak, kemudian datang lapisan kacang.
  • Ulangi lapisan dalam susunan yang sama. Sejukkan pencuci mulut dan tawarkan tetamu untuk sebarang perayaan.

Seperti resipi di atas, terdapat pilihan lain yang disediakan lebih awal - sehari sebelum perayaan atau penggunaan. Ia juga memasukkan prun dengan walnut, tetapi isinya sangat menarik dan lazat.

Untuk menuangkan, anda perlu menyediakan produk:

  • prun - 400 g
  • kacang - 100 g
  • krim berat 500 ml
  • pisang yang sangat masak - 3 keping
  • 0.5 cawan gula

Sebelum anda mula memasukkan buah-buahan kering dengan kacang, ia mesti direndam, tetapi tidak lama dan kering. Letakkan separuh kacang dalam semua plum dan letakkannya dalam hidangan dengan tepi tinggi, tetapi bukan slaid.

Pukul krim, pisang dan gula dengan pengisar dan tuangkan ke atas hidangan buah-buahan kering, menutupnya. Biarkan ia diseduh di dalam peti sejuk sehingga keesokan harinya. Semasa menghidangkan, gerimis dengan krim putar.

sedikit coklat

Hidangan dari prun, kacang dan ada banyak. Sediakan pencuci mulut dengan prun dan kenari coklat akan menjadi sangat mudah. Gula-gula diperoleh dengan mengisi coklat yang berbeza lebih sedap daripada yang dibeli di kedai.

Untuk memasak, sediakan produk berikut:

  • 300 g prun
  • seberapa banyak kenari disucikan
  • 100 gram bar coklat putih dan gelap
  • sedikit susu

Memasak berlaku dalam urutan berikut:

  • Bilas buah-buahan kering dengan baik dengan air sejuk, letakkan dalam air mendidih selama beberapa minit untuk membiarkannya membengkak, kemudian keluarkan air dan keringkan pada serbet.
  • Isi prun dengan kacang dan bahagikan semua kosong kepada dua bahagian.
  • Pertama, hancurkan coklat gelap dan cairkan dalam tab mandi air, tambahkan satu sudu susu ke dalamnya.
  • Menggunakan lidi, celupkan prun satu persatu ke dalam coklat cair supaya ia menutup sepenuhnya buah kering, letakkan di atas pinggan.
  • Lakukan perkara yang sama dengan tempat kosong yang tinggal.
  • Kemudian cairkan coklat putih dan tutup baki prun dengannya, letakkan di atas pinggan yang berasingan.
  • Letakkan pinggan di dalam peti sejuk, tetapi tidak di dalam peti sejuk, selama kira-kira satu jam.

Gula-gula yang luar biasa lazat ini hilang dari meja dengan kelajuan cahaya jika seluruh keluarga berkumpul untuk minum petang.

sosej

Pencuci mulut yang sangat menarik dan lazat diperoleh daripada bahan yang sama dengan penambahan produk lain.

Anda perlu mengambil:

  • prun - 250 g
  • 6 keping walnut
  • 2 sudu bijan
  • satu sudu rum, jumlah madu yang sama
  • kulit limau

Prun, dibasuh dan bengkak sedikit, tatal dalam pengisar, tetapi tidak ke keadaan lembek, biarkan ada kepingan kecil. Masukkan kacang cincang, biji bijan, madu, alkohol, semangat ke dalam jisim.

Letakkan jisim yang terhasil pada filem berpaut dan acuan daripadanya, letakkan di dalam peti sejuk untuk mengeras.

Hancurkan sedikit biskut dan taburkan sosej yang dipotong-potong dengan serbuk. Kemanisan yang sangat sesuai untuk teh atau kopi.

Prun dalam wain

Pencuci mulut luar biasa buah-buahan kering yang direbus dalam wain merah. Ia adalah perlu untuk menyimpan prun - 400 g, walnut - 300 g, wain merah - segelas, gula - 4 sudu besar, krim disebat - 200 g dan 30 g coklat gelap parut.

Sediakan prun untuk pemadat dengan kacang, letakkan buah siap dalam periuk dan tambah wain merah dengan gula kepadanya. Rebus plum dengan kacang dalam wain selama 20 minit, kemudian biarkan ia diseduh sekurang-kurangnya 30 minit, kemudian toskan wain.

Susun prun rebus dalam bahagian dan tuangkan krim putar, dan atas dengan coklat parut.

Cara memasak prun dengan penambahan wain, anda boleh belajar dari video:

Pencuci mulut dengan prun dan kacang adalah mudah, lazat dan luar biasa. Makan enak dan tepu badan anda dengan unsur mikro dan vitamin yang berguna.

Prun dengan krim disebat atau krim masam kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 22.2%, kalium - 24.6%, magnesium - 17.7%, besi - 11.7%

Apa yang berguna Prun dengan krim disebat atau krim masam

  • Vitamin A bertanggungjawab untuk perkembangan normal, fungsi pembiakan, kesihatan kulit dan mata, dan mengekalkan imuniti.
  • Potasium adalah ion intraselular utama yang terlibat dalam pengawalan keseimbangan air, asid dan elektrolit, terlibat dalam proses impuls saraf, peraturan tekanan.
  • Magnesium mengambil bahagian dalam metabolisme tenaga, sintesis protein, asid nukleik, mempunyai kesan penstabilan pada membran, adalah perlu untuk mengekalkan homeostasis kalsium, kalium dan natrium. Kekurangan magnesium membawa kepada hipomagnesemia, peningkatan risiko mendapat hipertensi, penyakit jantung.
  • besi adalah sebahagian daripada protein pelbagai fungsi, termasuk enzim. Mengambil bahagian dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan berlakunya tindak balas redoks dan pengaktifan peroksidasi. Penggunaan yang tidak mencukupi membawa kepada anemia hipokromik, kekurangan mioglobin atony otot rangka, peningkatan keletihan, miokardiopati, gastritis atropik.
sembunyikan lagi

Panduan lengkap kepada yang paling produk yang berguna anda boleh lihat dalam apl

Dengan kedatangan cuti, ramai suri rumah mula memikirkan cara untuk mengejutkan dan memberi makan tetamu. Apabila bercakap tentang pencuci mulut, anda perlu menghasilkan sesuatu yang lazat, sihat, mudah disediakan. Prun dengan walnut dalam krim masam akan menjadi hidangan sedemikian. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, dan di sini tuan rumah mesti memilih yang paling sesuai.

Prun dengan krim masam

Untuk menyediakan prun pencuci mulut dengan walnut dalam krim masam, anda perlu:

  • 0.3 kg prun;
  • 0.2 kg walnut yang dikupas;
  • 0.4 kg krim masam;
  • 0.05 kg gula.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Rendam prun dalam air suam selama 2 jam.
  2. Toskan air, biarkan beri. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan air yang terhasil, kerana ia mengandungi bahan kimia yang memproses buah beri.
  3. Hancurkan kacang kepada empat bahagian atau kepingan kecil, bergantung pada saiz prun.
  4. Sekiranya terdapat biji dalam beri, ia mesti dikeluarkan.
  5. Isikan prun dengan walnut.
  6. Campurkan gula dengan krim masam, pukul dengan pengisar, pengadun.
  7. Tuangkan beri yang disediakan dengan krim masam, letakkan di tempat yang sejuk selama beberapa jam.

Prun dengan walnut dalam krim masam - resipinya agak mudah, dan hidangan itu ternyata lazat, sihat. Semua ahli keluarga akan memakannya dengan gembira.

Pencuci mulut prun berkrim


Cara yang mudah, dan yang paling penting, belanjawan ialah cara memasak prun yang lazat dengan walnut dan krim.

Kompaun

  • 10 kacang walnut;
  • segelas krim masam 20%;
  • segelas gula;
  • vanillin secukup rasa.

Memasak

  1. pastikan anda mencuci prun 2-3 kali untuk membasuh semua bahan kimia daripadanya;
  2. Didihkan air, tuangkan ke atas beri, biarkan selama setengah jam untuk direndam.
  3. Toskan air.
  4. Campurkan krim masam dengan gula dan vanila, pukul selama 5 minit sehingga krim tebal terbentuk, butir gula dibubarkan.
  5. Keluarkan krim dari peti sejuk.
  6. Kupas kacang dari kerak, bahagikan kepada bahagian yang sama.
  7. Letakkan kacang dalam setiap prun.
  8. Letakkan prun yang disumbat di atas pinggan, tuangkan ke atas krim.
  9. Letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk semalaman.
  10. Sebelum berkhidmat, lebih baik untuk menghiasi beri dengan daun pudina, rosemary.

Daripada jumlah bahan ini, 3 hidangan pencuci mulut diperolehi. Anda boleh menggunakan bukan sahaja walnut, tetapi juga jenis lain (badam, kacang tanah, hazelnut).

Walnut dengan krim masam adalah pencuci mulut yang ringkas dan lazat yang pasti dinikmati oleh semua orang.

Pencuci mulut berkrim - prun dengan kacang


Prun dengan walnut dalam krim agak mudah disediakan, dan kualiti rasa hidangannya menakjubkan.

Kompaun

  • 0.6 kg prun;
  • 0.15 kg biji walnut;
  • 0.25 kg krim 35%;
  • 8 seni. l. Sahara;
  • 2 sudu kecil vanillin;
  • 0.5 l wain (putih atau merah).

Prun dengan pencuci mulut walnut - resipi langkah demi langkah:

  1. Tuangkan wain ke dalam periuk, tambah 4 sudu besar. l. gula dengan vanila, biarkan mendidih.
  2. Basuh prun dengan teliti dengan air yang mengalir, masukkan ke dalam kuali, masak selama 40 minit.
  3. Proses pembuatan bir harus diteruskan sehingga hampir semua wain telah menguap.
  4. Keluarkan kuali dari api, tunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya tanpa mengeluarkan beri.
  5. Keluarkan tulang dengan berhati-hati.
  6. Isi prun dengan walnut.
  7. Letakkan beri dalam bekas yang dalam (anda boleh tuangkan wain yang tinggal).
  8. Pukul krim dengan gula sehingga krim pekat terbentuk. Sekiranya perlu untuk mengurangkan kandungan kalori hidangan, maka lebih baik mengambil krim 15%;
  9. Tuangkan prun yang disumbat dengan krim, masukkan ke dalam peti sejuk supaya hidangan boleh mengeras.
  10. Lebih baik dihidangkan dalam keadaan sejuk supaya krim tidak cair dan bertukar menjadi yushka.

Pencuci mulut prun, walnut dan susu pekat


Mungkin yang paling mudah pencuci mulut yang sihat dianggap prun dengan walnut dengan susu pekat.

Kompaun

  • 300 g prun pitted;
  • walnut - 150 g;
  • susu pekat.

Memasak

  1. Basuh prun, tuangkan air mendidih ke atasnya selama 20 minit.
  2. Toskan air dan bilas beri sekali lagi.
  3. Pindahkan beri ke colander untuk mengalirkan air.
  4. Walnut boleh digunakan sebagai inti untuk prun atau parut.
  5. Jika kacang dihancurkan, maka anda perlu mencampurkannya dengan susu pekat.
  6. Tuangkan beri dengan susu pekat.
  7. Letakkan dalam peti sejuk selama 3 jam.

Pencuci mulut sedia untuk dihidangkan.

pencuci mulut coklat


Prun dengan walnut dalam coklat akan menjadi kelazatan terbaik untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Pencuci mulut sedemikian boleh dihidangkan di meja perayaan. resepi coklat walnut

Kompaun

  • prun;
  • walnut;
  • 0.05 kg serbuk koko;
  • gula - 1 sudu besar. l.;
  • 75 g mentega;
  • 3 gelas susu.

Memasak

  1. Tuangkan air mendidih ke atas prun selama 15 minit.
  2. Campurkan koko dengan gula, tambah susu, gaul rata, letakkan api perlahan.
  3. Apabila gula telah dibubarkan sepenuhnya, anda boleh menambah mentega. Sekiranya anda ingin mencapai kesan sayu berkilat, maka jumlah minyak mesti ditingkatkan.
  4. Walau apa pun anda tidak boleh mendidihkan aising, anda hanya perlu mendidihkannya, dan kemudian keluarkannya dari api dan tunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya.
  5. Basuh prun kukus, keringkan dan isi dengan kacang.
  6. Tuangkan beri yang disumbat ke dalam bekas yang dalam, tuangkan coklat.
  7. Letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk, sebaik sahaja ia pekat, anda boleh menghidangkannya ke meja.

Gula-gula dengan prun dan kacang


Untuk menyediakan prun coklat dengan walnut, anda perlu:

Kompaun

  • 0.15 kg prun;
  • 0.13 kg walnut;
  • 0.15 kg coklat susu.

Memasak

  1. Keluarkan benih dari prun, basuh beri, tunggu sehingga kering.
  2. Lembutkan beri dengan mandi wap, prosesnya akan mengambil masa kira-kira 5 minit. Jika anda merendam buah beri di dalam air, ia akan menjadi bubur, dari mana ia akan menjadi sukar untuk membuat gula-gula.
  3. Potong prun.
  4. Gulungkan buah beri yang dihancurkan menjadi bebola kecil.
  5. Pecahkan kacang kepada kepingan kecil dengan pisau.
  6. Isi bola dengan kacang.
  7. Gulung semula bola supaya prun menyelubungi kacang sepenuhnya.
  8. Cairkan coklat dalam tab mandi air. Ia perlu sentiasa mengaduk coklat, tanpa terlalu panas, jika tidak, ketulan akan terbentuk dan ia akan menjadi tidak sesuai untuk membentuk gula-gula.
  9. Setiap bebola prun hendaklah dicelupkan ke dalam coklat yang disejukkan sedikit.
  10. Letakkan gula-gula di atas kertas, jika ada kepingan kacang yang tinggal, anda boleh taburkannya dengan manis.
  11. Letakkan gula-gula di dalam peti sejuk selama 15 minit.

Gula-gula dengan prun dan walnut boleh dihidangkan di meja.

Pencuci mulut dari kacang dan prun adalah ringkas dan pada masa yang sama hidangan yang sedap yang boleh menghias meja perayaan atau hari minggu yang mudah.