Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Ciasta / Co można zrobić z recepturami mleka. Drobne ciasteczka: ciekawe przepisy

Co można zrobić z przepisem mleka. Drobne ciasteczka: ciekawe przepisy

Aby przygotować ten plik cookie, będziemy potrzebować składników:

  • mleko - 0,2 l;
  • mąka pszenna - 0,5 kg;
  • yolk jajko - 3 szt.;
  • cukier piasek - 0,2 kg;
  • basin - 12 g.


Receptura przygotowania krok po kroku:

  1. Sambee Mąka, dokładnie wymieszaj proszek do pieczenia proszku i cukru.
  2. Delikatnie przełamać jaja, oddziel żółtka i lekko pokonać widelec. Wlej temperaturę pomieszczenia mleka.
  3. Otrzymaną mieszaninę wylewa się do przygotowanej mąki. Ładne ugniatanie ciasta. Gdy tylko masa stanie się elastyczna i jednorodna - możesz zachować go na relaks przez kilka minut.
  4. Wyrzuć ciasto do grubości arkusza nie więcej niż 1 centymetr. Specjalne szablony do ścisłania postaci w formie gwiazd, zwierząt, diamentów, serc. Jeśli nie ma takich form, możesz wykonać okrągłe puste miejsca ze szklanką lub kubkiem.
  5. Dranie smaruje olej roślinny Lub mocowanie pergamin do pieczenia. Opublikować kęsy i umieścić w piekarniku, ogrzewany do 180 stopni. Pliki cookie zostaną przygotowane w ciągu 10 minut.
Służyć do stołu gotowe pieczenie Najlepiej ciepły lub całkowicie schłodzony.


Ciasteczka na mleku - Niemiecki przepis świąteczny

Jest wiele innych przepisów do gotowania cookie na mleku. Sugerujemy zwracanie uwagi na klasyk receptura niemiecka Pliki cookie na mleku, który tradycyjnie przygotowywany w Niemczech na Boże Narodzenie.

Dla niego będziemy potrzebować:

  • mąka pszenna 0,4-0,5 kg;
  • mleko - 0,2 l;
  • suche drożdże - 2 torby 7 g;
  • masło - 0,3 kg;
  • rum (koniak) - 4 łyżki. l.;
  • migdały - 0,2 kg;
  • sugar Sand - 2 łyżki. l.;
  • cukier waniliowy - smak;
  • proszek cukierniowy - 0,1 kg;
  • cytryna - 1 szt.;
  • raisin - 0,15 kg;
  • sól - na czubku łyżeczki.


To pieczenie przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Raisin jest dobrze płukany, wlej rum lub brandy. Zostawić, aby być namoczony.
  2. W suchej czystej pojemności, przesiana mąka mieszanka z suchymi drożdżami.
  3. Trochę, by ogrzać szklankę mleka i delikatnie wlać do naczyń z mieszanką mąki.
  4. Tam, aby się zmiękczyć temperatura pokojowa 200 g masła maślanego, cukier piasku, cukru waniliowy z torby, mała sól, wranie skórki jednej cytryny i 100 g posiekanego migdału. Ugniatać elastyczne ciasto.
  5. Wymagnij rumu, rodzynki do ciasta do ciasta, przykryj czystym ręcznikiem i odejść, aby zbliżyć się do 40-50 minut.
  6. Zwiększona w ilości ciasta jest ugniata, podziel się na bryłki z orzechami włoskimi. Z określoną objętością testu cookie, około 60 sztuk powinno się okazać. Zakres kulki, umieścić na papierze pergaminowym, który jest podlegający arkuszu do pieczenia. Odległość między kulkami wynosi 2 cm. Powrót do 5-7 minut.
  7. W każdej kuli z palcem, aby zrobić lekką wnękę. Melt 100 g masła, nasmaruj przyszłe ciasteczka. Wybierz pozostałe jądra migdałowe z nożem i posypać billet otrzymany przez okruchy.
  8. Podgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni, umieść arkusz do pieczenia i piec przez 15 minut.
  9. Cieplejszy gotowe ciasteczka Smaruj stopiony olej, posypać cukrem pudrem.
Taki plik cookie jest doskonale przechowywany w pudełku z pokrywką. Możesz gotować takie pieczenie nie tylko na Boże Narodzenie, ale tylko do herbaty pijącej z gośćmi i bliskimi.


Sekrety doświadczonych właścicieli

  1. Pliki cookie będą nawet smaczniejsze i bardziej atrakcyjne, aby wyglądać, jeśli wlać go z czekoladą stopioną w łaźni parowej. W cieście można dodać radosny lub pomarańczowy.
  2. Deser wygra tylko, jeśli jeden plik cookie jest rozmazany z dżemem, umieść kawałek migdału lub kawałek migdału lub orzech włoski I przykryj z góry do innych plików cookie.
  3. Przed podaniem tabeli ciasteczka powinny być nasączone w oleju, wtedy smak będzie po prostu niesamowity.

    cukier - 1 łyżka.

    basen - 1 paczka.

    sól - 1/4 łyżeczki

Poziom trudności - Minimal.
Czas na przygotowanie- 1 godzina.

Krótkie gotowanie:

    Podziel piasek cukru w \u200b\u200bmleku i gotuj.

    Rozkróżnij masło i wymieszaj z jajkiem. Dodaj syrop mleczny, sól i proszek do pieczenia.

    Umieść mąkę.

    Wyślij ciasto do lodówki przez 30 minut.

    Następnie przerzuć i zrób sobie z tego.

    Nasmaruj arkusz do pieczenia i układaj pliki cookie.

    Piec w temperaturze 180 przez 10 minut.

Gotowanie:

Zacząłem gotować ciasto z syropem mlecznym. Aby to zrobić, rozłożyłem cukier piasek i gotowany w mleku. Moje mleko było przechowywane w zamrażarce, więc widzimy płatki na powierzchni.

Olej stopiony w kuchence mikrofalowej. Oczywiście możesz zrobić to w dowolny wygodny sposób.

Stopiony olej zmieszany z jajkiem. Dodano syrop mleczny. Dodano małą sól i proszek do pieczenia.


Niewiele dodając mąkę, znałem ciasto. Powinien być elastyczny, nie trzymający się rąk. Usunął ciasto na zimno przez 30 minut.

Po przebywaniu w lodówce ciasto powinno stać się nawet gładszą i elastyczną. Przetoczyłem go grubością 0,5 cm i zacząłem cięć figury ze specjalnymi formami. Jeśli lubisz chrupiące ciasteczka, możesz przerzucić cieńsze ciasta. Grubszy zostanie zwinięty ciasto, tym bardziej miękki zamienia plik cookie.


Arkusz do pieczenia rozmazany masłem, rozłożono na nim pliki cookie i upiekły około 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Z tej liczby składników mam 3 bary pysznych, pachnących ciastek!

Czy lubisz gotować lub marzyć, żeby się uczyć? Dziś spróbujemy przygotować dość smaczne i jednocześnie proste ciasteczka Na mleku. Jak rozumiesz, istnieje wiele przepisów do tego dania, ale ten materiał zostanie przedstawiony najlepsze odmiany. Ogólnie rzecz biorąc, zacznijmy gotować!

Mleko Corniki

To danie jest bardzo prostym ciastkiem na mleku. Aby przygotować 10 porcji, będziesz potrzebować 350 gramów mąka pszenna najwyższa jakość, 100 gramów margaryny, 150 gramów cukru, jeden mały jajko, 1 proszek do pieczenia ciasta saszetkowego, a także 80 mililitrów mleka. Przybliżony czas gotowania waha się około 60 minut, a zawartość kalorii na 100 gramów tego dania jest tylko 359 kilokalororami.

Proces gotowania

Aby zacząć od lekko wyciszonej margaryny, konieczne jest pomylenie cukru w \u200b\u200bmałej misce, a następnie dodać jajko. Następnie należy wlać 80 ml mleka do tej mieszaniny, a następnie po prostu pokonać klin do mniej lub bardziej jednorodnej masy. Następnie dodaj proszek do pieczenia, a następnie mąkę, ugniatają ciasto, które powinno być bardzo miękkie, a nawet elastyczne.

Następny krok powinien rzucić ciasto do zbiornika, którego grubość zmienia się od 5 do 7 milimetrów. Teraz weź formy do tartletów lub innych, aby wyciąć ciasta na walcowanym ciasta. Przestań do pieczenia pergaminu blachy i umieść na nim pliki cookie. Upiecz to danie jest potrzebne w piecu w 180 stopniach przez co najmniej 15 minut, aż ciasteczka jest lekko niszczona.

Omówiliśmy więc pierwszy przepis na ciasteczka na mleku, a następnie porozmawiajmy o jeszcze więcej ciekawe odmiany To danie.

Bagiele nabiałowe

Będziesz miał około 45 minut na przygotowanie tego dania, a jego zawartość kalorii wynosi 346 kilokalorurów na 100 gramów. Aby przygotować te ciekawe produkty, będziesz potrzebować 100 gramów margaryny, 150 gramów śmietany, jednego jaja z kurczaka, 20 mililitrów mleka, 10 g proszku do pieczenia ciasta, 350 g mąki pszennej najwyższej klasy, a także cukier , co jest konieczne tylko do posypania bajgle ciastek.


Zwróć uwagę na fakt, że liczba składników powinna wystarczyć na co najmniej 20 porcji.

Gotuj razem!

Tak więc, na początek, poproś o mąkę, a następnie dodać małą sól (opcjonalnie), wymaganą ilość wiązki i zimnej margaryny, którą należy najpierw pokroić na małe kawałki. Potem konieczne jest pomylenie margaryny i mąki z rąk do stanu okrucia. Możesz wykonać tę procedurę za pomocą blendera, jeśli jest dostępna w kuchni.

Następnie należy dodać do uzyskanej mieszaniny śmietany margaryny i mąki, a następnie wymieszaj bardzo ostrożnie, a następnie układać na stole i ręcznie ugniatał ciasto. Należy pamiętać, że jeśli to konieczne, dodaj małą ilość mąki, aby ciasto nie przykleja się do rąk.


Następnie, zwijając rozmiar zbiornika od 5 do 7 milimetrów i wyciąć pliki cookie o dowolnej formie. W tym przypadku konieczne jest cięcie bagels. Nawiasem mówiąc, to ciastko mleka jest bardzo dobry sposóbRozpraszać swoje dzieci ze szkoły lub innych klas. Wiele dzieci uwielbia ciąć i zrobić to z ciasta - ogólnie coś nowego. Być może twoje dziecko będzie doskonałym kucharzem, który stworzy wiele więcej różnorodność przepisów niesamowite pyszne potrawy. Co myślisz?

Następnie umieść pliki cookie na arkuszu do pieczenia i powinno być pieczone przez 15 minut w temperaturze 190 stopni. W ten sposób produkty będą lekko złote, a będą unikalne. Nawiasem mówiąc, nie zapomnij posypać cukrem, ponieważ w cieście nie dodaliśmy go!

Klasyczne niespokojne gofry

Wcześniej w tym artykule receptura do ciasteczek mlecznych (a nie jedna) została zorganizowana, więc teraz omówimy przygotowanie gofrów na mleku, który naprawdę pokonuje twoje receptory smakowe. Aby ugotować maksymalnie 20 minut, ale jednocześnie zawartość kalorii 100 gramów będzie 440 kilokalororami. Aby przygotować gofry, potrzebujemy 100 gramów mąki pszennej, 2 jaja kurze, 100 g cukru, 20 ml mleka, 120 gramów masła i niewielkiej ilości ekstraktu wanilii (jeśli jest to pożądane).

Jak gotować?

Najpierw musisz wymieszać stopiony olej, cukier, ogrzewane mleko, jaja i waniliny, jeśli dodasz go za pomocą konwencjonalnego klina. Następnie dodaj do uzyskanej ciekłej mieszanki mąki, a następnie dokładnie wymieszać, aby było jednorodne.


Teraz dostajemy Wafflell i nasmarujemy olej, po czym jest bardzo dobrze ogrzewany. Konieczne jest umieścić na specjalnej patelni przez pół łyżki, ale, jak rozumiesz, bezpośrednio zależy od wielkości Wafflelnia.

Gotować go ciekawe danieBędziesz potrzebował tylko 30 minut. Do gotowania, użyj 125 gramów masła, jeden jajko z kurczaka, 100 gramów mleka skondensowanego, 2 łyżki proszek cukierniczy, 180 g mąki i jednej łyżeczki proszku do pieczenia.

Zawartość kaloryczna tego dania nie jest zbyt wysoka, a przepis dotyczy płuc, więc przygotowanie takiego dania nie zajmuje dużo czasu i nie będzie miało dużo siły.

Gotujmy razem!

Najpierw musisz dodać jajko z kurczaka w lekko stopionym kremowym oleju, a następnie wlać wymaganą ilość proszku cukru. Następnym krokiem jest dodanie mleka skondensowanego, a następnie bijemy wszystko za pomocą miksera lub trzepaczka. Następnie w uzyskanej masie musisz dodać proszek do pieczenia, a następnie wlać mąkę do małych porcji.


Ciasto powinien być bardzo gruby i jednocześnie lepki. Konieczne jest ustanowienie go z łyżką na arkuszu do pieczenia, ale starannie upewnij się, że odległość między plikami cookie różniła się w ciągu 5 centymetrów od siebie. Upiecz to danie następujące 15 minut w temperaturze odpływowej w wysokości 190 stopni.

Dziś przygotowaliśmy proste ciasteczka na mleku, dowiedziałem się, jak zrobić to ciekawe danie z skondensowanym mlekiem i znacznie więcej. smacznego I dobry nastrój!

Kup pyszne i świeże ciasteczka w sklepie nie zawsze działa.

Ale bardzo łatwo jest ugotować go w domu.

Nie będzie już pytania, z tym, co prowadzić do niej.

Proste, płuca są tutaj gromadzone. dostępne przepisy Ciasteczka na mleku.

Możesz gotować przynajmniej każdego dnia!

Ciasteczka mleczne - ogólne zasady przygotowania

W ciasto do ciastek mleko można dodać stałe, kwaśne, suche lub skondensowane. Wszystko zależy od wybranej preparatu. Zasadniczo mleko jest przylegające do jaj, masła, cukru i mąki. Ale spotykaj się ciekawe przepisy ciasteczka z orzechami, czekoladą lub kakao, miód, owsianka. To są te dodatki, które sprawiają, że pieczenia pachnące, niezwykłe, pomagają dywersyfikować smak.

Pliki cookie są tworzone głównie ręcznie. Najpierw zwiń warstwę niezbędnej grubości. Jeśli nie jest określony w receptury, a następnie wykonaj według własnego uznania. Potem cięcie lub szkło ścisnąć ciasteczka. Możesz po prostu przeciąć do noża. Produkty są przesuwane na blachy do pieczenia, piecz aż do gotowości w piekarniku.

Czekam na ciasteczko na mleko

Wariant kruchego, ale miękkiego pliku cookie na mleku. Wspaniały I. proste pieczenie Dla domu herbaty. Te składniki są przeznaczone do jednego arkusza do pieczenia.

Składniki

60 ml mleka;

50 g oleju;

250 g mąki;

120 g cukru;

0,5 łyżek ripper;

Wanilia i proszek.

Gotowanie

1. Olej zmiękcza, umieścić w misce.

2. Dodaj cukier do niego, jeden jajko i przewiń. Możesz pokonać blendera.

3. Dodaj mąkę z rozbiciem, wanilią i gdy stopniowo wylewa mleko. Ciasto okaże się grube, ale delikatnie, Fossa zostanie utworzona w łatwym naciśnięciu.

4. Posypać stół mąką, rzuć warstwę. Zrobić grubość siedmiu milimetrów.

5. Cuts figury lub zwykłe ciasteczka do wyciskania szkła. Możesz po prostu przeciąć kwadraty, prostokąty lub inne figury.

6. Włóż na tacy, ale nie mocno. Między ciasteczkami powinno pozostać odległość.

7. Pozostać jajkiem, aby wziąć widelec, smarować ciasteczko.

8. Umieść 200 stopni w piekarniku. Pakować ćwierć godziny.

Przepis ciasteczka na mleku "Anauta" z twarogiem i płatkiem owsianym

Wpływ receptury. przydatne pliki cookie Na mleku z serem owsianym i twarogiem. Wskazane jest stosowanie przyspieszonych płatków do gotowania.

Składniki

Cukier 250 g;

Szklanka mleka;

0,5 pakietów oleju;

Łyżki Cocoa 5;

Soda 1 łyżeczka;

Paczka twarogu;

1 skrobia łyżki;

1 łyżka mąki;

Hercules 2 szklanki.

Gotowanie

1. Olej zostanie usunięty z góry, aby zmiękczyć. Jeśli nagle nie ma czasu, możesz umieścić w kuchence mikrofalowej do trybu rozmrażania produktów.

2. Zagotuj mleko, wlać płatki owsiane. Okresowo wymieszać tak, że wilgotność jest jednolicie dystrybuowana. Zostaw pół godziny.

3. Dodaj cukier, jajko, sodę, mąkę z skrobią i zmiękczonym olejem, wymieszać. Początkowo zrobi to trudne, ale potem cukier topnieje, ciasto stanie się gruby.

4. Ser domek z proszkiem kakaowym, a także dodać do ciasta. Pozostaje tylko wznosić go dobrze.

5. Wysyłaj arkusz do pieczenia pergaminem, obudzić olej.

6. Wlej ciasto cienką warstwą około pięciu milimetrów.

7. Piec 180 stopni około pół godziny.

8. Gorące pliki cookie należy usunąć z piekarnika, szybko wyciąć kwadraty, aż utwardzałem. Po ochłodzeniu dekoruj proszek.

Receptura cookie na mleku z dżemem

Receptura dla ciasteczek mlecznych, która jest bardzo podobna do Clavier. Z tych produktów będzie średnio 70-80 sztuk. To dużo. W razie potrzeby proporcjonalnie zmniejsz liczbę składników w receptury.

Składniki

450 ml mleka;

800-1000 g mąki;

Olej 150 g;

Soda 7 g;

Cukier 200 g;

Trochę dżemu;

Gotowanie

1. Zmiękcz olej lub weź margarynę.

2. Nosić jajka i cukier, wejdź do oleju, dodaj wanilię i wymieszaj.

3. Wlać mleko, wymieszaj.

4. Soda gasić, dodaj do całkowitej masy.

5. Teraz obróć mąkę. Jego ilość zależy od wielkości jaj, oleisty oleju. Wlać tak bardzo, aby okaże się gruby i miękki ciasto.

6. Podziel masę na kilka części.

7. Relozić ciasto o około jeden centymetr, ściśnij pliki cookie, umieść na tacy.

8. Podobnie formuj produkty od reszty ciasta, nie zapominając o miksowaniu przycinania.

9. Przewiń dżem do jednorodności.

10. W każdym plikie cookie rób dobrze z dowolnym wygodnym przedmiotem, upuść trochę dżemu.

11. Piec ciasteczka w 180 roku.

Receptura cookie na mleku cukru

Przepis budżetowy dla ciasteczek mlecznych. Jeśli nie ma punktu przerwania, wymień sodę, oddzielając liczbę na pół. To jest, potrzebujesz około sześciu gramów.

Składniki

200 ml mleka;

3 żółtka;

12 g The Ripper;

Paul Kilo Mąka;

Jajka białko;

150 + 50 g cukru.

Gotowanie

1. Rozpowszechniaj trzy żółtka z cukrem. Spaść do 150 gramów, reszta zostanie użyta do posypu.

2. Dodaj mleko, wymieszaj.

3. Wlej połowę mąki, a następnie ripper. Wymieszaj i wejdź do reszty mąki. Skate the ball z ciasta. Umieść stół do wiązanej mąki.

4. Rzuć zbiornik dowolnej grubości. Niż rozcieńczone ciasteczkaThree! Będzie ostry. W przypadku miękkich plików cookie zwiń nie centymetr.

5. Śpiewanie ciasteczek przez formy.

6. Przenieś do smarowanego arkusza do pieczenia.

7. Pobij białko, smaruj rzeczy na górze. Użyj tego pędzla.

8. Teraz posypać ciasteczkami cukru. Cóż, jeśli jest duży. Możesz wziąć brązowy cukier, okaże się jeszcze lepiej.

9. Piec w piekarniku.

10. Umieść piec do ogrzewanego do 180 stopni, przygotuj się od 10 do 15 minut, spójrz na kolor cookie.

Przepis na mleko "orzeszki ziemne"

W tym pieczeniu będziesz potrzebować orzeszków ziemnych, ale można użyć innych nakrętek. Bardzo ważne jest, aby rdzenie są surowe. Jeśli są strach, ale spalone szybciej niż ciasteczka przygotowują.

Składniki

Oleje (margaryna) 100 g;

100 g mleka;

Puchar Orzechowy 2/3;

1 szklanka cukru;

2,5-3 łyżki. mąka;

Pakiet Ripper.

Gotowanie

1. Pasują orzeszki ziemne, dodaj łyżkę cukrową, wymieszaj.

2. Wymieszaj mleko i cukier, przynieś do gotowania, fajnie. Okazuje się syrop mleczny.

3. Noś zmiękczony olej i jajko, dodaj spawane mleko. Wlać małe porcje, stale pokonać. W przeciwnym razie mieszaninę nie będzie się połączyć, olej przebiega grudki.

4. Teraz dodaj mąkę, ale nie wszystkie. Umieść 1,5 szklanki i rippers jednocześnie, wymieszaj. Stawka spójność. Dodaj więcej mąki, aby ciasto było grube.

5. Rzuć piłkę z ciasta, rozpylaj mąkę, rzuć pinkę w peletek.

6. Weź formę, ściśnij herbatniki dowolnego kształtu i rozmiaru. Natychmiast przejdź na arkuszu do pieczenia, pozostawiając nie mniej niż dwa centymetry między produktami.

7. Wlej wodę do miski, weź szczotkę i obudzić wszystkie pliki cookie na górze. Możesz użyć mleka lub białka.

8. Pluszowe orzeszki ziemne mieszane z cukrem.

9. Upiecz pliki cookie na mlekoch w 200 stopni na rumiany kolor.

Receptura cookie na mleku z kakao "minimum"

Wspaniały przepis na cookie mleku z smakiem czekolady. Przygotowanie pieczenia jest naprawdę bardzo szybkie, w pełni uzasadnia jego nazwę.

Składniki

150 g cukru;

70 ml mleka;

300 g mąki;

1.5 łyżki kakao;

Oleje (lub margaryna mleczna) 200 g;

1 łyżeczka. rozpruwacz;

Para łyżki.

Gotowanie

1. Umieść olej w misce, dodaj cukier i pokonaj mikser na minutę.

2. Stopniowo dodaj mleko do oleju, zaczynając od kropelek.

3. Dodaj mąkę zmieszaną z jedną łyżką kakaową i ripperiem. Sprawdź ciasto.

4. Natychmiast przenieść warstwę. Zrób grubość od czterech do siedmiu milimetrów, nie jest cieńszy.

5. Wyczyść ciasto nożem z rombem, włóż na tacy.

6. Piec z 200 stopni aż do gotowości. Potrzeba 10-12 minut.

7. Witamy ciasteczka wręcz przeciwnie.

8. Wymieszaj proszek i resztki proszku kakaowego, ssać pliki cookie z góry.

Przepis na mleko z miodem

W tym pliku cookie, z wyjątkiem mleka stałego, zajmie naturalne miód. Warto skupić się na swojej jakości. Jeśli produkt jest sztuczny, pieczenie nie będzie bujne i powietrza.

Składniki

3 łyżki miodu;

100 g oleju;

100 g cukru;

60 ml mleka;

400 g mąki;

5 g Ricer.

Gotowanie

1. Olej należy wcześniej usunąć z lodówki. Umieść go w misce wraz z cukrem, pot.

2. Para z mlekiem, przerwa i stopniowo dodaj do bita oleju, cały ten czas dokładnie wymieszać. Możesz zrobić go mikser.

3. Teraz wprowadź miód. Jeśli jest płynna, dodaj tak. Jeśli pękło, a następnie stop się w kąpieli wodnej.

4. Pokonaj ciasto po raz ostatni, usuń biali.

5. Teraz wlej ripper z mąką. Znaliśmy twoje ręce. dobry z test miodu. Dopasuj cynamon, możesz dodać szczyptę na tym etapie.

6. Usuń lodówkę przez pół godziny.

7. Wyjmij ciasto, zwiń ciasto, odciąć ciasteczka miodowe.

8. Rozprzestrzenianie się przeciwnie, piec w 180 stopniach aż do gotowości. Pliki cookie okazają się dość ciemne z powodu dodania miodu.

Ciasto kruche nie lubi długo mieszania z mąką. Z tego pliku cookie będzie trudne. Podczas dodawania mąki wystarczy mieszać dużo kilku sekund. Aby składniki były łatwo podłączone, mąka musi być przesiana.

Każdy, nawet najprostsi, ciasteczka stają się bardziej zabawne, jeśli klej 2 kawałki wśród siebie. Dla warstwy można użyć skoczni, wklejonej czekolady, gotowane mleko skondensowane lub dowolnego kremu.

Aby olej był łatwy wchłaniany ciecz, konieczne jest dodanie go w małych porcjach. Po pierwsze, mleko wylewa się na kropelki. Gdy tylko masa masowa staje się bardziej płynna, możesz umieścić małą strużkę. Jeśli w oleju po prostu wlej płynną mieszankę, nie będzie ssanie, ciasto nie będzie działać.