Co upiec bez masła. Ciastka twarogowe bez masła. Zdrowe ciasteczka owsiane bez mąki, cukru, jajek i masła

Przygotowanie pyszne ciasteczka to proces, który nie wymaga specjalnych umiejętności. Przepisów na pieczenie jest wiele, ale ciastka bez masła i margaryny są uważane za jedne z najsmaczniejszych i niskokalorycznych ciasteczek.

Mają kilka zalet:

1. Ciastka z tłuszczami roślinnymi są nie mniej smaczne niż ciastka z margaryną lub masłem, ale znacznie bardziej przydatne;
2. Takie ciasteczka są odpowiednie dla diabetyków, bardzo małych dzieci, osób, które trzymają się dietetyczne jedzenie;
3. Ciasteczka w oleju roślinnym są wygodniejsze i szybsze w gotowaniu, ponieważ nie trzeba wcześniej topić masła;
4. Ciasteczka mają delikatny neutralny smak, pasuje do niego każde nadzienie, czy to śmietanka, czy dżem;
5. Ciasteczka są zrobione z minimum produktów, które zwykle znajdują się w arsenale każdej gospodyni domowej.

Ciastka bez masła i margaryny

Ciastka z Serka Wiejskiego

Ciasteczka z dodatkiem twarogu są nie mniej smaczne.

Składniki:

• twarożek - 500 gramów;
• jajka - dwie sztuki;
• cukier - 7-8 łyżek;
• mąka - cztery szklanki;
• olej roślinny - dwie łyżki stołowe.

Czas gotowania - 1 godzina 10 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 315,2 kcal.

1. Twaróg musi być dokładnie starty z cukrem i jajkami;
2. Dodać mąkę, ugniatając elastyczne ciasto. Ciasto doskonałe nie powinny zostawiać śladów na rękach i powierzchni roboczej;
3. Ciasto wysyłamy do lodówki na 30 minut;
4. Po wskazanym czasie podgrzewamy piekarnik do 180 stopni, kładziemy papier do pieczenia na blasze i smarujemy olejem roślinnym;
5. Ciasto rozwałkować na jedną warstwę. Nie powinien prześwitywać. Ale jeśli sprawisz, że warstwa będzie zbyt gruba, ciasteczka mogą się nie upiec;
6. Figury wycinamy z ciasta za pomocą foremek, kieliszka lub kieliszka;
7. Ciasteczka z twarogiem ułóż na natłuszczonej blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20 minut.

Delikatne ciasteczka bez masła i margaryny twarogowej można podawać z miodem, dżemem lub konfiturami.

Miękkie biszkopty ze śmietaną

Delikatne magiczne ciasto jest zrobione ze śmietany, dobrze rośnie, a ciasteczka są bardzo miękkie, dosłownie rozpływają się w ustach.

Składniki:

• śmietana - 200 gramów;
• mąka - 500 gramów;
• jajka - trzy sztuki;
• cukier - 50 gramów;
• soda - pół łyżeczki.

Czas gotowania - 1 godzina.

Zawartość kalorii - 381 kcal.

1. Do miski dodaj jajka, śmietanę, cukier i sodę do gotowania. Sodę należy najpierw ugasić octem. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki;
2. Mąkę przesiej, dodaj do masy i zagniataj ciasto. Powinien dobrze wystawać ze ścian. Ciasto powinno stać 20 minut;
3. Posyp powierzchnię do wałkowania cienką warstwą mąki, nałóż na nią ciasto i rozwałkuj, wytnij z niego figury za pomocą specjalnych foremek;
4. Te ciasteczka mogą być wykonane z nadzieniem. Na przykład z dżemem lub dżemem. Następnie lepiej wyciąć kółka z ciasta szklanką lub małym spodkiem, nałożyć dowolne nadzienie na jedną połowę, zamknąć ciasto drugą połową i uszczypnąć brzegi;
5. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Rozłóż pergamin na blasze do pieczenia i ułóż ciasteczka;
6. Ciasteczka piecze się w piekarniku około 20 - 25 minut na złoty kolor.

Chude ciasteczka piwne

Piwo robi pyszne ciasteczka. Może być słodki dla dzieci lub pikantny jako przekąska do piwa.

Ciasteczka cukrowe na piwie

Składniki:

• mąka - jeden kilogram;
• woda - jedna szklanka;
• jajko - jeden kawałek;
• piwo - 250 mililitrów;
• cukier - jedna szklanka;
• soda - jedna łyżeczka;
• olej roślinny - 100 mililitrów.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 410 kcal.

1. Do miski dodać jajko, cukier, piwo, dokładnie wymieszać. Lepiej jest używać jasnego piwa z beczki, piwo butelkowe nie jest odpowiednie;
2. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i sodę. Po zagęszczeniu dodaj kolejno olej roślinny i wodę;
3. Rozwijamy elastyczne ciasto, wycinamy piękne figury szklanką lub foremkami;
4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasteczka wyłożyć na natłuszczoną blachę do pieczenia i piec przez 20 minut.

- najpopularniejsza kombinacja do tego dania, dlatego oferujemy kilka przepisów, które mogą dodać skórki.

Jak gotować pyszny przepis zupa z serca z kurczaka w naszym artykule.

Jak gotować puszyste ciastko bez jajek w kuchence mikrofalowej lub multicookerze. Nasza ze zdjęciami i wskazówkami kulinarnymi.

Słone ciastka

Przepis na chude, słone ciasteczka bez masła i margaryny na piwie jest przydatny dla tych, którzy nie przepadają za słodyczami.

Składniki:

• piwo - jedna szklanka;
• olej roślinny - 200 mililitrów;
• sól - pół łyżeczki;
• soda - pół łyżeczki;
• mąka - półtorej szklanki;
• kminek - jedna łyżeczka;
• nasiona sezamu - dwie łyżeczki.

Czas gotowania - 45 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 310 kcal.

1. Mieszamy piwo, olej roślinny, kminek, sól i sodę;
2. Wlej mąkę do powstałej mieszanki i zagniataj ciasto;
3. Ciasto rozwałkować na warstwę. Posyp warstwę sezamu, rozprowadź wałkiem do ciasta, lekko dociskając nasiona sezamu;
4. Wycinamy figurki za pomocą foremek lub szklanki. Możesz po prostu pociąć warstwę na kwadraty;
5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ciasteczka układamy na blasze pokrytej olejem roślinnym;
6. Piec w piekarniku na słono przez 15 - 20 minut.

Aby ciasteczka okazały się delikatne i smaczne, musisz poznać kilka tajemnic cukierniczych:

1. Podczas pieczenia ciasteczek należy ściśle przestrzegać przepisu. Jeśli plik cookie jest przygotowywany po raz pierwszy, nie należy zmieniać liczby składników i technologii gotowania;
2. Ciasto musi koniecznie stać, najlepiej w zimnym miejscu;
3. Cukiernicy zalecają odwrócenie blaszki po upływie połowy czasu pieczenia. Gotuje się równomiernie.

Pyszne ciasteczka bez masła i margaryny zachwycą wszystkich domowników, będą znakomitym dodatkiem na wieczorną herbatę lub mile zaskoczą gości!

Takie wypieki bez oleju są idealne dla osób przestrzegających diety. Dania bez dodatku masła i margaryny od razu stają się niskokaloryczne i zdrowe.

Pieczenie pierników w domu okazuje się dużo smaczniejsze niż w sklepie. Pamiętaj, że nasze wypieki są dietetyczne, więc nie potrzebujemy masła ani margaryny.

Cukier - 150 gr., Śliwki - 100 gr., Kawa gotowa - 1 szklanka, mąka - 1 szklanka, soda - 1 łyżeczka., Sól - ½ łyżeczki., Olej roślinny - 2 łyżki. l., cynamon - 1 łyżeczka., cukier puder do posypania.

Kroki do wykonania piernika bez masła i margaryny:

1. W gotowej filiżance kawy rozpuścić cukier i odstawić do ostygnięcia.
2. Namocz śliwki we wrzącej wodzie przez 5 minut, a następnie pokrój na małe kawałki.
3. W osobnej misce wymieszaj cynamon, sól i mąkę i wymieszaj łyżką.
4. Wymieszaj kawę z mąką, dodaj suszone śliwki i dokładnie wymieszaj.
5. Jak pamiętamy mamy wypieki bez masła i margaryny, ale naczynie do pieczenia powinno być jeszcze natłuszczone, aby wypieki się nie sklejały.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Pieczenie w tej temperaturze piecze się przez 25-30 minut.
7. Gotowe wypieki są dekorowane cukier puder.

Poznaj poniższe przepisy bez masła lub margaryny!

Ciasto wypiekane jest bez jajek, masła i margaryny. Dieta zawsze była bardzo zdrowa. Takie wypieki można włączyć do diety małego dziecka, smaczne i zdrowe.

Wszystko, czego potrzebujemy do gotowania, jest opisane tutaj:

Kasza kukurydziana - 250 gr., Pomarańcza - 2 szt., Cytryna - 1 szt., Cukier - 150 gr., Siekane orzechy - 250 gr. (mniej więcej według własnego uznania), suchy budyń - do smaku, proszek do pieczenia - ½ łyżeczki.

Przechodzimy do przygotowania ciasta krok po kroku bez masła i margaryny:

1. Kaszę kukurydzianą namoczyć w zimnej wodzie.
2. Pomarańcze przełożyć do rondla, zalać wodą i gotować 40 minut na małym ogniu.
3. Gotuj cytrynę przez 10 minut.
4. Gdy cytrusy ostygną, posiekaj i zetrzyj w blenderze.
5. DO grys kukurydziany (nie spuszczać wody) wysyłamy posiekane orzechy, cukier, budyń, wanilię, proszek do pieczenia i przecier cytrusowy. Wymieszaj wszystko. Konsystencja ciasta będzie jak naleśniki, tylko bez oleju.
6. Naczynie do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niego ciasto.
7. Pieczenie piecze się przez długi czas, około godziny. Gdy ciasto będzie gotowe, zmieni kolor na jasnożółty.
8. Możesz ozdobić cukrem pudrem lub lukrem.

Dziękuję za zainteresowanie moimi przepisami! Pamiętaj, aby przejść do innych podsekcji mojej witryny, one też mają różne przepisyktóre można przygotować bardzo prosto i łatwo!

Ciastka zbożowe są bardzo przydatne dla organizmu, ponieważ w jego składzie znajduje się duża liczba niezastąpionych dla człowieka substancji. Ale po dodaniu do potrawy masło wszystkie jego korzyści idą na marne.

Dlatego przepis został ulepszony i przygotuj się pyszne wypieki jest to możliwe bez tego składnika, ale z innymi nie mniej smaczne i zdrowe.

Maślane ciasteczka owsiane: zasady ogólne

Aby uzyskać chrupiące i prażone ciasteczka owsiane bez oleju, natychmiast po ugotowaniu pozostawić danie w piekarniku na kilka minut.

Do mieszania ciasta najlepiej wybrać jedną z marek płatków owsianych: „Hercules” lub „Extra”. Mają gęstą strukturę, która dobrze się sprawdza przy pieczeniu i mieleniu. Do ciasta należy dodać proszek do pieczenia lub sodę schłodzoną octem.

Ciasteczka w piekarniku tylko przez 20 minut. Domowe wypieki dietetyczne pomogą zmniejszyć apetyt na słodycze, przyczynią się do szybkiego sytości w ciągu dnia pracy.

Przepis 1. Ciasteczka owsiane bez oleju: klasyczny przepis

Składniki

Aby zrobić pyszne ciasteczka owsiane bez oleju będziesz potrzebować:

1,150 - 200 g owsianka;

2. około 100 g cukru do smaku;

3,100 g mąki pszennej;

4,120 g jogurtu;

5,40 ml mleka;

6. Proszek do pieczenia.

Będziesz także potrzebował kilku narzędzi:

1,2 głębokich misek;

2. obręcz;

3. łyżka stołowa;

4. blacha do pieczenia;

5. sitko;

6. papier do pieczenia;

7. uchwyty na garnki na gorąco.

Metoda gotowania

1. Aby uprościć proces, najpierw należy oddzielnie wymieszać składniki płynne i suche. Jogurt i mleko są połączone w jednej misce. Mieszać trzepaczką, aż masa stanie się jednorodna, a jogurt całkowicie rozpuści się w mleku.

2. W drugiej misce mąkę pszenną przesiewa się przez sito, łączy z cukrem, całymi płatkami i proszkiem do pieczenia. Suche składniki miesza się z łyżką stołową, a następnie dodaje do nich płynne składniki. Powoli mieszając ciasto staje się gładkie. Konieczne jest całkowite rozpuszczenie cukru, w cieście nie powinno być grudek.

3. Po wymieszaniu ciasta należy włączyć piekarnik na 190 - 200 stopni, podczas gdy się nagrzewa - przygotować blachę rozprowadzając papierem do pieczenia. Gdy pod drugim nie ma specjalnego papieru, wystarczy posypać powierzchnię płatkami owsianymi lub mąką pszenną.

4. Ułóż ciasto na blasze do pieczenia. Jest gęsty i wygodniej jest to zrobić czystymi, lekko wilgotnymi rękami lub łyżką stołową. Każde ciastko należy uformować w niewielkiej odległości, aby nie sklejały się podczas pieczenia i nie powiększały się.

5. Ciasteczka pieczemy około 20 minut, następnie ostrożnie wyjmujemy szpatułką i przekładamy na płaskie, suche naczynie do ostygnięcia.

Ciasteczka owsiane bez oleju przypadną do gustu każdemu. Mają wspaniały gust i są bardzo satysfakcjonujące.

Przepis 2. Ciasteczka owsiane bez masła: ciasteczka owsiane z bananem

Ciasteczka owsiane bez oleju i bez dodatków są nadal pyszne. Ale dla udoskonalenia smaku można dodawać dodatkowe składniki... Banan jest uważany za jeden z najbardziej udanych.

Składniki

Płatki owsiane;

Dojrzałe banany;

Suszone owoce;

Płatki kokosowe;

Gorzka czekolada;

Fruktoza.

Metoda gotowania

1. Aby zrobić ciasteczka, płatki najpierw dzieli się na dwie równe części - pierwszą kruszy się

2. Suszone owoce rozgniata się i dodaje do płatków, po czym wysypuje się wytartą czekoladę, wiórki kokosowe, fruktozę. Wszystko jest równomiernie wymieszane.

3. Teraz możesz zacząć rozwijać ciasteczka. Z ciasta wyrabia się małe zaokrąglone kawałki o średnicy 2 - 5 cm i piecze się 20 minut w temperaturze \\ 200 stopni.

Przepis sprawi, że ciasteczka będą chrupiące. W razie potrzeby metalowy pojemnik z wodą do zmiękczania umieszcza się w dolnej części piekarnika podczas gotowania.

Przepis 3. Ciasteczka owsiane bez masła: czekoladowe ciasteczka owsiane

Składniki

To danie opiera się na użyciu produktów, które można znaleźć w prawie każdym domu. Do gotowania będziesz potrzebować:

120 g mąki;

120 g płatków zbożowych;

100 g cukru pudru;

Proszek do pieczenia;

Cukier waniliowy;

Jedno jajko;

50 g startej ciemnej czekolady.

Metoda gotowania

1. Na głębokim talerzu miesza się cukier i jajko.

2. Mąkę miesza się z sodą i proszkiem do pieczenia.

3. Pozostałe składniki są dodawane.

4. Małe kulki ciasta układa się łyżką na blasze i lekko dociska.

5. Ciasteczka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 20 minut.

Przepis 4. Ciasteczka owsiane bez oleju: chude ciasteczka zbożowe w kuchence mikrofalowej

Składniki

Główną zaletą przepisu jest jego niestandardowe przygotowanie. Kuchenka mikrofalowa jest rzadko używana do pieczenia, ale w rzeczywistości działa równie dobrze jak piekarnik. Aby uzyskać przepis na ciasteczka owsiane bez oleju, potrzebujesz:

Szklanka płatków owsianych;

Duża łyżka płynnego świeżego miodu;

Jedna czwarta szklanki oleju słonecznikowego;

Szklanka wody;

2 łyżki skrobi. ...

Metoda gotowania

1. Zagotuj wodę i polej płatki.

2. Po całkowitym ostygnięciu mieszanki można dodać skrobię i olej słonecznikowy, dokładnie wymieszać.

3. Można przystąpić do formowania ciasteczek - ciasto jest jeszcze lepkie i bardzo elastyczne.

4. Małe grube ciastka układa się na płaskiej płycie szklanej, zawsze przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej.

5. Przy średniej mocy danie gotuje się tylko przez 4 - 5 minut.

Przepis 5. Ciasteczka owsiane bez masła: ciasteczka owsiane z kefirem

Składniki

2 szklanki płatków owsianych

300 g kefiru;

Cynamon do smaku

Owoce kandyzowane i suszone.

Metoda gotowania

Ciasteczka owsiane bez masła z kefirem to kolejny przydatny i wszechstronny przepis. Do gotowania nie potrzebujesz cukru, jajek, masła, potrzebujesz tylko naturalnego miodu. Pieczenie odbywa się w kilku etapach:

1. Płatki polać kefirem. Mieszaninę pozostawia się do namoczenia.

2. Następnie do spęcznionych płatków dodaj wanilinę, sodę, cynamon i inne pozostałe składniki.

3. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane.

4. Umieść okrągłe kawałki na blasze do pieczenia. Powstają podczas pieczenia.

Przepis 6. Ciasteczka owsiane bez oleju: ciasteczka owsiane z żurawiną

Składniki

Ciasteczka owsiane bez oleju można łatwo urozmaicić bardzo zdrową żurawiną. Do gotowania będziesz potrzebować:

2-3 szklanki płatków owsianych;

Proszek do pieczenia;

75 g miodu;

70 ml wody;

2 łyżki oleju słonecznikowego;

Suszona żurawina.

Metoda gotowania

1. Najpierw gotuje się wodę, rozpuszcza się w niej miód.

2. Płatki polać lekko schłodzoną wodą z dodatkiem proszku do pieczenia i oleju słonecznikowego.

3. Po dokładnym wymieszaniu dodać żurawinę.

Przepis 7. Ciasteczka owsiane bez masła: ciasteczka owsiane z twarogiem

Składniki

120 g płatków zbożowych;

100 g beztłuszczowego twarogu;

Rodzynki i morele suszone;

Łyżka miodu;

Wanilina;

Cynamon do smaku.

Metoda gotowania

1. Wymieszaj wszystkie składniki w dużym naczyniu, aby uzyskać gęste ciasto.

2. Rękami musisz uformować kule, które rozwijają się na odległość. Jest wstępnie przykryty papierem do pieczenia. Każda kulka jest dociskana łyżką, aby zrobić ciastko.

3. Pieczenie chleba przez 20 minut w temperaturze 180 - 200 stopni. Po upieczeniu biszkopty powinny odstawić i lekko ostygnąć w piekarniku - dzięki temu będą jeszcze bardziej chrupiące.

Przepis 8. Ciasteczka owsiane bez masła: ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Składniki

120 g mąki;

70 g płynnego miodu;

Prawie 2 filiżanki płatków;

150 g masła orzechowego;

Proszek do pieczenia.

Metoda gotowania

1. Ubij jajko masło orzechowe i miód. Okazuje się, że jest to pastowata masa.

2. Następnie dodaj mąkę i pozostałe składniki, aby były równomiernie rozłożone.

3. Ciasto dzieli się na równe części i formuje się z niego ciasteczka.

4. Piec 15 minut w 180 stopniach.

Aby spróbować, możesz dodać do przepisu mielone orzechy, rodzynki lub inne suszone owoce. Jeśli w recepturze znajduje się jogurt, wybierz produkt bez dodatków.

Aby przygotować pyszne i przepis na dietę w domu należy przestrzegać kilku zasad, aby danie było smaczniejsze:

2. W trakcie rzeźbienia ciasteczek należy okresowo zwilżyć dłonie wodą, aby ciasto nie zaczęło się sklejać.

3. Wierzch ciastka można ozdobić polewając lub maczając w rozpuszczonej czekoladzie.

4. Ciasto z ich płatków z pewnością będzie wymagało zaparzania przez 30 - 60 minut w lodówce. Składniki zmiękną wtedy i łatwo utworzą ciasteczko.

5. Gdy wygląd deseru z całych płatków nie jest zadowalający, przed miksowaniem zmiel je w blenderze - wtedy ciasto okaże się jednorodne.

6. Jeśli chcesz zrobić ciasteczka z kawałkami czekolady, to najpierw zamrażają i dodaje na ostatnim etapie miksowania, przed włożeniem do piekarnika.

7. Jeśli ciasteczka są cienkie, będą kruche i chrupiące, a jeśli zrobisz dość duże ciasto, to w środku będzie miękko, a tylko na zewnątrz pozostanie chrupiące.

8. Ciasteczka można podawać z dowolnym napojem - na ciepło lub na zimno.

Tak więc zrobienie pysznych ciasteczek owsianych bez dodawania oleju wcale nie jest trudne. W domu okazuje się dużo bardziej miękki i zdrowszy niż w sklepie. Samo wypiekanie gwarantuje jakość potrawy i jej zalety.

Dzisiejszy przepis na słodycze. I będziemy gotować - szybkie ciasteczko bez masła i margaryny. Ten jest pyszny i zdrowy. Oparty jest na twarożku. On z kolei jest niezbędny nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Nie ma zbyt wielu składników do robienia szybkich ciasteczek. Sam proces gotowania jest dość prosty. Więc koniecznie spróbuj. Zapewniam Cię, że Twoi bliscy będą zadowoleni. To danie to wspaniały dodatek do porannej filiżanki herbaty lub kawy.

SKŁADNIKI

• Twarożek - 150 Gy;
• Świeże żółtko z jajka - kilka rzeczy;
• Cukier - kilka dużych łyżek;
• Mąka - 150 Gy;
• Cukier puder - 2 Gy;
• Proszek do pieczenia - 5 gr.

PRZYGOTOWANIE

1. Więc zacznijmy! Bierzemy miskę, łączymy w niej cukier i twarożek.
2. Następnie dodaj żółtka do miski i wszystko wymieszaj.
3. Stopniowo wlej przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia do miski. Ciasto wyrabiamy, powinno być elastyczne, ale nie przylegać do dłoni.
4. A teraz rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 1 mm. Wytnij z niego koła za pomocą formy.
5. Następnie bierzemy i składamy każdy krąg ciasta na pół, a następnie ponownie na pół. W rezultacie okażą się złożone ćwiartki.
6. Puste ciasteczka rozkładamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
7. Szybkie ciasteczka pieczemy bez masła i margaryny w piekarniku w temperaturze 180 * C przez 12-15 minut (do miękkości).
8. W sumie to wszystko, deser podajemy do stołu i pomagamy sobie!

Smacznego!

Sprawdź inny przepis na proste i pyszne ciasteczka bez masła.

Zauważyłem, że gdy są ograniczenia żywieniowe, naprawdę chcę czegoś smacznego. Na przykład fani odpowiednie odżywianie często starają się przyrządzać skomplikowane potrawy w ramach dozwolonej diety - różnego rodzaju naleśniki z PP, ciasta z polipropylenu itp. Surowiści jedzą nie tylko owoce i warzywa, ale także przygotowują surowe ciasta, czekoladę i różnorodne desery.

Nic dziwnego, że nawet w okresie Wielkiego Postu często chce się wypieków, czegoś smacznego. Ponadto, jeśli Twoja rodzina nie pości, szkoda gotować przekąski, których sam nie możesz. Dlatego proponuję pieczenie chudych ciasteczek.

Aby ułatwić znalezienie przepisów na słodki poczęstunek, w tym artykule zebrałem najciekawsze. Przygotowując je, ty i ty rozpieszczacie się słodką ucztą, a rodzina będzie pełna i szczęśliwa.

Niektóre przepisy są tak proste, że dziecko może je przyrządzić. Daj swoim dzieciom taką możliwość: dodaj odpowiednie składniki, dobrze wymieszaj ciasto. Rozkosz będzie!

Podczas gotowania chude ciasteczka wszystko, co jest w Twojej kuchni, zostanie wykorzystane - od marchwi po mąka kukurydziana... A smak przekroczy oczekiwania.

Szybkie chude ciastka (bez cukru, z dżemem)

Kiedy naprawdę chcesz czegoś słodkiego podczas postu, nie każdy zgadnie, że możesz zrobić cudowną konfiturę w pół godziny iz tych składników, które są w domu.

Chude ciasteczka włączone pochopnie można przygotować nie tylko z dżemem, ale także z pomarańczami, cytryną, bananem i innymi nadzieniami.

Produkty:

• Oliwa z oliwek - 0,5 szklanki (w ostateczności można zastąpić słonecznikiem),
• Woda mineralna gazowana - 0,5 filiżanki,
• Mąka pszenna - 300 gramów.

1. Wlej do miski woda mineralna, masłem i wlej mąkę.

2. Wszystko dokładnie wymieszaj. Powinieneś mieć elastyczne ciasto.

3. Podzielić na dwie części i zawinąć każdą w okrągły kształt o grubości do 5 mm.

4. Następnie przecinamy każdy okrąg na 8 sektorów.

5. Umieść nadzienie na każdym sektorze. Mam ten dżem.

6. Każdy kawałek delikatnie zawinąć w kształt bajgla i przesłać do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.

Chude ciasteczka na zalewie lub zalewie pomidorowej

Wiele przepisów zostało wymyślonych przez nasze babcie jeszcze w czasach radzieckich, kiedy w sklepach nie było tak szalonego asortymentu i musiały gotować z dostępnych produktów ciekawe dania... Wykonali świetną robotę przy tym zadaniu.

Przepis na robienie chudych ciastek z zalewą ogórkową jest bardzo prosty, ale jednocześnie niesamowicie smaczny. Będziesz potrzebował minimalnego zestawu produktów.

Cukiernicy już dawno zauważyli, że słodkie ciasto zyskuje na dodaniu do niego odrobiny soli. Dlatego wiele ciast używa soli, a co ze słynnym solonym karmelem. Zapewne dlatego ciasteczka solankowe od dziesięcioleci nie straciły na popularności, a także dlatego, że okazują się miękkie.

Zamiast marynaty z ogórków można użyć marynaty z pomidorów.

Czas na wyrabianie takiego ciasta spędza się bardzo mało, gospodarstwa domowe nie będą miały czasu na mrugnięcie okiem, ale wszystko jest gotowe.

Produkty:

• Mąka pszenna - 3 filiżanki
• Cukier - 250 gr.,
• Olej słonecznikowy - 100 gr.,
• Marynata z ogórków lub pomidorów - 1 szklanka,
• Soda - 1 łyżeczka,
• Sezam.

1. Wlej solankę do pojemnika do wyrabiania ciasta.

2. Dodaj sodę oczyszczoną i wymieszaj. W tym czasie sodę gasimy kwaśną solanką.

3. Dodaj cukier i olej słonecznikowy i wszystko dobrze wymieszaj.

4. Ostatnim krokiem w robieniu ciasteczek jest dodanie mąki przesianej przez sito.

5. Zagnieść ciasto.

6. Ułóż ciasto na desce do krojenia, a jeśli będzie cienkie, dodaj trochę mąki. Ciasto jest bardzo kruche i nie wymaga długiego ugniatania.

7. Ciasto rozwałkować wałkiem do cienkiej warstwy o grubości do 0,5 cm.

8. Górna warstwa posmaruj ciasto olejem roślinnym. Możesz już włączyć piekarnik, ustawiając temperaturę na 180 stopni.

9. Posyp ciasto sezamem i zacznij kroić ciasteczka szklanką. Ostrożnie ułóż wszystkie osadzone ciasteczka na blasze do pieczenia. Aby zapobiec przypaleniu się ciasteczek, wyłożyć blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub matą silikonową.

10. Piecz ciasteczka przez około 20 minut.

Zdrowe ciasteczka owsiane bez mąki, cukru, jajek i masła

Co powinni robić fani zdrowe odżywianie, czy naprawdę mogą się niczym zadowolić? Ale nie. Jest świetny przepis na chude ciasteczka bez cukru, mąki, jajek i olej roślinny... Twoja postać będzie Ci wdzięczna, chociaż jest słodka i smaczna.

Aby zmniejszyć zawartość kalorii, takie ciasteczka można przygotować nie tylko bez cukru, ale także bez miodu.

Produkty:

• Banany - 2 sztuki,
• Miód - 2 łyżki
• Hercules - 150 gramów,
• Otręby owsiane - 2 łyżki łyżki,
• Pestki słonecznika - 0,5 szklanki,
• Śliwki - 200 gramów.

1. Banany zmiel w blenderze z miodem i umieść w misce.

2. Do masy wsypać płatki owsiane i wymieszać.

3. Dodać otręby i ponownie wymieszać. Zwróć uwagę na konsystencję ciasta, powinno być grube. Jeśli masz ciasto, dodaj trochę płatków owsianych.

4. Masę pozostawić w spokoju na 15 minut, aby płatki owsiane trochę puchły.

5. Nasiona należy umyć i wysuszyć w kuchence mikrofalowej, a następnie trochę posiekać w blenderze lub młynku do kawy.

6. Zmiażdżone nasiona włożyć do masy z płatkami owsianymi i bananem i wszystko dobrze wymieszać.

7. Weź 1 kawałek suszonych śliwek i ułóż tak, aby znalazł się wewnątrz ciastka.

8. Uformowane biszkopty ze śliwkami panierowanymi w sezamie i wyłożyć na blachę do pieczenia.

9. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 10 minut, następnie odwróć ciasteczka i piecz jeszcze przez 10 minut.

Pyszne wegańskie ciasteczka (można zrobić na patelni)

To cukiernia - smak dzieciństwa. Można go również gotować bez cukru z dżemem.

Z nieobecnością piekarniktakie ciasteczka można smażyć na patelni. W takim przypadku olej może tylko nieznacznie nasmarować powierzchnię. Dobrze się upiecze i nie przypali.

Produkty:

• Mąka pszenna - 3 filiżanki
• 1 szklanka skrobi i cukru pudru,
• Olej roślinny - pół szklanki,
• Soda - 1 łyżeczka
• Woda - 200 ml.

1. Wymieszaj skrobię i mąkę.

2. Dodać do mieszanki olej słonecznikowy i dobrze wymieszać.

3. Dodaj granulowany cukier do mieszanki i ponownie wymieszaj.

4. Dodajemy sodę, którą gasimy niewielką ilością octu.

5. Wlej wodę małymi porcjami i ugniataj ciasto. Gotowe ciasto musi być elastyczny.

6. Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości do 0,5 cm i zacząć wyciskać figurki foremkami. Mogą to być gwiazdy, serca, choinki. Ale jeśli nie masz pleśni, szklanka jest idealna.

7. Nasze produkty rozkładamy na pergaminie i wysyłamy do pieczenia przez 17 minut. Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 180 stopni.

Chude ciasteczka owsiane bez jajek i mleka

Produkty:

• Płatki owsiane - 200 gr.,
• Mąka pszenna - 3 łyżki. l.,
• Cukier - 3 łyżki. l.,
• Garść rodzynek i orzechów włoskich,
• Woda - 150 gr,
• Olej słonecznikowy - 120 gr.,
• Miód - 1 łyżka stołowa
• Soda - 0,5 łyżeczki.

1. Wlej płatki owsiane do miski i najlepiej zmielić połowę na mąkę w młynku do kawy (ale jeśli nie ma młynka do kawy, możesz się bez niego obejść).

Niewiele osób wie, że marchew może być głównym składnikiem przyrządzania chudych ciastek. Połączenie marchewki i rodzynek jest bardzo smaczne. A jeśli dodasz płatki owsiane, otrzymasz nie tylko smaczne, ale i zdrowe trawienie. Zwracam uwagę na wideo klasyczny przepis ciasteczka z marchewką.