Vad läggs i dumplings med en överraskning. Betydelsen av fyllningar för dumplings för spådomar för det gamla nyåret. Recept på vatten och äggulor

Jag är ingen anhängare av att köpa dumplings med överraskningar i butiken. För mig var det gamla nyårets främsta charm alltid bara det förberedande ögonblicket. Alla släktingar och vänner kan vara involverade i processen att skulptera dumplings. I den här branschen kommer alla att hitta något att göra. Någon förbereder degen, någon rullar ut den, en annan skulpterar dumplings, en annan håller på att fylla, resten förbereder överraskningar. Som ett resultat förenar matlagning, som ofta, alla och förenas, och förvandlas till en hotellsemester. Och maten lagad med mina egna händer, som ni vet, den godaste. Och till och med det faktum att vissa dumplings inte ens kommer att bli perfekt stör inte alls, utan tvärtom - ger variation och känsla till den festliga festen :)

Dessutom, när du lagar dumplings själv väljer du förutsägelserna själv, det vill säga du skapar praktiskt taget ditt eget öde :) Visst är det bra?

Men innan du börjar på denna ansvarsfulla ockupation är det värt att bestämma exakt vad vi ska lägga i våra dumplings och lära dig mer om avkodning av överraskningar. Vi hoppas att det här lilla helgens fuskblad hjälper dig med detta.

Några tips:

1. Det är bättre att välja en enhetlig fyllning för dumplings med en överraskning, vare sig det är potatis eller keso. I en blandad fyllning, till exempel potatis med svamp, kan "överraskningar" gå förlorade.

2. Det är bättre att slå in överraskningar i folie, eftersom vissa produkter kan kokas och som ett resultat kommer ingen att märka dem.

3. Även om du slår in alla överraskningar i folie, se till att skölja allt noggrant, speciellt mynt och ringar. Jag tycker inte att det är värt att förklara varför och varför.

4. Dumplings med överraskningar i förhållande till vanliga dumplings bör vara ca 1/3. Om det är för många av dem är all spänning förlorad, och förutsägelser blir så många att de helt enkelt tappar sin "magiska" kraft.

5. När du väljer vilka överraskningar du ska lägga till, tänk först och främst på vem som kommer att sitta vid bordet. I ett företag där alla har varit gifta under en lång tid kan en ring som symboliserar en förlovning bli väldigt olämplig, som för tonåringar, bönor, som traditionellt förebådar graviditet.

6. Förutom de vanliga överraskningarna kan du lägga till små anteckningar med förutsägelser. Det är bättre att skriva dem med en penna, eftersom pennan kan "läcka" under tillagningen och texten kommer inte att vara läsbar. Exakt vad du ska skriva är upp till dig. Det finns inga begränsningar här. Detta kan vara en resa till något avlägset land, en befordran, lönehöjning, uppfyllandet av en älskad dröm, köp av en bil eller lägenhet. Visa din fantasi och tänk på vad du önskar för dina nära och kära - så föds själva texterna till anteckningarna omedelbart.

1. Klassiska överraskningar

Socker- livet i år kommer att bli "sweet".

Salt- till tårar.

Mjöl- (en av de sorgligaste förutsägelserna, och därför utesluts ofta från listan över "överraskningar") till plåga och starka negativa upplevelser.

Ringa- för en förlovning eller bröllop. För singeln - till ett nytt förhållande.

Valnöt- enligt olika tolkningar, antingen till god hälsa eller till outsäglig rikedom. Och du kan omedelbart och till det, och till det andra. Vissa hävdar fortfarande att ett stort antal fans.

Pengar (mynt)- till ett ökat ekonomiskt välbefinnande (beroende på myntets valör är tillväxten antingen liten eller mycket märkbar).

lagerblad- lagrar, det vill säga berömmelse och framgång, mer specifikt, kan bestå i karriärtillväxt.

Tråd- resa (vilken typ av resa kommer att vara, nära eller till avlägsna länder, kan bestämmas av längden på tråden eller av dess färg, till exempel: vit tråd - en lång väg, grön - en väg utomlands, svart - en kort resa).

Bönor- till graviditet (för flickor), till påfyllning i familjen för män.

Majs(inklusive ris) - välbefinnande, rikedom i huset.

Peppar- till ett akut, händelserikt liv, fullt av händelser och äventyr, vars karaktär kan vara både positiv och negativ.

Knapp- nya kläder.

2. Exotiska överraskningar

Orange- alla typer av nöjen och nöjen.

Jordnöt- älskar äventyr.

Dill- flirta.

Körsbär- till tur.

Russin- till frestelse.

Kål- till pengar.

Kola- kärlek, flirta.

Tranbär- allvarliga förändringar i livet.

Fruktfrö- till en bra skörd.

Torkade aprikoser- till glädje.

Honung- god hälsa.

Morot- många nya och intressanta bekantskaper.

Kött och bröd- ett välnärt liv, välbefinnande.

Frön- till genomförandet av planerna.

Ost- att vinna.

Keso- till uppkomsten av nya vänner.

Äpple- till en välförtjänt belöning.

Potatisar- att bli befordrad på jobbet.

En flisa, en bit av en tändsticka- till uppkomsten av bostäder.

Naturligtvis är detta inte en komplett lista över "överraskningar". Många företag och familjer har sina egna traditionella "överraskningar" och sina tolkningar, som skiljer sig mycket från de allmänt accepterade.

Huvudsaken är att i år kommer alla överraskningar både i dumplings och i livet bara att vara trevliga :)

Julhälsningar! :)

Under det gamla nyåret, som infaller vid jul, var det brukligt att hela familjen skulpterade dumplings med en överraskning och gissade nästa år. Vad som finns i dumplings med en "överraskning" - det kommer att vara under det kommande året. Man tror att de förutsägelser som mottogs under det gamla nya året går i uppfyllelse.

Dumplings - traditionella Rysk maträtt från degen. Fyllningen för dumplings kan vara mycket varierande - från potatis, kål, kött, keso, pumpa etc. Förutom huvudfyllningen placeras olika ätbara eller oätliga föremål som har sin egen betydelse i dumplings med en överraskning för de gamla Nyår. Du kan lägga mynt, paprika, salt, knappar, ärtor, bönor, tråd, ring och andra föremål i dumplings.

Betydelsen av "överraskningar" i spådomar:

• mynt - året kommer att vara monetärt
• bönor - till vinst och påfyllning i familjen
• Salt - till tårar
• Tråd - till vägen
• Knapp - till den omhuldade nya saken
• kött - till välbefinnande
• Deg är ett hårt liv
• Ring - till sann kärlek
• Svamp - för lång livslängd
• Torkade aprikoser - glädje
• Körsbär - tur
• Potatis - marknadsföring på jobbet
• Ris - affärsframgång
• Keso - till nya vänner
• Bröd - för ett rejält år
• Morötter - till god hälsa
• Socker - för ett sött liv
• peppar - till spänningen
• Frön - fruktbara planer väntar
• Bovete - till gynnsamma och lönsamma nyheter
• Ärter - för resor
• Tranbär - oväntade förändringar i livet
• Apple - till en välförtjänt belöning
• Vitlök - ett bekvämlighetsäktenskap

• Tillagningsdeg för dumplings med en överraskning: ½ msk. kokt vatten, 1 ägg, 2 msk. matskedar vegetabilisk olja, 1 tesked salt, 3 msk. mjöl. Blanda ingredienserna och knåda elastisk deg... Kavla ut degen till ett lager ca 2 mm tjockt. Varianter av fyllningar för dumplingsPotatisfyllning med svamp: 2-3 st. kokt potatis, 300 g champinjoner, 1 lök, växt. Smör. Stek svampen med lök i vegetabilisk olja och blanda med potatismos. Kålfyllning med sill och vildsvamp: färsk kål- 300 g, saltad sillfilé - 150 g, Skogssvampar- 120 g, 1 st. lök, smör. Hacka kålen fint och sjud den tillsammans med svampen. Förstek svampen med lök och tärnad sill. Tillsätt peppar och salt efter smak. Körsbärsfyllning... För henne behöver vi urkärnade körsbär 500-600 g, 1 msk. gräddfil, 4-5 msk. socker och 1 msk. en sked stärkelse Lägg bären i ett durkslag så att saftbunten, strö över socker och blanda med stärkelse (stärkelsen kommer att förhindra att fyllningen rinner ut ur dumplings). Servera gräddfil till färdiga dumplings. Kesofyllning... Ingredienser: keso - 500 g, 2 msk. socker, 1 äggula, smör, salt Hur man lagar mat: Keso måste gnidas, tillsätt socker, äggula, smält smör, salt. Blanda allt ordentligt. Servera varma dumplings, efter att ha hällt gräddfil, smält Smör eller honung. Viktigast av allt, glöm inte att skölja "överraskningarna" noggrant innan du lägger dem i dumplings. Och var noga med att varna gästerna för dumplings med "Surprise" för att undvika trasiga tänder eller sväljade mynt

Den mest efterlängtade semestern - Old Nyår 2018 kommer snart. Du kan gissa på dumplings och ta reda på hur hela året kommer att se ut. Spådomar, även om det anses vara komiskt, men på helig kväll går många förutsägelser i uppfyllelse. Så varför inte pröva lyckan och berätta förmögenheter. Detta är trots allt den enklaste och läckraste spådomen. Alla familjemedlemmar kan delta i organisationen, även de minsta kan göra dumplings med en överraskning.

Till skillnad från nyårsafton är denna semester varm och inte kinkig. Det förlänger julens charm och låter de som har fastat njuta festliga rätter... Dessutom har han en andra praktisk komponent - på tv-rutan, och du kan nyktert se alla missade nyårsprogram och konserter. Om du firade det nya året med vänner kan denna semester tillägnas din familj. Och vice versa. Med ett ord, en sådan andra chans så älskad av det ryska folket. Och självklart är det gamla nyåret dags att göra dumplings och gissa!

Av tradition var det på kvällen den 13 januari brukligt att duka generöst och rikligt. Till skillnad från julen, en uteslutande familjehögtid, var det brukligt att besöka varandra, sjunga och unna sig varandra i varje hem. Människor gjorde allt för att prestera bättre än sina grannar. Serveras på bordet geléfisk, rapphöns, hemgjord korv, pannkakor, fyllda fågel, pajer, bakat fläsk. En av huvudrätterna var "rik" kutia. Nötter, torkade aprikoser och russin sparades inte på henne.

Tro säger, hur du möter det nya året - så du kommer att spendera det. Och även det som kommer fram i nyårsdumplings - så var det. Spådomen natten mellan den 13 och 14 januari är inte för livet, utan bara för ett år. Att tro eller inte tro dumplings är en mästare. Det viktigaste: glöm inte att noggrant skölja och "fyllningar", och varna också gästerna att dumplingsna är med överraskningar för att undvika trasiga tänder och sväljade knappar.

En av de mest aptitretande scenerna i filmen "The Night Before Christmas", när den grymma kosacken Patsyuk, som kände onda andar, utan att anstränga sig, absorberar inte mindre grytbultade dumplings med gräddfil

Som helt självständigt hoppar in i hans mun. För dem som tvivlar på de magiska egenskaperna hos denna berömda ukrainska maträtt rekommenderar vi att du förbereder den enligt ett av de föreslagna recepten.

Degrecept för dumplings med en överraskning för spådomar för det gamla nya året

Det här är inte en deg, utan bara en sång! Delikat, elastiskt, smidigt, trevligt att arbeta med och väldigt gott! Att dumplings, att dumplings eller piroger alltid blir med honom helt fantastiskt. Och du kan också göra läckra manti, poser, pajer och flagnande kakor av den.

Salta ägget och vispa med en gaffel. Tillsätt sedan 3 koppar mjöl och 1 sked vegetabilisk olja.

Blanda väl och tillsätt 1 dl kokande vatten (var inte rädd, det blir inget lim). Knåda med en sked. Och knåda sedan med händerna (tillsätt eventuellt lite mjöl). Smaklig måltid!

Här är ett annat intressant recept:

• Kefir - 250 g
• Varmvatten - 100 g
• Salt - 0,5 tesked
• Mjöl - 500 g och lite för att kavla degen

För degen, sikta mjöl, tillsätt salt, blanda. Tillsätt varmt vatten till kefir, rör om. Gör ett hål i mitten av mjölskivan, häll i varm kefir och knåda snabbt degen. Det är nödvändigt att den knådade degen är mjuk, men samtidigt inte sprider sig och kryper, d.v.s. bör inte vara flytande.

Täck över den knådade degen och låt vila i 15 - 20 minuter Under denna tid suger mjölet åt sig vatten, bildar gluten och degen blir lättare och lättare att knåda. Knåda den vilade degen väl tills den är slät. Resultatet ska bli en väldigt mjuk plastdeg.

• 1 glas mineralvatten,
• 1 ägg,
• 0,5 tsk salt
• 0,5 tsk socker
• 4 matskedar vegetabilisk olja,
• mjöl (hur mycket kommer att ingå).

I en skål, kombinera alla ingredienser utom mjöl. Tillsätt mjöl gradvis. Knåda till en mjuk elastisk deg. Det ska se glänsande ut och inte fastna på händer och bord.

Vi gör dumplings eller dumplings. Den här degen kan kokas, stuvas och till och med bakas. Den passar även till piroger, men tillsätt då inte ett ägg i degen.

50 g smör

Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt, smör (Vattnet ska koka, oljan löser sig) Tillsätt 1 msk. mjöl (rör snabbt).

Vispa ägg ett efter ett (jag rörde med en sked, sedan med händerna, massan var inte varm, men varm). Häll i mjöl och knåda degen.(Det är såklart bättre ett glas i taget)

Ge degen 30 minuter att vila (jag täckte den med matfilm)

Degen för dumplings är mycket mjuk, elastisk. Kul att jobba med honom. Dessutom är det ett mycket bra alternativ, det är också lämpligt för dumplings och dumplings.

Min svärmor lärde mig hur man gör den här degen. Först använde jag den i inlägget, men jag gillade den så mycket att jag började använda den till dumplings, och till dumplings och alla sorters stekta tortillas med alla sorters fyllningar. Den innehåller inga ägg alls, är väldigt plastig, fäster bra, men inte klibbig på ytan och händerna, kräver inte att den pudras med mjöl.

• kokande vatten 250 ml
• vegetabilisk olja 50 g
• salt 1/2 tsk
• mjöl ca 400g

Häll olja i kokande vatten, tillsätt salt och hälften av mjölet. Rör om med en mixer med hjälp av degtillbehören. Till en början är degen ganska klumpig, men blir väldigt snabbt homogen och smidig.

Tillsätt gradvis mjöl, knåda en ganska brant men mjuk deg. Om degen visar sig vara för brant spelar det ingen roll, du kan lägga den i en påse i 30 minuter, den blir mer plastig.

Degen liknar mjuk plasticine, den formar väl, även om den inte fastnar på bordet, kaveln och händerna alls, behöver inte pudra med mjöl. Den rullar ut ganska tunt, går inte sönder när den sträcks. De kokar väldigt snabbt, håller formen väl.

Försök! Du kommer gilla det!

• Mjöl (beror på typen av mjöl och på dess fukthalt) - 2-3 staplar.
• Mjölk - 1/2 kopp
• Vatten - 1/3 kopp
• Ägg - 1 st
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.
• Salt - 1 tsk

Den klassiska degen för dumplings ska bestå av mjöl, ägg och vatten (mjölk) - denna sammansättning bestämdes av många folks månghundraåriga erfarenhet. En annan fråga är att bestämma de korrekta proportionerna, och här kommer erfarenheten igen till undsättning.

För att erhålla den önskade viskositeten hos degen, tillsätt varmt vatten och/eller mjölk. Vegetabilisk olja gör degen mjukare och smidigare. Salt tillsätts efter smak.

Så, häll 2 koppar mjöl på bordet eller i en kopp. I mitten av den resulterande bilden, gör en liten fördjupning, bryt ett ägg där och tillsätt varmt vatten blandat med mjölk och salt.

Knåda degen noggrant, tillsätt 1 tsk olja och knåda väl igen.

Täck den resulterande degen med en trasa eller handduk och låt mogna i 40 minuter. Om 40 minuter är vår underbara deg klar.

Huvudfyllningarna för dumplings är keso och potatis med stekt lök... Men i själva verket kan du fylla dem på så många olika sätt att det inte ens skulle falla dig in på en gång: från svamp till apelsiner. Med ost, körsbär, ärtor, fisk, tomater, russin, torkade aprikoser, räkor i japansk version.

Om du samlas i ett stort företag och tänker sticka en massa dumplings, lägg dem på en handduk beströdd med mjöl och täck över så att de inte blir spruckna. När dumplingsna slängs i grytan, se till att de flyter fritt och inte klibbar ihop.

Annars kommer dumplingsna att gå sönder, fyllningen rinner ut och lägger sig i botten av kärlet. Täck inte heller pannan med lock - du riskerar att förstöra "ditt öde" och inte se överraskningar.

Servera färdiga dumplings varma – det smakar bättre. Och om de har svalnat, strö över varm mjölk och värm på låg värme.

Betydelsen av fyllningar för dumplings för spådomar för det gamla nyåret

Och nu är det viktigaste legenden om olika gamla nyårsdumplings:

Vit tråd - till en lång väg;

Ärtor - hemfrid;

Valnöt - hälsa;

Bovete - goda nyheter;

Svampar - till ett långt och lyckligt liv;

Spannmål - till rikedom;

Russin - till en stor frestelse;

Potatis - till en befordran på jobbet;

Tranbär - för en förändring i livet;

Ring - för bröllopet;

Röd paprika - för att förtreta eller överraska;

Torkade aprikoser - till glädje;

Lagerblad - till framgång och ära;

Honung - god hälsa;

Ett mynt är ett välmående år i materiella termer;

Morötter - till nya bekantskaper;

Plåga - att plåga;

Kött - till välbefinnande

Vit tråd - lång väg (lång och lång resa);

Valnöt - omedelbart till två fans (fläktar);

Peppar - spänning;

En knapp - för en ny sak;

Hirs är tomma sysslor;

Ris - till välbefinnande i huset;

Socker - underbart liv(lätt, gynnsamt år);

Intressant!

Nu finns det många varianter av dumplings med en överraskning för det gamla nya året, vars fyllning är en anteckning på vers. den ursprunglig idé som säkerligen kommer att överraska gästerna. Dikter kan hittas på Internet.

De äldsta betydelserna av en överraskning var:

• bönor - en fyllning av baljväxter indikerar en trolig påfyllning av familjen;
• plåga - lovar kommande svårigheter och plåga;
• En knapp är en trevlig överraskning, särskilt för damer, han talar om det nära förestående förvärvet av en ny sak;
• socker - ger ett "sött" liv;
• salt - till tårar, misslyckanden;
• peppar - till oväntade spänningar;
• en tråd - till resan;
• mynt - till vinst.

Unga flickor ville hela tiden veta i förväg vem som skulle vara deras trolovade och när han skulle ringa ner i gången. Därför skrev de på små bitar av papper namnen på de påstådda utvalda och använde dem som fyllning, men om flickan redan hade en älskare sattes en ring i dumplingen. Om flickan stöter på exakt det, bli hennes fru i år.

Läs också

Dumplings är bra i alla former, men när sommaren kommer förbereder vi oftast rätter av frukt och bär. Och dumplings är inte ...

Degrecept för dumplings med en överraskning för spådomar för det gamla nya året

För den som inte har möjlighet att laga den Nyårsrätt på egen hand finns det frysta dumplings med klassiska fyllningar i butikshyllorna eller ojäst deg, från vilken det bara återstår att bilda dumplings. Men om du helt vill följa de traditioner som antagits i Ryssland, är det bättre att forma dumplings med en överraskning för det gamla nyåret med dina egna händer.

Ingredienser:

• ägg - 1 st.;
• mjöl - 4 koppar;
• vatten - 1 glas;
• vegetabilisk olja - 4 matskedar;
• socker - 2 tsk;
• salt att smaka.

Förberedelse:

• Blanda mjöl, socker och salt, forma en skiva.

• På toppen av rutschkanan gör du en fördjupning i vilken du sedan kan bryta ägget, hälla vatten och olja.

• Knåda degen tills klumparna försvinner och degen är smidig.

Som referens!

Om du inte vill spendera hela dagen med att skulptera, gör ämnen i förväg och frys in dem till semesterkvällen. Innan servering räcker det med att laga den halvfärdiga produkten.

Täck med plastfolie och ställ i kylen i flera timmar. Medan degen är lagom kan du börja fylla. Valet är enormt, det viktigaste är att välja den som kommer att tilltala hela familjen. Vi erbjuder flera läckra alternativ:

• potatismos (vanlig eller med svamp);
• körsbär, mosade med socker;
• söt mjuk keso (vanlig eller med russin);
• favoritbär, beströdda med florsocker.

För att komma igång - ta ut degen ur kylen, strö bordet med mjöl. Kavla ut degen till ett tunt lager och skär i lika runda bitar med hjälp av ett glas eller glas. Lägg lite fyllning, en förberedd överraskning i mitten av cirkeln, vik degen på mitten och nyp kanterna.

Tänk på alla alternativ för överraskningar, bearbeta dem, tvätta dem. Om det är nötter eller torkad frukt, skala och skär i små bitar. Gör alla dumplings i samma storlek så att gästerna inte gissar vad det är för överraskning i rätten.

När dumplingsna är klara, koka dem i kokande vatten i 7-9 minuter tills de är helt genomkokta.

Sp-force-hide (display: ingen;). Sp-form (display: block; bakgrund: #ffffff; utfyllnad: 15px; bredd: 600px; maxbredd: 100%; border-radie: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input (display: inline-block; opacitet: 1; synlighet: synlig;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (marginal: 0 auto; bredd: 570px;). sp-form .sp- form-control (bakgrund: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radie: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; höjd: 35px; bredd: 100%;). sp-form .sp-fältetikett (färg: # 444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;). Sp-form .sp-knapp (border-radie: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; bakgrund -color: # 0089bf; färg: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;). sp-form .sp-button-container (textjustering: vänster;)

Servera med smör, gräddfil eller sylt, strö över örter, om fyllningen är osötad, kommer din maträtt att se aptitlig ut, ungefär som den ser ut på bilden.

Värdet av fyllningar för dumplings för spådomar för det gamla nyåret

Denna rätt kommer säkerligen att föra samman alla familjemedlemmar. När allt kommer omkring är den här middagen beredd inte bara för att få nog, utan också för att ta reda på din framtid. Värdinnan kan tänka på sig själv vilken typ av överraskning det kommer att finnas i dumplings för det gamla nyåret.

Men om du inte vill uppfinna hjulet på nytt, erbjuder vi dig några traditionella dekrypteringar av fyllningar:

• citrusskivor - till oupphörligt nöje;
• runda ärtor - till en lugn atmosfär i huset;
• rostade jordnötter - för romantiska äventyr;
• valnöt - till god hälsa;
• stekt svamp - till ett lyckligt och långt liv;
• bovetegröt - goda affärsnyheter;
• russin - till frestelser;
• majs - till enorma vinster;
• karamellgodis - till starka känslor;
• tranbär - till ljusa förändringar;
• torkade aprikoser - till goda nyheter;
• lagerblad - till berömmelse och ära på jobbet;
• morötter - till trevliga bekanta;
• kött eller malet kött - till välstånd;
• färsk gurka - till en stark manlig axel;
• ris - till välbefinnande i huset;
• ost - förmögenheten är på din sida;
• hela hasselnötter - till bra köp;
• bröd - för ett sorglöst år;
• ett sött äpple - för priset för excellens;
• vitlök - till äktenskap i själviska syften.

Som referens!

Om det inte finns några små barn bland gästerna kan du lägga oätliga föremål som en överraskning: ringar, knappar, kedjor och mynt. Varna bara dina gäster i förväg att du inte ska svälja alla dumplings urskillningslöst.

Den gamla nyårshelgen är en snäll och mysig tradition, ett bra tillfälle att samla hela familjen och tillbringa tid tillsammans. Behandla idén om spådom som ett spännande spel, bli inte upprörd om du har en inte särskilt trevlig förutsägelse. Vi önskar dig välanvänt nyårshelger i kretsen av nära människor och sanna vänner!

Säg tack för artikeln 0

En annan helgdag är på väg - det här är det gamla nyåret, som fick sitt namn i samband med övergången från den julianska kalendern till den gregorianska. Det gamla nyåret firas inte lika högt som det nya året i sig, men de minns fortfarande denna dag och försöker tillbringa den på ett festligt sätt.
En av de mest intressanta aktiviteterna på en festlig natt är olika typer av spådomar och förutsägelser, för sedan antiken tror man att den gamla nyårsnatten är ovanlig och fylld med olika mystiska händelser.

För att träffas kan du förbereda olika godsaker, till exempel dumplings med överraskningar, vars betydelse kan tolkas beroende på vilken fyllning som kommer över. Att göra dumplings med förutsägelser är ett bra alternativ kombinera utsökt godis med spådomar och pröva lyckan och ödet. Man bör dock komma ihåg att förutsägelser inte betyder att det kommer att vara så för resten av ditt liv. Förutsägelser talar bara om vad du kan förvänta dig under året.

Dumplings kan göras med ätbara fyllningar såväl som oätliga fyllningar. Endast när du serverar sådana godsaker på bordet bör gästerna varnas i förväg om att dumplingsna är ovanliga och innehåller en överraskning. Kanske inte alla produkter är idealiska som fyllning för dumplings och passar inte bra till söt deg. Men en dumpling med en förutsägelse behöver inte ätas, du kan bara dra fram en dumpling och få din förutsägelse. Tja, för att inte vara helt hungrig är det fortfarande värt att göra dumplings inte bara med överraskningar utan också med vanliga fyllningar, som keso eller Warnier. Så, vad är meningen med överraskningsdumplings?

Vikten av ätbara fyllningar

Apelsinsylt - för njutning och överflöd
Valnöt - för god och stark hälsa
Russin - till frestelser och frestelser
Torkade aprikoser - till glada händelser
Honung - symboliserar också utmärkt hälsa
Potatis - för karriärtillväxt
Gurka - till ett möte med en stark man
Curd - förvärvet av en trogen vän
Bröd - för en bra skörd, mättnad
Vitlök - till äktenskap på grund av pengar eller andra förmåner
Apple - till en belöning för arbete
Ost - vinna på lotteriet
Fiskfjäll - att lägga till familjen
Morötter - visar också utseendet på en baby i familjen
Lagerblad - till berömmelse och befordran på jobbet
Karamell - för kärlek
Kål - till äktenskapliga band
Bovete - goda nyheter
Malen röd paprika - till bittra händelser
Kött - för ekonomiskt välbefinnande
Jordnötter - för kärleksäventyr och äventyr
Spannmål - till rikedom
Svamp för lång livslängd
Pepparärter - för en ny och spänning
Ris - en bra relation i huset
Frön - för genomförande av planer
Körsbär - för tur och lycka till
Capsicum - för sexuella äventyr
Dill - god hälsa
Salt - till tårar, misslyckanden
Hirs - fåfänga sysslor
Tranbär - för stora livsförändringar
Socker - för ett sött och lyckligt liv
Värdet av oätliga fyllningar
När du serverar dumplings, som kommer att innehålla oätliga överraskningsfyllningar, bör du varna alla att bita i dumplingen försiktigt. När allt kommer omkring är en nedsvald knapp eller en ring inte alls ett gynnsamt slut på semestern. Dessutom kan ofta skarpt bita en klimp med en oätlig fyllning bryta en tand eller kvävas. Därför är förutsägelser förutsägelser, men försiktighet är fortfarande värd att observera.
Ring - till bröllopet
Knapp - för att köpa en ny
Svart tråd - för en kort resa till närliggande länder
Vit tråd - för en lång och lång resa
Grön tråd - en utlandsresa
Mynt - för pengar
Kedja - starka familjeband och goda familjerelationer

Dumplings med en överraskning, vars betydelse nu kan tydas, är inte bara en njutning på bordet, utan också en intressant underhållning