Meny
Är gratis
checka in
den huvudsakliga  /  efterrätter / Sallad med röd fisk och grönt äpple. Bullen sallad med röd fisk, ost och tomater. Med röd fisk och Peking kål

Sallad med röd fisk och grönt äpple. Bullen sallad med röd fisk, ost och tomater. Med röd fisk och Peking kål

Vill du också förbereda en särskilt god sallad med röd fisk? Det är alltid vackert, sådana rätter som alla, mångsidiga och lätta att utföra.

Sallader med röd fisk kan vara beredd på middag eller lunch, ta med dig på en picknick i naturen. Kombinationen av fisk med alla produkter ger en stor fantasi. Jag erbjuder flera dina favoritrecept både för semester och på vardagar.

Sallad recept med röd fisk

Sallad med röd fisk och ris

Bara laga, läckra där, awesome Recept på varje dag. Tillfredsställande och sofistikerad.

Vi kommer att ta sådana produkter:

  • Tre hundra gram salt röda fiskar (någon)
  • Glas ris
  • Två svetsade kokta ägg
  • Två salta eller syltade gurkor
  • En sallad lukovitsa
  • Majonnäs som tankning
  • Salt hur mycket du behöver

Hur man lagar en sådan sallad:

Den allra första kokar vi riset så att det kyls. Det är nödvändigt att laga det så att han smuler, inte smälts.

Fisk utan frön skärs i små bitar. Ägg och gurkor skärs i kuber, löken försöker fånga så mycket som möjligt. Vi lägger allt i en djup skål, salt, tankning majonnäs, blanda väl och lägg det vackert i en salladsskål.

Enkel och läcker röd fisk sallad


Jag gillade verkligen ett sådant recept, att göra det på sommaren för en festlig kväll, är inte överbelastad med ingredienser och lätt att göra.

Vi tar för receptet:

  • Tvåhundra gram låghårig röd fisk (filé)
  • Tio Tomat Cherry
  • Halv kochan frisk salat eller Pekingkål

att fylla på:

  • Te-sked senap
  • Matsked sojasås
  • Matsked vin, äpple eller ris vinäger
  • Tesked socker
  • Skärsked av stekt grönt sesam
  • Kvartal Raffined Sunflower Solros
  • Salt och peppar efter behov

Hur man lagar sallad:

Komponenter som är listade för tankning omrör i stapeln. Sallad att bryta sina händer, fiskfilé skärs i små bitar. Tomater skärs på halvor.

Ta en stor platt tallrik, lägg ut en sallad på den, ovanpå skivorna av fisk och vackert sönderdela halvorna av tomater. Det är gott om kylt och ta bort kylskåpet i ett par timmar. Då kan du äta.

Sallad med en svag lax


Vi tar följande ingredienser:

  • Ett hundra gram filé av svagt saltad lax
  • Femtio gram av någon solidost
  • Två cornishon
  • Sex tomat körsbär
  • Hälften av strålen av en grön båge
  • Flera kvistar av färsk dill
  • Majonnäs hur mycket kommer att behöva

Matlagningsprocess:

För sallad behöver vi inte salt, eftersom hälften av ingredienserna är salt. Fisk vi skär små bitar. Cornishons skuren i kuber, ungefär samma storlek som fisk. Körsbärskuren i cirklar, lök fint lysande, dill kan brytas av händer.

Vi skickar alla hackade produkter i en skål, lägg till smaken av majonnäs och mix. I salladsskålen kan du dekorera med utskurna tomater och dill.

Olivier sallad med röd fisk

Traditionellt kommer nyårs sallad att överraska dina gäster med nya anteckningar mild smak Malosol lax eller lax. Alternativet Win-win när allt är redan försökt.

Vi kommer att använda sådana ingredienser:

  • Trehundra gram lax, lax eller öring
  • Tre medelstora potatis
  • En mittmorot
  • Halbbies av gröna ärter
  • Salladsallad lukovitsa
  • En ny gurka
  • Två små marinerade gurkor
  • Gäng färska dill
  • Tre pyner av grön luke
  • Majonnäs hur mycket kommer att behöva
  • Halv tesked citronsaft
  • Salt och peppar till din smak

Matlagningsprocess:

Koka grönsaker och klippa på klassisk Olivier. Fisken krossas också med kuber, gurkor försöker skära samma storlek. Lök skärs i små smulor, grön av pynes. Dill är också krossad, du kan lämna ett par kvistar för dekoration.

I en skål, blanda majonnäs med citronsaft, lägg till peppar och salt där, fyll sallad, blandad väl. Bo i en salladsskål före servering.

Caesarsallad med röd fisk

Något nytt, var noga med att prova en sådan sallad om du är fan av Caesar. Receptet kommer att uppskattas, jag försäkrar dig !!!

Vi behöver dessa produkter:

  • Hundra gram lax eller
  • Två löv av salladen "isberg"
  • Tio Tomat Cherry
  • Sjuttio gram parmesana
  • Klar sås "Caesar" Hur mycket behöver
  • Sukhariks hur mycket kommer att behöva

Hur man lagar fisk "Caesar":

Fisk som skär tunn plast, tomatquatern, löv av sallad med händer med händer. Vi blandar allt, revel såsen, lägg till crackers, mix. Parmesan tre på en stor rivare och strö sallad redan i en salladsskål.

Röd fisksallad med havskål

Vi kommer att använda sådana produkter:

  • Tvåhundra gram av himlen lax
  • Fyrahundra gram färdig havskål
  • Midwee
  • Mittmorot
  • Två tänder vitlök
  • Solrosolja
  • Ättika 6% två matskedar
  • Sojasåsbordssked
  • Att smaka en brinnande röd penna

Matlagningsprocess:

Om du tar en torkad kål, måste du först suga på den andra och koka sedan. Lök skuren i kuber, vitlökslysande halm. Vi häller olja på pannan, värmer den och stek vitlök med lök. Oljan slår sedan in i en separat walker, vi kommer att göra en tankning ut ur det, och lägg vitlök med en båge med en båge.

Morot i den koreanska rivaren, lägg till kålen. Jag bor med tunna band och ligger också i en sallad. Från olja, peppar, sojasås och ättika gör tankning och häll i en sallad, blanda allt och äta på bordet.

Sallad med en svag lax

Vi behöver ingredienser:

  • Tre hundra gram gram lax
  • Tre mitten kokta potatis
  • Två kokta morötter
  • Marinerad gurka
  • En glödlampor
  • Majonnäs

Hur vi kommer att laga mat:

Fisk skär tunn liten plast. Potatis och morötter skärs i kuber, som Olivier. Löken krossas också på en semiring.

Vi lägger ut i salladsskållagren - fisk, lök morötter, potatis. Genom varje lager tvättar vi majonnäs. Vi är vackert inredda med hackade malosolgurkaDu kan lägga till gröna.

Saltad röd fisk sallad med vita bönor

Vi tar sådana produkter:

  • Tvåhundra gram av någon röd fisk av en svag ambulans
  • Bönbank
  • Lappad lampa
  • Två kokta ägg
  • Jarny Middle Carrot
  • Juice av halv citron
  • Majonnäs som du behöver

Hur man lagar mat:

Lök skärs på en semiring, vi vikar in i en djup skål och pressa citronsaften i den, vi lämnar marinerade minuter till fyrtio.

Fisk tunna klippt, blanda med bönor, lägg till en syltad lök, kryddat med majonnäs. Innan du serverar kan du dekorera med grönska kvistar.

Röd fisksallad med nötter

Produkter som uppenbarligen inte kombineras. Men smaken visar sig fantastisk. Ja, och är användbar för en mycket sallad, speciellt för kärnor.

Obligatoriska produkter:

  • Tvåhundra gram av eventuella svagt feta fiskar
  • Två valnötter
  • Ett hundra gram fast sortiment Ost
  • Ett svetsat kokt ägg
  • Två matskedar sojasås
  • Halvt citron
  • Tesked lite rostade sesamfrön
  • Solrosolja
  • Salt Povararskaya

Matlagningsprocess:

Fisk skärs i små kuber, ost och ägg skär på samma sätt. Valnötkärnor något stek och skärs i små bitar, blanda alla ingredienser, ströks med sesam.

Göra tankning, i vegetabilisk olja klämma citronsaft, lägg till soja sås. Sallad solim och bränsle, blanda bra, låt det stå lite.

Sallad med lax och grönsaker

Läcker version av Winter Vitamin Salad, som inte är synd att mata på festen nyårsbord. Jag gillar att produkterna är alla tillgängliga och har alltid i köket.

Vi behöver produkter:

  • Ett hundra gram röd fisk av en svag ambassadör
  • En mittbiet
  • Små morötter
  • Saltad gurka
  • Två potatis
  • Tre ägg (proteiner)
  • Två skedar av majonnäs
  • Kvistar av dill

Hur man lagar mat:

Alla grönsaker är fulla med rå, cool, ren och tre på rivaren, utan att blanda. Proteiner separat från äggulor och saker separat.

Vi lägger lagren av potatis, majonnäs, gurka, majonnäs, morot, majonnäs, betor, majonnäs, fisk, majonnäs och dekorera äggproteiner. Låt oss ge ett par timmar att stå i kylskåpet innan du serverar.

Jag tror att varje älskarinna har många av dina favorit salladsrecept. Många av dem tror att för att sallad ska vara läckra bör det finnas många olika produkter i den. Men det här är inte helt sant, eftersom det finns många olika sallader, som består av 3-4 huvudingredienser, och i smak är de alls inte sämre än de som har mycket fler namn på olika produkter. Och i bevis på detta, erbjuder jag dig en mycket välsmakande sallad med röd fisk, gurka och ägg. Det stora pluset av denna sallad är att det är väldigt snabbt och bara laga mat. En sådan sallad kan förberedas både för en semester och på en vanlig dag. Din familj och dyra gäster kommer att vara nöjda. Sallad med salt röd fisk är inte bara utsökt, men också ganska vacker, på grund av det faktum att alla ingredienser i olika färger. Var noga med att försöka förbereda en sådan sallad, och du kommer att vara nöjd.

Ingredienser:

  • fisk röd salt - 130 gram.
  • färsk gurka - 1,5 stycken.
  • kycklingägg - 3 stycken.
  • mayonnaise - Att smaka.
  • salt att smaka.
  • peppar svart mark - att smaka.
  • persilja.
  • dill.

Hur man förbereder en sallad med röd fisk, gurka och ägg:

Av alla ingredienser är det förberedda endast ägg som behöver koka.

Gurka ta färskt, och den röda fisken är saltad. Först, under rinnande vatten, skölj gurka och klippa det i det med kuber. Var noga med att först prova gurka, och om det är döpt måste du ta bort skalen och klippa den bittera delen.

Kokade ägg rengör från skalet och skärs i små kuber. Lägg sedan till gurkor.

Fisk utan ben, så det är helt enkelt skuren i små bitar och lägg till andra skivade produkter.

Sammanfattningsvis, lägg till smaka på majonnäs, salt och svart peppar. Salter lägger till ganska lite, eftersom själva fisken är saltad, och du kan starkt minska salladen. Blanda alla ingredienser väl.

Nu dekorera salladen med gröna, efter eget gottfinnande. Jag tog kvistar av dill och persilja. Också från gurka gjorde en tunn skiva. Gurka är vikta som en rulle och håller den vertikalt den i salladsvinkeln. Nästa, nära gurka, sätt dill och persilja. Du kan också dekorera salladen med ett gevär som rullas ut ur röd fisk, eller du kan klippa blomman från det kokt ägget. Och på salladen kommer det att se vackert ut.

Skålen är klar för foder. Smaklig måltid!!!

Med vänliga hälsningar, Tatyana Suprunenko.

Steg 1: Förbered morötter med potatis.

Morot med potatis i varter sköljs under rinnande varmt vatten, utnyttjar en köksborste för att tvätta av resten av jorden och annan smuts. Lägg nu ut grönsaker i mitten och häll en kall vätska från kranen så att den helt täcker komponenterna. Vi lägger behållaren på den stora elden och täcker locket. När vattnet kokar, skruva lätt brännaren och koka morötter med potatis till beredskap. Någonstans om på 30 minuter Kontrollera den sista komponenten med en gaffel. Om denna inventering lätt kommer in i köttet av potatis, betyder det att du kan få det och sprida det i mittskålen. Om inte, så förlänger jag tiden för matlagningen i 5-7 minuter. Morötter fortsätter att förbereda lite tid tills det är mjukt. Jag har mer extra 20-25 minuter Beroende på rotens storlek. I slutändan stäng av brännaren och lägg grönsakerna i en vanlig skål och lämna åt sidan för att kyla till rumstemperatur.


Därefter, med en kniv, rengör vi potatis och morötter från skinn och i sin tur gnugga på en stor rivare i olika plattor.

Steg 2: Förbered ägg.


Jag sprider ägg i en liten panna och hälldes helt med konventionellt kallt vatten. Vi sätter behållaren på mitten och väntar när vätskan kokar. Omedelbart efter det stör vi 10 minuter Och koka ägget skruvas. Vid utgången av den tilldelade tiden, stäng av brännaren och lägg kastrullen med kökskranar i diskbänken under rush av kallt vatten från kranen. Låt komponenterna helt svala så att du enkelt kan ta bort skalet.

Lägg nu ägg på ett skärbräda och med en kniv, skär i hälften.

Vi tar äggulorna från proteinerna och gnuggar omedelbart på den lilla rivaren. Vi spenderar komponenten i ren tallrik och hittills lämnar vi åt sidan.

Proteiner gnuggar också på samma rivare och skiftar chipsen till en annan fri tallrik.

Steg 3: Vi förbereder den lugna laxfiléen.


Laxfilé ligger på ett skärbräda och med en kniv med en kniv från skinnen. Det kan enkelt göras, skjuter den med en akut inventering någonstans med kanten. Nu wech fisken med kuber och flytta till en ren tallrik.

Steg 4: Vi förbereder fast ost.


Med hjälp av fina spår fasta ost Höger på skärbrädet. Sedan spenderar jag chipsen i den fria plattan och lämnar åt sidan ett tag.

Steg 5: Matar en sallad med röda fiskskikt.



OBS: Eftersom vi kommer att göra en puffsallad, är det nödvändigt att göra varje nivå med ett litet antal majonnäs, inte glömma att förstöra det med en matsked. Så, grundandet av disken serverar riven potatis. Vi lägger definitivt på den explosiva inventeringen så att salladen därefter höll formen. Då finns det en röd fiskbitar ovanpå den och efter att ha täckt dem med morotchips. Det fjärde och femte skiktet kommer vi att riven äggulor och solidost. I slutet av kanten av salladen stöter vi med riven ägg och kan kalla alla till matbordet.

Steg 6: Låt oss leverera en sallad med röda fisklager.


Vi applicerar en sallad med röd fisk med lager i detta form, utan att klippa den med delstycken. Låt gästerna njuta av sitt vackra utseende och deras brutala aptit är uppvuxen. Skär den bara med en kniv och lägg den på en bit av var och en i en tallrik. Jag brukar förbereda en sådan maträtt för semestern, men ibland kan du lätt behaga hushållen och förbereda en sallad till middag. Det är ganska tillfredsställande, så det kan bara äta med bitar av bröd.
Smaklig måltid!

För att göra en sallad vackrare och jämnt kan du lägga den i en metallrunda burk, där du måste klippa botten i förväg. Redan när alla lager bildas, ta försiktigt bort behållaren och sidorna på skålen med majonnäs och strö med riven ägg;

Innan du serverar salladen kan du dekorera med en kvist av färsk persilja och till och med röd eller svart kaviar;

För att maträtten är blöt och blir mer tät, kan den läggas i ett kylskåp i ett par timmar. Efter att ha installerat det kan det enkelt klippas, som en tårta, på bitar;

Istället för laxfilé i en sallad kan du sätta en lax eller en pump, det viktigaste är att det är svagt.

Men det genomsnittliga priset för denna produkt lämnar mycket att önska - inte alla har råd att köpa det regelbundet. Ofta tar delikatesser det som kallas, vid tillfället. För produkten speciell ur synvinkel smakkvalitet Försöker komma med en lämplig exceptionell presentation. Det ingår ofta i olika snacks och sallader.

De fem vanligaste ingredienserna i recept:

Sallad recept med röd fisk är en uppsättning intressanta idéerAtt tillåta att förbereda sig för firandet något giltigt original, överraskande medlemmar med trevliga smakkombinationer. Ost, ost, ägg, potatis och morötter läggs till snacks. Sallader kommer att bli lättare, trots att den viktigaste ingrediensen är nöjd med fett, om de lägger till dem färsk gurkor, selleri, gröna och frukter, och som tankning, använd en något utspädd med citronsaft eller kalk vegetabilisk olja. Smaken av godis kan vara till nytta för att komplettera hemlagade såser.

Fiskfamiljen av lax och stur heter "röd" inte bara på grund av den rosa nyansen av kött. Många århundraden sedan i Ryssland, ordet "röd" markerade något värdefullt, sällsynt och vackert. En sådan fisk är faktiskt ett lagerhus användbara egenskaper Och har en utsökt smak. Naturligtvis kan den röda fisken köpas i varje mataffär, men priset på denna delikatess, som i tidigare tider, är fortfarande tillräckligt högt.

På semester vill folk vanligtvis skämma bort läckra rätterOch därför, som regel, köpa röd fisk som ett mellanmål. I princip kan röda fiskar saltas hemma, till exempel. Den här artikeln kommer att beskriva flera enkla och snabba receptDet hjälper till att förbereda läckra sallader med röd fisk, som också kommer att smaka även den sofistikerade gourmeten.

Enkel sallad med röd fisk, gurka och ägg

Ingredienser:

  • röd fisk (saltad) - 260-290 g;
  • gurka - 1 st.;
  • på viskningssalt och peppar;
  • Ägg - 2 st.;
  • greener;
  • majonnäs.

Matlagning:

Först måste du laga ägg som skruvas, kyla dem sedan under kallt vatten. Skär försiktigt i kuber.

Gurka tvättar och skärs i små kuber. Vanligtvis saltfisk Säljs i form av filé, så det är inte nödvändigt att rengöra kött från benen. Fisk minskade.

I ett fartyg blandas alla ingredienser: ägg, fisk, gurka. Lägg till 2-2,5 matskedar majonnäs, kryddor och gröna. Du kan lägga till lök om så önskas.

Sallad "som ligger" med röd fisk

Ingredienser:

  • röd fisk (salt) - 260-300g;
  • ost - 100-120 g;
  • potatis - 2 st;
  • morötter - 1 st.;
  • gurkor inlagda eller saltade (rot) - 4st
  • Ägg - 2st;
  • glödlampa - 1 st.;
  • majonnäs.

Matlagning

Ägg och potatis koka i förväg och svalna. För förberedelserna av sallad kan du ta en svagt salt lax, ketu eller elev. Skär försiktigt röda fiskar, lök och ägg. Potatis är bättre att bli en puree. För slipning av ost och morötter är det bättre att använda en rivare. Marinerade gurkor skär i cirklar. Denna sallad behöver lägga ut lager, för att underlätta preparatet, läggningsdiagrammet för ingredienserna kommer att placeras nedan, allt från botten av skålen.

  • ägg med båge;
  • majonnäs;
  • röd fisk;
  • majonnäs;
  • potatismos;
  • majonnäs;
  • morot med ost;
  • majonnäs;
  • dekomponera försiktigt rotorna hackade med cirklar.

Innan du lägger på bordet måste en färdig sallad placeras i kylskåpet i ca 1 timme.

Eventuellt kan saltad ost och färsk gurka tillsättas i en sådan sallad.


Exotisk sallad med röd fisk, bulgarisk peppar och kiwi

Denna sallad har en ovanlig och exotisk smaksom kommer att göra en mängd i menyn i ditt festliga bord.

Ingredienser:

  • röd fisk (salt) - 110-150g;
  • bulgarisk peppar - 1 ST.;
  • kiwi - 1 st.;
  • citronsaft - 1st.l.;
  • salt peppar;
  • olivolja - 1-2 msk.;
  • socker - 1/2 c.l.

Matlagning

Först måste du rengöra den bulgariska peppar från benen och skärs i små bitar. Fisk, Kiwi skuren i små kuber. Lampan skär ner mycket tunna halv ringar.

Vi lägger i en skål för sallad kiwi, lök och röd fisk, häll sås. Du kan dekorera färdigrätt Petrushka, dill eller andra gröna.


Sallad med röd fisk, potatis, betor och apelsin

Ingredienser:

  • röd fisk (rökt) - 250-300 g;
  • små Orange - 2-3 st.;
  • potatis -2 st.;
  • betor - 1 st.;
  • majonnäs.

Matlagning

Beets och potatis behöver koka och kalla. Om det inte finns någon tid för en lång matlagning av grönsaker, kan du laga grönsaker i mikrovågsugnen. För att göra detta, lägg en grönsak i plastpåse, ordentligt slips. Placera en grönsak i förpackningen i mikrovågsugnen (potatis i 5 minuter, betor 10).

Kokta betor och potatis måste förstå medelvärdet. Röd fisk skärs i små bitar. Orange rengörs försiktigt, försöker ta bort filmerna så mycket som möjligt. Citrus skärs också i kuber.

Sallad har en skiktad struktur, utformningen av komponenter kommer att visas nedan, allt från botten av skålen.

  • 1/2 potatis;
  • majonnäs;
  • 1/2 betor;
  • majonnäs;
  • orange;
  • majonnäs;
  • röd fisk;
  • majonnäs;
  • 1/2 potatis;
  • majonnäs;
  • 1/2 betor;
  • majonnäs.

Du måste ge tid för impregnering av sallad, perfekt om den färdiga maträtten kommer att spendera mer än 2 timmar i kylskåpet.


Sallad Recept med röd fisk, krabba ätpinnar och ris

Ingredienser:

  • krabbpinnar - 350-400 g;
  • röd fisk (rökt) - 200-250 g;
  • Ägg - 8 st.;
  • ris - 8-9 msk.;
  • morötter - 4 st.
  • majonnäs.

Matlagning

Koka ägg, låt svalna och hugga fint. Ris behöver koka till halvår. Morötter berusad tills beredskap, låt det svalna och gnugga på medelvärdet. Krabba pinnar är bättre slipning med en medium rivare eller kniv.

För att förbereda denna maträtt är det bättre att välja en röd fiskfilé, skivad i form av stora plattor.

Vi förbereder en skål för att lägga sallad - passa botten av matfilmen. Det är nödvändigt för att enkelt ta bort salladen från skålen.

Plattorna av röd fisk passar försiktigt in i matfilmen. Det andra skiktet kommer att finhackas ägg. Tredje skikt - krabba pinnar. Det fjärde skiktet är morötter. Femte lager - ris.

VIKTIGT: Varje lager blötläggs med majonnäs.

Efter tillagning måste du lägga salladen i kylskåpet minst 8-9 timmar. En sådan maträtt måste förberedas i förväg.

Innan du serverar måste du vända maträtten innan du serverar och placera innehållet på den platta plattan. Det visar sig att det nedre lagret av röd fisk kommer att vara på övervåningen. Sallad har en slags en märklig tårta som kan dekoreras med persilja, basilika eller oliver.


Puff sallad med röd fisk

Ingredienser:

  • potatis - 3-4 stycken;
  • apple - 1 st.;
  • ost - 120-150 g;
  • röd fisk (lågt saltad) - 300-350 g;
  • Ägg - 4-5 stycken;
  • majonnäs.

Matlagning

Detta recept tjänar till att förbereda puffsallad. Koka potatis och ägg tills beredskap. Ost och äpple gnidde på en grov rivare.

Röd fisk skärs i små kuber. Potatis blir till en puré med ett verktyg eller gnugga på medium rivare.

Vi börjar bilda en sallad. Lagläggningsschema, som sträcker sig från botten av skålen:

  • potatismos;
  • majonnäs;
  • röd fisk;
  • majonnäs;
  • ägg;
  • majonnäs;
  • Äpple;
  • majonnäs.

Apple ger en mycket mild smak på sallad.

Som med alla puffssallader måste denna maträtt stå i kylskåpet för att suga, ca 2,5-3 timmar.