ana / Konserve Domates/ Fırında mayonezli ve sarımsaklı ve domatesli patlıcan. Sarımsaklı fırında patlıcan

Fırında mayonezli, sarımsaklı ve domatesli patlıcan. Sarımsaklı fırında patlıcan

Fırında pişmiş patlıcan ile pişirmenizi öneririz. Sarımsaklı sos... Bu yemek çok lezzetli, şenlikli masaya meze olarak mükemmel. Patlıcanın ne kadar faydalı olduğunu muhtemelen bir kereden fazla duymuşsunuzdur ve patlıcanın kullanışlılığının yanı sıra kalorisi de düşüktür, bu yüzden onları pişirmeye aşık oldum. Hele ki patlıcanı oldukça ucuza satın alabileceğiniz şu sıralar, biraz vakit ayırıp patlıcan yemeklerinin tadına bakmakta fayda var. Figürünüzü korumak istiyorsanız, korkmayın ve yemek pişirmekten çekinmeyin. farklı yemekler az yağ içeren patlıcandan.

Fırında sarımsak soslu patlıcan pişirmek için gerekenler:

Malzemeler:

1 patlıcan;

Bir diş sarımsak;

4 yemek kaşığı bitkisel yağ;

öğütülmüş biber karışımı;

tatmak için taze otlar;

Patlıcanları süslemek için - mayonez.

Sarımsak soslu fırında patlıcan nasıl pişirilir:

Yemek tarifi:

Büyük olasılıkla, bir patlıcan sizin için yeterli olmayacak, hemen birkaç tane alabilirsin, yemeği kesinlikle beğeneceksin! Patlıcanları yıkayıp kuyruklarını kesiyoruz. Yaklaşık beş milimetre kalınlığında katmanlar boyunca katmanlar halinde kestik. İstenilen kalınlıkta katmanlar halinde kesiyorsa, bunun için bir sebze kesici kullanabilirsiniz.

Patlıcanın bir tarafını ve diğer tarafını ince tuzla tuzlayın.

Bir fırın tepsisi alıp patlıcanları tek sıra halinde koyuyoruz. Taze çekilmiş karabiber serpin. Biber karışımınız yoksa, mutlaka karabiber ekleyin ve tadına kırmızı ekleyebilirsiniz. Fırını 250 dereceye ısıtın ve patlıcan tabağını oraya koyun. Sıcaklığın maksimum olması gerekir, aksi takdirde patlıcanlar pişmez, ancak bize hiçbir şekilde uymayan yulaf lapası şeklini alır.

Patlıcanlar pişerken onlara sarımsaklı sos hazırlayın. Sarımsakları soyun ve bir presle bir kaseye veya bardağa sıkın. Presiniz yoksa sarımsağı çok ince doğrayabilirsiniz.

Sarımsağa tat vermek için tuz ve gerekli baharatları ekleyin. Karabiber ve kırmızı toz biber ekledim diğer baharatlar sadece tadı bozar diye düşünüyorum ama bu benim düşüncem siz kendi yönteminizle oluşturabilirsiniz.

Sarımsağa bitkisel yağ ekleyin, zeytinyağı alabilir, daha lezzetli olur veya keten tohumu yağı kullanabilirsiniz. Keten tohumu yağı özellikle kilo verenler tarafından sevilir, sürekli olarak tüm salatalara ve diğer sıcak ve soğuk yemeklere eklerler. Bir yemek kaşığı keten tohumu yağı ve bir yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı da normal ayçiçeği ekleyebilirsiniz. Bardağın içeriğini sarımsakla iyice karıştırın.

Patlıcan sosu hazır.

Yani yaklaşık 15 dakika oldu, patlıcanlarımızı fırından çıkarmanın zamanı geldi. Her bir patlıcan dilimini çıkarıp ters çeviriyoruz. Kızarmış tarafın üzerine sarımsaklı sosu dökün ve tekrar fırına verin.

Şimdi yeşillikleri hazırlıyoruz. Dereotu ve maydanoz aldığınızdan emin olun, en iyi pişmiş patlıcanla giderler. Yeşilleri soğuk su altında iyice durulayın ve kalın sapları çıkarın, sadece yumuşak yeşillikler bırakın. Suyu silkeleyin ve bir bıçakla ince doğrayın.

Kızaran patlıcanları fırından alıp tamamen soğumasını bekliyoruz. Onları bir rulo ile sarıyoruz ve kaymamaları için bir kürdan ile sabitliyoruz.

Bir sürü patlıcan tarifi var. Bu mavi sebzeler kızartılır, haşlanır, haşlanır veya pişirilir. İkinci durumda, özellikle aromatik ve sağlıklı atıştırmalık... Sarımsaklı domatesleri de eklerseniz, şenlikli bir muamele ortaya çıkacaktır. Nasıl hazırlarsın? Sarımsaklı ve domatesli patlıcanı aşağıdaki tariflerde bulabilirsiniz.

Fırında sebzeli patlıcan lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir

Fırında domates ve sarımsaklı patlıcanlar enfes bir meze olarak adlandırılamaz, ancak şenlikli bir yemek için bile masaya böyle bir yemek servis etmek ayıp değildir. Lezzet keyfinin yanı sıra bir doz vitamin de sevdikleriniz alacak. Tüm kullanışlılığı için, bu sebze hazırlık açısından çok kaprisli olarak kabul edilir, bu nedenle herhangi bir tarif için doğru seçilmeli ve özel işleme tabi tutulmalıdır.

Mavi orta boy olanları satın almanız önerilir. Meyvenin sert ve sapın kuru olmaması önemlidir. Ek olarak, cilt ezik ve çiziklerden arındırılmalıdır. için hazır yemek mavi olanlar gerçekten lezzetli çıktı, birkaç tavsiyeye uymanız gerekiyor:

Bu sebzeyi yapışmaz bir tavada kızartmak daha iyidir, çünkü yağı iyi emmez.
Sebzeyi paslanmaz çelik bir bıçakla kesin, aksi takdirde hamur hızla kararır.
Pişirmeden önce dilimleri çatalla delin.

Kızartmadan önce mavi olanlardan acılık nasıl giderilir

Patlıcanları pişirmenin herhangi bir yönteminden önce, acılığı giderilmelidir. Bu tat, mavi renkte bulunan solaninin bir sonucudur. Büyük bir sayı... Hemen hemen her ev hanımı acıyı gidermenin yollarını bilir. Bunlardan en popüler üç tanesi var. Bu yöntemler şunlardır:

Tuzlu mu olsun. Seçilen mavileri yıkayın, tarife göre kesin. Parçaları kaba tuzla ovalayın, ardından daha derin bir tencereye katmanlar halinde koyun ve 20 dakika bekletin. Tuz kristallerinin buharlaşması nedeniyle, yüzeyde acılığın çıkacağı bir sıvı görünecektir. Belirtilen süreden sonra, sadece sebzeyi akan soğuk su altında durulamak kalır.
Islatarak. Patlıcanları tekrar durulayın, doğrayın. Ardından, dilimleri ayrı bir kaba koyun, 1 litre 1 yemek kaşığı oranlarını gözlemleyerek su ve tuz ekleyin. ben. Üstte bir kapakla örtün, baskı ile bastırın, yarım saat bekletin.
soyun. Bu prosedürü izlerseniz, tüm acılık kesinlikle ortadan kalkacaktır.

Fırında patlıcan ne kadar pişirilir

Genel olarak, mavi olanlar için pişirme süresi, özel tarife ve sebzenin ne içinde pişirildiğine bağlıdır. Bir fırın için, sıcaklığın 200 derece olacağı dikkate alındığında ortalama 30-40 dakikadır. 15 dakika sonra dilimleri çevirmek önemlidir. Hazırlık bir çatal, kürdan veya kibrit ile kontrol edilebilir. Bunu yapmak için patlıcanı delmeleri gerekir. Bu kadar kolay yapılırsa, sebze zaten pişmiş demektir.

Domatesli patlıcan yemek tarifleri

Kilolarını aktif olarak izleyen veya kilo vermeye çalışanlar için bile domates ve sarımsaklı patlıcan yemekleri önerilir. Bunun nedeni, düşük kalori içeriğidir. 100 gr çiğ patlıcan sadece 24 kalori içerir. Pişirirken bu parametre 120'ye çıkıyor. Hangi mavileri alacağınızı zaten biliyorsunuz. Yoğun domatesleri satın almak daha iyidir, böylece onları kesmek daha uygundur. Bu bileşenlere ek olarak, tariflerde otlar kullanılır. Dekorasyon için maydanoz, dereotu veya fesleğen alabilirsiniz.

Fırında domatesli çiğ patlıcan

İlk lezzetli diyet tarifleri patlıcanlar önceden kızartmadan fırında pişirilir. Yaklaşık 500 g'a ihtiyaçları olacak, mavi olanlara ek olarak, tarif şunları kullanır:

domates - 4 adet. orta boy;
ekşi krema - 200 gr;
sarımsak - 5 diş;
işlenmiş peynir- 100 gram;
taze, dondurulmuş veya salamura mantar - 300 g;
taze dereotu - 1 demet.

İlk adım, mavi olanları durulamak, halkalar halinde kesmek ve yukarıda açıklanan yollardan biriyle acıdan kurtulmaktır. Reçeteyle ilgili diğer adımlar aşağıdaki gibidir:

Domatesleri halkalar halinde kesin ve sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin veya ince doğrayın.
Peyniri rende ile öğütün.
Mantarları dilimler veya küpler halinde kesin.
Ekşi kremayı sarımsakla karıştırın.
Bir tepsi alın, üzerini bir folyo tabakasıyla kaplayın ve ardından yağlayın.
Önce patlıcan halkalarını yayın, ardından domates, mantar, biraz ekşi krema sosu... Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Fırını açın, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın. Sebze keklerini 30-35 dakika pişirmeye gönderin.
Domates, otlar ile pişmiş patlıcan serpin. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında sarımsaklı kızarmış patlıcan ve domates

İçin şenlikli masa domates ve sarımsaklı patlıcandan fırında bir tane daha pişirebilirsiniz lezzetli yemek- Rulo. Sadece sıcak değil, aynı zamanda soğuk da yenirler. Aynı zamanda yemek pişirmek için de biraz zaman harcayacaksınız. Yeni başlayanlar için, aşağıdaki listedeki malzemeleri stoklamalısınız:

mavi - 3 adet;
mozzarella peyniri - 50 gr;
sarımsak - 2 diş;
domates - 1 adet;
mayonez, baharatlar ve tuz.

Bir yemek hazırlamak için aşağıdaki adımları adım adım uygulamanız gerekir:

Mavileri ince tabaklara kesin, su ekleyin, yarım saat bekletin ve ardından kağıt peçete veya havlu üzerinde kurutun.
Yapışmaz bir tava alın, üzerindeki mavi parçaları kızartın.
Peyniri rendeleyin, ince doğranmış domates ve ezilmiş sarımsakla karıştırın. Tuz ve baharat serpin.
Her patlıcan tabağına biraz iç harcı koyun, rulo şeklinde sarın. Sabitlemek için bir şiş kullanın.
Patlıcanları fırında domates ve peynirle pişirin, zamanlayıcıyı yaklaşık 15-20 dakika ayarlayın.

Fırında doğranmış patlıcan ve domates

Bu tarifi kullanarak, genellikle restoranlarda servis edilen bir yemek hazırlayabilirsiniz. Daha keskin ve sofistike tatları sevenlere hitap edecek. Yemek pişirmek için ürünler aşağıdakilere ihtiyaç duyar:

olgun domates - 3 adet;
beyaz şarap - 200 ml;
soğan - 2 adet;
dolmalık biber- 2 adet;
zeytinyağı - 20 ml;
sarımsak - 1 diş;
patlıcan - 5 adet.

Bu tarife göre, fırında domatesli ve sarımsaklı patlıcanları şu şekilde pişirmeniz gerekiyor:

Mavileri küp şeklinde kesin, tuzlayın ve 50 dakika sonra. akan ılık su altında durulayın.
Biberleri ince şeritler halinde doğrayın, domatesleri kaynar suyla dökün, soyun ve küpler halinde kesin.
Fırın tepsisini folyo ile örtün. yağlanmış olmalı sebze yağı.
İlk kata patlıcan küplerini, ardından domatesi, biber dilimlerini, yarım halka soğanı ve ince kıyılmış sarımsağı koyun.
Tuz ve baharatlarla tatlandırın, üzerine zeytinyağı gezdirin.
15 dakika için. yemeği fırına gönderin, sonra çıkarın, üzerine şarap dökün ve aynı anda koyun.

Domates ve beyaz peynir ile baharatlı patlıcan

Bu yemek, patlıcan ve beyaz peynirin mükemmel kombinasyonunu eşsiz kılıyor. Burada maydanoz tarafından ek bir sofistike aroma verilir. Böyle bir yemek için bileşenlerin listesi aşağıdaki ürünleri içerir:

maydanoz - birkaç dal;
domates - 4 adet;
Beyaz peynir - 50 gr;
zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. ben.;
mavi orta boy - 2 adet;
sarımsak - 4-5 diş.

Patlıcanları fırında domates ve peynirle aşağıdaki talimatlara göre pişirebilirsiniz:

Her mavi sebzeyi uzunlamasına 2 parçaya kesin. Her birine haç şeklinde bir kesi yapın. Acıyı gidermek için prosedürü uygulayın.
Üzerine domates dilimleri, ince kıyılmış sarımsak, biraz zeytinyağı gezdirin, tuz ekleyin.
Doğaçlama tekneleri önceden yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, fırına gönderin.
Yemek 40 dakika sonra hazır olacak. ısıtma sıcaklığının 180 derece olması şartıyla. Belirtilen süreden sonra fırın tepsisini çıkarın, beyaz peyniri küpler halinde kesin, fırınlanmış patlıcanın üzerine yayın.
Üzerine ince kıyılmış otlar serpin

Fırında patlıcan domatesli ve sarımsaklı yelpaze

Daha fazlası için orijinal dosyalama mavi olanları fan şeklinde fırında pişirebilirsiniz. Malzemelerin listesi aşağıdaki gibidir:

mavi - 2 adet;
yeşillikler - 1 demet;
mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.;
hiç sert derece peynir - 200 gr;
büyük domates - 2 adet;
sarımsak - 1 kafa.

Pişirme işlemi şu şekilde açıklanmaktadır:

Mavi olanları daire şeklinde, ancak bıçağı sonuna kadar getirmeden tüm uzunluk boyunca kesin. Sebzenin kendisi tabanda birbirine yapışık kalmalıdır. Acıyı gidermek için herhangi bir yöntem kullanarak bunları hazırlayın.
Ayrı bir kapta doğranmış otları, ezilmiş sarımsağı mayonez ve baharatlarla birleştirin.
Domatesleri dilimler halinde kesin. Optimum dilim kalınlığı 5-7 mm'dir.
Peyniri, sandviçler gibi ince şeritler halinde kesin.
Fırın tepsisini pişirme kağıdı veya yağ ile kaplayın. Aynı aşamada fırını 200 dereceye kadar ısınmaya bırakın.
Patlıcan "kitabının" tüm yapraklarını sarımsak kütlesiyle yağlayın, boşlukları domates dilimleri ve peynir şeritleriyle doldurun.
Yemeği 2/3 saat pişirin.

Lezzetli yemek pişirmek için diğer tariflere göz atın.

Video: peynir kabuğunun altında domates ve sarımsaklı mavi

Patlıcan mevsimi açıldı, yani en sevdiğiniz sebzenin mevsiminin başlangıcında denemek istediğiniz tarifi bulmak için tarifler içeren defterlerinizi çıkarmanın veya tarayıcınızın yer imleri arasında arama yapmanın zamanı geldi.

Patlıcan veya mavi, mavi veya badrijan, hayal edilemeyecek sayıda farklı yemek hazırlayabileceğiniz kendi kendine yeterli bir sebzedir: sıcak ve soğuk mezeler, çorbalar, ana yemekler, sebzeli garnitürler, soslar vb. Haşlanmış formda, badrijan pratik olarak tatsız, yumuşaktır. Bu nedenle, fırında patlıcan pişirmek veya bir sebzede kızartmak gelenekseldir. Tereyağı, ve ancak o zaman onlardan yemekler hazırlayın.

Sarımsak ve bitkisel yağ ile fırında pişmiş patlıcan bağımsız yemek, sadece bir kolay göndermenin yeterli olduğu sebze salatası ya da doyurucu bir vejetaryen öğle yemeği için taze sebzeler.

Peki, ihtiyacınız olan:

2 büyük patlıcan
3 diş sarımsak
1 limon (suyu ve kabuğu rendesi)
3-4 dal maydanoz
sebze yağı
0,5 çay kaşığı kimyon
kırmızı biber, tatmak için tuz

Fırında patlıcan nasıl pişirilir

Patlıcanları yıkayın, havluyla kurulayın. İki yarıya kesin. Sebzenin hamurunda uzunlamasına değil, derin kesikler yapın. Tuz serpin, 20-30 dakika bekletin, böylece patlıcanlar suyunu bıraksın (acısını bıraksın). Şimdi peçete ve tuzla tekrar lekeleyebilirsiniz.

Yarımları parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Patlıcanı sıvı yağ ile yağlayın.

200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 40-50 dakika) pişirin. Hamur yumuşar ve altın bir kabuk belirir. Patlıcanların sulu kalması için fırının altına küçük bir kap su koyun.

Ayrı bir kapta ince kıyılmış sarımsak, limon suyu, kimyon tohumu, maydanoz, 1 tatlı kaşığı karıştırın. bitkisel yağ, tuz ve kırmızı biber. Bu karışımı közlenmiş patlıcanların üzerine koyun ve üzerine limon kabuğu rendesi serpin.

Sarımsaklı patlıcanlar fırında hazır.

Afiyet olsun!

Kremalı sarımsak soslu fırında patlıcan pişirmek için kolay bir tarif, patlıcan yemeyenlerin bile kayıtsız kalmayacağı bir yemek.

İÇİNDEKİLER:

1 orta boy patlıcan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir avuç taze kişniş veya maydanoz yaprağı

Sos:

3 yemek kaşığı Ekşi krema
3 yemek kaşığı Su
2 yemek kaşığı limon suyu
¼ çay kaşığı sarımsak tozu
¼ çay kaşığı kimyon
⅛ çay kaşığı acı biber
¼ çay kaşığı tuz

PATLICAN PİŞİRME TALİMATLARI:

Fırını 400 dereceye ısıtın. Patlıcanı ½ inç dilimler halinde kesin.
Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Patlıcan dilimlerini fırın tepsisine tek sıra halinde dizin. Gerekirse ikinci bir sayfa kullanın. Zeytinyağını patlıcanın yüzeyine eşit şekilde yaymak için bir kurabiye fırçası kullanın. Patlıcanları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika veya yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirin.
Patlıcan pişerken sosu hazırlayın. Küçük bir karıştırıcıya ekşi krema veya krema, su, limon suyu, sarımsak tozu, kimyon, kırmızı biber ve tuz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Küçük bir blender yoksa, tüm malzemeleri bir kapta karıştırmak için bir çırpma teli kullanın. Sosu soğutun ve tatlar karışımı karıştırıp koyulaştırabileceğinden patlıcan pişene kadar kullanmayın.
Patlıcan piştikten sonra üzerine sos serpin ve üzerine taze kişniş veya maydanoz serpin.

Bir fotoğraftan patlıcan pişirme talimatları, adım adım:

Fırını 400 dereceye ısıtın. Bir orta boy patlıcanı 1/2 inçlik dilimler halinde kesin.

Patlıcanları parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını patlıcanın yüzeyine eşit şekilde yaymak için bir kurabiye fırçası kullanın. Patlıcanın üzerine yağ serpmeyi denediğimi resimde fark edeceksiniz (iyi bilsem de) patlıcanın yağı sünger gibi emdiğini göreceksiniz.

Patlıcanı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika veya patlıcan dilimleri sünger gibi yumuşayana kadar közleyin. Patlıcanlar pişmeye yakın olduklarında büyüleyici, kremsi bir doku alırlar. Bu harika.

Patlıcan közlenirken 3 yemek kaşığı krema veya ekşi krema, 3 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu, 1/4 çay kaşığı kimyon, 1/ 8 çay kaşığı acı biber ve 1/4 çay kaşığı tuz. Sosu, kalınlaşmaması için kullanmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın. Patlıcanlar pişince üzerine dökün. hazır sos ve taze kişniş veya maydanoz yaprakları serpin.

Basitçe. Lezzetli. Zarif.

Mayonezli ve sarımsaklı patlıcan ve fırında domates oldukça basit ve kolay bir şekilde pişirilir. Böyle bir mutfak şaheserini yeniden yaratmak için süper süslü bir şef olmanıza gerek yok. Sadece bu yemeği gerçekten pişirmek istemeniz gerekiyor ve o zaman kesinlikle başaracaksınız! Son olarak fırında domates ve peynirle patlıcan pişirmeye geçelim. Bu pişmiş sebzenin o kadar hassas bir kıvamı vardır ki, en titiz gurmeler bile bundan hoşlanmaz.

Patlıcan nasıl pişirilir: eylem sırası

Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

patlıcan,
domates,
mayonez,
Sarımsak

Yani, önce mavi arkadaşımızı yaklaşık bir santimetre kalınlığında daireler halinde kesin. Daha sonra üzerlerine tuz serpin ve yarım saat sonra her birini akan soğuk suyun altında tutun, fazla tuzu yıkayacaksınız.

Şimdi kaba bir rende alın ve üzerine bir parça peynir rendeleyin. Patlıcan halkalarını serpmek için daha sonra ihtiyacınız olacak.

Sarımsak presiniz varsa, sarımsaklı yulaf ezmesi yapmak için kullanabilirsiniz. Böyle bir cihazınız yoksa, bu güçlü sebzeyi ince bir rende üzerine ovalayabilirsiniz.

Şimdi patlıcanlarınızı daha önce bitkisel yağla yağlamış bir fırın tepsisine koyun. Her birinin üzerine sarımsaklı yulaf ezmesi ve mayonez koyun. Daha sonra domatesleri kuplara kesin ve patlıcan ikramlarınızın üzerine yerleştirin. Şimdi tüm bunları hafifçe tuz ve karabiber serpin ve ardından bir tabaka ile örtün. rendelenmiş peynir... Hepsi bu, sadece yakışıklı erkeklerinizi pişirmek için kalır.

Dikkat! Patlıcanlarınızı fırına göndermeden önce fırını önceden 180 derecede ısıtın. Isındıktan sonra nefis sebzeyi 35 dakika fırına atmaktan çekinmeyin. Sonuç olarak, yaklaşık 4 porsiyon lezzetli ve sağlıklı yemek... Ve her porsiyon sadece 125 kcal içerecek! Kabul et, bu çok az.

Makalemiz sayesinde, fırında mayonezli, sarımsaklı ve domatesli patlıcanları kolayca pişirebileceğinizi ve ailenizi ve arkadaşlarınızı bu yemekle memnun edeceğinizi umuyoruz! Kesinlikle size teşekkür edecekler!

Bu harika sebzenin özelliklerinden bahsedelim ve ardından doğrudan fırında pişirmeye geçelim.

Patlıcan nereden geldi?

"Sebze" hikayesinin dediği gibi, bu mavi sebze ilk olarak Orta Asya'da ortaya çıktı. Ve ormandaki meyvelerimiz gibi, orada kendi kendine büyüdüğünü belirtmekte fayda var.

Patlıcan 18. yüzyılda Rusya'ya getirildi. Onu Orta Asya'dan - anavatanından ve Kafkaslardan getirdiler. O zamanlar sadece iki çeşit patlıcan vardı: Bulgar ve Odessa. İlki gecikti ve Ağustos ayına yetişti. Ve ikincisi Haziran sonunda olgunlaştı.

patlıcanın faydaları

Ne yazık ki, mavi arkadaşımız çok miktarda vitaminle övünemez. Ancak çok küçük kalori varlığı kolaydır! Bu yüzden BBW diyetlerine çok sık dahil edilir.

Patlıcan ayrıca kötü kolesterolün damarlara yerleşmesine izin vermeyen eser elementler içerir. Bu sebze, kalbi uygun seviyede destekleyen potasyum açısından zengindir. Ödem şikayetiniz varsa bu güzel sebzeyi mutlaka beslenmenize dahil etmenizi öneririz.

Anneanne ve büyükbabalarınız yaşıyorsa mutlaka patlıcan yemelerini tavsiye edin. Sonuçta, aterosklerozu, osteokondrozu tedavi eder ve genellikle bir kişinin tüm kemiklerini güçlendirir!
Ayrıca anemi ile başa çıkacaktır.

Mavi bir sebze için herhangi bir kontrendikasyon var mı?

Her şeyden önce, patlıcanın en iyi genç yendiğini unutmayın. Büyümelerini ve solanin gibi zararlı maddelerle doymalarını beklemeyin. Bu arada, zehirlenebilirler! Bu kadar.

Kendinizde oksijen eksikliği, karın krampları, kusma gibi zehirlenme belirtileri fark ederseniz, hemen midenizi yıkamalısınız. Ve bu, büyük miktarlarda sıradan temiz su kullanılarak yapılabilir.