Меню
Безкоштовно
Головна  /  Перші страви/ Коктейлі на Хелловін алкогольні. Коктейлі на Хелловін - підступні та жахливі! Аксесуари для тематичних коктейлів на Хелловін

Коктейлі на Хелловін алкогольні. Коктейлі на Хелловін - підступні та жахливі! Аксесуари для тематичних коктейлів на Хелловін

Так, із печивом розібралися. Тепер давайте виберемо, що питимемо: алкогольні, безалкогольні, головне, щоб відповідали "жахливій" тематиці. Червоні, сині, зловісні, криваві, з підтекстом та прості. Коктейлі та напої для вечірки у стилі Halloween.

Коктейль «Bloody-tini»


Кривавий Мартіні, або Bloody-tini. Він виглядає не так страшно, як інші Halloween коктейлі, але це його тільки фарбує.

60 мл VeeV Acai Spirit (ароматизована горілка)
30 мл ягідного соку (краще яскраво-червоного та густого за консистенцією)

15 мл соку лайма
трохи шампанського

У шейкері з льодом змішати соки та горілку, потрясти. Процідити в келих для мартіні, зверху полити шампанським та прикрасити часточкою лайма.

Коктейль "Поцілунок Вампіра"


Підійде для Хеллуїна, хоч ... і для Дня Святого Валентина теж непоганий.

45 мл горілки (Фінляндія)
45 мл шампанського
20 мл малинового лікеру (Chambord)
червоний сік та цукор для прикраси

Прикрасьте край келиха, змочивши цукор будь-яким червоним соком або харчовим барвником. У келих влийте горілку, половину лікеру, зверху додайте шампанське. Решту лікеру влийте по ложечці на дно, щоб вийшов кривавий осад.

Коктейль «Гіпноз»


Рецепт простий у виконанні, а зовнішній виглядкоктейлю заворожує та гіпнотизує. Відмінним доповненням до синього кольорустане прикраса, що світиться, (їстівне звичайно).

60 мл лікеру Hpnotiq (блакитного)
30 мл горілки

трохи лимонного соку

Влити інгредієнти в шейкер з льодом, потрясти. Процідити у келих для мартіні. Прикрасити паличкою, що світиться.

Коктейль "Поцілунок павука"


Виглядає дуже ефектно. Для тих хто любить різкі фруктові ноти.

Шоколадний сироп
30 мл динного лікеру (Midori Melon Liqueur)
30 мл горілки
свіжовичавлений лимонний сік
гренадін
скибочка апельсина

Візьміть келих для коктейлю, за допомогою шоколадного сиропу намалюйте з внутрішньої сторони павутиння, поставте келих у холодильник, щоб шоколад змерз. У шейкері з льодом змішайте горілку, лимонний сік та лікер. Процідіть мікс у келих. Капніть гренадина для кривавого ефекту. Прикрасьте келих скибочкою апельсина, попередньо зануривши його в шоколадний сироп.

Коктейль «Зелена примара»


Це солодкий і м'який коктейль змішаний з 3-х лікерів без додавання більш жорсткого алкоголю. Щоб напій виглядав так ефектно, як на фото, треба постаратися з оформленням келиха.

1 год зеленого динного лікеру (Midori Melon)
1/2 частини жовтого Yellow Chartreuse
1/2 частини імбирного лікеру (Canton Ginger)

імбирне пиво

У шейкер з льодом влити перші 3 інгредієнти, потрясти. Перелити у келих. Келих для коктейлю розмалювати за допомогою чорної патоки, заморозити. Мікс перелити в підготовлений келих, зверху долити імбирне пиво.

Червоний пунш


Ягідний безалкогольний коктейль. Гарний для великої компанії. Величезна чаша криваво-червоного напою, прикрашена бутафорськими страшилками (наприклад, павуками).

3 чашки журавлинно-малинового соку або морсу
3 чашки газованої води

1 чашка пюре з ягід (полуниця, малина ...)
чашка колотого льоду

У чаші або великому глеку змішайте сік, воду, пюре та лід. Перемішайте добре. Можна прикрашати та розливати по келихах.


Гарячий та пряний пунш


Безалкогольний і дуже ароматний пунш (десь 16 порцій)

2 апельсини
8 гвоздик (цілком)
6 чашок яблучного соку
1 п

алочка кориці
1/4 ч л тертого мускатного горіха
1/4 чашки меду
3 ст л лимонного соку
2 1/4 чашки ананасового соку

Розігріти духовку до 175 гр С. Встромити гвоздику в цілі апельсини і запікати протягом 30 хв. У великій каструлі з'єднати яблучний сік та паличку кориці. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 5 хв. Зняти з вогню та перемішати з мускатним горіхом, медом та лимонним та ананасовим соком. Подавати пунш гарячим, поклавши в глечик запечені апельсини.

Апельсиновий крюшон

апельсини (4 маленькі або 2 великі)

1 грейпфрут

1 лимон

1 л газованої води або шампанського (дивлячись який хочете створити: алкогольний чи ні

6-7 ст. л цукрового піску

мелений мускатний горіх, на кінчику ножа

Апельсини очистити, нарізати, обваляти в цукрі, залишити на годину, повинні виділити сік, можна трохи потовкти. Потім додаємо мускатний горіх, сік лимона, сік грейпфрута та газовану воду або шампанське. Усі перемішуємо. Наливаємо в крюшонницю або спеціальні кухлі.

Коктейль "Поцілунок Дракули"


Цікавий коктейль із шарами. Гарне поєднання чорного та червоного кольорів дійсно нагадує про Дракулу.

30 мл горілки (Effen Black Cherry Vodka)
15 мл гренадину
Кола
мараскінові вишеньки для прикраси

Дно келиха покрити гренадином. Додати лід, горілку. Обережно влити колу, не перемішуючи шари. Прикрасити вишеньками та подавати.

Криваве шампанське


Шампанське відмінно підходить для приготування різних коктейлів. Один із них — на основі соку червоних апельсинів, який надає кривавого кольору напою.

чверть чашки лікеру Крим де Кассіс
1,5 чашки соку з 6 червоних апельсинів (процідженого)
1 пляшка охолодженого шампанського (сухого або напівсухого, можна також замінити ігристим вином)
шматочки апельсинів для прикраси

Розділіть лікер на 8 келихів, додайте в кожен по 3-4 столові ложки соку, влийте шампанське, перемішайте. Прикрасьте та негайно подавайте.


Коктейль "Сік для вампіра"


"Сік для вампіра" - це модифікована. Кривава Мері». Все залежить від того, як ви його піднесете.

60 мл горілки Finlandia Lime
120 мл томатного соку
1/2 ч. л. хрона
кілька крапель гострого соусу
редиска
оливка
селера

У хайбол покладіть лід, влийте горілку, соус, хрін і томатний сік. Перемішайте. Додайте селеру. Для прикраси візьміть редиску, очистіть шкірку таким чином, щоб вийшли прожилки. Виріжте серцевину і вставте туди оливку, яку можна попередньо нафарширувати. Імпровізоване око наколи на коктейльну паличку. Келих також можна облити томатним соком і попередньо заморозити, щоб вийшли синці.

Коктейль "Mad Eye Martini"


Цим коктейлем можна злякати. Адже прикрашають його жахливим оком, хоча зробити прикрасу досить складно.

15 мл лікеру Hpnotiq
30 мл горілки
60 мл соку личі
1 плід личі
чверть чайної ложки джему з плодів вишні, полуниці чи малини
1 ягода лохини або чорниці

Влийте лікер, горілку, сік у шейкер з льодом, потрясіть, вилийте в келих.
Моторошне око: почистити личі, наповнити його джемом. Потім розташувати ягоду чорниці поверх дірки з джемом. Наколоти все це на коктейльну паличку та покласти на келих.

Коктейль «Солодка відьмочка»


Солодкий, але підступний коктейль. Втім, на аматора.

45 мл абсенту (Lucid Absinthe)

20 мл мигдального сиропу
15 мл свіжого соку лайма
3-4 вишні

ігристе вино або шампанське

мелений мускатний горіх

Потовкти вишню разом з сиропом і соком лайма, додати абсент і лід, потрясти. Процідити в підготовлений келих, покрити ігристим вином або шампанським. Посипати мускатним горіхом, прикрасити вишнею на шпажці. Подавати.

Алкогольні напої

«Варево відьом» на Хелловін

Відьом готують в об'ємному котлі.
Змішати 3 літри ананасового соку, 1,5-2 літри апельсинового соку, 4 літри напою «Лимон-лайм», 1.75 літрову пляшку горілки та 1.75 літрову пляшку рому. Заливати сік можна в котел зі шматками сухого льоду, щоб створити паровий ефект. (Будьте обережні, щоб не увійти у прямий контакт зі шматками сухого льоду). Для безпеки, лід можете покласти на дно котла, а зверху розмістити об'ємну каструлю. Каструльку з пуншем або додаткову ємність, що підходить за розміром, можна поставити і в скляну вазу з сухим льодом.

«Кривавий Ромовий Пунш» на Хелловін

Цей пунш легко зробити, і він страшенно гарний. Напій чимось нагадує Сангрі.
Інгредієнти:
1 пляшка білого рому
1/2 пляшки червоного вина
180 мл соку лайма
180 мл лікеру
180 мл цукрового сиропу
2 лайми
2 червоні апельсини
ягоди
Желейні черв'ячки, павуки та таргани (для прикраси)

Спосіб приготування:
1. Всі інгредієнти змішати у великій чаші чи казанку.
2. Додати ягоди, порізані апельсини та лайм.
3. Поставити пунш у холодильник на кілька годин.
4. Охолоджений готовий пунш можна прикрасити желейними черв'ячками та павучками.
5. Подавати з льодом у склянці.

Коктейлі для Хеллоуїна

Коктейлі для Хеллоуїна неодмінно мають бути неймовірних кольорів! Надати міцному алкогольному напою темне забарвлення не є проблемою — темний колір мають багато сортів бренді, рому, настоянок, наливок і віскі, а деякі бальзами взагалі практично чорні. Абсолютно доречний абсент, який при змішуванні з водою дає каламутний зелений колір, лікер всіх відтінків червоного кольору, блакитний лікер «Hpnotiq», а також чорна горілка.

Чорна горілка є головним інгредієнтом коктейлів на Хелловін. Вони здебільшого нескладні і не вимагають майстерного володіння шейкером. Зумієте налити шари коктейлю, не перемішавши - добре! Виготовляється чорна горілка на основі звичайної горілки міцністю 40%, а як барвник додається «Чорний катеху» — екстракт, отриманий з акації катеху, яка росте тільки в Бірмі та Індії. Виходить британською компанією The Original Black Vodka Company.

Чорна горілка Blavod (від словосполучення Black Vodka) відрізняється демократичною ціною. Ви можете придбати, наприклад, у багатьох інтернет-магазинах Росії по 30$ за літр. Її колір не чисто чорний, а чорно-синій, що злегка переливається, з зеленуватим відтінком. Цікава метаморфоза відбувається з чорною горілкою при її змішуванні з апельсиновим соком - у результаті виходить напій зеленого кольору.

Оригінальна чорна горілка дійсно дуже ефектна і виглядає по-клубному, особливо при її використанні в листкових коктейлях. Навіть класична «Кривава Мері» з чорною горілкою виглядає зовсім по-іншому, по-хелловінському.

Коктейль «Примара на цвинтарі»
Коктейль "Примара на цвинтарі" готується безпосередньо перед вживанням. Візьміть склянку хайбол і покладіть в нього кульку ванільного морозива. Окремо змішайте чорну горілку та білий крем-какао. Повільно вилийте суміш чорної горілки та кавового лікеру у склянку з морозивом. До цього коктейлю приготуйте мускатний горіх.

Коктейль « »
Огидним на вигляд і чудовим на смак виходить коктейль, що на вигляд нагадує мізки в келиху. Його теж легко приготувати: у будь-який міцний спиртний напійпотрібно акуратно додати лікер "Бейліс". Робиться це за допомогою коктейльної трубочки. Набираємо лікер у трубочку, затискаємо її пальцем, щоб лікер не випливав, і випускаємо його в келих з горілкою або джином. Лікер при цьому згортається в клубки. Цілком можливо, що для виконання цього фокусу Вам доведеться трохи потренуватися.

За допомогою гренадину можна перетворити навіть звичайний стос горілки на напій вампіра: налийте гренадин (яскраво-червоний сироп) на дно склянки, покладіть лід і акуратно влийте горілку. Гренадін має залишитися на дні.

Коктейль «Жахлива Викрутка»
У високу склянку висипте лід і додайте ½ склянки свіжого соку мандарину. По лезу ножа або за допомогою чайної ложечки акуратно додайте 45 мл чорної горілки, намагаючись не перемішувати шари.

Для прикраси обідка келихів (криваві підтікання) змішайте яскраво-червоний непрозорий сік з набряклим желатином і прогрійте суміш до розчинення желатину. Після того, як вона злегка охолоне, занурюйте краї келихів у кров, що вийшла, і швидко перевертайте. Поставте келихи у холодильник.

Коктейль «Гіпноз»
Приготувати коктейль «Гіпноз» зовсім не складно, але вигляд має приголомшливий. Змішайте в шейкері 60 мл блакитного лікеру, 30 мл горілки, 5 мл лимонного соку. Процідіть у келих для мартіні. Прикрасьте паличкою, що світиться. Використовуйте для прикраси паличку, що світиться. Незвичайний вигляд цього коктейлю просто заворожує! Імовірно, що саме тому коктейль має таку назву.

Безалкогольні напої

« Вампірський» пунш

1л. апельсинового соку
0,2 л. ананасового соку
1 лимон
коричневий цукор (білий)
мармеладні гидоти (черв'ячки, павуки)
шматочки льоду
об'ємний графин
Засипати цукром дно графину. Змішати лимонний, ананасовий та апельсиновий соки так, щоб утворилася піна. Наливаємо у графин. Жувальних черв'ячків можна повісити на край графину, або кинути прямо в пунш, вони там «жахливо» розбухнуть.

Пунш із «очима»

У круглі осередки формочки для заморозки льоду покладіть ягідку смородини, чорниці або горобини, залийте водою і заморозьте. Пуншем може бути будь-який сік червоного чи оранжевого кольору. Змішайте апельсиновий, морквяний, виноградний, яблучний та ін. Налийте «пунш» у велику салатницю або казанок. Перед подачею пуншу запустіть в нього «очі». Відмінний пунш вийде з чорної смородини. А у варіанті для дорослих можна зробити суміш шампанського та апельсинового соку.

Для того, щоб приготувати, купіть котел, додавши всі інгредієнти напою, розмішайте варево палицею або мітлою. Для ще більшої достовірності використовуйте сухий лід, щоб створити ефект туману. Якщо ви не почуваєтеся комфортно, використовуючи сухий лід, можете помістити дим-машину за столом. Додайте в котел павука (пластмасового або гумового). Потім додайте жменю маленьких павуків у миску. Ви також можете помістити трохи павуків у чашки з напоєм, де ніхто не очікує їх побачити. Все, що вам знадобиться, Ви можете знайти в найближчому магазині поруч із вашим будинком або в інтернет-магазині.

Можуть бути найрізноманітнішими - тут цілком можна покластися на свою фантазію. Але найголовнішим для коктейлів напередодні Дня всіх святих є оформлення. Желейні черв'яки, павуки, жувальні щелепи та багато іншого – пригодиться все «зловіще» та «лякаюче». І не забудьте подати до ваших напоїв, щоб налякати своїх гостей до гикавки:)

Безалкогольні напої на Хелловін: рецепти

Коктейль «Зловісний пунш»

Одним із головних без алкогольних напоївна Хелловін вважається пунш. Приготувати його дуже просто.

Для зловісного пуншу вам знадобиться:

  • 2 л лимонаду;
  • 3 лайми;
  • 0,5 л журавлинного нектару чи соку;
  • желейні черв'ячки та павук для прикраси.

1. З лайма вичавіть сік.

2. Змішайте всі інгредієнти та вилийте у широку скляну ємність.

3. Черв'ячків повісьте на краї ємності.

4. Щоб зручно було розливати пунш по келихах, використовуйте невеликий половник, ручку якого прикрасьте цукерковим павучком. Пунш готовий!

Коктейль «Гарбуз Джек»



Для 1 порції такого коктейлю вам знадобиться:

  • по 1/3 склянки ананасового та апельсинового соку та несолодкої газованої води;
  • 3 ст. л. морозива (вершкового або ванільного);
  • апельсин для оздоблення;
  • самоклеючий папір чорного кольору (можна використовувати звичайний папір та харчовий клей).

1. З год З чорного паперу виріжте чорні очі у вигляді трикутників і усміхнений рот із зубами. Наклейте їх на пузаті коньячні келихи. Особливо добре вийде, якщо келихи гармоніюватимуть з рештою

2. Змішайте соки та газовану воду. Суміш вилийте в келих. Зверху покладіть морозиво.

3. Апельсин розріжте впоперек на кружки, а з непотрібної шкірки виріжте невеликі трикутники. Вставте їх у серединку апельсинового кружка – у вас вийшла верхівка гарбуза.

4. Покладіть її зверху на морозиво у келиху. Вставте в м'якуш чорну трубочку. Коктейль готовий!

Коктейль «Зілля відьми»



Для 6 порцій потрібно:

  • пучок м'яти;
  • 0,5 л зеленого чаю;
  • вишневий або журавлинний сироп або джем.

1. Заваріть солодкий зелений чайі остудіть.

2. Залийте чай у блендер і додайте туди дрібно нарізану м'яту. Все перемішайте у блендері.

3. Келихи помажте по краях вишневим сиропом, створюючи ефект потік крові і поставте на 5 хвилин в морозильну камеру.

4. Після того як сироп застигне, дістаньте келихи з морозилки та розлийте коктейль. Подавайте одразу.

Коктейль «Павукове гніздечко»

На 1 порцію коктейлю вам знадобиться:

  • по ½ склянки апельсинового та персикового соку;
  • сік половинки лимона;
  • великий колотий лід;
  • жувальні павуки із желе.

1. Соки змішати, додати|добавляти| сік лимона.

2. У келихи покласти лід, налити коктейль та прикрасити павучками.

Безалкогольні коктейлі на Хелловін порадують своєю барвистістю не лише дорослих, а й дітей. До того ж вони дуже корисні та смачні! Смачного!

Святкуєте Хелловін? Яке ж свято без смачних напоїв! Бажаєте витратити мінімум часу та зусиль, але здивувати гостей? Тоді вам знадобляться наші рецепти.

Кров Дракули

Це зігріваючий та гострий коктейль. Він не лише чудово підходить до тематики свята, а й буде непоганою профілактикою вірусних захворювань. Те, що треба для листопада!

Що потрібно:

- 60 мл горілки;
- 120 г томатного соку (в ідеалі домашнього, але підійде і магазинний);
– половину чайної ложки тертого хрону(радимо терти у відкритому приміщенні, бо очі сльозяться гірше, ніж від цибулі);
- Декілька крапель соусу Табаско;
– лід за бажанням.

Як приготувати:

Покласти в келих (замість келиха можна використовувати невеликі баночки) лід, влити горілку, додати хрін, соус та томатний сік. Перемішати все.

Як подати:

Пропонуємо прикрасити посуд "кров'ю". Як це зробити? Досить просто. Нам треба приготувати спеціальний сироп. Для цього знадобиться: 1 склянка цукру, півсклянки води, червоний харчовий барвник, півсклянки кукурудзяної патоки.

Як зробити? З'єднати цукор, воду та патоку. Підігріти до 150 градусів, не помішуючи. Повинна вийти густа та тягуча суміш. Потім додаємо барвник і добре перемішуємо. Занурюємо верхню частину келиха або баночки кромкою до суміші. Головне робити все швидко, доки суміш не затверділа.

У таких келихах круто виглядатиме будь-який напій

Моторошна викрутка

Всі ми в студентські роки хоча б раз пили коктейль "викрутка". Просто, дешево та досить смачно. Так ось, сьогодні ми пропонуємо святковий варіант цього напою.

Що потрібно:

- 45 мл чорної горілки;
- Півсклянки апельсинового фрешу (або соку з пакета);
- Чверть склянки льоду.

Як приготувати:

Беремо високу склянку, додаємо лід і сік. По лезу ножа акуратно вливаємо чорну горілку. Інгредієнти не повинні перемішатись! Можете спробувати влити горілку за допомогою чайної ложки. Дуже радимо потренуватися наперед.

Як подати:

Ідеально доповнять коктейль чорні трубочки та желатинові вироби. У магазинах із солодощами ви без проблем знайдете черв'яків, змій, мишей. Їх можна закріпити на трубочку, а можна, щоб вони звисали з келихів.

До речі, таких хробаків можна приготувати самостійно! Потрібно зробити фруктове желе (води дати половину із зазначеної в рецепті). Добре вимішати. Тоді взяти трубочки та зв'язати їх гумкою так, щоб вони щільно прилягали один до одного. Залити всередину желе. Поставити у холодильник на кілька годин. Коли желе застигне, покласти трубочки на кілька секунд у гарячу воду і видавити хробаків із трубочок.

Які ж бридкі!

Туман на цвинтарі

Алкогольний коктейль на основі молока? Так легко! Спробуйте цей диво-напій – і ви не розчаруєтеся.

Що потрібно:

- 200 мл молока;
- 1 банан;
- 1 чайна ложка розчинної кави;
- 1 столова ложка сиропу (кокос, карамель, ваніль, амаретто);
– лікер за смаком (експериментуйте як зі смаком, так і з кількістю алкоголю);
- кубики льоду.

Як приготувати:

Все дуже просто. Як ми обіцяли. Кригу розбийте в шейкері або за допомогою молоточка. Додайте в кригу молоко, банан, каву і збийте все це. На завершення додайте сироп та лікер. Моторошний молочний напій готовий.

Як подати:

Цей напій густий і важко побачити, що всередині. Тому у склянку з коктейлем можна кинути якийсь декоративний елемент: гумове око, павука, ящірку. Єдине – добре помийте декорацію перед використанням та подбайте, щоб вона була досить великою. Ви ж не хочете, щоб гості подавилися? Сюрприз гості зможуть забрати на згадку про вечірку.

"Коктейль із сюрпризом усередині": вибирайте якісні іграшки

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ

Якщо ви не вживаєте алкоголь, або дитяча вечірка – вам не обійтися без цих чудових безалкогольних рецептів.

Кров'яний пунш

Чудовий вітамінний напій не лише прикрасить свято, а й допоможе з осіннім авітамінозом.

Що потрібно:

- 3 склянки свіжого журавлинного соку (можна і з пакета, але свіжий краще);
- 3 склянки газованої води;
- 1 склянка пюре заморожених ягід;
- Подрібнений лід;
– мед або цукор на ваш смак.

Як приготувати:

У великій посудині з'єднайте сік, воду, пюре та лід. Добре перемішайте. Із цих інгредієнтів вийде приблизно 8 порцій. Ви можете відразу розлити по склянках, або ж скористатися нашою порадою, як подати ефектно напій.

Як подати:

З яким овочом асоціюється Хелловін? Звичайно ж, з гарбузом! Тому виберіть хороший великий гарбуз, зріжте верх і вийміть середину. У вас вийде чудовий посуд для пуншу! Можна зробити кілька таких і подавати в гарбузах різні страви. А з м'якоті потім можна приготувати чудовий крем-суп!

Нічого не пропаде! Насіння можна висушити, а м'якоть приготувати

Вирвані очі

Чудовий та поживний мікс овочевих соків. Ми ж так рідко їх п'ємо! А тут і краса, і користь ще й тематично.

Що потрібно:

– сік буряковий – 150 мл;
– сік морквяний – 100 мл;
– сік із стебла селери – 50 мл;
- Сік половини лимона.

Як приготувати:

Дуже просто! Треба змішати всі інгредієнти та розлити у склянки. Уся фішка коктейлю – у подачі.

Як подати:

Для цього вам знадобляться маслини та редис (більший, ніж маслини), а також дерев'яні шпажки. З редиски акуратно знімаємо червону шкірку, залишки шкірки нагадуватимуть кровоносні судини. У кожній редисці зробіть поглиблення і вставте туди половинку маслини. Проткніть це око дерев'яною шпажкою і покладіть зверху на келих із напоєм. Якщо у вас зовсім немає часу, маслини можна просто залишати в келихи, чорні маслини в червоному напої теж виглядатимуть ефектно.

Доведеться трохи погратися, зате таку прикрасу можна з'їсти

Кров на снігу

Цей коктейль можна подавати як десерт. Неймовірно смачний та красивий.

Що потрібно:

– молоко 180 мл;
- ванільне морозиво 80 г;
- Вершки в балончику;
– кілька крапель червоного сиропу (вишневий, малиновий, полуничний, журавлинний).

Як приготувати:

У блендері збити молоко та морозиво. Налити у келих. Зверху збиті вершки. І вже тоді кілька крапель сиропу. Сироп ефектно розтечеться, але не змішається із напоєм.

Як подати:

Цей напій виглядає оригінально сам собою. Тому особливих зусиль докладати не потрібно. На вершки зверху можна покласти желатинові цукерки (наприклад, павука або хробаків, про які ми писали вище). Можна посипати чорним шоколадом, імітуючи розриту землю. Подбайте, щоб келих був прозорим, щоб можна було розглянути всю красу напою.

Ось така краса має вийти в результаті

Крутого вам святкування та смачних напоїв!

Це багато в чому свято барної культури, про що здогадуєшся відразу, як заходиш у ніч 31-го в якийсь паб. Там на тебе чекають вакханалія алкогольних напоїв, божевільні дівчата в костюмах відьом та хмільні червоні обличчя. Але в барах не так багато напоїв, які справді можуть зачепити за живе, здивувати та шокувати, особливо якщо ти живеш у невеликому місті.

Справжні диявольські коктейлі готуються вдома, а не біля стійки бармена. Але щоб пізнати смак найкращих з них, ти маєш довго й уперто шукати таємні рецепти. Хоча можна за пару хвилин позичити відповідний рецепт у нас – ми за тебе вже все знайшли.

1. Чорний оксамит

Інгредієнти:

1 частина холодного стауту («Гіннес» стане найкращим вибором);
- 1 частина червоного ігристого вина (бери сухе).

Приготування:

1. Візьми велику склянку, охолоди його і залий у нього холодний стаут ​​наполовину.
2. Часткою вином і, якщо є бажання, кинь пару кубиків льоду. Акуратно перемішати.

2. Чорне сонце

Інгредієнти:

25 мл лікеру Куантро;
- 50 мл темного рому;
- Кока Кола;
- часточка апельсина;
- лід.

Приготування:

1. Наповни склянку Хайбол кубиками льоду.
2. Влий у склянку Куантро та ром.
3. Простір, що залишився, заповни кока-колою.
4. Обережно перемішай і прикрась часточком апельсина.

3. Ель Діабло

Інгредієнти:

50 мл текіли;
- 20 мл соку лайма;
- 20 мл лікеру Крем де Кассіс*;
- імбирне пиво;
- трохи лимона.

* Продається у великих алкогольних мережах, на крайній випадок можна замінити його настойкою на смородині.

Приготування:

1. Наповни шейкер льодом, добре струси і додай до нього текілу, сік лайма та Крем де Кассіс. Сильно струси.
2. Проціди рідину в наповнену льодом велику склянку. Влий імбирне пиво і вичавлюй лимон. Частку можеш використовувати як прикрасу.

4. Останнє слово

Інгредієнти:

25 мл джину;
- 25 мл зеленого шартрезу;
- 25 мл лікеру Мараскіно;
- 25 мл соку лайма;
- Частина лайма.

Приготування:

1. Змішай всі складові, за винятком часточки лайма, в охолодженому шейкері.
2. Після енергійного струсу проціди напій в келих для мартіні, або в келих типу купе.
3. Прикрась лаймом, пригости подругу.

5. Розбитий шартрез

Інгредієнти:

8 листя м'яти;
- 20 мл лимонного соку;
- 2 чайні ложки коричневого цукру;
- 50 мл зеленого шартрезу;
- лід.

Приготування:

1. Наповни шейкер льодом і додай до нього коричневий цукор, лимонний сік, шартрез та м'яту.
2. Енергійно і довго струси шейкер.
3. Проціди коктейль у склянку Коллінз, який попередньо був наповнений колотою льодом. Прикрась м'ятою.

6. Карамельно-яблучний пунш

Інгредієнти:

1 літр яблучного сидру (охолоди);
- 1 склянка темного рому (візьми той, який гострий);
- 2 столові ложки лимонного соку;
- 1 червоне яблуко (наріж тонко).

Приготування:

1. У великому глечику змішай яблучний сидр, ром і лимонний сік. Якщо сидр був теплим, то постав пунш у холодильник на кілька годин.
2. Додай у пунш лід та яблучні часточки.

7. Шоколадний мартіні

Інгредієнти:

3 столові ложки горілки;
- 1 столова ложка шоколадного сиропу;
- 1 столова ложка шоколадної стружки;
- 1 столова ложка шоколадного молока;
- кілька крапель шоколадного лікеру.

Приготування:

1. Наповни шейкер льодом і змішай у ньому горілку, шоколадний сироп, молоко та лікер. Ретельно збовтайте.
2. Процідити в склянку і посипати коктейль шоколадною стружкою.

8. Гарбузовий мартіні

Інгредієнти:

1 столова ложка цукру;
- 1/4 чайної ложки гарбузового пирога;
- 3 столові ложки горілки;
- 2 столові ложки шоколадного молока;
- 1 столова ложка консервованого гарбузового пюре*;
- 1 столова ложка кленового сиропу;
- 1/4 чайної ложки екстракту ванілі.

* Гарбузове пюре легко зробити самому, якщо не хочеш брати у банках.

Приготування:

1. Виклади цукор та шматочки гарбузового пирога (1/8) на тарілку. Перемішати.
2. Окунь обідок охолодженого коктейльного келиха у воду, а потім у «гарбузовий цукор».
3. Наповни шейкер льодом і змішай у ньому горілку, шоколадне молоко, гарбузове пюре, кленовий сироп, екстракт ванілі та другу частину гарбузового пирога (1/8).
4. Ретельно збовтай, потім проціди рідину в підготовлений келих.

9. Вампірський пунш

Інгредієнти:

50 г цукру;
- 100 мл;
- 150 мл джину;
- 100 мл апельсинового соку;
- 50 грам гранату (насіння);
- содова;
- 1 апельсин (тонко наріж).

Приготування:

1. Змішай цукор із чвертю склянки води. Варіть його на середньому вогні, часто помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Дай йому охолонути.
2. У великому глеку змішай Кампарі, джин, апельсиновий сік та цукровий сипроп. Постав у холодильник на 5-6 годин.
3. Перед подачею часток у глечик содовий і додай гранат, лід та апельсин.

10. Диявольська маргарита

Інгредієнти:

1/4 чайної ложки кайенського перцю;
- 1 столова ложка солі;
- 50 мл соку лайма плюс половина вичавленого лайма;
- 3 столові ложки текіли;
- 1 столова ложка нектару агави.

* Знайти можна в рядах « здорового харчування», Де діабетики купують собі солодке.

Приготування:

1. Змішай кайенський перець із столовою ложкою солі на невеликій тарілці.
2. Протріть обідок келиха видавленим лаймом, потім окуни обідок у сіль і перець.
3. Наповни шейкер льодом і змішай у ньому сік лайма, текілу та сироп агави.
4. Ретельно збовтайте, потім процідіть в підготовлений келих.

11. Темний і моторошний

Інгредієнти:

100 мл імбирного пива;
- 2 чайні ложки соку лайма плюс 1 часточка лайма;
- 3 столові ложки темного рому;
- мармеладна цукерка у вигляді кажана*.

* У Haribo такі є. Якщо не знайдеш, то забий на мармелад.

Приготування:

1. Наповни склянку льодом і влий у нього імбирне пиво та сік лайма.
2. Додай темного рому по ножу, щоб ром був вище пива.
3. Прикрась коктейль часточкою лайма та мармеладом, який можна надіти на дерев'яну шпажку.

12. Вбивця диявола

Інгредієнти:

12 кубиків білого цукру;
- 100 мл содової;
- 300 мл рому;
– 150 мл соку лайма;
- 150 мл ананасового соку;
- 150 мл сухого шампанського;
- ягоди малини (скільки хочеш).

Приготування:

1. Для початку тобі потрібно потовкти малину, содову та цукор. 12 кубиків цукру повинні перетворитися на однорідну масу.
2. Візьми глечик і влий туди цукрову масу та інші інгредієнти, крім шампанського. Наповни глечик льодом до рівня 3/4.
3. Перемішай, нехай суміш охолоне в холодильнику.
4. Перед подачею влий у глечик шампанське.

13. Отруєне яблуко

Інгредієнти:

50 мл яблучного соку;
– 25 мл гранатового соку;
- 50 мл текіли (біла);
- трохи сухого льоду.

* Ти його часто бачиш, коли бармени бавляться «молекулярною кухнею». Насправді, це просто шоу. Сухий лід додають безпосередньо перед подачею - кілька стружок, щоб спричинити ефект пари.

Приготування:

1. Наповни шейкер льодом і збовтайте в ньому всі інгредієнти.
2. Проціди рідину в охолоджений келих.
3. Додай пару стружок сухого льоду.