لائحة الطعام
مجاني
تحقق في
الرئيسية  /  الكعك والكعك / Adzhika من الفلفل والتفاح دون طماطم. adjika مع التفاح والجزر. قواعد الطبخ الرئيسية البليت

Adzhika من الفلفل والتفاح دون طماطم. adjika مع التفاح والجزر. قواعد الطبخ الرئيسية البليت

وصفة خطوة بخطوة مع الصور

ستكون Adzhika اللذيذة مع التفاح والطماطم لفصل الشتاء إضافة ممتازة لحوم وأطباق الأسماك، Garniram والوجبات الخفيفة. اختياريا، يمكنك جعلها حار أو حرق حاد. تحتاج التفاح ل Adzhika إلى أخذ الحمضية إما الحمولة الحمولة، يجب أن تكون الطماطم ناضجة وجسم. smredy. الفلفل الحاركن حذرا - اصنع يديك جيدا وسكاكين ولوحات بعد ملامسة معه، في أي حال ليسوا على وجه الوجه. للحصول على مكونات الطحن، يمكنك استخدام طاحونة اللحوم - وهذا سيحقق بعض "Grainy" Adzhiki، إذا كنت تستخدم معالج مطبخ، فلا تطرفه ولا تتحول الخضروات في هريس، ثم قم بتشغيل السرعة المنخفضة وإيقاف التشغيل في بضع دقائق.

مكونات

بواسطة 6 لترات:

  • 3 كجم من الطماطم
  • 2 كجم من الفلفل الحلو
  • 1 كجم من التفاح
  • 1/4 كومة. سولولي.
  • 150 غرام من الصحراء
  • 150 مل من الخل الخل 9٪
  • 150 مل من الزيت النباتي
  • 2-3 البنت الفحم
  • 1 كومة. ثوم

طبخ

1. تترعيب جميع الخضروات بعناية، فإن التفاح إزالة الأساسية، وقطع الطماطم إلى عدة أجزاء، قطع الفلفل ثمار الفاكهة وإزالة البذور. من الثوم إزالة قشر.

2. طحن الخضروات والتفاح مع الجمع أو طاحونة اللحوم بهذا الترتيب. التفاح الأول والطماطم و فلفل الجرس، وضعت في قدر.

3. ضع قدرا على النار وانتظر الغليان، ثم يغلي على الحرارة الضعيفة في 15 دقيقة، مع التحريك.

4. في الخلاط، طحن الثوم المنقى وقطع الفلفل المحترق، يمكنك، جنبا إلى جنب مع البذور، ولكن بدون ثمار.

5. بعد 15 دقيقة من الطهي Adzhika إضافة زيت نباتيمن المستحسن أن تأخذ شيئا دون رائحة.

6. الآن صب الجدول 9٪ الخل، صب السكر والملح، ضجة.

7. في 5 دقائق، أضف كتلة الفلفل الثوم إلى Adzhika، مزيج وطهي الطعام ويغلي لمدة 3 دقائق أخرى.

8. الراديوات الساخنة adzhik على الجرار المعقم.

9. تشديد الجرار بإحكام مع الفراغات ذات الأغطية المعقمة، وتلميحات فوق القاع وتختتم لتبريد التبريد. Adzhik رائع في مكان مظلم بارد.

مضيفة في الملاحظات

1. التفاح تم تخطيها من خلال طاحونة اللحوم تبدأ على الفور في تغميق. تدابير الطوارئ تبقعهم مع أي حمض الأطعمة غير مطلوب: ما زالوا يغيرون اللون بعد الخلط مع بقية المكونات وبسبب المعالجة الحرارية. للحفاظ على فيتاميناتهم، فهي أيضا بلا معنى.

2. في قدر بالمينا، يغلي Adzhika، إذا كانت هناك ثقة في السلامة الكاملة لطلاءها. أدوات المطبخالمستخدمة على الأقل في استمرار ستة أشهر، والضرورة لديها MicroCracks على المينا. عند التفاعل مع مكونات هذه البليت، سيحدث رد فعل، غير مرغوب فيه لكل من الأطباق نفسها والمنتجات. السيراميك المعدني الحديث في هذا الصدد آمن تماما، علاوة على ذلك، فإن حرق الكتلة السماكة من القاع وأسوار مثل هذه القدرات والمناظر الطبيعية. يتم إطفاء الكثير من المزيجات النباتية المعقدة في هدير الحديد الزهر، وهو مقبول تماما.

3. إذا كان الفلفل الفلفل وحده، فإن رش من الخلاط الغاطسي من أسفل المسمار، وسوف يسقط على الجلد، ويمكن تجنب الحروق الملموسة بسهولة، وشطف على الفور التشحيم تحت النفاثة الباردة. أسوأ بكثير عندما يتحول انخفاض حرق إلى الجانب المخاطي، ويحدث ذلك. هذا التدبير الأول غسل مرة أخرى، والثاني يضع تحت جفن "oftagel" أو التقليل من "Systyna".

وصفات لذيذ جدا الصفحة الرئيسية adjika. بدون الطهي والطبخ:

اليوم سنتحدث عن وجبة خفيفة حادة رائعة، وهي مأهولة لتشويهها على قطعة من الخبز العطر الطازج، صاحبة الجلالة تساريس على طاولتنا، لا تضاهى adjika. Tsaritsa هذا يستهلك جيدا على الأقل لدانة من تمتص الساخنة، على الرغم من أن ميد على الفحم ... سوف تناسب أي طبق قابل للتفكيك مع اثارة ضجة!

فوائد Adzhika رائعة بلا شك، ليس فقط أنها تحتفظ فقط بمجموعة كاملة من الفيتامينات وعناصر النزرة التي تعد جزءا من المنتجات ومكوناتها، وبشكل عام، لديها تأثير مفيد على زيادة الأيض، وتحسين الشهية ولديه بعض مضادات الفيروسات تأثير.

حسنا، في البداية أبسط الوصفات وتعقد تدريجيا.

الأكثر لذيذة Adzhika Adzhika - Abkhaz حرق Sharp Adzhik للشتاء

الوصفة كلاسيكية، تقليدية، أولية. الأسهل في الإعداد، حرفيا عقد من الزمان.

منتجات:

  • رفوف حرق الفلفل الأحمر، واستكشاف قليلا في الشمس، إذا كنت لا تريد إزالة البذور بشكل كبير،
  • حزمة كره جيدة، يفضل تجميعها أثناء المزهرة،
  • حفنة صغيرة من أغصان الشابة الشابة،
  • حفنة من أوراق البقدونس،
  • 5 رؤساء الثوم،
  • 3 ملاعق لتناول الطعام هفزات - سونسل،
  • كوب من ملح طحن كبير
  • يمكنك إضافة بضعة نوى طحن عين الجمل - على الهواة.

تنظيف كل شيء، غسل، جافة. قم بالتمرير عبر طاحونة اللحوم، الملوحة، مزيج والتمرير عدة مرات للحصول على باستا متجانسة. من الأفضل أن تستخدم المطبخ مع سكين حاد وختم كل شيء في الغبار.

دعونا نستسلم في طاولة المطبخ بضعة أيام. إرسال على الجرار أو حاويات الطعام وتخزينها في الثلاجة.

الصفحة الرئيسية Adjika - وصفة مع الفجل

الاختراع هو بالفعل الطهي الروسي. يسمى الناس بشكل مختلف - أفيرينودر، غورلدر، هامبرينوفينا. ببساطة وسريعة في الطهي، مجموعة من المنتجات لذلك في أغسطس في كل حديقة رمح. تخزين رائعة في الثلاجة كل فصل الشتاء.

  • الطماطم ناضجة جدا كيلوغرام،
  • الجحيم - العاشر من الطماطم كلاسيكيا، لكن من يحب أكثر حدة إضافة المزيد،
  • زوج من قرون الفلفل الحمراء الحمراء الحادة،
  • الرؤساء زوجين الثوم
  • ملعقة مع الملح ركوب.

هنا في العمل مع الفجل، من الأفضل أن يكون طاحونة اللحوم من معالج الطعام، لزجا جدا من نسيج أجاد.

لذلك، كل شيء لي، ونحن نظف، جافة. ندير طاحونة اللحوم ويجب خلطها. عندما افتقد الجحيم أفضل لارتداء كيس السيلوفان على طاحونة اللحوم وربط على رقبة الإخراج - لن يقرص عينيك. أو رمي جميع مكونات النية أيضا، للحد من القرن في الهواء.

Solim، تخلط جيدا لإذابة الملح تماما.

وضعنا في الجرار الجاف المعقم وإزالة في الثلاجة أو القبو.

إنها مناسبة جدا لأي طبق أو أول أو ثاني كإضافة إلى عائلات في أمسيات الشتاء الباردة.

حسنا، سريع جدا ولذيذ! سيكون موضع تقدير الضيوف والواجب المنزلي على الطاولة.

مكونات:

  • الطماطم الناضجة 3 كجم،
  • الفلفل شارب إجمالي 4 قطع،
  • الفلفل الحلو، ويفضل أن يكون حمراء 5PCS،
  • الثوم 10 أسنان كبيرة،
  • البصل 5 قطع،
  • نظارات من الزيت النباتي،
  • الملا الجدول 9٪ 5 50 مل،
  • الملح ملعقة مع ركوب كبير.

جعل خطوة بخطوة:

  1. اغسل كل شيء، نظف، جاف. الفلفل قطع البذور.
  2. تطور مطاحن اللحوم أو ختم في الطماطم الخلاط والفلفل والبصل والثوم.
  3. تخلط مع الخل والملح. أحدث إضافة النفط وغسل بعناية.
  4. في الجرار الجافة المعقمة وإزالة في الثلاجة أو القبو.

الجدول سيكون لذيذ جدا!

وصفة الفيديو: Adjika For The Winter هو رخصة أصابع حادة

افتح جرة مثل هذه الشغل المحترق في يوم الشتاء وتذكر تلك الأوقات الصيفية تحت كباب.

ستكون هذه الوصفة أكثر تعقيدا وأكثر تكلفة، ولكن النتيجة تستحق كل هذا العناء، صدقوني للكلمة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الاحتفاظ بهذا الفراغ في القبو لسنوات إذا كانت هناك حاجة.

الحقيقة هي أن هذا Adzhik، على عكس تلك السابقة، سنطبخ.

  • الطماطم كبيرة، ناضجة جدا 3 كجم،
  • الجزرة الكبيرة 1.5 كجم،
  • الفلفل البلغاري 2 كجم،
  • الثوم 10 الأسنان،
  • منتقي الفلفل الحار 2
  • الملح 2 الجداول. ملاعق
  • السكر ممتلئ
  • زيت الأرضي هو نصف كوب،
  • يمكن استبدال الزجاج بالزجاج بالزجاج ب Apple.

الآن الطبخ:

  1. جميع الألغام، نظيفة، الفلفل قطع البذور، ونحن يجفون.
  2. يتم قطع الطماطم إلى شرائح كبيرة في المقلاة، ونحن تصب نصف الماء وفي النار الوسطى، ونحن نأتي إلى الغليان. نحن لا نقدمها، ونحن على الفور إزالة وبارد. على غربال أنا نشمر الجلود والبذور، والحصول على سميكة عصير الطماطم مع اللحم.
  3. في الخلاط أجاد في جزر الغبار والفلفل. نضعها النار الصغيرة لمدة ساعة ونصف.
  4. نحن نضيف سحق الثوم والملح والسكر، نحن صب الخل، مزيج واتركه الدخول في 5 دقائق أخرى.
  5. قم بإزالة من الصفيحة وسرعة إلغاء ضغط البنوك المعقمة بسرعة، ونحن نهب، ونقلها وتحت معطف الفرو حتى يكون هناك تبريد كامل.

هذا الخيار يعطي نطاق خيالك. يمكنك تجربة على أساس هذه الوصفة كما تريد، مضيفا أي خضروات وحتى الفواكه أثناء الطهي - كل شيء سيكون لذيذ.

لذيذ Adzhika من Kabachkov في البيلاروسية

اخر وصفة غير عادية، اسمه الآخر آدميك مع كاباشكي في البيلاروسية.

  • zucchini 3KG،
  • carrots Polikylogram
  • بوبر الحلو polkilogram،
  • الطماطم كيلوغرام ونصف،
  • الزجاج المنظف بالثوم،
  • الفلفل الأحمر الأرض 2.5 ملاعق كبيرة،
  • زيت الزجاج النباتي،
  • الملح 2.5 الجدول. ملاعق
  • زجاج السكر.

التحضير هو أبسط:

  1. كالعادة لغسل كل شيء، نظيفة، إدانة. قم بالتمرير عبر طاحونة اللحوم أو ختم في المطبخ، والثوم أيضا، ولكن في أطباق منفصلة.
  2. تخلط مع الزيوت النباتية المزيج مع زيت الخضار، وأضاف السكر والازدهار في محارم كبير مع أسفل سميكة من أربعين دقيقة.
  3. أضف فلفل حاد و ثوم، خمسة دقائق أخرى خمس دقائق.
  4. إزالة من النار، وتحلل في الجرار المعقمة والفة. اقلب معطف الفرو حتى الصباح.

طعم هذا Adzhika تبين لطيفا وحيدا بحمض حار، وليس حادا للغاية.

Adjika Home - وصفة لأفضل الصفحة الرئيسية لذيذة adjika تحت تطور

ما يسمى المريرة. الطبق للرجال الحقيقي هو حاد جدا!

  • الطماطم 5 كيلوغرام،
  • الجزر 2 كيلوغرام،
  • 300 غرام من شيلي الحاد،
  • كيلوغرام الثوم،
  • الفلفل الفلوجريك كيلوغرام،
  • النفط النباتي 200g.
  • ملعون الملح مع ركوب كبير.

غسل ونظيفة وجافة جميع الخضروات. قم بالتمرير عبر طاحونة اللحوم أو ختم في عملية المطبخ. البقاء في قدر، إضافة النفط والملح. مطهي حوالي ساعة على النار البطيئة، تتداخل معها. مكان في البنوك المعقمة و sulk. الضغط تحت معطف الفرو.

المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام على المنزل منازل الشتاء:

  1. zucchini المتبلة

كيفية إعداد أززهك دون الفلفل البلغاري في المنزل - مع الباذنجان والعسل

ولكن مع الباذنجان! غريبة إلى حد ما، ولكن لذيذ - أصابعك تخسر!

سوف تحتاج:

  • الطماطم 3KG،
  • baklazhan 2kg،
  • الثوم 0.5 كيلوجرام،
  • 4 القرون الفلفل الحار حادة
  • زجاج الزيت النباتي،
  • بول كوب من الخل 9٪،
  • البقدونس لتذوق إذا كنت تحب كثيرا، ثم حزمة جيدة،
  • الشبت أيضا حسب تقديرك
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر،
  • طاولة الملح. ملعقة مع شريحة كبيرة،
  • العسل ثلاثة ملاعق كبيرة، كم سوف البكاء.

تجمع جميع الخضروات في المطبخ. يمكن قطع الباذنجان لمزيد من التطور في مكعب صغير. البقاء في هدير أكبر، الملح، مزيج مع السكر والزبدة وقلم النار بطيئة 50 دقيقة.

أدخل العسل ويحرك جيدا. أضف الخضر الطازجة المفرومة ناعما، مما يجعل بضع دقائق وأدخل الخل. خلط واتركها استراحة لبضع دقائق. في البنوك المعقمة، وضعت، وضعت على الغطاء وتبرد تحت معطف الفرو.

سوف يعطي العسل الطبق سحر خاص!

كيفية طهي أززيق المنزل لذيذ مع التفاح

أيضا وصفة غريبة إلى حد ما وغير عادي لذيذ.

منتجات:

  • الطماطم أكثر قليلا كيلوغرام،
  • paprika الحلو 0.5 كجم
  • التفاح 0.5 كجم، ويفضل أن يكون حاملا،
  • حادة الفلفل الحار 3 القرون
  • الجزر 0.5 كجم،
  • الرؤساء الثوم 2،
  • طاولات الملح. الملعقة،
  • مخل الجدول بول غراسانا،
  • الخضار الزيت نصف الطبخ،
  • السكر بول غرااسانا.

طبخ:

  1. اغسل وتجف. الفلفل والتفاح إزالة البذور.
  2. جميع الخضروات، باستثناء الثوم، ختم في خلاط في الغبار ووضع في وجه أكبر.
  3. الحساء حوالي 1 ساعة 20 دقيقة.
  4. تكسير الثوم والزيت والسكر والملح والخل أضف إلى الكتلة الناتجة والخلط. احترام الدقائق الثلاث.
  5. مكان في الجرار المعقمة، لفة وضعت باردة مع لفائف تحولت.

لذيذ جدا عطرة!

وصفة المنزل adjik دون الخل مع الخوخ أو الكحول

ولكن في الوقت نفسه غير عادي للغاية، لأنه مع الخوخ أو أليش، الذي يحب ماذا!

مكونات:

  • 1 كجم الخوخ، أفضل غير أناني أو alchi،
  • 15 فصوص جيدة من الثوم،
  • 2 جراب الفلفل الحار
  • 5 كجم حلوة الفلفل، بحلول ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الأرض، الكزبرة، القرنفل،
  • على حفنة صغيرة من المساحات الخضراء، التي تم العثور عليها - الشبت، باسيل، Etragon، البقدونس،
  • معجون الطماطم 1 ملعقة،
  • الملح ملعقة الطعام غرفة الطعام مع ركوب قليلا
  • نصف الغاسق السكر.

طبخ:

  1. شطف الخضروات جيدا، وإزالة العظام والبذور من الفلفل، جافة.
  2. صحيحة في المطبخ يجمع بين البرقوق والفلفل وجميع الخضر.
  3. الملح، إضافة السكر، التوابل الأرضية، معجون الطماطم، تخلط جيدا وقلم حوالي نصف ساعة على قشة صغيرة.
  4. أضف الثوم المفروم غرامة وخرق ثلاث دقائق أخرى.
  5. وضعت في البنوك والانتظار. الملتوية تحت معطف الفرو حتى تبريد كامل.

بالعافية!

لذيذ Adzhik مع الطبخ البرق!

  • الفلفل الفلفل كيلوغرام الحلو،
  • كوب ربع من خل التفاح،
  • عشرة فصوص من الثوم،
  • اثنين من ثلاث قطع من الفلفل الحار
  • polkulo. جوز تنقية
  • ملعقة الملح (تناول الطعام)،
  • بول كوب السكر.

التعامل مع جميع الخضروات، نظيفة، شطف. مارت مارت في الغبار في المطبخ. أدخل الخل والملح والسكر. تغلي 15 دقيقة وتتحلل على الفور إلى البنوك، أغطية لفة. بارد تحت معطف الفرو. تخزينها في القبو أو الثلاجة.

  • لوقا من الجمهورية والفلفل الحلو من بولكولو،
  • 2 قرون الفلفل الحار
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • على حزمة Cilantro و Basil،
  • الثوم 10 القرنفل
  • ليمون،
  • ملعقة كبيرة من الملح الطفيف ركوب الخيل.
  • طبخ:

    1. جميع الخضروات الرئيسية تغسل، نظيفة، إزالة البذور من الفلفل، مقطعة إلى قطع ووضعها على ورقة الخبز. غطاء احباط وخبز دقائق أربعين.
    2. بارد وطحن في خلاط جنبا إلى جنب مع الفلفل الحار والليمون والثوم والخضر والملح.
    3. الجلوس إلى الطاولة!

    من تاريخ الوجبات الخفيفة الحادة

    Adzhika - الكلمة نفسها هي أصل أبخاز والوسائل في جوهرها - الخبز مع الملح والطبق الترحيبي عند مقابلة الضيوف باهظا. زوجاتها من رقص القوقاز في العصور القديمة على الحجر، ووضع الكثير من الوقت والقوة في هذا الاحتلال البسيط. لكننا معك الحديثة والمتقدمة، لذلك لن نكون قتلوا. هناك تجمع، الخلاطات، المطاحن اللحوم - لذلك دعهم باردا، والعمل، وسوف ننظر إليهم!

    في البداية، كانت كتلة مالحة نحاسة من اللون الأحمر، والتي تشمل مكونات مختلفة، الفلفل الأحمر الحاد والثوم، الكزبرة والأزرق والأزرق ... لا تخويف الحلبة الزرقاء، لذلك ما يسمى Smartly Utso-Sunneln، فهي دائما تقريبا جزء من جميع نحن بخير الهفور الشهيرة - سونيل.

    ومع ذلك، مع مرور الوقت، تعلم الناس إضافة الكثير من الخضروات المفيدة والمغذيات الأخرى إلى أزهيك وحتى الفواكه مع المكسرات، جعلها أقل مالحة وحادة، ومناسبة للغاية لمعدة أوروبية عديمة الخبرة.

    تغير اللون أيضا، والطبخ الآن والأخضر adjika من فلفل أخضروبعد من المريح للغاية استخدامها في خليط مزيج مع كريم حاملي أو مايونيز لإعداد صلصات مختلفة وكومينج للحساء.

    قواعد الطبخ الرئيسية البليت

    هنا سوف يخبر البعض قواعد عامة عند ضبط الطهي، لا تكرر في كل وصفة وتخصيصها في مائل:

    • الخضروات والمكونات الأخرى بعناية وتجفيف بالضرورة على منشفة جافة، خاصة بالنسبة لتلك الوصفات التي بدونها المعالجة الحرارية - يجب ألا يكون هناك قطرة ماء في الطبق!
    • البنوك ويغطي بالضرورة تعقيمها واتركها تجف!
    • مهم!!! أول تعقيم البنوك - ثم ابدأ الطهي!
    • مع حرق الفلفل المرير، من المستحسن العمل في قفازات حتى لا تحصل على حرق!

    حسنا، ربما كل شيء عن Adzhik، التوابل اللذيذة العطرة والمتنوعة، التي تحتل مكانه الشرفاء على مكتبي. آمل أن تكونوا الآن أيضا!

    يتم تمثيل Adjika مع Apples لفصل الشتاء من قبل وصفات مع منتجات التحضير الفرعية المختلفة وتكنولوجيا الطهي - لن تقدم صعوبات مناسبة. الخيار واسع: مع الخل دون علاج حراري ولا، مع وبدون التعقيم، للتخزين في القبو أو الثلاجة. بدء الطبخ مع اللثة.

    المكونات الخمس الأكثر استخداما في وصفات Adzhika مع التفاح:

    في معظم الأحيان، يتم اختيار التفاح ل Adzhika حامضة، في الحالات القصوى، الحلو، الكثيفة، بجلد كامل. من الأفضل إذا كانت ثمار الحدائق، وعدم شراؤها في السوبر ماركت، ثم سيتم توفير الحمض. لا يملك لون قيمة الفاكهة: يمكنك أن تأخذ الأحمر والأصفر والأخضر - ولكن من الأفضل عدم مزجها واختيار بعضها وحدي.

    هنا واحد من خيارات بسيطة طبخ التفاح adzhika.:

    1. تفاح واضح من قشر، إزالة الأساسية. إعداد الجزر والطماطم والفلفل الحلو والحاد.
    2. جميع الخضروات التمرير عبر طاحونة اللحوم.
    3. ضع الكتلة على النار وطهيها، مع التحريك، 40 دقيقة.
    4. أضف إلى مزيج التوابل والملح والثوم والخل. طبخ 3 دقائق وإزالتها من النار.
    5. حار يتحلل على البنوك والفة.
    6. العديد من المضيفات تضيف السكر إلى مثل هذا adzhik لتعزيز الذوق. ولكن من الأفضل عدم القيام بذلك، قم بحلاوة التفاح.

    خمس أسرع وصفات Apple Adzhika:

    • يمكن استبدال الطماطم ل Apple Adzhika بلصق الطماطم
    • الفلفل الحلو هو الأفضل أن تأخذ حمراء بحيث تبدو الصلصة أكثر جمالا
    • لمزيد من الاتساق المناقص، يمكن أن تصرخ التفاح والخضروات على مبشرة كبيرة أو ختم الخلاط في البطاطا المهروسة.
    • الرطوبة المفرطة من Adzhika من الأفضل أن تتبخر في عملية الطهي أو أن تظهر في نهايتها

    والتفاح، وهو أمر رائع للأطباق الثانية. يمكنك طهيها وصفات بسيطةلقد اخترنا هذا المقال.

    Adzhika مع التفاح أنتونوفكا

    مضاد لذيذ للحوم والأسماك والصقه من المكونات بأسعار معقولة. سوف تحتاج:

    • الطماطم - 2.5 كيلوغرام.
    • الجزر - 2 كجم.
    • الفلفل البلغاري - كيلوغرام.
    • التفاح هي واحدة كجم.
    • الثوم - 300 غرام.
    • الفلفل المرير هو أربع قطع.
    • النفط المكرر الخضروات - 300 مل.
    • الملح والسكر في الإرادة.

    adzhika مع أنتونوفكا و الفلفل البلغاري التحضير لمثل هذه الوصفة:

    1. خفض الطماطم في الماء المغلي وإزالة الجلد.
    2. بعد ذلك، تخطيهم من خلال طاحونة اللحوم، ووضع هريس جاهز يتم غليها على النار الصغيرة.
    3. التفاح النقي والجزر طحن أيضا مع مطاحن اللحوم. خفض المنتجات في قدر في الطماطم وإعداد كل شيء معا نصف ساعة.
    4. الفلفل الأرضي (الحلو ومرير) ورفوم أرسل إلى بقية الخضروات لمدة 30 دقيقة أخرى.
    5. في النهاية، صب الزيت النباتي في قدر، إضافة الملح والسكر.

    قم بتوطام وجبة خفيفة النهائية على البنوك النظيفة، وتغلق الأغطية وتغطي البطانية الدافئة. الحفاظ على الجرار في مكان مظلم بارد.

    adjika مع التفاح

    هذا المقبل الأصلي مناسب لكل من الجدول الأعياد والكلائي. بالنسبة لها سوف تحتاج:

    • كيلوغرامات من الطماطم.
    • كيلوغرام من التفاح.
    • كجم واحد من الجزر والفلفل الحلو.
    • 100 غرام من الفلفل بودبيد.
    • 200 غرام الثوم.
    • نصف الغاسق السكر.
    • 100 غرام من الملح.
    • الخل 9٪ - 200 مل.
    • كوب من الزيت النباتي.

    كيف يتم تحضير Adzhika مع أنتونوفكا؟ وصفة قراءة أدناه:

    1. نظيفة وغسل الجزر.
    2. pierce الفلفل لقطع ذيول. العمل في قفازات لا تلحق الضرر يديك.
    3. الثوم الحرة من قشر.
    4. الفلفل الحلو تنظيف البذور وإزالة الفواكه.
    5. غسل الطماطم، صب لهم الماء المغلي لبضع دقائق، ثم تنظيف الجلد.
    6. يتم قطع جميع المنتجات المعدة مع طاحونة اللحوم ووضعها في قدر.
    7. بعد نصف ساعة من الغليان.
    8. أضف إلى ذلك الخل والزيوت النباتية والسكر والملح. قم بإعداد طبق لمدة عشر دقائق أخرى.
    9. البنوك ويغطي الشطف مع الصودا وتعقيمها.

    إعلان وجبة خفيفة ساخنة على الجرار وشعبت. بعد ذلك، اقلب الطبق رأسا على عقب ولف بطانية دافئة. عندما يبرد Adzhika، أرسلها إلى التخزين في مكان مناسب.

    adzhika zabachkovo-Apple

    هذه المرة نقترح الطهي طبق لذيذ بدون طماطم. مكونات:

    • كوسة - خمس كيلوغرامات.
    • التفاح هي واحدة كجم.
    • الفلفل البلغاري والجزر - كيلوغرام واحد.
    • حرق أحمر القلم - 200 جرام.
    • زيت الخضروات - 500 مل.
    • الخل - 125 مل.
    • السكر - 200 جرام.
    • الملح - 100 غرام.

    Kuccachk Adzhik مع Antonovka يستعد مثل هذا:

    1. اغسل وتنظيف جميع الخضروات والفواكه المحددة. إذا كنت لا تحب وجبة خفيفة حادة للغاية، فقم بتقليل كمية الفلفل المحترق.
    2. تخطي المنتجات من خلال النتيجة الكهربائية. أضف إلىهم الكمية الصحيحة السكر والخل والملح والزيوت النباتية.
    3. طبخ adzhika في قدر كبير لمدة ساعتين. ثم تتحلل وجبة خفيفة جاهزة البنوك النظيفة. في كل حاوية، ضع أكثر من ملعقة من الخل.

    حرك Adzhika وإرسالها إلى التخزين حتى الشتاء.

    adzhika مع البصل و أنطونوفكا

    إذا كنت محظوظا ولقد جمع حصاد كبير من التفاح، فاستخدمها لإعداد الوجبات الخفيفة العطرة والجميلة. لذلك، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

    • كيلوغرام الفلفل البلغاري.
    • نصف كيلوجرام من الطماطم.
    • 500 جرام من التفاح.
    • كيلوغرام واحد من القوس الزواحف.
    • ثلاث قرون من الفلفل المرير.
    • 800 جرام من الجزر.
    • 200 غرام سكر.
    • 200 مل من زيت عباد الشمس.
    • ثلاثة ملاعق كبيرة من الأملاح.
    • 250 جرام من الثوم.
    • 200 مل من الخل.

    تم إعداد Adzhika مع Antonovka لفصل الشتاء على النحو التالي:

    1. علاج جميع المنتجات المعدة وطحنها بمساعدة طاحونة اللحوم.
    2. ضعها في قدر من اليمين، أضف رمل السكر والملح وزيت الشمس. تغلي adzhik ساعة ونصف.
    3. ضع الثوم غرامة والخل للخضروات والفواكه. غلي الجميع معا ربع ساعة.

    نشر وجبة خفيفة في الأطباق النظيفة وشعبت. من العدد المحدد من المنتجات التي ستؤدي إلى أربعة لتر الجرار.

    أبل adzhika.

    هذا الطبق سنعيد وفقا لصفة اللاتفية القديمة. سوف ترغب بالتأكيد المزيج الأصلي من الأذواق. الوصفة تشير إلى مثل هذه المكونات:

    • أبل - 700 غرام.
    • الثوم - 70 غرام.
    • الكرفس الجذر - 135 غرام.
    • السكر - 30 غراما.
    • الملح - 20 غرام.
    • الورق الحلو - 4 غرام.
    • الفلفل مين شيلي - 2 جرام.
    • الفلفل هو حزمة واحدة.

    Adzhika مع أنتونوفكا يستعد مثل هذا:

    1. نظيفة التفاح وإزالة البذور منها. قطع الضحلة اللب.
    2. ملء الشغل بالماء ووضعه على النار الوسطى. طبق وسادة حتى تصبح الفواكه ناعمة.
    3. الكرفس المنقى والثوم، وكذلك غسل البقدونس من خلال طاحونة اللحوم.
    4. قم بتوصيل المنتجات معا وغنيها عشر دقائق.
    5. إضافة السكر والملح والتوابل ويغلي adzhik دقيقة أخرى.

    وجبة خفيفة باردة، وضعت في إناء وتخدم على الطاولة.

    ossetian adzhika.

    هذه الوجبة الخفيفة المشرقة عالمية تأتي حرفيا إلى أي طبق. يقدمه لتناول طعام الغداء أو العشاء ومفاجأة الضيوف ذوق الأصلي. المكونات المرغوبة:

    • الطماطم والتفاح كيلوغرام.
    • الثوم - 200 غرام.
    • الفلفل البلغاري - 300 غرام.
    • تشيلي - 100 غرام.
    • حفنة كبيرة من المساحات الخضراء الطازجة.
    • الملح - ملعقتان كبيرتان.

    كيف يتم تحضير Adzhika مع أنتونوفكا؟ الوصفة بسيطة جدا:

    1. قطع الفلفل (الحلو والفلفل الحار) في نصف وإزالة البذور.
    2. شرب التفاح، وقطع الشرائح وإزالة النواة.
    3. تطور الخضروات والفواكه، الثوم المقشر والخضر.
    4. أضف الملح، امزج الكتلة الناتجة واتركها تقف عشر دقائق.

    استكشف Adzhik على البنوك الجافة المعقمة، أغلق أغطيةهم ووضعها على الثلاجة.

    adzhika من التفاح والقرع

    أمامك، واحد آخر خيار الطهي الوجبات الخفيفة من أنتونوفكا والخضروات المختلفة. ستحتاج المكونات إلى الطبخ:

    • اليقطين - 500 غرام.
    • أبل - 150 غرام.
    • الفلفل البلغاري - 170 غرام.
    • البصل - 130 غرام.
    • الثوم - خمسة أسنان.
    • أوريجو - 15 جرام.
    • زيت الزيتون - 30 مل.
    • الملح ملعقة صغيرة.
    • على ملعقة صغيرة واحدة (بدون شريحة) من Etragon، الفلفل الأرضي الأسود، البازيليكا، الزعتر وروزماري.
    • الليمون - 150 جرام.
    • فلفل شيلي - قطعتين.

    يتم إعداد Adzhika مع Antonovka و Pumpkin على النحو التالي:

    1. الخضروات النظيفة والفواكه.
    2. الفلفل والبصل والتفاح والحبال التفاف في احباط ووضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
    3. طحن الثوم والليمون والأوريجانو في وعاء خلاط. إضافة التوابل والزيوت النباتية لهم.
    4. وضعت اليقطين المخبوز على الشاش والضغط.
    5. قم بإزالة الجلد باستخدام التفاح والفلفل، طحن اللب وتوصيلها باليقط.
    6. طحن الخضروات وخلاط الفاكهة، ثم مزجها بالتزود بالوقود.

    يمكنك الانتهاء من Adzhika سواء ساخن والبارد.

    adjika مع الكاتشب

    وصفة بسيطة سوف تساعدك بسرعة الطهي وجبة خفيفة الأصلية لتناول العشاء أو العشاء. ولكن لهذا تحتاج إلى شراء مثل هذه المنتجات:

    • الفلفل الأحمر الحلو - كيلوغرام واحد.
    • قلم حرق واحد.
    • تفاحين كبيرين.
    • أربع فصوص من الثوم.
    • ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاتشب.
    • على ملعقة كبيرة من الخل والسكر والملح.
    1. الخضروات والفواكه تنظيف قشر البذور والبذور. قطعها في قطع صغيرة.
    2. قم بالتمرير عبر المنتجات المعدة من خلال طاحونة اللحوم أو طحن الخلاط.
    3. أضف الملح والخل والسكر لهم.
    4. مزيج Adzhik وتحمله على الفور إلى الطاولة.

    نأمل أن تستخدم وصفات مع الوجبات الخفيفة الحارة الأصلية المطبوخة من الخضروات والتفاح. Adzhika مع أنتونوفكا هو مكمل ممتاز للحوم و أطباق الخضرواتوالتي يمكن أن تخدم بأمان حتى لطاولة احتفالية.