مدخلالفطائر المصنوعة من عصيدة الأطفال. ملفات تعريف الارتباط عصيدة الأطفال: الوصفات. كعك عصيدة الأطفال: وصفة للكفير
ابني لا يزال يأكل ، أرمي باستمرار بقايا العصيدة. واستخدمته والدتي - كانت تصنع الفطائر أو الفطائر. لذلك قررت أن أجربها عندما يتبقى لدي نصف علبة من عصيدة الأطفال سريعة التحضير. صدقني ، هذا لذيذ! أنا أحب الحنطة السوداء ، أفعل ذلك كثيرًا الآن.
واليوم ، ولأول مرة ، صنعت أيضًا من وصفة ، وعادة ما أضع المكونات بالعين.
أحب أن تذوب الفطائر مباشرة في فمي ، لذلك أضع القليل من الدقيق ، حول كوب. تتحول الفطائر في هذه الحالة إلى كونها طرية ، بالنسبة لزوجي دائمًا ما تكون ممزقة في مقلاة ، وقد اعتدت على ذلك. بالطبع ، إذا كنت تريد فطائر أكثر مرونة ، أضف القليل من الدقيق و / أو بيضة.
ومع ذلك ، فأنا أصنع الفطائر من العصيدة الجافة ، لكن من الممكن أيضًا صنعها من بقايا الفطائر الجاهزة.
وبالتالي.
1. اخفقي القليل في وعاء بيضتين مع ملعقة كبيرة من السكر (لا تحتاجين إلى إضافة المزيد ، هناك ما يكفي من السكر في العصيدة. زوجي يحبها أكثر حلاوة ، لذلك وضعتها فيها)
لدي بيض محلي الصنع ، يا له من لون جميل ، أليس كذلك؟
2. أضف العصيدة الجافة والقشدة (أو الحليب ، أي حليب. كان لدي بعض الكريمة التي تجاوزت تاريخ انتهاء صلاحيتها)
أضف بعض الماء. تخلط جيدا حتى لا تكون هناك كتل.
3. يضاف الدقيق. سوف تتحول سميكة وجميلة عجينة مرنة... أضف الماء حتى تحصل على القوام المطلوب. أقوم بقلي الفطائر السميكة لزوجي ، ثم أضيف القليل من الماء - وأقليها لنفسي. أضيف الماء الساخن.
وبالطبع القليل من الزيت النباتي.
دهن المقلاة بشحم الخنزير المقطّع على شوكة - اتضح أنه مريح للغاية ولذيذ - واقلي الفطائر على كلا الجانبين كالمعتاد.
نعم ، تبدو رمادية وقبيحة. لكن هذا دقيق الحنطة السوداء.
اليوم تذكرت فجأة واحدة لذيذة جدا و ملفات تعريف الارتباط الصحية... وهي مصنوعة من أي عصيدة فورية للأطفال. لم يأكل طفلي مثل هذه العصيدة أبدًا ، على ما يبدو ، كان معتادًا في البداية على العصيدة المعتادة. بدأت في إعطائه عصيدة سريعة التحضير بعد عام واحد فقط ، نظرًا لأن معظمها يحتوي على السكر ، وفضلت صنع عصيدة من التوت والفواكه. بشكل عام ، كان لدينا الكثير من حبوب الأطفال المتبقية من مطبخ الألبان ، ثم تعلمت كيفية صنع مثل هذه البسكويت.
صنع ملفات تعريف الارتباط هذه بسيط للغاية. ستحتاج إلى علبة من أي عصيدة سريعة التحضير (أحب الذرة حقًا) ، وزبيب ، وبيضة ، ونصف علبة زبدة ، وسكر (من اختيارك) ، ودقيق وماء. إذا كانت العصيدة خالية من منتجات الألبان ، فيمكنك تناول الحليب بدلاً من الماء.
يخفق السكر مع البيض. خذ كمية السكر حسب تقديرك. نصف كوب ، كما بدا لي ، كثير قليلًا ، وعادة ما آخذ أقل.
تذوب الزبدة (100 جرام) في الميكروويف ولكن لا تغلي!
صب الزبدة في خليط البيض والسكر وأضف كوبًا من الماء. امزج كل شيء جيدًا.
ثم أضيفي العصيدة تدريجياً وقلبي حتى تصبح ناعمة.
نضيف الزبيب ونتركها تقف قليلا وتنتفخ (10 دقائق)
يقلب مع نصف كوب دقيق و صودا الخبز
نعجن العجين. في البداية سيكون طريًا ولزجًا ، ولكن بعد الوقوف لمدة 15 دقيقة في الثلاجة ، سيكون العمل معه أكثر ملاءمة.
نضيف تقريبا كل الدقيق المتبقي. جزء منه سيظل يذهب لفرد العجين. نشكل كرة ونخرجها بسمك سنتيمتر واحد.
قطع الأشكال بالقوالب أو الزجاج ووضعها على صفيحة خبز.
تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون البني (حوالي 15-20 دقيقة)
كانت النتيجة جدا ملفات تعريف الارتباط اللذيذة، والتي ستكون مفيدة للأطفال والكبار على حد سواء.
للجميع بالعافية!
وقت الطبخ: PT01H00M 1 ساعة.
لإطعام الأطفال أقل من عام واحد ، غالبًا ما يتم استخدام مجموعة متنوعة من الحبوب. في أغلب الأحيان ، تشتري الأمهات الشابات الأطعمة الجافة سريعة التحضير التي لا تحتوي على الحليب. يضاف هذا المكون إلى العصيدة أثناء عملية الطهي. بعض الآباء يستبدلون الحليب بالماء. لا تجد كل الأمهات الطعام التكميلي المثالي لأطفالهن في المرة الأولى ، ولا تزيد مدة صلاحية العصيدة المفتوحة بالفعل عن 3 أسابيع. نادرًا ما يستخدم البالغون مثل هذه المنتجات ، حيث لن يحب الجميع مذاقهم. ما يجب القيام به؟ بعض الأمهات يصنعن ملفات تعريف الارتباط من حبوب الأطفال. يمكنك إضافة الفواكه المجففة الصحية أو المكسرات والعسل إلى هذه المخبوزات.
كعك عصيدة الأطفال: وصفة للكفير
لتحضير هذه الأطعمة الشهية ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت والطعام. تتوفر جميع مكونات ملفات تعريف الارتباط ويمكن شراؤها من أي متجر بقالة. للطبخ سوف تحتاج:
- 2 كوب عصيدة جافة للأطفال.
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق ، ويفضل دقيق الشوفان.
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الكاكاو.
- 0.5 كوب من الكفير.
- 50 جرام زبدة كريمية.
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 غرام فانيلين.
- 100 غرام من السكر البودرة.
تحضير العجين
لجعل ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال جيدة التهوية وخفيفة ، من الضروري أولاً خلط جميع المكونات السائبة للعجين في وعاء عميق: الكاكاو ، دقيق الشوفانوالسكر وحبوب الأطفال والبيكنج بودر والفانيلين. يوصى بتليين الزبدة على أساس الكريمة ثم إضافتها إلى الوعاء مع الخليط. هنا تحتاج إلى صب الكفير أو أي منتج آخر من منتجات الحليب المخمر. اخلطي المكونات جيدًا ، ثم اتركيها لبضع دقائق. يجب أن تنتفخ العجينة. من الضروري أن يتم تشكيل الكتلة بسهولة.
كيف نخبز
يجب خبز ملفات تعريف الارتباط الفورية للأطفال في الفرن. كبداية ، الأمر يستحق عمل فراغات. يجب نحت العجينة على شكل كرات تشبه الجوز في الحجم. يجب دحرجة هذه الفراغات في مسحوق السكر.
غطي صينية الخبز بورق خبز خاص ودهن كل شيء بالزبدة. يجب وضع قطع العمل على السطح المُجهز. يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. عند درجة الحرارة هذه ، يجب خبز ملفات تعريف الارتباط من حبوب الأطفال لمدة 15 دقيقة.
يجب أن يزيد حجم العلاج قليلاً. البسكويت الساخن طري جدا. ومع ذلك ، عندما يبرد ، تظهر عليه قشرة سكر مقرمشة.
لعمل ملفات تعريف الارتباط من حبوب الأطفال ، يمكنك استخدام أي منتج من منتجات الحليب المخمر. إذا لم يكن هناك زبدة ، فيمكن استبدالها بالسمن. أما بالنسبة لها ، فيمكن تحضيرها بسهولة. يمكن القيام بذلك باستخدام مطحنة القهوة. الحبوبيجب أن تصب في الوحدة والأرض.
يمكن استخدام أي نوع من العصيدة لتحضير الطعام. يمكنك خلط عدة إذا رغبت في ذلك. لكن علاج لذيذتم الحصول عليها من منتجات الألبان ومن الجدير أيضًا النظر في ذلك ملفات تعريف الارتباط الحنطة السوداءلن يحبها الجميع. لذلك نضيفها إلى العجينة عدد كبير منلا ينصح بهذه العصيدة.
وصفة الكريمة الحامضة
وصفة ملفات تعريف الارتباط سريعة التحضير للأطفال مع القشدة الحامضة بسيطة للغاية. لتحضير مثل هذه الأطعمة الشهية ، سوف تحتاج إلى:
- 1 بيضة دجاج.
- 80 جرام سكر. إذا كانت العصيدة نفسها حلوة ، فلا يمكن إضافة هذا المكون إلى العجين.
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو البيكنج بودر.
- 2 كوب عصيدة جافة. في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان.
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة بنسبة دهون 25٪.
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العسل السائل.
- 50 جرام زبدة كريمية.
- 90 جرام دقيق قمح.
- فانيلين.
- الزبيب والمكسرات.
طريقة عجن العجين
لعمل ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال الجافة ، تحتاج إلى عجن العجين. للقيام بذلك ، أضف السكر والفانيلين والبيض في وعاء عميق. يوصى بضرب المكونات جيدًا. يجب إذابة المارجرين بلطف في حمام مائي وخلطه بالعسل والقشدة الحامضة. يجب سكب الخليط الناتج في وعاء به بيض وسكر.
اخلطي صودا الخبز أو البيكنج بودر والدقيق بشكل منفصل. صب العصيدة الجافة والدقيق في المكون السائل للعجين. يجب خلط كل شيء جيدًا للعمل كتلة متجانسة... الخامس عجينة جاهزةيضاف المكسرات والزبيب. إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضعها فوق كل فراغ.
نحن نخبز طعام شهي
عندما يصبح العجين جاهزًا ، فأنت بحاجة إلى عمل فراغات منه. للقيام بذلك ، قم بلف الكرات الصغيرة من الكتلة. يجب أن تشبه الجوز في الحجم. بعد ذلك ، يجب سحق كل كرة قليلاً لعمل كعكة أنيقة.
يوصى إما بدهن صينية الخبز بزبدة كريمية أو تغطيتها بورق زبدة. يجدر وضع كل الفراغات على السطح المعد. في هذه الحالة ، يجب أن يكون هناك مسافة صغيرة بين الكعك. خلاف ذلك ، سوف تلتصق ملفات تعريف الارتباط ببعضها البعض. يوصى بتسخين الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية.
تُخبز ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال الفورية لمدة 20 دقيقة. في هذه الحالة ، يجب ألا تزيد درجة الحرارة في الفرن عن 180 درجة مئوية. يمكن تقديم الطعام الشهي دافئًا.
لتسهيل تشكيل الفراغات ، يجدر بك نفض يديك بالدقيق. هذا سيمنع العجين من الالتصاق. لإعداد ملفات تعريف الارتباط هذه ، يمكنك استخدام أي حضانة عصيدة فورية... يمكنك مزج عدة أنواع إذا رغبت في ذلك.
إذا كان العسل كثيفًا جدًا ، فيجب تسخينه قبل إضافته إلى العجينة. سيصبح المنتج أرق. من الأفضل إضافة الجوز وأي فواكه مجففة إلى ملفات تعريف الارتباط. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحضير مكافأة بدونها. احتفظ بسكويت جاهزيقف في صندوق مغلق في مكان لا توجد فيه روائح غريبة.
إذا كبر الطفل وظلت مخزون عصيدة الأطفال ، فلا تتسرع في التخلص منه. من هذا المكون ، ستقوم المضيفة بطهي العديد من الأطباق المثيرة للاهتمام بخيال!
كيك
ستنجح هذه الكعكة بالتأكيد ، والوصفة بسيطة. للكعكة التي تحتاجها:
- 2 بيض
- 230 غرام من العصيدة سريعة التحضير (يفضل القمح أو الذرة أو دقيق الشوفان) ؛
- 170 غرام دقيق القمح
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز أو صودا الخبز ؛
- 10 غ زبدة للتزييت.
للقشدة:
- 150 مل كريما حامضة سميكة
- 120 جرام مسحوق السكر(السكر مناسب أيضًا) ؛
- 80 غرام من العصيدة سريعة التحضير
- كيس فانيلين أو 3 ملاعق صغيرة. الكاكاو (حسب المذاق المرغوب).
وصف:
- يعجن العجين. في وعاء بحجم كاف ، اخفقي السكر مع البيض ، ثم أضيفي الطحين ببطء مع البيكنج بودر (أو الصودا المروية بالماء المغلي أو عصير ليمون). ثم نضيف العصيدة ونقلب كل شيء ونترك العجينة لمدة نصف ساعة.
- توضع العجينة في قالب مدهون بالزبدة (ويفضل فكها) وتخبز لمدة نصف ساعة على حرارة 180 درجة.
- تبرد البسكويت ، مقطعة إلى ثلاث كعكات على الأقل.
- اصنعي كريمًا عن طريق الجمع بين القشدة الحامضة وعصيدة الأطفال سريعة التحضير والبودرة. في حالة استخدام السكر ، اطحنه في مطحنة القهوة أو الخلاط. دع الكتلة تتكاثف قليلاً بسبب تورم العصيدة.
- انشر الكريمة على الكعك وعلى السطح بالكامل. تبرد الكعكة في الثلاجة وتقدم مع الشاي.
بسكويت
إذا كنت لا تعرف ما يمكن تحضيره من عصيدة الأطفال الفورية المتبقية ، فاحرص على إرضاء أسرتك العطاء ملفات تعريف الارتباط... تحضير المكونات التالية:
- كوب كامل من السكر المحبب ؛
- 300 غرام من دقيق الشوفان أو عصيدة متعددة الحبوب للأطفال ؛
- علبة زبدة
- 100 مل من الحليب (الماء مناسب) ؛
- الفول السوداني الخام المقشر.
تحضير:
- صب الماء أو الحليب في قدر ، أضف السكر. يُغلى المزيج أولاً ، ثم يُترك على نار خفيفة حتى يتكاثف.
- تسليح نفسك بالخلاط ، وخفق الكتلة وإضافة الزبدة الطرية.
- الآن ، استمرارًا في عملية الخفق ، أدخل العصيدة سريعة التحضير مع مسحوق الكاكاو تدريجياً.
- يُطحن الفول السوداني بأي شكل من الأشكال ويُضاف إلى العجينة.
- شكلي ملفات تعريف الارتباط من أي شكل ، وضعيها في قاع صينية خبز مبطنة بورق ، واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة 170 حتى تحمر.
حلوى
بسرعة ، يمكنك عمل حلوى شهية من عصيدة الأطفال - الحلويات. وإليك ما تحتاجه لهذا:
- عبوة 500 جرام من عصيدة الأطفال سريعة التحضير (يمكنك حتى باستخدام مواد مالئة) ؛
- كأسان من الحليب أو الكريمة.
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زبدة؛
- كوب من السكر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو؛
- 70 غرامًا من الزبيب أو القراصيا أو الفواكه المسكرة ؛
- 80 جرام جوز مقشر.
وصف العملية:
- يُسكب الحليب في قدر ، ويُضاف الكاكاو والزبدة على الفور. يُغلى المزيج ، ويُضاف إليه العصيدة ويُطهى حتى يصبح المزيج كثيفًا ويشبه العجين في تناسق.
- دع الخليط يقف لمدة نصف ساعة ، وبعد ذلك سوف يشبه البلاستيسين. في غضون ذلك ، قم بإعداد مواد الحشو الخاصة بك. يمكن سكب الفواكه المجففة بالماء الساخن لمدة دقيقة إذا كانت جافة وقاسية. عين الجملتكسر أو تقطع بسكين أو تقطع في الخلاط. أضف الحشوة.
- استخدم الأيدي المبللة لتشكيل كرات أو أشكال أخرى من الكتلة ، ثم دحرجها في الكاكاو ، وضعها في صينية وبردها في الثلاجة.
الفطائر
خيار إفطار رائع - الفطائر البسيطةمن العصيدة سريعة التحضير. قائمة المكونات كما يلي:
- 500 مل من الكفير ، زبادي طبيعيأو الزبادي.
- 6 ملاعق كبيرة. ل. طحين؛
- 170 غرام من العصيدة سريعة التحضير
- بيضة؛
- 70 غرام من الجبن
- ملعقة شاي غير مكتملة صودا الخبز؛
- 4-5 ش. ل. الصحراء.
- تفاح؛
- زيت للقلي.
تعليمات:
- يُهرس الجبن القريش بالشوكة والسكر أو يُقطع بخلاط الغمر. بعد ذلك ، يُمزج مع البيض والكفير والعصيدة سريعة التحضير والسكر والدقيق. قلب كل شيء جيدًا واتركيه لمدة 20-30 دقيقة لتنتفخ وتشكل فقاعات.
- قشر التفاح وأزل اللب وقطّع الثمرة إلى قطع صغيرة وأضفها إلى العجينة.
- نصب الزيت في المقلاة ، سخنيها جيداً وابدأ في قلي الفطائر ، وتشكيلها ونشرها بملعقة كبيرة. يجب أن يتحول لونها إلى البني على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
كيك
متجدد الهواء وطريًا ، اتضح أنه كعكة سهلة التحضير تعتمد على الحبوب مع التوت. انت تحتاج:
- كوب من العصيدة سريعة التحضير (من حيث المبدأ ، أي منها مناسب) ؛
- 120 غرام زبدة
- 140 غرام سكر حبيبي
- كوب من أي توت (كرز ، توت ، فراولة ، كشمش) ؛
- ثلاث بيض دجاج
- ح.ل. مسحوق الخبز أو الصودا.
هذه العملية خطوة بخطوة:
- تنعيمها أو تذوب جيدًا زبدة، أضيفي السكر إليها ، اخفقي كل شيء.
- اكسري البيض واحدًا تلو الآخر في خليط السكر والزبدة ، مع خفق كل شيء بفاعلية بالخلاط. يجب أن تحصل على رغوة جيدة التهوية.
- أضف صودا الخبز واضرب الكتلة مرة أخرى.
- أضف ببطء العصيدة الأخيرة والفورية ، دون إيقاف عملية الخفق باستخدام الخلاط.
- اتركي العجين لتنتفخ حرفيًا لمدة عشر دقائق ، ثم أضيفي التوت بعد شطفه وتحريره من البذور إذا لزم الأمر.
- تقسم العجينة إلى علب مدهونة بالزيت ، 2/3 ممتلئة.
- أرسل القوالب إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يجب أن ترتفع الكب كيك جيدًا وتحمر.
شربات
إذا كنت تحب أطباق مثيرة للاهتمامو حلويات شرقية، ثم الشربات سوف تناسب ذوقك بالتأكيد. وحقيقة أنه مصنوع من عصيدة سريعة التحضير ستفاجئ الجميع بالتأكيد. سوف تحتاج هذا:
- عبوة (500 جم) من عصيدة الأطفال المطحونة جيدًا ؛
- كأسان من الفول السوداني
- كأسان من السكر الحبيبي أو السكر البودرة ؛
- كوب كريم
- اختياري 3-5 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو.
وصف العملية:
- يخلط الحليب مع السكر والكاكاو ويغلى ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح شراب.
- قم بقلي الفول السوداني برفق في مقلاة جافة أو جففه في الفرن ، ثم اطحنه قدر الإمكان - حرفيًا حتى يصبح طريًا.
- الخامس شراب كريمأدخل العصيدة سريعة التحضير تدريجيًا مع كتلة الفول السوداني ، وحرك كل شيء جيدًا.
- انشر التركيبة في قالب ينصح بترطيبها بالماء البارد. مستوى كل شيء.
- ضع المكافأة في الثلاجة ، وأخرجها في صباح اليوم التالي ، واقطعها وعالج عائلتك أو ضيوفك.
كما لاحظت ، تعتبر عصيدة الأطفال سريعة التحضير مكونًا عالميًا مفيدًا للعديد من الأطباق اللذيذة والمثيرة للاهتمام!
12 أغسطس 2018 أولغا
غالبًا ما يحير الأطفال الأمهات بسلوكهم الانتقائي تجاه الطعام. ومع ذلك ، من هذا الفطائر اللذيذةحتى الصغير المخضرم بالكاد يستطيع أن يرفض. الفطائر المصنوعة من العصيدة سريعة التحضير خفيفة وطرية ، ولن يفهم الطفل حتى أنها مصنوعة من عصيدة غير محببة! إنها أيضًا طريقة رائعة للتخلص من العصيدة التي لها تاريخ انتهاء صلاحية مناسب.
مكونات
لصنع الفطائر من عصيدة الأطفال سريعة التحضير ، نحتاج إلى:
- عصيدة سريعة التحضير للأطفال - 4 ملاعق كبيرة مع شريحة
- حليب - 1 كوب ؛
- دقيق القمح - 2 ملاعق كبيرة.
- بيض الدجاج - 2 قطعة ؛
- الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة
عجينة البان كيك سريعة وسهلة العجن. اكسري بيضتين في وعاء عميق. يمكن إضافة قليل من الملح لتعزيز النكهة. ولكن إذا تم تحضير الفطائر للأطفال الصغار ، فلا داعي للملح. نضيف السكر فقط إذا كانت العصيدة نفسها لا تحتوي عليها في تركيبتها. لمثل هذه الكمية من منتجات السكر ، لا تحتاج إلى أكثر من ملعقة صغيرة.
اخفق البيض. يمكن القيام بذلك ليس فقط باستخدام خفاقة ، ولكن أيضًا باستخدام شوكة عادية.
أضف عصيدة الأطفال سريعة التحضير إلى البيض. يمكن أن يجف خارج الصندوق أو مخفف بالفعل. إذا تخلى طفلك عن وجبة الإفطار ، فلا تتخلص من العصيدة وتخبز الفطائر منه! من الضروري فقط مراعاة أن العصيدة المخففة لا يمكنها الوقوف لفترة طويلة ، حتى في الثلاجة.
الآن دعونا نضيف الدقيق. بدون دقيق ، تكون فطائر البان كيك طرية جدًا ويصعب تقليبها أثناء القلي. يمكن استبدال دقيق القمحكمية صغيرة من نشا الذرة. افركي المكونات الجافة ببيضة بملعقة لكسر جميع الكتل. إذا كان الخليط جافًا جدًا ، أضف القليل من الحليب.
عندما تصبح قاعدة العجين متجانسة في الاتساق ، صب الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار.
اللمسة الأخيرة هي الزيت النباتي ، ويمكن أن يكون إما عباد الشمس أو زيت الزيتون.
تبين أن عجينة البان كيك سائلة ، مثل عجينة الفطائر العادية. ومع ذلك ، فإن الفطائر المصنوعة من هذه العجينة تنقلب جيدًا ولا تلتصق بالمقلاة.
تقلى الفطائر في مقلاة كبيرة أو في صانعة البان كيك الخاصة على نار متوسطة. بالنسبة للأطفال ، من الأفضل عمل فطائر صغيرة الحجم على شكل فطائر. على مقلاة مسخنة ، مدهونة بالزيت زيت نباتيصب ملعقة كبيرة من العجين لكل فطيرة. بالملعقة نفسها ، وزّعي العجينة على المقلاة بطبقة رقيقة ، دون لمس القاعدة. بهذه الطريقة ، يمكنك إعطاء أي شكل للفطيرة.