Bir kəsmik suflini necə buxarlamaq olar. Pəhriz kəsmikli sufle: sobada, mikrodalğalı və çoxlu ocaqda bişirmək üçün reseptlər. Düyü ilə mal əti sufli

Pike perch-dən kərə yağı ilə buxar suflesi Məhsullar: 150 balıq, 25 kərə yağı, 10 buğda unu, 1/2 yumurta, 50 süd.Balıqları dəri və sümüklərdən təmizləyin, kütlənin yarısını qaynadın, soyudun və qalan hissəsi ilə iki dəfə kıyın. xam balıq... Süddən və undan bişirin

BUHARLANMIŞ KURD SÜFFÜ Məhsullar: təzə kəsmik 110 q, süd 40 q, un 7 q, 1/5 yumurta, kərə yağı 5 qr. Süd, sarısı və beşamel sousu ilə kəsmik pendirini hərtərəfli əzin. Nəticədə kütlədə çırpılmış proteinləri diqqətlə əlavə edin. Kalıbı yağla yağlayın və kütləsini içərisinə qoyun,

Albalı sousu ilə kəsmik sufle, buxarda hazırlanmış 120 q kəsmik, 10 q irmik, 10 q kərə yağı, 15 q şəkər, 0,5 yumurta, 25 q quru albalı, 5 q nişasta, manna yarması və 30 q sudan sıyıq bişirin və sərinləyin. Kəsmik (təzə, quru) bir ələkdən sürtün, manna yarması ilə birləşdirin,

Pike perch-dən kərə yağı ilə buxar sufle, dərinin və sümüklərin balıqlarını soyun, balığın yarısını bişirin, sərinləyin və qalan çiy balıqlarla birlikdə tez-tez ət dəyirmanı dəyirmanından keçir. Süd və undan bir jele şəklində bir sous hazırlayın, bir ət dəyirmanı ilə birləşdirin

Biskvitli buğda büzməli sufle Çərəzləri əzin, şəkərlə qarışdırın, süd tökün, 10-15 dəqiqə dayana, sonra sürtgəcdən keçirilmiş kəsmik, sarısı və 5 q əridilmiş kərə yağı ilə qarışdırın; bütün kütləni yaxşı qarışdırın; çırpılmış yumurta ağı ilə birləşdirin, yağlanmış bir qaba qoyun

Albalı sousu ilə kəsmik pendir sufle, manna yarması və 30 ml suyun içərisindən sıyıq bişirin və sərinləyin. Ev pendirini (təzə, quru) bir ələkdən sürtün, manna yarması ilə birləşdirin, sarısı, 5 q şəkər və 5 q əridilmiş yağ əlavə edin. Bütün bunları yaxşıca çəkin, çırpılmış protein əlavə edin,

Çərəzli buğdaylı sufle, buxar Tərkibi: kəsmik - 120 q, çərəzlər - 20 q, şəkər - 15 q, yumurta - 1 ədəd. Süd - 20 q, kərə yağı - 10 q. Çərəzləri əzin, şəkərlə qarışdırın, tökün. süd, 10-15 dəqiqə dayana, sonra sürtgəcdən keçirilmiş kəsmik, sarısı və 5 qr ilə qarışdırın

Kəsmik sufle əla alternativdir adi kəsmik ya da güveç. Soufflé qeyri-adi dərəcədə zərif bir toxuma və havadarlığa malikdir. Belə bir yemək tez-tez adi formada kəsmik yeməyən həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən məmnuniyyətlə yeyilir. Bu yazıda, yavaş bir ocaqda bir kəsmik sufle necə hazırlanacağını və dadlı və maraqlı reseptlərin ətraflı təsvirini verəcəyik.

Pəhriz kəsmik suflesi yalnız kəsmikdən hazırlandığına görə deyil, həm də bişirilmə üsuluna görə faydalıdır. Yeməklərin hazırlanmasında isti buxarın istifadəsi maddələrin öz saxlamasına kömək edir çox sayda faydalı komponentlər. Əlavə olaraq, buxar sufle yağ və ya digər yağların istifadəsi olmadan hazırlanır ki, bu da onu az kalorili və rəqəm üçün sağlam edir. Yavaş bir ocaqda buxarlanmış qatı sufle hazırlanarkən hansı maddələrdən istifadə olunduğunu düşünün.

• az yağlı kəsmik - 250 q;
• irmik - 2 xörək qaşığı;
• yağ tərkibi 15% olan xama - 2 xörək qaşığı;
• şəkər - 5-6 xörək qaşığı;
• yumurta - 3 ədəd;
• dadmaq üçün hər hansı bir giləmeyvə - 100 qr.

Yavaş bir ocaqda buxarlanmış qaşıq sufle tez hazırlanır, ən başlıcası avadanlıqlarınızın "Buxar Pişirmə" seçimini dəstəkləməsi və xüsusi bir aksesuarla təchiz olunmasıdır. Pişirmə mərhələlərini daha sonra nəzərdən keçirəcəyik:

1. Süzgəc suflesinin əsas tərkibi hərtərəfli doğranmış, kütləvi bir tutarlılıq kütləsi olmalıdır. Kəsmikdə yumru varsa, sufle həssas və havadar çıxmaz. Beləliklə, istənilən tutarlılığı əldə etmək üçün əvvəlcə kəsmiki incə bir ələkdən keçirin.
2. Yumurtaları yuyun, qabıqları yavaşca qırın və ağları sarısından ayırın. Zülalları dərin bir quru qaba tökün və qalan maddələri hazırlayarkən soyudun.
3. Rəndələnmiş kəsmikə xama, şəkər və sarısı əlavə edin və irmik... Hər şeyi bir qaşıqla yoğurun.
4. Giləmeyvə bir süzgəcin içinə tökün və su axını ilə yuyun. Onları boşaltmaq üçün buraxırıq, sonra quru bir kağız dəsmalın üzərinə tökün ki, qalan maye udulsun.
5. Soyudulmuş zülalları 1 çimdik duzla duz edin və sıx bir köpük halına gələnə qədər qarışdırıcı ilə çalın. Köpük elə olmalıdır ki, kasa tərs çevrildikdə tökülməsin və eyni vəziyyətdə qalsın.
6. Zülal kütləsinə zülal köpük tətbiq edirik. Tərkibləri bir qaşıqla yavaş-yavaş və çox diqqətlə qarışdırın.
7. Gələcək sufleyi uyğun bir formaya keçiririk və buxar üçün bir qaba qoyuruq. Kəsmik kütləsini giləmeyvə ilə səpin. Cihazın qabına tökün düzgün məbləğ su, "Buxar bişirmə" proqramını aktivləşdirin və yavaş bir ocaqda 30 dəqiqə buxar loru sufle hazırlayın.

4 versiyada yavaş bir ocaqda kəsmik sufle

o pəhriz sufle aşağı kalorili tərkiblidir və bunlardan biri hesab edilə bilər ən yaxşı desertlər fiziki vəziyyətlərini düşünənlər üçün. Reseptin orijinallığı, yeməyin eyni anda bir neçə ləzzətlə hazırlanmasındadir. Əsas kəsmik, yumurta, şəkər və vanilindir. Hazırlıq prosesi zamanı kəsmik kütləsi xama, süd və darçın əlavə olunduğu kiçik hissəli kalıplara paylanır. Sonunda dördüncü ilə bir şirniyyat bitirirsiniz fərqli zövqlər... Yeri gəlmişkən, yeməyi tamamilə pəhriz etmək istəyirsinizsə, tam yumurta yerinə, yalnız zülallardan istifadə edin və şəkər miqdarını da azaldın. Yavaş bir ocaqda kəsmik sufle hazırlanmasında istifadə olunan maddələrin ətraflı siyahısını nəzərdən keçirin:

• yağ tərkibi 5% -dən çox olmayan kəsmik - 300 q;
• yumurta - 3 ədəd;
• şəkər - 2-3 xörək qaşığı;
• vanilin - bir çimdik;
• yağ tərkibi 15% -dən çox olmayan xama - 2 çay qaşığı;
• süd - 1 xörək qaşığı;
• üyüdülmüş darçın - ¼ çay qaşığı

Unutmayın ki, çox pişiricidə kəsmik sufle hazırlamaq üçün kiçik keramika qablarına da ehtiyacınız olacaq. İhtiyacınız olan hər şeyi hazırladıqdan sonra desert hazırlamağa başlaya bilərsiniz:

1. Sufle havadarlıq və yüngüllük vermək üçün əvvəlcə kəsmiki incə bir ələkdən keçirin. Kəsmikə şəkər və vanilin əlavə edin.
2. Yumurtaları yuyub silirik, sonra diqqətlə ağlara və sarıya bölürük. Dərhal sarısını kəsmik pendirinə keçiririk və qarışdırırıq, zülalları bir çimdik duzla birləşdiririk və qarışdırıcı ilə çalırıq. Homojen bir sıx köpük əldə etmək üçün qarışdırıcıyı ən yüksək sürətlə açmalısınız, istənilən nəticəyə çatana qədər yavaşlatmayın və ya söndürməyin.
3. Kəsmə kütləsini hazırlanmış keramika qəliblərinə paylayırıq. Onlardan birini olduğu kimi qoyuruq, ikincisinə bir qaşıq süd əlavə edirik, üçüncü sufleyə darçın səpirik və dördüncüyə xama qoyuruq.
4. Tenekeleri çox bişirmə qabının altına qoyun və Pişirmə proqramını işə salın. Temperaturu 160 ° C-yə qoyduq və 20-30 dəqiqə yavaş bir ocaqda kəsmik sufle hazırladıq.

Hazır yeməyi isti və ya soyuq yemək olar. Bir qayda olaraq, bişdikdən sonra ilk bir neçə dəqiqədə sufle bir az çökür, lakin dadı hələ də incə qalır.

Yavaş ocaqda ərik-kəsmik sufli

Bu reseptdə konservləşdirilmiş ərik istifadə olunur, lakin asanlıqla təzə olanlarla əvəz edə bilərsiniz və ya məsələn, şaftalıdan istifadə edə bilərsiniz. Şirniyyatı təşkil edən meyvələr kəsmik ləzzətinə yaxşı uyğun gələn şirin xoş bir ətir verir. Sufleə bir az ərik likörü əlavə edin, şirin biraz ədviyyatlı nota sahib olacaq. Yavaş ocaqda ərik-kəsmik sufle hazırlanmasında hansı məhsulların istifadə olunduğunu daha ətraflı nəzərdən keçirək:

• kəsmik - 150 q;
• konservləşdirilmiş ərik - 400 q;
• limon - 1 ədəd;
• şəkər - 100 q;
• kartof nişastası - 1 xörək qaşığı;
• ərik likörü - 20 ml;
• yumurta - 2 ədəd;
• xama - 50 q;
• şəkər tozu - 1 xörək qaşığı;
• duz - bir çimdik;
• nanə - bəzək üçün.

Bir çox aşpazda ərik-kəsmik suflesinin hazırlanması prosesini ətraflı təsvir edəcəyik:

1. Bir neçə ərik meyvəsini salamat qoyacağıq və qalan meyvələri bir qarışdırıcıya köçürün və hamar olana qədər çalın. Püreni kiçik bir metal qaba köçürün, 6 xörək qaşığı əlavə edin. ərik suyu, 50 q şəkər və yarım limonun suyu. Kasanı zəif bir atəşə qoyduq və kütləni 5 dəqiqə qaynatırıq.
2. Limon qabığını bir sürtgəcdən keçirin, 0,5 çay qaşığı ölçün. və ərik püresi əlavə edin. Bu nöqtədə, isti plitə onsuz da sönmüş olmalıdır. Bütün ərikləri yarıya bölün və qalan maddələrə əlavə edin. Orada likör əlavə edin.
3. Yumurtaların ağlarını və sarısını fərqli qablarda paylayın. Sarısına şəkər əlavə edin və bir qaşıqla əzin və ya açıq sarı rəng alana qədər çırpın. Zülalları bir çimdik duzu ilə birləşdirin və qarışdırıcı istifadə edərək sıx bir köpük halına gətirin.
4. Kəsmik pendirini bir ələkdən keçirin. Üzərinə sarısı şəkər kütləsi, xama və kartof nişastası əlavə edin. Zülal köpüyü yaranan xəmirə yavaşca qarışdırın.
5. Sufle qəliblərini bir parça kərə yağı ilə yağlayın və kəsmik qarışığını üstünə səpin. Xahiş edirik unutmayın ki, sufle çörək bişirmə zamanı həcmdə artacaq, beləliklə yalnız 2/3 formaları doldurmaq olar.
6. Çox ocaqda kəsmik kütləsi olan qablar quraşdırırıq. “Pişirmə” proqramını aktivləşdiririk və kəsmik suflini yavaş bir ocaqda 45 dəqiqə 180 ° C temperaturda hazırlayırıq.
7. Qabdan bitmiş şirini çıxarın, sufle qəliblərini lövhələrə çevirin və yeməyi ərik sousu ilə tökün.

Ən sonunda, şirin bəzədilməlidir şəkər pudrası və nanə yarpaqları.

Yavaş ocaqda ricotta və giləmeyvə ilə kəsmik sufle

Rikotta ilə zərif, havadar sufle xoş giləmeyvə-qaymaqlı bir dada malikdir, əlavə notu da parlaq bir şəkildə verilir. sitrus qoxusu portağal qabığı... Bu desert ən yaxşısı bir az isti yeyilir, baxmayaraq ki, soyuduqda qeyri-adi dərəcədə sərin olur. Yavaş bir ocaqda kəsmik sufle hazırlamaq üçün maddələrdən buna ehtiyacımız var:

Hazır desert hər şeylə bəzədilə bilər: xama, şəkər tozu, giləmeyvə şərbəti, cem, qatılaşdırılmış süd və s.

Yavaş bir ocaqda kəsmik sufle. Video

Diyet kəsmik sufli, yeni deyil, tanınmış güveç incəliyinin uyğunlaşması olan pn-desert üçün bir reseptdir. Klassik kəsmik sufle incə kəsmikdən hazırlandı, xama şəkər tozu ilə döyüldü, yumurta ağ köpükə vuruldu. Tüklü kütlə sobada bişmiş və əla yüngül bir şirniyyat idi.

Tədricən resept dəyişdi. Maye çıxartması və yeməyi daha az nəmləndirməsi lazım olan irmik və unu əlavə etməyə başladılar. Eyni zamanda sufle güveç çox yüksək kalorili oldu. Kəsmik və qaraciyər suflesi kimi dadlı seçimlər də mövcuddur.

Kəsmik sufle reseptlərinin seçimi

Pəhriz kəsmikinin suflini necə hazırlayacağımı, şəxsən bəzi kulinariya saytlarında öyrəndim. O vaxtdan bəri, bu un və şəkərsiz yemək ən sevdiyim səhər yeməyi seçimlərindən biri oldu. Şirin bir şey istədiyiniz anlarda ümumiyyətlə əvəzolunmazdır! Yeri gəlmişkən, tərkibi baxımından KBZHU ilə çox oxşardır, lakin zövqünə və texnoloji cəhətdən bunlar tamamilə fərqli pp-qəlyanaltılardır.

Fırın kəsmikli sufle

Qurudulmuş meyvələrlə sobada kəsmik pendir suflesinin resepti sadə və ucuzdur.

Onun üçün hər mövsümdə alıcıların ödəyə biləcəyi bütün mövsüm məhsullarını alırıq.

Fırındakı kəsmikdən alınan pəhriz suflesi çox tez bişirilir.

100 qr üçün qida dəyəri:

1. Kalori: 176
2. Zülallar: 13
3. Yağlar 3
4. Karbohidratlar: 23

Məhsullar:

• kəsmik - 200 q
• yumurta - 1 ədəd.
• taxıl - 2 osh qaşığı. l.
• qurudulmuş quşüzümü (və ya kişmiş, quru ərik, quru alma) - 40 g.
• bal - bir çay qaşığı.

Hazırlanması:

1. Yulaf ununu bir qarışdırıcıda üyüdün.
2. Yumurtanı kəsmik və bal ilə qarışdırıcıda çalın.
3. Lətirləri, quru meyvələri kəsmik kütləsinə qarışdırın və bir qaşıqla qarışdırın, bir tərəfə yönəldin.
4. Silikon formada təxminən yarım saat bişirin (isti bir sobaya qoyun).

Fırında düyü unu ilə belə bir pəhrizli kəsmik sufle bişirmək də ləzzətlidir. Ağırlığı qoruyarkən yulaf lopalarını əvəz edir (40 g lopa əvəzinə 40 g un götürməlisiniz).

Kalori miqdarını azaltmağa ehtiyacınız varsa, qurudulmuş meyvələr əlavə edə bilməzsiniz və balı stevia tozu ilə əvəz edə bilərsiniz.

Buxarda hazırlanmış güveç resepti

Kəsmikdən hazırlanan pəhrizli giləmeyvə-sufle (buxarlanmış resept) ümumiyyətlə aşağı kalorili desertlərin apoteosunun apoteosudur.

Dəlilik üçün ləzzətli, həssas, minimum karbohidratlar, maksimum vitaminlər, yemək texnologiyası - burada hər şey mükəmməldir!

100 qr üçün qida dəyəri:

1. Kalori: 87
2. Zülallar: 10
3. Yağlar 1
4. Karbohidratlar: 11

Məhsullar:

• kəsmik - 200 q
• yumurta ağı - 2 ədəd.
• banan - 1 ədəd.
• təzə albalı - 5 ədəd.
• təzə ərik - 5 ədəd.
• vanil ekstraktı - bir neçə damla
• bal - istəyə görə.

Hazırlanması:

1. Bir mətbəx cihazında "Buxar" rejimini əvvəlcədən qurun - ikiqat qazan və ya çox pişirici.
2. Albalı və ərikləri soyun və incə doğrayın.
3. Ağları möhkəm köpüklənənə qədər çalın.
4. Kəsmik, banan, vanil ekstraktı və balı qarışdırıcıda qarışdırın.
5. Zülalları və kəsmik kütləsini birləşdirin, yumşaq bir qaşıqla aşağıdan yuxarıya yoğurun.
6. Silikon kalıpda və ya daha yaxşısı - kiçik qəliblərdə - dilimlənmiş meyvələri qoyun, kəsmik kütləsini üstünə paylayın, kalıbın 2/3-dən çoxunu doldurmayın.
7. Buxar qabına qoyun və 15 dəqiqə bişirin, lazım olduqda pişirmə müddətini 20 dəqiqəyə qədər uzadın.

Mikrodalğalı sobada kəsmik püresi

Kəsmik pendir sufle, pəhriz və həssas, mikrodalğalı sobada belə bişirə bilərsiniz.

Çörək bişirmək üçün böyük birinə nisbətən bir neçə kiçik qəlibə paylamaq daha yaxşıdır.

Bu seçim məni xilas edir, əgər indi şirin bir şey istəsəm - yalnız bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır.

100 qr üçün qida dəyəri:

1. Kalori: 110
2. Zülallar: 13
3. Yağlar 3
4. Karbohidratlar: 6

Məhsullar:

• kəsmik - 200 q.
• alma - 1 ədəd.
• yumurta - 1 ədəd.
• darçın - dadmaq
• dadmaq üçün stevia
• yulaf, buğda və ya hər hansı digər kəpək - 1-2 qaşıq qaşığı.

Hazırlanması:

• Yumurtanı steviya və darçınla çırpın.
• Almanı soyun və doğrayın.
• Kəsmikin daha parlaq dadlanmasını istəyirsinizsə bütün məhsulları qarışdırıcıya və ya sadəcə əlinizlə birləşdirin.
• Nəticəni qəliblərə qoyun (adi keramika fincanlarım var) və mikrodalğalı sobada 5-7 dəqiqə bişirin.

Kəsmikdən belə bir sufle hazırlayarkən, mikrodalğalı soba üçün resept bir qədər dəyişdirilə bilər. Məsələn, incə üyüdülmüş qoz-fındıq əlavə edin, alma ilə armud, yerkökü, balqabaq əlavə edin. Dadlı hindistan cevizi ilə səpin, una üyüdün.

• Bu yemək üçün kəsmik tamamilə yağsız deyil, ən təzə lazımdır. Az yağ daha az kaloridir, əksinə qurudur və bitmiş yeməyin dadını poza bilər.
• Yoğurma zamanı kütlənin gözenekli həssas bir tutarlılıq əldə edilməsi üçün çırpılmalıdır.
• Kəsmikdən hazırlanmış sufle güveç üçün bu reseptdən hər hansı biri yaxşıdır, çünki ona müxtəlif məhsullar əlavə edə bilərsiniz.
• Bal və ya fruktoza ilə şəkərlənmiş, yerkökü yerkökü, balqabaq, çox şirəli olmayan grated meyvələr, giləmeyvələr, qoz-fındıq, quru meyvələr, kakao, keçiboynuzu uyğundur. Hazır kütləyə qarışdırılır.
• Meyvə və giləmeyvə özlüyündə şirindirsə, bal və ya fruktoza buraxıla bilər.
(LMU) Hamiləlikdə Bəslənmə və Yaşam tərzi (hamiləlik zamanı qidalanma və həyat tərzi haqqında).

Bu incə və havadar yemək layiqli populyarlıq qazanır. Pəhriz kəsmik sufli necə hazırlanır, kəsmik kütləsinə hansı məhsullar əlavə edilə bilər?

Bir cüt üçün

Kəsmikdən hazırlanan pəhriz suflesi üçün bu resept pəhrizdə olan insanlar üçün uyğundur. 200 q az yağlı kəsmik ölçün və hamar olana qədər üyüdün. Bir ovuc lingonberries yuyun və limon suyu ilə tökün. 2 dələ yaxşıca çırpın (almalısınız) sulu köpük). Çörək pudrası (10 q), bir az vanilin və irmik (1 xörək qaşığı) birləşdirin. Kəsmik pendiri maye tatlandırıcı ilə birləşdirin (dadına görə ölçün) və quru maddələr, zərifcə zülal, giləmeyvə əlavə edin, qarışdırın, qəlibə köçürün. Buxar səbətinə qoyun və 30 dəqiqə bişirin.

Banan ilə

Bu resept xüsusilə uşaqlar arasında populyardır. Sarısını xama və şəkərlə qarışdırın (1 ədəd / 1 xörək qaşığı / 1 xörək qaşığı). Nəticədə kütləni kəsmik pendirinə köçürün (200 q). İrmik ilə qarışdırın (1 xörək qaşığı). Zülalı çırpın və orada əlavə edin. Silikon kalıbı yağlayın, altına doğranmış bir banan qoyun, üstünə kəsmik kütləsini yayın, orta istilikdə 30 dəqiqə sobada bişirin.

Jelatin ilə

Bu suflenin bişirilməsinə ehtiyac yoxdur. Az yağlı kəsmik (250 q), 250 ml süd, jelatin alın (1-2 xörək qaşığı - istənilən uyğunluğa görə). Dadmaq üçün tatlandırıcı əlavə edin. Vanillin ətirli bir vasitədir. Yarım limon və 1 çay qaşığı suyunu da götürün. kakao. Soyuq südlə jelatin tökün, çırpma ilə çırpın və az istilikdə istilənməyə qoyun (qaynana gətirməyin). Kəsmik pendirini tatlandırıcı, vanil ilə qarışdırın və qarışdırıcı ilə işləyin. Şirəsi tökün və yenidən çırpın. Ərinmiş jelatin ilə süd əlavə edin. Qarışdırın. Yarısını bir qəlibə tökün, soyudun. Digər yarısına kakao əlavə edin, qarışdırın, başqa bir qəlibə tökün və həmçinin soyuducuya göndərin.

Çox aşpazda

300 q az yağlı kəsmikləri qarışdırıcı ilə işləyin. Bir az şəkər və ya şəkər əvəzedicisi əlavə edin. 4 çay qaşığı qoyun. xama, sarısı, 20 q irmik. 100 ml süd tökün, qarışdırın. Çırpılmış yumurta ağını əlavə edin. Bir qəlibə köçürün. Buxar səbətinə qoyun. Bir qaba 500 ml su tökün. 40 dəqiqə buxarda bişirin.

Mikrodalğalı sobada

Almanı soyun, doğrayın. Üzümləri qısaca suya batırın və sonra salfet üzərində qurutun. 200 g kəsmik pendirini silin, üzərinə şəkər, yumurta, kişmiş və bir alma əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın. Silikon kalıbına köçürərək maksimum 5 dəqiqə bişirin.

Yerkökü ilə

1 kök qaynadın. Ayrıca 100 g kəsmik, şəkər, yumurta və süd (50 ml) lazımdır. Kökləri püresi olana qədər əzin, sürtgəcdən keçirilmiş kəsmik, şəkər, yumurta və digər maddələrlə qarışdırın. Yağlanmış kalıbı manna yarması ilə səpin. Kəsmik kütləsini düzün. 170 dərəcədə 45 dəqiqə bişirin, daha sonra sufle sobada 20 dəqiqə saxlayın.

Pəhriz kəsmik sufleni hazırlamaq asandır dad keyfiyyətləri yaranan yeməklər sizi məyus etməyəcəkdir. Yeni maddələr əlavə edərək dadını dəyişdirərək asanlıqla doğaçlama edə bilərsiniz.