Menyu
Pulsuzdur
kontrol
Əsas  /  İlk yemək / Yavaş ocak reseptlərindəki konservləşdirilmiş lobya ilə toyuq. Yavaş ocaqda toyuqlu lobya. Pomidor sousu reseptində video hazırlamasında yavaş bir ocakda lobya ilə toyuq

Yavaş pişiricinin reseptlərində konservləşdirilmiş lobya ilə toyuq. Yavaş ocaqda toyuqlu lobya. Pomidor sousu reseptində video hazırlamasında yavaş bir ocakda lobya ilə toyuq

Bəzən qeyri-adi, eyni zamanda sürətli, asan və sağlam bir şey bişirmək istəyirsən. Fasulye ilə çox bişirən toyuq idealdır. Belə bir yemək zülalla zəngin və tam bir nahar və ya şam yeməyinə çevriləcəkdir. Bir neçə reseptə nəzər salaq.

Çox pişirici toyuq ağ lobya resepti

Bu yeməyi hazırlamaq üçün bizə ehtiyacımız var:

  • Ağ lobya - 200 qram.
  • Toyuq filesi - 500 qram.
  • Bolqar bibəri - bir zarafat.
  • Sarımsaq - iki diş.
  • Duz - bir çay qaşığı.
  • Kəklikotu bir neçə yarpaqdır.
  • Su - 300 mililitr.

Yavaş ocaqda lobya ilə toyuq bişirmək üçün alqoritm aşağıdakı kimidir:

  1. Toxum və sapı bibərlə bişirin və sarımsaqla birlikdə incə doğrayın.
  2. Çox bişirmə qabına yağ tökün, "Qızartmaq" seçimini yandırın və tərəvəzləri orada yerləşdirin, təxminən beş dəqiqə qızardın.
  3. Toyuğu istədiyiniz kimi kəsin və bir qaba batırın, qarışdırın, örtün və 10 dəqiqə daha qaynadın.
  4. Səkkiz saat əvvəlcədən isladılmış lobya yuyun və yavaş bir ocağa da qoyun.
  5. Su tökün, duz, kəklikotu əlavə edin, qarışdırın və cihazı "Stew" rejiminə bir saat qoyun.

Qırmızı lobya resepti

Yavaş bir ocaqda lobya olan toyuq, pomidor sousu və soğan əlavə etsəniz daha da ləzzətli olacaqdır. Bunun üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız var:

  • Pomidor sousunda konservləşdirilmiş qırmızı lobya - bir də bilər.
  • Toyuq əti - yarım kiloqram.
  • Soğan - bir baş.
  • Soya sousu - iki xörək qaşığı.
  • Bitki yağı - üç xörək qaşığı.
  • Duz, ədviyyat - zövqünüzə görə.
  • Sarımsaq - iki diş.

Qırmızı lobya toyuq ilə yavaş bir ocaqda bu şəkildə bişirilir:

  1. Soğanı sarımsaqla xırda doğrayın və yağı ilə birlikdə çox pişirici qaba göndərin. "Qızartmaq" seçimini təyin edin və on dəqiqə bişirin.
  2. Toyuğu porsiyonlu hissələrə böldük, çox pişiriciyə göndərdik, bir az duz əlavə etdik, ədviyyat əlavə etdik, soya sousu və 20 dəqiqə daha qızartın.
  3. İndi pomidor sousuna lobya əlavə edin, qapağını bağlayın və 15 dəqiqə daha qaynadın. Yavaş bir ocaqda lobya ilə toyuq hazırdır.

Xama içərisindəki lobya

Yavaş bir ocaqdakı lobya ilə toyuq çox incə olur və xama ilə bişirirsinizsə, daha da dadlı olar. Tərkibi:

  • Toyuq - bir kiloqram.
  • Konservləşdirilmiş lobya - iki qutu.
  • Xama - 300 qram.
  • Soğan - bir baş.
  • Duz, ədviyyat - zövqünüzə görə.
  • Bitki yağı - qızartmaq üçün.
  • Sarımsaq - üç diş.
  • Yaşıllar - seçiminiz.

Pişirmə üsulu:

  1. Toyuqları parçalara ayırın, duz edin, xırda doğranmış sarımsaq, ədviyyat əlavə edin və 30 dəqiqə marinat üçün buraxın.
  2. Soğanı xırda doğrayın və şəffaf olana qədər "Qızartmaq" rejimində bir çox bişiricidə qızartın.
  3. Sonra toyuq ətini əlavə edin, 15 dəqiqə bişirin.
  4. İndi xama tökün, qapağını bağlayın və bir saat "Stew" rejiminə keçin.
  5. 30 dəqiqə sonra fasulyəni ümumi kütləyə göndəririk, qarışdırırıq, bağlayırıq və qalan yarım saat gözləyirik.

Bir çox aşpazda yalnız adi lobya deyil, yaşıl lobya da bişirə bilərsiniz. Yeməyin faydasını qiymətləndirməmək çətindir və qeyri-adi ləzzət yeməyinizi müxtəlifləşdirə bilər. Tərkibi:

  • Toyuq filesi - 700 qram.
  • Yaşıl lobya - bir kiloqram.
  • Pomidor - iki.
  • Soğan - bir baş.
  • Sarımsaq - iki paz.
  • Duz, köri, üyüdülmüş bibər - zövqünüzə görə.
  • Günəbaxan yağı - bir xörək qaşığı.

Yavaş bir ocaqda toyuqlu lobya üçün resept çox sadədir, yalnız bu addımları yerinə yetirməlisiniz:

  1. Çox bişirmə qabına yağ tökün və orada istənilən şəkildə doğranmış soğanı qoyun.
  2. Sonra, parçalara kəsilmiş bir toyuq qatını düzün. Üstünə bir az duz, istiot və bir çimdik köri əlavə edin.
  3. İndi lobya ətin üzərinə qoyun. Dondurulubsa, yaxşıdır. Yenidən ədviyyatla çiləyin.
  4. Pomidorları kublara kəsin və yavaş bir ocağa qoyun. Duz, istiot və yenidən köri əlavə edin.
  5. Cihazı "Stew" rejiminə keçiririk, bir saat içində yemək hazır olur.

İpucu: lobya dondurulmuşsa, çoxlu su buraxacaq, buna görə rejimin bitməsindən 10-15 dəqiqə əvvəl, artıq mayenin buxarlanması üçün qapağı açın.

Tərkibi:

  • toyuq - 0,8 kq
  • ağ lobya - 1 stəkan
  • soğan - 1 ədəd.
  • sarımsaq - 2-3 diş
  • tomat pastası - 2 xörək qaşığı (və ya pomidor suyu)
  • toyuq üçün ədviyyat - 1 çay qaşığı
  • bitki yağı - 1 osh qaşığı.
  • dadmaq üçün duz
  • reyhan (təzə) - 2-3 dal

Hər gün yüzlərlə, bəlkə də minlərlə ev xanımı bir sual verir: bu gün ailəni nə bəsləyəcək? Menyuunuzu şaxələndirmək və ailənizi xahiş etmək üçün diqqətinizi lobya yönəltməyinizi, daha doğrusu çox maraqlı bişirin və orijinal yeməyi - yavaş bir ocaqda toyuq və lobya olacaq. Bütün faydaları təsvir etməyəcəyəm toyuq əti və fasulye, yalnız dadı mütləq bəyənəcəyinizi deyə bilərəm və bu, görürsünüz, vacibdir!

Bu yeməyin hazırlanmasında əsas nüans düzgün hazırlanan bir işdir ki, yemək bişirmək sizdən yarım gün çəkməsin. Buna görə hazırlıq mərhələsinə bir gün əvvəl, axşam başlamaq və gecə şişmək üçün fasulyenin üstünə su tökmək daha məqsədəuyğundur ki, bu da pişirmə müddətini xeyli azaldır. Ertəsi gün etibarlı bir şəkildə dadlı bişirməyə başlaya bilərsiniz doyurucu nahar - yavaş bir ocaqda toyuq ilə pörtlənmiş lobya. Mənim bir Philips HD 3077/40 modelim var, lakin bir çox müasir çox ocaqlı bu yemək üçün lazım olan bütün proqramlar ilə təchiz olunmuşdur.

Pişirmə üsulu


  1. Yaxşı başlayaq. Fasulyeleri bir gecədə və ya ən azı bir neçə saat soyuq suda saxlayın.

  2. İndi lobya qaynadılmalıdır. Anladığınız kimi, çox pişirici bu işi öz üzərinə götürəcəkdir. Fasulye bir qaba tökün, fasulyəni örtməsi üçün su ilə doldurun, qapağını bağlayın və uyğun yemək proqramını seçin. "Sıyıq" rejimini 1 saata qoydum, bu rejimdə güclü bir qaynama olmur və müəyyən vaxt fasulye yarı bişənə qədər qaynadılması üçün kifayətdir.

  3. Fasulye qaynayarkən, məhsulların qalan hissəsini hazırlamağa başlayaq. Tərəvəzləri soyun və sonra incə doğrayın.

  4. Toyuğu kiçik hissələrə kəsin. Toyuğun fərqli hissələrindən istifadə edirəm, daha çoxunu almaq istəyirsənsə pəhriz seçimi, arıq götür. Yeri gəlmişkən, lobya yalnız toyuq ilə bişirilə bilər - hinduşka, yağsız donuz əti və dana da əladır.

  5. Fasulyəyə qayıdaq. Qabdan çıxarırıq, qalan suyu boşaltmaq üçün bir süzgəcin içinə qoya bilərsiniz. Çox qabı yenidən bədənə qoyduq, 1 xörək qaşığı bitki yağı tökdük, doğranmış tərəvəzlər əlavə edib "qızartma" rejiminə başladıq. Qarışdırın, soğanı sarımsaqla şəffaf olana qədər qovurun - uzağa getməyin, çünki tərəvəzlər istənilən vəziyyətə çox tez çatacaq.

  6. Sonra toyuq parçalarını qoyun və ədviyyatla səxavətlə səpin (ədviyyatda onsuz da duz var, buna görə ətə duz əlavə etmirəm).

  7. Ət azca qızarana qədər qovurmağa davam edin (orta hesabla bu 5-7 dəqiqə çəkir).

  8. Daha sonra çox pişiricini “pörtləmə” rejiminə keçiririk, lobya əlavə edirik və dərhal qabın içindəkiləri tökürük pomidor suyu və ya suda seyreltilmiş tomat pastası. Su əlavə edərək istənilən sıxlığın dərəcəsini tənzimləyin, ancaq özümü 1 stəkan maye ilə məhdudlaşdırdım - nəticədə qalın, zəngin bir güveç (qab) çıxdı. Verilən rejimdə yavaş bir ocaqda toyuq olan lobya 1 saat bişənə qədər qaynar.

  9. Yeməyin sonunda əlavə ediləcək doğranmış reyhan əlavə edin hazır yemək daha da ətir verin və lazım olduqda duz əlavə edin. Hər şey, yavaş bir ocaqda toyuq və lobya hazırdır! Yeməkdən əvvəl hələ bir müddət qalırsa, çox bişirici "isti saxlamaq" rejimində təhlükəsiz şəkildə buraxıla bilər.

  10. Yeməyi dərin boşqablara düzürük, üstünə göyərti səpirik və masaya xidmət edirik.

Çox pişiricidə ağ lobya ilə bişmiş toyuğun orijinal və parlaq dadı həm isti, həm də onsuz da soyudulur. Nuş olsun!

Qırmızı lobya əlavə edilərək yavaş bir ocaqda toyuq bişirmək sadədir, yemək təcrübəsi tələb etmir incə yeməklərvə pişirmə vaxtı tezdir.

Yavaş bir ocaqda qırmızı lobya ilə toyuq, bir fotoşəkil ilə addım-addım resept

Tərkibi:

  • 500 qr. qaynadılmış lobya (qırmızı);
  • 1 ədəd yerkökü;
  • 1 soğan (soğan);
  • yarım toyuq;
  • bibər;
  • duz;
  • ədviyyat.

Qırmızı Fasulye Toyuğunu Addım-addım bişirmək

1. Əvvəlcə toyuğun yarısını qaba qoyun (əvvəlcədən hissələrə bölürük).

2. Bir soğanı kəsib qaba qoyun.

3. Sonra yerkökü götürün və qaba bir sürtgəcdən keçirin. Biz də qaba göndəririk. Bir çay qaşığı duz əlavə edin, nə varsa, bir çay qaşığı ədviyyat əlavə edin. Həm də dad və ətir üçün bibər qarışığı qoymağı unutmayın. Yenə stokda nə var.

4. Fasulye əvvəlcədən qaynar, qoyun. Su tökün, suyun bütün maddələri əhatə etməsi üçün kifayət olmalıdır. Hər şeyi qarışdırırıq. Sonra 25 dəqiqə “pişirmə” proqramını qurduq. İyirmi beş dəqiqədə, fasulyələri toyuq ilə lövhələrdə yavaş bir ocaqda düzəcəyik. Nuş olsun!

Ət və baklagiller daxil olan yeməklər xüsusi yer tutur pəhriz qidalanma... Demək olar ki, hamısı çox razıdır, özünüzü xırda bir hissə ilə zibilliyə aparırsınız və eyni zamanda kalori baxımından çox yüksək deyillər və buna görə kilo verənlərə təhlükəsiz şəkildə tövsiyə oluna bilərlər. Bu da bizim bugünkü yeməyimizdir - yavaş bir ocaqda lobya və tərəvəz ilə toyuq.

Bu yemək kifayət qədər asan və tez hazırlanır, lakin çox dadlı, faydalı və qidalı olur. Həqiqətən, kompozisiyada bircə zərərli maddə yoxdur! Qızartma zamanı belə çox pişiricinin ecazkar xüsusiyyətləri sayəsində yağa ehtiyacımız yoxdur. Beləliklə, bu şəkildə hazırlanmış lobya və toyuq ətini cəsarətlə, rəqəminiz üçün qorxmadan yeyin!

Yemək bişirmək üçün maddələr

  • Toyuq filesi 1-2 ədəd
  • Yerkökü - bir parça
  • Soğan - bir baş
  • Bolqar bibəri - bir parça
  • Patlıcan - bir parça
  • Pomidor - bir parça
  • Konservləşdirilmiş lobya - 1 qutu

Yavaş bir ocaqda lobya və tərəvəz ilə toyuq necə bişirilir

Bir yemək üçün istifadə edirsinizsə toyuq döşü, gələcəkdə istifadə edilə bilən sümüklərdən azad etməlisiniz toyuq şorbası.

Həmişəki kimi yemək üçün təzə toyuq filesi götürüb xırda-xırda doğraydım. Əti bir qaba qoyduq. Toyuğun üstünə yarım halqalara kəsilmiş bir soğan qoyun.

Yerkökü soyun və əvvəlcə dilimlərə, daha sonra yarıya bölün, soğan üzərinə tencereye qoyun. Pişirmə rejimini açırıq, 15 dəqiqə bişirin.

Soğan və yerkökü ilə toyuq filesi qızardılarkən, bolqar bibərini toxumdan soyun, zolaqlara kəsin. Patlıcanı kublar halında kəsin, tərəvəzləri çox bişirmə qabına əlavə edin. 10 dəqiqə daha bişirməyə davam edirik.

Çox pişiriciyə doğranmış pomidor əlavə edin, lobya yayın.

Duz əlavə edin və qarışdırın.

Bir çox stəkan su əlavə edin. Pişirmə rejimini 30 dəqiqə açırıq.

Yavaş bir ocaqda lobya və tərəvəz ilə toyuq hazırdır. Plitələrin üstünə uzanıb xidmət edirik. Nuş olsun!

multi-varca.ru

Yavaş bir ocakdakı lobya - reseptlər

Fasulye ilə qarışıq olmağı xoşlamırsınız? Uzun müddət bişirin, "qaçmaması" və suyun qaynaması üçün daim nəzarət etməlisiniz. Sadəcə, heç vaxt yavaş bir ocaqda bişirməyə cəhd etməmisiniz. Bu ecazkar qazan sizi bütün problemləri xilas edəcək və lobya ilə yeməklər masanızda layiqli favoritlərə çevriləcəkdir!

Yavaş bir ocaqda toyuq ilə yaşıl lobya resepti

Tərkibi:

  • toyuq göğsü - 1 ədəd;
  • yaşıl lobya (dondurulmuş) - 400 q;
  • soğan - 1 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • xama - 300 q;
  • bitki yağı - qızartmaq üçün;

Hazırlıq

Çox bişirmə qabına bir az yağ tökün və "Qızartma" rejimində kiçik parçalara kəsilmiş toyuq döşünü yüngülcə qovurun. İncə doğranmış soğan əlavə edin. Qızartın, bəzən bir neçə dəqiqə qarışdırın. Sonra zolaqlara kəsilmiş yerkökü və lobya əlavə edin (əvvəlcə onları əritməyin!). Duz, istiot. Xama əlavə edin, qapağını bağlayın və "Stew" rejiminə keçin. 40 dəqiqə ərzində dadlı və sağlamdır yaşıl lobya yavaş bir ocaqda toyuq ilə hazırdır!

Fasulye şorbası yavaş bir ocaqda necə bişirilir?

Tərkibi:

  • sümüyə donuz əti - 300 q;
  • lobya - 1 osh qaşığı;
  • kartof - 3 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • dəfnə yarpağı - 2 ədəd;
  • duz, üyüdülmüş qara bibər - dadına görə.

Hazırlıq

Şorbamızın bütün komponentlərini eyni vaxtda yavaş bir ocağa qoyduq: lobya (əvvəlcə soyuq suda bir neçə saat islatmalısınız), doğranmış ət, doğranmış kartof, qaba sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, incə doğranmış soğan və dəfnə yarpaqları. .

Hər şeyi su ilə doldurun və "Söndürmə" rejimini ən azı 2 saat açın. Hazırlıq üçün çalışırıq. Duz, istiot və "Çörəkçilik" rejimində 5 dəqiqə şorba bişirin. Bundan sonra lobya ilə zəngin və qalın şorbanı boşqablara tökün və doğranmış göyərti ilə çiləyin. Borschtu fasulye ilə yavaş bir ocaqda necə bişirəcəyik, bu barədə əvvəllər yazmışdıq.

Yavaş bir ocaqda ət və tərəvəz ilə bişmiş lobya

Tərkibi:

  • mal əti (pulpa) - 500 q;
  • lobya - 1 osh qaşığı;
  • soğan - 1 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • sarımsaq - 3 diş;
  • tomat pastası - 1 osh qaşığı. qaşıq;
  • pomidor suyu - 1 xörək qaşığı;
  • bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq;
  • kəklikotu - 1 çimdik;
  • duz, qara bibər - dadına görə.

Hazırlıq

Mal əti yuyuruq, filmləri və damarları çıxarırıq, liflər arasında kiçik parçalara ayırırıq. Üçün "Fry" rejimində bir çox pişirici qabda qızartın bitki yağı qızıl qəhvəyi qədər. Zolaqlara doğranmış yerkökü və yarım üzüklərə kəsilmiş soğan əlavə edin, tomat pastası və suyu. Təxminən 10 dəqiqə eyni rejimdə qarışdırın və bişirin, bundan sonra bir gecədə isladılmış lobya tökün, istənilən sıxlığa su əlavə edin. Duz, ədviyyat əlavə edin. Qapağı bağlayırıq və "Söndürmə" rejiminə keçirik. Təxminən 2,5 saat bişirilir. Əlbətdə ki, uzun müddətdir, amma bizim iştirakımız olmadan! Sonda bir mətbuatdan keçən sarımsağı əlavə edin və bütün ləzzətlərin nəhayət birləşdirilməsi üçün 10 dəqiqə "İstiləşmə" yi açın.

Yavaş ocaqda qırmızı lobya lobio

Tərkibi:

  • qırmızı lobya - 200 g;
  • qoz (soyulmuş) - 100 q;
  • pomidor - 1 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • qırmızı çili bibəri - 1 ədəd;
  • kişniş - 1 dəstə;
  • tomat pastası - 2 qaşıq qaşığı. qaşıq;
  • zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq;
  • dadmaq üçün duz.

Hazırlıq

Fasulye soyuq su ilə doldurun və 6-8 saat buraxın. Sonra yaxalayırıq, süzgəcin içinə qoyuruq və çox bişirmə qabına yükləyirik. Təzə su əlavə edin, “Multipovar” rejimini 120 dərəcədə yandırın və düz bir saat bişirin. Pişirilmədən 10 dəqiqə əvvəl lobya duzlanmalıdır. Sonra onu boşaldırıq və bulyonu saxlayırıq - hələ ehtiyacımız var.

Və çox pişirici qabda incə doğranmış soğanları zeytun yağına qovurun ("Pişirmə" rejimi). Qızıl olduqda, tomat pastası və dilimlərə dilimlənmiş pomidor əlavə edin. 5 dəqiqə sonra - lobya və incə doğranmış sarımsaq və qoz-fındıq. Bir az lobya suyu (lobya qalın olmalıdır) və doğranmış göyərti əlavə edin. 10 dəqiqədən sonra çox pişiricidəki lobbi hazır olacaq. Yan yemək kimi isti və ya qəlyanaltı kimi soyuq süfrəyə verilə bilər.

Əlaqədar məqalələr:

Yavaş ocaqda göbələk olan kartof

Son zamanlarda, çox yeməkli ev qadınlarımız tərəfindən çox populyarlaşdı, çünki istənilən yeməyi dəfələrlə bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Və bu gün bu məşhur mətbəx köməkçisində göbələk ilə kartofun necə hazırlanacağı barədə danışacağıq.

Yavaş ocaqda ətli lobya

Çox bişirici, müasir evdar qadınlar üçün əla köməkçidir. Və bu gün fasulyəni bu cihazda ətlə necə bişirəcəyimiz barədə danışacağıq. Biz sizə bir neçə məşhur və təklif edirik sadə reseptlər bu heyrətamiz incəlik. Oxuyuruq və qeydlər aparırıq.

Çox aşpaz müasir bir ev xanımı üçün əla köməkçidir. İçindəki hər şeyi bişirə bilərsiniz: şorbalardan tortlu tortlara. Və bu gün orada yaratmaq üçün maraqlı variantları paylaşacağıq dadlı kompotlar... Təriflərlə tanış oluruq və qonaqlarımızı sağlam bir içki ilə müalicə edirik.

Yavaş ocaqda göbələkli toyuq

Demək olar ki, hər evdar qadının sizin üçün işin çox hissəsini yerinə yetirəcək bir çox pişirici kimi möhtəşəm bir mətbəx köməkçisi var. Əsas odur ki, hər şeyi hazırlayıb qaba qoyun. Bu gün bu cihazda göbələk ilə toyuq bişirmək barədə danışacağıq.

Womanadvice.ru

Yavaş ocaqda "Meksika stili" lobya ilə toyuq

Salam dostlar! Bu gün fasulye ilə ədviyyatlı toyuq sevənlər üçün "Meksika tərzi" yavaş bir ocaqda.

Bu tez-tez olur, özünüzü dəqiq bir plan edin, ona sadiq qalmağa çalışın və sonra bir şeyin baş verəcəyinə əmin olun! Məndə də belədir: reseptləri daha tez-tez paylaşacağına söz verdi, amma alınmadı. Ağlamayacağam və təfərrüatlarına varmayacağam, əsas odur ki, hər şey yaxşılaşır və yenə də təcrübələrimi bölüşməyə davam edirəm.

Niyə Meksikalı? Yaxşı, bu mənim ixtiramdır, yemək bir çox Meksika yeməkləri kimi "parıldamaq" ilə çıxır. Cəhd edin və qiymətləndirin!

Məhsullar:

  • 700 qram toyuq
  • 1 soğan
  • 1 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil
  • 0,5 çay qaşığı qırmızı bibər
  • 2 diş sarımsaq
  • 2 osh qaşığı. soya sousu
  • Pomidor sousunda 1 qutu lobya
  • 1-2 osh qaşığı. qaşıqlar rast. yağlar

Hazırlanması:

Soğanı xırda doğrayın, doğranmış sarımsaq və zəncəfil ilə bitki yağı ilə qızartın, soğan şəffaf olana qədər 55 dəqiqə "az miqdarda" rejimində (qızartma / bişirmə).

Bu, təxminən 10 dəqiqə çəkəcəkdir. Toyuğu əlavə edin, kiçik parçalara, bibərə və soya sousuna kəsin. Bir az duz əlavə edə bilərsiniz, amma soya sousu və lobya duzlu olduğunu nəzərə alsaq, etmirəm.

Hər şeyi qarışdırın, yenidən qapağı bağlayın və bişməyə davam edin.

Proqramın bitməsindən 20 dəqiqə əvvəl lobya əlavə edin. Siqnal verənə qədər qarışdırın və bişirin.

Yavaş ocaqda "Meksika stili" lobya ilə toyuq hazırdır!

Tələsirsənsə, bütün məhsulları birdən-birə eyni vaxtda, çox pişiriciyə qoymağınızı və "az miqdarda" rejimində 40 dəqiqə bişməyinizi məsləhət görürəm. Daha az dadlı olmayacaq! Qırmızı bibər miqdarını da zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz.

Əlverişli iştaha, MsBee diləyir!

Pasxa tortunu çoxlu bişiricidə necə bişirmək və parlaq Pasxa tətili üçün bir çox bişiricidə yumurtaları necə gözəl rəngləndirmək sualına cavab axtarırsınızsa, gələcək nəşrləri qaçırmayın və bunu necə etdiyimi öyrənin. .

Çox tez-tez lobya ilə toyuq dadlı və doyurucu salatlar və ya lobio, lakin Sergey isti ikinci bir kurs üçün bir resept təklif edir: bişmiş toyuq yavaş bir ocaqda qırmızı lobya ilə.
Qızım bir tavada pomidor sousunda toyuq və lobya hazırlamaqda yaxşı bir iş görür, amma mən qərar verdim xama sousu Redmond yavaş ocağında.

Toyuq və lobya resepti üçün maddələr:

  • Toyuq - 1,5 kq.,
  • Konservləşdirilmiş qırmızı lobya - 1 qutu,
  • Xama - 250 qr.,
  • Soğan - 1 soğan,
  • Pırasa - sapın 10-15 sm,
  • Bitki yağı - bir neçə qaşıq,
  • Yaşıllar,
  • Sarımsaq,
  • Duz.


Toyuq və lobya xama ilə necə bişirilir

Toyuğun dərisini götürdü və ətini sümüklərdən ayırdı. Toyuq ətini (filesi) xırda doğrayın, duz edin, xırda doğranmış sarımsaq əlavə edin və 30 dəqiqə kənara qoyun.
Çox yeməkli qabda: bir az yağ, sarımsaqlı soğan və toyuq.


Pişirmə rejimi, 20 dəqiqə və bəzən qabın içindəkiləri qarışdırın.
Rejimin sonunda toyuğa xama əlavə edin, qarışdırın və 30 dəqiqə "Stew" rejiminə çox pişiricini qoyun.


Rejimin sonunda xama ilə toyuğa konservləşdirilmiş qırmızı lobya, doğranmış göyərti əlavə edin

və başqa 15 dəqiqə söndürmə rejimi.