Smrznuta kuhana salata. Kako kuhati rolne iz Sala. Da biste pripremili kuhanu rutu iz sale u luku Husk, uzmi

Roll of Sala za pripremu je lako. Jelo se odnosi na ukrajinska kuhinja I vrlo je zadovoljavajući i zanimljivi. Recepti ovog jela mogu se naći sasvim puno, pa je i novajlijama kulinarska teško utvrditi specifičan pogled. Razmislite o najzanimljivijim i ukusnim receptima.

Jednostavan recept za početnike kulinarce

S takvim jelom možete se riješiti opsesivno pitanje: "Šta kuhati danas za cijelu obitelj?". Zahvaljujući kuhanoj kolu sa sala sa mesnim međuslojnikom (bez oka), možete izvesti grickalice između glavnih obroka, jednostavnim izradom sendviča.

Neposredna priprema:

1. Prije pripreme potrebno je pripremiti vrlo čvrstu nit, koja će i dalje kontaktirati rolnu;
2. Češnjak zubi bez pilišta i drobljeni posebnom Davilkom, nožem ili malterom;
3. Iz pripremljenog mulja lagano sjecite kožu i isperite ga pod trčanjem hladne vode;
4. Otprema za masnoću i napravite smanjenje dubine ne više od 2 cm u poprečnom smjeru. Interval između rezanja ne smije biti veći od 2 cm;
5. Slatko malo površine formacije. Također će im trebati i crno mljeveno biber, što se ne bavi samo gornjem dijelom, već i obavezno dodajte začin snimljenim rezovima;
6. Sada su usisni podaci moraju biti ispunjeni sa pripremljenim češnjakom;
7. Sada možete minimizirati sloj u vrlo gustom rolu. Ako iznenada salo ima veliku gustu, onda se jednostavno možete savijati dva puta;
8. Sada je potrebno povući u gustu niti;
9. Pripremljeni prevrtanje stavite u kapacitet prikladan parametrima i izlijte u konvencionalnu vodu tako da je ispod krajnje točke kotrljanja od 2 cm;
10. Dodajte papriku i sol vodu u skladu sa ličnim preferencijama;
11. Stavite na peć i dovedite do prokuhanja. Uklonite pjenu formirane pjenom;
12. Smanjite intenzitet plamena i prekrijte poklopac sa poklopcem;
13. Kuhanje kotrljano je potrebno u roku od 1 ½ sat. 24 minute nakon početka kuhanja potrebno je okrenuti rolnu;
14. Kroz unaprijed određeno vrijeme uzmite jelo iz vode i stavite ispod štampe. Nakon što se rola potpuno ohladi, možete snimiti nit i uživati \u200b\u200bu lijepom i zadovoljavanju jela.

Kuhani punjeni roll u paketu

Za ovaj recept potrebno je odabrati vrlo suptilnu masnoću s mekom kožom, jer je lakše pretvoriti u roll.

Za pripremu će biti potrebna sljedeća lista komponenti:

• svježe tanka masnoća od 800 grama;
• tri paprika paprika Peas;
• dva lovorika;
• sol u iznosu od 20 grama;
• suhi kopt - 5 grama;
• jedna srednja šargarepa;
• peta pera za crne bibere;
• mješavina paprike, čekić - 5 grama;
• svježa teletina u iznosu od 100 grama;
• dva belog luka.

Vrijeme kuhanja - 2 sata.

Calorie - 168,6 kcal.

Proces pravljenja role sa mrkvom i češkom češkom:

Kako kuhati valjak sala u pećnici

Da biste pripremili rolnu u rerni, trebat će vam:

• lard sa slojevima mesa - 1 kg;
• dva belog luka;
• jedan ležište;
• mali snop svježeg zelenila;
• sol i biber u skladu sa ličnim preferencijama.

Vrijeme kuhanja - 1 sat.

Calorie - 179 kcal.

Kuhanje:

1. Isperite hladnu vodu temeljno u hladnoj vodi, osuši, otkucajte sa kuhinjskih čekića i ispazite sol i začine. Odlazite na 30 minuta;
2. Češnjak se presekao u oblik tankih ploča i izloži se na masnoću;
3. Operite zeleno i osušite, srušite oštrim nožem. Takođe je postavi u masnoću;
4. List uvale također je potreban za mljevenje i distribuciju na akumulaciji;
5. Zamotajte sloj u gustu kolut, pričvrstite uska nit;
6. Roll je takođe potreban za omotavanje u foliji za hranu za pečenje;
7. Kopile podmazivanje biljno ulje i stavite ga na njega formiran i umotan u budalo;
8. Dodajte malu količinu obične vode u ladicu;
9. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i stavite li list za pečenje tamo;
10. Odlazite na 30 minuta, a zatim ga dobijete, otvorite foliju i ponovo pošaljite u pećnicu;
11. Pecite izgled zlatne boje.

Kako napraviti jelo u sporim kuharu

Robovi za rob kuhani u spore štednjaku vrlo je ukusan, mirisan i zadovoljavajući. Stoga je potrebno isprobati ovaj recept. Ovo će zahtijevati:

• svježa svinjska masnoća - 1 kg;
• dva stolna čamca sol;
• četiri zuba sa češnjakom;
• jedna kašičica mješavine paprike;
• jedna žličica muškatnog oraščića;
• pet laurelova listova.

Vrijeme kuhanja - 2 sata.

Calorie - 161 kcal.

Kuhanje kotrljanja u spor štednjak:

1. Vrlo suptilna masnoća isperena u hladnoj vodi i suvi. Koža s basom mora biti tačno uklonjena oštrim nožem;
2. Češnjak bez pilišta;
3. Salo je izložio u dubokom spremniku, dodajte ga muškatni oraščić, sol, mješavina paprike i počnite temeljito trljati ove komponente u nizu;
4. Češnjak za mljevenje posebnim Davilkom i takođe je narezivalo u masnoću;
5. Omotajte sloj u vrlo gustu kolut;
6. Površina kotrljanja je postavljanje pripremljene mirisne laurel listove;
7. Položite ga na reznu kožu;
8. Omotajte i izrežite izdržljivu nit;
9. Pored toga, potrebno je i zamotati u foliju za hranu;
10. U multicOoker posudu, izlijte jednu punu čašu vode i stavite valjak;
11. Zatvorite višebojnika poklopcem i vratite uređaj u režim "Quaching". Ručno postavite vrijeme kuhanja - 90 minuta;
12. Zatim povucite kolut i izložite na bilo koju ploču. Ostaviti za potpuno hlađenje;
13. Nakon toga, stavite rolnu u zamrzivač nekoliko sati direktno u foliju;
14. Nabavite, uklonite foliju i nit. Može se poslužiti za stol.

1. Da bi se rolast bila nježna i mekana, vrijedi pokupiti veću mladunu životinju.
2. Prilikom pečenja u pećnici iz stare životinje potrebno je zabiti jelo u kipuću vodu ili par.
3. Možete dopuniti kotrljanje u tečni dim, koji će dati slani začinjeni dimljeni ukus i aromu.

Sala Roll je potpuno ukrajinsko jelo koje se može koristiti kao užina ili dodatak ukrajinska zastava. Pripremite ga jednostavno i veliki broj Ovo neće preuzeti.

Ludo ukusan kuhana rola Od tankog basa

Ludo ukusna kuhana kotrljana tanki bas.

Recept za kuhanje sa punjenjem, koji, u principu, može biti bilo koji. Glavna ideja!

Kuhana rola iz sale po sebi je jelo jednostavnog, ukusnog i vrlo zadovoljavajućeg. Snimljeno iz ukrajinske kuhinje. Možete se lako pripremiti kod kuće koristeći korak po korak recept sa priloženim fotografijama.

Da biste to učinili, potrebni su vam najjednostavniji i pristupačniji proizvodi.

Naime:

• Tanka svinjska masnoća, koja se može lako saviti u rolu.
• Vrlo mala piletina za unutrašnje punjenje. Još uvijek možete nanijeti svinjsko ili goveđe meso!
• Začini (obična sol, češnjak i biber).

Iz ovih sastojaka imat ćete ukusnu ukrajinsku užinu ili nadev za sendviče.

• Pripremite proizvode koji su vam potrebni:

2 kg tanke svinjske saline, jedan pileći šunka i začini.

2. Ako je masnoća malo gusta, kao u našem slučaju, treba ga smanjiti, u protivnom nećete ispasti uska koluta. Iz obrezivanja možete natjerati ili koristiti ih za pečenje u prvim jelima.

3. Pripremljeni komad Sala Salima i Perchym po ukusu. Istovremeno ne štedite! Zatim ležimo na njemu pileća pileća piletina narezane kriške bez kože. Ovdje možete dodati nasjeckanu mrkvu (dat će lijepu boju, ali i ukus kuhane mrkve, koje ne sviđaju), možete svakog zelenila i češnjaka (ako ne plašite sljedeći miris usta).

4. Gledajte momak u gustu kolut bez praznina u sredini i vežete nitima. Sada ga možete odmah staviti u vodu napunjenu vodom i 1,5 će poslati u malu vatru na sat vremena. Ali u ovom slučaju se gura značajan udio basa, a ukus kotrljanja uopće neće biti uopće.

5. Stoga možete učiniti drugačije.

Pogledajte ulazak u običan paket hrane (na primjer, od kruha), stisnite zrak, zategnite ga gustom i stavite ga u hladnu vodu, a zatim ga pošaljite u peć u istom 1,5 sata. Ako se plašimo u procesu kuhanja, topi se polietilen, možete zamotati u kulinarskom rupu, ali vjerujte mi, nema potrebe za tim, jer se paket hrane, postepeno zagrijava voda u loncu, ne rastopi se . Da, u vodi (u prvoj verziji kuhanja) ili u paketu (u drugom) možete staviti par laurel lišća i nekoliko graška crnog bibera kako bi se poboljšala aroma začina.

6. Gotovo kuhano kotrljanje basa se ohladi, okrenite papir ili foliju i isporučujemo u hladnjak. Kao što smo rekli, pohranjuje se već dugo vremena. I hranimo masnoću u narezanom obliku s hljebom, senfom ili hrenkom. Balsamički sos je dobro prilagođen.

To je sve mudrost. Ukusno!

Jeste li ikad probali kolut sala? Ako ne, danas ćemo opisati nekoliko detaljni receptiHvala što možete sami napraviti novu užinu. Treba napomenuti, ne postoji ništa komplicirano u pripremi ovog rezanja. Međutim, nemoguće je ne reći da je to vrlo masno i kalorija. S tim u vezi, izuzetno se preporučuje koristiti svaki dan.

Korak po korak recept: svinjska sala valjka (kuhana)

Ako želite da se mazite rezanjem kalorija, preporučujemo da budete sami. Da biste to učinili, trebat će vam:

• salo svinjetina svježa - oko 500 g;
• cliške kriške male - 3 kom.;
• list zaljeva - 2 srednje listove;
• paprika je crna, sol, crvena paprika - upotreba po volji i ukusu.

Obrada glavnog sastojka

Tako da se valjak iz Sale pokazao prekrasnim i vrlo ukusnim, komadom svinjska mast Preporučuje se ne uzimati baš. Njegova koža mora biti očišćena uz pomoć noža, a zatim temeljito klizati u hladnu vodu. Nakon toga, masnoća je dužna da se osuši papirnatim ručnicima.

Formiranje grickalica

Svinjska sala se sala formira sasvim lako. Za to, procesna tikvica masti mora biti bogata crvenom i crnom biberom, kao i plitkom soli. Nadalje u unutrašnjosti proizvoda (ne na koži) morate napraviti nekoliko rezova, gdje treba postaviti tanke ploče belog luka, kao i na lovoru.

Nakon opisanih akcija, rezervoar svinja Bala mora biti umotan u gustu kolut i snažno vezati niti.

Termičku obradu

Kako da pripremim svinjski mast? Kuhana rola iz takvog proizvoda dobiva se vrlo ukusna i nježna. Naravno, može se jednostavno spustiti u kipuću vodu i kuhati na sporoj vrućini. Međutim, takav proces doprinosi prelaskom masti, što će proizvod učiniti manje ukusnim. S tim u vezi nudimo vam drugu opciju pripreme.

Dakle, vratilo se vratilo za stavljanje u gustu polietilen kulinarsku torbu, a onda je vrlo vezan jako. Nakon toga, proizvod je potreban za izostavljanje u kipućoj vodi i pripremiti se na vrlo sporoj vrućini oko 2 sata.

Pravilno hranjenje zalogaja do stola

Kako poslužiti svinjsku plovu do stola za objedovanje? Kuhana vožnja potrebna je za uklanjanje iz tave, a zatim zamotati u gustu foliju i pričekajte potpuno hlađenje proizvoda. Nakon toga, užina je poželjna da danima izdrži u hladnjaku.

Nakon određenog vremena, rola iz basa može se hrabro izrezati na ne baš debele komade. Postavite takav zalogaj za stol poželjno zajedno sa senfom ili hrenkom. Treba napomenuti da se ovaj proizvod duže vrijeme pohranjuje u rashladnoj komori. Također, vrlo je zgodno uzmi s njim pohod, samo trebate zamotati u foliju s hranom.

Kako napraviti valjak sala u rerni?

Takav kalorijski užina možete napraviti na različite načine. O tome kako kuhati kuhinjska pločaOpisano je detaljno gore. Sada želimo reći kako ispeći takvo jelo u rerni. Za to nam treba:

• salo svinjetina je najpripljenija - oko 1200 g;
• juicy Carrot Veliki - 1 kom.;
• cHILLIC zavojnice svježe - 10 kom.;
• pijesak pijesak mali - ½ mala kašika;
• senf - 2 velike kašike;
• paprika Sweet Hammer - Desertna kašika;
• crvena sjeckana paprika - kašika za desert;
• black sjeckani biber - kašika za desert;
• dimna tečnost - 4 velike kašike;
• sala za kuhanje male - 2 velike kašike.

Priprema glavnog proizvoda

Ako želite da napravite više miris i onda preporučujemo korištenje predstavljenog recepta. Rola sala, ispada vrlo nježnu i meku. Takvo jelo može biti sigurno opsluženo svečani stol ispod alkoholna pića. Ali prije nego što to učinite, svinjska masnoća treba pažljivo liječiti. Mora se pustiti iz kože i dobro isperiti u toploj vodi. Nakon toga, proizvod je potreban da se osuši sa papirnim salvetama.

Proces formiranja i termičke obrade

Nakon što se masnoća obradi, potrebno je započeti pripremu marinade. Da biste to učinili, morate miješati senf sa šećernim pijeskom, soli, slatkom sjeckanom češnjakom, kao i paprikom (crvenom i crnom) i tečnom dimu. Ako vam ukus posljednjeg sastojka ne odgovara, onda se ne može koristiti.

Nakon primanja aromatična marinada Oni su potrebni da se velikodušno podmaže cijeli prerađeni i osušeni komad mulja. Zatim, proizvod bi trebao ravnomjerno staviti šargaretu odsječena na veliku grateru. Na kraju, rezervoar mora biti umotan u gustu kolut i zavezati ga sa kabelskim snovima. U takvom stanju, salo je dužan staviti rukav za pečenje i ostaviti na stranu nekoliko minuta. Nakon pola sata, grickalica se može sigurno poslati u pećnicu. Istovremeno, kuhinjski uređaj mora se zagrijati do temperature od 180 stepeni.

Pripremite ukusnu i mirisnu svinsku kolut sa punjenjem mrkve preporučuje se 90 minuta. Ovog puta bi trebalo biti dovoljno da se osigura da je užina potpuno zalijepljena, postala je najnovije i meke.

Nastojimo se do stola ukusno i rezanje kalorija

Nakon gore navedenog vremena, kulinarski rukav s rolom treba pažljivo ukloniti iz pećnice i postaviti na ravnu ploču. Nakon što se masnoća malo ohladi, torba je potrebna za otvaranje, a proizvod se premješta u posudu sa poklopcem ili čvrsto omotačem u kulinarskoj foliji. U ovom su stanju, gotov roll, pečen u pećnici, poželjno izdržati u hladnoćoj komori nekoliko sati.

Kad masnoća u potpunosti zamrzava, može se sigurno ukloniti i izrezati na ne baš debele i velike komade. Rekavši da se takav neobičan rolo na trpeznju poželjno zajedno sa kriški hljeba, kao i senf ili bilo kojem drugom umaku.

Treba posebno napomenuti da je izuzetno nepoželjno koristiti takvu užinu onima koji imaju problema sa gastrointestinalnim vlastima kao i prekomjernom težinom.

Roulet 1. Iznenađenje za neočekivane goste

Sastojci

• Kriška mulja sa kožom, debljina oko 1 cm - 1 kom.,
• Svinjetina (možete uzeti piletinu ili meso po ukusu) - 200 g,
• Sol i začini - po ukusu.

Recept

Salo sa kožom, čist, moj. Zatim ležite na stolu, solju i papriku.
Odvojeno sa tankim slojevima odsječenim mesom. Zatim ga ležimo na masnoću, biberu, solju.
Salo sa mesom uredno se preklopite u kolut i zavoj navoj.
Naš roll stavi na odgovarajuću tavu, napunite vodom i stavite da kuhate.
Kad voda kuha, dodajte sol, biber, lovorac.
Kuhanje oko tri sata na malom požaru (debljina kotrljanja, to bi duže trebala prokuhati). Ako se voda izbaci, treba ga riješiti (ali samo ključala voda iz čajnika). Usput, ako želite dati valjak ugodnom smeđkastom bojom, prokuhajte ga zajedno sa lukom Husk.
Nakon zavarenog rola, stavite ga u rukav za pečenje i tomid u pećnici otprilike jedan i pol sati.
Gotov rol se uklanja iz pećnice, cool, izvadite nit, izrežite tanke kriške i uživajte u ukusu i aromi.
Na novogodišnji praznici Takav roll je najviše.

Roulet 2. Bjeloruski rustikalni delikati

Sastojci

• Salo svinjetina sa kožom, slojevi debeli do 2 cm - 1 kg,
• Češnjak - 4-5 zuba,
• Sol po ukusu
• Čekić mješavina začina za salla: kumin, korijander, crvena i crna paprika, peršun zeleni, lova list.

Recept

Kupnja masti, provjerite da li se koža lako odvoji. Peritun (podizbornik, pododjeljak) neće se uklopiti.
Odvojena masnoća od koža. Pospijemo ga s obje strane začina i soli (to treba biti nešto više nego kad odaberete kotlete prije prženja).
Proljetni češnjak nasjeckane "laticama".
Sklonimo debeli roll. Pazi na svinjsku kožu. Čvrsto vjetar na niti. Stavili smo u rukav za pečenje.
Rolne smo stavili na ladicu, stavljamo u grijanu pećnicu, pećimo pola sata na temperaturi od 160-180 C.
Pečene pecive stavljaju se na hlađenje na rešetki, a kad su u hladu - mi se uklanjamo na sat u hladnjaku, za potpuno hlađenje.

Roulet 3. Snack na ukrajinskom

Sastojci

• Salo svinjetina debljina ne više od 2 cm - 1-1,5 kg,
• Crni biber,
• Peas Peas.,
• Sol, beli luk, drugi začini - po ukusu.

Recept

Komad finog basa sa suknjom, budite sigurni da se suočite sa mesom (što više interlayer-a, to je još ukusniji) iz duše. Trljajte biber sa svih strana. Sažmi kolut, vezan s oštrim nitima i prokuha u vrlo slanom juhu (ne uzima ravnu sol) u roku od sat vremena.
U juhi je stavio list uvale i grašak bibera. Možete kuhati B. nizak husky Da prenesu rumenilo.
Nakon kuhanja, bez uklanjanja niti, stavite korijen u pećnicu za pola sata, zagrijani na temperaturu od 180 s. Zatim dobijamo, cool i stavimo je u frižider za noć.
Ujutro uklanjamo niti, rezanje kriške i ne idemo na posao, jer će se duh češnjaka uplašiti od vas šefa i kolega.
Ova rola je slobodna ili svečana jela

Roulet 4. Punjena salata kotrljanja sa jetrom

Sastojci

• Vrlo suptilna masna svinjetina svježa sa kožom
• Svježa piletina jetra.
• 2 jaja,
• Sol i začini po ukusu.

Recept

Kriška sala od najmanje 30x30 cm (po mogućnosti više), operite, sušiti i prevrnite u cijev. Rubovi se moraju pristupiti u zglob, a mjesta u sredini i ostat će malo. Dodirnite cijev kuhinjskim nitima, ne brinu o svojoj količini.
Zavijte jaja, cool i čist.
Napunite cijev iz slanog slanog i aromatiziranog svježeg pileći kolačić, ali kuhana jaja Pomaknite se u nju negdje između slučaja. Općenito, jaja ovdje nisu potrebna, oni su za ljepotu.
Zamotajte rezidentno kotrljanje u bijeloj pamučnoj tkanini i povucite se ponovo s nitima, posebno s krajevima da biste isključili ispadanje iz kotrljanja njegovih sadržaja.
Stavite rolu u loncu i napunite vodom. Kuhajte oko 4 sata.
Pripremite se iz vode i stavite ispod pozlata tako da je dobar stog i ohlađen.
Zatim medite, ne odmotavajte, u hladnjaku, a tek nakon hlađenja, bez tkanine i niti.
Ovaj roll ima dosljednost koja nije ni hladna, već puter.

Roulet 5. Punjena rola sa začinima

Sastojci

• Svinjetina (puzanin) sa mesnim slojem - 1,5 kg,
• Bijeli luk,
• Crni I. crvena paprika,
• Đumbir,
• Voćni juniper
• List uvale,
• Šargarepa,
• Pivo - 1 šolja.

Recept

Salo dobro isperite. Ako postoji čekinja - ispalit će se na vatri, obrušive savjete, isperite. Sada možete nastaviti.
Sa mesom, oštar nož seče kožu malim slojem masti.
Trljajte kožu soli i začina. Uz meso, ako želite, režite malo sala u debeli sloj.
Mrkva rezane blokove. Paprika, voćni juniper, laurel list mljevi u brusilicu za kafu. Đumbir i češnjaka Soda na plitkom rešetku.
Ostavite 3-4 krišku belog luka i nekoliko legla lovorika, a ne grickajte, belog češnjaka na pločima i razbijaju liste u komade.
Navlažite vrh noža u vodu, ubacite ga u začine i ubacite puzanin između slojeva basa i mesa, a ne uklanjajući nož, u nastali rupu gurnite kvržicu mrkve i komad lovora i komad lovora . Dakle, znači cijeli komad mesa.
Sada pomiješajte soli i uzemljene začine i obilite pusanin sa svih strana. Distribuirati naribani češnjak i đumbir.
Stavite meso u ladicu, prekrijte pripremljenu suknju i stavite u frižider na jedan dan - kiselo.
Sutradan pretvorite meso u kolut, omotajte kožom i izmeštajte sa vrpcom. Ako želite, prerežite cijeli roll u crvenoj paprici i stavite u paket za pečenje. Uliti u njega čaša tamnog piva. Zatvorite i stavite u rernu na temperaturi od 180 ° C mljeveni 15-20 minuta. Zatim smanjite temperaturu na 150 s i nastavite da se pecite jedan i pol.
Zatim isključite pećnicu i ostavite prevrtanje do potpunog hlađenja. Zatim ga pošaljite na hladnjak.
Ujutro izvadite vrpcu u kolut i hrabro izrezane na kriške.
Ovaj roll se može poslužiti kao hladna grickalica Na svečanu tablicu, kao i ovo je odlična alternativa kobasici na jutarnjem sendviču.

Vidi i:
8 recepata mesna rola
5 ukusnih koluta od rola sa ispunama
Recept za pileća koluta sa kobasicama
Pileći rolat sa patlidžanima (po korak po korak fotografije)

Novo od korisnika

Ne samo štetočine i gljivične bolesti ne ugrožavaju dobrobit sadnica, već i takozvanu fiziološku bolest ...

De Barao Rajato sorta - Moj omiljeni univerzalni ...

Sredinom aprila sam posadio u svojim sadnicama staklene bašte svojih omiljenih paradajza de barao. Ovo je visoka raznolikost ...

Vrijeme je za sjetvu na sadnicima paprike i patlidžana. Budući da ne podnose transplantaciju, ima smisla zadržati ...

Najpopularnije na sajtu

18.01.2017 / Veterinar

Vrijeme je za sjetvu na sadnicima paprike i patlidžana. Budući da su ...

27.01.2020 / Novinar ljudi

Poslovni plan za uzgoj Chinceshill-a sa pl ...

U savremenim uvjetima ekonomije i tržišta u cjelini za poduhvat poslovanja ...

01.12.2015 / Veterinar

Ako uporedite ljude koji spavaju u potpunosti šire se ispod pokrivača, a oni ...

19.11.2016 / Zdravlje

De Barao Rajato sorta - moj omiljeni ...

Sredinom aprila sletio sam u svoje sadnice u stakleniku svojih najmilijih ...

27.01.2020 / Novinar ljudi

Kalendar luna za sjetvu vrtlar ...

11.11.2015 / povrće

Fiziološke bolesti sadnica

12.06.2018

Masna hrana nije da Nutricionisti savjetuju da svakodnevno jede, ali ako razgovaramo o masti, tada u njegovom slučaju prednosti prelaze moguća šteta. Jedan od mnogih ukusna jela Na njenoj su osnovi rola sala, koja se odnosi na ukrajinske kuhinje. Kako kuhati i poslužiti?

Salah sa slojem u pećnici: osnovni recept

Da biste pripremili takvo jelo, potrebno je koristiti velike slojeve šipki koje imaju debljinu ne više od 2 cm: u protivnom će biti teško da bi se teško uvijati. Obavezno uzmite komad na kojem postoji sloj mesa koji će dobiti zanimljiviju užinu. Za punjenje i miris u čeliku se koriste češnja češnjaka, malo lovorovog lima i prizemlja crna paprika. Ne bi trebalo biti previše aktivno da bi zloupotrebi začini, jer će povećati rizik od "ocjene" vlastitog ukusa proizvoda.

Sastojci:

• svinjska mast - 1 kg;
• klica za češnjak - 3 kom.;
• lavar list - 2 kom.;
• sol - 1 lanac. kašika;
• crni mleale paprika - 1 čaj. kašika.

Metoda kuhanja:

Takav apetizirajuća užina može se pripremiti ne samo u rukavu, već u foliju - to će reći malo o ukusu: roll će biti nešto manje vlažan. Pored toga, broj začina predstavljenih u osnovnom receptu nije jedini mogući - profesionalci nude još nekoliko zanimljivih opcija. Na primjer, uz dodavanje aromatične zrna korijandera i kumina, koji su odmah umanjili prilikom dodavanja salu.

Sastojci:

• salo svinjetina - 1 kg;
• Češnjake za češnjak - 5 kom.;
• list uvale - 10 kom.;
• korijander žitarice - 2 lanac. kašike;
• sol - 2 lanac. kašike;
• akutni mljeveni papar - 1/2 lanca. kašike;
• sjemenke kumina - 1 lanac. kašika.

Metoda kuhanja: