Pileća noge sa majonezom. Pileća noge u rerni sa krompirom u majonezu. Pileća šunka u paketu s hrskavom kore

Jeste li se ikad probali pečeni? Ako ne, obavezno ih pokušajte kuhati. Ovo je zaista ukusno jelo Od piletine. Majonez i kečap su dva univerzalna umaka koja su dobro prilagođena u različitim vrstama mesa. Danas predlažem napraviti sos na bazi majoneza, akutna paprika, Balsamički sirće, začini i češnjak.

Svaka od komponenti ovog umaka doprinijet će njegovom ukusu, boji i dosljednosti. Dakle, hvala balzamički sirće Umak će steći začinjeni slatki ukus, a u procesu pečenja piletina će pružiti prekrasnu zlatnu hladovinu za nju. Paprika Chiche i senfa zrna napravit će začinjeni sos, a začini i češnjak začinjeni su.

Recept pečene pileće noge u majonezu Sastoji se od tri faze. Prva faza - priprema sosa, druga - marina, a treća je njegova trenutno pečenje u pećnici. Razmotrite sada kako pripremiti pileće noge u majonezu u pećnici korak po korak.

Sastojci:

• Senf u grahu - 1 kašiku. kašika,
• Pileće noge - 1 kg.,
• Majonez - 150 ml.,
• Čile paprika - po ukusu
• Češnjak - 3-4 zuba,
• Balsamički sirće - 1 kašike,
• Začini - po ukusu
• Sol po ukusu

Pileća noge u majonezu u pećnici - korak po korak recept

Pripremite umak za mariranje pilećeg noga na bazi majoneza. Učinite to u maloj posudi sa salatama. Dakle, izložite zrno francuskog senfa. Dodajte majonez.

Stavite hladno hladno čili papriku. Imam ga konzerviran, a ne tako oštri kao svježi mahune. Broj čili paprike može se smanjiti ili ne dodati, ko ne voli oštre.

Dodajte u posudu s nasjeckanim umakom kroz češnjak za novinare.

Za slatko i slatkog ukusa, sipajte balzamički sirće.

Prolazni začini i sol. Imam mješavinu začina od prizemnog korijandera, paprike, kary, crnog bibera i đumbira.

Začinjen sos od majoneza za piletinu ostaje za miješanje.

Pileća noge u majonezu u rerni. Fotografija

Iskoristite prednost slučaja i ove fotografije, otkrijte glavne tajne pripreme apetitske piletine. Ako jednom niste uspjeli ispeći sočnu ružinu pticu, ne požurite da se uznemirite. Reći ću vam kako kuhati pileće noge sa hrskavom kore u pećnici (svaki recept sa fotografijom, dakle, pridošlice će se ispostaviti od prve). Pripremite se za činjenicu da će piletina koju priprema od vas mrvicu tako da čak i susjedi pomere pljuvačku.

Pileća šunka u paketu s hrskavom kore

Prijatno!

Piletina, pečena u pećnici, jedna je ponuđena, jedna od najpovoljnijih jela u ljudima, koji se može kuhati, kao u čast praznika ili samo u čast porodične večere, a također ako želite da želite vaš domaće ukusan ručak. Vrijedi napomenuti da možemo ispeći piletinu u pećnicu, kao i pojedine dijelove nje, na primjer, samo pileće noge. Pileće nogeZa ovaj recept ćemo peći u mirisno senf u sosu, a u bilju je jelo jednostavno super.

Kako se peći pilećih nogu u pećnici - recept sa senfnim umakom od limuna

Sastojci za pečenje pilećih nogu:

• polkilogram pilećih nogu,
• tri žličice senf,
• jedan ili dva limuna
• bijeli luk,
• prizemljeni crni biber po ukusu
• sol po ukusu
• tri kašike biljnog ulja,
• zeleni.

Prije svega, za pečenje pilećih nogu u pećnici, trebali biste pripremiti potpuno zapanjujući morski umak kako bi se ispali pileći noge. Da biste to učinili, morate pre-brusiti češnjak. Mix berlic, limunov sok, biber, senf, kao i sol. Temeljito pomiješajte miks. Ova marinada je glavna i najvažnija faza u pripremi pilećih nogu u pećnici.

Druga faza za pečenje pilećih nogu u pećnici. Prvo, temeljito odmrzavanje, a zatim operite pileće noge pod hladnom vodom. Zapamtite da se moraju sušiti, ali ako imate malo vremena, možete obrisati pileće noge papirnim ručnikom. Nakon toga, sa svih strana, mora ga uhvatiti pileći noge koje su prethodno pripremili senf u sosu od limuna, a zatim ih preklopite u posudu i ostavite dva ili tri sata. Sve to se radi tako da su noge vještice. Ako su pileće noge vrlo velike, onda ih možete uzeti zamrznutih, ali marinirani u ovom slučaju, trebali bi biti oko pet do šest sati.

Treća faza pečenja pilećih nogu u pećnici je rad sa pećnicom i direktno peče pileće noge. Prije svega, odlazimo lim za pečenje, obilno i pažljivo podmazujemo ga biljnim uljem (zapamtite da ne bi trebalo biti jako, ali nemojte poštedjeti i pileće noge u umaku od marinade .

Četvrta faza za pečenje pilećih nogu u rerni. Zapamtite da je pećnica koja treba zagrijati do sto osamdeset - dvjesto stepena, nakon čega stavljamo lim za pečenje nogama u pećnici, a zatim pečemo pileće noge na jedan sat.

Pileća noge u pećnici "Jednostavno i ukusno" - Kako se peći

• pileće noge - 10 komada
• majonez - 250g.
• gARLIC - 3 kriške
• salt - 1.. l.
• zelje

Priprema pečenih pilećih nogu:

U dubokoj posudi mikser majoneza, zdrobljeni češnjak, sol. Smjesa je bila bič sa mikserom. Isprane noge sipaju rezultirajuću smjesu i miješaju se. Pilećim nogama stavljamo na lim za pečenje i pošaljemo je u grijanu pećnicu. Plašimo se 30 minuta, nakon čega uzmemo lim za pečenje, prebacite pileće noge na široko jelo i posipajte zelenilom.

Kako ispeći pileće noge u pećnici u marinadi od začinjenih bilja

Sastojci za pečenje pilećih nogu:

• pileće noge - 4 komada
• gARLIC - 4 kriške
• thijmijske skrbne
• rosemary Sprigs
• maslinovo ulje - 50 ml.
• limunov sok
• Šećer - 0,5 h. L
• paprika

Priprema pilećih nogu pečenih u pećnici:

Prvo pripremite marinadu za pileće noge. Uzmite mali kontejner i stavite belog luka u njega, narežite prstenovima, letaka timijana i ruzmarina, limunovog soka, maslinovog ulja i šećera. Sve ovo temeljito miješa.

Isprati pileća noge Sattail sol, polagajte češnjak i travu ispod kože, preklopite u posudu i sipajte marinadu, prskajte biberu. Marinirane pileće noge ne bi trebale manje od sat vremena.

Oblik pečenja na foliju, ostavljajući ivice da pokrije pileće noge na vrhu, odložiju noge, izlivaju marinadu, zatvarajući foliju. Pecite u rerni 50 minuta. Da bi piletina uvijena, otvori foliju nakon pola sata, slikajte pileće noge formirane u obliku tečnosti i vratite se u rernu.

Pileća noge pečene sa povrćem u pećnici

Sastojci za pečenje pilećih nogu u povrću:

• pileće noge - 3 komada
• krompir - 7 komada
• pasulj za hod - 200g.
• biber bugarski - 1 komad
• gARLIC - 2 kriške
• luk - 1 kom.
• pileći bouillon - 200 ml.
• zeleni,
• salt, paprika, biber
• biljno ulje

Priprema pilećih nogu pečenih sa povrćem:

Oprane pileće noge trljaju solju, papriku i biber.

Pročišćeni krompir seče u prstenove. Biber se izrezao na komade. Češnjak i luk drobljeni. Pileće noge pržene na ulju sve do zlatne kore i odgode. Češnjak i luk stavljaju jednu minutu u tavu, dodaju krompir, biber, pasulj.

Povrće se sipajte juhom i dovedite do ključanja, nakon čega se sve pomakne u obrazac za pečenje, dodaj zelenilo, sol, biber, na vrhu izdvojili pileće noge. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 45 minuta.

Dakle, rekli smo vam kako pripremiti pileće noge. Pokušajte i provjerite je li ovaj jednostavan proizvod mogao biti pretvoren u omiljena poslastica Tvoja porodica.

Pileće noge pripremaju se za dva osnovna recepata: u marinadi ili hlebu. Takođe možete ispeći proizvod sa bilo kojim drugim sastojcima, improviziranjem varijacija pripreme i izmišljanje za vašu porodicu " savršeni recept».

Rosy pileći noge: kuhanje sa zadovoljstvom

Posebno sofisticirani gurmani savjetuju morsko meso u sosu od meda piva. Definitivno ćemo vas upoznati sa ovim receptom u ovom članku, a možemo u potpunosti javiti za njen kvalitet.

Standardna marinada je tečna smjesa s dodatkom ulja i raznim začinima. Neki ljudi uopće nisu željeli ispumpati komponente umaka.

Jednostavno trljaju površinu pilećeg nogu soli i bibera, nakon čega šalju meso na vruću rešetku.

Sigurni smo - hrskava kora ruddy pilećih nogu može vas podsjetiti na ljeto i mentalno premjestiti u prirodu, gdje ste zadovoljni izleticom u prijateljskom ili porodičnom krugu.

Usput, ako je u vašem gradu zabranjeno uzgajati požare u parkovima i u rekreacijskim bazama podataka, možete prilagoditi sljedeće recepte za odlazak na aktivni odmor s nevjerojatno ukusnim zlatnim "pratnjim".

Sastojci na recept:

• pileća noge 6 kom.
• mali šampinjoni 6 kom.
• luk 1 kom.
• Češnjak 2 zuba
• parsley Zeleni mali paket
• sol, biber po ukusu
• biljno ulje 2 TBSP. Kašike

Metoda kuhanja:

1. Pileće noge pere. Pažljivo uklonite kožu, premještajući ga na samu ivicu kostiju. Odsecite kost sa mesom nožem ili odsecite kuhinjskim makazama, pokušavajući da ne oštećuju "čarape" sa kože.
2. Odvojeno meso iz kockica, režite ga malim kockicama. Čisti i fino izlički luk, beli luk, šampinjoni i zelenilo. Dodajte sol i biber, mix. Ispunite kožu pribavljeno mljeveno meso. Pokušajte da ne ispunite mljevene mene previše čvrsto. Zamotajte ivicu kože tako da zatvorite džep i ne dajte punjenju da ispadate. Možete osigurati kožnu čačkalicu. Nanesite oblik nogu nogu.
3. Stavite noge na podmazano biljno ulje s pritiskom prema dolje. Same noge se takođe razmažuju ulje. Pecite 40 minuta dok se koža ne prevrće. Možete podmazati noge majonezom i 10 minuta prije kraja pripreme pospite s naričenim sirom.
4. Savjet: Okus mince se poboljšava, ako pregrijavate luk i gljive. Istina, u ovom slučaju punjenje neće biti prehrambeno.

Posebna toplotna usluga omogućava vam da pripremite posuđe u vlastiti sok, bez upotrebe masti. Pileće noge u rukavu su sočne i meke. Ako dodate krompir, luk, paprike i drugo povrće, ispada mirisno, vitaminsko pečenje. Noge u rukavu mogu se pripremiti čak i beskonačno daleko od kuhinje.

Sastojci na recept:

• pileća noge 10 kom.
• majonez 2 kašike. Kašike
• kečap 2 kašike. Kašike
• senf 1 h. Kašika
• limun 1/2 kom.
• sol, biber, list uvala

Metoda kuhanja:

1. Oprati noge i sušiti. Pomiješajte majonez, kečap, senf, sol, biber u dubokoj posudi maizonista. Dodajte noge i pomiješajte tako da umak ravnomjerno pokriva meso. Dajte obroke da se marvel barem 30 minuta, iako duže, to duže, to je bolje.
2. Izrežite limun tankim kriškama. Izložite noge u rukavu, premještajući limunske kriške i lovorov lišće. Vežite paket posebnim ormarom ili običnom nitima. Stavite paket na ladicu i stavite u rernu. Pecite 40 minuta. 10 minuta prije kraja, možete rezati rukav tako da su noge uvijene.
3. Poslužite vruće.
4. Savjet: Dodaj u rukavice na rukavu, paprika i luk. Nabavite ne samo mesno posudu, već natopljene mesom garnira.

Pileća noge u pećnici pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, pa barem nakon što kuhate ovo jelo. Prijatno!

Piletina jedan od najjeftinijih meso pogleda na naše šaltere. Smatra se prehrambenim proizvodom, posebno kuhanim ili pečenim u rerni. Danas smatramo kako možete kuhati pileće noge. Na ovom receptu s fotografijom možete pripremiti bilo koji dio piletine - noge, kukove, krila, fileta. Ali, na primjer, pileći file je suv, a mnogi kuhari preporučuju meso od pilećih nogu. Stoga sam odlučio zaustaviti svoj izbor na njima.

Kako kuhati pileće noge u pećnici sočno i ukusno

Da biste naveli nazivu na bilo koje meso, razne marinade uvijek koriste.

7-8 pilećih nogu;
2-3 TBSP. kajmak;
1-2 TBSP. Pasta od paradajza;
3-4 češnja češnjaka;
1 kašika curry;
0,5 žličice crnog bibera;
Sol, morsko ili zajedničko po njegovom ukusu.

1. Peremo piletinu, uklanjamo kožu ako se ometa nešto.
2. Očistite češnjak od ljuskica i režite ga ploče, bacite ga u posudu u kojoj ćete biti ugodni za miješanje komada.

3. Stavite pavlaku i paradajz paste tamo, zaspajte biber, sol i curry. Set za izbor može biti različit, na primjer, dodajte Zelene.

4. Pileći noge stavljamo u smjesu i miša (neuspjeli).

5. Spremnik ostavljamo u frižideru, možete ga pokriti poklopcem ili filmom za hranu. Marinirajte 2-4 sata tako da su noge sočne i ukusne.

6. Zagrijte pećnicu na 180-200 stepeni

7. List za pečenje je blago podmazan uljem

8. Stavite noge čarobnjaka.

9. SRJ na temperaturi od 200 ° C 40 minuta, na 180 ° C, trebat će 10 minuta.

10 minuta prije spremnosti sipa piletinu preostalu marinadu

Pričvršćujemo prilogu sa garnirom, krompirom (više o bočnom disku na kraju članaka)

Kako kuhati pileće noge u pećnici s hrskavom kore

Postoji nekoliko jednostavnih tehnika za ovo:

a) Prije pečenja u pećnici, posipajte brašno i dajte malo vremena da legnete, tako da brašno se drži na površini piletine, prženja na dobro zagrijanu tavu prženja.
b) Da biste umočili u šlag i preseče na krušne mrvice, drugim riječima. Nakon toga, pržite u tavi (jakim vatrom) u koru, a tek onda pecite, koristeći pećnicu.
c) za vrijeme pečenja u pećnici, postepeno s naričenim sirom 10 minuta.

Ako koristite marinade ili ne želite gnjaviti s dodatnih proizvoda, to će biti sasvim dozvoljeno da primaju toplotu manipulacije - staviti u rernu zagrejanoj na 220 ° C u trajanju od 15 minuta, a zatim pasti do 180-200 ° C, pecite pola sat i na kraju izmjene, povećavajući temperaturu ponovo je do 220 ° C za 5-10 minuta.

Kako ukusno kuhajte pileće noge u rukavu

Pecite šunku ili noge, treba nam:

pileća noge 7-8 kom. (ili 2-4 šunka)
Rosemary 2-3 grančice ili 1 kašike (ako se suvi).
Med 1 kašika. (neobavezno);
Pasta od paradajza 1-2 TBSP;
Curry 0,5-1 bl.;
Češnjak 2-3 zuba.

Na ovaj način moramo pripremiti pečene pileće noge pomoću paketa za pečenje ili rukav. Zamislite da imamo čekić. Uzgred, vrlo zgodan način kuhanja i prilog. Na primjer, izrežite (pored toga) pilećim kriškama, krompirom i šargarepa i zajedno sa pekom u rukavu. A ako ne voliš piletinu, pokušaj.

1. Operite šunku, po želji, mogu se izrezati na dijelove - bedro i šino. Moguće je da se ova svrha koristi Kolendar ili samo da isperite rukama, tekućom vodom.
2. Češnjak može rezati ploče, čine rezove - proboji u piletinu i zalijepite grumenke u rupu u rupe. Kao u tome. Ovo je samo jedna od opcija, ili na starom, berlicu uljudite u posudu u posudu.
3. Dodajte par kašika Paste Paste, curry puder i listove ruzmarina ili koristite suhu drobljenu.
4. Slatko komadići piletine I soda ih pripremila smjesom.
5. Uzmite rukav za pečenje ili poseban paket tamo postavite piletinu. Vežite rubove rukava (paketa) i napravite nekoliko malih rupa u njemu.
6. Položaj u grijanoj pećnici na 180-200 ° C desno u rukavu, na pečenju ili tavi (tako prikladnijim). I ostavite 40-50 minuta.
7. Ovaj korak je fakultativan. Za 5-15 minuta pažljivo otvorite paket i podmažite čajnu kašiku meda. Neophodno je napraviti malo tekuće grijanje ili dodavanje 1 kašike. Topla kuhana voda. Ovo će pomoći formiranju "Glazura" i dodati slatkiše.

Kako kuhati pileće noge u tijestu (u pećnici)

Najbolje je koristiti slano tijesto, kvasac ili svježi (po vašem izboru). Da biste uštedjeli vrijeme, možete kupiti novu godinu u trgovini, u naše vrijeme to nije poseban problem.
Da biste pripremili ovaj recept, trebat će vam:

6-8 pilećih nogu;
3 češnja češnjaka;
0,5 kg. Gotovo lisnato tijesto;
sol i papar za ukus, biljno ulje;
1 Jaje za podmazivanje.

1. Oprane pileće noge obrišite papirnim ručnikom, posipajte solju i biberom. Sa dugom prešanom češnjakom ili ga drobiti kuhinjskim nožem.
2. Stavili smo tavu na vatru iznad prosjeka, ulje za grijanje u njemu. Sirotvom pilećim nogama na ručicu sa svake strane. Odražavamo plamen i pržite oko 15-20 minuta do spremnosti, pretvaranjem potreba (možete shvatiti samo, ali tada trebate staviti 40-50 minuta u pećnici).
3. Stavite tanjir, neka bude malo cool.
4. Podijelite tijesto, čistite stol brašnom i prebacite ga tankim slojem oko 3 mm. Izrežite na trakama (širine 1,5-2 cm), zamotajte svaku pileću nogu i zamotajte kost komadom tijesta ili folije, tako da ne gori.

Postoji opcija "torbe", za ovo, valjana lisnato tijesto izrezana u kvadrati 10-15 cm. Centar je stavio nogu kost prema gore i držeći rub tijesta, formira vrećicu koja se može popraviti (ne baš jak) nit ili uobičajeno.

6. Pecite cijelu stvar u pećnici zagrijane na 200-210 ° C tokom 15-20 minuta dok tijesto ne iskrivite (ako piletina nije pripremljena u tavi, tada se vrijeme povećava na 50 minuta).

Kuhanje u torbi dobro se nadopunjuje prilog, koja se priprema odvojeno, a zatim se stavi u "pretvarač" u fazi formiranja. Krompir, gljive, luk Bugarski biber i drugo povrće i žitarice.

Kako kuhati pileće noge slaninom u rerni

Sastojci:
6-8 komada pilećih nogu 0,8-1kg;
1 pakovanje sirovih ili sivokoga slanine;

MARINADE:
Slano more 1 Ch.l.;
Crveno mljeveno paprika 1 TSP;
Češnjak 3 zuba;
Korijander 2 štipanje;
Povrće ulje 1 TBSP;

Glazura:
Soja sos 1-2 Art. l.;
Med tekućih 1 kašike. l.

1. Pripremite pileće noge, isperite, izvadite kožu, neka se osuši.
2. Izložite u loncu ili paketu i zaspite sa začinima. Sol, biber, korijander i drobljeni češnjak, zalijevanje maslinovog ulja.
3. Temeljno mešajte, zatvorite i očistite na hladnom mjestu (i najbolje u frižideru) 2-4 sata.
4. Zagrijte pećnicu na 200-220 stepeni.
5. Rugane noge izvadite iz spremnika u kojem su bili marinirani i lagano omotaju svake trake od 2-3 slanine.
6. I prelazimo na lim za pečenje, prekrijte ga folijom i pošaljite ga u rernu pola sata.
7. Nakon 30 minuta izvadite foliju, podmažite nogu mješavinom meda i umak od soje. I opet, pošaljite ga u rernu 15-20 minuta prije zatvaranja.

U principu smo razmatrali različite mogućnosti Kuhanje sa pećnicom. Pišite u komentare kao i vi. Možda smo nešto propustili.

Više marinada i glazura za pečene pileće noge

Broj piletine je isti od 7-8 kom. noge ili stopala.

Najjednostavniji recepti uključuju majonezu, pavlaku pasta od paradajza (ili čak kečap) i njihove mješavine 1-3 kašike.

1ch. l. tečni novac (Možete čak i manje od);
-2 h. L. akutna senfa;
-2 h. L. Kečap;
-1 Art. l. umak od soje;
-1ch.l. Paprički čekić ili 0,5-1 TSP. akutne paprike (ko voli više);

1-2 kašike grijanog meda;
-1 h. Kašika mirisnog začištanja za perad (mješavina začina);
-1-2 zdrobljeni zubi sa češnjakom;
-1 Art. kašika soje sosa;
- 1 kašika. kašika sezama sjemenki;

1 kašika senfa sa žitaricama;
-1 kašika meda (tečno);
-3 kašike soje sosa;
-1/4 žličice soli;
-Relen: Rosemary, origano, glavni ili samo peršun.

Senf (6 žličica);
- limun (1 komad);
- češnjak, crni mleurbeni papar i sol - po ukusu;
- biljno ulje (3 kašike);
- Zeleni.

Šta podnijeti?

Povrće i mrvica kaša dobro su prikladni od garnitura.
U rernu, zajedno sa mesom, možete ispeći bugarski papar, patlidžana i paradajz, ili čeri rajčica (koji su ostali nakon). Ali najčešće pripremaju krompir, polagaju okrugle kriške ili kriške ispod čekića ili u pekarskom listu s njima. I preporučio bih. Ne bi bilo suvišno pripremiti neki umak.

Sve prijatno I hvala na pažnji!

Vrijeme prženja pilećih nogu određeno je njihovom veličinom. Nego manje mesa Na kosti, kraća obrada. Jelo se priprema bez poklopca (tako da ne izvlači) na srednje toplinu (na velikoj paljenju, zalijepit će se na malu). Pržene pileće noge - IT korisni proizvodako ne zloupotrebljavaju. Dobro meso ne bi trebalo biti zamrznuto, meko i nježno ružičasto. Stara piletina odlikuje žutim i tvrdoćom. Takođe se ne preporučuje da se ptica uzima vrlo gusta koža, veliki broj Masnoća može naštetiti.

Kako pržiti pileće noge u tavi

• Postoje neka pravila koja treba pridržavati da ne pokvare jelo. Meso sa pljuskovima u tavi u koži može se sačuvati sočnost. Pržite bez kože dovest će do sušenja proizvoda. Stoga piletina nužno ide u zrno ili kruh.
• Da ne bireći noge, svaka se strana razlikuje 5-10 minuta. Nakon izgleda kore, tava je prekrivena poklopcem i pržena na maloj vatri dodatnih 15 min.
• Marine poboljšava ukus i omekšava strukturu mesne vlakne. Korištene su rashlađene i smrznute šljokice koje su prethodno definirane.

Kako pržiti pileće noge u tavi u hljebu

Sastojci recepta:

• Pileće noge - 1 kg.
• Pšenično brašno - 3 kašike.
• Vino bijelo suho - 100 ml.
• Kremni maslac - 30 g.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Sol, začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

• Svi proizvodi koji su pripremljeni za ovo jelo pažljivo očiste i pere. Zatim su pileća noge sušene i omotane suvim kopčenim začinima i vodenim vinom. Meso treba insistirati na 1 sat u hladnjaku.
• Slikanje se priprema: pomiješano pšenično brašno, sol, mljeveni biber, tlo muškatni oraščić. Noge su suve od vina i posipaju se mješavinom za kruh. Biljsko ulje se zagrijava u tavi, piletina je pečena u hljebu do spremnosti. Noge provjeravaju pricer vilice. Krv ne ide - spremno meso.
• Sljedeća faza je priprema sosa. U čistom tajni tapih maslac, 1 kašika. Smjesu kreveta, 1 kašike. Vinska marinada. Ako je potrebno, umak se začinjuje biljem, doveden je u ključanje i insistiran pod poklopcem 5 minuta. Kushany se poslužuje na posudu, zalijevajući kremasti vinski sos.

Kako pržiti pileće noge u posudi sa povrćem

Sastojci recepta:

• Pileće noge - 4 kom.
• Pileći juh - 300 ml.
• Pšenično brašno - 6 kašike.
• Kukuruzno ulje - 5 kašike.
• Konzervan rajčica - 400 g.
• GARLIC - 2 Z-KA.
• Stabljika celera - 1 kom.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Sol, začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

• Recept je izuzetno jednostavan. Prvo, proizvodi su čisti, a zatim čisti. Pileće meso je suvo po papirnim ručnicima. Grijana tava sa maslacem. Noge su pečene s obje strane, ali ne do kraja kuhanja.
• Brašno se izliva u čistu tavu i kotrlja se na laganu kremastu boju. Zatim su preostali sastojci izlivani u brašno: luk, celer, biber, beli luk, začini, sol. Sve je ovo prženo u ulju 2 minute.
• Nakon dodanih pilećih nogu, rajčice, sjeckani komadićima i izliveno juhom. Piletina zajedno sa povrćem priprema se oko 45 minuta.

Kako pržiti pileće noge u tavi sa belim lukom

Sastojci recepta:

• Pileće noge - 1 kg.
• GARLIC - 3 Z-KA.
• Majonez - 4 kašike.
• Biljno ulje - 50 g.
• Sol po ukusu.

Proces kuhanja:

• Pileći mesni ispire i osuši se čistim ručnikom. Zubi za beli luk srušeni su u utor i miješaju slabo masnoću majonezom, jer je jelo debelo. Noge maridane B. majonez belog luka 30 min.
• Plan zagreva noge pržene na biljno ulje na obje strane. Tokom prženja potrebno je provjeriti vilicu za krv. Gotovi piletina ističe prozirni sok umjesto krvi, a meso ispada nježno i sočno.

Za prženje je najbolje odabrati tavu livenog gvožđa. Deblje dno i zidove, manje šanse da su noge spaljene. Dugotrajan tretman sa visokim temperaturama preplavljuju proizvod. Važno je perati gornji sloj I uštedite mekoću u sredini. Također možete ukloniti kost iz potkoljenice i zanimljive punjenja, na primjer, u majonezu u majonezu u konzerviranom ananasu. Pileće meso se priprema sa prženi krompir, kaša riže i heljde.

Priprema pilećih nogu u majonezu. Samo, brzo i ukusno možete u kratkom vremenu nahraniti porodicu. Noge će se marinirati u začinima i sosu od majoneza. Nakon pečenja, oni će steći prekrasnu koru i nježno meso. Omiljena garnitura i svježa biljna salata postat će dobar dodatak zadovoljavajućem jelu.

Sastojci

• pileće noge - 6 kom.;
• majonez - 100 ml;
• biljsko ulje - 1 kašike. l;
• sol, začini - 1 kašika.

Kuvanje

Koristimo hladne noge. Ako morate odmrviti, onda to učinite bolje od večeri. Bit će razumno staviti meso u hladnjak na donju policu, a ujutro već kuha.

Noge mi uklanjamo perje ako jesu.

Tada ih progutamo papirnatim ručnicima, solju.

Velikodušno začini sezone. Protrljajte ih u meso.

Vrlo je dobro uzeti mješavinu začina za piletinu. U svom sastavu su kurkuma, koja će mi dati zlatnu hladovinu tokom pečenja.

Stavite majonez. Njegova masnoća nije bitna. U pravilu, za umak za upotrebu pečenja, koji je dugo otvoren otvoren. Ne možete ga staviti u salatu. A za pećnicu će se uklopiti.

Svi se miješaju i ostavljaju marinirani pod filmom najmanje sat vremena.

LIJETNO SA ULJEM SA ULJAMA. Položite noge na njemu.

Pećimo u prethodno zagrijanu na 200 stepeni u rernu 40 minuta. Spremnost za provjeru noža. Probijam potkoljenice na najfinja mesta. Ako se ružičasti sok ne teče iz toga, to znači da je meso spremno.

Pileće noge sa majonezom - nevjerojatno ukusno i neobično mirisno jelo koje će ukrasiti vaš stol i savršeno se uklopiti na bilo kakvo garniranje. Nudimo vam nekoliko recepata za njihovo kuhanje, a vi odaberete najprikladnije.

Pileća noge pod majonezom

Sastojci:

• pileće noge - 2 kom.;
• majonez - 3 kašike. kašike;
• začin: slatka paprika, kurkuma, čili, sušeni luk;
• Češnjak - 2 zuba.

Kuvanje

Pileća noge se dobro isprskaju, ručnikom smo se ručali, proces, ako je potrebno i osušimo. Zatim uzimamo prstohvat svih pripremljenih začina i pomiješamo ih u posudi. Zadovoljavam meso, trljamo mirisno i ostavljamo marinirane minute 15 minuta. Nakon toga rezali smo noge na dijelove ili ostavili potpunu. Garns dim iz ljuskica, stisnite se kroz posebnu štampu, pomiješajte i obilno omotajte piletinu kuvanom smjesom.

Zatim pokrijte sav food filma i uklonite frižider u krastavci 30 minuta. Od majoneza, naše meso postat će nevjerojatno meko i fenomenalno nježno, a češnjak će mu dati veličanstven ukus i božansko miris. Sada uzmemo oblik, peremo ga povrćem, čvrsto izlažemo dijelove dijelova i pošaljemo u rernu otprilike 45 minuta. Peleće noge pečemo na temperaturi od 180 stepeni, povremeno ih sipaju s rezultirajućom sokom.

Pileće noge sa majonezom u tavi

Sastojci:

• pileće noge - 5 kom.;
• voda - 0,5 TBSP;
• Češnjak - 2 zuba;
• majonez - po ukusu;
• začin;
• biljno ulje;
• Čvrsti sir - po volji;
• parsley's Greens - po ukusu.

Kuvanje

Pileće noge temeljno su isperene, osušimo se, trljamo sol i svježe mljeveno biber. Zatim meso prebacimo u duboku posudu i pržite na dobrog grijanog povrća sa svih strana prije pojave ruderske kore. Češnjak čist, isperite i stisnite kroz beli luk do homogene države.

Nakon toga pomiješajte ga sa vodom i uz pomoć žličice, vodemo pileće noge. Zatim ih podmazujemo s malom količinom majoneza, smanjuju vatru i pržite do spremnosti. Nekoliko minuta prije kraja pripreme poljnjemo se naribanom zabavom, položite noge na posudu, ukrašeni mi zelenilo granama i poslužite posudu za tablicu.