Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Keitto keitto / Pinaatti haudutettu kerma. Jäädytetty pinaatti, jossa kerma paistettu pinaatti kerma juustolla

Pinaatti haudutettu kerma. Jäädytetty pinaatti, jossa kerma paistettu pinaatti kerma juustolla

Pinaatti - laaja viljelty kulttuuri monien maiden maataloudessa. Se näyttäisi, yksinkertainen yrtti - ilman paljon makua ja hajua, ulkoisesti samanlaisia \u200b\u200bkuin Sorrel ja hän jopa fanit. Kuten eri tyyppejä ja lajikkeita salaatteja, pinaattia käytetään laajalti ruoanlaittoon tuoretta, keitetystä, parenktisasta, haudutetusta ja paistetusta. Se lisätään salaatteihin, he kokki keittoja ja borschtia, paistettu ja hauta lihaa ja kalaa hänen kanssaan, valmistella sen perustan upeita kastikkeita, piirakoita ja jopa jälkiruokia.

Mitä ruokia voidaan valmistaa tämän kastikkeen kanssa? Uskomattoman herkullinen, se osoittautuu pinaatti kermainen kastike, ravioli, champigonit, spagetti, kana, pasta, eri kala, erityisesti turska, lohi, vaaleanpunainen lohi. Periaatteessa tämä kastike on erinomainen lisäys mihin tahansa lihan tai kala-astiaan. Henkilökohtaisesti haluan todella lisätä sen kaikenlaiselle tahnalle. Maukas, ei sana. Suosittelen yrittämistä. Ja myös tuore pinaatti, kuten suurin osa vehreydestä ja mausteista yrtteistä, menettää nopeasti kosteutta ja näin ollen ulkonäkö.

Puutarhan pinaatin kertoi lehdet ennen kuin aloitti valmistella heistä, pitäisi kaataa kylmää vettä ja odottaa vähintään puoli tuntia. Tämä aika on tarpeeksi melko kosteutta ja terästä, kuten vain sängystä.

Ainekset:

  • Pinaatti - 300 gr.,
  • Kermainen öljy - 50-70 g.,
  • Kerma - 1 kuppi,
  • Suolaa maun mukaan
  • Solid juusto - 100 g.,
  • Mausteet.

Pinaatti kermainen kastike - vaiheittainen resepti

Tämän valmistelu alkaa pinaatin ja juuston valmistuksesta. Pinaatti lehdet pestä juoksevan veden alla. Leikkaa varret. Lehdet kuivat pyyhkeellä. Taita nippu ja leikkaa nauhoja pitkin.

Puhdista Medium Grater-juustolla.

Viipaleet voin laittaa kuumaan paistinpannulle. Kun se on asennettu, aseta murskattu pinaatti.

Välleen kaada se kerma.

Kun leimattu lapio, sammuta 5 minuuttia. Edellytys, kastike on leikattava hidas tulipalo.

Sen jälkeen, kun pinaatti lehdet ovat tyhjiä mehu ja tullut pehmeiksi, aseta kastike ja purista suola.

Kastikkeen makua varten, muotiasti lisätä musta tai valkopippuri, kardemummi, muskottipähkinä, korianteri. Vaikka on muistettava, että on välttämätöntä käyttää mitä tahansa mausteita varoen, jotta ei tappaa valmiiden kastikkeen makua. Pinaatti kermakastikkeessa juustollase on sammunut noin 5-4 minuuttia.

Valmiskastiketta tarjoillaan erikseen astioihin, jotka on esitetty reseptin alussa tai sekoitettu sen kanssa. Nauti ateriastasi. Joka tapauksessa tämä perusretki kermakastikkeelle pinaattia voidaan aina poistaa sen makuun. Suosittelen myös ruoanlaittoa.

Pinaattia kutsutaan vihannesten kuningas - hyödyllisyyden ja kyvyn rikastuttaa jopa kaikkein makua.

Ja jäädytetyt, ja tuoreet vihreät näyttävät hyvältä TartoTin, Raviolin täyteaineissa ja kermakastike - Vain täydellinen lisäys perinteiseen tahnaan.

Joten tänään pöydässä, jäädytetyt pinaatti ja resepti valmistamaan haudutettua vehreyttä kermalla, jossa on vaiheittaiset kuvat.

Ja välittömästi miellyttävät uutiset: Olen vain rakastanut kevyitä ravitsevia ruokia, jotka voidaan rakentaa kaikesta, joka on jääkaapissa.

Meidän tahna kermainen kehruukastike on vain sellainen.

Pinaatti Jäädytetty - Resepti ruoanlaitto Garner

Aloitetaan ainesosien kanssa:

  1. 1 pakkaus jäädytetyn pinaatin (400 g)
  2. 3 pieniä lamput
  3. 200 g kermaa mitään rasvaa
  4. 30 g voita
  5. 250 g liitä (tarpeeksi koko kolmesta ihmisestä)
  6. Suola, pippuri, muskottipähkinä

Vaihe 1:


Vaihe 1. Valmistelu vaaditut ainesosat

Pinaatti ei nimenomaisesti sulattaa. Vain aseta levylle ja käsittele muita komponentteja.

Vaihe 2:


Vaihe 2. Odotamme, kun keula tulee läpikuultavalta ja hankkia miellyttävä kermainen tuoksu

Pan Castingissa voita. Sipulit loistavat puoli renkaat ja paista kunnes kultainen tila.

Vaihe 3:


Vaihe 3. Pinaatin valmistaminen, kunnes se tulee täysin pehmeäksi

Siellä myös lähettää kappaletta pinaattia. Peitä kansi ja leivonnaiset 10 minuuttia.

Vaihe 4:


Vaihe 4. Viimeinen mutta lisää kerma

Ohut kutominen kaataa kerma. Haluan liikkua vähän.

Solim, pippuri, mausteiden mauste. Valitsin muskottipähkinä, mutta pyörivä vehreys täysin yhdistetty basilika, tilli, fenkoli, persilja ja sitrushedelmät.

Ylimääräisenä tankkauksena, jotta maku osoittautuu happamana, voit käyttää pari ruokalusikallista kalkkia tai sitruunamehua.

Vaihe 5:

FIL viisi minuuttia sammuttaa valmis lautasen. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä tämä valmis pinaatti kermaisessa kastikkeessa:


Vaihe 5. Appetizing ja hyödyllinen pinaatti on lähes valmis

Vaihe 6:


Vaihe 6. Sekoitus valmis kastike Keitettyä tahraa

Nyt on jäljellä levyn tahna ja koristella astia kauniisti, koska ruoan pitäisi johtaa ekstaasiin paitsi maku-reseptoreihimme, mutta myös kouluttaa esteettistä kaunista.

Jos haluat, voit monipuolistaa hakemuksen pehmeän pallot kermajuusto - Hän antaa muutaman maun sävyt.

Vihje: Jos et halua pastaa lykkäämään sivuilla, valitse vain tuote kiinteät lajikkeet Vehnä. Tällainen tahna keitetään kymmenestä tai useammasta minuutista. Mitä isompi sen parempi.

Hyvää ruokahalua! Ja perinteisesti muutamia sanoja siitä, mikä niin viileä pinaatti ja miksi hän tarvitsi syödä suuria määriä milloin tahansa vuoden aikana.


Pinaatti ansaitsee vihannesten keskuudessa

5+ Hyödyllisiä ominaisuuksia

  1. Se on neljä kertaa viimeinen normaali vitamiiniprosentti (samoin kuin siinä vitamiinit A ja C, kalsium, rauta, beetakaroteeni, tätä luetteloa voidaan jatkaa pitkään)
  2. Jotta kyky puhdistaa keho ja vaikuttaa hyvin BCT-ranskalaisen lempineen työhön "vatsaan luuta"
  3. Kuvittele, vaikka 20 kaloria 100 grammaa kohden, se on ravitsevaa, stimuloi kyllästysprosessia ja taistelee kolesterolia
  4. Estää syöpäsolujen muodostumisen
  5. Useimmat vehreyttä kasvatetaan Kiinassa, ja Yhdysvalloissa he jopa ottavat sarjakuvia hänestä ja laittaa monumentteja - merirosvo, kiertää sinetti, kirjaimellisesti hankkinut hehtaarit
  6. 90% koostuu vedestä ja täydellinen vitamiinisi smoothieille
  7. Vihanneksen syntymäpaikka on persia (Persian sanasta "pinaatti" kirjaimellisesti kääntää "vihreänä kädessä")

Pinaatti Luo kirjaimellisesti Smoothie

Jäädytetty pinaatti - 5+ reseptit valokuvilla

Faly

Ne, jotka ovat olleet Georgiassa, tietävät, että he aurat, kevyesti mausteilla, valmistetaan kirjaimellisesti pois kaikesta.

On kaali, munakoiso, nokkos, viinirypäleilehdet, parsakaali ,.

Oikean käsittelyn ansiosta lähes kaikki hyödylliset aineet tallennetaan astiaan ja pieni luettelo ainesosista tekee siitä edullisen.

Voit laittaa sen Phaliin ja jäädytetyn pinaattiin.


Faly

Valmisteluohjelman resepti otamme:

  1. 500 g jäädytettyä vihanneksia
  2. 50 g saksanpähkinöitä
  3. 2 cloves valkosipulia
  4. Puolet teelusikallista viiniköynnöstä
  5. Kuiva adzhik veitsen kärki
  6. Kaksi vihreää sipulia
  7. Puolet basilikan, tilli ja kinse
  8. Pala chilipippuria kuumille ystäville

Pinaatti kiehukaa viisi minuuttia suolavedessä, heitä ulos siivilää, anna tyhjennys ja paina.

Vihreät ja valkosipuli hienosti hiero.

Saksanpähkinät murskataan tehosekoittimeen tai murskata liikkuvan.

Yhdistämme ainesosat syviin astioihin, kauden säätöön ja etikkaan, suolaa.

Vihje: Muuten, muinaisina aikoina, spihamehua käytettiin musteina. Joten kaikki astiat, joissa lisäät sen, kone hankkii vihreän sävyn.

Ranskan tart juusto ja pinaatti

Pinaatilla on erinomainen makuominaisuudetSe on vähäkalorista ja runsaasti jäljityselementtejä (kuten rauta). Siksi pinaatti on yhtä hyvä ruokavalion ja matalan kalorien ravitsemukseen. Se ei ole aina saatavilla myytävänä tuoretta pinaattilehdet, mutta jos olet tämän tuotteen rakastaja - niin tämä resepti sinulle.

Ruoanlaitto jäädytetty pinaatti, jossa kerma sivusuunnassa kymmenessä minuutissa. Tämä on nopea.

Ainekset:

  • jäädytetty pinaatti - 400 g;
  • polttimo;
  • kerma 12% - 100 ml;
  • pöytälusikka kasviöljyä, suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

Mennään pakastimen pakkauksesta pinaatti ja jakaa jäädytetty pinaatti pieniksi paloiksi veitsellä. Jätämme heidät pöydälle sulatukseen ja pehmenemiseen. Erityisesti ei ole tarpeen määritellä.

Leikkaa lamppu hienoksi ja aloita se pannulla öljyssä. Älä pyydä sipulia, vaan vain vähän pääsiäistä se niin, että sipulit ovat öljyllä ja tulevat läpinäkyviksi.

Pari minuutin kuluttua lisäämme pinaattia paistinpannulle, sekoita keula ja peitä paistinpannu kannella niin, että keula ja pinaatti napauttavat yhdessä.


Viiden minuutin kuluttua kaadetaan 100 ml kermaa pannulla (12% rasvaa), sekoita muutaman minuutin ajan vielä muutaman minuutin ajan. Solim, pippuri makuun.


Useita haudutettua pinaatti, jossa kerma voi olla koriste kalaa tai lihaa tai olla riippumaton ruokalaji. Myös keitetyt pinaatti on erinomainen lisäys keitettyihin perunoihin tai riisiin.

Pinaatti ja kerma - lempeä ja hyvin hyödyllinen yhdistelmä Tuotteet. Voit valmistaa tähän perusteluihin, laittaa vihanneksia tai tehdä hienostunut kastike!

Pinaatin valmistus kerma - yksinkertainen prosessi, ja ruokalaji onnistuu erittäin maukkaita ja hyödyllisiä!

  • Pinaatti tuore tai jäädytetty 400 g
  • Pipulit Luke 1 PC.
  • Valkosipuli 3-4 hampaat
  • Maito tai kerma 150 ml.
  • Kasviöljy 3 rkl. l.
  • Suola 3 sirut
  • Musta Ground Pepper 2 Leikkaa

Pinaatti käydä läpi. Jos käytät juuri jäädytettyä pinaattia, niin se ei tarvitse enää keittää suolavedessä. Kiehumisen jälkeen kokki pinaatti 3-5 minuuttia.

Pinaatti liottaa viileässä vedessä 10-15 minuuttia. Sitten huuhtele pinaatti suuressa kapasiteetilla vedellä 2-3 kertaa. Pinaatti kuivataan paperipyyhkeellä.

Pinaatti leikkaus.

Tyhjennä valkosipuli. Valkosipuli tai murskata veitsen sivua tai irrottaa helposti maitoa (vasara pienet hampaat).

Löysä leikattu pieniksi kuutioiksi.

Lämmitetty kasviöljy Paista valkosipulinkylän. Heti kun valkosipuli alkaa jakaa aromiaan öljyllä, miellyttävä tuoksu alkaa levitä keittiön ympärille. Tässä vaiheessa sinun on lisättävä sipulit paistinpannulle.

Sipulit paahtavat sipulit kevyeen kultaiseen väriin. Otamme vanteita valkosipulia, he eivät enää tarvitse niitä.

Lisää pinaatti paistettuun keulaan. Ja ruho kannen alle pieni tulipalo.

Kun pinaatti sammuu, kunnes valmis lisäämään kuumaa maitoa tai kermaa.

Lisää kuumaa maitoa.

Tuomme maitoa kiehuvaksi, lisää suolaa ja mustan maanpika. Shatter pinaatti keskilämmöllä.

Kun suurin osa maidosta haihtuu, poista pinaatti tulesta.

Valmis kerma pinaatti koskee lihaa tai kalaa.

Resepti 2: Pinaatti-keitto kerma

Keitolla on erittäin lempeä tyydyttynyt kermainen maku. Samaan aikaan keitto on erittäin ravitsevaa!

  • 200 g jäädytettyä pinaattia (puolet standardipaketista)
  • 1 iso peruna
  • 1 keski Lukkotsa
  • 1 Laurel Sheet
  • 250 ml kermaa (20%)
  • Suola, tuoreen paprika

Syöttämiseen:

  • Kerma
  • Vihreät makuun
  • Keksejä

Pinaatti sulattaa.

Perunat ja sipulit puhtaana ja leikataan palasiksi.

Taita kattilaan, kaada vihanneksia vedellä niin, että ne ovat täysin peitettyjä. Lisää lahden lehti, laita liesi ja kokki, kunnes perunan pehmeys on 15-20 minuuttia.

Laurel Leaf Poista. Lisää pinaatti pannulla, vedä kiehuvaksi ja kokata muutaman minuutin ajan. Lisää suolaa ja pippuria makuun.

Poista liesi, lyö upotettava sekoittimella homogeeninen massa.

Lisää kermaa ja sekoita hyvin.

Kokeile tarvittaessa suolan ja pippurin määrää tarvittaessa. Keitosta voidaan myös muuttaa lisäämällä enemmän liemiä (vettä) tai kermaa.

Kuumenna keitto, älä tuo kiehuvaan.

Tarjoile, koristella kerma, keksejä ja hienonnettu vihreät.

Hyvää ruokahalua!

Resepti 3: Pinaatti-keitto sienillä ja kermalla

Keitoksen kermainen sieni maku yhdistettynä vihreisiin pinaatin vihreisiin lehtiin tekee siitä houkuttelevan ulospäin ja erityisesti maukasta. Keitto on vähärasvainen, kuten keitetään ilman lihaa.

  • Champunonit - 200 Gr.,
  • Sipulit - 1 kpl.,
  • Bay Leaf - 1-2 kappaletta,
  • Kerma - 150-200 ml.,
  • Pinaatti tuore - 100 gr.,
  • Perunat - 5 kpl.,
  • Suolaa maun mukaan
  • Musta pippuri - niipuri

Ensinnäkin pese peruna mukulat ja puhdista ne. Seuraavaksi leikkaa ne pienillä kuutioilla (viipaleet).

Sen jälkeen leikattujen perunoiden viipaleita lähetä se kattilaan kiehuvaa vettä.

Lisää suolaa, kuorittua lamppua, purista, mustapippuria ja laakerilevyä (1-2 kpl. Sinun harkintasi mukaan). Perunat kiehuvat puoleen vuoteen. Kun hän kiehuu, pese pinaatti.

Hienosti leikkaa se.

Champunon sienet, myös pese ja hienoksi ja leikkaa. Joten perunat ovat valmiita.

Kirjaimellisesti 15 minuutin kuluttua lisää murskatut krampannit ja kerma peruna liemi. Sekoita kaikki tulevaisuuden kerman keitto pinaatti ja sienet.

Aseta murskatun pinaatin lehdet keittoon.

Sekoita se. Suolaa maun mukaan. Jäätelö 5-7 minuuttia.

Siinä kaikki, kermainen keitto Pinaatilla sienet Champunonit valmiiksi!

Resepti 4: Posee pinaatti, jossa kerma (vaiheittaiset valokuvat)

  • 2 kupillista keitettyä tiukasti rammed pinaatti (jos käytät jäädytettyjä, sulatus ja peer ylimääräinen vesi, ja jos se on tuore, pidä sitä muutaman minuutin ajan kuuma paistinpannukunnes "haalistuminen" tai valmistaudu pari)
  • 2 rkl. voita
  • 1 rkl. jauhot
  • 2/3 kupillista ei kovin rasvaa kerma (Voit kokata maitoa, se on myös herkullinen)
  • ¼ chl Muscat Walnut
  • suolaa ja pippuria makuun
  • paprika (valinnainen)
  • ½ kuppi juustoraaste Parmesan tai Romano (valinnainen)

Kuumenna kermainen öljy pienessä kattilassa. Lisäsimme jauhot ja valmistautuvat keskipitkällä tulella, jatkuvasti sekoittaen, yksi minuutti.

Lisäämme kermaa ja muskottipähkinää ja valmistamme sekoittaen, 2 minuuttia. Kastikkeella tulisi paksua.

Lisäämme pinaatti, lämmitys 1-2 minuuttia, suola, pippuri. Valinnaisesti lisätään raastettu juusto ja paprika, sekoita.

Ihannetapauksessa tällainen otsikko on toimitettava suurelle mehukkaiselle fillettipalolle veren kanssa, mutta se sopii lähes kaikkiin liharuokiin, lintuihin tai kalaihin. Kun arkistointi, voit hieman kehruuta ylimääräisellä juustolla ja paprikalla.

Resepti 5: Pinaatti kerma keitto (jossa on kuva)

Tämä pinaatti-keitto on parhaiten valmis harjalla tai pienessä pannulla, jossa on paksu pohja.

  • tuore tai jäädytetty pinaatti - 200 g
  • kerma - 200 ml
  • kermainen öljy - 30 g
  • suola - ½ tl
  • musta pohjapippuri, maanpähkinä - maku
  • vihreä persilja ja vihreät herneet - ruokintaan

Ensinnäkin ämpärissä lähettää pieni osa voita. Anna hänelle laittaa se.

Voin jälkeen voit laittaa pinaatin pannulla. Jos käytät jäädytettyä pinaattia ruoanlaittoon, sen ei pitäisi olla aikaisemmin sulatus. Tuore pinaatti on huuhdeltava kylmässä vedessä ja leikataan suuriksi paloiksi. Pass pinaatti.

Jäädytettyä pinaattia varten intohimoinen aika on 3 minuuttia. Tuoreille, se vie hieman enemmän aikaa, noin 7 minuuttia.

Seuraavassa keittämisvaiheessa pinaatilla lisää 100 ml kermaa (puolet osasta). Tuo keitto kiehuvaksi, mutta älä keitä.

Sitten upotettava sekoittimella liitä pinaatti kerma. Tämän seurauksena on tarpeen saada enemmän tai vähemmän homogeeninen massa. Älä yritä voittaa massaa tai saavuttaa täydellisen liukenemisen pinaatin kermalla. Se riittää blender-painikkeen muutamiin napsautuksiin.

Tarjoile pöydälle, tällainen sose-keitto on paras lämmin, koristella se tuoreilla vihreillä Perugula ja vihreät herneet. Pinaatti keitto valmis!

Resepti 6: Perunan sose, kerma ja pinaatti

  • osoitteiset perunat - 800 g
  • kermainen öljy - 100 g
  • valkosipuli - 2-3 hampaat
  • jäädytetty pinaatti - 200 g
  • kerma 20-30% rasvaa - 70 ml
  • suola, pippuri - maistaa

Perunat ovat humalassa suolavedessä, kunnes olet valmius. Vaikka perunat kypsennetään, ne harjoittavat pinaattia. Maisemassa me sulat 50 g voita.

Laitamme pinaattia ja hienonnettua valkosipulia, kokki, sekoittaen jatkuvasti 2-3 minuuttia.

Kaatimme kermaa, suolaa makuun ja ruhon pieneen tulipaloon 5 minuutin ajan.

Poista tulipalo ja keskeyttää tehosekoitin.

Perunat kuljettavat sosea loput 50 g voita.

Kytkeä perunamuusi Pinaatti ja palvelevat.

Resepti 7: Pinaatti, jossa kerma ja setripähkinät

  • Pinaatti 250 g
  • Kermainen öljy 1 rkl. l.
  • Oliiviöljy 1 rkl. l.
  • Cedar Walnut 1 h. L.
  • Kerma 50 ml
  • (mikä tahansa rasva)
  • Sipulit 1 kpl
  • Valkosipuli 1 hammas.
  • Muscat Walnut 1 g
  • Suola 1 siru.

Kaikilla sen suuruusluokituksella pinaatti on hyvin "kiehuvaksi". Tämän vihreän aarteen kaksi rampaista palkkia, tuloksena osoittautuu kirjaimellisesti kourallinen valmiita ruokia.

Pinaatti on valmistettava huolellisesti. Leikkaa ensin juuret, jos ne ovat pääosa varret. Täysin upota lehdet veteen. Seuraavaksi sinun on huuhdeltava jokainen pala juoksevan veden alla, leikkaamalla varren jäännös keittiön saksilla.

Valmistettu pinaatti lehdet on sijoitettava siivilyyn ylimääräisen veden lasit. Tietenkin paljon nopeammin ja helpompi tämä tekee, jos pinaatti on suurilla lehdillä.

Sipulit ja valkosipulin hampaat puhdistavat, hienoa hienojakoisia. Hieman paista paistinpannussa lisäämällä voita ja oliiviöljyä.

Pinaatti-esitteitä murskataan - leikataan ensin pitkiksi raidoiksi ja sitten niin, että pienet palat tulevat.

Lisää viipaloitu pinaatti paistinpannulle, sekoita.

Pinaatti alkaa laskea äänenvoimakkuuden ja korostaa nestettä. On tarpeen antaa mahdollisuus haihtua merkittävä osa sitä.

Kaada kerma. Sekoittaminen, lämmin kaikki yhdessä minuutissa tai kaksi.

Lisää suolaa ja raastettua muskottipähkinää - veitsen kärki. Sekoita. Poista tulipalo.

Palveltava haudutettu pinaatti on edullisesti heti keitton jälkeen. Kun jätetään sprinkling setripähkinät (raaka tai paahdettu).

Resepti 8: Pinaattikastike kerma ja juusto

Tällainen kermakastike, jossa on pinaatti ja juusto, sopii parhaiten eri astiat. Voit kokata pastaa tai liittää hänen kanssaan, laittaa lihapullot tai lihapullot, kaada ne, kun arkistointi liharuoatEsimerkiksi esimerkiksi polvet tai peruna-astiat jne.

  • Pinaatti jäädytetty - 150-200 grammaa;
  • Kerma 10% - 1 kuppi;
  • Valkosipuli - 1-2 hampaat
  • Kiinteiden lajikkeiden juusto - 2-4 rkl. lusikat;
  • Kermainen öljy - 1-2 rkl. lusikat;
  • Kuiva tuoksut yrtit - maku;
  • Suolaa maun mukaan.

Juusto sooda.

Pinaattipinach suoraan pannulla, lisää kermaista öljyä, murskattua valkosipulia, oliivijoukkueita tai mausteita makuun.

Kestää viisi minuuttia.

Kaada kerma, lisää tulipalo ja herättää kiehua.

Vähennä tulta heikkoon ja lisää juustoa sekoittaen, sulaa sen ja kastike on valmis.

Aromaattinen kermainen pinaattikastike valmis.

Resepti 9: kermakastike pinaatti ja etikka

  • pinaatti - 200 Gr.;
  • kerma - 3 rkl. lusikat;
  • oliiviöljy - 1 rkl. lusikka;
  • balsamiviinietikka - muutamia tippoja;
  • suola ja mausteet makuun.

Kuumalla paistinpannulla kaadetaan pieni määrä kylmäpuristusta oliiviöljyä.

Pinaatti lehdet repeämällä varrelta ja aseta pannulla. Älä leikkaa niitä, koska pinaatti on omaisuus, väheneminen useita kertoja. On parempi paistaa lehdet kokonaan.

Lisäämme pienen balsamivian etikkaa vihreiksi. Siinä on erittäin miellyttävä tuoksu ja täydentää pinaattikastikkeen makua rypäleen huomautuksella.

Pinaatin kastikkeen valmistuksen viimeisessä vaiheessa kaadetaan kermakastiketta. Tämän tuotteen valitseminen, pysy kerma korkealla rasvaasteella, ne sopivat parhaiten ruoanlaittokastikkeisiin.

Kaikki sekoittuvat perusteellisesti noin 3-4 minuuttia. Jos kastike osoittautui hyvin nestemäiseksi, voit lisätä pienen määrän jauhoja.
Tarjoile pyörityskastiketta kaloihin ja liharuokiin.

Resepti 10: pinaatti kerma keitto ja kerma zucchini

  • 2 pientä kesäkurpitsaa;
  • 1 lamppu;
  • 1 valkosipulin kynsi;
  • 1 peruna;
  • 1 suuri pinaatti nippu;
  • 200 ml kermaa 20% rasva;
  • oliiviöljy paistamiseen;
  • suola, musta maanpika - maku.