Ընտրացանկ
Անվճար է
Գրանցում
տուն  /  Առաջին կերակուր / Լոբով պահածոյացված հավ դանդաղ կաթսայի բաղադրատոմսերում: Հավի հետ լոբի դանդաղ կաթսայում: Հավի լոբով դանդաղ կաթսայում լոլիկի սոուսի բաղադրատոմսով տեսանյութի պատրաստում

Հավի պահածոյացված լոբով դանդաղ կաթսայի բաղադրատոմսերում: Հավի հետ լոբի դանդաղ կաթսայում: Հավի լոբով դանդաղ կաթսայում լոլիկի սոուսի բաղադրատոմսով տեսանյութի պատրաստում

Երբեմն ուզում եք ինչ-որ անսովոր բան պատրաստել, բայց միևնույն ժամանակ ՝ արագ, հեշտ և առողջ: Multicooker հավը և լոբին իդեալական են: Այս ուտեստը կդառնա սպիտակուցներով հարուստ համեղ և ամբողջական ճաշ կամ ընթրիք: Եկեք դիտենք խոհարարության մի քանի բաղադրատոմսեր:

Multicooker հավի սպիտակ լոբի բաղադրատոմս

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

  • Սպիտակ լոբի - 200 գրամ:
  • Հավի ֆիլե - 500 գրամ:
  • բիբար - մեկ կատակ:
  • Սխտոր - երկու մեխակ:
  • Աղ - մեկ թեյի գդալ:
  • Ուրցը մի քանի տերև է:
  • Waterուր - 300 միլիլիտր:

Դանդաղ կաթսայում լոբիով հավ պատրաստելու ալգորիթմը հետևյալն է.

  1. Կլպեք պղպեղի սերմերն ու ցողունները և սխտորի հետ միասին մանր կտրատեք:
  2. Յուղը լցնել բազմամշակման ամանի մեջ, միացնել «Տապակել» տարբերակը և այնտեղ բանջարեղեն տեղադրել, տապակել մոտ հինգ րոպե:
  3. Հավը կտրեք, ինչպես ցանկանում եք, թաթախեք այն ամանի մեջ, խառնեք, ծածկեք և եփեք եւս 10 րոպե:
  4. Ողողեք լոբիները, նախապես ներծծված ութ ժամով, և դրանք նույնպես դանդաղ կաթսայի մեջ:
  5. Լցնել ջրի մեջ, ավելացնել աղը, ուրցը, խառնել և սարքը մեկ ժամով դնել «Խաշած» ռեժիմում:

Կարմիր լոբու բաղադրատոմս

Լոբով հավը դանդաղ կաթսայում կդառնա էլ ավելի համեղ, եթե ավելացնեք տոմատի սոուս և սոխ: Դրա համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները.

  • Պահածոյացված կարմիր լոբի տոմատի սոուսում - կարելի է:
  • Հավի միս - կես կիլոգրամ:
  • Սոխ - մեկ գլուխ:
  • Սոյայի սոուս - երկու ճաշի գդալ:
  • Բուսական յուղ - երեք ճաշի գդալ:
  • Աղ, համեմունքներ ՝ ըստ ձեր ճաշակի:
  • Սխտոր - երկու մեխակ:

Հավի հետ կարմիր լոբի պատրաստելը դանդաղ կաթսայում այս եղանակով.

  1. Նյութի մանր կտրատեք սոխը սխտորով և յուղի հետ միասին ուղարկեք այն բազմամշակման ամանի մեջ: Սահմանեք «Տապակել» տարբերակը և եփ գալ տասը րոպե:
  2. Մենք հավը կտրեցինք մասերի, ուղարկեցինք մուլտիխոհարարին, ավելացնել մի քիչ աղ, ավելացնել համեմունքներ, սոյայի սոուս և տապակել ևս 20 րոպե:
  3. Այժմ լոբին ավելացրեք տոմատի սոուսի մեջ, փակեք կափարիչը և եփ գալ եւս 15 րոպե: Լոբով հավը դանդաղ կաթսայում պատրաստ է:

Լոբի թթվասերի մեջ

Լոբով հավը դանդաղ կաթսայում պարզվում է, որ շատ նուրբ է, և եթե այն եփեք թթվասերով, ապա պարզվում է, որ այն էլ ավելի համեղ կլինի: Բաղադրությունը:

  • Հավ - մեկ կիլոգրամ:
  • Պահածոյացված լոբի `երկու պահածո:
  • Թթվասեր - 300 գրամ:
  • Սոխ - մեկ գլուխ:
  • Աղ, համեմունքներ ՝ ըստ ձեր ճաշակի:
  • Բուսական յուղ - տապակելու համար:
  • Սխտոր - երեք մեխակ:
  • Կանաչներ - ձեր ընտրությունն է:

Խոհարարության եղանակը.

  1. Հավը կտրեք մասերի, ավելացրեք աղ, ավելացրեք մանր կտրատած սխտոր, համեմունքներ և թողեք մարինացվի 30 րոպե:
  2. Նյութի մանր կտրատեք սոխը և տապակել մուլտիվարով «Տապակել» ռեժիմով մինչև թափանցիկ:
  3. Դրանից հետո ավելացնել հավը, եփ գալ 15 րոպե:
  4. Այժմ լցրեք թթվասերը, փակեք կափարիչը և մեկ ժամ անցեք «Խաշած» ռեժիմին:
  5. 30 րոպե անց մենք լոբին ուղարկում ենք ընդհանուր զանգվածին, խառնում, փակում և սպասում մնացած կես ժամին:

Բազմախոհարանում դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն սովորական լոբի, այլ նաև կանաչ լոբի: Theաշատեսակի օգտակարությունը դժվար է չգնահատել, և անսովոր համը կարող է դիվերսիֆիկացնել ձեր ընթրիքը: Բաղադրությունը:

  • Հավի ֆիլե - 700 գրամ:
  • Կանաչ լոբի `մեկ կիլոգրամ:
  • Լոլիկ `երկու:
  • Սոխ - մեկ գլուխ:
  • Սխտոր - երկու սեպ:
  • Աղ, կարրի, աղացած պղպեղ `ձեր ընտրությունը:
  • Արեւածաղկի ձեթ - մեկ ճաշի գդալ:

Դանդաղ կաթսայում հավի հետ լոբու բաղադրատոմսը շատ պարզ է, պարզապես անհրաժեշտ է հետևել այս քայլերին.

  1. Յուղը լցնել բազմամշակման ամանի մեջ և այնտեղ դնել ցանկացած եղանակով թակած սոխ:
  2. Հաջորդը դնել կտորների կտորներով կտրված հավի շերտը: Վերեւից մի փոքր աղ, պղպեղ և մի պտղունց կարրի:
  3. Հիմա լոբին դրեք մսի վրա: Եթե \u200b\u200bայն սառեցված է, ամեն ինչ կարգին է: Կրկին շաղ տալ համեմունքներով:
  4. Լոլիկը կտրեց խորանարդի մեջ և դրեց դանդաղ կաթսայի մեջ: Աղ, պղպեղ և կրկին ավելացնել կարրի:
  5. Մենք սարքը միացնում ենք «Շոգեխաշել» ռեժիմին, մեկ ժամից սպասքը պատրաստ է:

Հուշում. Եթե լոբիները սառել են, դրանք շատ ջուր կթողնեն, այնպես որ ռեժիմի ավարտից 10-15 րոպե առաջ բացեք կափարիչը ՝ ավելցուկային հեղուկը գոլորշիացնելու համար:

Բաղադրությունը:

  • հավ - 0,8 կգ
  • սպիտակ լոբի - 1 բաժակ
  • սոխ - 1 հատ:
  • սխտոր - 2-3 մեխակ
  • տոմատի մածուկ - 2 ճաշի գդալ (կամ լոլիկի հյութ)
  • համեմունք հավի համար - 1 թեյի գդալ
  • բուսական յուղ - 1 tbsp.
  • աղ `ըստ ճաշակի
  • ռեհան (թարմ) - 2-3 ճյուղ

Ամեն օր հարյուրավոր, գուցե հազարավոր տնային տնտեսուհիներ մեկ հարց են տալիս. Ինչպե՞ս կերակրել ընտանիքն այսօր: Ձեր ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու և ձեր ընտանիքին հաճոյանալու համար առաջարկում եմ ձեր ուշադրությունը դարձնել լոբու վրա, ավելի ճիշտ ՝ պատրաստել շատ հետաքրքիր և օրիգինալ ուտեստ - դա կլինի հավի միս և լոբի դանդաղ կաթսայում: Ես չեմ նկարագրի բոլոր օգուտները հավի միս և լոբի, կարող եմ միայն ասել, որ համը հաստատ ձեզ դուր կգա, և սա, տեսաք, կարևոր է:

Այս ուտեստը պատրաստելու հիմնական նրբությունը ճիշտ պլանավորված աշխատանքն է, որպեսզի պատրաստումը ձեզանից կես օր չխլի: Ուստի ավելի նպատակահարմար է նախապատրաստական \u200b\u200bփուլը սկսել նախօրեին, երեկոյան, իսկ գիշերը լոբու վրա ջուր լցնել, որ ուռչի, ինչը էապես կնվազեցնի պատրաստման ժամանակը: Եվ հենց հաջորդ օրը, դուք կարող եք ապահով կերպով սկսել համեղ պատրաստել սրտանց լանչ - դանդաղ կաթսայում հավով շոգեխաշած լոբի: Ես ունեմ Philips HD 3077/40 մոդել, բայց շատ ժամանակակից բազմաշերտ սարքեր հագեցած են այս ուտեստի համար անհրաժեշտ բոլոր ծրագրերով:

Խոհարարության եղանակը


  1. Դե ինչ, եկեք սկսենք: Լոբին ներծծում ենք սառը ջրում մեկ գիշերվա ընթացքում կամ գոնե մի քանի ժամ:

  2. Այժմ լոբին պետք է խաշել: Ինչպես հասկանում եք, մուլտիխոհարարը կստանձնի այս աշխատանքը: Լոբին լցնել ամանի մեջ, լցնել ջրով այնպես, որ այն ծածկել լոբին, փակել կափարիչը և ընտրել պատրաստման համապատասխան ծրագիրը: Ես սահմանեցի «շիլա» ռեժիմը 1 ժամով, այս ռեժիմում ուժեղ եռացում չկա, և սահմանված ժամանակը բավական է, որ լոբին եփվի մինչև կեսը եփվի:

  3. Մինչ լոբին եռում է, եկեք սկսենք պատրաստել մնացած ապրանքները: Մաքրել բանջարեղենը, ապա մանր կտրատել:

  4. Հավը կտրեք փոքր մասերի: Ես օգտագործում եմ հավի տարբեր մասեր, դու, եթե ուզում ես ավելին ստանալ դիետիկ տարբերակ, վերցրեք նիհար: Ի դեպ, այս եղանակով լոբին կարելի է եփել ոչ միայն հավով. Հիանալի է նաև հնդկահավը, նիհար խոզի միսը և հորթի միսը:

  5. Եկեք վերադառնանք լոբի: Մենք այն դուրս ենք բերում ամանի մեջ, կարող եք նետել քամոցի մեջ, որպեսզի մնացած ջուրը քամի: Մենք բազմամյա ամանը նորից դնում ենք մարմնի մեջ, լցնում 1 գդալ բուսական յուղ, ավելացնում թակած բանջարեղեն և սկսում «տապակել» ռեժիմը: Ակտիվացնելով, տապակել սոխը սխտորով մինչև թափանցիկ. Շատ հեռու մի գնացեք, քանի որ բանջարեղենը շատ արագ կհասնի ցանկալի վիճակի:

  6. Հաջորդը դնել հավի կտորները և առատորեն շաղ տալ համեմունքներով (համեմունքն արդեն աղ է պարունակում, այնպես որ ես աղ չեմ ավելացնում մսին):

  7. Շարունակեք տապակել մինչև միսը մի փոքր կարմրացվի (միջինում դա տևում է 5-7 րոպե):

  8. Այնուհետև մուլտի եփուկը միացնում ենք «շոգեխաշելու» ռեժիմին, ավելացնում լոբին և անմիջապես լցնում ամանի պարունակությունը: լոլիկի հյութ կամ ջրի մեջ նոսրացրած տոմատի մածուկ: Կարգավորեք ցանկալի խտության աստիճանը ՝ ջուր ավելացնելով, բայց ես սահմանափակվեցի 1 բաժակ հեղուկով. Արդյունքում պարզվեց, որ հաստ, հարուստ շոգեխաշել (ուտեստ): Տրված ռեժիմում դանդաղ կաթսայում հավի մսով լոբի կթափվի մինչև եփվի 1 ժամ:

  9. Խոհարարության ավարտին ավելացնել թակած ռեհան, որը կավելացնի պատրաստի կերակուր նույնիսկ ավելի շատ բույր և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ: Դանդաղ կաթսայում ամեն ինչ ՝ հավ, լոբի, պատրաստ է: Եթե \u200b\u200bճաշից առաջ դեռ ժամանակ է մնացել, ապա մուլտի եփուկը կարելի է ապահով կերպով թողնել «տաք պահել» ռեժիմում:

  10. Մենք կերակրատեսակը դնում ենք խորը ափսեների վրա, վերևից շաղ տալ խոտաբույսերով և ծառայում սեղանին:

Մուլտի եփուկի մեջ սպիտակ լոբով եփած հավի բնօրինակ և պայծառ համը մնում է և՛ տաք, և՛ հովացված: Բարի ախորժակ!

Կարմիր լոբու հավելումով դանդաղ կաթսայում հավ պատրաստելը պարզ է, այն չի պահանջում պատրաստման փորձ նրբաճաշակ ուտեստներիսկ պատրաստման ժամանակը արագ է:

Հավի կարմիր լոբով հավը դանդաղ կաթսայում, լուսանկարով քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

  • 500 գր խաշած լոբի (կարմիր);
  • 1 հատ գազար;
  • 1 սոխ (սոխ);
  • կես հավ;
  • պղպեղ;
  • աղ;
  • համեմունք

Կարմիր լոբով հավ պատրաստելը քայլ առ քայլ

1. Նախ, հավի կեսը դրեք բազմամշակման ամանի մեջ (նախապես բաժանում ենք մասերի):

2. Կտրեք մեկ սոխ և դրեք այն ամանի մեջ:

3. Հաջորդը վերցրեք գազարը և քսեք կոպիտ քերիչին: Մենք էլ այն ուղարկում ենք ամանի մեջ: Ավելացրեք մեկ թեյի գդալ աղ, ավելացրեք մեկ թեյի գդալ ձեր համեմունքներով: Մի մոռացեք նաև պղպեղի խառնուրդ դնել համի և բույրի համար: Կրկին, ինչ կա պահեստում:

4. Դրեք լոբիները ՝ դրանք նախապես եռացնելով: Լցնել ջրի մեջ, այն պետք է լինի այնքան, որ ջուրը ծածկի բոլոր բաղադրիչները: Մենք ամեն ինչ խառնում ենք իրար: Դրանից հետո մենք 25 րոպե դնում ենք «պատրաստման» ծրագիրը: Քսանհինգ րոպեից մենք լոբին հավով կհանենք դանդաղ կաթսայում ափսեների վրա: Բարի ախորժակ!

Ուտեստները, որոնք ներառում են միս և հատիկաընդեղեն, իրենց ուրույն տեղն ունեն դիետիկ սնուցում... Գրեթե բոլորը շատ գոհացուցիչ են. Դուք ինքներդ ձեզ գերեզման եք նետում մի փոքրիկ բաժնով, և միևնույն ժամանակ դրանք առանձնապես բարձր կալորիականությամբ չեն, ուստի դրանք կարող են անվտանգ առաջարկվել նիհարողներին: Սա նաև մեր այսօրվա ուտեստն է. Դանդաղ կաթսայում լոբով և բանջարեղենով հավ:

Այս ուտեստը պատրաստվում է բավականին հեշտությամբ և արագ, բայց պարզվում է, որ այն շատ համեղ է, առողջ և սննդարար: Իրոք, բաղադրության մեջ չկա ոչ մի վնասակար բաղադրիչ: Եվ նույնիսկ տապակելիս, մուլտի եփուկի հիանալի հատկությունների շնորհիվ, մեզ յուղ պետք չէ: Ուրեմն այս եղանակով եփած լոբին և հավը կերեք համարձակորեն ՝ առանց վախենալու ձեր կազմվածքի համար:

Խոհարարության բաղադրիչները

  • Հավի ֆիլե 1-2 հատ
  • Գազար - մեկ կտոր
  • Սոխ - մեկ գլուխ
  • Բուլղարական պղպեղ - մեկ կտոր
  • Սմբուկ - մեկ կտոր
  • Լոլիկ - մեկ կտոր
  • Պահածոյացված լոբի - 1 հատ

Ինչպես պատրաստել լոբիով և բանջարեղենով հավը դանդաղ կաթսայում

Եթե \u200b\u200bօգտագործում եք ուտեստի համար հավի կրծքամիս, անհրաժեշտ է այն ազատել ոսկորներից, որոնք հետագայում կարող են օգտագործվել հավով ապուր.

Սովորության համաձայն, ես վերցրեցի հավի թարմ ֆիլե պատրաստելու համար և կտրեցի այն փոքր կտորների: Մենք միսը դնում ենք ամանի մեջ: Հավի գագաթին դրեք կես օղակների մեջ կտրված սոխ:

Մաքրել գազարը և կտրել դրանք նախ շրջանակների, ապա կիսով չափ կիսել, դնել կաթսայի մեջ սոխի վրա: Մենք միացնում ենք թխելու ռեժիմը, եփում 15 րոպե:

Մինչ սոխով և գազարով հավի ֆիլեը տապակված է, սերմերից մաքրեք բուլղարական պղպեղը, կտրեք այն շերտերով: Կտրեք սմբուկը խորանարդի մեջ, բանջարեղենը ավելացրեք մուլտի պատրաստման ամանի մեջ: Մենք շարունակում ենք եփել եւս 10 րոպե:

Մուլտի պատրաստման մեջ ավելացնել խորանարդիկներով լոլիկ, տարածել լոբին:

Աղ ավելացնել և խառնել:

Ավելացրեք մեկ բազմ բաժակ ջուր: Մենք միացնում ենք թխելու ռեժիմը 30 րոպե:

Դանդաղ կաթսայում լոբով և բանջարեղենով հավը պատրաստ է: Մենք պառկում ենք ափսեների վրա և ծառայում: Բարի ախորժակ!

multi-varca.ru

Լոբի դանդաղ կաթսայում - բաղադրատոմսեր

Չե՞ք սիրում լոբու խառնաշփոթը: Եփել երկար ժամանակ, հարկավոր է անընդհատ հսկել, որպեսզի այն «չփախչի», ու ջուրը չհովանա: Դուք պարզապես երբեք չեք փորձել այն եփել դանդաղ կաթսայում: Այս հիանալի կաթսան կփրկի ձեզ բոլոր խնդիրներից, և լոբով ուտեստները կդառնան ձեր սեղանի վաստակավոր ընտրյալները:

Կանաչ լոբու բաղադրատոմսը հավով դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

  • հավի կրծքամիս - 1 հատ;
  • կանաչ լոբի (սառեցված) - 400 գ;
  • սոխ - 1 հատ;
  • գազար - 1 հատ;
  • թթվասեր - 300 գ;
  • բուսական յուղ - տապակելու համար;

Պատրաստում

Մուլտի եփուկի ամանի մեջ մի քիչ յուղ լցրեք և փոքր-ինչ կտրտած հավի կրծքամիսը թեթեւակի տապակեք «Տապակել» ռեժիմով: Նյութի մանր թակած սոխ ավելացնել: Տապակել, երբեմն խառնվելով, մի քանի րոպե: Դրանից հետո ավելացնել գազարն ու լոբին, որոնք կտրված են շերտերով (դրանք առաջինը մի հալեք): Աղ, պղպեղ: Ավելացրեք թթվասեր, փակեք կափարիչը և անցեք «Stew» ռեժիմին: Համեղ ու առողջ 40 րոպեում կանաչ լոբի դանդաղ կաթսայում հավով պատրաստ է:

Ինչպե՞ս լոբով ապուր եփել դանդաղ կաթսայում:

Բաղադրությունը:

  • խոզի միս ոսկորի վրա - 300 գ;
  • լոբի - 1 tbsp.;
  • կարտոֆիլ - 3 հատ;
  • սոխ - 1 հատ;
  • գազար - 1 հատ;
  • դափնու տերեւ - 2 հատ;
  • աղ, աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել:

Պատրաստում

Մենք միաժամանակ դնում ենք մեր ապուրի բոլոր բաղադրիչները դանդաղ կաթսայի մեջ. Լոբի (նախ պետք է մի քանի ժամ թրմեք սառը ջրի մեջ), թակած միս խոշոր կտորներով, խորանարդիկներով կարտոֆիլ, կոպիտ քերիչով քերած գազար, նուրբ թակած սոխ և դափնու տերևներ:

Լրացրեք ամեն ինչ ջրով և միացրեք «Մարման» ռեժիմը առնվազն 2 ժամ: Փորձելով պատրաստակամություն: Աղ, պղպեղ և 5 րոպե եփ գալ ապուրը «Թխում» ռեժիմով: Դրանից հետո լցնել լոբով հարուստ և խիտ ապուրը ափսեների մեջ և ցանել թակած խոտաբույսերով: Եվ ինչպես պատրաստել լոբով բորշը դանդաղ կաթսայում, այս մասին ավելի վաղ գրել էինք:

Դանդաղ կաթսայում միսով և բանջարեղենով շոգեխաշած լոբի

Բաղադրությունը:

  • տավարի միս (pulp) - 500 գ;
  • լոբի - 1 tbsp.;
  • սոխ - 1 հատ;
  • գազար - 1 հատ;
  • սխտոր - 3 մեխակ;
  • տոմատի մածուկ - 1 tbsp. գդալ;
  • լոլիկի հյութ - 1 tbsp;
  • բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
  • ուրց - 1 պտղունց;
  • աղ, սեւ պղպեղ `համտեսել:

Պատրաստում

Մենք լվանում ենք տավարի միսը, հեռացնում ենք թաղանթներն ու երակները, մանր կտրատում ենք մանրաթելերի միջով: Տապակել մուլտիխոհարարական ամանի մեջ «Տապակել» ռեժիմի համար բուսական յուղ մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ավելացնել գազարով թակած գազարները և սոխը կտրված կես օղակների մեջ, տոմատի մածուկ և հյութ Խառնել և եփ գալ նույն ռեժիմով մոտ 10 րոպե: Դրանից հետո լցնել գիշերը թրջված լոբիները, ջուր ավելացնել ցանկալի խտությանը: Աղ, ավելացնել համեմունքներ: Մենք փակում ենք կափարիչը և անցնում «Մարելու» ռեժիմին: Խոհարարություն մոտ 2.5 ժամ: Իհարկե, երկար ժամանակ, բայց առանց մեր մասնակցության: Վերջում ավելացրեք մամուլով անցած սխտորը և միացրեք «Heեռուցումը» 10 րոպե, որպեսզի բոլոր համեմունքները վերջապես համակցվեն:

Կարմիր լոբի լոբիո դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

  • կարմիր լոբի - 200 գ;
  • ընկույզ (կեղեւավորված) - 100 գ;
  • լոլիկ - 1 հատ;
  • սոխ - 1 հատ;
  • սխտոր - 2 մեխակ;
  • կարմիր չիլի պղպեղ - 1 հատ;
  • cilantro - 1 փունջ;
  • տոմատի մածուկ - 2 tbsp. գդալներ;
  • ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
  • աղ `ըստ ճաշակի:

Պատրաստում

Լոբին լցնել սառը ջրով և թողնել 6-8 ժամ: Դրանից հետո մենք ողողում ենք, դնում քամոցի մեջ և բեռնում այն \u200b\u200bբազմաբնույթ ամանի մեջ: Ավելացրեք քաղցրահամ ջուր, միացրեք «Մուլտիպովար» ռեժիմը 120 աստիճանով և եփեք ուղիղ մեկ ժամ: Եփելուց 10 րոպե առաջ լոբին պետք է աղած լինի: Դրանից հետո մենք ցամաքեցնում ենք այն, և մենք խնայում ենք արգանակը ՝ մեզ դեռ պետք է:

Իսկ բազմամշակման ամանի մեջ տապակել նուրբ թակած սոխը ձիթապտղի յուղի մեջ («Թխում» ռեժիմ): Երբ այն ոսկեգույն լինի, ավելացրեք տոմատի մածուկ և սեպերով կտրատած լոլիկ: Եվս 5 րոպե անց `լոբի և նուրբ թակած սխտոր և ընկույզ: Լրացրեք լոբու մի փոքր արգանակով (լոբիոն պետք է լինի խիտ) և թակած կանաչիով: 10 րոպե անց մուլտիխոհարարի լոբիոն պատրաստ կլինի: Այն կարելի է մատուցել տաք ՝ որպես կողմնակի ուտեստ կամ սառը ՝ որպես խորտիկ:

Առնչվող հոդվածներ.

Սնկով կարտոֆիլը դանդաղ կաթսայում

Վերջերս բազմաբնույթ պատրաստումը մեծ տարածում է գտել մեր տնային տնտեսուհիների շրջանում, քանի որ դրանց միջոցով կարելի է ցանկացած ուտեստ շատ անգամ ավելի արագ պատրաստել: Եվ այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել սնկով կարտոֆիլ այս սիրված խոհանոցի օգնականում:

Լոբի մսով դանդաղ կաթսայում

Multicooker- ը հիանալի օգնական է ժամանակակից տնային տնտեսուհիների համար: Եվ այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես այս սարքում մսով լոբի պատրաստել: Մենք ձեզ առաջարկում ենք մի քանի սիրված և պարզ բաղադրատոմսեր այս զարմանալի նրբությունը: Մենք կարդում և գրառում ենք կատարում:

Բազմախոհարարը հիանալի օգնական է ժամանակակից տնային տնտեսուհու համար: Դուք կարող եք դրանում պատրաստել ամեն ինչ ՝ ապուրներից մինչև կարկանդակներ: Եվ այսօր մենք կկիսվենք դրանում ստեղծագործելու հետաքրքիր տարբերակներով համեղ կոմպոտներ... Մենք ծանոթանում ենք բաղադրատոմսերին և հյուրերին հյուրասիրում առողջ ըմպելիքով:

Հավի սնկով դանդաղ կաթսայում

Գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի խոհանոցի այնպիսի հիանալի օգնական, ինչպիսին է բազմաբնույթ խոհարարը, որը ձեզ համար կատարելու է աշխատանքի մեծ մասը: Հիմնական բանը ամեն ինչ պատրաստելն ու ամանի մեջ դնելն է: Այսօր մենք կխոսենք այս սարքում սնկով հավ պատրաստելու մասին:

Womanadvice.ru

Հավի լոբով «Մեքսիկական ոճ» դանդաղ կաթսայում

Բարև ընկերներ: Այսօր լոբիով կծու հավի բոլոր սիրահարների համար «մեքսիկական ոճ» դանդաղ կաթսայում:

Ահա, թե որքան հաճախ է դա պատահում, ինքներդ ձեզ հստակ ծրագիր կազմեք, փորձեք հավատարիմ մնալ դրան, և այդ դեպքում ինչ-որ բան հաստատ կլինի: Այդպես է ինձ հետ. Նա խոստացավ ավելի հաճախ կիսվել բաղադրատոմսերով, բայց դա չստացվեց: Ես չեմ լացելու և մանրամասների մեջ մտնելու, գլխավորն այն է, որ ամեն ինչ լավանում է, և ես կրկին շարունակում եմ կիսվել իմ փորձերով:

Ինչու՞ մեքսիկացի Դե, սա իմ գյուտն է, ուտեստը ստացվում է «փայլով», ինչպես շատ մեքսիկական ուտեստներ: Փորձեք և գնահատեք այն:

Ապրանքներ:

  • 700 գրամ հավի միս
  • 1 սոխ
  • 1 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ
  • 0.5 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ
  • 2 մեխակ սխտոր
  • 2 tbsp. սոյայի սոուս
  • 1 տուփ լոբի տոմատի սոուսի մեջ
  • 1-2 tbsp. գդալներ rast. յուղեր

Նախապատրաստում:

Նյութի մանր կտրատել սոխը, տապակել բուսական յուղով թակած սխտորով և կոճապղպեղով «փոքր քանակությամբ» ռեժիմով (տապակել / թխել) 55 րոպե սահմանված ռեժիմով, մինչև սոխը թափանցիկ լինի:

Դա կտևի մոտավորապես 10 րոպե: Ավելացնել հավի միսը, կտրել փոքր կտորներ, պղպեղ և սոյայի սոուս: Կարող եք մի քիչ աղ ավելացնել, բայց հաշվի առնելով, որ սոյայի սոուսն ու լոբին աղ են, ես `ոչ:

Խառնել ամեն ինչ, կրկին փակել կափարիչը և շարունակել պատրաստել:

Addրագրի ավարտից 20 րոպե առաջ ավելացնել լոբիները: Խառնել և եփել մինչև ազդանշանը:

Հավի լոբով «Մեքսիկական ոճը» դանդաղ կաթսայում պատրաստ է:

Եթե \u200b\u200bշտապում եք, ապա խորհուրդ եմ տալիս միանգամից տեղադրել բոլոր ապրանքները մուլտիխոհարարի մեջ, նույն հաջորդականությամբ և 40 րոպե եփել «փոքր քանակությամբ» ռեժիմով: Դա կստացվի ոչ պակաս համեղ: Կարող եք նաև փոխել կարմիր պղպեղի քանակը ձեր սրտով:

Լավ ախորժակ, MsBee- ն մաղթում է ձեզ:

Եթե \u200b\u200bդուք փնտրում եք այն հարցի պատասխանը, թե ինչպես պատրաստել Easterատկի տորթը բազմամշակման մեջ և ինչպես eggsատկի պայծառ տոնի առթիվ գեղեցիկ ձու ներկել մուլտիխոհարարի մեջ, ապա մի կարոտեք առաջիկա հրատարակությունները և պարզեք, թե ինչպես եմ դա անում:

Շատ հաճախ լոբով հավը բաղադրատոմսերում հանդիպում է համեղ և սրտանց աղցաններ կամ լոբիո, բայց Սերգեյը առաջարկում է տաք երկրորդ դասընթացի բաղադրատոմսը. շոգեխաշած հավ դանդաղ կաթսայում կարմիր լոբով:
Աղջիկս լավ է պատրաստում տապակի մեջ տոմատի սոուսով հավ ու լոբի պատրաստել, բայց ես որոշեցի պատրաստել թթվասեր սոուս Redmond դանդաղ կաթսայում:

Բաղադրությունը հավի և լոբու բաղադրատոմսի համար.

  • Հավ - 1,5 կգ,
  • Պահածոյացված կարմիր լոբի - 1 հատ,
  • Թթվասեր - 250 գր.,
  • Սոխ - 1 սոխ,
  • Պրաս - 10-15 սմ ցողուն,
  • Բուսական յուղ - մի քանի գդալներ,
  • Կանաչներ,
  • Սխտոր,
  • Աղ


Ինչպես պատրաստել հավի և լոբու թթվասերով

Նա հանեց հավի մաշկը և միսը բաժանեց ոսկորներից: Հավի միսը (ֆիլեը) կտրեք փոքր կտորների, աղի, ավելացրեք նուրբ թակած սխտոր և մի կողմ դրեք 30 րոպե:
Մուլտիխոհարարական ամանի մեջ ՝ մի փոքր յուղ, սոխ ՝ սխտորով և հավով:


Թխելու ռեժիմ, 20 րոպե և երբեմն ակտիվացրեք ամանի պարունակությունը:
Ռեժիմի վերջում հավին ավելացնել թթվասեր, խառնել և մուլտի եփուկը 30 րոպե դնել «Stew» ռեժիմում:


Ռեժիմի վերջում թթվասերով հավի միս ավելացնել բանկա, մանր կտրատած կանաչի պահածոյացված լոբի

և եւս 15 րոպե մարման ռեժիմ: