Մենյու
Անվճար է
գրանցվել
Գլխավոր հիմնական  /  Ուտեստներ ամանների մեջ / Crab աղցան կաղամարով եւ բրինձով: Տոնական աղցան կաղամարով եւ ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով: Դիետիկ տարբերակ

Crab աղցան կաղամարով եւ բրնձով: Տոնական աղցան կաղամարով եւ ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով: Դիետիկ տարբերակ

Տոնական աղյուսակը անհավանական է առանց նախուտեստների: Աղցան կաղամարով crab Chopsticks Եվ ձուն շատ համեղ է, այն պատրաստվում է արագ եւ հեշտությամբ, ինչպես նաեւ տոնական սեղանի համար, ասեք, թե ինչպես զարդարել կաղամարի աղցան աղցանը: Որպես աղցանի, պարզ եւ մատչելի բաղադրիչների մաս եւ, որպեսզի նման խորտիկը համարվի դիետիկ, մայոնեզը փոխարինեք թթվասերով կամ անթափանց մածունով: Crab ձողիկների փոխարեն կարող եք դնել ծովային կոկտեյլ: Այն ավելացնում է ձեր տոնը մի փոքր էկզոտիկ:

Ժամանակը, 30 րոպե:

Պարզ

Բաժիններ. 3.

Բաղադրությունը

  • Թարմ կաղամար - 2 հատ.
  • Crab ձողիկներ - 1 փաթեթ;
  • Թարմ հավի ձու - 2 հատ.;
  • Սամիթի կանաչի - 1/2 ճառագայթ;
  • Աղացած սեւ պղպեղ - պտղունց;
  • Մայոնեզ - համտեսել:

Ճաշ

Squid- ի միջոցով անհրաժեշտ է հեռացնել մաշկը, հեռացնել ինսացիները եւ կտրել ակորդը: Դա անելու համար դրանք պետք է դրվեն մաղի եւ հանգիստ տաք ջրի մեջ: Մրցաշարը հանվում է գուլպանով: Այնուհետեւ տաք ջրի ինքնաթիռի տակ անհրաժեշտ է լվանալ դիակները ներսից եւ միեւնույն ժամանակ մաքրել են միջատները:


Մաքրված եւ լվացված ծովամթերքները 1-2 րոպեի ընթացքում խաշած են աղած ջրի մեջ: Մի տաքացրեք դրանք ավելի երկար `միսը կդառնա կոշտ եւ ոչ համեղ: Դիքս պատրաստելուց հետո անհրաժեշտ է սառը ջուր դնել, կարող եք սառույցի կտորներով եւ հեռացնել ֆիլմի մնացորդները:


Ավարտված սառեցված կաղամարները կտրվում են օղակների կամ ծղոտների միջոցով:


Թարմ հավի ձու Այն պետք է պատվիրվի առավելագույնը 10 րոպեի ընթացքում, որպեսզի դեղնուցը չփախչի եւ սառը ջրի մեջ սառչի:


Եփած սառեցված ձվերը կտրված են երկար կտորներով: Մի կեսը կարելի է թողնել աղցան զարդարելու համար:


Ծովախեցգետնի ձողերը պետք է ստանան փաթեթավորումից եւ սննդի ջերմաստիճանում:


Ծովախեցգետնի ձողերը պետք է թակած լինեն: Շրջանակներով կամ երկայնքով, բարակ հարթ ծղոտով:


Խորը ամանի մեջ դուք պետք է խառնեք ծովախեցգետնի ձողիկներ, կաղամար օղակներ եւ թակած ձվեր: Պղպեղ եւ լիցքավորող մայոնեզ: Ավելի լավ է թափել:


Թարմ սամիթը պետք է մանրակրկիտ լվացվի եւ չորանա: Մի փոքր թողեք ձեւավորման վրա, եւ կանաչապատման մեծ մասը պետք է մանր կտրատվի: Մանրացված սամիթով շաղ տալ աղցանը:


Սամիթի ճյուղերից, ձվերի կեսերը եւ կաղամարի շերտերը կարող են ձեւավորվել:


Գեղեցիկ զարդարելով ուտեստը, մատուցվում է Տոնական սեղան.


Այս բաղադրատոմսի մեջ այն բավականին ներդաշնակորեն զուգորդվում է դրույքաչափերի եւ շատ սպիտակուցային ապրանքների հետ:

Մենք առաջարկում ենք, որ համոզվեք, որ պատրաստեք կաղամարի եւ ծովախեցգետնի ձողիկների աղցան. Լուսանկարը, լուսանկարով բաղադրատոմսը շատ համեղ է, առանց արձակուրդներին սպասելու: Մեր շրջաններում, որոնցից շատերը հեռու են ծովից, հրամայական է փորձել առավելագույնի հասցնել ծովային արտադրանքները իրենց սննդակարգում:

Squid- ը հիանալի համակցված է ծովախեցգետնի ձկնաբուծարանների հետ, եւ միայն այս երկու բաղադրիչները կարող են կազմվել: Բայց, իհարկե, չպետք է անտեսել այլ լրացուցիչ ապրանքներ, որոնք նոր ճաշակ են ավելացնում գեղեցիկ ուտեստի համար:

Աղցանների բաղադրատոմսեր Squid- ից եւ Crab ձողերից

Դասական տարբերակ

Այս բաղադրատոմսը վերցնում է նվազագույն բաղադրիչները: Եթե \u200b\u200bձեր ձեռքին մանուշակագույն սոխ ունեք, կարող եք վերցնել սովորական կապիտան լամպ: Բայց այս բանջարեղենի կտրուկ համը նվազեցնելու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել եռացող ջրի լամպը եւ թողնել 10-15 րոպե:

Ինչի համար ձեզ հարկավոր է.

  • 500 գրամ կաղամար;
  • Հինգ հավի ձու;
  • 300 գրամ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • Մեկ մանուշակագույն լամպ;
  • Մայոնեզ, աղ եւ պղպեղ;

Աղցանը պատրաստվում է արագ եւ հեշտությամբ, չնայած, ինքնին, շքեղ տեսք ունի: Որոշեք ինքներդ ձեզ, արդյոք այն ծառայել տոնական սեղանի վրա կամ պարզապես առանց պատճառի, խնդրում ենք փակել մարդկանց:

Հուշում Որպեսզի ուտեստը դիետիկ լինի, մայոնեզը, քանի որ վերալիցքավորումը կարող է փոխարինվել թթվասերով կամ բնական մածունով առանց հավելումների:

Squids- ը պետք է լվանա եւ մաքրվի (եթե ամբողջ դիակները գնել եք): Դրա համար հարկավոր է լցնել կաղամար (չփախցնել) եռացող ջուրը: Գույնի մասը ինքնին կգա, եւ այն պետք է պարզապես լվացվի: Այնուհետեւ մաքրեք դիակը ներքին եւ կինոնկարներից: Եռացրեք եռացող ջրի մեջ 3-5 րոպե:

Երբ կաղամարը պատրաստ կլինի, նրանց զովացրեք եւ կտրեք բարակ ծղոտի մեջ: Ձվերը եռում են մինչեւ լիարժեք պատրաստակամություն, մաքրեք եւ կտրեք օղակների մեջ: Աղեղը փորձեք կտրել բարակ կես օղակները: Crab Chopsticks- ը նուրբ սնուցվում է: Բաղադրությունը միանալու համար աղի ամանի մեջ `ավելացնելով աղ եւ պղպեղ: Կապվեք այն ընտրանքների հետ, որոնք դուք ընտրվել եք անմիջապես ընտրված, նախքան սեղանին ծառայելը:

Կարմիր խավիարով

Squid- ի եւ Crab- ի ձողիկների աղցան աղցանն աներեւակայելի գրավիչ է եւ ավելի թանկ: Այն կարող է ապահով մատուցել տոնական սեղանի վրա, քանի որ խավիարը ցանկացած ուտեստի ձեւավորում է: Խավիար կաղամարների աղիքի պատճառով եւ ծովախեցգետնի ձողերը ձեռք են բերում նոր բուրավետ երանգներ:

Ինչի համար ձեզ հարկավոր է.

  • 400 գրամ կաղամար;
  • 250 գրամ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • Կարմիր խավիարի երեք մեծ գդալ;
  • Երեք խաշած հավի ձու;
  • Մաղադանոս եւ սամիթ, աղ;
  • Մայոնեզ, կիտրոնի հյութ;

Squids Clean, անհրաժեշտության դեպքում (ինչպես մաքրել այն նկարագրված է վերեւում գտնվող բաղադրատոմսով), ապա եռացրեք: Կարեւոր է չվառել Squid- ը, այնպես որ եռացրած ջրի մեջ պահեք արտադրանքը ոչ ավելի, քան հինգ րոպե: Երբ սառչում են, կտրեք ծղոտներ: Crab Chopsticks- ը մանր կտրատած է:

Ձվերը եռում եւ մաքրում են, կտրեք որպես սահուն միջին խորանարդ: Երեք վերապատրաստված բաղադրիչները խառնվում են աղցանի մեջ, մի փոքր դրեք խավիար եւ բարեւեք: Այժմ մայոնեզը խառնեք կիտրոնի հյութով եւ ճշգրիտ լցրեք աղցանը: Սեղանի վրա դիմելու ժամանակ զարդարեք թարմ կանաչիները, եւ խորհուրդ է տրվում սառչել ափսեի առաջ:

Եգիպտացորենով

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք փոքր-ինչ դիվերսիֆիկացնել արդեն ծանոթ աղցանը, ապա կարող եք ավելացնել սկյուռը ավանդական ծովախեցգետնի ձողերով եգիպտացորենով: Մենք առաջարկում ենք օգտագործել այս բաղադրատոմսը:

Ինչի համար ձեզ հարկավոր է.

  • 600 գրամ կաղամար;
  • 300 գրամ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • Հինգ խաշած հավի ձու;
  • Պահածոյացված եգիպտացորենի բանկ;
  • Լամպ (կարելի է փոխարինել կանաչ սոխով);
  • Մայոնեզ;

Եթե \u200b\u200bանհրաժեշտության դեպքում անհրաժեշտ է մաքրել կաղամարները: Մենք գրել ենք մաքրման մասին սույն հոդվածի առաջին բաղադրատոմսով: Այնուհետեւ եռացրեք. Եռացող ջրի պահից եփեք եւս մի քանի րոպե: Քաղցր կաղամարների կողքին եւ կտրեք փոքր կտորների մեջ: Կտրուկի ձողիկներ ավելացնել կաղամարին, որը նույնպես մանր կտրատած է: Սոխը կտրատեք եւ խառնեք աղցանի մնացած բաղադրիչների հետ: Միայն խաշած ձվերը գործարկվում են մեծ grater- ի վրա եւ ավելացնում են ուտեստը: Աղը, անհրաժեշտության դեպքում, իսկ հետո լիցքավորեք մայոնեզը: Դուք դեռ կարող եք եփել

Squids - Գոհացուցիչ, բայց միեւնույն ժամանակ դիետիկ արտադրանք. 100 գ հաշվառում է նույնքան 18 գ սպիտակուց եւ ընդամենը 110 կկալ: Որքան հեշտ է մաքրել եւ եփել կաղամարը, կարդացեք:

Բայց ինչ նախուտեստներ կարելի է անել պատրաստի խաշած, ապխտած կամ պահածոյացված մոլլուսով:

Պատրաստվելու ժամանակը: 10 րոպե.

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 2 փոքր վարունգ;
  • 1 փոքր լամպ;
  • 2 ճաշի գդալ թթվասեր;

Ճաշ

Եռացրեք կաղամար եւ կտրեք ծղոտը: Լվացեք եւ մանրացրեք վարունգները: Մաքրված սոխ (լավագույն քաղցր աղցան) կտրեց կես օղակները: Միացրեք բոլոր բաղադրիչները, շաղ տալ, պղպեղը եւ լրացրեք աղցանի աղբյուրը:

Պատրաստվելու ժամանակը: 15 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 2 փոքր թթու վարունգ;
  • 2 ձու;
  • 1 լամպ;
  • 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • Աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ `համտեսելու համար:

Ճաշ

Պատրաստվելու ժամանակը: 12 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 1 դիակի կաղամար;
  • 2 ձու;
  • 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • կանաչ աղեղների փունջ;
  • Աղ `համտեսել:

Ճաշ

Եռացրեք կաղամարը եւ ձվերը: Առաջին կտրված օղակները կամ ծղոտը, երկրորդը գրավեց մեծ խորանարդները: Grind սոխը եւ միացրեք այն մնացած բաղադրիչների հետ: Խնայեք, պղպեղ եւ լցրեք աղցան:

Կատարյալ զուգակցված կաղամարով: Եթե \u200b\u200bաղցանի մեջ կան այս բաղադրիչները, Նուրբ համ Երաշխավորված: Այս բաղադրատոմսը կարող է լրացվել պահածոյացված եգիպտացորենով, դա ավելի համեղ կլինի:

Պատրաստվելու ժամանակը: 15 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 2 ձու;
  • 100 գ հալած պանիր;
  • 2 մեխակ սխտոր;
  • 3 ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • Մաղադանոսի փունջ:

Ճաշ

Դրա համար գազարը լավ է հարմարվում որպես խաշած եւ ապխտած կաղամար: Նրանք պետք է կտրեն ծղոտ կամ օղակ: Խնայած ձվերը կտրելը խորանարդի մեջ կտրված: Սառեց Հալված պանիր Մաքրեք մի մեծ grater- ի վրա, նրբորեն լցնել մաղադանոս, մանրացնել սխտորի մեխակները:

Երբ բոլոր բաղադրիչները պատրաստվեն, միացրեք դրանք եւ վառելիքի մայոնեզի աղցան:

Պատրաստվելու ժամանակը: 15 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 3 դիակ Squid;
  • 3 ձու;
  • 1 Թարմ վարունգ;
  • 1 կանաչ խնձոր;
  • 1 կիտրոն;
  • Մաղադանոս, սամիթ, ռեհան:

Ճաշ

Մինչ ձվերը խաշած են, համարձակվում եւ կտրում են կաղամարի օղակները: Վարունգը անցնում է մակերեսային ծղոտ կամ սոդա մեծ grater- ի վրա: Պարզապես արեք խնձորներով: Կանաչները նուրբ բամբաբազ են: Պատրաստված պտուտակված ձվով եփած պատառաքաղը:

Պատրաստեք վերալիցքավորումը: Դա անելու համար մեկ փոքր կիտրոնի հյութը խառնել ձիթայուղով: Հիանալիության համար կարող եք ավելացնել նաեւ մեկ ճաշի գդալ սոյայի սոուս կամ մի քանի թեյի գդալ հացահատիկային մանանեխի:

Դաժան եւ խառնել աղցանը: Մի քիչ կոտրվեց եւ մատուցեք սեղանին:

Պատրաստվելու ժամանակը: 15 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 3 դիակ Squid;
  • ½ Քոչանա Պեկինի կաղամբ;
  • 2 լոլիկ;
  • 2 բուլղարական պղպեղ;
  • 2 ճաշի գդալ ձիթայուղ;
  • մաղադանոս եւ այլ կանաչիներ;
  • Աղ եւ սեւ պղպեղ `համտեսելու համար:

Ճաշ

Կտրեք ծղոտե խաշած կաղամարները, լոլիկը, Պեկինի կաղամբ, սերմի պղպեղից: Աղցան կլինի ավելի գեղեցիկ, եթե պղպեղը գունավոր է: Կանաչները նուրբ բամբաբազ են:

Միացրեք բոլոր բաղադրիչները, լակի եւ ավելացրեք յուղը: Ոմանք նախընտրում են վերալիցքավորել այս աղցանի մածունը կամ թթվասերը:

Պատրաստվելու ժամանակը: 10 րոպե.

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 200 գ գազար կորեերեն;
  • 1 լամպ;
  • 3 ճաշի գդալ սոյայի սոուս;
  • Կարմիր աղացած պղպեղ `համտեսելու համար:

Ճաշ

Խիստ Արագ աղցանԵթե \u200b\u200bպատրաստ եք: Կարող եք միայն եռալ եւ կտրել կաղամար օղակները, մաքրել եւ կտրել սոխի կես օղակները: Միացրեք բոլոր բաղադրիչները խորը ամանի մեջ, փայտով, ավելացնել սոյայի սոուսը եւ խառնել: Աղցան ավելի համեղ կլինի, եթե հնարավոր լինի նրան մի քանի ժամ գործարկել:

8. Աղցան կաղամարով եւ ճահիճով

Պատրաստվելու ժամանակը: 12 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 1 փոքր ճահիճ;
  • 3 ձու;
  • 100 գ պինդ պանիր;
  • 3 մեխակ սխտոր;
  • 3 ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • Աղ `համտեսել:

Ճաշ

Քաղցր, ձու եւ կաղամար: Վերջին երկու բաղադրիչները կտրեցին փոքր խորանարդի մեջ: Սխտորը մանր կտրատեք դանակը կամ բաց թողնել մամուլով: Պանիր եւ սառեցնող մաքրում միջին դասարանում: Միացրեք այս ամենը նույն ուտեստի մեջ, աղով եւ լրացրեք մայոնեզը:

Պատրաստվելու ժամանակը: 10 րոպե.

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 200 գ թթու սնկով;
  • 2 ձու;
  • 2 թարմ վարունգ;
  • 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • Աղ `համտեսել:

Ճաշ

Եփած կաղամարները (կարող են նաեւ օգտագործել պահածոյացված) ուղղել ծղոտը: Պարզապես արեք վարունգների հետ: Խնայած ձվերը կտրելը խորանարդի մեջ կտրված: Եթե \u200b\u200bունեք մեծ սնկեր, նրանք նույնպես պետք է կտրեն դրանք:

Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ լրացնել մայոնեզը: Անհրաժեշտության դեպքում (եթե սնկերը չեն տալիս ճիշտ աղի աղը) աղը:

Այս աղցանի տատանում կա թարմ տապակած սնկով եւ թթու վարունգով:

Պատրաստվելու ժամանակը: 10 րոպե.

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 200 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • 100 գ հալած պանիր;
  • 2 մեխակ սխտոր (ըստ ցանկության);
  • 3 ճաշի գդալ մայոնեզ կամ թթվասեր;
  • Աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ `համտեսելու համար:

Ճաշ

Եփած կամ ապխտած կաղամարները ծղոտներ են կտրում: Ուղղակի արեք ծովախեցգետնի ձկնաբուծարանների հետ: Հալված պանիր Մաքրեք մեծ grater- ում: Դա ավելի հեշտ կդարձնի, եթե դրանք շատ սառչեն:

Միացրեք կտրտած կաղամարը, ծովախեցգետնի ձողերը, պանիրը, մայոնեզը կամ թթվասերը: Ծծել, պղպեղ եւ խառնել: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք սուր, աղցան ավելացնել մեկ կամ երկու մեխակ սխտոր:

Պատրաստվելու ժամանակը: 12 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 200 գ ծովախեցգետին;
  • 2 ձու;
  • 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • Աղ `համտեսել:

Ճաշ

Մաքրեք եւ եռացրեք ծովախեցգետիններն ու կաղամարը: Վերջինս կտրեց օղակները եւ ծովախեցգետինները կտրեց երկու կամ երեք մասի, եթե դրանք մեծ են: Եփած խաշած ձվերը թափահարում են մեծ խորանարդներ:

Խառնել բոլոր բաղադրիչները, աղը եւ լրացնել մայոնեզի աղցան:

Երբեմն ձիթապտուղներ, բալի լոլիկ կամ Բուլղարական պղպեղԵվ որպես վերալիցքավորում օգտագործեք թթվասեր, խառնվում է կետչուպի հետ: Փորձ

Պատրաստվելու ժամանակը: 10 րոպե.

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 2 սովորական լոլիկ կամ 8-10 բալի լոլիկ;
  • 1 կարմիր լամպ;
  • 2 մեխակ սխտոր;
  • 100 գ ֆետա պանիր;
  • 50 գ MASLIN;
  • 4 ճաշի գդալ ձիթայուղ;
  • 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ;
  • 1 ճաշի գդալ գինու քացախ;
  • ½ թեյի գդալ աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ;
  • Ռեհան, մաղադանոս եւ այլ կանաչիներ `համտեսելու համար:

Ճաշ

Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք կիտրոնի հյութը, քացախը, ձիթայուղը, թակած սխտորը, աղը եւ պղպեղը: Լցնել այս թակած կանաչիները եւ կեղեւավորված, կտրտած կարմիր սոխ: Տվեք:

Ձկների եւ ձիթապտուղների բեռնաթափում կտրված օղակներ: Բալի լոլիկը կտրեց կիսով չափ, սովորական - խորանարդներ: Կտրեք նաեւ ֆետա պանիրը: Միացրեք այս բաղադրիչները վերալիցքավորելով, լավ խառնել եւ մի փոքր կոտրվել:

Պատրաստվելու ժամանակը: 12 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 2 դիակ Squid;
  • 2 ավոկադո;
  • 2 փոքր վարունգ;
  • 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս;
  • 1 թեյի գդալ Dijon մանանեխ;
  • Մաղադանոս եւ այլ կանաչի համտեսել:

Ճաշ

Եփած կաղամարների կտրեց օղակները: Հասած մաքրեք կեղեւից եւ կտրեք խորանարդները: Ուղղակի արեք թարմ վարունգով: Նյութի մանր փխրուն կանաչիները:

Վերալիցքավորել. Հեռացրեք մաշկը լոլիկից եւ ծախսեք դրանք grater- ի վրա, ապա խառնեք սոյայի սոուս Եւ մանանեխ: Եթե \u200b\u200bոչ Թարմ լոլիկՕգտագործեք տոմատի մածուկ:

Միացեք կաղամար ավոկադոյի եւ կանաչիով եւ լրացրեք բենզալցակայանը:

Պատրաստվելու ժամանակը: 20 րոպե:

Բաղադրությունը.

  • 3 դիակ Squid;
  • 1 թարմ կոճապղպեղի արմատ;
  • 1 կիտրոն;
  • 1 լամպ;
  • 1 փոքր չիլի պղպեղ;
  • ½ Քոչանա Պեկինի կաղամբ;
  • 2 մեխակ սխտոր;
  • 1 թեյի գդալ շաքար;
  • Աղ `համտեսել:

Ճաշ

Եփել բենզալցակայանը. Մամուլի սխտորով բաց թողնված: Կպչեք մածուկը չիլի պղպեղով: Վերջինիս հետ աշխատելը զգույշ եղեք. Սուր պղպեղ Կարող է մաշկի վրա այրվածքներ առաջացնել: Ավելացնել կես կիտրոնի, շաքարի եւ աղի հյութ: Խառնել եւ լիցքավորել, 10-15 րոպե կանգնելու համար:

Այս պահին համարձակվեք եւ կտրեք կաղամբի օղակները, դրեք կաղամբը, մաքրեք եւ կտրեք կես օղակները, վերածեք կոճապղպեղը: Եթե \u200b\u200bչկա թարմ կոճապղպեղի արմատ, օգտագործեք հող:

Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ նկարել նախկինում պատրաստված վերալիցքավորումը:

Աշխարհում քանիսն են համեղ եւ Հարուստ ուտեստներբաղկացած է մի շարք բաղադրիչներից: Ես կարող եմ հպարտորեն վերագրել Աղցան կաղամարով եւ ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով, Գեղեցիկ, անուշահոտ, օգտակար եւ իրական արժանի հյուրը տոնական սեղանի վրա. Այսպես հնարավոր է բնութագրել այս ուտեստը: Այն շատ արագ պատրաստվում է, այնպես որ եկեք սկսենք:

Բաղադրությունը.

Թարմ 600 գրամ կաղամար
Crab Chopsticks սառեցված 240 գրամ
Աղեղնավոր չափի 1 կտոր
Հավի ձվերը 4 կտոր
Մայոնեզ համտեսել
Աղ `համտեսել
Սառույց համտեսել
Սառը ջուր նորմալ 1 լիտր
Եռացող ջուր 1-1,5 լիտր

Խոհարարություն.

  1. Ես ձվերը տարածում եմ փոքր կաթսայի մեջ եւ լցնում եմ սովորական սառը ջրով ծորի տակ: Մենք բեռնարկղը դնում ենք մեծ կրակի վրա եւ սպասում ենք, երբ հեղուկը եռում է: Դրանից անմիջապես հետո մենք պտտում ենք այրիչին եւ ձվերը պատրաստում 10 րոպե պտուտակով: Խոհանոցային ծորակների օգնությամբ ժամանակի ավարտից հետո մենք կաթսայի մեջ ենք ընկնում լվացարանի մեջ եւ միացնում սառը ջուրը: ԿԱՐԵՎՈՐ. Մեր բաղադրիչները պետք է լինեն ամբողջովին սառչում, այնպես որ դրանք հետագայում հեշտությամբ հանվեն կեղեւը:
  2. Դրանից հետո ձվեր դրեք կտրող տախտակի վրա եւ օգտագործելով մեծ grips, մանրացրեք չիպերի վրա: Ուշադրություն. Բացի այդ, բաղադրիչը կարող է պարզապես մանր կտրատել փոքր խորանարդներով, աղցանից դրա համը հաստատ կփոխվի: Մանրացված ձվերը մենք ծախսում ենք մաքուր ափսեի մեջ եւ անցնում ենք մնացած արտադրանքի պատրաստմանը:
  3. Սառեցված ծովախեցգետնի ձողերը դրված են մաքուր ափսեի մեջ եւ մի կողմ թողեք կողմը, որպեսզի նրանք հասնեն Սենյակի ջերմաստիճանը, Ուշադրություն. Ոչ մի դեպքում չի արագացնում գործընթացը միկրոալիքային վառարանի կամ տաք ջրի պատճառով, քանի որ այն կարող է ոչ միայն փչացնել մսի կառուցվածքը, բայց նաեւ կփոխի ինքնուրույն ուտեստների համը: Բաղադրիչները պաշտպանիչ ծածկույթից մաքրելուց անմիջապես հետո եւ տեղափոխվեք հարթ մակերես: Դանակից օգտվելով, կտրեք ծովախեցգետնի ձողերը բարակ շերտերով կամ միջին խորանարդներով: Թակած բաղադրիչները նիզում են անվճար ափսեի մեջ:
  4. Դանակի օգնությամբ մենք մաքրում ենք սոխը կեղեւից, եւ մենք մանրակրկիտ լվանում ենք հոսող ջրի տակ: Այժմ կազմեք կտրող տախտակի վրա բաղադրիչը եւ մանր կտրատած խորանարդները: Մանրացված լամպը թափվում է մաքուր ափսեի մեջ եւ գնում է աղցանի պատրաստման վերջին փուլ:
  5. Առաջին բանը Chitin ափսեից հավաքող կաղամար է եւ անհրաժեշտության դեպքում: Մանրակրկիտ լվանալ բոլոր կողմերից բաղադրիչները տաք ջրի տակ վազելու տակ եւ դուրս են գալիս անվճար մաքուր տապակի մեջ: Դրան զուգահեռ, միջին ամանի մեջ մենք սառը ջուր ենք լցնում եւ սառույցը դնում այստեղ:
  6. Squids- ը լցվում է զով եռացող ջրով եւ անմիջապես հասնում տանկից `աղմուկը օգտագործելով: Մենք դրանք տեղափոխում ենք մի ամանի մեջ սառույցով եւ այժմ հեշտությամբ հեռացնում ենք պաշտպանիչ վերին ֆիլմը: Դա պայմանավորված է ջերմաստիճանի կտրուկ անկմամբ, որը կդառնա թեթեւ եւ հետաքրքիր: Այժմ ծովամթերքը դրեք կտրող տախտակի վրա եւ մի որոշ ժամանակ մենք մի կողմ թողնում ենք:
  7. Մենք լվանում ենք մի փոքր կաթսա ցուրտ ջրի տակ եւ ծորակից լրացնում ենք կեսը նույն հեղուկը: Մենք բեռնարկղը դնում ենք միջին կրակի վրա եւ սպասում, երբ բովանդակությունը եռալ կլինի: Դրանից անմիջապես հետո մի քիչ աղ ավելացրեք, մենք բոլորս լավ խառնվում ենք ճաշի գդալով եւ բաց թողնում եռացրած ջրի մաքրված կաղամար: Անցկացրեք ոչ ավելի, քան 2-3 րոպե բաղադրիչները, որպեսզի նրանց միսը ռետին չլինի: Վերջում մենք ստանում ենք ծովամթերք Շիվովկա եւ դուրս ենք հանում հարթ մակերեսին: Անջատեք այրիչը եւ կաղամար տվեք սենյակային ջերմաստիճանում սառչելու համար:
  8. Ի վերջո, բաղադրիչները մանրացրեք բարակ շրջանակներով կամ շերտերով եւ տեղափոխեք մաքուր ափսեի մեջ:
  9. Մեծ ամանի մեջ դրեք այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են եռացրած կաղամարները, ձվերը, մանր կտրատած սոխը եւ ծովախեցգետնի ձողերը: Համտեսել, շաղ տալ աղցան աղցան եւ լցնել մայոնեզ: Կարդալ ավելին:

Ուշադրություն: Նման մի շարք ապրանքների համար մեզ պետք են առնվազն 200 գրամ այս սոուս: Այժմ, ճաշի գդալ օգնությամբ, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնվում է համասեռ զանգվածի ձեւավորմամբ եւ ուտեստը տեղափոխել աղցանի ամանի մեջ: Ամեն ինչ, աղցան պատրաստ:

Կամարի եւ ծովախեցգետնի ձկնաբուծարաններով պատրաստի աղցանը մատուցվում է ճաշասենյակի հետ միասին `հաց կտորներով: Աշատեսակը ձեռք է բերվում շատ մեղմ եւ համեղ: Բայց ծովամթերքի հաշվին դուք դեռ երկար ժամանակ կբավարարվեք, այնպես որ դուք չեք անհանգստանում որեւէ բանի եւ վստահությամբ, տնային տնտեսություններին բուժեք նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի համար:

- նախքան տոնական սեղանին աղցան ծառայելը, խորհուրդ է տրվում զարդարել թարմ մաղադանոսի կամ սամիթի ուտեստ;
- Թարմ կաղամարների փոխարեն կարող եք օգտագործել պահածոյացված: Այս տարբերակում աղցանը նույնպես շատ համեղ է եւ գոհացուցիչ;
- Ուսուցիչը ավելի քիչ սուր պատրաստելու համար կարող եք ավելացնել մանր կտրատած սպիտակ կամ Ղրիմի աղեղ: Նման սորտերը գնում են ավելի քաղցր եւ չեն համոզվում.
- Բաղադրատոմսով նշված համեմունքներից բացի, կարող եք որեւէ մեկին ավելացնել ձեր աղցանին: Օրինակ, այն կարող է լինել սեւ աղացած պղպեղ: Ես դա սովորաբար ավելացնում եմ ամուսնու խնդրանքով, քանի որ նա սիրում է, որ ուտեստը փոքր-ինչ հոտառություն է տալիս:

Բարի ախորժակ!

Աղցան Squid եւ Crab Chopsticks բաղադրատոմսով

Եթե \u200b\u200bձեր սիրելիները սիրում են կալորիականությամբ աղցաններ մայոնեզով, ապա կարող եք աղցան պատրաստել կաղամարով եւ ծովախեցգետնի ձողերով, մայոնեզով դրա մեջ միայն մեկ գդալ եւ պահանջվող, քանի որ դրա մեջ կան շատ հյութալի եւ պայծառ բանջարեղեն բիբար, Կանաչ վարունգ Եւ դեղին եգիպտացորեն:

Crab ձողերը, իհարկե, բաղկացած են ոչ թե crab միսԵվ ձկներից դուրս եկան ինձ, բայց նրանք մեր երկրում սիրեցին աղցանների մեջ, որ բոլորը փորձում են աչքերը փակել իրենց ծագման վրա: Բայց կաղամարը պարունակում է շատ օգտակար նյութեր, միկրո եւ մակրոելներ: Այսպիսով, օգուտներն ու վնասը, կալորիաները եւ թեթեւությունը հիանալի կերպով փոխհատուցում են միմյանց այս համեղ ծովախեցգետին աղցանով կաղամարով:

Squid- ի եւ Crab Chopsticks- ի աղցան պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.

Բաղադրությունը.

  • 300 գ սառեցված կաղամար (դիակ);
  • 150 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • 150 գ թարմ վարունգ;
  • 1 պահածոյացված եգիպտացորեն;
  • 100 գ քաղցր պղպեղ;
  • 3 ձու;
  • 1 tbsp. լ. մայոնեզ;
  • 1 պտղունց աղ:

Բաղադրատոմսը աղցանով աղցանով եւ ծովախեցգետիններով chopsticks.

  1. Լվացեք քաղցր պղպեղը աղտոտումից, ցանկալի է կարմիր, այնպես որ աղցանը ավելի պայծառ կլինի, կտրեք պտուղը եւ թափահարեք սերմերը: Մեզ պետք կլինի միջին արժեքի միջին պղպեղը, կտրեք այն փոքր խորանարդներով, իսկ պղպեղի երկրորդ կեսը կարող է օգտագործվել աղցան զարդարելու համար:
  2. Խաչի ձողիկների ընտրությունը խանութում, ես կանգ առա «Ձյան խեցգետին» անսովոր փաթեթավորման վրա, ի տարբերություն մեզ համար հագնված վառ գույնի ձողիկների, սրանք շատ նման են նրբորեն վարդագույն ծովախեցգետինների: Կտրեք ծովախեցգետնի ձողերը մանր կտորներով փոքր կտորներով:
  3. Իմ կարծիքով, առավելագույնը Համեղ կաղամար Նրանք, ովքեր վաճառվում են կոպիտով, ինչը դեռեւս չի խաշած, օրինակ, ծովի կոկտեյլում: Դուք չեք կարող սպասել լիակատար defrot, որպեսզի պատրաստեք դրանք, բայց մինչ այդ հարկավոր է շրջել դիակները, հակառակ դեպքում դրանք միասին պատրաստվելու են պրակտիկայի վրա:
  4. Մենք եփում ենք 2 լիտր ջուր, աղ (մոտ 0,5-1 ճաշի գդալ աղ) եւ վարել Squid- ը, որը մաքրվում է միջուկներից եռացող ջրի մեջ, երբ ջուրը կտրվի դրանք, իսկ հետո անմիջապես հանեք դրանցից 1 րոպե ամանը սառը ջրով: Լվացեք պատրաստի կաղամարները մանրակրկիտ վերամբարձ տակ, փորձարկելով այն վայրերը, որտեղ մաշկը դեռ մնում է, եւ հավաքեք թափանցիկ կոշտ մալուխը, որը գտնվում է կաղամարից, որը գտնվում է կաղամարի հետեւի մասում:
    Կամարը կտրեք մոտավորապես հավասար երկարության փոքր կապանքների մեջ:
  5. Եռացրեք ձվերը, զով, մաքուր եւ կտրեք նույն չափի խորանարդի մեջ, ինչպես քաղցր պղպեղը:
  6. Լվացեք թարմ վարունգը, կտրեք պտուղը եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Desired անկության դեպքում վարունգի մաշկը կարելի է համարել:
  7. Ծալեք կտրատած բաղադրիչները crab Salat Squid- ի ամանի մեջ ավելացնել 1 հատ պահածոյացված եգիպտացորեն, նախապես չորացրած հեղուկ եւ մեկ ճաշի գդալ մայոնեզ:
  8. Աղ `համտեսել եւ խառնել:

Ծառայել աղցան Squid- ի եւ Crab Chopsticks- ի մեջ Ընդհանուր ուտեստ Կամ մի մասը, զարդարելով թարմ կանաչիները:

Աղցան կաղամարով, ծովախեցգետնի ճարմանդներով եւ կարմիր խավիարով `պարզ եւ շատ համեղ ծովային աղցան

Այս անգամ ես առաջարկում եմ ամենից շատ եփել ինձ հետ Համեղ աղցան կաղամարից եւ ձվերից: Ես նույնպես զանգում եմ նրան - Ծովի աղցան Կամ օվկիանոսի աղցան, քանի որ բաղադրատոմսը ներառում է ոչ միայն կաղամար, այլեւ ծովախեցգետին ձողիկներ եւ, նույնիսկ, կարմիր խավիար: Մի խոսքով, ծովամթերքի լայն հավաքածու: Չնայած արտադրանքի ընդարձակ հավաքածուն, այն շատ պարզ է նախապատրաստման մեջ: Ծովային սպիտակուցներ, նվազագույն կալորիաներ եւ առավելագույն հաճույք: Խոսքի ուղղությամբ մենք մագիստրոս ենք պատրաստում:

Բաղադրությունը.

  • 5 կտոր: ձու;
  • 1 հատ: կաղամար (մոտ 250 գ);
  • 200 սմ ծովախեցգետին ձողիկներ;
  • 1 tbsp. գդալ կարմիր խավիարի;
  • մայոնեզ;
  • աղ;
  • Թարմ գազար տերեւներ:

Ինչպես պատրաստել կաղամար աղցանի համար.

  • Squid տաք ջրի տակ մենք մաքրում ենք բարակ ֆիլմից, որը հանվում է ափսեի ներսից: Ընկղմեք աղի եռացրած ջրի մեջ եւ եռացրեք մոտ 3 րոպե:
  • Հանել. Վայելեք: Լվանալ հոսող ջրի տակ: Եթե \u200b\u200bֆիլմը փչացած է, արժե այն հեռացնել: Մանրակրկիտ կտրեք:
  • Մենք վերացնում ենք մայոնեզը, որը կարելի է ձեռք բերել խանութում, բայց կարող է ինքնուրույն կատարվել: Տնական մայոնեզ, իհարկե, ավելի նախընտրելի է: Կաղկացրեք կաղամարը դեպի կողմը: Թող խմենք:

Մնացած բաղադրիչների պատրաստում.

  1. Crab ձողերը կտրված են կամայական, բայց փոքր ծղոտը, հավանաբար ավելի լավ կլինի: Ավելացնել կաղամարի վերեւում: Դեռ մի խառնեք:
  2. Եփեք ձվերը 8 լրիվ րոպե: Սառը ցուրտ ջրի տակ: Մաքուր Մենք կտրում կամ կարող ենք քսել քերիպի վրա: Մենք ավելացնում ենք ընդհանուր ուտեստը:
  3. Աղցան լիցքավորում է մայոնեզի մեկ այլ փոքր մասը: Խառնել Ավելացնել մի գդալ խավիար: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, ապա կարմիր խավիարը կարող է ավելի շատ վերցնել:
  4. Կանաչ գազար թողնում է լվանում, մենք ջուր ենք տալիս ջրահեռացման համար: Մենք դրեցինք ուտեստը: Դրա վերեւում մենք տեղադրում ենք մեր ծովի աղցանը: Վերեւից կարելի է զարդարել, ինչպես լուսանկարում: Dish աշատեսակը պատրաստ է:
  5. Նման ծովամթերքի աղցան կարելի է վերագրել դիետիկ սնունդին, եթե մայոնեզը վերցվի ցածր կալորիականությամբ, կամ եթե աղցանը լիցքավորվի Թեթեւ սոուս Ձիթայուղով: Եթե \u200b\u200bվերալիցքավորեք այն Դասական մայոնեզ, Ես ստանում եմ բավարարող եւ օգտակար տոնական աղցան:

Squid եւ Crab ձողիկների աղցան, համեղ բաղադրատոմս

Squid եւ Crab ձողիկների աղցան, որոնց բաղադրատոմսը, որը մենք նկարագրում ենք այսօր, կարող է պատրաստվել, խստորեն հավատարիմ մնալով առաջարկություններին կամ ներառյալ ձեր երեւակայությունը: Փաստն այն է, որ այս երկու բաղադրիչները հիանալի են բազմաթիվ ապրանքների հետ, այնպես որ աղցանի ձեւավորման շատ տարբերակներ կան:

Դասական մոտեցում

Այսպիսով, որոշ սկզբնական, մենք ձեզ ներկայացնում ենք կաղամար եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ աղցան (բաղադրատոմսերով լուսանկարներով): Շատ համեղ, անսովոր թարմ եւ թեթեւ, այս աղցանը բավականին տեղին է տոնական սեղանի վրա, իսկ ամենօրյա խոհանոցում:

Այսպիսով, մեզ պետք է.
3 միջին դիակ Squid;
500 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
8 ձու;
Պահածոյացված եգիպտացորենի բանկա;
400 կգ պինդ պանիր;
300 գ մայոնեզ;
Ձեր համով աղ, պղպեղ:

Խտացրեք կաղնու դիակները աղած ջրի մեջ: Մի մոռացեք այնտեղ ավելացնել բեյ տերեւ: Թող դիակները թողնեն 10 րոպե: Բեռնեք նաեւ պտուտակված ձվերը: Կտրեք ծովախեցգետնի ձողերը խորանարդներով, պանիրով \u200b\u200b`փոքր շերտերով (եթե չեք ցանկանում խառնաշփոթել, պարզապես կարող եք օգտագործել մեծ grater): Մաքրված ձվերը նույնպես կտրում են մանրուք:
Ավելացնել Պահածոյացված եգիպտացորեն Եւ լիցքավորեք մայոնեզի աղցանը: Solim եւ perchym, ինչպես ցանկանում եք: Աղցանը պատրաստ է ուտել:

Հեշտ եւ օգտակար

Բայց կաղամար եւ ծովախեցգետնի ձողիկների մեկ այլ աղցան, որի բաղադրատոմսը ընդհանրապես չէ: Դրա պատրաստման համար մեզ անհրաժեշտ կլինեն թարմ կանաչիներ եւ առավել բազմազան, մաղադանոս, ռեհան, Կինզա, նեխուր, սամիթ: Նյութի մանր կտրատած կամ մանր կտրատած ձեռքերը, ավելացրեք թակած ձեռքեր, խառնեք: Մենք հավաքում ենք կանաչիները մանր կտրատած ծովախեցգետնի ձողերով (դուք պետք է վերցնեք նրանց գրամ 200): Եկեք վերամշակենք ձիթայուղը:

Աղցան պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել 1 թարմ վարունգ, կտրել այն շրջանակներով: Կալմար խաշած դիակը նույնպես կտրեց օղակները: Այժմ, վարունգներից, մենք սուբստրատ ենք պատրաստում աղցանի տակ, վերեւից կանաչի եւ ծովախեցգետնի ձողերի խառնուրդը դնում ենք, եւ այս դիզայնի գագաթը զարդարում է կաղամարի օղակները: Նման աղցանը կարող է կազմել մաս, յուրաքանչյուր հյուրի համար: Եվ դուք պարզապես կարող եք այն դնել մեծ ուտեստի վրա: Լավ կլինի, եթե վերեւում եք այս ուտեստը զարդարելու համար Cedar ընկույզով:

Պանրով կամ խոզապուխտով

Կարող եք ավելին անել Հարուստ աղցան Squid- ից եւ Crab- ի ձողերից: Խոզապուխտով բաղադրատոմսը բավականաչափ պարզ է, բայց համեղների խառնուրդի շնորհիվ այն շատ էլեգանտ է: Այսպիսով, վերցրեք.
100 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
200 գրամ խոզապուխտ;
2 խաշած կաղամարի դիակ;
3 թարմ լոլիկ;
մայոնեզ;
ձիթապտուղներ կամ ձիթապտուղ;
մաղադանոս:

Խոզապուխտը կտրեց շրջանակների մեջ: Վերեւում նրանք դրեցին թարմ լոլիկի շրջանակները, մի փոքր փոքր չափսերով: Քսեք մայոնեզը եւ դրեք հետեւյալ շերտը. Կտրատած ծովախեցգետինների ձողիկներ, որոնք խառնվում են մաղադանոսի եւ մայոնեզի հետ: Եվ այս աղցանի վերեւում «սենդվիչ» զարդարում են կաղամար օղակներ եւ ձիթապտուղներ կամ ձիթապտուղներ:
Ի դեպ, խոզապուխտի տակ, դուք կարող եք ապահով տեղադրել ճռճռոցը կամ մի կտոր Սպիտակ հացԵվ այդ դեպքում դուք չեք ունենա աղցան, բայց լիարժեք խորտիկ:

Սուր համը պանրի ուտեստը կտա, եթե այն ավելացնելով կաղամար աղցան եւ ծովախեցգետինների ձողիկներ: Բաղադրատոմսը հետեւյալն է.
300 գրամ աղած պանիր;
200 գրամ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
3 կաղամար դիակ;
100 գրամ ճարպային թթվասեր:

Բոլոր բաղադրիչները բավականաչափ կտրված են բավականաչափ, աղ ավելացնել պղպեղը, մանրակրկիտ խառնել թթվասերով եւ ուղարկել մեր ուտեստը սառնարան: Այնտեղ աղցանը կսառեցնի եւ կդառնա այնքան հաստ, որ այն կարող է ապահով կերպով քսվել croutons- ի կամ սենդվիչների վրա:

Ձկան տատանումներ

Կլինի համեղ, եթե խաշած կամ Տապակած ձուկ Squid- ի եւ Crab- ի ձողիկների աղցանում: Այս ուտեստի լուսանկարով բաղադրատոմսը շատ գունագեղ է թվում, եւ նման աղցանը կարող է փոխարինել այդպիսի աղցան:

Այսպիսով, մեզ պետք է.
400 գրամ ցածր յուղայնությամբ ձկան ֆիլե (Pike perch, սկումբրիա, PELEGEAS, HECK, HALIBU);
2 Կալմար դիակ;
200 գրամ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
1 միջին լամպ;
1 լոլիկ;
Ալյուր սոուսի համար
1 գդալ Տոմատի մածուկ;
Աղ, կանաչի:

Ձկան հարբած կտորներ, դրեք դրանք ուտեստի վրա, մենք զարդարում ենք կաղամարի եւ ծովախեցգետնի օղակների օղակները, կտրատած շերտերով: Լոլիկ, կտրված օղակներ, մի փոքր տապակել երկու կողմից տապակի վրա, դնելով դրանք վերեւում: Սոխը կտրեց խորանարդի մեջ, անցորդը, ավելացնել ալյուր եւ գդալ Տոմատի մածուկ. Եվ մենք ջուր ենք ստանում `հաստ սոուս ստանալու համար: Մենք մեր կալորիականությամբ աղցան ենք լցնում այս սոուսով եւ զարդարում ենք կանաչիները:
Նման աղցանը կարելի է ցուրտ մատուցվել, եւ դա հնարավոր է եւ տաք:

Դուք կընտրեք Caulmaps- ով եւ խորանարդներով

Ինչ աստղադիտակի, գրող եւ շիկահեր Jul ուլիա Հերոկոկին, առաջինը, ով հոգ է տանում Cobwebs- ի եւ խորանարդի կաթսաներով: Pplaying Etho Clampochnogo Neobcho- ի համար.

  • 250 GPAM
  • calmapa- ի քունը;
  • 1 Banka Doublousthpame Intartrible համակարգիչներ.
  • Ընթացիկ թարմները;
  • Մաքրել սեփական Bez kamm 100 - 130;
  • 3 տարվա մեծության մեծություն:

Դե, դուք պետք է հրապարակեք Carcass Kalmapa փոփոխություն այն փաստի մեջ, որ կա Ukpospa- ի ձեւը (այս մեկը 3 րոպե), որպեսզի սկսեք ԵՄ նույն ձեւը եւ չունեք անձեռոցիկ: ԱԺ 10 րոպե ընտրելու համար անհրաժեշտ է CESE- ի եռացրած փայտանյութ:

Caulmapa- ի հետ, արտասանվում եւ կարդալ

Դուք կընտրեք դրա լացության լաց իմաստով, դա անհրաժեշտ է, բայց DPÜGIMY MOPPOTA: PppoBute Press Light Sale "Spee BPZ". Վերոնշյալի համար դուք կընտրեք Caulmapa- ի եւ արտասանված ներկաներին.

  • 270 GPAM PAGERBOOK PAPERMAP;
  • 100 GPAM- ի նախընտրած առաջընթաց կամ խնդրում ենք կապվել միս;
  • 40 GPAMAM CAPS
  • 6 Երկուական ձու;
  • 150 gpammah նոթբուք;
  • mainees եւ հոգի համտեսել:

Առողջություն, ամենեւին օգտակար առաջընթացի առանձնահատկությունները հնարավորություն են տալիս օգտագործել անիմաստ կամ էլփոստը միս դառնալու համար:

Դուք կընտրեք ծաղկամաններ եւ ձեր միսը շատ համեղ է: Desknae Kalmapa Meats (հիմնականը լուսավորեց հետեւյալը) Ինձ պետք է Melko նոտա, PHBS հանրային դիմեք, որպեսզի հասնի եւ TAK GE: Անհրաժեշտ է ձվերը փորել եւ զգալ: Dexteful MisbeCantium- ում անհրաժեշտ չէ տեսնել բոլոր ներգրավվածությունը Caulda- ի օգնության օգնությամբ եւ արտասանեց: Եթե \u200b\u200bհարկավոր է այն պատրաստել, հեշտ է ծիծաղել շատերի մասին եւ խնդրել համտեսել:

Գեղեցիկ քահանաների եւ Կալմապամիի հետ եւ ցանկացած հոսուզկիի հետ դա համեղ է եւ համատեղում է, այն զարգացնելով քահանային կամ դրա մեջ անհրաժեշտ դարձնելու անհրաժեշտություն:

Այս աղցանը կոչվում է «Royal» կամ «Royal», քանի որ այն ներառում է կարմիր խավիար. Ապրանքը բավականին թանկ է եւ ամեն օր շատերի համար: Եվ, իհարկե, ծառայեք այն, որպես կանոն, տոնական սեղանի վրա: Հարկ է նշել, որ առանց կարմիր խավիարի, աղցանը համեղ է եւ գոհացուցիչ, բայց միեւնույն ժամանակ լույս: Դրա բոլոր ապրանքները լավ համակցված են եւ լրացնում միմյանց: Squid- ի չեզոք, չբացահայտված համը շեշտում է սոխը: Ձվերն ու պանիրը տալիս են թավշյա համ: Ծովախեցգետնի ձողերը ավելացնում են հյութեր եւ փոքր ձկնամթերք: Եվ կարմիր խավիարն իր հատուկ, աղի համն է: Հետեւեք մայոնեզի աղցանին: Ավելի լավ է պատրաստել այն ինքներդ ձեզ, բայց եթե այն խանութում վերցնեք, ապա այն պետք է լինի լավ որակ: Սա վերաբերում է նաեւ Crab ձողերին: Մի խնայեք, նրանց արտադրողը պետք է լավ ապացուցի շուկայում: Այս հյութալի, օգտակար եւ համեղ աղցանը կուրախացնի ձեր հյուրերին եւ սիրելիներին:

Բաղադրությունը

  • squid - 1 հատ.
  • crab ձողիկներ - 120 գ;
  • Հավի ձու - 2 հատ.
  • Սոխի մանուշակագույն - 1 հատ.
  • Կարմիր խավիար - 40 գ;
  • մայոնեզ - 3 tbsp.;
  • Պինդ պանիր - 50 գ;
  • Աղ `համտեսել:

Ճաշ

Աղցանը պատրաստվում է շատ արագ, եւ առավելագույն ժամանակատարն այն է, որ կոպտորեն ճիշտ պատրաստեք: Աղցանի երկու մեծ մասի կարիքը կլինի մեկ մեծ կաղամար կամ երկու փոքր: Եթե \u200b\u200bկաղամարը պաղպաղակ է, ապա նրանց դաժանացրեք: Սառը ջրի ինքնաթիռի տակ հեռացրեք ֆիլմը եւ միջատները, ինչպես նաեւ աճառը:

Լցնել ջուրը կաթսայի մեջ, բերեք եռալ եւ դրեք կաղամար: Եռացրեք երեք րոպե: Այս անգամ բավական է, որ նրանց զոդված եւ ռետինե լինեն:

Սկսեք կտրել գազարի բոլոր բաղադրիչները: Ծովախեցգետնի ճարմանդներ կամ ծովախեցգետնի միս, որ մեկ եւ նույնը, մանր կտրատեք եւ դրեք այն աղցանի ամանի մեջ:

Ձվերը զոդում էին: Դա անելու համար դրանք դրեք կաթսայի մեջ, լցրեք սառը ջրով: Ջրի մեջ մեկ ճաշի գդալ աղ ավելացնել: Դա կանխելու է սկյուռի արտահոսքը ձվից, եթե դա ճեղք էր: Եռացման պահից ձվերը եռացրեք 10 րոպե եւ անջատեք: Ձվից հետո մենք թաքնվում ենք սառը ջրով, մաքուր եւ նուրբ կտրված: Ավելացնել աղցան:

Ոչ մի Պինդ պանիր Ձեր «ռուսական» տիպի, սոդա մեծ grater- ի սոդա, ինչպես նաեւ պառկեց աղցանի ամանի մեջ:

Մաքրեք կարմիր կամ մանուշակագույն սոխը, լվացեք, կտրեք սեմիրինգները եւ ավելացրեք աղցան: Կարող եք սպիտակ աղցան վերցնել: Ծայրահեղ դեպքում սովորական դեղին սոխը կտրված եւ թաքնվում է եռացրած ջրով, դրա մեջ մի քանի րոպե պահեք դառնությունից: Այստեղ հարմար է նաեւ կանաչ սոխը:

Եփած կաղամարները կտրում են բարակ ծղոտը եւ ավելացնում աղցան:

Աղցանների բոլոր բաղադրիչները ցողում են համտեսել, վառելիքի մայոնեզ:

Խառնել աղցան:

Դրեք աղցան B. Գեղեցիկ ափսե Կամ ուտեստ, զարդարեք կարմիր խավիարը եւ մատուցեք սեղանին: Ծովամթերքով աղցանը իսկական է թվում թագավորական:

Հուշում:

  • Որպեսզի աղցան նույնիսկ ավելի հարուստ լինի, կարող եք ծովախեցգետինների վրա փոխարինել ծովախեցգետնի ձողերը:
  • Ծովախեցգետինները կարող են օգտագործվել ցանկացած, հարմար, որքան փոքր եւ վագր, արքայական: Փոքր ծովախեցգետինները կարող են խառնվել մյուս բաղադրիչների հետ: Եւ մերձավորը `աղցանը մի շրջապատում զարդարելու համար:
  • Նաեւ համոզվեք, որ եփեք: