Ավազի կարկանդակ սպիտակ հաղարջով: Հուրերական տորթ ավազոտ թեստի վրա: Տանը թխելու պատրաստում
Գեղեցիկ ավազոտ աղանդեր, որը իդեալական է որպես Տոնական ընթրիքեւ սովորական ընտանեկան թեյ խմելու համար: Կարկանդակ, որը զարդարված է սեւ հաղարջի հատապտուղներով, հիանալիորեն բարձրացնում է տրամադրությունը երեխաների համար եւ կապ կունենան մեծահասակների հետ: Հատկապես հաճելի է, եթե տորթի հատապտուղները: Սեւ հաղարջը յուրահատուկ համն ու բույրն ունի:
Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ ժամանակը 60 րոպե է:
Ավազի կարկանդակ սեւ հաղարջով. Բաղադրատոմս
Տորթի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր կլինի.
Մենք խմոր ենք պատրաստում Currant Sandy Cake- ի համար.
Ալյուր պատրաստել manna Crup, Sugar I. կարագ Մի ամանի մեջ շփոթված, ապա մուտքագրեք ձվի եւ նարնջի հյութ, խառնեք համասեռ հետեւողականության: Կաթնագույն յուղը պետք է դուրս գա սառնարանից, որպեսզի դառնա Սենյակի ջերմաստիճանը, Արդյունքում ստացված խմորը դնում է քսուկի թերթիկի կամ հատուկ ձեւի թխման համար, 25 սմ տրամագծով:
Թեստի մակերեսը պետք է խոցվի պատառաքաղով, այն կօգնի խուսափել տորթը թխելուց հետո: Այնուհետեւ անհրաժեշտ է թեստը տալ մեկ քառորդ ժամվա ընթացքում, դնելով սառնարանի կամ սառնարանային մակերեսային սառեցման մեջ: Թեստով ձեւը առաջարկվում է ծածկել պոլիէթիլենային փաթեթով կամ սննդի ֆիլմով:
Անհրաժեշտ բաղադրիչները լրացնելու ստեղծման համար.
- 300 գ սեւ հաղարջի հատապտուղներ;
- 1.5 tbsp. նարնջագույն բշտիկ;
- դարչին;
- 100 գ շաքարի փոշի;
- 100 գ նուշ;
- 25 գ շոկոլադ:
Բոլոր բաղադրիչները, բացի հատապտուղներից, խառնեք բլենդերի մեջ, որպեսզի դարչին օգտագործեն համտեսել: Հատապտուղները խառնվում են արդյունքում ստացված ընկույզի խառնուրդի հետ, հավասարաչափ տարածեք թեստի մակերեսին: Կարկանդակ թխեք կես ժամ ջեռոցում 200 C ջերմաստիճանում:
Մեր Ավազի կարկանդակ Սեւ հաղարջով պատրաստ: Հաճելի թեյ խմում:
Անվտանգության խմոր եւ, իհարկե, հատապտուղներ: Մեր հոդվածում մենք կասենք, թե ինչպես է պատրաստվում այդպիսի խմորը: Տորթը, անշուշտ, կվայելվի հատապտղի աղանդերի երկրպագուներին: Թխելը աներեւակայելի ախորժելի է, քնքուշ եւ համեղ:
Պարզ բաղադրատոմս
Նման պարզ տորթը կկարողանա պատրաստել նույնիսկ սկսնակ խոհարարական: Ապրանքի գագաթը ձեռք է բերվում հյութալի, իսկ փխրունը փխրուն է:
Ծառայելուց առաջ աղանդերը զարդարված են լրացուցիչ հատապտուղներ:
Sandy- ի կարիքը դարձնելու համար.
- Մեկ արվեստ: Գդալ օսլա (ցանկալի է օգտագործել եգիպտացորեն այս նպատակներով);
- Կարագի կես փաթեթ (մոտ հարյուր գրամ).
- Երեք հարյուր գրամ սեւ հաղարջ;
- երկու ձու;
- կես բաժակ ալյուր;
- հ. գդալով փխրեցուցիչը.
- Շաքար (100 գրամ անհրաժեշտ է լրացնելու համար, որքան անհրաժեշտ է թեստի համար):
Տանը թխելու պատրաստում
Pie անկացած կարկանդակ սկսվում է խմորով:
- Նախ կազմեք korgin: Դա անելու համար լցնել ալյուրը (մաղել) խորը ամանի մեջ: Հաջորդ Ավելացրեք փխրուն փոշի: Խառնելուց հետո:
- Առանձնացրեք սկյուռիկները դեղնուցներից: Վերջին Ավելացնել ընդհանուր զանգվածին:
- Լցնել շաքարավազից հետո, դրեք յուղը:
- Նետեք այնտեղ, որպես նարնջագույն բշտիկ:
- Համասեռամոլության խառնելուց հետո:
- Այնուհետեւ դրեք ձեւի մեջ եւ քսան րոպե անց ուղարկեք սառնարան:
- Pre եռացրեք ջեռոցը, ձեւը դրեք քսան րոպե:
- Ծայրերը թեքվելուց հետո ստացեք արմատը:
- Այժմ պատրաստեք լցոնումներ Sandy Pie- ի համար սեւ հաղարջով: Դա անելու համար, խորը տարայի մեջ, լցնել սպիտակուցներ, ավելացնել աղը եւ քրտնել զանգվածը:
- Այնուհետեւ ավելացրեք օսլա եւ շաքար:
- Ծեծեք կրեմը ավելի քան հինգ րոպե, մինչեւ հայտնվեն ամուր գագաթները:
- Լվացեք հաղարջը, չորացրեք թղթե սրբիչով:
- Կես հատապտուղները ավելացնում են լրացնելը: Խառնել զանգվածը:
- Դրեք սպիտակուցներ, ցրեք:
- Երբ սեւ հաղարջի վերին տորթը թեքվում է, վերցրեք այն: Տվեք թխումը սառչելու, զարդարեք այն հատապտուղների վերեւում եւ մատուցեք սեղանին:
Ավազի կարկանդակ սեւ հաղարջով եւ կաթնաշոռով
Փորձարկման համար ձեզ հարկավոր է.
- մի բաժակ ալյուր;
- Շաքար (պահանջվում է ընդհանուր գրամ 100);
- Կարագի միացում (մոտ հարյուր գրամ).
- ձու;
- busty (զույգ պտղունց):
Լրացնելու համար ձեզ հարկավոր է.
- երկու ձու;
- Երկու արվեստ: գդալներ օսլա;
- վանիլ շաքար (զույգ պտղունց);
- Սեւ հաղարջ (300 գ);
- երկու հարյուր գրամ շաքար;
- 100 մլ թթվասեր;
- Քոթեջի պանրի պոլկիլոգրամ:
Դեսերտի պատրաստում
Ինչպես կատարել համեղ աղանդեր:
Թխելը շատ համեղ է եւ գեղեցիկ:
Կարկանդակ խառնուրդով
Թեստերի համար պահանջվում է.
- Ամբողջ կաբինետ թթվասեր;
- Երկու բաժակ ալյուր;
- մի պտղունց աղ;
- 150 գրամ կարագ;
- Մեկուկես թեյեր:
Լրացնելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 250 գրամ սեւ հաղարջ;
- Օսլա (ընդհանուր 2 tbsp. Լ. Դրանցից մի քանի թեյի գդալներ կան մի քանի թեյի գդալներ, մնացածը լրացնում է);
- մի պտղունց աղ;
- Երեք սպիտակուցներ;
- Շաքար (ցանկալի է եղեգ վերցնել, մոտավորապես 150 գրամ):
Խոհարարություն տորթ `Meringue- ով
Որպեսզի սեւ հաղարջով սենդի կարկանդակ պատրաստելու համար հարկավոր է խմորը հունցել:
- Հալեցրեք յուղը եւ թողեք կանգնել հինգից յոթ րոպե:
- Լցնել այն ամանի մեջ, ավելացնել թթվասեր: Խառնել
- Լցնել սրբած ալյուրը, փխրեցուցիչը եւ աղը, հունցել խմորը: Փաթեթավորեք այն պոլիէթիլենային եւ թաքնվեք երեսուն րոպե սառնարանային պալատում:
- Այս պահին պատրաստեք ձեւը (օգտագործեք անջատիչ): Ուղարկեք այն թղթով:
- Հեռացրեք սառեցված խմորը: Դրեք այն միատեսակ ձեւի մեջ: Ձեւավորել կողմերը:
- Փոշոտել խմորը:
- Նայեք այն թղթի վերեւում թխելու համար: Դրանից հետո դրեք բեռը (օրինակ, այն կարող է լինել ընկույզների շերտ), այնպես որ խմորը չի բարձրանա:
- Տասնհինգ րոպե ուղարկեք նախապես տաքացվող ջեռոցում:
- Հեռացրեք թուղթը բեռներով: Գնահատեք կոպիտը մինչեւ ոսկե գույնը: Այս գործընթացը կտեւի մոտ հինգից տասը րոպե:
- Մինչ արմատը կոպիտ է, պատրաստեք լցոնումը: Հաղարջը կտրված է օսլայում:
- Հաջորդը պատրաստեք Meringue- ն: Սկյուրիկներ `փոքր հեղափոխությունների վրա աղի կտորով խառնուրդ վերցնելու համար:
- Մեծ փրփուրի տեսքից հետո սկսեք ավելացնել շաքարավազը եւ օսլան (մեկը, որը մնացել է Meringue- ի համար): Արթնացեք կայուն գագաթներին:
- Հեռացրեք արմատի արմատը: Դրեք այն օսլայով (1 TSP): Պառկել 1/3 հաղարջի վրա:
- Այնուհետեւ մնացած հատապտուղներով, խառնեք սերտերը: Դրեք վերեւում: Քաղցրավենիքով թխած տորթ ուղարկեք քառասուն վաթսուն: The եռոցի ջերմաստիճանը պետք է լինի 150 աստիճան:
Սեւ հաղարջով ավազի կարկանդակի այս բաղադրատոմսը կուրախացնի ամբողջ ընտանիքը Համտեսել հատկություններ եւ տեսքը:
Ամռանը, տարբեր յեռերի պատրաստմամբ, պարտեզում առկա չէ տարբեր հատապտուղներով եւ մրգերով լի խնդիրներ: Այսօր ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել համեղ ավազոտ կարկանդակ սեւ հաղարջով եւ սպասում է ձեզ Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Դեսերտը այնքան անուշահոտ է եւ այնքան համեղ է, որ դժվար է նրան դիմակայել եւ մի քանի կտոր չուտել:
Նման հաղարջը կարելի է պատրաստել ոչ միայն ամռանը, այլեւ ձմռանը `օգտագործելով սառեցված սեւ հաղարջ: Ի դեպ, սեւ հաղարջը հիանալի պահվում է սառնարանում, փորագրված շաքարով:
Եթե \u200b\u200bդուք չեք ցանկանում օգտագործել սեւ հաղարջ, ապա կարող եք այն փոխարինել ցանկացած այլ հատապտուղներով, օրինակ, ինձ դուր է գալիս հապալասով այդպիսի տորթը, բայց սա է հատապտուղը:
Ինչպես պատրաստել տորթ ավազի խմորի հաղարջով
Արտադրանք
- Ալյուր - 2 ակնոց
- Շաքար - 0,5 բաժակ
- Կաթնագույն կարագ - 200 գրամ
- Ձու - 1 հատ:
- Թթվասեր - 20 գրամ
- Սոդա - 1 թեյ:
- Օսլա - 20 գրամ
- Հաղարջ - 2 բաժակ
- Փոշի շաքար
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը ավազի տորթի համար սեւ հաղարջով
Ավելացնել սոդա ալյուրում, շաքարով եւ խառնել:
Այնուհետեւ թթվասերը ավելացրեք ալյուրի մեջ:
Յուղալի յուղ եւ մի փոքր խառնել:
Ձու ավելացրեք ալյուրի խառնուրդին եւ հունցեք ձեռքերը Անվտանգության խմոր.
Դեպի Պատրաստի թեստ Մենք վերցնում ենք 1/3 մասը, փաթեթավորեք փաթեթում եւ առնվազն 30 րոպե ուղարկեք սառնարան:
Հատապտուղները դնում են առանձին ափսեի մեջ, շաղ տալ օսլայով եւ խառնել: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք մի քանի շաքար ավելացնել հատապտուղներին, համտեսել, քանի որ առանց դրա լցնումը ստացվում է շատ թթվային: Ինչ վերաբերում է հատապտուղներին, ապա հնարավոր է օգտագործել ոչ միայն սեւ հաղարջը, այլեւ այլ հատապտուղները, ինչպիսիք են բալը, ազնվամորը
Խմորը քսուկի մեջ դնելը եւ հավասարաչափ տարածեք այն ձեր ձեռքերով ձեւով, չվերթներ կազմելով: Դուք կարող եք նախ խառնել խմորը, այնուհետեւ տեղաշարժվել ձեւի մեջ:
Խմորի վրա հատապտուղները դնելով:
Խմորի երկրորդ կտորը քսում է քերիչի վրա տորթի վերեւում:
Մենք թխում ենք մեր տորթը սեւ հաղարջով 180-ականների ջերմաստիճանում `10 - 40 րոպե:
Այս ամենը, մեր սեւ հաղարջի տորթը Ավազի թեստ Պատրաստ: Մենք այն թողնում ենք այն տեսքով, որպեսզի այն ամբողջովին սառչի, որից հետո հնարավոր է այն տեղափոխել հարթ ափսեի մեջ եւ շաղ տալ փոշի շաքարով: Այժմ տորթը կարող է բուժվել ձեզ մոտ գտնվող մարդկանց հետ:
Անձամբ ես չեմ սիրում կարկանդակներ ջեմ եւ ջեմով, եւ ցանկացած հատապտուղ, երբ թխելը վերածվում է նմանատիպ բանի: Բայց այս տորթը գոհ էր իմ համային ընկալիչներից, քանի որ ներսում գրեթե մարմարադար էր, հոսող, թափանցիկ եւ թթու-քաղցր:
Այս թեստից ես տորթ եմ ստացել 20 սմ տրամագծով, իսկ խմորի երրորդ մասը մնաց: Այն հիանալի պահվում է սառնարանում մի քանի օր, իսկ սառնարանում `մի քանի ամիս: Դրանից կարող եք պատրաստել փխրուն բլիթներ: Լրացնելը բոլորն անցան: Անկանում եմ նշել, որ տորթի չափը կախված է գլորված խմորի հաստությունից, դուք պետք է փորձեք այն հնարավորինս բարակ դարձնել, ապա կուղղվի ճգնաժամային էֆեկտը:
Սենդի կարկանդակ պատրաստել սեւ հաղարջով, վերցրեք հետեւյալ արտադրանքը:
Հարմարավետ բաքում խառնեք ալյուրը, Շաքարի փոշի եւ աղ:
Ավելացրեք գեղեցիկ յուղի խորանարդներ եւ բոլորին քաշեք փշրանքների մեջ:
Կենտրոնում լավ պատրաստեք եւ սառցե ջուր լցնել թեյի գդալ կիտրոնի հյութով: Հյութը կարող է փոխարինվել 5% քացախով: Water ուրը պետք է շատ ցուրտ լինի այնպես, որ խմորը հունցելիս նավթը արագ հալվում է, եւ խմորը չի փոխել իր կառուցվածքը: Գուցե քննությունը հունցելիս ձեզ հարկավոր է լրացուցիչ գդալ ջուր ավելացնել կամ մի զույգ գդալ ավելի քիչ, նայեք ձեր ալյուրին, արդյոք դա ավելի շատ խոնավություն է պահանջում: Դա անելու համար մի ավելացրեք ամբողջ ջուրը:
Արագորեն հավաքեք խմորը կենտրոնի մի մասի մեջ եւ մի փոքր բարձրանալ Միության համար, առանց խստացնելու գործընթացը `չկորցնելով ավազոտ կառուցվածքը: Խմորը փաթեթավորեք ֆիլմի մեջ եւ դրեք սառնարանում:
Մինչդեռ պատրաստեք օշարակ: Դեկորացիայում `8 գդալ ջուր (տարածված) եւ շաքարից միացնելու համար: Երեք րոպե բերեք եռալ եւ պոկեք:
Ավելացնել հաղարջ: Եփեք հատապտուղներ 10 րոպե, մաքրելով փրփուրը: Փորձեք քաղցրության վրա: Հաղարջը բավականին թթվային հատապտուղ է, եւ եթե շաքարավազը ձեզ համար բավարար չէ, ապա այս փուլում կարող եք կարգավորել ամեն ինչ եւ ավելացնել բացակայող քաղցրությունը:
Օսլան նոսրացվեց սառը ջրի մնացած 2 մինի գդալով:
10 րոպե հետո սափրվելուց հետո հաղարջը ավելացրեք օսլա: Հրդեհի վրա պահեք երկու րոպե, անընդհատ խառնելով, որպեսզի լցոնումը խտացվի: Զով սենյակային ջերմաստիճանում:
Խմորը բաժանված է երեք մասի (ինչպես պարզվեց), երկու մաս աշխատելու համար: Դրանցից մեկը ամփոփիչ է շրջանով:
Մնացեք ձեւի ներքեւի մասում: Այս տորթի համար ավելի լավ եւ հեշտ է վերցնել անջատիչ ձեւ, բայց եթե նման բան չկա, ապա սովորական ձեւի հատակը ձեւավորվի մագաղաթով, մի փոքր գրավելով կողմերը: Կպչուն խմորը դանակը կտրելու համար:
Քսեք ներսը հարած ձվով: Եթե \u200b\u200bխմորը թխելիս խմորը մանր կտրատած է, ապա լցոնումը չի հետեւում:
Տարածեք փորձարկման լցոնումները:
Ծածկեք գլորված խմորի երկրորդ տորթը եւ ամուր ամրացրեք եզրերը: Կտրեք ամեն ինչ շատ:
Ձգված տորթը ձու քսելու եւ շաքարով շաղ տալու համար: Թխել 180 աստիճան մոտ 30 րոպե: Իմ տորթը թխում է 20 րոպեի ընթացքում: Տորթի մակերեսը պետք է մանրացնել եւ դառնալ փխրուն:
Cool կարկանդակ վիճակում, այնուհետեւ հեռացրեք այն շրջված ափսեի միջոցով:
Լավագույնն է տորթը տալ, որպեսզի լավ սառչի, լցոնումը կայունացնելու համար: Կտրեք եւ մատուցեք:
Ավազի կարկանդակ սեւ հաղարջով պատրաստ:
Սա հաճելի է:
Currant PIE- ը գեղեցիկ աղանդեր է, որը կանդրադառնա ձեր սրտի պարզությունն ու ճաշակի շնորհքը: Թթվային հաղարջի եւ քաղցր խմորի համադրությունը կթարմացնի ցանկացած թեյ խմելու եւ ձեզ հիշեցնում է արեւոտ ամառ:
Համաշխարհային շուկայում հաղարջի մշակման առաջատարը Ռուսաստանն է: Հետեւաբար, այս հատապտուղով կարկանդակները կարող են համարվել ռուս Ազգային ուտեստ, Rus- ը միշտ հայտնի է եղել իր տորթերով առավելագույնը Տարբեր լցոնումներ, Առանց նրանց արձակուրդ չի արել: Տանտիրուհի թխած ավազի տորթ հաղարջով դեպի թեյ, փորձեք թխել եւ ձեզ:
Արտադրանք
- ձու 2 հատ.;
- Յուղ 198 գ;
- Օսլա 60 գ;
- Հատապտուղ 505 գ;
- Ալյուր 320 գ;
- Շաքար 295 գ;
- Ավազան 10 գ;
- աղ ½ tsp;
- Վանիլային շաքար ½ tsp.
Բաղադրատոմսը
- Խոհարարությունից առաջ յուղը նախապես պատրաստված է սառնարանից, որպեսզի փորձությունը փափուկ է:
- Ալյուրը պետք է մաղել եւ խառնվի փխրեցուցիչի հետ: Խմորը խմորը գցել ձվերի մեջ ավելացնել մի բաժակ շաքար (բաղադրատոմսով նշված շաքարավազի քանակից երեք ճաշի գդալ) կուղղորդեն լցոնման մեջ), վանիլի եւ պտղունցի աղեր: Մի րոպե խառնել զանգվածը մի րոպեով: Ավելացնել ամանի մեջ մնացած արտադրանքներին փափկացնելով կարագը `այն կտրելով փոքր կտորների մեջ:
- Պատրաստված ալյուրը յուղի, շաքար եւ ձու է նետում, դուք պետք է արագ հունցեք խմորը: Եթե \u200b\u200bխմորը չափազանց կպչուն է, եւս մի քանի ալյուր ավելացվում են: Պատրաստի խմոր Ներդրեք Բ. պլաստիկ պայուսակ Եւ դրեք սառնարան 1 ժամ:
- Այս պահին կարող եք անել Հատապտուղ լցնում, Սեւ հաղարջի լվացում, թողեք մաղի վրա ապակե ջրի մեջ: Երբ հատապտուղները չորանում են, դրանք խառնել երկու գդալով Կարտոֆիլի օսլա: Եւ երեք գդալ շաքար:
- Սառնարանից ստացեք խմորը: Կտրեք այն երկու անհավասար մասերի: Ձգվող քորոցների մեծ մասը ձեւի չափի վրա, այն դարձնելով տորթի հիմքը: Վառարանը ներառում է 180 աստիճան, որպեսզի այն խթանվի, մինչ տորթի ձեւավորումը կավարտվի:
- Խմորի հիմքը տեղադրեք քսուկ ձեւով: Վերեւի տարածումը պատրաստված հատապտուղներ: Սառնարանից առաքված խմորի մնացած մասը եւ հատապտուղների վրա քսում է մեծ քերածի վրա: Դա սարսափելի չէ, եթե խմորը կթողնի հատապտուղներից մի քանիսը: Դա կծառայի պարզապես մեր տորթը զարդարելու համար:
- Տեղադրեք ավազի կարկանդակ սեւ հաղարջի մեջ ջեռոցում: Թխել 200 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ 40 րոպե (գուցե մի փոքր ավելի երկար): Փայտե փայտի պատրաստակամությունը ստուգելուց հետո ստացեք կոպիտ թխում եւ սառեցման պահից կտրեք մասերը:
Թխվածքաբլիթ հաղարջ
Արտադրանք
- Ձու 4 հատ.;
- շաքար 200 գ;
- ալյուր 130 գ;
- Ավազան ½ tsp;
- Սեւ հաղարջ 310
Բաղադրատոմսը
- Սա սեւ հաղարջի ամենապարզ տորթն է: Խմորը պատրաստելը նրա համար, ինչպես նաեւ դրա համար apple Charlinote, Միայն խնձորի փոխարեն ավելացրեք հաղարջի հատապտուղ տորթ:
- Թխվածքաբլիթի խմոր կարելի է անել առանց ընդմիջման, եթե սովորական տորթերի տորթերը թխում են: Բայց քանի որ հատապտուղներից լցվելուց ի վեր, որը, երբ թխում է, կներկայացնի հյութը, կավելացնի մի քիչ:
- Մի բաժակ ալյուրի մաղած եւ խառնվում է փխրեցուցիչի հետ: Բերին լվանում է եւ մաղը թողնում է ջրի բաժակ:
- Ձվերը առանձնացված են սպիտակուցների եւ դեղնուցների վրա: Խառնուցիչով սպիտակուցներից կամ հարձանությամբ պատրաստեք առաձգական սպիտակ փրփուր: Ծեծի ավարտին շաքարն աստիճանաբար ավելացվում է:
- Այս փուլում դուք կարող եք միացնել ջեռոցը 200 աստիճանով եւ քսել յուղի ձեւը կամ բռնել ջրված սննդի թղթով:
- Ձվերը եւ ալյուրը ձվերից եւ ալյուրը ավելացնում են հարած սպիտակուցներին: Արագորեն ամեն ինչ հոտ է գալիս գդալով, միանվագների անհետացմանը: Խմորը քաշեք պատրաստված ձեւի մեջ, վերեւում պատրաստված պատրաստված հատապտուղները թափվում են վերեւում: Տորթը դրեք ջեռոցում կես ժամ: Դուռը թխելու ժամանակ վառարան Չբացել. Պատրաստի կարկանդակ Ստացեք եւ թողեք զով ( Թեժ թխվածքաբլիթ Երբ կտրելը կարող է կարգավորվել):
Բնօրինակ բաղադրատոմսը
Արտադրանք
- փոշի շաքար 82 գ;
- վանիլին;
- Ավազան 10 գ;
- Քոթեջ պանիր 205 գ;
- Հաղարջ 155 գ
- կարագի յուղալի 105 գ;
- Ձու 2 հատ.;
- Ալյուր 205 գ;
- Շաքար 82
Բաղադրատոմսը
- Սկսեք պատրաստել հունցող խմորից: Մի ամանի մեջ նավթի սենյակի ջերմաստիճանը կտրեց կտորների մեջ: Ավելացնել շաքարի փոշին եւ ալյուրը յուղի փոշու միջոցով յուղով: Բոլորի վրա նավթի ալյուրի փշրանքով:
- Խմորի ձեւը լցված է ջրված սննդի թղթով: Դրեք թեստի երկու երրորդ մասի տեսքով:
- Առանձին ամանի մեջ բլենդերի օգնությամբ տնակը, ձվերը, շաքարավազը եւ վանիլային շաքարը խառնվում են: Կաթնաշոռի զանգվածը լցվում է խմորի մեջ ձեւի մեջ: Մնացած խմորը պառկեց կաթնաշոռ, Լվացված եւ չորացրած սեւ հաղարջի հատապտուղները դրվում են տորթի գագաթին, գդալ շաքար:
- Թխած մոտ կես ժամվա ընթացքում 190 աստիճանի ջերմաստիճանում: Վերեւից թխելուց հետո տորթը կարելի է զարդարել ձեր սեփական ցանկությամբ (աղացած ընկույզ, սերուցք, քերած շոկոլադ եւ այլն):
Բնօրինակ բաղադրատոմսը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!