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Torta del biscotto delicata con latte condensato in un fornello lento. Magnifico biscotto con il sapore del caramello in una ricetta a fornello lenta per il biscotto su un latte condensato in un fornello lento

Buona ricetta Biscotto morbido e completamente asciutto in un fornello lento. Nell'impasto c'è una banca di latte condensato e un bicchiere di panna acida. A causa di ciò, il biscotto finito non ha bisogno di impregnazione. Puoi persino tagliare le torte. Basta versarlo sopra la glassa o la copertura con la crema. In generale, un tale molto ricetta di successo per cottura leggera Torta a domicilio al tè. Naturalmente, non è necessariamente una stufa in un fornello lento, è possibile nel forno. In questo caso, mettere la temperatura di 180 gradi e cuocere 40-45 minuti.

Ingredienti:

  • 3 uova,
  • 1 tazza di zucchero,
  • 200 g di latte condensato,
  • 1 tazza di panna acida,
  • Farina - 1,5 tazze,
  • 1 cucchiaio. Blocco cucchiaio

Metodo per la cottura del biscotto su un latte condensato in un fornello lento

Prendiamo le mani di un miscelatore, immergiamo le scope nelle uova con zucchero, accendere il pulsante e si bloccano sopra la missione per 10 minuti. Non meno! Altrimenti, il biscotto potrebbe non funzionare. Sì, sì, qui in tali momenti inizi a rimpiangere fortemente che ha eliato denaro su un miscelatore con un supporto, che è appeso e andava, e frusta le uova in una lussureggiante schiuma leggera.

Bene, niente, per questi dieci minuti puoi cambiare idea e persino il tempo per aumentare rapidamente i bambini, tirando periodicamente il cavo del mixer dalla presa ogni minuto su dieci lasciate andare.

Ma alla fine di noi si aspetta notizie gioiose: più mixer non avremo bisogno! Panna acida e latte condensato nella massa della bolla finita interferiamo con una spatola ordinaria, senza mostrare uno zelo speciale. Poi ci addormentiamo la farina e la teglia (senza che non ci sia bisogno di fare, perché nel test ci sono molti fluidi). Con la farina è necessario agire più attento. Raccogliamo l'impasto dal fondo della ciotola e lo aggiustiamo con un movimento circolare. Girare la ciotola e fai di nuovo l'operazione. A poco a poco, la farina interferisce nell'impasto, e a sua volta non perde aria.

Pasta pronto Disporre nella ciotola. Non lo lubrificò mai per i biscotti da forno, ma se vuoi ancora farlo, quindi applicare l'olio solo sul fondo della ciotola, i lati durante la cottura dei biscotti non sono lubrificati in alcun modo! Quando il biscotto aumenta, "aggrappato" per i bordi della forma. E poi non si apre più.

Attiva la modalità "cottura" per 65 minuti. Quindi apri il coperchio, ma non rimuoviamo il biscotto. Stiamo aspettando quando è completamente fresco, e solo quindi rimuoverlo dalla ciotola con un contenitore di cottura a una coppia.

Il biscotto è molto gentile, assolutamente non asciutto. È sufficiente coprire dall'ordinario sopra panna acida E cospargere con i pistacchi.

Buon appetito!

Il biscotto è cotto in un polaris multicooker.

Le ricette dei biscotti sono semplicemente necessarie per ogni amante, perché sono la base per la preparazione di qualsiasi torta o dolci dessert. E le loro varietà ci sono un enorme set - non solo, cucinato su uova di pollo, la cui ricetta lo sai già.

Oggi propongo di preparare un biscotto di latte condensato e panna acida in un fornello lento. E per coloro che non hanno mai dovuto preparare un biscotto con un militante condensato in un pianoforte lento, per incontrarlo - diventerà una vera scoperta e trova la sua applicazione in cucina.

Il biscotto su un latte condensato si distingue per una coerenza insolitamente delicata - si scioglie letteralmente in bocca. E la fragranza della vaniglia ti sedurrà affatto durante la cottura, perché ti chiamerà direttamente dalla cucina. Non crea alcuna gravità nello stomaco, ma al contrario, non solo la crema, ma anche varie mousse possono servire come riempimento di un tale biscotto. Pertanto, dovresti solo armonizzare la fantasia e, prendere come base questo tipo pasta biscotto - Crea e goditi il \u200b\u200brisultato.

Prodotti per cottura biscotti con latte condensato

  1. Uova - 2 pezzi;
  2. Sabbia da zucchero - 1 tazza;
  3. Panna acida - 1 tazza;
  4. Latte condensato - duecento grammi;
  5. Vanillin - 1 pacchetto;
  6. Pasta BREAKDLER - ONE CH.L;
  7. Farina di grano - un bicchiere.

Porzioni totali – 8.
Il piatto si sta preparando - 1,30 ore.

Prima di fare la preparazione dell'impasto del biscotto, è necessario pulire tutti i piatti e i bianchi dal miscelatore. È almeno una goccia d'acqua per arrivare agli uova bianchi, e puoi essere sicuro che non sarai in grado di batterli. Una volta che tu siete tutti pulire, puoi battere le uova. Proteine \u200b\u200bseparate dai tuorli opzionali. Battere le uova per 9-10 minuti e porzione ad aggiungere zucchero. Il peso dovrebbe aumentare nella quantità di circa 4 volte.

Alla miscela di uova dovrebbe aggiungere panna acida, latte condensato e vanillina, anche battendo. A questo punto, la massa può leggermente stabilirsi, ma questo è normale. Dopo, aggiungere la farina di grano aggiungere un breakpit e setalili in pasta biscotto. È necessario impastarlo con un cucchiaio, ma in nessun caso non è un mixer - una massa potrebbe non aumentare di dimensioni, e nella preparazione del biscotto è inaccettabile.

La pasta del biscotto deve essere versando un multicooker in una casseruola. Ma è auspicabile per la prima volta sdraiarsi sul fondo della carta pergamena oliata. In questo caso, il biscotto può essere rimosso facilmente e facilmente e non si attacca in basso. Installiamo la modalità "cottura" e 65 minuti non aprire il coperchio del multicooker.

I biscotti pronti estraevano da un fornello lento. Innanzitutto, lo spegniamo e lo lasciamo raffreddare leggermente e poi raggiungeremo la cottura, con l'aiuto di una ciotola di accoppiamento. Puoi aprire un piccolo coperchio su un fornello lento, lo farà raffreddare molto più velocemente. Se la pasta viene rimossa immediatamente, non raffreddata - può sistemarsi un po ', e non ne abbiamo bisogno.

Taglia il biscotto sui pezzi di porzione e puoi divertirti con il tè. Buon appetito!

Puoi anche raffreddare il biscotto, tagliare in torte e fingere di una crema, poi prendiamo una vera torta.

Sai cosa è il biscotto? I cuochi reclamano pasticcino O pasticceria "pane", che è preparato con l'uso di zucchero, farina e uova. Va anche notato che l'impasto del biscotto è la base di una serie di torte e persino dei cookie.

Biscotto sulla ricetta con le foto

Non è un segreto per nessuno che tale dessert possa essere preparato utilizzando componenti diversi. Viene spesso aggiunto panna acida, cacao, kefir, latte e persino siero da latte. Ma il livello di tutta la tale torta è ottenuto con latte condensato. Questo prodotto dolce fa delicatezza fatta in casa fragrante e solo unico.

Come il biscotto da cucina di questo semplice, ma molto torta deliziosa Richiede:

  • grandi uova di pollo - 3 pezzi;
  • latte condensato ( temperatura ambiente) - 1 banca piena;
  • farina di grano, pre-setacciata - circa 230 g;
  • soda alimentari + panna acida per estinzione - 1 cucchiaio di dessert incompleto;
  • oli per la lubrificazione Forma (vegetale) - 1 grande cucchiaio.

Va immediatamente notato che la ricetta per il dessert in esame non richiede l'uso della sabbia da zucchero, poiché il latte condensato è un prodotto lattiero-caseario molto dolce.

Posizioniamo l'impasto del biscotto

Il biscotto sul latte condensato è fatto abbastanza velocemente. Per prima cosa è necessario impastare la base. Questo processo è effettuato da un modo classico. Tuorli di uova delicatamente separati dalle proteine. Dopo aver messo i componenti in diversi piatti, procedere alla loro lavorazione. Latte appena condensato Aggiungi ai tuorli e prevenire attentamente. Per fare ciò, puoi usare un mixer o una frusta.

Avendo ottenuto una massa omogenea e profumata, procedere alla preparazione delle proteine. Sono disposti in piatti profondi e rapidamente frustato da un frullatore. Non appena la schiuma proteica diventa rack e lussureggiante, è collegata alla miscela condensata. Viene anche aggiunto alla soda alimentare, che viene esclusa da una piccola quantità di panna acida acida.

Alla fine, una farina setacciata è adatta alla conseguente base omogenea. Il biscotto sul latte condensato sarà il più delizioso e delicato possibile, se l'impasto è stato coinvolto in modo accuratamente con l'uso di elettrodomestici da cucina.

Formiamo un prodotto e cuociamo

Qual è il prossimo? Biscotto sul latte condensato dovrebbe essere preparato in una speciale forma resistente al calore con i lati alti. È riscaldato nel forno, quindi lubrificare con olio. Successivamente nei piatti distendono tutto l'impasto, che viene immediatamente inviato al cabinet preriscaldato.

In modo che il dessert diventi lussureggiante e completamente incolla, dovrebbe essere preparato circa 45-53 minuti a fuoco lento (150 gradi).

Mangiare al tavolo

Biscotto pronto sul latte condensato ordinatamente rimosso dal forno. Una piccola torta più fredda è di forma di destra, è spostato sulla torta. Va notato che un tale dessert è molto gentile. Pertanto, le azioni descritte devono essere estremamente attenti, altrimenti la torta cade a parte. Servire un tale trattamento per il tavolo è preferibilmente insieme al tè.

Cuocere il biscotto al cioccolato sul latte condensato in un fornello lento

Per preparare un dessert così insolito, avremo bisogno dei seguenti componenti:

  • vanillina - 1 g;
  • cacao in polvere - 1,5 Tbsp. l.;
  • olio di girasole - circa 60 ml;
  • farina luminosa - circa 140 g;
  • tettona - 1 cucchiaio grande;
  • barbabietola da zucchero - circa 60 g;
  • latte condensato - circa 200 g;
  • cook salato - 1 pizzico;
  • incolla di cioccolato qualsiasi - circa 90 g;
  • uova di pollo media taglia - 3 pezzi.

Cucinare la fondazione

Prima di cuocere un biscotto su un latte condensato in un fornello lento, dovresti impastare pasta al cioccolato. Per questo uova di pollo Miscelato con sali di zucchero e pizzico. Successivamente, sono montati a una massa lussureggiante e bianca sulle forti giri del mixer.

Un latte condensato viene versato nella miscela e ri-interferire con l'aiuto di un lamento manuale.

Dopo aver raggiunto l'omogeneità, l'olio raffinato è aggiunto agli ingredienti. L'impasto è impedito abbastanza bene. Per fare ciò, puoi usare un mixer, ma sulla piccola circolazione.

Sommario farina di frumento, Cacao in polvere, forno a forno e vanillina, vengono anche aggiunti alla base. Successivamente, gli ingredienti interferiscono con il solito cucchiaio fino a ottenere la levigatezza della pasta.

Come formare un biscotto e cuocerlo in un fornello lento?

La ciotola di cottura in un fornello lento ha un rivestimento antiaderente. Ma nonostante ciò, ti consigliamo ancora di lubrificare con olio (vegetale).

Avere tutta la pasta di cioccolato nel contenitore, è coperto da un coperchio. Avanti Imposta la modalità richiesta. Per ottenere un biscotto lussureggiante, utilizzare il programma di cottura. Di norma, questa modalità è progettata per 60 minuti, ma se lo desideri, il tempo di cottura della torta fatta in casa può essere ridotto a 45 o 50 minuti.

Come presentare al tavolo della famiglia?

Dopo che il multicooker ti informa sulla fine della modalità di cottura, il biscotto è mantenuto nel dispositivo chiuso per circa 5 minuti. Quindi, la torta è ordinata. Questo può essere fatto con l'aiuto di una lama ed è possibile girare la ciotola di cottura.

Avere un dessert su un bellissimo cortista, inizia immediatamente a decorarlo. Per questo uso assolutamente prodotti diversi. Qualcuno spruzza la torta zucchero in polvere, qualcuno lubrifica la sua glassa, la crema o la marmellata e qualcuno semplicemente definisce pezzi di frutta o bacche. In ogni caso, tutti questi eventi dovrebbero essere eseguiti solo dopo che il dessert si raffredda parzialmente.

Servire un biscotto così insolito con il latte condensato dovrebbe stare insieme con il tè o una tazza di caffè.

La torta del biscotto in un fornello lento è la mia prima torta in questa meravigliosa casseruola. Anche se ho mezzo anno. Fino ad ora, ho preparato in un fornello lento solo il primo e il secondo piatto, ma ora ho deciso di padroneggiare immediatamente la cottura con le torte. E non in vana - la torta si è rivelata semplicemente fantastica. Nel diametro, la torta nel cartone animato ha 20 cm, in altezza - anche piuttosto lussureggiante. Il biscotto si è rivelato essere fama, mi piace anche più che nel forno. Ho così tanto impregnato in modo che la torta fosse succosa (beh, amo le torte bagnate). Consiglio vivamente di gustoso e bello cake Biscuit.iR in un fornello lento. In generale, amo un multicooker.

Torta di biscotti ricetta con un militante condensato:

100 g di zucchero

Scheggiare vanilli.

1 tazza di farina

Crema:

200 g di latte condensato bollito

150 ml di panna acida (o burro)

Smalto:

2 cucchiai. l. cacao

2 °. l. Sahara.

3 cucchiai. l. latte

25 g di burro

Per la decorazione: cioccolato o noci grattugiato.

Come preparare una torta biscottata in un fornello lento:

1. Determina di biscotti lussureggianti - nella giusta uova da montare, dovrebbero essere montate abbastanza bene, in una fresca schiuma bianca. Iniziamo a battere le uova all'inizio senza zucchero a media velocità, quindi aggiungere parti di zucchero e aumentare la velocità del mixer al massimo. In totale, il ritmo deve partire per 9-10 minuti.

2. Ora aggiungi la vaniglia e anche la farina setacciata nelle uova. Batti la farina con un mixer è impossibile perché è diluito da questo uovo. È necessario mescolare la farina molto delicatamente, spostando i movimenti di alto livello. La pasta è pronta

3. Tenendo un multicooker per lubrificare con olio cremoso, cospargere con un sperma, ma faccio qualcos'altro: mettere sul fondo della ciotola sfocata per la teglia (pergamena), senza lubrificante. Versare l'impasto, chiudere il coperchio multicooker, mettilo nella modalità "cottura" per 1 ora. Poi altri 10 minuti nella "modalità riscaldamento". Diamo un biscotto fresco in una tazza per altri 10 minuti.

Togliamo con un vassoio per una doppia caldaia.

4. Cancellare un biscotto così reale può essere solo 6 ore dopo la cottura, altrimenti si sgretola durante il taglio. Biscotto dovrebbe stare in piedi.

5. Crem è molto semplice: battere un po 'miscelatore usando l'ugello per la prova della panna acida con latte condensato. Ci vorrà non più di un minuto.

6. Feed di torte. Per fare questo, mescolare un cucchiaio di miele in 100 ml di acqua calda e un cucchiaio per versare i cavi tagliati, ma non esagerare.

7. Scambi dolci con crema.

Ciandante di versamento superiore (picco su un cacao del bagno d'acqua, zucchero e latte, alla fine burro). Ho abbastanza di questo numero in alto e sui lati.

Multicooker è un assistente indispensabile in qualsiasi cucina. Questo dispositivo copre notevolmente con la preparazione di tutti i tipi di torte, cupcakes e torte. E la cosa principale è che la cottura non brucia mai in un fornello lento, che non può essere detto sui prodotti cotti nel solito forno. Abbiamo fatto una selezione per te molto deliziose ricette Preparativi delle torte domestiche in questo modo.

Questa ricetta ha conquistato molti proprietari con la sua semplicità della cucina. Fatto rapidamente, e il gusto del dessert è semplicemente fantastico!

ingredienti

  • Vaso di latte condensato
  • Un bicchiere di farina
  • Uovo - 2 pz
  • Soda dai capelli - 1 cucchiaino
  • Panna acida - 230 gr
  • Piccolo zucchero - BULLACK

cucinando

In una ciotola mettere uova e latte condensato, abbiamo battuto la miscela a uno stato omogeneo. Aggiungiamo Soda, mixer lentamente farina. La pasta finita inforna in un fornello lento a circa 40 minuti nella modalità "cottura".
Mentre i biscotti si basano, oscilla zucchero e panna acida per la nostra crema. Pronto e raffreddato il grezzo tagliato in 2 parti e involucro. È tutto, torta veloce In un fornello lento pronto! Decorare a vostra richiesta.

Questa gabbia con militante condensata in un fornello lento è anche notevole per essere preparato in pochi minuti, ma il gusto è squisito, si scioglie in bocca.

ingredienti

  • Uova - 2 pz
  • Vaso di condenici
  • Un bicchiere di farina
  • Soda - 1 h. L
  • Cacao - 20 gr
  • Un pizzico di sale

cucinando

Mucchio da una buona uova di pollo con un whin con un pizzico di sale, versiamo un latte condensato e aggiungere soda. Agitare.
Senza cessare di interferire, gradualmente colpire la farina, cercando di rompere tutti i grumi se si formano.
Aggiungiamo il cacao e mescoliamo completamente di nuovo. Ci dovrebbe essere una pasta di colore omogeneo e coerenza.
Ora la ciotola della margarina multicooker e versare la nostra pasta di cioccolato lì. Installare la modalità "cottura" per 60 minuti.
Dopo che il dispositivo è disconnesso, aprire il coperchio e lasciare per me per 10 minuti. Non ottenere la radice mentre è caldo, altrimenti può semplicemente cadere a pezzi sui pezzi.
Questa ricetta per biscotti su un latte condensato in un fornello lento è buono perché è possibile improvvisare come ti per favore. Se non vuoi un sapore di cioccolato, puoi versare papavero o dadi al posto del cacao o di qualsiasi frutta secca. Puoi anche tagliare una torta per un paio di corrieri e avvolgerli con la tua crema preferita ,.

Opzione eccellente per gli amanti dolci dessert Con la tacca di frutta. Questo biscotto con frutta e con i militanti condensato in un fornello lento è realizzato con due tipi di crema. La torta si ottiene bella e profumata.

ingredienti

Per Korzh:

  • Uova - 2 pz
  • Zucchero - 20 gr
  • Olio - 100 gr
  • Latte condensato - 1 barattolo
  • Soda ha affrontato - 1 h. L
  • Un bicchiere di farina

Crema di frutta:

  • Gelatina - 1 cucchiai. L.
  • Qualsiasi frutta (ad esempio, kiwi, banane o arancione senza film)
  • BULLANCIO DI ZUCCHERO
  • Yogurt naturale o panna acida grassa - 300 grammi

Crema per impregnazione:

  • Varenka - 200 gr
  • Panna acida - 200 gr

cucinando

Il mixer è un rawake di uova con sabbia da zucchero, quindi aggiungere burro fuso. Puoi usare la margarina, ma il gusto sarà quindi un po 'diverso. Mescolare la miscela fino a quando omogeneo. Aggiungi latte condensato e soda. Piccole porzioni per raccogliere la farina. Accuratamente impastato e può essere cotto.
Forme con margarina, versare l'impasto. Nella modalità "cottura", abbiamo impostato un timer per 45 minuti.
Facciamo crema. Cammina in un frullatore con una barca con panna acida per l'omogeneità. Invieremo la miscela risultante al freddo.
Per preparare una crema da frutto, hai guardato la gelatina in una piccola quantità di acqua e parti per 30 minuti.
Lo yogurt è un gallo con zucchero, frutta solidale. La Gelatina Swift si scioglie sul bagno d'acqua e aggiungi un sottile flusso alla miscela di frutta. Quindi prevenire tutto il cucchiaio. Lascialo al freddo per 20 minuti.
Raccogliamo una torta.
Il grezzo raffreddato ha tagliato in tre parti. La prima e la seconda parte è densamente sbavando la crema dallo yogurt, e la terza radice lubrifica la crema dal latte condensato bollito, e devono anche privare i migliori ei bordi del dessert. Decorazione a volontà, abbiamo decorato con grani granate.
Assicurati di prepararlo deliziosi pasticcini Secondo le nostre ricette, e ti deluderai sicuramente! Buon appetito!