ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಈಗ ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾನವೀಯತೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗ್ರೆನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಅಡುಗೆಗೆ ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಡಫ್ಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿದೆ, ರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ, ಎಲ್ಲೋ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮಾರ್ಜಿಪನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಕೇಕ್.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೂಪವು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎರಡೂ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯತೆ. ರೌಂಡ್ ಫಾರ್ಮ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಡಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರದಿಂದ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಗಳು. ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಅನುಕೂಲತೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪ.

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು - 20 ಮಿಲಿ
• ಕೋಕೋ - 3 ಗಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• Bustyer - 4 h. ಎಲ್.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ರು. l.
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ರು. l.
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಪಿಂಚ್
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ಬೇಸಿನ್ - 1.5 ಎಚ್. ಎಲ್.
• ಬಾಳೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಂಯೋಜಿತ ಬೆಣ್ಣೆ - ಅರ್ಧ ಪುಚ್ಕಾ
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಸಿನ್ - 3 ಎಚ್. ಎಲ್.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದ್ಯತೆ ಮಾಗಿದ - 5 ತುಣುಕುಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ರು. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3/4 ಕಪ್
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 3/4 ಕಪ್
• ಬುಸ್ಟಿ - 2 ಹೆಚ್. ಎಲ್.
• ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 6 tbsp. l.
• ಮಂಕಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಬೇಸಿನ್ - 2 ಗಂ.
• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಕೆಫಿರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗಂ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. l.
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಗಂ. - ವಿನೆಗರ್ ಮರುಪಾವತಿ

ಆಧುನಿಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ತಯಾರು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಆತಿಥೇಯರ ವಿಶೇಷ ಸಹಾಯಕವು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಕೆಳಗೆ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಸರಳ ಕಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಈ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸೇಬು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ. ಒಂದು ಪಿಕಂಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ನೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತರಬೇತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ತಯಾರಿಕೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 30-50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್:

ಎಂಟು ಭಾಗಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳ ಡೇಟಾವು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಅವಧಿಯು ಹದಿನೈದು - ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅವು:

ರುಚಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 45 ನಿಮಿಷಗಳಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಎಂಟು ಹತ್ತು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಂಖ್ಯೆ 300-400 ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ (100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ);
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಪ್ಯಾಕ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು);
• ಹಿಟ್ಟು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಬುಸ್ಟ್ಯರ್ (3 ಗಂಟೆಗಳ ಎಲ್);
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದ್ಯತೆ ಮಾಗಿದ (5 ತುಣುಕುಗಳು).

ನೀವು ಎಂಟು ಹತ್ತು ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 205.5 kcaluries ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (3 ಕಲೆ.);
• ಸಕ್ಕರೆ (3/4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು);
• ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಬಿಸಿ ನೀರು (3/4 ಕಪ್ಗಳು);
• ಬುಸ್ಟ್ಯರ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್).

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರು ಎಂಟು ಭಾಗಗಳಿಗೆ (ನೂರು ಗ್ರಾಂ 350-450 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ) ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಘಟಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೇವಲ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು ಮಾತ್ರ. ಅಂದರೆ, ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಯಿಟ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲುಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ನೀವು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

ತಯಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮಾತ್ರ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 200-250 ರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪೂರ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ), ನೀವು ಮೊದಲು ಅಡಿಗೆಮನೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾಧನವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾದವು;
• ತೈಲ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ;
• "ಬೇಕಿಂಗ್" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ;
• ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿರಿ;
• ಲೆಔಟ್ ಸರಳ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನೋ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ.

ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹುಪಾಲು ರೀತಿಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಕು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, 160-170 ರವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಸ್ಕೆವೆರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಮೈನಸ್ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ನಿಕಟವಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಡಫ್, ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ (ಅರ್ಧ ಪರಿಮಾಣದವರೆಗೆ), ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಂದಿಸದೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಶುಷ್ಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧಿಸಲು.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆರೆಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬೇಕು.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಯೈಟ್ಜ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅದಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ.
• ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎತ್ತುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರೂಪದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅವರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕಾಯಬೇಕು, ಆದರೆ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಅಥವಾ, ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವತ್ತಾಗಿ, ನೀವು ಆಕಾರವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀರು ಒಳಗೆ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಈಗ ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗ್ರೆನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಅಡುಗೆಗೆ ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಡಫ್ಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿದೆ, ರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ, ಎಲ್ಲೋ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮಾರ್ಜಿಪನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಕೇಕ್.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೂಪವು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎರಡೂ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯತೆ. ರೌಂಡ್ ಫಾರ್ಮ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಡಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರದಿಂದ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಗಳ ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಅನುಕೂಲತೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು - 20 ಮಿಲಿ
• ಕೋಕೋ - 3 ಗಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• Bustyer - 4 h. ಎಲ್.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ರು. l.
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ರು. l.
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಪಿಂಚ್
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ಬೇಸಿನ್ - 1.5 ಎಚ್. ಎಲ್.
• ಬಾಳೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - ಪ್ಯಾಕ್ನ ಅರ್ಧ
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಸಿನ್ - 3 ಎಚ್. ಎಲ್.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದ್ಯತೆ ಮಾಗಿದ - 5 ತುಣುಕುಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ರು. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3/4 ಕಪ್
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 3/4 ಕಪ್
• ಬುಸ್ಟಿ - 2 ಹೆಚ್. ಎಲ್.
• ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 6 tbsp. l.
• ಮಂಕಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಬೇಸಿನ್ - 2 ಗಂ.
• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಕೆಫಿರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗಂ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. l.
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಗಂ. - ವಿನೆಗರ್ ಮರುಪಾವತಿ

ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಆತಿಥೇಯರ ವಿಶೇಷ ಸಹಾಯಕವು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಳಗೆವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ

ಈ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸೇಬು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ. ಒಂದು ಪಿಕಂಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ನೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತರಬೇತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ತಯಾರಿಕೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 30-50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್:

• ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಹಾಲು (20 mL);
• ಕೋಕೋ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
• ಸಕ್ಕರೆ (100 ಗ್ರಾಂ);
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (50 ಮಿಲಿ);
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್),
• ಬಸ್ಟ್ಯರ್ (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್);

ಎಂಟು ಭಾಗಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳ ಡೇಟಾವು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಅವಧಿಯು ಹದಿನೈದು - ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೊಸರು

ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅವು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಸಕ್ಕರೆ (1 tbsp.);
• ಹಿಟ್ಟು (1 tbsp.);
• ಬೆಣ್ಣೆ (150 ಗ್ರಾಂ);
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಪಿಂಚ್);
• ಉಪ್ಪು (ಪಿಂಚ್);
• ಬುಸ್ಟಿ (1.5 ಎಚ್. ಎಲ್).

ರುಚಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 45 ನಿಮಿಷಗಳಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಎಂಟು ಹತ್ತು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಂಖ್ಯೆ 300-400 ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ (100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ);
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಪ್ಯಾಕ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು);
• ಹಿಟ್ಟು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಬುಸ್ಟ್ಯರ್ (3 ಗಂಟೆಗಳ ಎಲ್);
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದ್ಯತೆ ಮಾಗಿದ (5 ತುಣುಕುಗಳು).

ನೀವು ಎಂಟು ಹತ್ತು ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 205.5 kcaluries ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (3 ಕಲೆ.);
• ಸಕ್ಕರೆ (3/4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು);
• ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಬಿಸಿ ನೀರು (3/4 ಕಪ್ಗಳು);
• ಬುಸ್ಟ್ಯರ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್).

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರು ಎಂಟು ಭಾಗಗಳಿಗೆ (ನೂರು ಗ್ರಾಂ 350-450 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ) ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಕೆಫಿರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.);
• ಸಕ್ಕರೆ (0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.);
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (6 tbsp.);
• ಮನ್ಕಾ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
• ಬುಸ್ಟ್ಯರ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್).

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕೆಫಿರ್ (2 ಕಲೆ. ಎಲ್.);
• ಸಕ್ಕರೆ (2 ಗಂಟೆಗಳ ಎಲ್);
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (1 tbsp.);
• ಹಿಟ್ಟು (3 ಕಲೆ.);
• ಸೋಡಾ (0.5 ಎಚ್ಡಿ. - ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾವತಿಸಲು).

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಘಟಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೇವಲ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು ಮಾತ್ರ. ಅಂದರೆ, ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ 5ನಿಮಿಷಗಳು ಯಿಟ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲುಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ನೀವು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
• ಹಿಟ್ಟು (3 tbsp);
• ಸಕ್ಕರೆ (1 tbsp);
• ಹಾಲು (2 tbsp);
• ಬುಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ (ಪಿಂಚ್).

ತಯಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮಾತ್ರ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 200-250 ರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಗಮನ! ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪೂರ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ), ನೀವು ಮೊದಲು ಅಡಿಗೆಮನೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾಧನವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾದವು;
• ತೈಲ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ;
• "ಬೇಕಿಂಗ್" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ;
• ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿರಿ;
• ಲೆಔಟ್ ಸರಳ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನೋ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ.

ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹುಪಾಲು ರೀತಿಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಕು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, 160-170 ರವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಸ್ಕೆವೆರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಮೈನಸ್ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ನಿಕಟವಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಡಫ್, ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ (ಅರ್ಧ ಪರಿಮಾಣದವರೆಗೆ), ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಂದಿಸದೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಶುಷ್ಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧಿಸಲು.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆರೆಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬೇಕು.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಯೈಟ್ಜ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅದಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ.
• ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎತ್ತುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರೂಪದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅವರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕಾಯಬೇಕು, ಆದರೆ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಅಥವಾ, ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವತ್ತಾಗಿ, ನೀವು ಆಕಾರವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀರು ಒಳಗೆ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲವೇ? ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತಹ ಸನ್ನಿವೇಶದಿಂದ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಯಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ಇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿನೀರು;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 155 ಗ್ರಾಂ;
• 295 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೀರನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
2. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ಅವರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಸ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ನೀವು ಇತರ ರೂಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
4. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲು, ರೂಪದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಂಪು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸದೆ ಉಳಿಯಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರೀಟ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ;
• ಸೋಡಾ - 0, 5 ಗಂ.;
• 0.5 ಕಲೆ. ಸಹಾರಾ;
• 3.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ;
• ಹಿಟ್ಟು -285 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಕೋ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಂತರು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
4. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
5. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಗಾಢವಾದ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
6. ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕಳುಹಿಸಲು.

ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದು ಅಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ಜೊತೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಮಿಠಾಯಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ತುರ್ತಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆನಂದಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹುಡುಕಿ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 155 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 2, 5 ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಪೂನ್;
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• 0, 5 ಎಚ್. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಬೇಕು.
2. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಾಲು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಹಾಕಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಪ್ನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಕಪ್ಕೇಕ್

ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ವಿಂಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ. ಮೊಸರು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಾಗವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 245 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 185 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು -300 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
2. ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಬೇಕಿಂಗ್

ಬಹುತೇಕ ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಡ್ಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ. ರುಚಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ;
• 0, 5 ಎಚ್. ಎಲ್. ಸೋಡಾ;
• ಬೇಸಿನ್ - 1/3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 135 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರೋಮಾಟೈಜರ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೆಫಿರ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ಗಾಗಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. Sifted ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಢಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮೊಲ್ಡ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
4. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಝಾಕಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಲುವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಕು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 250 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 190 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ;
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.
3. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿಯಿತು, ನಂತರ ನೀವು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಮಲ್ಟಿಕೋಡರ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಬೌಲ್ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಕುಗ್ ಮಾಡಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಓವನ್ಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ರುಚಿಯಾದ I. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಂಡೆನ್ಟೆಡ್ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರು. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕೆಲಸವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, 1300 ವ್ಯಾಟ್ಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕಾಚರ-ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಿನೋಟೋನ್ ಮ್ಯೂಸ್ -2180 ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. Multicooker ಬೌಲ್ 23 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಅಡುಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ:

• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 370 ಗ್ರಾಂ (1 ಬ್ಯಾಂಕ್)
• ನೀರು (ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ) - 200 ಮಿಲಿ
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಸಿನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಅಡುಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಹುಡುಕುವುದು. ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವ್ಯಭಿಚಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಬೆಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ರೆಡಿಕ್ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ. ರೆಡಿ ಡಫ್ Mulicooker, ಚಾಕು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ 1 ಗಂಟೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಲ್ಟಿಕಾಹರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಉಗ್ರಗಾಮಿ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೋರಕದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ಸ್ಪೈನರ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಮುಗಿದ ಕೆಕೆಸ್ ಮೊದಲ ತಂಪಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಅಡುಗೆ ನಿಲುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅದು ಬಿಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಪ್ಕೇಕ್!

ಬಾನ್ ಅಪ್ಪಣೆ!

• ಕೇಕುಗಳಿವೆ
,
• ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾದ ಕಂದು
,
• ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಕುಕ್- as.ru.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೈಸಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಸುಲಭ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕಾಕ್ಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1.5 ಮಲ್ಟಿಟಾಕನ್ ಸಹಾರಾ
• 3 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಾಕನ್ ಹಿಟ್ಟು.
• 2/3 ಕೊಕೊ ಕೊಕೊ ಕೊಕೊ ಕೊಕೊ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬುಸ್ಟಿ (ಅಥವಾ 1.5 ಸಿಎಲ್. ಸೋಡಾ + 0.5 ಸಿಎಲ್ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ)
• 2 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ನೀರು
• 1 ಕಾರ್ಟೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ

1 ವ್ಯಂಗ್ಯಚಿತ್ರಗಳು - 160 ಮಿಲಿ

Multikooker ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಕೊ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಅಥವಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ).

ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರು, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೆನು - 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ವಾಲ್ವ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದಗಳ ವಿಧಾನವು, ಮರದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಕಪ್ಕಾ ಒಣಗಿದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ರೆಡಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲು, ನಂತರ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು.

skorovarochka.ru.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಸಿಹಿ ಬಯಸಿದ್ದೆ, ಹೌದು ಸರಳ ಅಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಕೇಕ್ ... ನಾನು ಹೋದರು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಒಳಗೆ ನೋಡಿದರು - ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು! ಸರಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ...

ಅವರು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಹೋದರು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಪ್ಕಾಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇದೆ. ನಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಒಳ್ಳೆಯದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕು!

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಕೇಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಹೊಗಳಿಕೆಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ! ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸುವಾಸನೆ, ಮತ್ತು ಶಾಂತ ರಸಭರಿತವಾದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅವರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ ...

ರುಚಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು - ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೇಶೀಯ ಸಂಜೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ರೇಟ್ ಮಾಡಿತು. ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ! ಹೌದು, ನನಗೆ 200 ಮಿಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಇದೆ. ಕೆನೆ-ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ನಾನು ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 1

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನಾವು ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ: ಒಂದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ವಿ.ಎಸ್., ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೀರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಲಿನಾ ಬಿಟ್.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಶುಷ್ಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್. ಮಿಶ್ರಣ.

ರಂಧ್ರ-ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನೀರು ಮತ್ತು ರಸ ನಿಂಬೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕರಗಿದ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಚಮಚವು ನಯಗೊಳಿಸುವ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಗೆ ಹೊರಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ರೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ (ಔಟ್ ಹಾಕಿತು) ತನ್ನ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ. ಓಡು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರಾಮ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕಾರಣದಿಂದ ಹೊರಡಲಿ).

ಹಂತ 10.

ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಖರವಾಗಿ 90 ನಿಮಿಷಗಳು" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಪವರ್ 700 W, ದುರ್ಬಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಮಯವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಲು ಸಮಯ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ರಾಚಿನ್ಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂತ 11.

ಒಂದು ಜೋಡಿಯ ಸಹಾಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ರೆಡಿ ಕಪ್ಕೇಕ್.

ಹಂತ 12.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಅವರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ... ನೀವು ಕ್ಯಾಂಪಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಆತ್ಮದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಿಹಿಯಾಗಿತ್ತು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

webspoon.ru.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಈ ವರ್ಷ, ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ಗೆ ಆಗಮಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮೇ 9 ರವರೆಗೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ.

ನಾವು ಶಾಂತಿಯುತರು. ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ನಾವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ರಚನೆಯು ಸೈನ್ಯವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ಟೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಶೂಟಿಂಗ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೆನ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ವಿಕ್ಟರಿ ಡೇ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಭರವಸೆಯ ದಿನವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಭರವಸೆ ಮಾನವೀಯತೆಯು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ... ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇಂದು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ! ಒಪ್ಪಂದ?

ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಟೆಸ್ಟ್ ಘಟಕಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
• 1 ಕಪ್ ನೀರು;
• 1/2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ;
• 1/2 ಸಿಎಲ್. ಲವಣಗಳು;
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಪಿನ್ಚಿಂಗ್.

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಘಟಕಗಳು:

• 90 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

"ನನಗೆ ಗೊತ್ತು, ಒಂದು ಮೆರವಣಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇಂದು ಒಂದು ಮೆರವಣಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಮೆರಾವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೆರವಣಿಗೆಯನ್ನು ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ." ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಈಗಾಗಲೇ ಆಟೋಮ್ಯಾಟಿಸಮ್ನ ಮುಂಚೆ, ನಾವು ನೂರು ಇತರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ :) ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಕೊ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್. "ಇಡೀ ಗ್ರಹದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ - ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸೈನ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯುದ್ಧವನ್ನು ಬಯಸಿದ ಎಲ್ಲರೂ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ." ಹೊಗೆಯಲ್ಲಿ, ತೈಲ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. "ಎಲ್ಲಾ ಜನರಲ್ಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ, ತಮ್ಮ ಪಂಜಗಳು, ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಅಲೆಗಳು. ಸತತವಾಗಿ ಡ್ರಮ್ಮರ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಆರ್ಕೆಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಥಂಡರ್ ಮತ್ತು ಮೆರವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. " ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಫ್ - ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ! "ನಾವು ಈ ದಿನ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕೂಗಿದರು:" ಅತ್ಯಂತ! "," ವಾರ್ "ಎಂಬ ಪದವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಘಂಟದಿಂದ ಅಳಿಸುತ್ತದೆ." ಒಂದು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ತೈಲದಿಂದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಕಾರದ ಬೌಲ್, ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಫ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ - 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ. "ಇಂದು, ಸೈನಿಕರು ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಇಂದು ಈ ಪರೇಡ್ ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ." ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ), ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ). "ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಹಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು, ಎಲ್ಲಾ ನಗು ಮತ್ತು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪೆಟರಾಡಾ ಫ್ಲೈನ ವೃತ್ತ, ಟ್ರೊಂಬೋನ್ಗಳು ಟ್ರೊಂಬೇವಾ - ಈಗ ಯಾವುದೇ ಯುದ್ಧವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ - ಮೆರವಣಿಗೆ." ಬುಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ? ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹಾಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ-ಸ್ಟಿರ್ರಿಂಗ್-ಸ್ಟಿರ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಯದೆ. ರೆಡಿ ಕೆನೆ! "ಗ್ರಹ ಮೆರವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ, ಇಡೀ ಬೆಳಕು, ಮೆರವಣಿಗೆಗಾಗಿ, ನೂರು ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಮೆರವಣಿಗೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆವು." ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲಿನಪಿಕ್ (ಶುಷ್ಕ? ನಂತರ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧ!) ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ವಿಮೆಗಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಮಲ್ಟಿಕೂಡಗಳು?) ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಬೇಡಿ. "ಯುರೋಪ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ - ಮೆರವಣಿಗೆ, ಮತ್ತು ಕೆನೊಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ - ಪೆರೇಡ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಕಾಸ್ನಲ್ಲಿ - ಮೆರವಣಿಗೆ, ಮತ್ತು ಹೊಂಡುರಾಸ್ನಲ್ಲಿ - ಪೆರೇಡ್. *" ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆನೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಲೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ದುರಾಸೆಯ ನೋಟಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಭ್ಯಾಸವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸದೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು :) ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರಜೆಯೊಂದಿಗೆ! ಪಿ.ಎಸ್. ನೀವು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಲವಂತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ವೇಗದ ವಿತರಣೆಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ, ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಮನೆ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ______________________________

* ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪದಗಳನ್ನು ಐರಿನಾ ಬೊಗುಶ್ಸ್ಕಿ "ಪೆರೇಡ್" ಗೀತೆಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಯಾರು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ ...

100 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

ಚಹಾ ಬಾಗಾಚೆನ್ ಮಕ್ಯಾಮಿಟಾನಾಶೊಲೇಟ್ಗೆ

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಾನು ಆನ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಸ್ಟೋರ್ iherb.com ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು!

www.orgengekitchen.ru.