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 /  케이크, 패스트리 / 버터없이 굽는 것. 버터없는 두부 비스킷. 밀가루, 설탕, 계란, 버터가없는 건강한 오트밀 쿠키

버터없이 굽는 것. 버터없는 두부 비스킷. 밀가루, 설탕, 계란, 버터가없는 건강한 오트밀 쿠키

예비 맛있는 쿠키 특별한 기술이 필요하지 않은 과정입니다. 베이킹에는 많은 요리법이 있지만 버터와 마가린이없는 쿠키는 가장 맛있고 저칼로리 쿠키 중 하나로 간주됩니다.

몇 가지 장점이 있습니다.

  1. 식물성 지방이 들어간 쿠키는 마가린이나 버터가 들어간 쿠키보다 맛있지 만 훨씬 더 유용합니다.
  2. 이러한 쿠키는 당뇨병 환자, 아주 어린 아이들, 다이어트 식품;
  3. 버터를 미리 녹일 필요가 없기 때문에 식물성 기름의 쿠키가 더 편리하고 빨리 요리됩니다.
  4. 쿠키는 섬세한 중성 맛을 가지고 있으며 크림이든 잼이든 모든 충전물이 적합합니다.
  5. 쿠키는 일반적으로 모든 주부의 무기고에있는 최소한의 제품으로 만들어집니다.

버터와 마가린이없는 쿠키


코티지 치즈 쿠키

코티지 치즈가 추가 된 쿠키는 그다지 맛있습니다.

성분 :

  • 코티지 치즈-500g;
  • 계란-두 조각;
  • 설탕-7-8 큰 스푼;
  • 밀가루-4 잔;
  • 식물성 기름-2 큰술.

요리 시간-1 시간 10 분.

100g 당 칼로리 함량-315.2kcal.

  1. 코티지 치즈는 설탕과 계란으로 철저히 비벼 야합니다.
  2. 밀가루를 넣고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오. 완벽한 반죽 손과 작업 표면에 자국을 남기지 마십시오.
  3. 반죽을 냉장고에 30 분 동안 보냅니다.
  4. 지정된 시간이 지나면 오븐을 180도까지 가열하고 베이킹 페이퍼를 베이킹 시트에 놓고 식물성 기름으로 코팅합니다.
  5. 반죽을 한 층으로 굴립니다. 그것을 통해 보여서는 안됩니다. 그러나 레이어를 너무 두껍게 만들면 쿠키가 구워지지 않을 수 있습니다.
  6. 우리는 몰드, 유리 또는 유리 잔을 사용하여 반죽에서 인물을 잘라냅니다.
  7. 코티지 치즈 쿠키를 기름칠 베이킹 시트에 놓고 오븐에 20 분 동안 두십시오.

버터와 코티지 치즈 마가린이없는 섬세한 쿠키는 꿀, 잼 또는 보존 식품과 함께 제공 될 수 있습니다.

사워 크림이 들어간 부드러운 비스킷

섬세한 마법 반죽은 사워 크림으로 만들어지며 잘 부풀어지고 쿠키는 매우 부드럽고 말 그대로 입안에서 녹습니다.

성분 :

  • 사워 크림-200g;
  • 밀가루-500g;
  • 계란-세 조각;
  • 설탕-50g;
  • 소다-반 티스푼.

요리 시간-1 시간.

열량-381 kcal.

  1. 요리를 위해 그릇에 계란, 사워 크림, 설탕 및 소다를 추가하십시오. 소다는 먼저 식초로 담금질해야합니다. 모든 성분을 철저히 혼합하십시오.
  2. 밀가루를 체로 쳐서 혼합물에 넣고 반죽을 반죽하십시오. 벽에서 잘 확장되어야합니다. 반죽은 20 분 동안 그대로 두어야합니다.
  3. 얇은 밀가루 층으로 롤링을 위해 표면을 뿌린 다음 반죽을 올려 놓고 굴려서 특수 금형을 사용하여 그림을 자릅니다.
  4. 이 쿠키는 충전재로 만들 수 있습니다. 예를 들어 잼 또는 잼이 있습니다. 그런 다음 유리 또는 작은 접시로 반죽의 원을 자르고 절반에 채우고 다른 절반으로 반죽을 닫고 가장자리를 꼬집는 것이 좋습니다.
  5. 오븐을 180 도의 온도로 예열하십시오. 베이킹 시트에 양피지를 놓고 쿠키를 놓습니다.
  6. 쿠키는 노릇 노릇해질 때까지 약 20-25 분 동안 오븐에서 구워집니다.

린 맥주 쿠키

맥주는 맛있는 쿠키를 만듭니다. 아이들에게 달콤하게 만들거나 맥주 간식으로 짭짤하게 만들 수 있습니다.

맥주에 설탕 쿠키

성분 :

  • 밀가루-1kg;
  • 물-한 잔;
  • 계란-한 조각;
  • 맥주-250 밀리리터;
  • 설탕-한 잔;
  • 소다-1 티스푼;
  • 식물성 기름-100 밀리리터.

100g 당 칼로리 함량-410kcal.

  1. 계란, 설탕, 맥주를 그릇에 넣고 잘 섞는다. 가벼운 생맥주를 사용하는 것이 더 좋으며 병에 든 맥주는 적합하지 않습니다.
  2. 체로 쳐진 밀가루와 소다를 점차적으로 첨가하십시오. 두껍게 한 후 식물성 기름과 물을 차례로 넣으십시오.
  3. 우리는 탄력있는 반죽을 굴리고 유리 또는 금형으로 아름다운 인물을 자릅니다.
  4. 오븐을 180 도로 예열합니다. 기름칠 베이킹 시트에 쿠키를 놓고 20 분 동안 굽습니다.

-이 요리의 가장 인기있는 조합이므로 풍미를 더할 수있는 몇 가지 요리법을 제공합니다.

요리법 맛있는 레시피 수프 치킨 하트 우리 기사에서.

요리법 푹신한 비스킷 전자 레인지 나 멀티 쿠커에 계란이 없습니다. 사진과 요리 팁이있는 우리.

짠 비스킷

맥주에 버터와 마가린이없는 살 코고 짠 쿠키의 제조법은 과자를 정말 좋아하지 않는 사람들에게 유용합니다.

성분 :

  • 맥주-한 잔;
  • 식물성 기름-200 밀리리터;
  • 소금-반 티스푼;
  • 소다-반 티스푼;
  • 밀가루-1.5 잔;
  • 캐러 웨이 씨앗-1 티스푼;
  • 참깨-2 티스푼.

요리 시간-45 분.

100g 당 칼로리 함량-310kcal.

  1. 우리는 맥주, 식물성 기름, 캐러 웨이 씨앗, 소금 및 소다를 혼합합니다.
  2. 결과 혼합물에 밀가루를 붓고 반죽을 반죽하십시오.
  3. 반죽을 층으로 굴립니다. 층에 참깨를 뿌리고 롤링 핀으로 반죽 위에 참깨를 약간 누르십시오.
  4. 우리는 금형이나 유리로 인물을 자릅니다. 레이어를 사각형으로 간단히자를 수 있습니다.
  5. 오븐을 200 도로 예열하세요. 식물성 기름이 묻은 베이킹 시트에 쿠키를 넣으십시오.
  6. 오븐에서 짠 쿠키를 15-20 분 동안 굽습니다.

쿠키가 부드럽고 맛있게 나오려면 몇 가지 제과 비밀을 알아야합니다.

  1. 쿠키를 구울 때는 조리법을 엄격히 따라야합니다. 쿠키를 처음으로 준비하는 경우 구성 요소 수와 조리 기술을 변경해서는 안됩니다.
  2. 반죽은 반드시 서 있어야하며, 가급적 추운 곳에 두어야합니다.
  3. 제과업자는 베이킹 시간의 절반 후에 쿠키 시트를 뒤집을 것을 권장합니다. 균등하게 조리됩니다.

버터와 마가린이없는 맛있는 쿠키는 모든 가족을 기쁘게 할 것이며 저녁 티 파티에 훌륭한 추가가 될 것이며 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다!

기름을 넣지 않은 구운 제품은 다이어트를하는 사람들에게 적합합니다. 버터와 마가린을 첨가하지 않은 요리는 즉시 저칼로리가되고 건강해집니다.

집에서 진저 브레드를 굽는 것은 상점보다 훨씬 맛있습니다. 우리의 구운 식품은식이 요법이므로 버터 나 마가린이 필요하지 않습니다.

설탕-150 gr., 자두-100 gr., 기성품 커피-1 컵, 밀가루-1 컵, 소다-1 tsp., 소금-½ tsp., 식물성 기름-2 큰술. l., 계피-1 tsp., 뿌리기위한 가루 설탕.

버터와 마가린없이 진저 브레드를 만드는 단계 :

  1. 완성 된 커피 한잔에 설탕을 녹여 식히십시오.
  2. 자두를 끓는 물에 5 분 동안 담근 다음 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 별도의 그릇에 계피, 소금, 밀가루를 넣고 숟가락으로 저어줍니다.
  4. 커피와 밀가루 혼합물을 섞고 자두를 넣고 잘 섞는다.
  5. 우리가 기억하는 바와 같이, 우리는 버터와 마가린없이 구운 제품을 가지고 있지만, 베이킹 접시는 여전히 기름칠을하여 구운 제품이 달라 붙지 않도록해야합니다.
  6. 오븐을 180 도로 예열하세요. 이 온도에서 굽는 것은 25-30 분 동안 굽습니다.
  7. 완성 된 구운 제품이 장식됩니다. 착빙 설탕.

버터 나 마가린을 사용하지 않고 다음 레시피를 살펴보세요!

케이크는 계란, 버터 및 마가린없이 구워집니다. 다이어트 식품은 항상 매우 건강했습니다. 이러한 패스트리는 맛있고 건강한 어린 아이의 식단에 포함될 수 있습니다.

요리에 필요한 모든 것이 여기에 설명되어 있습니다.

옥수수 가루-250 gr., 오렌지-2 개, 레몬-1 개, 설탕-150 gr., 다진 견과류-250 gr. (당신의 취향에 따라 다소간), 건조 푸딩-맛보기, 베이킹 파우더-½ tsp.

우리는 버터와 마가린이없는 파이의 단계별 준비를 진행합니다.

  1. 옥수수 가루를 찬물에 담급니다.
  2. 오렌지를 냄비에 넣고 물로 덮고 약한 불에서 40 분 동안 요리합니다.
  3. 레몬을 10 분 동안 끓입니다.
  4. 감귤류가 식 으면 믹서기에서 잘게 자르고 퓌레로 만듭니다.
  5. 옥수수 가루 (물을 빼지 마십시오) 다진 견과류, 설탕, 푸딩, 바닐라, 베이킹 파우더 및 감귤 퓨레를 보냅니다. 모든 것을 저어주세요. 반죽의 일관성은 기름이없는 팬케이크와 같습니다.
  6. 베이킹 접시에 양피지를 깔고 반죽을 붓습니다.
  7. 베이킹은 약 1 시간 정도 오래 구워집니다. 파이가 준비되면 밝은 노란색으로 바뀝니다.
  8. 착빙 설탕이나 착빙으로 장식 할 수 있습니다.

제 레시피에 관심을 가져 주셔서 감사합니다! 내 사이트의 다른 하위 섹션으로 이동해야합니다. 다른 조리법아주 간단하고 쉽게 준비 할 수 있습니다!

시리얼 비스킷은 인체에 대체 할 수없는 많은 물질을 포함하고 있기 때문에 신체에 매우 유용합니다. 하지만 접시에 넣으면 버터 그 모든 이점은 소용이 없습니다.

따라서 레시피가 개선되었으며 맛있는 파이 이 성분 없이는 가능하며 다른 사람들과 함께 맛있고 건강합니다.

버터 오트밀 쿠키 : 일반 원칙

기름이없는 바삭하고 토스트 한 오트밀 쿠키의 경우 요리 직후 요리를 오븐에 몇 분 동안 두십시오.

반죽을 혼합하려면 "Hercules"또는 "Extra"브랜드 중 하나의 귀리 플레이크를 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 조밀 한 구조를 가지고있어 베이킹 및 연삭에 좋습니다. 반죽에 식초로 담근 베이킹 파우더 나 소다를 첨가해야합니다.

오븐에서 단 20 분 동안 쿠키. 수제 다이어트 베이킹은 과자에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이되며 근무일 동안 빠른 포만감에 기여합니다.

레시피 1. 기름이없는 오트밀 쿠키 : 고전적인 레시피

성분

맛있게 만들기 위해 귀리 쿠키 기름이 없으면 다음이 필요합니다.

1.150 ~ 200g 오트밀;

2. 맛볼 설탕 약 100g;

3.100g 밀가루;

4.120g 요구르트;

5.40ml의 우유;

6. 베이킹 파우더.

또한 몇 가지 도구가 필요합니다.

1.2 깊은 그릇;

2. 테두리;

3. 큰 스푼;

4. 베이킹 시트;

5. 스트레이너;

6. 베이킹 페이퍼;

7. 뜨거운 냄비 홀더.

조리 방법

1. 공정을 단순화하려면 먼저 액체 및 건조 성분을 별도로 혼합해야합니다. 요거트와 우유가 한 그릇에 담겨 있습니다. 덩어리가 균질 해지고 요구르트가 우유에 완전히 분산 될 때까지 거품기로 저어줍니다.

2. 두 번째 그릇에 밀가루를 체에 걸러 설탕, 통 플레이크, 베이킹 파우더와 함께 섞습니다. 마른 재료를 큰 스푼으로 섞은 다음 액체 재료를 추가합니다. 천천히 저어 반죽이 부드러워집니다. 설탕이 완전히 용해되어야하며 반죽에 덩어리가 없어야합니다.

3. 반죽을 섞은 후 오븐을 190 ~ 200 도로 켜고 데워 야합니다. 양피지를 펴서 베이킹 시트를 준비하세요. 다른 종이 아래에 특별한 종이가 없으면 표면에 오트밀이나 밀가루를 뿌려도 충분합니다.

4. 반죽을 베이킹 시트 위에 놓습니다. 두껍고 깨끗하고 약간 젖은 손이나 큰 스푼으로하는 것이 더 편리합니다. 각 쿠키는 베이킹 및 크기 증가 중에 서로 달라 붙지 않도록 짧은 거리에 형성되어야합니다.

5. 쿠키는 약 20 분 동안 구워진 다음 주걱으로 조심스럽게 제거하고 평평한 마른 접시에 옮겨 식 힙니다.

기름이없는 오트밀 쿠키는 모든 사람에게 호소력이 있습니다. 그들은 맛이 좋고 매우 만족합니다.

레시피 2. 버터없는 오트밀 쿠키 : 바나나를 넣은 오트밀 쿠키

기름과 첨가물이없는 오트밀 쿠키는 여전히 맛있습니다. 그러나 맛의 세련미를 위해 추가 성분... 바나나는 가장 성공적인 것으로 간주됩니다.

성분

오트밀 플레이크;

잘 익은 바나나;

건조 된 과일들;

코코넛 후레이크;

다크 초콜릿;

과당.

조리 방법

1. 쿠키를 만들기 위해 플레이크는 먼저 두 개의 동일한 부분으로 나뉩니다.

2. 말린 과일을 으깨서 플레이크에 넣은 후 초라한 초콜릿, 코코넛 플레이크, 과당을 부어줍니다. 모든 것이 균등하게 혼합됩니다.

3. 이제 쿠키 펼치기를 시작할 수 있습니다. 직경 2 ~ 5cm의 작은 둥근 조각을 반죽으로 만들어 200도에서 20 분 동안 구워냅니다.

조리법에 따르면 쿠키는 바삭합니다. 원하는 경우, 연화 용 물이 담긴 금속 용기를 조리 중에 오븐 하단에 놓습니다.

레시피 3. 버터없는 오트밀 쿠키 : 초콜릿 오트밀 쿠키

성분

이 요리는 거의 모든 가정에서 발견되는 제품의 사용을 기반으로합니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

밀가루 120g;

시리얼 120g;

과립 설탕 100g;

베이킹 파우더;

바닐라 설탕;

계란 하나;

강판 다크 초콜릿 50g.

조리 방법

1. 깊은 접시에 설탕과 계란을 섞는다.

2. 밀가루에 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 섞는다.

3. 나머지 재료가 추가됩니다.

4. 작은 반죽 볼을 베이킹 시트에 숟가락으로 올려 놓고 약간 누릅니다.

5. 20 분 동안 쿠키를 190 도로 예열 된 오븐에 넣습니다.

레시피 4. 기름을 넣지 않은 오트밀 쿠키 : 전자 레인지에 넣은 마른 시리얼 쿠키

성분

레시피의 주요 장점은 비표준 준비입니다. 전자 레인지는 베이킹에 거의 사용되지 않지만 실제로는 오븐처럼 잘 작동합니다. 오일이없는 오트밀 쿠키 레시피의 경우 다음이 필요합니다.

귀리 플레이크 한 잔;

큰 숟가락의 액체 신선한 꿀;

해바라기 기름 한잔의 1/4;

물 유리;

전분 2 큰술. ...

조리 방법

1. 물을 끓여서 플레이크 위에 붓는다.

2. 혼합물이 완전히 식은 후 전분과 해바라기 유를 넣고 잘 섞어줍니다.

3. 쿠키 만들기를 시작할 수 있습니다. 반죽은 여전히 \u200b\u200b끈적 거리고 매우 유연합니다.

4. 작은 두꺼운 케이크를 평평한 유리판 위에 놓고 항상 전자 레인지 용으로 표시합니다.

5. 중간 정도의 힘으로 4 ~ 5 분 동안 만 조리됩니다.

레시피 5. 버터가없는 오트밀 쿠키 : 케 피어가 들어간 오트밀 쿠키

성분

오트밀 2 컵

케 피어 300g;

맛을내는 계피

설탕에 절인 과일과 말린 과일.

조리 방법

kefir와 함께 버터가없는 오트밀 쿠키는 또 다른 유용하고 다양한 요리법입니다. 요리에는 설탕, 계란, 버터가 필요하지 않으며 천연 꿀만 필요합니다. 베이킹은 여러 단계로 이루어집니다.

1. 조각은 kefir로 부어집니다. 혼합물을 담가 두십시오.

2. 그 후 부은 조각에 바닐린, 소다, 계피 및 기타 나머지 성분을 추가해야합니다.

3. 모든 성분이 완전히 혼합됩니다.

4. 둥근 모양의 조각을 베이킹 시트 위에 놓습니다. 그들은 베이킹하는 동안 일어납니다.

레시피 6. 기름이없는 오트밀 쿠키 : 크랜베리가 들어간 오트밀 쿠키

성분

기름이없는 오트밀 쿠키는 매우 건강한 크랜베리로 쉽게 바꿀 수 있습니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

2-3 컵의 오트밀;

베이킹 파우더;

꿀 75g;

물 70ml;

해바라기 기름 2 큰술;

말린 크랜베리.

조리 방법

1. 먼저 물을 끓여 꿀을 녹인다.

2. 약간 식힌 물에 플레이크를 부어 베이킹 파우더와 해바라기 유를 첨가합니다.

3. 잘 섞은 후 크랜베리를 넣습니다.

레시피 7. 버터가없는 오트밀 쿠키 : 코티지 치즈가 들어간 오트밀 쿠키

성분

시리얼 120g;

무 지방 코티지 치즈 100g;

건포도와 말린 살구;

꿀 한 숟가락;

바닐린;

맛에 계피.

조리 방법

1. 큰 용기에 모든 재료를 섞어 촘촘한 반죽을 만듭니다.

2. 손으로 멀리서 펼쳐지는 공을 만들어야합니다. 베이킹 페이퍼로 미리 덮여 있습니다. 각 공을 숟가락으로 눌러 쿠키를 만듭니다.

3. 180-200도에서 20 분 동안 빵을 굽습니다. 요리가 끝나면 쿠키는 서서 오븐에서 약간 식혀 야합니다. 이렇게하면 쿠키가 더욱 바삭 해집니다.

레시피 8. 버터없는 오트밀 쿠키 : 땅콩 버터를 넣은 오트밀 쿠키

성분

밀가루 120g;

액체 꿀 70g;

거의 2 컵의 시리얼;

땅콩 버터 150g;

베이킹 파우더.

조리 방법

1. 계란을 땅콩 버터 그리고 여보. 반죽 덩어리가 나옵니다.

2. 그런 다음 밀가루와 나머지 재료를 모두 균등하게 분산되도록 추가해야합니다.

3. 반죽을 균등하게 나누어 쿠키를 만듭니다.

4. 180도에서 15 분 동안 굽습니다.

맛을 내기 위해 견과류, 건포도 또는 기타 말린 과일을 레시피에 추가 할 수 있습니다. 레시피에 요구르트가 포함되어 있다면 첨가물이없는 제품을 선택해야합니다.

맛있게 준비하고 다이어트 레시피 집에서 몇 가지 규칙을 따라야하므로 요리가 더 맛있습니다.

2. 쿠키를 만드는 과정에서 손에 주기적으로 물을 적셔서 반죽이 달라 붙지 않도록합니다.

3. 쿠키의 윗부분은 녹인 초콜렛을 붓거나 담그어 장식 할 수 있습니다.

4. 플레이크의 반죽은 냉장고에서 30-60 분 동안 주입해야합니다. 그러면 재료가 부드러워 져 쉽게 쿠키가됩니다.

5. 전체 플레이크로 만든 디저트의 모양이 만족스럽지 않으면 혼합하기 전에 믹서기에서 갈아서 반죽이 균질 한 것으로 판명됩니다.

6. 초콜릿 조각으로 쿠키를 만들고 싶다면 먼저 냉동시킨 후 오븐에 넣기 전에 마지막 혼합 단계에서 추가합니다.

7. 쿠키가 얇 으면 바삭 바삭하고 바삭 바삭하고 약간 큰 케이크를 만들면 속이 부드러워지고 겉만 바삭 바삭 해집니다.

8. 쿠키는 뜨겁거나 차가운 음료와 함께 제공 될 수 있습니다.

따라서 기름을 첨가하지 않고 맛있는 오트밀 쿠키를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 집에서는 매장보다 훨씬 부드럽고 건강합니다. 셀프 베이킹은 요리의 품질과 그 이점을 보장합니다.

단 것을위한 오늘의 레시피. 그리고 우리는 요리 할 것입니다- 빠른 쿠키 버터와 마가린없이. 이것은 맛있고 건강합니다. 코티지 치즈를 기본으로합니다. 그는 차례로 어린이뿐만 아니라 성인에게도 필요합니다. 빠른 쿠키를 만들기위한 재료는 그리 많지 않습니다. 요리 과정 자체는 아주 간단합니다. 그래서 그것을 시도하십시오. 나는 당신의 사랑하는 사람들이 만족할 것이라고 확신합니다. 이 요리는 아침에 차나 커피를 마시기에 아주 좋습니다.

성분

  • 코티지 치즈-150 Gy;
  • 계란에서 나온 신선한 노른자-몇 가지;
  • 설탕-두 개의 큰 스푼;
  • 밀가루-150 Gy;
  • 가루 설탕-2 Gy;
  • 베이킹 파우더-5 gr.

예비

  1. 그럼 시작합시다! 우리는 그릇을 가져다가 설탕과 코티지 치즈를 결합합니다.
  2. 그런 다음 달걀 노른자를 그릇에 넣고 모든 것을 섞습니다.
  3. 점차적으로 체로 쳐진 밀가루를 베이킹 파우더와 함께 그릇에 붓습니다. 우리는 반죽을 반죽하고 신축성이 있어야하지만 손에 달라 붙지 않아야합니다.
  4. 그리고 이제 우리는 반죽을 1mm 두께의 층으로 굴립니다. 곰팡이로 원을 잘라냅니다.
  5. 다음으로 우리는 반죽의 각 원을 반으로 접은 다음 다시 반으로 접습니다. 결과적으로 접힌 분기가 나타납니다.
  6. 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 쿠키 블랭크를 펼칩니다.
  7. 우리는 180 * C에서 12-15 분 동안 (부드러울 때까지) 오븐에서 버터와 마가린이없는 빠른 쿠키를 굽습니다.
  8. 일반적으로 그게 다입니다. 우리는 디저트를 테이블에 제공하고 스스로 도와줍니다!

맛있어요!

간단하고 맛있는 버터 프리 쿠키에 대한 또 다른 레시피를 확인하십시오.

음식 제한이있을 때 나는 정말 맛있는 것을 원한다는 것을 깨달았습니다. 예를 들어 팬 적절한 영양 그들은 종종 허용 된 식단 내에서 다양한 PP- 팬케이크, PP- 케이크 등의 복잡한 요리를 만들려고합니다. 날 음식가는 또한 과일과 채소를 먹지 않고 날 음식 케이크, 초콜릿 및 다양한 디저트를 준비합니다.

당연히 사순절 기간에도 종종 구운 식품, 맛있는 것을 원합니다. 또한 가족이 금식하지 않으면 스스로 할 수없는 간식을 요리하는 것이 아쉽다. 따라서 나는 마른 쿠키를 굽는 것이 좋습니다.

달콤한 간식 요리법을 더 쉽게 찾을 수 있도록이 기사에서 가장 흥미로운 요리법을 모았습니다. 그들을 준비하면, 당신과 당신 자신은 달콤한 대접으로 자신을 부지런히 할 것이며 가족은 충만하고 행복 할 것입니다.

어떤 요리법은 너무 간단해서 아이가 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 자녀에게이 기회를주십시오 : 필요한 재료를 추가하고 반죽을 잘 섞으십시오. 기쁨이 될 것입니다!

요리 할 때 마른 쿠키 부엌에있는 모든 것이 사용됩니다. 당근부터 옥수수 가루... 그리고 맛은 기대를 뛰어 넘을 것입니다.

빠른 마른 비스킷 (설탕 없음, 잼 포함)

단식하는 동안 정말 단 것을 원할 때 모든 사람들이 30 분 안에 멋진 과자를 만들 수 있다고 생각하지 않을 것입니다.

Lean 쿠키 사용 황급히 잼뿐만 아니라 오렌지, 레몬, 바나나 및 기타 충전재로도 준비 할 수 있습니다.


제품:

  • 올리브 오일-0.5 컵 (마지막 수단으로 해바라기 기름으로 대체 가능),
  • 미네랄 탄산수-0.5 컵,
  • 밀가루-300g.

1. 그릇에 붓는다 광천수, 버터를 바르고 밀가루를 붓습니다.


2. 모든 것을 철저히 섞는다. 신축성있는 반죽이 있어야합니다.

3. 두 부분으로 나누어 각각 최대 5mm 두께의 둥근 모양으로 굴립니다.


4. 그런 다음 각 원을 8 개의 섹터로 자릅니다.


5. 각 섹터를 채우십시오. 이 잼이 있습니다.


6. 베이글 모양으로 각 조각을 부드럽게 굴려서 20 분 동안 200 도로 예열 된 오븐에 보냅니다.


피클 또는 토마토 피클에 린 쿠키

많은 조리법이 소비에트 시대에 우리 할머니가 발명했습니다. 그때 상점에는 미친 구색이 없었고 사용 가능한 제품으로 요리해야했습니다. 흥미로운 요리... 그들은이 작업을 훌륭하게 수행했습니다.

오이 소금물로 마른 쿠키를 만드는 방법은 매우 간단하지만 동시에 엄청나게 맛있습니다. 최소한의 제품 세트가 필요합니다.

제과업자는 달콤한 반죽에 약간의 소금을 첨가하면 유익하다는 것을 오랫동안 알아 차 렸습니다. 따라서 많은 케이크가 소금을 사용하며 유명한 소금 캐러멜은 어떻습니까? 이것이 아마도 소금물 쿠키가 수십 년 동안 인기를 잃지 않았고 부드러워 졌기 때문일 것입니다.

오이 피클 대신 토마토 피클을 사용할 수 있습니다.

그러한 반죽을 반죽하는 시간은 거의 소비되지 않으며 가정은 눈을 깜박일 시간이 없지만 모든 것이 준비되었습니다.

제품:

  • 밀가루-3 컵
  • 설탕-250 gr.,
  • 해바라기 기름-100 gr.,
  • 오이 또는 토마토에서 피클-1 잔,
  • 소다-1 tsp,
  • 참깨.

1. 반죽을 반죽하기 위해 용기에 소금물을 붓습니다.


2. 베이킹 소다를 넣고 섞는다. 이때 소다는 산성 소금물로 소화됩니다.


3. 설탕과 해바라기 기름을 넣고 잘 섞는다.


4. 쿠키를 만드는 마지막 단계는 체에 체로 쳐진 밀가루를 추가하는 것입니다.


5. 반죽을 반죽하십시오.


6. 도마 위에 반죽을 놓고 반죽이 얇 으면 밀가루를 조금 넣습니다. 반죽은 매우 부드러 우며 긴 반죽이 필요하지 않습니다.


7. 롤링 핀으로 반죽을 0.5cm 두께까지 얇게 펴십시오.


8. 상층 반죽에 식물성 기름을 바르십시오. 그리고 온도를 180 도로 설정하여 이미 오븐을 켤 수 있습니다.


9. 반죽에 참깨를 뿌리고 잔으로 쿠키를 자른다. 내장 된 모든 쿠키는 베이킹 시트에 조심스럽게 배치됩니다. 쿠키가 타는 것을 방지하려면 베이킹 시트에 양피지 나 실리콘 매트를 깔아주세요.


10. 약 20 분 동안 쿠키를 굽습니다.


밀가루, 설탕, 계란, 버터가없는 건강한 오트밀 쿠키

팬이해야 할 일 건강한 식생활, 그들은 정말 아무것도없이 자신을 기쁘게 할 수 있습니까? 하지만. 설탕, 밀가루, 계란 및 식물성 기름... 달콤하고 맛이 있지만 당신의 모습은 감사합니다.

칼로리 함량을 줄이기 위해 이러한 쿠키는 설탕 없이도 꿀 없이도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.


제품:

  • 바나나-2 조각,
  • 꿀-2 큰술
  • 헤라클레스-150g,
  • 귀리 밀기울-2 큰술 숟가락,
  • 해바라기 씨-0.5 컵,
  • 자두-200g.

1. 믹서기에 꿀과 바나나를 갈아서 그릇에 담습니다.


2. 말린 귀리를 덩어리에 붓고 섞는다.


3. 밀기울을 넣고 다시 섞는다. 반죽의 일관성에주의하십시오. 두꺼워 야합니다. 반죽이 있다면 롤드 오트를 더 넣으십시오.


4. 롤링 된 귀리가 약간 부풀도록 덩어리를 15 분 동안 그대로 두십시오.


5. 씨앗은 전자 레인지로 씻고 말린 다음 믹서기 나 커피 그라인더로 조금 다져야합니다.


6. 으깬 씨앗에 귀리와 바나나를 넣고 잘 섞는다.


7. 자두 한 조각을 취해 쿠키 안에 들어가도록 만듭니다.


8. 자두로 만든 비스킷을 깨에 빵가루를 입혀 과자 굽는 판에 올려 놓는다.


9. 오븐에서 200도에서 10 분 동안 굽은 다음 쿠키를 뒤집어 10 분 더 굽습니다.


맛있는 비건 비스킷 (팬에서 만들 수 있음)

과자 -어린 시절의 맛. 잼과 함께 설탕없이 요리 할 수도 있습니다.

부재시 오븐, 그러한 쿠키는 냄비에 튀길 수 있습니다. 이 경우 오일은 표면을 약간만 윤활 할 수 있습니다. 잘 구워지고 타지 않습니다.


제품:

  • 밀가루-3 컵
  • 전분 1 잔과 굵은 설탕,
  • 식물성 기름-반 유리,
  • 소다-1 tsp
  • 물-200ml.

1. 전분과 밀가루를 섞는다.

2. 혼합물에 해바라기 기름을 넣고 잘 섞는다.

3. 혼합물에 알갱이 설탕을 넣고 다시 섞는다.

4. 소량의 식초로 소화 할 소다를 첨가합니다.

5. 물을 조금씩 부어 반죽을 반죽합니다. 준비된 반죽 탄력적이어야합니다.

6. 반죽을 0.5cm 두께로 펴서 틀로 짠다. 별, 하트, 크리스마스 트리가 될 수 있습니다. 그러나 곰팡이가 없다면 유리가 완벽합니다.

7. 우리는 제품을 양피지에 펴서 17 분 동안 굽습니다. 오븐은 180도까지 예열되어야합니다.

계란과 우유가없는 린 오트밀 쿠키


제품:

  • 귀리 플레이크-200 gr.,
  • 밀가루-3 큰술. 엘.,
  • 설탕-3 큰술. 엘.,
  • 한 줌의 건포도와 호두,
  • 물-150 gr,
  • 해바라기 기름-120 gr.,
  • 꿀-1 큰술
  • 소다-0.5 tsp.

1. 오트밀을 그릇에 붓고, 커피 그라인더에서 밀가루의 절반을 갈아서 분쇄하는 것이 좋습니다.

린 쿠키를 만드는 데 당근이 주성분이 될 수 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 당근과 건포도의 조합은 매우 맛있습니다. 그리고 오트밀을 추가하면 맛있을뿐만 아니라 소화에도 건강해집니다. 나는 당신의 관심에 비디오를 가져옵니다 클래식 레시피 당근 쿠키.