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통조림 콩과 함께 느린 밥솥에 조림 양배추. 콩과 식물로

요리하다 느린 밥솥에 콩을 넣은 조림 양배추그렇게 어렵지 않습니다. 전체 과정은 2시간 이상 걸리지 않으며, 그 중 1시간 이내에 양배추와 콩을 스스로 끓이는 우리가 가장 좋아하는 냄비에 가지 않습니다. 그리고 그 결과!

빨간 양배추 조림 콩 통조림가장 엄격한 금식 중에도 먹을 수 있는 맛있는 채식 요리입니다. 동시에 아주 작은 접시로 배를 채우니 너무 만족스럽습니다.

그리고 혜택에 대해 콩 조림 양배추아주 오랫동안 이야기할 수 있습니다. 양배추가 가장 중요한 것으로 간주된다는 것은 모두 알고 있습니다. 유용한 제품... 이것은 다른 유형의 열처리보다 스튜 모드에서 멀티 쿠커로 요리 할 때 훨씬 덜 파괴되는 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 그리고 콩은 귀중하고 쉽게 소화되는 단백질의 훌륭한 공급원이며 또한 매우 만족스러운 제품입니다.

시작하겠습니다.

하나 또는 두 개의 당근
양파 한 개
흰 양배추 450g
토마토 페이스트 2-3큰술
통조림 팥 한 병
약간의 소금과 향신료
해바라기 기름 2-3 큰 술

슬로우 쿠커에서 통조림 팥으로 양배추를 끓이는 방법 :

양배추를 자르십시오. 양파를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오. 우리는 굵은 강판에 당근을 청소하고 비벼줍니다.

멀티 쿠커에서 베이킹 프로그램을 30분 동안 설정했습니다. 냄비에 해바라기 기름을 붓고 거기에 양파와 당근을 넣으십시오. 닫힌 뚜껑 아래에서 10 분 동안 볶습니다.

추가하다 토마토 페이스트.

잘 섞다.

다진 양배추, 소금, 향신료를 넣고 다시 섞는다. 그리고 우리는 같은 모드에서 나머지 20 분을 요리합니다.

통조림 콩에서 액체를 붓고 멀티 쿠커에 넣고 모든 것을 섞습니다.

1 시간 동안 "스튜"모드의 느린 밥솥에서 콩으로 양배추 요리.

신호 후 느린 밥솥에 조림 양배추준비가 된! 우리는 접시에 담고 가족들을 초대하여 저녁 식사를 합니다. 맛있게 드세요!

붉은 통조림 콩은 케일을 완벽하게 보완합니다. 요리는 메인 요리와 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

적절한 영양은 비타민, 미네랄로 신체의 포화에 기여하고 필요한 모든 것을 제공합니다. 건강한 음식은 배고픔을 채워주지만 과식으로 이어지지는 않습니다. 유용한 식이 식사콩과 함께 양배추에서 얻습니다.

야채는 섬유질과 미량 영양소가 풍부한 공급원입니다. 그들의 사용은 신진 대사를 활성화하고 체중 감량, 건강 개선을 촉진합니다.동시에 장의 운동성이 향상됩니다.

다이어트 기초

일정에 따라 아침, 점심, 저녁 식사가 포함됩니다. 동시에 식사를해야하며 음식을 4-5 리셉션으로 나눕니다.

짜고 맛없는 음식을 먹기 위해 꼭 먹어야 하는 것은 아닙니다.다이어트의 일부로 다양하고 식욕을 돋울 수 있지만 칼로리는 낮습니다. 가장 중요한 것은 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형을 모니터링하는 것입니다. 올바른 비율은 3:2:5입니다.

찐 양배추느린 밥솥에 콩을 넣은 것은 금식하고 채식 음식을 선호하는 사람들에게 적합합니다. 두 번째 코스는 주요 에너지원입니다.신선한 야채나 냉동 믹스로 만들 수 있습니다. 요리는 일반적으로 구할 수 있는 제품으로 준비됩니다. 매운맛을 추가하거나 매운 소스식물 성분에서 음식은 매운 그늘을 얻습니다.

구성과 기간이 다른 단백질 및 탄수화물 다이어트에는 많은 옵션이 있습니다. 그들에게는 양배추와 콩 요리가 똑같이 적합합니다. 레시피는 새로운 재료를 추가하거나 요리 방법을 변경하여 기호에 맞게 조정할 수 있습니다. 요리는 신체 활동에 익숙하지 않은 사람들과 스포츠 애호가 모두에게 적합합니다.

조리법

요리 과정은 1.5-2.5 시간이 걸립니다. 접시의 칼로리 함량은 100g 당 70-80kcal입니다.

중요한!찌는 과정에서 야채는 나무 주걱으로 섞어야합니다.

버섯으로

콩에는 식물성 단백질이 풍부합니다. 버섯과 결합하면 영양가가 열등하지 않은 본격적인 고기 유사체를 얻을 수 있습니다.

5인분에는 다음이 필요합니다.

겨울 양배추 - 1kg;
버섯 - 300g;
토마토 통조림 콩 - 1 개;
당근 - 1 개;
식물성 기름- 1 큰술;
양파 - 1 개;
물 - 200ml;
토마토 페이스트 - 100g;
소금, 향신료 - 맛.

준비는 다음 순서로 수행됩니다.

그릇에 기름을 붓습니다. 버섯을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 그릇에 붓습니다.
"베이킹" 명령을 선택하고 시간을 30분으로 설정합니다.
당근과 양파를 자르십시오.
버섯 덩어리와 결합하여 저어줍니다.
24-25분에 토마토 페이스트를 추가합니다.
거기에 다진 양배추를 놓고 물을 부어 향신료를 넣고 저어줍니다.
"스팀 요리" 명령을 1.5시간 동안 설정합니다.
끝나기 20분 전에 콩을 소스에 붓는다.

레드몬드의 경우

사용하기 전에 콩을 10-12 시간 동안 물에 부으십시오. 이렇게 하면 더 부드러워지고 조리 시간이 단축됩니다.

4인분 재료:

양배추 - 양배추 ½ 머리;
콩 - 1 큰술;
당근 - 1 개;
양파 - 1 개;
불가리아 고추 - 1 개;
식물성 기름 - 2 큰 술;
토마토 쥬스- 2 큰술;
사워 크림 - 2 큰 술;
맛에 소금;
딸기 - 2-3 완두콩;
베이 리프 - 2 개

절차:

양파에서 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
당근에서 껍질을 제거하고 창살에 넣으십시오.
당근과 양파를 그릇에 붓고 기름을 붓고 2-3 분 동안 "튀김"모드를 선택하십시오.
양배추를 좁은 스트립으로 자르고 후추를 작은 입방체로 자르고 느린 밥솥에 보냅니다.
저어주고 같은 모드를 10분 더 설정합니다.
액체에서 콩을 분리하고 제품을 그릇에 붓습니다. 삶은 토마토 주스를 붓습니다. 30-40분 동안 "소화" 명령을 선택하십시오.
사워 크림, 소금, 향신료를 넣으십시오.
20~40분 이내에 준비 상태로 만듭니다.

콩과 식물로

녹색 꼬투리는 당뇨병 환자에게 특히 유익합니다. 그들은 혈류의 설탕 양을 줄이는 데 도움이 됩니다.

3인분에 필요한 재료:

흰 양배추의 작은 포크;
당근 - 1 개;
양파 - 2 개;
달콤한 고추 - 2 개;
녹두 - 300g;
토마토 - 3 개;
올리브 오일 - 3 큰 술;
소금, 후추 - 한 번에 꼬집음.

요리는 여러 단계로 진행됩니다.

양배추, 양파, 고추, 당근을 잘게 자릅니다.
기름을 두른 그릇에 야채를 붓습니다. 그런 다음 "튀김" 모드를 2분 동안 설정합니다.
콩을 3cm 크기로 자르고 "스튜" 명령을 5-6분 동안 설정합니다.
토마토를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 7-8분 동안 끓입니다.
향신료를 넣고 25-30 분 더 요리하십시오.

특질! 준비된 요리바로 사용하지 않고 30~40분 정도 우려내면 맛이 좋아진다.

최저 칼로리

재료로 실험을 해보면 특이한 것을 얻을 수 있고 맛있는 요리법최소한의 칼로리로 체중 감량을 위해.

4인분에 필요한 재료:

콜리 플라워 - 1 개;
해바라기 기름 - 2 큰 술;
계란 - 2 개;
우유 - 100ml;
양파 - 1 개;
녹두 - 200g;
심황 - 3g;
채소 - 25g;
소금, 후추 - 맛.

요리 과정:

콜리플라워를 소금물에 삶습니다. 부분으로 나눕니다.
우유로 계란을 치십시오.
양파를 껍질을 벗기고 자른다.
콩을 2-3 조각으로 자릅니다.
딜과 파슬리를 잘게 자릅니다.
그릇에 기름을 붓습니다. 거기에 양파와 콩을 보내십시오. 3분 동안 "튀김" 모드를 선택합니다.
양배추를 넣으십시오. 혼합. 채우다 계란 혼합물... 20분 동안 "소화" 모드에 담그십시오.
끝 2-3 분 전에 향신료를 첨가하십시오.
완성 된 접시에 허브를 뿌립니다.

간장에

그것은 야채를 잘 부드럽게하고 단백질의 추가 공급원으로 작용합니다. 이 옵션은 미식가에게 적합합니다.

4인분에는 다음이 필요합니다.

양배추 - 1kg;
당근 - 2 개;
양파 - 2 개;
통조림 콩 - 1 캔;
지상 고수풀 - 10g;
검은 후추 맛;
간장- 2 큰술 L.;
물 - 0.5 큰술;
생강 - 20g;
식물성 기름 - 1 큰 술

요리는 다음과 같이 준비됩니다.

야채를 껍질을 벗기고 자릅니다.
그릇에 기름을 바르고 양파와 당근을 거기에 보내십시오. 3분간 볶습니다.
간장을 붓습니다. 5분간 끓입니다.
양배추를 잘게 썬다. 슬로우 쿠커에 붓습니다.
배추에 향신료를 뿌리면 주스가 흐를 수 있습니다.
저어, 물을 넣으십시오.
20분 동안 "튀김" 모드를 켭니다.
혼합물을 콩과 결합하십시오.
40분간 끓입니다.
신선한 생강의 얇은 판으로 완성 된 접시를 장식하십시오.

요리 기능

이것은 요리 트릭에 대한 지식이 필요하지 않은 상당히 간단한 요리 인 것 같습니다.

그러나 실제로 야채를 끓이기 위해서는 다음 지침을 따라야 합니다.

결론

육즙이 풍부한 양배추와 푸짐한 콩가장 보편적인 음식을 만족스럽고 건강하게 만듭니다. 최소한의 칼로리로 복잡하지 않은 요리는 서포터에게 적합합니다. 적절한 영양, 채식주의자 및 체중 감량을 원하는 사람들. 멀티쿠커를 사용하면 요리가 훨씬 쉬워집니다.

몇 시간 동안 요리하는 대신 자신과 가족에게 더 많은 시간을 보내는 방법은 무엇입니까? 아름답고 식욕을 돋우는 요리를 만드는 방법? 최소한의 주방 가전 제품으로 생활하는 방법은 무엇입니까? 미라클나이프 3in1은 주방에서 편리하고 기능적인 어시스턴트입니다. 할인해 보세요.

5 그리고 더 많은 서빙

다음이 필요합니다.
1 큰술. 콩
1 큰술. 물
흰 양배추 500g
당근 1개
양파 1개
1 피망(선택 과목)
테이블 2개 거짓말. 토마토 페이스트
소금 후추
식물성 기름

조리법에 대한 단계별 설명

1. 멀티 쿠커 볼에 식물성 기름을 붓습니다. 굽기/빠른 요리/튀김 모드를 켭니다. 양파, 당근, 양배추를 차례로 자르고 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 원하는 경우 피망을 추가합니다.

붉은 고기와 유제품은 평균 미국 가정의 온실 가스 배출량의 거의 절반을 차지합니다.

2. 모든 것을 섞어 10분간 끓입니다.

3. 콩은 밤새 미리 불려야 합니다. 통조림 콩을 가져갈 수 있으므로 담그지 않아도되고 조리 시간이 단축됩니다.
멀티 쿠커 그릇에 콩을 넣고 끓는 물 한 잔을 부으십시오. 매우 얇은 양배추를 원하지 않으면 물을 덜 섭취 할 수 있습니다. 2시간 동안 소화 모드를 켭니다.

4. 요리가 끝나기 1시간 전에 소금, 후추, 토마토페이스트를 넣고 버무린다.

5. 역할 독립 요리.
맛있게 드세요!

채식주의의 하위 범주로 혼동되지 않도록 하십시오. ovo 채식주의자는 계란을 먹지만 유제품은 먹지 않습니다. 락토 채식주의자는 유제품을 섭취하지만 계란은 먹지 않습니다. lacto-ovo 채식주의자는 계란과 유제품을 모두 먹습니다.

이 요리는 겨울은 물론 늦가을과 초봄에도 준비할 수 있습니다. 조림 양배추를 먹고 싶은 사람들은 엄격한 금식이나 채식주의 신앙에 의해 멈추지 않을 것입니다. 또한, 그러한 요리는 양파를 좋아하지 않는 사람들이 여기에 없기 때문에 크게 기뻐할 것입니다. 그건 그렇고, lavrushka와 후추와 같은 러시아 요리의 고전적인 향신료가 없습니다. 순수한 맛만!

3인분에는 다음이 필요합니다.

약 50g 건조 산림 버섯(나는 흰색이 있다);
작은 양배추 머리의 1/4;
마른 콩 100g (하지만 통조림 콩 캔도 가능);
간장 2-3 큰술;
약간의 소금 (맛보기);
식물성 기름 몇 스푼;
푸성귀.

멀티쿠커: Polaris, Redmond, Panasonic

요리 요리

우선, 당신은 콩을 요리해야합니다. 이렇게하려면 저녁 (또는 적어도 2 시간 전)에 담근 다음 "만화"에 넣고 물을 부어 정확히 1 시간 동안 "스튜"에 끓입니다.

콩이 요리되지 않은 경우(예: 겨울이 끝날 때 매우 건조함) 이는 문제가 되지 않습니다. 일반적으로 이 시간은 불린 콩이 그냥 삶지 않고 삶아질 정도로 충분해야 합니다.

콩과 함께 말린 버섯은 뜨거운 물에 담가야합니다.

요리가 끝나면 콩을 시간 전에 제거하고 그릇을 씻고 거기에 기름을 붓고 잘게 썬 버섯을 5 분 동안 튀겨야합니다. "튀김"모드를 사용해야하며 시간을 약 15-20 분으로 설정하십시오.

버섯을 튀기는 동안 양배추를 최대한 작게 자르고 슬로우 쿠커에 넣어야합니다. 간장과 물 1/2컵을 넣어주세요.

멀티 쿠커를 "소화" 모드로 전환하십시오.

요리 20-30분 후에 여기에 콩과 다진 채소를 추가할 수 있습니다. 동시에 양배추에 소금을 넣으십시오. 소금을 넣어야 할 수도 있습니다.

또 다른 10-15 분 후에 멀티 쿠커를 끌 수 있습니다. 접시가 준비되었습니다. 또는 시간이 없으면 더 오래 요리하도록 "허용"할 수 있습니다("스튜" 모드가 자동으로 1시간 이하로 설정되어 있는 경우). 양배추는 타지 않고 더 부드럽고 부드러워집니다.

느린 밥솥에 통조림 콩으로 끓인 양배추, -그것은 완전히 간단하고 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 마른 접시점심이나 저녁에 제공될 수 있습니다. 여기에 튀긴 것이 없으므로 모든 야채를 준비하고 멀티 쿠커 그릇에 넣고 "스튜"모드를 켜고 비즈니스를 시작하면됩니다. 신호 후 수신됩니다 맛있는 요리따뜻하게도 차갑게도 먹을 수 있는 것. 훌륭한 매일의 식사, 그것을 시도하십시오!

재료

느린 밥솥에서 통조림 콩으로 조림 양배추를 요리하려면 다음이 필요합니다.

흰 양배추 - 600g;

통조림 콩 자신의 주스- 1 캔 (나는 - 300g);

양파 (대) - 1 개;

당근 - 1 개;

토마토 소스매운 (또는 케첩) - 2 큰술. 나.;

토마토 페이스트 - 2 큰술 나.;

소금 - 1 tsp;

갈은 후추 - 맛;

설탕 - 2 tsp;

홉 수넬리 - 1 tsp;

지상 파프리카 - 1 tsp;

식물성 기름 - 3 큰술. 나.;

물 - 200ml;

베이 리프 - 1-2 개

요리 단계

콩 캔을 열고 통조림 콩을 흐르는 물에 헹굽니다.

당근과 양파를 껍질을 벗기십시오. 멀티 쿠커 그릇에 굵은 강판에 강판을 깐 당근과 양배추 위에 다진 양파를 넣으십시오.

다음으로 콩을 배치하고 토마토 페이스트와 토마토 소스를 넣고 소금, 검은 후추, 파프리카, 설탕 및 수넬리 홉을 넣고 식물성 기름을 붓습니다.

물을 붓고 저어준 다음 월계수 잎을 넣습니다.

멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 "소화" 모드를 1시간 동안 설정하십시오.

느린 밥솥에 통조림 콩으로 조림 한 양배추는 준비가되어 접시에 놓을 수 있습니다. 이 푸짐하고 맛있는 살코기 요리는 기쁘게 생각합니다!

맛있게 드세요!