입구냄비에 호일에 닭 가슴살. 냄비에 닭 가슴살 - 사진과 함께 단계별 조리법. 삶은 닭고기
답변해주셔서 감사합니다. 또 다른 힌트를 주실 수 있습니까? 뚜껑이나 호일 없이 팬에 닭고기를 구울 수 있습니까? 감사합니다 최고의 답변을 얻었습니다
Q[구루]의 답변
질문을 이해하지 못했습니다. 팬에 굽고 싶지만 오븐에 굽고 싶습니까, 아니면 스토브의 팬에 굽고 싶습니까? 나는 항상 뚜껑이나 호일없이 오븐에 닭고기를 굽고 마요네즈로 코팅합니다. 저는 중불(약 180도)에서 1시간 정도 굽습니다. 황금 빵 껍질과 육즙이 많은 고기가 나옵니다. 그리고 스토브에서 요리하는 경우 부분 조각을 튀긴 다음 여전히 뚜껑을 덮고 약한 불에서 20분 동안 유지해야 합니다.
답변 *아스모디[구루]
그런데 왜 표지를 찾는 것이 문제인가, 아니면 무엇인가? 끓인 다음 튀기십시오; o) 건조되면 호일없이 굽습니다.
답변 발[구루]
뚜껑이 없으면 추천하지 않습니다! 그런 다음 당신은 전체 부엌을 씻는 데 고통받습니다.
답변 올 엔[구루]
닭이 어리거나 부화장인 경우 쉽습니다. 그렇지 않으면 조금 끓이는 것이 좋습니다.
뚜껑과 호일이 없으면 닭고기는 맛있는 맛있는 빵 껍질을 얻습니다. 눈에 띄는 주스로 때때로 물을주기 만하면됩니다.
답변 리디아44[구루]
뚜껑이 없으면 잘 익지 않습니다. Raplastay 치킨, 소금, 후추, 팬에 넣고 (여기에 기름 추가), 뚜껑으로 덮고 뚜껑에 - 평평한 팬을 거꾸로 뒤집고 팬에 - 물 6 리터. 특별한 프라이팬이 없으면 부담이 됩니다. 한쪽 면을 중불에서 25~30분간 튀긴 다음 뒤집어 반대쪽 면을 볶습니다. 타바카 치킨과 같이 튀긴 크러스트가 있는 치킨을 얻을 수 있습니다. 아주 맛있는!
답변 마샤 쿠드랴브체바[전문가]
물론 당신은 황금빛의 맛있는 빵 껍질을 얻을 수 있습니다. 작은 불에, 더 길게, 눈에 띄는 주스를 부어
답변 아이리샤_Ch[구루]
나는 호일없이 오븐에서 프라이팬에 굽습니다. 매우 맛있고 빵 껍질이 붉고 아무것도 건조하지 않습니다. 나는 주스로 물을주지 않으며 전혀 얻지 못합니다. 나는 두꺼운 곳에 피어싱하여 준비 상태를 확인합니다. 간장은 분홍색이 아니라 무색이어야합니다. 그런 다음 준비합니다. 약 50분. 한 가지 단점이 있습니다. 오븐에 지방이 튀고 청소하기가 어렵습니다.
답변 갈라 바실리에바[구루]
나는 당신을 기쁘게하기 위해 서두릅니다. 베이킹에 호일을 사용할 필요는 없습니다. 팬에 기름 (또는 지방), 소금, 후추로 기름을 바르면됩니다. 마늘로 창살에 갈 수도 있습니다. 원하는 경우 미녀가 반쯤 익을 때까지 밥을 넣고 마늘과 채소를 꿰매십시오. 마요네즈로 코팅하십시오. 모든 것이 완벽하게 구워집니다.
답변 백합[구루]
작게 잘라 닭고기(사워 크림 + 마요네즈, 마늘, 소금, 후추)를 약 30분간 재워둡니다. 그런 다음 가끔씩 뒤집어서 닭고기를 굽습니다. 행운을 빕니다.
답변 퓨마[구루]
나는 베이킹 슬리브의 오븐에서 그것을합니다 - 시도하십시오 - 그것은 안에있을 것입니다 자신의 주스
답변 뷰시[구루]
팬에 소금을 넉넉히 붓고 스파이크에 올려 굽는다.
답변 야티아나 알렉센코[구루]
닭고기 씻기 소스 만들기: 마요네즈와 향신료 소금 젓기 좁은 항아리 찾기 물의 절반 이상 붓기 물에 마늘과 애플 파슬리 추가 후춧가루 딜 파슬리 한 조각 항아리를 냄비에 넣습니다 항아리에 닭고기를 펼칩니다 두껍게 익힌 소스와 함께 항아리 주위에 껍질을 벗기고 자르지 않은 감자를 넣고 같은 소스로 감자를 닦으십시오
이 구조를 250도의 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 30-40분 동안 굽습니다.
맛있게 드세요
답변 Ђusya[구루]
나는 오븐에서 굽는 것을 이해하지 못했습니다 또는 어디에서 ??? 오븐에서 항상 뚜껑없이 모든 것을 굽는다면 튀겨야하고 가스에 있으면 더 많이 뚜껑없이 고기를 끓입니다 튀기지 않은 뚜껑. 고기가 질기면 마지막에 뚜껑을 덮을 수 있습니다. 그리고 닭고기는 반대로 껍질이 바삭해야합니다. 왜 뚜껑이 있습니까 ???
답변 [이메일 보호됨]@
[구루]
항아리에서 구울 수 있으며 닭고기는 자체 주스로 요리됩니다. 그리고 당신은 모든 것 없이 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 오븐이 예열된다는 것입니다.
음식 호일은 요리에 널리 사용되는 금속 종이입니다. 호일의 장점은 산화되지 않아 제품의 맛이 변하지 않는다는 점, 게다가 포장지가 저렴하고 주방 공간을 많이 차지하지 않고 사용 후 세척이 필요 없다는 점이다. 그릇.
모든 종류의 고기는 호일(게임 제외), 생선, 야채, 버섯 및 모든 재료(예: 야채와 고기)로 구울 수 있습니다.
호일에 구운 고기는 스튜 맛이 나지만 기름기 없는 냄새가 나며, 팬에 튀긴 것보다 부드럽고 육즙이 풍부하고 건강합니다.
접시가 맛있고 가능한 한 영양소를 보존하도록 호일을 올바르게 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.
호일 고기(돼지고기)
이 조리법에 따라 준비된 고기 요리는 "보편적인" 상태를 받을 수 있습니다. 고기는 테이블에서 메인 코스(뜨거운 음식), 에피타이저 또는 샐러드의 주요 재료로 제공될 수 있기 때문입니다.
필수 성분:
돼지 고기 (목 부분) - 800g;
프렌치 겨자 - 2 티스푼;
고추 혼합물 - 1 티스푼;
파프리카 (땅) - ½ 티스푼;
육두구 - ½ 티스푼;
소금 (대) - ½ 티스푼;
칠리 (땅) - ¼ 티스푼;
고수풀 - 1/3 티스푼;
생강 (땅) - 1/3 티스푼;
마조람 - 1/3 티스푼;
식물성 지방 또는 녹은 버터- 2 큰 술.
요리 방법:
호일에 향긋한 돼지 고기 요리를위한 단계별 계획.
호일로 돼지 고기를 요리하려면 준비 단계 - 10 분, 고기 담그기 - 4-5 시간을 포함하여 7 시간 20 분이 소요됩니다. 열처리– 2시간 10분.
준비 단계:
모든 향신료는 하나의 용기에 결합됩니다.
말린 돼지 고기에 향신료를 문지른 다음 겨자를 문지릅니다. 고기 조각을 필름에 싸서 4-5 시간 동안 추운 곳에서 절인합니다 (밤새도 가능하며 맛이 더 좋습니다).
열처리:
절인 돼지 고기, 최대 열에서 튀긴, 각면에서 5 분. 튀긴 고기는 돼지 고기의 상단이 래퍼에 닿지 않도록 호일로 포장됩니다. 즉, 고기와 호일 사이에 최소 4cm의 공간이 있어야합니다. 또한 방출 된 주스가 떨어지지 않도록 호일이 손상되지 않아야합니다.
고기는 190도로 예열된 오븐에서 1.5시간 동안 구워집니다. 시간이 끝나면 호일을 십자형으로 자르고 장미 모양으로 펼칩니다. 이 절차가 끝나면 고기를 그릴 아래의 오븐으로 10 분 동안 보냅니다. 오븐에 그릴이 없으면 온도를 최대로 높입니다. 이 시간 동안 고기는 아름다운 황금색 "황갈색"을 얻습니다.
요리가 끝나면 돼지 고기를 다시 호일로 싸서 최소 10 분 동안 그대로 두십시오.
휴식을 취한 돼지 고기는 자르고 굽는 동안 나온 주스와 함께 테이블에 제공됩니다. 맛있게 드세요!
포일 피렌체 스타일의 고기
이 조리법에 따라 요리된 쇠고기 필레는 속을 채운 시금치와 양파 덕분에 특별한 맛과 향을 얻습니다. 구운 쇠고기는 집 전체에 육즙이 많고 부드럽고 향이납니다.
요리 방법:
-(필렛) - 1kg;
시금치 - 250g;
양파 - 1개;
갈은 후추 - 1 티스푼;
마늘 - 2 정향.
소스 재료:
버터 - 1 티스푼;
간장 - 1 티스푼;
밀가루 - 1티스푼;
포트 - 1 큰술;
물 - 50밀리리터;
요리 방법:
단계별 요리 계획, 포일에 담긴 피렌체 스타일의 쇠고기.
피렌체 쇠고기를 요리하려면 준비 단계 - 15분, 열처리 - 1시간 30분을 포함하여 1시간 45분이 걸립니다.
준비 단계:
시금치 잎은 끓는 소금물에 30초 정도 담갔다가 소쿠리에 뒤집어 찬물에 헹군다.
마늘과 양파는 잘게 썬다.
고기 채우기 : 마늘, 시금치, 양파 및 후추가 하나의 용기에 혼합됩니다.
필레는 소금에 절이고 후추를 뿌린 다음 날카로운 칼로 고기를 따라 깊게 자릅니다 (완전히 아님). 결과 주머니에 시금치 충전물을 넣고 필렛을 꼬기로 묶습니다.
열처리:
소고기는 호일에 싸서 200도로 예열된 오븐에서 1시간 30분간 굽는다.
소스를 준비하려면: 냄비에 포트 와인, 물, 간장그리고 버터. 밀가루가 가열 된 액체에 부어집니다. 소스는 약한 불에서 3분간 끓인다.
휴식을 취한 쇠고기는 끈에서 풀려 부분으로 자르고 소스를 부어서 제공됩니다. 맛있게 드세요!
야채와 피스타치오를 곁들인 호일 고기
주어진 고기 요리좋은 점은 구운 돼지고기가 부드러우면서도 기름에 튀지 않고 적당히 육즙이 있다는 것입니다. 중요한 요소가 매력적 모습, 야채와 피스타치오로 채워진 고기 조각은 모든 휴일 테이블을 장식합니다.
요리 방법:
허리 - 2 킬로그램 (뼈가없는 한 조각의 돼지 고기);
노란색과 빨간색 피망- 2 조각;
부추(흰 부분) - 1개;
버터 - 50g;
피스타치오 - 150g;
마늘 - 4 정향;
드라이 화이트 와인 - 1 큰술;
후추, 소금, 식물성 기름.
요리 방법:
단계별 요리 계획, 호일에 야채와 피스타치오를 곁들인 돼지고기. 호일로 돼지 고기를 요리하려면 준비 단계-15 분, 열처리-2-2.5 시간을 포함하여 3 시간이 걸립니다.
준비 단계:
야채 (고추, 양파)는 세로 막대로, 마늘은 고리로 자릅니다.
피스타치오는 껍질에서 방출됩니다.
말린 돼지 고기는 소금과 후추로 문지릅니다. 고기에는 날카로운 칼로 깊고 세로로 자릅니다. 결과 주머니에는 견과류와 야채가 채워져 있습니다 (소스에 약간의 야채를 남겨 둡니다).
열처리:
남은 야채와 마늘을 넣은 돼지고기를 호일에 싸서 200도로 예열된 오븐에서 2~2.5시간 굽는다.
열처리 후 돼지 고기는 최소 10 분 동안 휴지합니다.
소스 준비 : 믹서기로 잘게 썬 주스와 함께 구운 야채. 퓌레 덩어리는 스튜 냄비에서 예열됩니다 (3-5 분) 버터그리고 와인.
살짝 식힌 돼지고기를 잘라서 테이블에 올려줍니다. 야채 소스. 맛있게 드세요!
호일에 따라 모든 동물과 새의 고기를 구울 수 있습니다. 다양한 레시피, 그러나 이들을 통합하는 여러 요구 사항이 있습니다.
고기는 호일의 반짝이는 면에 놓입니다.
고기는 윗면이 래퍼에 닿도록 호일로 싸여 있습니다. 즉, 고기와 호일 사이에 빈 공간이 있어야 합니다. 또한 고기 조각은 밀봉해야합니다. 그렇지 않으면 주스가 흘러 나오고 고기는 맛과 향을 잃고 거칠어집니다.
호일에 든 고기는 항상 예열된 오븐에서 구워집니다.
열처리 중에 나온 주스를 고기 위에 붓거나 크림, 밀가루로 걸쭉하게 만든 다음 그레이비 보트에서 소스로 제공합니다.
그림에 따라 지방섭취를 최소한으로 하려고 한다면 서비스를 받아보세요 이 조리법닭고기 요리. 그것을 사용하면 추가하지 않고도 큰 닭고기 조각을 튀길 수 있습니다. 식물성 기름. 고기는 프라이팬에 튀깁니다. 기름은 전혀 넣지 않았습니다!
이 준비의 결과는 맛있는 프라이드 치킨, 육즙, 향긋한, 탄 조각이 없습니다. 전체 조리 과정은 호일에 싸인 닭고기 부분을 마른 프라이팬에 한쪽은 20분, 반대쪽은 15분 동안 뚜껑 아래에서 튀기는 사실로 구성됩니다.
튀기는 동안 튀지 않고 고기 굽는 냄새가없고 타는 냄새가 없습니다. 그러나 프라이팬은 이전 요리의 기름 잔여물 없이 확실히 건조해야 합니다. 그렇지 않으면 이러한 기름 잔여물이 타서 부엌을 불쾌한 냄새로 가득 채울 것입니다.
요리 단계:
재료:
닭고기 250g, 소금 맛, 갈은 후추 맛.
또한 요리 과정에서 호일과 오븐에서도 구운 평범한 닭고기뿐만 아니라 피망과 매운 마늘의 향긋한 소스에 담긴 우수한 살코기를 얻을 수 있습니다. 간단히 말해서 맛있습니다. 그러나 우선 전통에 따라 닭고기가 어떤 것에 좋은지, 그것이 어떤지 알아내고, 물론 우리가 먹는 "피리-피리" 소스의 재료에 대해 몇 마디 말합시다. 오븐에서 닭고기를 요리하는 데 사용하게되어 기쁩니다.
닭고기로 무엇을 요리할지 아직 결정하지 못했다면 몇 가지를 드리겠습니다. 실용적인 조언일반적으로 가능한 옵션과 가장 성공적인 옵션에 관한 것입니다.
- 닭고기는 국물을 만들기에 좋습니다. 그러나 이 특정 요리법을 닭고기에 사용하려는 경우 집에서 만든 닭고기만 사용할 수 있음을 기억하십시오. 문제는 공장식 닭에게 복합사료를 먹이며, 여기에는 인체에 해를 끼칠 수 있는 다양한 호르몬과 첨가제가 포함되어 있다는 것입니다. 끓이는 과정에서 모두 육수에 빠지는 것을 생각하면 무조건 먹는다는 것은 말이 안 된다. 그러나 국내 닭에서는 모든 것이 다릅니다. 그들은 지방과 유용한 비타민, 및 미량 요소 - 상점 대신 게으르지 말고 시장을보십시오.
- 닭고기는 또한 훌륭한 커틀릿과 미트볼을 만듭니다. 그러나 이러한 요리는 "검은색" 고기로 요리하는 것이 좋습니다. 즉, 이 용도로 사용해서는 안 됩니다. 치킨 필렛, 탈출구가 없으면 적어도 부분적으로 사용하십시오. 문제는 "하얀"고기가 너무 희박하고 그 고기의 커틀릿이 건조해질 것이며 쌀이 든 미트볼의 경우 더욱 그렇습니다.
- 그리고 오븐에서 닭고기를 요리하는 방법을 알려주는 수많은 요리법이 있습니다. 또한 전체 및 부분적으로 수행 할 수 있습니다. 유명한 구운 닭고기를 요리하거나 단순히 닭고기를 호일로 요리하는 조리법을 선택할 수 있으며 주제에 대한 변형도 가능합니다. 예를 들면, 닭 허벅지, 구운 통째로 속을 채운 것, 날개와 다리를 통째로 구운 것, 아니면 통째로 구운 닭이나 속을 채운 닭고기 등 - 할 수 있는 사람은 누구나 그렇게 뱉습니다. 여기에서 조리법에 관계없이 주요 임무는 맛있게 만드는 것입니다.
- 이제 치킨 필레에서 무엇을 요리해야하는지에 대한 몇 마디. 언뜻보기에는 복잡하지 않습니다. 원하는 것을 요리하고 요리하십시오. 그러나 뉘앙스가 있습니다. 앞에서 말했듯이 닭고기 시체의이 부분은 너무 희박하므로 닭고기 필레 요리법을 선택할 때 주스 한 방울을 저장해야한다는 것을 기억해야합니다. 그렇지 않으면 접시가 거품처럼 보일 것입니다. 예를 들어 양지머리로만 커틀릿을 만들어야 한다면 약간 흰 빵그리고 헤비 크림, 닭고기가 호일로 요리되면 어떤 경우에도 오븐에 보관하고 완전히 식을 때까지 펼쳐서는 안됩니다. 또한 모든 매리 네이드가 닭고기에 적합한 것은 아니라는 점을 기억해야합니다. 조리법에 절임이 필요한 경우 저지방 케 피어 또는 요구르트, 간장, 마요네즈 또는 마른 마리 네이드를 선택하는 것이 좋습니다.
이제 오븐, 프라이팬 또는 스튜 냄비에서 닭고기를 요리하는 방법을 알았고 가장 중요한 것은 동일한 닭고기의 어느 부분이 어떤 목적으로 가장 잘 사용되는지 더 이상 혼동하지 않을 것입니다. 그럼 이제 닭고기의 효능과 피리피리 소스에 사용되는 재료에 대해 몇 마디 말씀드리겠습니다.
호일과 오븐에서 조리한 닭고기의 장점
유용한 닭고기는 무엇입니까?
오늘부터 우리는 닭고기 필레를 요리하는 방법을 배울 것이므로이 특정 "흰색"의 특성에 중점을 둘 것입니다. 살코기. 우선, 닭고기 필레는 대량 함량의 챔피언이므로식이 및 스포츠 영양에 적합하다는 것을 기억해야합니다. 이 외에도 닭 가슴살은 신체의 필수 아미노산 공급원입니다. 그리고이 모든 것이 최소한의 칼로리로 상상해보십시오. 독특한 구성으로 인해 닭고기는 거의 치유력이 있습니다. 면역 체계를 강화하고 질병 후 힘을 회복시킵니다.
닭고기는 고도불포화지방산을 함유하고 있어 이 고기는 허혈, 심장마비, 뇌졸중을 예방하는 귀중한 도구라고 합니다. 닭고기에는 많은 비타민이 있으며 각 비타민은 해당 분야의 전문가입니다. 따라서 B 비타민은 신진 대사를 개선하고 긍정적 인 영향을 미칩니다. 신경계단백질과 탄수화물의 대사 과정. 그리고 또한 닭고기콜라겐이 있어 잘 가라앉아 위장관 질환을 앓고 있는 사람들에게도 영양의 기초가 될 수 있다.
피망의 용도는 무엇입니까?
캡사이신이 주성분인 알칼로이드를 함유하고 있습니다. 그 덕분에 후추가 혈액을 묽게 할 수 있어 혈전 형성을 방지하고 압력을 줄일 수 있습니다. 그리고 식욕과 위장 기능을 향상시키는 능력이 있습니다. 베타 카로틴은 피부와 인간의 시력 상태를 개선하는 능력을 가진 고추를 부여했습니다. 그리고 가장 강력한 항산화제 중 하나로 알려진 비타민 C는 활성산소의 작용을 감소시켜 암의 발생과 발병을 예방합니다. 피망의 엽산은 뇌졸중과 심장마비를 예방합니다. 또한 후추에는 엄청난 양의 다른 비타민과 미량 원소가 포함되어 있으며 그 중 가장 중요한 것은 요오드, 아연, 마그네슘, 칼슘 및 철입니다.
마늘은 얼마나 유용합니까?
일반적으로 마늘에는 어떤 식으로든 몸에 유익한 다양한 성분이 400종 이상 들어 있기 때문에 마늘의 이점에 대해 이야기하기가 매우 어렵습니다. 우리는 요약에 자신을 제한 가능한 이익혈압 강하, 면역 강화, 항염 효과 등의 제품 이 모든 것을 잊지 않는 것이 중요합니다. 치료 효과는 정기적으로 사용해야만 얻을 수 있으므로 우리 요리는 가능한 혜택의 원천 중 하나가 될 것입니다.
칠리 페퍼의 장점은 무엇입니까?
피망에 비해 칠리 페퍼는 캡사이신 농도가 훨씬 높기 때문에 이 알칼로이드의 모든 이점도 증가합니다. 칠리 페퍼는 항균제로 매우 유용하며 효능에 긍정적인 영향을 미치고 혈압을 낮추고 암을 예방하며 특히 신체의 과도한 지방을 연소시킵니다.
자, 이제 우리는 모두 오늘의 레시피를 위해 선택한 재료의 이점을 알고 있으며, 이제 피리피리 소스를 사용하여 오븐에서 닭고기를 요리하는 방법을 배울 시간입니다. 아시다시피 오븐에서 닭고기를 요리하는 것은 어렵지 않지만이 과정에는 고유 한 뉘앙스가 있으므로 읽고보고 탐구하십시오.
호일에 닭고기 재료
- 치킨 필레 - 5 개
- 불가리아 고추 - 2 개
- 칠리 페퍼 - 2-3 꼬투리
- 레몬 - 1/2 pc.
- 마늘 - 5쪽
- 올리브 오일 - 1 큰술
- 소금 - 꼬집음
- 향신료 - 맛보기
호일로 닭고기를 요리하는 법
- 우선, 오븐에서 닭고기를 요리하기 위해이 조리법을 선택하고 모든 것을 준비하십시오 필요한 제품;
- 이제 우리는 꼬리와 씨앗에서 피망을 청소하고 조각으로 자릅니다.
- 이제 고추를 자르고 껍질을 벗기십시오.
- 다음으로 레몬 반쪽의 주스를 후추 혼합물에 짜십시오.
- 다음으로 소금을 넣으십시오.
- 그런 다음 마늘을 소개해야합니다.
- 블렌더를 사용하여 모든 재료를 철저히 섞고 갈아줍니다.
- 그런 다음 소스에 엑스트라 버진 올리브 오일 한 스푼을 넣고 숟가락으로 모든 것을 다시 섞습니다.
- 이제 종이 타월로 닭고기 필레를 씻고 말리십시오. 다음으로, 각 가슴살에서 양쪽에 약 4개의 대각선 절단이 이루어져야 합니다.
- 이제 고기를 호일에 싸서 크기에 따라 틀에 넣습니다. 양식이 너무 크지 않고 호일이 열리지 않는 것이 중요합니다. 따라서 고기는 적어도 한 시간 동안 그대로 두어야하며 2 시간 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.
당신 자신이 이미 눈치 챘 듯이 닭고기에서 요리 할 수있는 것에 대한 질문에는 어려운 것이 없습니다. 대답은 간단합니다. 맛이 좋은 것은 무엇이든 됩니다. 그리고 이 특별한 레시피의 가치는 돼지고기, 로스트, 생선 요리에 매우 좋고 닭고기 요리에 좋은 선택이 될 수 있는 피리피리 소스를 만드는 방법을 배웠다는 것입니다. 우리는 다른 많은 사람들과 마찬가지로 이 조리법이 가정 요리 책에서 정당한 위치를 차지할 것이며 아마도 그것을 개선하고 확신하게 될 것이라고 믿고 싶습니다. HozOboz는 항상 귀하의 경험과 실험에 대해 기꺼이 듣습니다. 따라서 작성하고 잊지 마세요! 우리는 모두를 바랍니다 좋은 분위기, 맛있게 드세요그리고 요리 분야에서 새로운 업적을 위해 노력합니다. 항상 당신의 충실한 친구이자 조수인 HozOboz입니다.