ചീസ് ബർഗർ എങ്ങനെ നിർമ്മിച്ചു. ഒരു യഥാർത്ഥ ചീസ് ബർഗർ പാചകം ചെയ്യുന്ന രഹസ്യങ്ങൾ. ബീഫ് ചീസ് ബർഗർ: പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ്

ചീസ് ബർഗർ ഒരുതരം ഹാംബർഗറാണ്, ചീസ് എന്ന പ്രധാന ഘടകം. ഇത് രുചികരവും സംതൃപ്തിയും സുഗന്ധവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. നിങ്ങൾ ലളിതമായ ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങൾ പ്രധാന ചേരുവകൾ പട്ടികപ്പെടുത്തി ചീസ് ബർഗർ പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു.

മക്ഡൊണാൾഡ്സ്കായ ബൺ

പലർക്കും, ഫാസ്റ്റ്ഫുഡിന്റെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തനായ അമേരിക്കൻ ശൃംഖല ബേക്ക്മാർക്ക് ആണ്. മക്ഡൊണാൾഡ്സ് ബണ്ണുകൾ ശരിക്കും രുചികരമാണ്. സമാനമായി തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• വെള്ളം - 380 മില്ലി.
• എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും - 75 ഗ്രാം.
• പാൽ - 100 മില്ലി.
• മാവ് - ഏകദേശം 6-7 ഗ്ലാസ്.

എല്ലാം വാങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് ബർഗറിനായി ബൺസ് പാചകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടോ:

1. യീസ്റ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക.
2. പാൽ തിളപ്പിക്കുക. വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം തണുപ്പിക്കാൻ നൽകുക.
4. നേർപ്പിച്ച യീസ്റ്റും മാവും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
5. ഒരു തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് മൂടുകയും ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുത്തപ്പോൾ, അതിനെ ചെറിയ പന്തുകളായി വിഭജിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക.
7. ഒരു മണിക്കൂർ അവർ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അവർ "വ്യതിചലിച്ചു". എന്നിട്ട് ഓരോ പന്തിലും പാലുമായി വഴിമാറിനടക്കുക, ഒരു എള്ള് തളിക്കുക, 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ 20 മിനിറ്റ് റോസിയിലേക്ക് ചുടേണം.

നിങ്ങൾക്ക് അവയെ warm ഷ്മളമായി പകുതിയായി മുറിക്കാൻ കഴിയും (പക്ഷേ അവർക്ക് തകരാറിലാകും) തണുത്തു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, രുചി ബാധിക്കില്ല.

കട്ട്ലറ്റുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രുചികരമായ വേചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും ലളിതമായ കുറിപ്പ്. ചീസ് ബർഗറിൽ, പ്രധാന ഘടകം ചീസ് ആണ്, പക്ഷേ കട്ട്ലറ്റുകൾ കുറഞ്ഞത് 1/3 വിഭവങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിരവധി കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇതാ:

• 300 ഗ്രാം മെനിസിഡി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി തയ്യാറാക്കാനോ മാംസം ഒഴിവാക്കാനോ കഴിയും.
• ഒരു ബൾബ്.
• ഉപ്പ്.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
• മാംസത്തിനായി താളിക്കുക.
• 2 ടീസ്പൂൺ മാവ്.
• ഒരു മുട്ട.

ഉള്ളി പരിപോഷിപ്പിക്കുകയും അരിഞ്ഞത് ഒഴിക്കുകയും വേണം. അവിടെ ഞാൻ തകർന്ന മുട്ട ചേർക്കുന്നു. ഉപ്പ്, സീസൺ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാം നന്നായി കലർത്തുക, തത്ഫലമായുണ്ടായ പിണ്ഡത്തിൽ ബണ്ണിന്റെ വലുപ്പത്തിൽ ഓടവിട്ട ചാറ്ററുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. അവ ഭക്ഷണ ഫിലിമിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ, മാവ് വിതയ്ക്കുക, ഫ്രീസറിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, അങ്ങനെ അവരുടെ രൂപം ഉറപ്പിക്കുക. "

കട്ട്ലറ്റുകൾ വസിക്കുമ്പോൾ, അവ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

സോസ്

അദ്ദേഹത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ രഹസ്യം ഒരിക്കൽ മക്ഡൊണാൾഡ്സ് ഡയറക്ടർ ബോർഡ് ചെയർമാൻ ഡാൻ കുഡ്രോ വെളിപ്പെടുത്തി. പാചകക്കുറിപ്പ് പറഞ്ഞ അദ്ദേഹം പ്രക്ഷേപണത്തിൽ നിർവഹിച്ചു. ചീസ് ബർഗറിലേക്കോ ഹാംബർഗറിലേക്കോ, ഈ സോസ് തികഞ്ഞ താളിക്കുക. ചേരുവകൾ എന്താണെന്ന് ഇവിടെയുണ്ട്:

• പുതിയ വെള്ളരി - 350
• ഉള്ളി - 160
• ചുവപ്പും പച്ചയും ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 50 ഗ്രാം.
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 250 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 340
• അര ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് വിത്തുകൾ.
• ഉപ്പ് - 40 ഗ്രാം.
• കുറച്ച് വെള്ളം.

എല്ലാ പച്ചക്കറികൾക്കും നന്നായി മൂപ്പ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കുരുമുളക് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നു. വെള്ളരിക്കാവും വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ഒരു എണ്നയിലേക്ക് മടക്കി ഉപ്പ് തളിക്കേണം. വെള്ളം ഒഴിക്കുക - അത് പച്ചക്കറികൾ അൽപ്പം കവർ ചെയ്യണം. 2.5 മണിക്കൂർ വിടുക.

മറ്റൊരു എണ്നയിൽ, പഞ്ചസാര, കടുക് വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരി തിളപ്പിക്കുക. 2.5 മണിക്കൂർ പച്ചക്കറികൾക്ക് ശേഷം, വെള്ളം കളയാനും പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. 10 മിനിറ്റ് മാറ്റുക. ഈ സമയം എല്ലാവർക്കും പഠിയ്ക്കാന് തിളപ്പിക്കണം.

10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, എണ്ന നീക്കംചെയ്യാം. സോസ് അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് അണുവിമുക്തമാക്കിയ ബാങ്കിൽ ഇടാം, അത് കർശനമായി അടച്ചിരിക്കണം.

നിയമനിര്മ്മാണസഭ

മക്ഡൊണാൾഡ്സിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് ബർഗർ പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രധാന ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ചും മുകളിൽ പറഞ്ഞിരുന്നു. അന്തിമ ബാർകോഡ് - രുചികരമായ അസംബ്ലി.

ബൺ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം. ചീരയുടെ ഒരു പുതിയ ഇലയാക്കാൻ, തക്കാളി, ഉപ്പ് വെള്ളരിയുടെ കുറച്ച് സർക്കിളുകൾ, അനിയന്ത്രിതമായ അളവിൽ സോസ് ഇടുക. മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു ചൂടുള്ള കട്ട്ലറ്റ് ഇടുക, വറചട്ടിയിൽ നിന്ന് മാത്രം നീക്കം ചെയ്യുക, ഉടനെ അത് ഒരു പ്ലേറ്റ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, അങ്ങനെ അവൻ ഉടനെ ഉരുകാൻ തുടങ്ങി.

ഞങ്ങൾ ഒരു ഹോം ചീസ് ബർഗറിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നതിനാൽ, എല്ലാ "മക്ഡൊണാൾഡ്" രഹസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കഷണം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്ര ചീസ് ഇടാം. ഒരു കഷണം മുഴുവൻ വെട്ടിമാറ്റിയെങ്കിലും. തീർച്ചയായും, അവൻ ഉരുകുന്നില്ല, പക്ഷേ ഒരു വഴിയുണ്ട്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രണ്ടാം പകുതി ബണ്ണുകളുടെ മറയ്ക്കുക, മൈക്രോവേവിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. 30-60 സെക്കൻഡ് അതിനാൽ ചീസ് ഉരുകി.

കേക്ക് "ചീസ് ബർഗർ": കുഴെച്ചതുമുതൽ

അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നവും നിലവിലുണ്ട്, അത് വളരെ രുചികരവും ജനപ്രിയവുമാണ്. അതിനാൽ കേയ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് "ചീസ് ബർഗർ" ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റേണ്ടതുണ്ട്.

ചുരുക്കത്തിൽ, ഇതാണ് "മക്ഡൊണാൾഡ്" രുചികരമായത്. ഇത് മാത്രം ഒരുപാട് മാറുന്നു. ഫൗണ്ടേഷൻ പരിചിതമായ ബണ്ണുകളല്ല. പരീക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾക്കാണ് വേണ്ടത്:

• മാവ് - 500 ഗ്രാം
• മുട്ട.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 250 മില്ലി.
• യീസ്റ്റ് - 1 ബാഗ്.
• ടേബിൾ സ്പൂൺ എള്ള്.

മാവ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര വെള്ളം യീസ്റ്റ്, മുട്ട എന്നിവയിൽ അലിഞ്ഞുപോയ പഞ്ചസാര ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡവുമായി കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ പാത്രത്തിൽ പോയി ഒരു മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ്. അരികിൽ വഷളാക്കുക, ആകൃതിയിൽ ഇടിക്കുക. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

അകത്ത് ഇടാനുള്ളത്?

"ചീസ് ബർഗർ" പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ എളുപ്പവും ലളിതവുമായ ഒരു പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. പൂളികൾ തുല്യമായി പൂരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

1. 500 ഗ്രാം വറുത്ത മാംസം.
2. അതിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും കെച്ചപ്പ് - 150 മില്ലി.
3. പുതിയ സവാള വില്ലുകളുടെ വളയങ്ങൾ.
4. സാൽസ് സാൾറ്റി വെള്ളരി - സാധാരണയായി മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ.
5. ഒരു ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
6. എല്ലാം വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. അത് കൂടുതൽ ആയിരിക്കും - കൂടുതൽ രുചികരമായത്.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി കേക്ക് മൂടണം. ഉപരിതലം (ഉൾപ്പെടെയുള്ള നടപ്പാതകൾ) പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് എള്ള് തളിക്കേണം. 20 മിനിറ്റ് 180 ° C ന് ചുടേണം.

രഹസ്യങ്ങൾ ക്യാപ്ചർ ചെയ്യുക

നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചതുപോലെ, ചീസ്ക്കറിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, ആരുടെ ഫോട്ടോ ഇതിനകം വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, വളരെ ലളിതമാണ്. ഒടുവിൽ, ചിലത് പറയുന്നത് മൂല്യവത്താണ് പാചക രഹസ്യങ്ങൾഅത് സഹായകരമാകും:

• ചീസ് ബർഗറിനെ കറുത്ത ബൺ ഉപയോഗിക്കാം. അവർ വളരെക്കാലം മുമ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ഇതിനകം ജനപ്രിയമായി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കറുത്ത ചീസ് ബർഗർ വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്വയം കളറിംഗ് ഘടകം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് - വിവാഹമോചനം നേടിയത് 50 മില്ലി ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ആക്റ്റിവേറ്റഡ് കാർബണിന്റെ 6 ഗുളികകൾ.
• യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ ബണ്ണുകൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. എല്ലാവരും അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ യീസ്റ്റ് ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. പാൽ - തൈര്.
• പ്രത്യേക മസാല-പുതിയ സുഗന്ധവും രുചിയും ബസിലിക്കയുടെ ലഘുലേഖകൾ നൽകും. അതിന്റെ സുഗന്ധം തികച്ചും വ്യക്തവും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്, പക്ഷേ പലരും ഇത് സന്തോഷത്തോടെ ചീസ് ബർഗറിലേക്ക് പിക്വാന്റിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
• നിങ്ങൾക്ക് സോസിന്റെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, അത് സ്വാഭാവിക തൈര്, ഉപ്പ് വെള്ളരിക്കാ, അല്ല വലിയ സംഖ്യ വിനാഗിരി, കുരുമുളക്. അത് സൗമ്യമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ അതേ സമയം വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതും പൂരിത സോസ്.
• ഒരു സുഗന്ധദ്രവ്യരം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ചൂടുള്ള കിറ്റ്ലെറ്റിന് മുന്നിൽ, അരിഞ്ഞത് അരിയും ചതകുപ്പയും ചേർക്കുക.
• "റീലപ്പണികൾ" എന്നത് ബണ്ണുകൾ നൽകാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടോ? അതിനുശേഷം അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു ചാട്ടവാപ്പ് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വഴിമാറിനടക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റഫിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ചീസ് ബർഗർ ഒരു "സുഖപ്രദമായ" വിഭവമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ആഗ്രഹിക്കുന്നതെല്ലാം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചീസ് എന്നതിന് അനുയോജ്യമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും കൂൺ. അവർ തൽക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു - 2-3 ചാമ്പ്യന്റ് ഒരു ബർഗറിന് മതി, ഇടത്തരം ചൂടിൽ 5 മിനിറ്റ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞതും വറുത്തതും.

പോഷകാഹാരക്കാരും ഗ്യാസ്ട്രോയന്ററോളജിസ്റ്റുകളും മനുഷ്യരാശിയെ ഉപവസിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മക്ഡൊണാൾഡ്സ് മെനുവിന്റെ ജനപ്രീതി കുറയ്ക്കപ്പെടുന്നില്ല. അതിനാൽ, പല ഹോസ്റ്റുകളും രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ "ഉത്പാദനം" മാസ്റ്റേഴ്സ് ചെയ്തു, ചുവടെയുള്ള ചീസ്കർഗർ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ചുരുക്കത്തിൽ, ഒരു ബൺ അടങ്ങുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് ആണ്, അതിൽ അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം ബീഫ്ഹൈറ്റ് നിക്ഷേപിച്ചു, ഒരു ചീസ് പ്ലേറ്റ്. കടുക്, കെച്ചപ്പ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കുക്കുമ്പർ മഗ്ഗുകൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്. ഇത് ഒരു കലോറി വിഭവമാണ്, ഒരു ഭാഗത്ത് ഏകദേശം 300 കിലോ കലോറിയൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉൾപ്പെടുത്തണം, ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്ന ആളുകൾ.

വീട്ടിൽ ചീസ് ബർഗർ - ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്

നൂറ്റാണ്ടിന് സമീപമുള്ള അമേരിക്കൻ കഫേയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് ചീസ് ബർഗർ. ഇത് വളരെ ലളിതമാക്കുക, പ്രത്യേകിച്ചും ശൂന്യമായിരിക്കുമ്പോൾ.

എന്നാൽ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ചീസ് ബർഗർ തയ്യാറാക്കും ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്തുടക്കം മുതൽ അവസാനം വരെ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് എല്ലാം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ. രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമായ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചങ്ങാതിമാരെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇപ്പോൾ ചീസ് ബർഗറിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള സമയമായി.

നിങ്ങളുടെ അടയാളം:

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 2 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്

അളവ്: 8 സെർവിംഗ്

ചേരുവകൾ

• അച്ചാറുകൾ:4 കാര്യങ്ങൾ.
• സോളിഡ് ചീസ്: 8 ക ous സി.
• കടുക്: 4 മണിക്കൂർ. എൽ.
• കെച്ചപ്പ്: 8 മണിക്കൂർ. എൽ.
• സസ്യ എണ്ണ:10 ഗ്രാം വറുക്കുന്നതിന്
• ഗോതമ്പ് മാവ്: 3.5 ടീസ്പൂൺ.
• ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം: 200 മില്ലി
• ഉപ്പ്:
• പഞ്ചസാര: 1 ടീസ്പൂൺ.
• യീസ്റ്റ്: 5 ഗ്രാം
• മുട്ട: 1 പിസി.
• ഉള്ളി: 1 പിസി.
• വിനാഗിരി: 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഗോമാംസം: 250 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആദ്യം, ഈ ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര തരികൾക്കും പഞ്ചസാരയ്ക്കും ഞങ്ങൾ പരിശോധന നടത്തും (പിഞ്ച്) ഞങ്ങൾ ഒരു ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം (170 മില്ലി) ഒഴിക്കുക, 37 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. ഞങ്ങൾ ദ്രാവകം ആകർഷകത്വത്തിലേക്ക് കലർത്തുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ (10 ഗ്രാം), മുട്ട, മാവ് എന്നിവ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.



ഞങ്ങൾ മൃദുവായി കലക്കുന്നു സുഗന്ധമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽഅതിൽ നിന്ന് ഒരു പരന്ന പന്ത് രൂപീകരിച്ച് ഒരേ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.



യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ മൂടുക, ഒരു മണിക്കൂർ അടുക്കള മേശപ്പുറത്ത് വിടുക. സമാന്തരമായി, ശുദ്ധീകരിച്ച ഉള്ളി നന്നായി പരിചയായി.



സവാള മുകൾഭാഗം ഒരു ചെറിയ വിഭവങ്ങളാക്കി മാറ്റുക, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉറങ്ങുക.



ഇപ്പോൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ വേഗം ഗോമാംസം കഴുകി ഉചിതമായ പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. വിസ്കോസിറ്റിക്ക് ഉപ്പും കുറച്ച് വെള്ളവും (30 മില്ലി) ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.



ഒരു സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ ഇറച്ചി പിണ്ഡം കലർത്തുക.



നനഞ്ഞ കൈകൾ അരികിൽ നിന്ന് പരന്ന കട്ട്ലറ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അവ ബോർഡിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മാവ് തളിച്ചു.



ഞങ്ങൾ ബിൽറ്റ് ഗോമാംസം മുതൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് വിടുന്നു, ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ച പരിശോധനയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു.



ഞാൻ അത് ജോലിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ അടിസ്ഥാനമായി ചെയ്യുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കീറുന്നു, അതിൽ ഞങ്ങൾ വൃത്തിയായി പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഫ്രണ്ട് പോരാട്ടത്തിൽ ഞങ്ങൾ ശൂന്യമായ പോരാട്ടത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, ഇത് ബേക്കറി പേപ്പർ തളിച്ചു, മാവ് തളിച്ചു.



ചീസ്ബർഗറുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് ബൺസ് ചുട്ടു. മാത്രമല്ല, "ഗ്രിൽ" മോഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ എല്ലാ വശത്തുനിന്നും തുല്യമായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുകയും ഷട്ട് താഴേക്ക് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.



പൂർത്തിയായ ബീക്കന്മാരെ തണുപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, സമാന്തരമായി കട്ട്ലറ്റുകൾ മതിയായ അളവിൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട എണ്ണയിൽ വറുത്ത് പരന്ന ആകൃതി നിലനിർത്താൻ വിശാലമായ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വറചട്ടിയുടെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് അമർത്തുക. വഴിയിൽ, അവയെ വേഗത്തിലാക്കാൻ കട്ട്ലറ്റുകൾ കൂടുതൽ തവണ തിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.



പൂപ്പിലിലെ ഫിനിഷ്ഡ് മാംസം, നാപ്കിനുകളിൽ തിളങ്ങുന്നു, അവ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് ചുമത്തുന്നു.



അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് ഒരു വില്ലും തക്കാളി സോസിനകത്തും ചേർത്ത് ("ഗ്രിൽ" അല്ലെങ്കിൽ "ബാർബിക്യു") ചേർക്കുന്നു. സുഗന്ധമുള്ള ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത വെള്ളരിക്കാ വൃത്തങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച് കട്ടിയുള്ള ചീസ് നേർത്ത പരിഹാരങ്ങൾ നേടുക.

ഇത് ഇതിനകം ഈ രൂപത്തിൽ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അത് വീട്ടിൽ തന്നെ അത് പ്രശ്നകരമാണ്.



അതിനാൽ, രുചികരമായ ചീസ്ബർബറുകളുടെ അസംബ്ലിയിലേക്ക് പോകുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തണുത്ത ബണ്ണുകൾ മുറിക്കുക, ഞങ്ങൾ ഒരു ഉപരിതലത്തെ ശക്തമായ കടുക് ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറി, ബീറ്റർ ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഇവിടം സ്ഥാപിക്കുന്നു.





1. മക്ഡൊണാൾഡ്സിലെന്നപോലെ ചീസ് ബർഗർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

   മക്ഡൊണാൾഡ്സിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് ബർഗർ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആണെന്ന് തോന്നുന്നു ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾഎന്നിരുന്നാലും, വീട്ടിൽ, രുചി ആവർത്തിക്കാൻ കഴിയില്ല. വിദഗ്ദ്ധർ ബണ്ണുകളും ബിഫെക്സും നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് സൂക്ഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ രുചി അല്പം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഉടൻ തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട്.

   ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

   • ഹാംബർഗറുകൾക്കുള്ള ബൺ.
   • കടുക്.
   • മയോന്നൈസ്.
   • ചീസ് "ഹോച്ച്ലാൻഡ്" (പ്ലേറ്റുകൾ അരിഞ്ഞത്).
   • ഉള്ളി.
   • മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കുക്കുമ്പർ.

   BIFSTEX നായി:

   • അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം.
   • മുട്ട.
   • ഉപ്പ്, ഗ്രില്ലിനുള്ള താളിക്കുക (അത് അവളുടെ കുട്ടികളാണ് മക്ഡൊണാൾഡ്സിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കാർ).

   പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അൽഗോരിതം:

   ഇതൊരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, കാരണം ബൺ ഇതിനകം തന്നെ തയ്യാറാണ്, ചീസ് അരിഞ്ഞത്, നിങ്ങൾ ബീഫ് ഘട്ടങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

   1. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട, പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കൈകൊണ്ട് നനയ്ക്കുകയോ സസ്യ എണ്ണ വഴി വഴിമാറുക. അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് BIFTEXES രൂപകളായി - അവ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതി (ബണ്ണുകളുടെ വലുപ്പത്തിൽ) ചെറുതായി വഴക്കമുള്ളവരായിരിക്കണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വന്നിറങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ ചുടണം.
   2. കുക്കുമ്പർ സർക്കിളുകളായി മുറിച്ചു, സവാള തൊലി, കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
   3. ചീസ് ബർഗറിന്റെ "അസംബ്ലി" ആരംഭിക്കുക. ഓരോ ബൺ മുറിക്കുക. അടിയിലേക്ക് ഒരു ബിപ്ഫ്റ്റെക്സ്, ചീസ് ടോപ്പ് പ്ലേറ്റ്. അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും കുക്കുമ്പറും ചീസ് ഇടുക, കെച്ചപ്പ് ഒഴിച്ച് താശാർഡ് ചേർക്കുക.

   ഇത് തണുപ്പായിരിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് റെസ്റ്റോറന്റിലെന്നപോലെ, മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ചൂടാക്കാം. അമ്മയ്ക്ക് എല്ലാം അറിയാമെങ്കിൽ എന്തുകൊണ്ട് മക്ഡൊണാൾഡ്സിലേക്ക് പോകുന്നു?!

   ചീസ് ബർഗർ - വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

   ഒരു വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ബർഗർ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ ഉടൻ തന്നെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു ശ്രേണി ദൃശ്യമാണ്.

   അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് ഓഫറുകൾ, മറുവശത്ത്, അത്തരമൊരു ചീസ് ബർഗർ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

   ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

   • എള്ള് ഉള്ള ബണ്ണുകൾ (ഉപഭോക്താക്കളുടെ എണ്ണം).
   • കടുക്.
   • ചീര ഇലകൾ.
   • മയോന്നൈസ്.
   • ചെഡ്ഡാർ, ക്രീം ചീസ്, പ്ലേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു.
   • ഉള്ളി.
   • മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കുക്കുമ്പർ.
   • റെഡി ബൈഫിസ്സുകൾ.

   പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അൽഗോരിതം:

   ചീസ് ബർഗറിന്റെ "അസംബ്ലി" എന്ന സമ്പ്രദായം മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിലെന് തുല്യമാണ്. കെച്ചപ്പിനുള്ളിലെ പകുതിയെല്ലാം സൂക്ഷ്മതയുണ്ട് - ബൺ മുറിക്കുക. ബനുകളുടെ വലുപ്പത്തിലേക്ക് സാലഡ് ഇലയെ മൂടാനുള്ള താഴത്തെ ഭാഗം (മുൻകൂട്ടി കഴുകിയതും ഉണക്കിയതും). അതിനുശേഷം അത്തരമൊരു ശ്രേണിയിൽ ഇട്ടു: ചീസ്, സ്റ്റീക്ക്, വെള്ളരി, ഉള്ളി എന്നിവ (അരിഞ്ഞത്), മറ്റൊരു ചതുരത്തിന് മുകളിൽ, ബൺ.

   സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, ബിഫെക്ടെക്കുകൾ എടുക്കുന്നതിലൂടെ സ്വയം തയ്യാറാകാം ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് മുട്ട, ഉപ്പ്, താളിക്കുക എന്നിവയുമായി കലർത്തുക. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒന്നാമത് വളച്ചൊടിച്ച ഗോമാംസം, ഉപ്പും ചൂളും ചേർത്ത്, ഒരു വിഭവത്തിൽ വളരെ രുചികരമായ സുഗന്ധം നൽകി.

   വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ അത്തരമൊരു ചീസ് ബർഗർ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാലഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

   

   ഹോം ചീസ് ബർഗർ നല്ലതാണ്, പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി വിപുലീകരണത്തെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, അച്ചാറിട്ട് കുക്കുമ്പറിന് പകരം വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ, അതിനാൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

   മക്ഡൊണാൾഡ്സ് റെസ്റ്റോറന്റിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, കമ്പനിയിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് "ഹോച്ച്ലാൻഡ്" എന്ന കമ്പനിയിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് വ്യക്തമാണ്, ഉരുകിയ, പ്ലേറ്റുകൾ ഇതിനകം അരിഞ്ഞത്. വീട്ടിൽ അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്, നിങ്ങൾ അത് കഴിയുന്നത്ര കനംകുറഞ്ഞതായി മുറിക്കാൻ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

   ചീസ് ബർഗറിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ - കെച്ചപ്പിന്റെയും കടുക്, മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം തക്കാളി സോസ്, ഒരു പരീക്ഷണമായി ഒരു പായൽ ഒരു പായൽ ഇടുക. കടുക് നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവരേയും നിരസിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഞ്ച് കടുക് ശാഖകളുമായി ചേർക്കാം.

   സാധാരണ ബണ്ണുകൾക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു എള്ള് എടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം ഉണ്ടാക്കാം. പാചകം ആവശ്യമായി വരും ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: 1 കിലോ മാവ്, 0.5 ലിറ്റർ. പാൽ, 50 ഗ്ര. പരമ്പരാഗത യീസ്റ്റ്, 1 ടീസ്പൂൺ. l. പഞ്ചസാര, 150 ഗ്രാം. വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ നല്ല അധികമൂല്യ) 2 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ, 0.5 മണിക്കൂർ. ഉപ്പ്.

   ഉരുകിയ എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ചൂടുള്ള പാലും യീലും ഇളക്കുക. മാവ് ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വിടുക, ഡ്രാഫ്റ്റുകളിൽ നിന്ന് മൂടുക. അവനെ വരാൻ തരൂ, നിരവധി തവണ വെല്ലുവിളിക്കുക. തുടർന്ന് ഭാഗങ്ങളിൽ വിഭജിക്കുക, പന്തുകൾ ചെറുതായി ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ താമസിക്കുക, ചുടേണം. തണുപ്പ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്ബർബറുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ പോകാം.

   അതിനാൽ, അമേരിക്കൻ വിഭവംഒരു വശത്ത്, ലളിതവും പരിചിതമായ ചേരുവകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മറുവശത്ത്, വീട്ടിൽ രുചി ആവർത്തിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. എന്നാൽ ഗ്യാസ്ട്രോണോമിക് പരീക്ഷണങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാനുള്ള കാരണവലല്ല ഇത്. ഒരുപക്ഷേ, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ചീസ് ബർഗർ ഒരു ആയിരം തവണ രുചിയാകും.

   നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾക്കും റേറ്റിംഗിനും ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ് - ഇത് ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്!

ചീസ് ബർഗർ ഒരു ഇനമാണ്, ചീസ് കഷ്ണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം അവനിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കിറ്റ്ലെറ്റ്, ചീസ്, പച്ചക്കറി എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കുക-കാ сокаеная സാൻഡ്വിച്ച്!

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ദോഷമാണ് ചായങ്ങൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെ സാന്നിധ്യം, വറുത്തതിന് സംശയാസ്പദമായ പുതുമയുടെ ഉപയോഗം എന്നിവയാണ്.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പുതിയതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ചീസ് ബർഗർ പാചകം ചെയ്താൽ, അത്തരമൊരു സാൻഡ്വിസബിളിയുടെ ദോഷം പൂജ്യമായി ചുരുങ്ങുകയും ഉയർന്ന കലോറി ഒരേയൊരു പോരായ്മയിലാകുകയും ചെയ്യും.

എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ ഓർമിപ്പിക്കാത്തതും പ്രസിദ്ധമായ ഈ വിദേശ വിഭവവുമായി അടയ്ക്കാത്തത്?

കട്ട്ലെറ്റ് വറുത്തത്

പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി അതിന്റെ രുചി മുൻഗണനകൾക്കനുസരിച്ച് ഇത് മുറിച്ചുകടക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയെ ആവശ്യമായ വിളവുകളിൽ വിഭജിക്കുന്നു (ബണ്ണുകളുടെ എണ്ണം), അതിൽ നിന്ന് അല്പം വലുപ്പം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റ round ണ്ട് കട്ട്ലെറ്റ്, അതിൽ നിന്ന് 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കനം.

വറുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ കട്ട്ലറ്റുകൾ വലുപ്പത്തിൽ കുറയും, തയ്യാറായ ഉൽപ്പന്നം ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ, ബൺസ് വലുപ്പങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രദേശത്ത് ഇതിന് ലഭിക്കും.

വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുമ്പോൾ കട്ട്ലറ്റുകൾക്ക് അവരുടെ രൂപം സംരക്ഷിക്കാൻ, അവ ഭക്ഷണശാലയിലും ഫ്രീസറിലെ അല്പം ഫ്രീസുചെയ്തതും.

നിങ്ങളുടെ കഴിവുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസമുണ്ടെങ്കിൽ, തീയിടുക, അല്പം ചേർത്ത്, ഒരു പാൻ, ഒരു ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കൽ, അത് ഭാവി കട്ട്ലറ്റുകൾ ഇടുക.

കട്ട്ലറ്റുകൾ ഇരുവശത്തും വറുക്കുന്നു, ഏകദേശം 3-4 മിനിറ്റ് വീതം. വറുത്ത പ്രതലത്തിൽ ഒരു മോശം വിശപ്പിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന്റെ അടയാളം ആയിരിക്കും അവരുടെ സന്നദ്ധതയുടെ അടയാളം.

ചീസ് ബർഗർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു

എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് ബൺസ് വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക രണ്ട് ഫ്ലാറ്റ് പകുതിയായി, അവയുടെ ആന്തരികഭാഗം തയ്യാറാക്കിയതും കടുക്, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.

ബണ്ണിന്റെ പകുതിയിൽ, സാൻഡ്വിച്ചിന്റെ അടിയിൽ ഉണ്ടാകും, കഴുകി ഉണങ്ങിയ ചീര ഇലകൾ ഇടുക. സാലഡിന് മുകളിൽ, ചീസ് സ്ലൈഡ് മൂടുന്ന കട്ട്ലറ്റ് വയ്ക്കുക.

ചീസ് മുകളിൽ നിന്ന്, നന്നായി അരിഞ്ഞ മഗ്ഗുകളും ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരേ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളും ഇടുക.

രണ്ടാം പകുതി ബൺസിന് മുകളിൽ എല്ലാം മുഴുവൻ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ചീസ് ബർഗർ തയ്യാറാണ്!

നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന ചീസ് ബർഗർ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകും, ഒപ്പം അതിലെ ചേരുവകളുടെയും ക്രമം മാറ്റും. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അവൻ ഇതിൽ നിന്ന് രുചികരമായിരിക്കില്ല!

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

വീട്ടിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ക്ലാസിക്കിന് സമാനമായ ചീസ് ബർഗർ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം? പാചകപുസ്തകങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ സംഖ്യ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശേഖരങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാംസവും പച്ചക്കറി ഫില്ലറുകളും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. പരമ്പരാഗത ബർഗറുകൾ രചനയിലും രുചിയും തയ്യാറാക്കാനുള്ള വഴികളുമായി എല്ലാവരും സംയോജിക്കുന്നില്ല. എന്നിട്ടും വീട്ടിൽ ഒരു ബൺ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. ഘടകങ്ങളുടെ അളവും ഗുണനിലവാരവും ക്രമീകരിക്കുക അതിന്റെ വിവേചനാധികാരമായിരിക്കണം.

വീട്ടിലെ ചീസ് ബർഗർ: ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫാസ്റ്റ്ഫാസ്റ്റിലെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വളരെയധികം ജനപ്രിയവും ആവശ്യുക്കമുള്ളതുമാണ്, കാരണം അവർക്ക് കുറഞ്ഞ വിലയുണ്ട്, കാരണം അവയ്ക്ക് കുറഞ്ഞ വിലയുണ്ട്, കാരണം രുചിക്ക് സുഖകരമാണ്. ഈ വിഭവങ്ങളിൽ വലിയ അളവിലുള്ള പഞ്ചസാരയും ദോഷകരമായ സോസുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഗാർലീവ് സ friendly ഹൃദ ബർഗറിന് ദോഷകരമായ ബദൽ ആകാം. സ്വന്തം അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഇത് അനുവദനീയമാണ്.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പുതിയ അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി (മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച്);
• മുട്ട (കിറ്റ്ലെറ്റിന്റെ നിർമ്മാണത്തിനായി);
• എള്ള് അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാതെ അല്ലാതെയോ തിരഞ്ഞെടുത്ത വലുപ്പമുള്ള ബൺസ്;
• ഒരു തക്കാളി;
• സാലഡ് ഇലകൾ (ഖര അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്);
• അരിഞ്ഞ ഉള്ളി;
• കടുക്;
• മയോന്നൈസ് സോസ് (ഓപ്ഷണൽ);
• ചീസ് (തികച്ചും വഴക്കമുള്ളതും ബർഗറുകൾക്കായി നിർമ്മിച്ചതും);
• ഉപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ).

ഘട്ടം ഘട്ടമായി വിഭവം ശേഖരിക്കുക:

1. അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, പകുതി സവാള, മുട്ട എന്നിവ കലർത്തുക. ഒരു ഭക്ഷണ ചിത്രവുമായി വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പരന്ന കട്ട്ലറ്റുകൾ.
2. ദൃ solid മായ പരിരക്ഷയ്ക്കായി ഫ്രീസറിലേക്ക് മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക.
3. പകുതി തയ്യാറാക്കിയ ബണ്ണുകളിൽ മുറിക്കുക. ഇളം പുറംതോടിന്റെ രൂപവത്കരിക്കുന്നതുവരെ അവ ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക (കട്ടിന്റെ വശത്ത് മാത്രം).
4. ഒരു പാത്രത്തിൽ, കടുക് നിറത്തിലുള്ള മയോന്നൈസ് സോസ് കലർത്തുക. സമനിലയിലേക്ക് മാറ്റാൻ ബാലൻസ് അനുവദനീയമാണ്.
5. മണിക്ക് ശേഷം തണുപ്പിച്ച ശേഷം, മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ സോസിന്റെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് മുറിവുകൾ വഴിമാറിത്തീരിയണം.
6. ഓരോ വശത്തും അഞ്ച് മുതൽ ഏഴ് മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രീസുചെയ്ത കട്ട്ലറ്റുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
7. ബ്രീഡ് ഷീറ്റ് ബണ്ണുകളുടെ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചുവടെ ഇടുക, സ ently മ്യമായി ഒരു ഫിനിഷ്ഡ് കട്ട്ലെറ്റ് ഇടുക.
8. മാംസം ചീസ് അരിഞ്ഞതും തക്കാളി സർക്കിളും കൊണ്ട് മൂടണം.
9. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സാൻഡ്വിച്ച് ടിപ്പ് കവർ ചെയ്യുക എന്നതാണ് അവസാന ഘട്ടം.

വീടിന്റെ അത്തരം പരീക്ഷണങ്ങൾ പലർക്കും ആസ്വദിക്കാൻ വീഴുന്നു. അത്തരമൊരു ബദൽ പലപ്പോഴും ആരോഗ്യകരവും ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളത് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, കാരണം എല്ലാ ചേരുവകളും പാകം മാത്രം എടുക്കുന്നതിനാൽ.

മക്ഡൊണാൾഡ്സിലെന്നപോലെ ചീസ് ബർഗറിനെ പാചകം ചെയ്യുന്നു

ഫാസ്റ്റ്ഫാക്സിലെ ഒരു വീട് പ്രവർത്തിക്കില്ലെന്ന് ഒരു രുചികരമായ ബർഗർ പരീക്ഷിക്കുക, കാരണം വേഗത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട നിലവാരം അനുസരിച്ച് ഇതേ ഉൽപ്പന്നം ചെയ്യുന്നത് പതിവാണ്. ഇതിനായി ഓരോ ജീവനക്കാരനും ഒരു പ്രത്യേക നൽകുന്നു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ. മക്ഡൊണാൾഡ്സിലെന്നപോലെ ചീസ് ബർഗർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ അത്തരം ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ രുചിയും ഘടനയും യഥാർത്ഥത്തിൽ കൊണ്ടുവരാനും നിങ്ങൾ ചില മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ചും, എണ്ണ, മുട്ട, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കാതെ റെസ്റ്റോറന്റിലെ കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. അവരുടെ രചനയിൽ ഉറപ്പുള്ള പുതിയ മാംസം മാത്രമേയുള്ളൂ. ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രില്ലിലാണ് വറുത്തത്, എന്നാൽ ഒരു കോട്ടിംഗ് ചട്ടിയിൽ ഒരു വറചട്ടിയിൽ നിർമ്മിക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. ബണ്ണുകൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ് - അവർ ഒരു പ്രത്യേക ടോസ്റ്ററിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് നേടുന്നു.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് സെറ്റ് വിഭവത്തിന്റെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു:

• എള്മമില്ലാതെ ബണ്ണുകൾ കെട്ടുന്നു;
• പുതിയ അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം, ഉപ്പ്, താളിക്കുക;
• അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ കെച്ചപ്പ് തക്കാളി;
• കടുക് നിറുകളുമില്ല;
• മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത വെള്ളരിക്കാ സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക;
• ഉള്ളി ഓൺ (പുതിയതോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തതോ);
• ചീസ് ക്രീം കഷ്ണങ്ങൾ (ചെഡ്ഡാർ).

കട്ട്റ്റുകൾ മുൻകൂട്ടി രൂപപ്പെടണം. ഇതിനായി അരിഞ്ഞത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സിനിമയിൽ ഇടണം, അതിൽ നിന്ന് ചെറിയ വൃത്തങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കണം. മുകളിൽ നിന്ന്, ഒരു ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നത്തെ ശക്തമാക്കി ദൃ solidi റിലീസിനായി ഫ്രീസറിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യുക (ഫോമിന്റെ ഉപയോഗം അനുവദനീയമാണ്). ഗ്രില്ലിൽ, പാൻ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്തതിന് ശേഷം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്തു. കട്ട്ലറ്റുകൾ കത്തുന്നതാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ചേർക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്.

കട്ടിന്റെ വശത്ത് നിന്ന് ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോടിലേക്ക് ബണ്ണുകളും വേണം. എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം മുതൽ നിരസിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കണം. ... ഇല് യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ഹോച്ച്ലാൻഡിൽ നിന്നുള്ള ചെഡ്ഡാർ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഓരോ ബണ്ണിനും ഒരു സ്ലൈസറിനും ഇരട്ട ബർഗറിനും - രണ്ട്). ഇരട്ട ഭാഗങ്ങൾക്കായി അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയാക്കുന്നു.

ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലൂടെ നടപ്പാക്കുന്നതിന് അടുത്തുള്ള ബൺസ് വീട്ടിൽ ഒരുക്കിക്കൊടുക്കാം. എന്നാൽ സമാനമായ ഓപ്ഷനുകൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ വിൽക്കുന്നു.

കുറിപ്പ്: ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് പരമ്പരാഗത (സിംഗിൾ) സാൻഡ്വിച്ചുകളും ഇരട്ടയും നൽകുന്നു. ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, ഒരേ ടിഷ്യുവിൽ ഇത് ആവശ്യമാണ്, ഒരു സ്ലൈസ്, ഒരു കഷ്ണം വെള്ളരിക്ക, തിളക്കമാർഗ്ഗം, ചീസ്. രണ്ടാമത്തേതിൽ, വെള്ളരിക്കാ, മാംസം, ചീസ് ഇരട്ടി.

അത് എങ്ങനെ ശേഖരിക്കും

ക്ലാസിക് പാചകത്തിലൂടെ, ചീസ് ബർഗർ അസംബ്ലി ഇപ്രകാരമാണ്:

1. ബണ്ണുകളുടെ മുകളിൽ, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ കടുക്, കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
2. മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി ഇടുക. ഒരു സ്ലൈസ് കുക്കുമ്പർ ചേർക്കുക.
3. വില്ലിൽ ഉരുകുന്നത് ഉരുകിയ ചീസ് ഇടുക.
4. ചീസ് മുകളിൽ ഇടുക ഇറച്ചി കേക്ക്, അതിനുശേഷം അത് അടിയുടെ അടിയിൽ അടുത്താണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇരട്ട സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ, കട്ട്ലറ്റുകൾ മറ്റൊരു കഷണം ചീസ്, കട്ട്ലറ്റുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം. കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങൾ രണ്ടും ആയിരിക്കണം.

അങ്ങനെ പ്രായോഗികമായി സമാനമായ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഉൽപ്പന്നം നേടാൻ കഴിയും. എന്നാൽ വീട്ടിൽ ഒരു ചീസ് ബർഗർ ഉണ്ടാക്കാനും നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റാനും കഴിയും. ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിനായി, ഏതെങ്കിലും ചീസ് തിരഞ്ഞെടുത്തു, കട്ട്ലറ്റുകളുടെ തരം, ആസ്വദിക്കാനുള്ള സോസുകൾ.

ഫോട്ടോയും വീഡിയോയും

ഹോം ബർഗർ പാചകക്കുറിപ്പ് 1

യഥാർത്ഥ സാൻഡ്വിച്ച്

തീരുമാനം

മാംസമുള്ള രുചികരമായ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് നിരന്തരം സന്ദർശിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. വേണ്ടി യഥാർത്ഥ വിഭവം മിനിമം ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, ക്ലാസിക് ഭവനങ്ങളിൽ ബർഗറുകൾ ധാരാളം ചെലവേറിയ ഘടകങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല. ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ കിറ്റ്ലെറ്റിന്റെ രൂപവത്കരണവും സമാനമായ സോസുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും കഴിയും. അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ രുചിയിൽ നിറയ്ക്കൽ വാങ്ങിയതാണ് ഇഷ്ടാനുസൃതമായ ഓപ്ഷൻ. ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം സ്വതന്ത്രമായി ക്രമീകരിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ കൂടുതൽ രസകരമാണ്.

പാചക സമയം: 3 മണിക്കൂർ

ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 6

വീട്ടിൽ ചീസ് ബർഗർ പീസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഘട്ടം 1. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ പാൽ ഏകദേശം 40 ഡിഗ്രി ചൂടാക്കി, അതിൽ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നേർപ്പിച്ച് ക്രമേണ ഒരു മുട്ട ചേർക്കുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കലർത്തി ഒരു മണിക്കൂർ പ്രീ-ടവൽ മൂടുക റൂം താപനില (ഞാൻ സാധാരണയായി ക്യാബിനറ്റുകളിൽ കൂടുതൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു, വായുവിന്റെ താപനില പട്ടികയിൽ ഉയർന്നതാണ്).

ഘട്ടം 2. ഒരു മണിക്കൂർ, ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഉയരും, നിങ്ങൾക്ക് അത് ആരംഭിക്കാം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉദിച്ചില്ലെങ്കിൽ - യീസ്റ്റ് പുതിയത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, ഒരു ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ തുറന്ന പാക്കിൽ നിന്നു, മേലിൽ ഉയരുന്നില്ല.

ഘട്ടം 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ റോസ് വരെ, വറുത്തെടുക്കുന്നതുവരെ സസ്യ എണ്ണ സത്യം വരെ ഫാം. തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, അതായത്, ആകൃതിയുടെ വലുപ്പത്തിലേക്ക് ഉരുളുക, പരിശോധനയുടെ അടിയും മതിൽ ആകൃതിയും മൂടുക. ആകാരം പൂരിപ്പിക്കുക.

ഈ കേക്ക് പാചകത്തിന് ഞാൻ മിനിസ് ഉപയോഗിച്ചു ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഗോമാംസം, മിക്സഡ് 1: 1 (പാചകക്കുറിപ്പിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം). ഞാൻ പന്നിയിറച്ചിയുടെ വലിയ ആരാധകനല്ല, അത് കബാബ് രൂപത്തിൽ മാത്രം തിരിച്ചറിയുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത, അതിനാൽ അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ മതേതരത്വം ഞാൻ ആസ്വദിച്ചു.

ഘട്ടം 4. മുകളിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞത്, കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തക്കാളി സോസ് ഇടുക.

ഘട്ടം 5. ചെറിയ സ്ക്വയറുകളുള്ള സവാള സവാള മുറിച്ച് മുഴുവൻ ഫോം ഒഴിക്കുക (ഉള്ളിയുടെ എണ്ണം രുചി ക്രമീകരിക്കുക).

ഘട്ടം 6. അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്കാ ഉള്ളി ഉള്ളി മടക്കിക്കളയുക.

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കായും ചീസ് ബർഗറും ഒരു ചീസ് ബർഗറല്ല, അതിനാൽ ഈ ഘടകം അവഗണിക്കാതിരിക്കാനുള്ളതാണ് നല്ലത്.

ഘട്ടം 7. അവസാന ഘട്ടം - കേക്ക് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ചീസ് ചെഡ്ഡാർ ഇടുക. ഞാൻ ഒരു വൺ-പീസ് ബാറിന്റെ രൂപത്തിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ ഞാൻ ഇത് കണ്ടെത്തി, അത് ഒരു കഷണം ബാറിന്റെ രൂപത്തിൽ കണ്ടെത്തിയാൽ, വെള്ളരിക്കായുടെ മുകളിൽ അത് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 8. ഫോമിന്റെ വശങ്ങളിൽ കടന്നുപോകുന്നതിലൂടെ പരിശോധനയുടെ രണ്ടാം ഭാഗത്തേക്ക് കേക്ക് മൂടുക.

ഘട്ടം 9. കേക്കിൽ ഒരു പരുഷമായ പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുക, അതിന്റെ ഉപരിതലം പാൽ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ എള്ള് തളിക്കേണം.

ഘട്ടം 10. ഒരു പരുഷമായ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതിന് 40-60 മിനിറ്റ് 160 ഡിഗ്രിയിൽ കേക്ക് ചീസ് ബർഗർ ചുടേണം.

റെഡി കേക്ക് ചീസ് ബർഗർ തണുത്തതും ചൂടേതുമായ നല്ലതാണ്.

പൈയെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ ഫീഡ്ബാക്ക്, അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക!

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!