മാവ് ഇല്ലാതെ കാരറ്റ് കേക്ക്. ലെന്റൻ കാരറ്റ് കേക്ക്. കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകം
- നേരിയ അരിച്ചെടുത്ത മാവ് - ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്;
- വലിയ ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
- നല്ല പഞ്ചസാര - ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്;
- ടേബിൾ സോഡ - ഒരു അപൂർണ്ണമായ ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ;
- അസംസ്കൃത മുട്ടകൾചിക്കൻ - 3 പീസുകൾ;
- സ്വാഭാവിക വിനാഗിരി - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
- പുതിയ പാൽ - ½ കപ്പ്;
- deodorized എണ്ണ - ഫോം വഴിമാറിനടപ്പ് വേണ്ടി.
ക്യാരറ്റ് കേക്ക്, ഞങ്ങൾ അടുത്തതായി പരിഗണിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കാം. ചില വീട്ടമ്മമാർ മുട്ട, പാൽ, കെഫീർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു, ചിലർ മെലിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കും. ഏതാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് എന്നത് നിങ്ങളുടേതാണ്.
സ്വാദിഷ്ടമായ കാരറ്റ് കേക്ക്: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
അത്തരം പേസ്ട്രികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാനം ഉണ്ടാക്കുന്നു
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം കാരറ്റ് കേക്ക്? ഈ പൈയുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ലഭ്യമായവയുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു ലളിതമായ ചേരുവകൾ. ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾ വളരെ കട്ടിയുള്ള അടിത്തറയല്ല ആക്കുക. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ കിടക്കേണ്ടതുണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര കുറച്ച് പാലിൽ ഒഴിക്കുക. ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം അവ മാറ്റി വയ്ക്കണം. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞ പുതിയ കാരറ്റ് ക്ലീനിംഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഭാവിയിൽ, പച്ചക്കറി ഒരു ചെറിയ grater ന് വറ്റല് വേണം, തുടർന്ന് മുട്ട-പാൽ പിണ്ഡം ചേർത്തു. ഒരു ശക്തമായ നുരയെ വരെ ശീതീകരിച്ച പ്രോട്ടീനുകളെ അടിക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇത് ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, അവർ കാരറ്റ് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് കിടത്തി നന്നായി ഇളക്കുക.
അവസാനം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അടിത്തറയിലേക്ക്, നിങ്ങൾ ചേർക്കണം slaked സോഡഅരിച്ച മാവും. ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിസ്കോസ് ലഭിക്കണം കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ.
ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉൽപ്പന്നം ചുടേണം
പാചകക്കുറിപ്പ് കാരറ്റ് കേക്ക് കേക്ക് എല്ലാ വീട്ടുടമസ്ഥരും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിഥികൾ പെട്ടെന്ന് നിങ്ങളെ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ - ഒരു റോളിംഗ് ബോൾ ആ സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഈ മധുരപലഹാരം മികച്ചതാണ്.
ഒരു വിസ്കോസ് തയ്യാറാക്കി ശേഷം സുഗന്ധമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ, അതു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു വേണം, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. 205 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 65 മിനിറ്റ് ഒരു കാരറ്റ് ഉൽപ്പന്നം ചുടേണം ഉത്തമം. ഈ സമയത്ത്, കേക്ക് നന്നായി പൊങ്ങി, റഡ്ഡി ആകുകയും പൂർണ്ണമായും ചുട്ടുപഴുക്കുകയും വേണം.
ചുവടു കുഴയ്ക്കാൻ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ പാനീയം ഒന്നിച്ച് നന്നായി അടിക്കണം കോഴിമുട്ട, തുടർന്ന് അവയിൽ റവ ചേർത്ത് ധാന്യങ്ങളുടെ വീക്കത്തിനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുത്തിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ അതിൽ പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ കോമ്പോസിഷനിൽ, ചേരുവകൾ വീണ്ടും കുറച്ചുനേരം മാത്രം ഉപേക്ഷിക്കണം.
മധുരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം കെഫീർ പിണ്ഡത്തിൽ ഉരുകുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത് ആരംഭിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ grater ന് തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, അത് ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കണം. ഘടകങ്ങൾ കലക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ അവയിലേക്ക് വേർതിരിച്ച മാവ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ദ്രാവകമല്ല, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കണം.
ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്ക് ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ
ഒരു കാരറ്റ് കേക്ക് എങ്ങനെ ചുടണം? പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക എംബോസ്ഡ് അച്ചിന്റെ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. ഇത് അലുമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ ആകാം. വിഭവങ്ങൾ ഉരുകിയ പാചക എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി വയ്ച്ചു, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ റവ തളിക്കേണം. ഭാവിയിൽ, മുഴുവൻ കാരറ്റ് അടിത്തറയും രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു, ഉള്ളടക്കം മുഴുവൻ ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു വേണം (കുറച്ച് കൂടുതൽ സാധ്യമാണ്). ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അടുക്കള ഉപകരണത്തിന്റെ താപനില 200 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്.
തീൻ മേശയിൽ വിളമ്പുന്നു
ഒരു കാരറ്റ് തയ്യാറാക്കി കെഫീറിൽ കേക്ക്ഒപ്പം semolina, അത് കേക്കിന് മുകളിലൂടെ തിരിഞ്ഞ് ദുരിതാശ്വാസ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യണം. കേക്ക് തണുപ്പിച്ച ശേഷം, പൊടി വിതറി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അലങ്കരിക്കാം. ഒരു കപ്പ് കറുത്ത ചായയോ മറ്റ് പാനീയങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് മേശയിലേക്ക് അത്തരമൊരു വിഭവം വിളമ്പുക. നല്ല വിശപ്പ്!
ഒരു രുചികരമായ പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നു
മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാമോ? ഗ്രേറ്റ് ക്രിസ്ത്യൻ നോമ്പ് അനുസരിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്.
അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കുന്നത് ക്ലാസിക് ഒന്നിനെക്കാൾ വളരെ ലളിതവും എളുപ്പവുമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത്തരമൊരു പൈയിൽ കുറഞ്ഞത് ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.
സ്ലോ കുക്കർ ക്യാരറ്റ് കേക്ക് പാചകത്തിന് എന്ത് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്? പാചകത്തിന് ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാനം ആക്കുക
നിങ്ങൾ ചുടേണം മുമ്പ് മെലിഞ്ഞ പൈ, ചെയ്യണം മെലിഞ്ഞ മാവ്.ആദ്യം നിങ്ങൾ കാരറ്റ് തൊലി കളയണം, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ grater അത് മുളകും. അതിനുശേഷം, ചീഞ്ഞ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ പഞ്ചസാരയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചുനേരം മാറ്റിവയ്ക്കണം.
ചേരുവകൾ അവയുടെ ജ്യൂസ് നൽകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവയിൽ സ്വാഭാവിക ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ഡിയോഡറൈസ്ഡ് ഓയിലും ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കലർത്തി ശേഷം, റവ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മാവ് എന്നിവ ഒരേ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കണം. തൽഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കട്ടിയുള്ള അടിത്തറ ലഭിക്കണം (ഷാർലറ്റിനെപ്പോലെ).
ഞങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടികുക്കറിൽ ഉൽപ്പന്നം ചുടേണം
നിങ്ങൾക്ക് സ്ലോ കുക്കർ പോലുള്ള ഒരു ഉപകരണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു പൈ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പാത്രം നന്നായി സസ്യ എണ്ണയിൽ lubricated വേണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, semolina തളിച്ചു. ക്യാരറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു, നിങ്ങൾ അത് കർശനമായി അടച്ച് ബേക്കിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു മണിക്കൂർ മുഴുവൻ ഈ പ്രോഗ്രാമിൽ ഒരു പൈ പാചകം ചെയ്യുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. നിശ്ചിത സമയത്തിന് ശേഷം കേക്ക് തയ്യാറായില്ലെങ്കിൽ, ചൂട് ചികിത്സനിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് തുടരാം.
മേശയിലേക്ക് കാരറ്റ് കേക്ക് ശരിയായി വിളമ്പുന്നു
ഉപകരണത്തിന്റെ അവസാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സിഗ്നൽ കേട്ട്, മെലിഞ്ഞ കേക്ക് ഉടൻ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. കേക്ക് റാക്കിൽ ഉൽപ്പന്നം ഉപേക്ഷിച്ച്, അത് ഭാഗികമായി തണുക്കാൻ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കണം. കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം.
ക്യാരറ്റും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും അടങ്ങിയ മെലിഞ്ഞ കപ്പ് കേക്ക് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുക, വെയിലത്ത് ഒരു കപ്പ് ഗ്രീൻ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലാക്ക് ടീ. നല്ല വിശപ്പ്!
സംഗ്രഹിക്കുന്നു
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, വീട്ടിൽ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. കെഫീർ, മുട്ട, പാൽ എന്നിവയിൽ മാത്രമല്ല, അധികമൂല്യ ചേർത്തും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. വെണ്ണതിളങ്ങുന്ന മിനറൽ വാട്ടർ പോലും.
കപ്പ്കേക്കുകളും മറ്റും മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികൾഞാൻ പലപ്പോഴും കാരറ്റിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് സൈറ്റിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണാൻ കഴിയും. ജ്യൂസർ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടപ്പോൾ, പാചകത്തിൽ നിന്നുള്ള കേക്ക് ബേക്കിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി. കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, അതിൽ നിങ്ങൾ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് വളരെ വരണ്ടതാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പിൽ എനിക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ട് മെലിഞ്ഞ പതിപ്പ്കാരറ്റ് കേക്ക്, അതായത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടകൾ ചേർക്കാതെ. ഞാൻ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ തയ്യാറാക്കി: വറ്റല് കാരറ്റ് നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ശേഷം കാരറ്റ് കേക്ക് നിന്ന്. രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും രുചികരമാണ്, പക്ഷേ അവ ഘടനയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കേക്കിൽ നിന്ന്, മെലിഞ്ഞ കേക്ക് കുറച്ച് സമൃദ്ധവും കൂടുതൽ നനഞ്ഞതും ചെറുതായി ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന നുറുക്കോടുകൂടിയതുമായി മാറി. വറ്റല് കാരറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ - കേക്ക് കൂടുതൽ മൃദുവായതും അയഞ്ഞ ഘടനയുമാണ്.
കാരറ്റ് കേക്കിന്റെ മെലിഞ്ഞ പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ലിസ്റ്റ് അനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക.
വെള്ളത്തിൽ നനച്ച കാരറ്റ് കേക്കിന്റെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഞാൻ കാണിക്കും, അത് വെള്ളമില്ലാതെ മാത്രം വറ്റല് കാരറ്റിൽ നിന്ന് അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.
ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, മണമില്ലാത്ത ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
ഒരു സെർവിംഗ് മൈദ, കറുവപ്പട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സ്ലാക്ക് ചെയ്ത സോഡ, ആവശ്യമെങ്കിൽ വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക. സോഡ ചെയ്യുന്നു മാറൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ, അതായത്. മിക്സിംഗ് ഘട്ടത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - ബേക്കിംഗ് ഘട്ടത്തിൽ.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (ഇവിടെ - വാൽനട്ട്), ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ (ഇവിടെ - ആവിയിൽ വേവിച്ച ഉണക്കമുന്തിരി), നിങ്ങൾക്ക് ക്യാരറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിത്തുകൾ ചേർക്കാം. ചിലപ്പോൾ അത് ലിനൻ, ചിലപ്പോൾ സൂര്യകാന്തി, ഇത്തവണ ... ചവറ്റുകുട്ട. എന്റെ അനുഭവത്തിൽ, ഈ വിത്തുകൾ നന്നായി തകർത്തു, അല്ലാത്തപക്ഷം റെഡിമെയ്ഡ് പേസ്ട്രികൾ(മഫിനുകൾ, കുക്കികൾ, ടോർട്ടിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്) അവ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
പൂർത്തിയായ കുഴെച്ച അച്ചിൽ വയ്ക്കുക. ക്യാരറ്റ് കേക്ക് ഇങ്ങനെയാണ്.
അത്തരമൊരു കുഴെച്ചതുമുതൽ വറ്റല് കാരറ്റിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും:
180-200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം. സമയം ഫോമിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരം, അതുപോലെ അടുപ്പിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. 45 മിനിറ്റ് സമയത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, തുടർന്ന് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക.
കേക്കിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ക്യാരറ്റ് കേക്കിന്റെ ഫലമാണിത്.
ഇത് ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ലീൻ ക്യാരറ്റ് കേക്ക് ആണ്.
മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്കിന്റെ രണ്ട് കോമ്പോസിഷനുകളും ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഹാപ്പി ചായ!
2017-12-26
ഹലോ എന്റെ പ്രിയ വായനക്കാർ! ഞാൻ ഒരു യഥാർത്ഥ പുതുവർഷവും ക്രിസ്മസ് സീസണും ആരംഭിച്ചു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അവധിദിനങ്ങൾ ശാന്തമായി ആഘോഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരുപാട് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഞാൻ പലപ്പോഴും ബ്ലോഗ് നോക്കുന്നു, പക്ഷേ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക്. ഒരു മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്ക് പിടിക്കുക - ലളിതവും എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നതുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്!
എന്റെ സ്ഥിരം വായനക്കാരിൽ പലരും ക്രിസ്തുമസ് പോസ്റ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം. എന്നാൽ അകത്ത് പുതുവർഷത്തിന്റെ തലേദിനംഎനിക്ക് മധുരം ഉൾപ്പെടെ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും വേണം. അത്തരം ഉറച്ച സഖാക്കൾക്കായി, എനിക്ക് സ്റ്റോറിൽ ഒരു മസാല ക്യാരറ്റ് ലീൻ കേക്കിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്.
കേക്കിന്റെ അടിസ്ഥാനം വറ്റല് മധുരമുള്ള കാരറ്റ് ആണ്. എല്ലാ സോവിയറ്റ് അടുക്കളയുടെയും ഷെൽഫിൽ താമസിച്ചിരുന്ന ഒരു പെട്ടി - ഇത് ഒരു നല്ല പഴയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവണം. നീതിമാന്മാരുടെ പ്രവൃത്തികൾ ഏതാനും മിനിറ്റുകൾ മാത്രം, എന്നാൽ മഹത്തായ ഫലം ചെറിയ പരിശ്രമത്തിന് അർഹമാണ്.
ഞാൻ ഒരു ബ്ലെൻഡർ, ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാരറ്റ് പൊടിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു - അതല്ല! Newfangled അടുക്കള "ഗാഡ്ജെറ്റുകൾ" കാരറ്റിന്റെ ഘടനയെ നശിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ നല്ല പഴയ ഗ്രേറ്റർ നന്നായി മുറിക്കുന്നു. നമുക്ക് വേണ്ടത് മാത്രം!
സണ്ണി, ശോഭയുള്ള അവധിക്കാല കാരറ്റ് കേക്ക് നിങ്ങളുടെ മെലിഞ്ഞ അസ്തിത്വത്തെ പ്രകാശമാനമാക്കുകയും മാനസികാവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ദിവസം ഉയർന്നു പോയത് നമ്മൾ ഓർക്കുന്നുണ്ടോ? അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ബ്ലൂസിനെ മികച്ച ശത്രുക്കൾക്ക് വിടുന്നു. കച്ചവടത്തിന് വേണ്ടി!
മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്ക് - ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പ്
കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ
- 300 ഗ്രാം മാവ്.
- 150 ഗ്രാം വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പഞ്ചസാര.
- 150 ഗ്രാം തവിട്ട് പഞ്ചസാര.
- 400 ഗ്രാം കാരറ്റ് (മൊത്തം ഭാരം).
- ഒരു ടീസ്പൂൺ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിക്സ് (കറുവാപ്പട്ട, ഏലം, ജാതിക്ക, സ്റ്റാർ സോപ്പ്, ഇഞ്ചി, മല്ലി).
- 2 ഗ്രാം വാനിലിൻ, വറ്റല് ഓറഞ്ച് തൊലി നാല് ടീസ്പൂൺ.
- 100-120 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ.
- 200 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി.
- 200 മില്ലി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
- സിട്രിക് ആസിഡ് രണ്ട് കോഫി സ്പൂൺ.
- നാല് കോഫി സ്പൂണുകൾ കുടിക്കുന്ന സോഡ.
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
നാരങ്ങ ഗ്ലേസ് ചേരുവകൾ
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അര ഗ്ലാസ്.
- ഒന്നര - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
നാരങ്ങ ഗ്ലേസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇളക്കുക പൊടിച്ച പഞ്ചസാരനിന്ന് നാരങ്ങ നീര്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം.
വളരെ പെട്ടെന്നുള്ള, എളുപ്പമുള്ള, രുചികരമായ കാരറ്റ് കേക്ക്. ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് മാത്രമല്ല വേഗത്തിലുള്ള ദിവസങ്ങൾ. പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മോടൊപ്പം വളരെയധികം വേരൂന്നിയതിനാൽ ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ രാവിലെ കാപ്പിക്കായി വൈകുന്നേരം ചുടേണം.
ഐതിഹാസികമായ ഫ്ലൂഡൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലോഡ്നി പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ പരിപ്പ് പൊട്ടിക്കാൻ ഓടുകയാണ്. നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും ആരോഗ്യവും പുതുവത്സരാശംസകളും ക്രിസ്തുമസ് അവധികളും നേരുന്നു. എന്റെ പ്രിയ വായനക്കാർക്ക് ഒരു സന്തോഷവാർത്തയുണ്ട് - ഞാൻ ഒരു നല്ല മെയിലിംഗ് സേവനം കണ്ടെത്തി.
നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു: "കാരറ്റ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെള്ളം", നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റായ പേജ് ഉണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു. ഒരുപക്ഷേ, ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ സൂപ്പിനെക്കുറിച്ചാണ്, തീർച്ചയായും മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികളെക്കുറിച്ചല്ല. നിങ്ങൾ പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയിൽ എത്തുമ്പോൾ, ഭാവന ഏറ്റവും കൂടുതൽ വരയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. വ്യത്യസ്ത വകഭേദങ്ങൾഅന്തിമഫലം എന്തായിരിക്കാം. അസാധാരണമായ ഈ മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്ക് ആകാംക്ഷയോടെയാണ് ഞാൻ ആദ്യം ചുട്ടത്. രുചി എന്റെ എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയുന്നു. അത് എങ്ങനെയുണ്ടെന്ന് വിവരിക്കാൻ എനിക്ക് ശരിയായ വാക്കുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ല. എന്നാൽ ഒരു കാര്യം എനിക്ക് ഉറപ്പിച്ച് പറയാൻ കഴിയും: കേക്കിലെ കാരറ്റിന്റെ രുചി ഒട്ടും അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല. വീട്ടുകാർ എന്റെ ധൈര്യത്തെ അഭിനന്ദിച്ചു - അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കപ്പ് കേക്കിന്റെ ഒരു തരിപോലും അവശേഷിച്ചില്ല.
ചേരുവകൾ:
- 150 ഗ്രാം മാവ്
- 150 ഗ്രാം കാരറ്റ്
- 8 കല. ഒലിവ് ഓയിൽ തവികളും,
- 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര,
- 100 ഗ്രാം വാൽനട്ട്,
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സാച്ചെറ്റ്.
കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകം
1. ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല grater ന് കാരറ്റ് മൂന്ന് വൃത്തിയാക്കി.
2. വാൽനട്ട്സ്ഒരു യോജിപ്പിച്ച് മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച് ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഇളക്കുക.
4. എണ്ണ, വെള്ളം ചേർക്കുക.
5. കാരറ്റ്, പരിപ്പ് ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എല്ലാം ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ അച്ചിൽ ഇടുക. മധ്യത്തിൽ ഒരു ദ്വാരമുള്ള ഒരു ക്ലാസിക് കപ്പ് കേക്ക് പാൻ മികച്ചതാണ്. ഫോം ബ്രൈമിലേക്ക് പൂരിപ്പിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ കാരറ്റ് കേക്ക്വളരെ ശക്തമായി ഉയരുന്നു.
7. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 160 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ധാരാളം ഈർപ്പം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ കേക്ക് ചുടാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും. ഒരു മരം വടി ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക - കേക്കിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒട്ടിക്കുക - അത് വരണ്ടതായി തുടരുന്നു, തുടർന്ന് കേക്ക് തയ്യാറാണ്.
കുറിപ്പ്:
ഈ ക്യാരറ്റ് കേക്ക് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചുടാം. അത്തരം മാവിന് ഒരു സ്വഭാവഗുണമുള്ള നട്ട് ഫ്ലേവർ ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് എല്ലാ പേസ്ട്രികൾക്കും അനുയോജ്യമല്ല. അതേ കപ്പ്കേക്കിൽ, അവൾ ചേരുവകളുടെ രുചി പ്രത്യേകിച്ച് വാൽനട്ട് ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യും.
നിരവധി വർഷങ്ങളായി, കാരറ്റ് കപ്പ് കേക്കുകൾ ഫാഷനിൽ നിന്ന് പുറത്തു പോയിട്ടില്ല. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വാനില അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഊന്നിപ്പറയാൻ കഴിയുന്ന അസാധാരണമായ മസാലകൾ അവർക്ക് ഉണ്ട്. ഒപ്പം ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഹോസ്റ്റസിന് വലിയ സന്തോഷം നൽകുന്നു.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:
- കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകണം, തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്;
- വാൽനട്ട് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം. അതിനുശേഷം, അഞ്ച് മിനിറ്റ് എണ്ണ ചേർക്കാതെ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക;
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഇളക്കുക. എണ്ണയും വെള്ളവും ചേർക്കുക;
- ശേഷം കാരറ്റും പരിപ്പും ചേർക്കുക. പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക;
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിൽ ഇടുക. നിങ്ങൾ പകുതിയിൽ പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെയധികം ഉയരും;
- ഓവൻ 160◦ വരെ ചൂടാക്കി കപ്പ് കേക്കുകൾ തൊണ്ണൂറ് മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.
ഒരു മൾട്ടികുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ്
ചേരുവകൾ:
- 5 വലിയ കാരറ്റ്;
- 3 വാഴപ്പഴം;
- 250 ഗ്രാം ഫ്രക്ടോസ്;
- 500 ഗ്രാം മാവ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- സസ്യ എണ്ണ - ½ കപ്പ്;
- ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - ½ കപ്പ്;
- ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - ½ കപ്പ്;
- ഇഞ്ചി പൊടിച്ചത് - ½ കപ്പ്;
- ഉപ്പ്.
പാചക സമയം: 120 മിനിറ്റ്.
കലോറി ഉള്ളടക്കം: 275 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
സ്ലോ കുക്കറിൽ മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
- കാരറ്റ് പീൽ ഒരു നല്ല grater ന് തടവുക. നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം നാല് ഗ്ലാസ് ലഭിക്കണം;
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഫ്രക്ടോസ് ഉപയോഗിച്ച് വാഴപ്പഴം അടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എണ്ണ ചേർക്കുക;
- മാവ് അരിച്ചെടുത്ത് ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിൽ ഇളക്കുക;
- വാഴപ്പഴത്തിൽ മസാല മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക;
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഇടുക. ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക;
- പാത്രത്തിന്റെ ചുവരുകൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറ്റുക;
- "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ലിഡ് തുറക്കാതെ ഏകദേശം തൊണ്ണൂറ് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക;
- പേസ്ട്രി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അത് ഉടനടി പുറത്തെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല: അത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അച്ചിൽ ലെന്റൻ ആപ്പിളും കാരറ്റ് മഫിനുകളും
ചേരുവകൾ:
- 250 ഗ്രാം ആപ്പിൾ;
- 2 വലിയ കാരറ്റ്;
- ½ ഓറഞ്ച്;
- 150 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
- 18 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര;
- 240 ഗ്രാം മാവ്.
പാചക സമയം: 40 മിനിറ്റ്.
കലോറി ഉള്ളടക്കം: 180 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
അച്ചിൽ മെലിഞ്ഞ കപ്പ് കേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:
ആപ്പിളും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉള്ള മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് മഫിനുകൾ
ചേരുവകൾ:
- 250 ഗ്രാം മാവ്;
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
- 150 ഗ്രാം ആപ്പിൾ;
- 170 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സാച്ചെറ്റ്;
- വാനിലിൻ 1 ടീസ്പൂൺ;
- 120 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ;
- 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്;
- 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട.
- 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട.
പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
കലോറി ഉള്ളടക്കം: 190 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
പാചക രീതി:
- ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, താമ്രജാലം;
- കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് അരയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ജ്യൂസ് ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് കുറച്ച് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാം;
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, വാനില എന്നിവ ഇളക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുക;
- മാവുമായി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കലർത്തി പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക;
- വാൽനട്ട് മുളകും കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക;
- പ്രീ-എണ്ണ പുരട്ടിയ അച്ചുകളിൽ ഏകദേശം ¾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുക;
- ഓവൻ 180◦ വരെ ചൂടാക്കി. ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മഫിനുകൾ തയ്യാറാകും.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ മാവ് ഉപയോഗിക്കാം: ഇതിന് പരിപ്പിന്റെ പ്രത്യേക മണം ഉണ്ട്. എല്ലാത്തരം പേസ്ട്രികൾക്കും മാവ് അനുയോജ്യമല്ല, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് പേസ്ട്രികളിലേക്ക് ചില രുചികൾ മാത്രമേ ചേർക്കൂ;
- ഉയർന്ന ഈർപ്പം കാരണം കാരറ്റ് കേക്ക് ചുടാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും. ഒരു മരം ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാം: അത് ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, കേക്ക് തയ്യാറാണ്;
- ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അച്ചുകൾ പോലെ, നിങ്ങൾ നടുവിൽ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം കൂടെ സാധാരണ കപ്പ് കേക്കുകൾ വേണ്ടി പൂപ്പൽ ഉപയോഗിക്കാം;
- ഒരു കേക്കിനായി, മാവ് അരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയില്ല: ഓക്സിജൻ ഉപയോഗിച്ച് സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിക്കുക;
- തല്ലി വാഴപ്പഴം ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവും ശേഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചേർക്കുക;
- മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ അൽപം എണ്ണ പുരട്ടണം സൂര്യകാന്തി എണ്ണതത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക;
- "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, ലിഡ് തുറക്കാതെ ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ കേക്ക് വേവിക്കുക.
- ആപ്പിൾ-കാരറ്റ് കേക്കിന്, മധുരവും പുളിയുമുള്ള ഹാർഡ് ആപ്പിൾ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;
- പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം;
- കാരറ്റ് ഏത് രൂപത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം: പുതിയതും ശീതീകരിച്ചതും;
- പാചക സമയം കേക്കിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ രൂപത്തിൽ ചുടേണം എങ്കിൽ, അതിനാൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനി ചുട്ടു ചെയ്യും;
- കേക്കിന് ബ്രൗൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് അവർക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു. കൂടാതെ കേക്ക് വളരെക്കാലം ഫ്രഷും മൃദുവും ആയിരിക്കും.
മെലിഞ്ഞ കാരറ്റ് കേക്കുകൾ വളരെ വേഗത്തിലും എല്ലാ വീട്ടിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിനാൽ, അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികളുടെ വരവ് ഹോസ്റ്റസിനെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തില്ല. വെറും മുപ്പത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ കപ്പ് കേക്കുകൾ ചുടേണം, അത് വിലയുള്ളതാണ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന നില. നോമ്പും ഡയറ്റും ചെയ്യുന്നവർക്ക് ക്യാരറ്റ് മഫിനുകൾ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു മധുരപലഹാരമായിരിക്കും!