Лаазалсан эрдэнэ шиш, хиамны салат. Хиам, эрдэнэ шиш, өргөст хэмх бүхий маргад салат. Байцаа, эрдэнэ шишийн салат

Денис Квасов

A A

Салаттай жор тамхи татдаг хиам эрдэнэ шишийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд амттай байдаг. Эрдэнэ шишийг бусад найрлагатай хослуулах нь хялбар байдаг.

Одоогоор хангалттай олон тооны эрдэнэ шиш үйлдвэрлэдэг. Гэхдээ бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо вааранд анхаарлаа хандуулах нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв үйлдвэрлэсэн огноог нь шахсан бол хуучин тоног төхөөрөмжийг ашигласан болно. Энэ нэр томъёо нь байнгын будгаар дарагдсан байх бөгөөд энэ найрлагад зөвхөн ус, давс, элсэн чихэр, үр тариа орно гэдэг нь хэвийн үзэгдэл юм.

Үр тарианы түгээмэл байдал нь лаазалсан эрдэнэ шиш, тамхи татдаг хиамтай салат хийх жорыг бий болгосон. Энэ тохиолдолд нэмэлт бүтээгдэхүүн нь өргөст хэмх, лууван, улаан лооль, өндөг, бяслаг байж болно хатуу зэрэг... Түүний өнгө нь янз бүрийн хүйтэн зууш засах боломжтой болгодог. Гэхдээ хамгийн түрүүнд эрдэнэ шиш нь тэжээллэг чанараараа Оросын хоолонд баттай нэвтэрсэн юм.

Өргөст хэмх нь олон төрлийн хоол бэлтгэхэд хүнсний ногооны дунд тэргүүлдэг. Тиймээс үүнийг вандуй, бяслаг, лууван, өндөг зэрэгтэй хослуулж болно.

Сонголтын дугаар 1

Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• Хагас тамхи татдаг 0.5 саваа;
• 5 ширхэг. Өргөст хэмх;
• амтат үр тарианы сав;
• жигнэмэг, ногоон сонгино.

Бүртгэл их цаг хугацаа шаардахгүй:

1. Уламжлал ёсоор хиамыг тууз болгон хувааж, өргөст хэмхийг дөрвөлжин хэрчинэ.
2. Саванд байгаа бүх зүйлийг нэгтгэж, майонезаас давс нэмээд холино.

Сонголтын дугаар 2

Дараагийн арга нь дараахь зүйлийг шаардана.

• 350 гр хагас тахиа;
• 4 зүйл. Өргөст хэмх;
• шар үр тарианы сав;
• 4 өндөг;
• ногоон;
• боловсруулсан бяслаг.

Бүртгэл:

1. Өндөг буцалгаад дээр нь хүйтэн ус нэмээд хөргөнө. Энэ үед бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг урт тууз болгон хуваа.
2. Солонгосын сараалжтай сараалжтай болгохын тулд ааруулыг хөлдөөгчид хэдэн минутын турш тавина.
3. Ногоон сонгино хагалж, үр тарианы үр тарианы савнаас усыг зайлуулна. Бүх зүйлийг майонезаас ердийн саванд хийж холино.

Сонголтын дугаар 3

Шаардлагатай:

• 300 гр хагас тамхи татдаг;
• 5 ширхэг. өргөст хэмх;
• шинэ вандуй;
• хагас байцаа толгой;
• 2 ширхэг. амтат чинжүү;
• лаазалсан үр тарианы сав.

Бүртгэлийн арга:

1. Энэхүү хоол нь маш их хэмжээний витаминаар баялаг болжээ. Хүнсний ногоо, чинжүү, хиамыг угааж, дөрвөлжин хэлбэрээр байрлуул.
2. Байцаагаа нимгэн хэрчээд гараараа нухна. Найрлагыг хольж, майонезаас жан нэмнэ. Ногоонуудаа хагалж дээрээс нь цацна.

Сонголтын дугаар 4

Шаардлагатай:

• 300 гр хиам;
• 3 ширхэг. Өргөст хэмх;
• 4 өндөг;
• 150 гр Gouda;
• 2 боловсруулсан бяслаг;
• сонгино, лууван.

Процесс:

1. Хиам, өргөст хэмх, Гоудаг сүрлээр чимэглээрэй. Ааруул, лууван, чанасан өндөгнүүдийг солонгос хэлээр үрж жижиглэнэ.
2. Сонгино цавчих. Шингэнийг эрдэнэ шишийн савнаас юүлнэ. Салат саванд байгаа бүх зүйлийг нэгтгэж, майонезаас жан нэмээд холино.

Үүнтэй төстэй жорыг агуулдаг. Салат нь маш халуун ногоотой амттай байдаг.

Лаазалсан эрдэнэ шишийн хамт

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 200 гр хагас тамхи татдаг;
• үр тарианы банк;
• улаан лооль, сармисны хумс;
• 20 гр амтат чинжүү;
• цөцгий, яншуй, давс.

Бэлтгэл ажил: Үр тарианы савнаас давсны уусмалыг зайлуулна. Хиам, улаан лооль, чинжүүгээ хэсэг болгон хайчилж ав. Бүтээгдэхүүнийг салат саванд хийж, цөцгий хийж, сармисаа шахаж, холино, давс.

Өөрчлөлтийн хувьд та Белокочанка ногооны сортыг оруулж болно. Шаардлагатай:

• 250 гр байцаа;
• 250 гр хагас тамхи татдаг;
• 3-4 ширхэг. өндөг;
• вандуйны шил;
• үр тарианы сав.

Байцаа нилээд цавчих, өндөг, хагас утсан утсыг дөрвөлжин хэрчиж, эрдэнэ шиш, вандуй нэмнэ. Майонезаас амтлагчаар амтлаад хутгана.

Эрдэнэ шишийн хоол 20 жилийн өмнө ховор тохиолддог байжээ. Зөвхөн вандуй эсвэл буурцагыг лонхтой саванд хийдэг уламжлалтай. Амтатыг өөр нийтлэлээс олж болно.

Хүйтэн хоолны дуршил

Лууван бол хүний \u200b\u200bбиед шаардлагатай каротин их хэмжээгээр агуулдаг гэдгээрээ алдартай гайхалтай хүнсний ногоо юм. Асаалттай байна хялбар жор салат шаардагдах болно:

• 3 ширхэг. лууван;
• 300 гр хагас тамхи татдаг;
• эрдэнэ шишийн лааз;
• ногоон сонгино.

Чимэглэл: Хүнсний ногоог сараалжаар дамжуулж, хагас утсан махыг нимгэн хэрчээд, сонгино хэрчиж, эрдэнэ шишийн үрнээс шингэнийг авна. Бүх зүйлийг гүн гүнзгий саванд хийж, майонезаас жан нэмээд зөөлөн холино.

Дараахь жороор танд 150 гр наймалж мод хэрэгтэй болно.

• 350 гр байцаа;
• эрдэнэ шишийн сав;
• лууван, Болгарын чинжүү, сармисны хумс;
• 300 гр хагас байцаа.

Чимэглэлийн арга: байцаа нилээд цавчих, наймалж мод, чинжүү, хиамыг шоо болгож, эрдэнэ шишийн үрнээс шингэнийг авч, дунд зэргийн тороор ногоог үрж үрнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, сармисаа шахаж, майонезын жан дээр асгаж хутгана.

Бяслагны таваг

Шаардлагатай найрлага:

• 350 гр тамхи татдаг хиам;
• 3-4 ширхэг. өндөг;
• 250 гр Gouda;
• 2-3 ширхэг. шинэ өргөст хэмх;
• дунд лууван, сонгино;
• лонхтой эрдэнэ шиш.

Чимэглэлийн арга: Өндөг буцалгаж жижиглэн хэрчээд хиамаа нимгэн хэрчээд угааж өргөст хэмх - урт тууз, бяслаг - шоо болгон хуваана.

Сонгино хальсалж, цавчих. Лууванг угааж, солонгос grater дээр алгасах эсвэл сүрлээр нь тавь. Бүх зүйлийг нэгтгэж, эрдэнэ шиш, майонезаас жан нэмнэ. Та улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэх боломжтой.

Хятад байцаатай

Энэ сонголт нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг тул хүүхдүүдэд тохиромжтой.

Орц:

• 350 гр хиам;
• 0.5 сонгино;
• 4 зүйл. өндөг;
• 350 гр Бээжин;
• 10 ширхэг. чидун;
• шинэ өргөст хэмх;
• 250 гр Gouda;
• 0.5 чанасан лууван;
• 0.5 лааз шар буурцаг.

Бэлтгэл:

1. Өндөг, өргөст хэмхийг шоо дөрвөлжинд байрлуулж, хиам - сүрэл. Сонгино цавчих.
2. Бээжин цавчих. Чидун жимсийг хоёр хуваа. Нь grater дамжуулан бяслаг өнгөрч, эрдэнэ шиш, майонезаас нэмнэ. Лууванг хагалж, үлдсэн орц руу илгээнэ үү.

Зараа салат

Олон гэрийн эзэгтэй нар баярын ширээг хэрхэн яаж засах талаар гайхаж байна. "Hedgehog" бол танд хэрэгтэй зүйл юм.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• амтат чинжүү;
• 200 гр шинэ өргөст хэмх;
• 250 гр хагас эдгэрэлт;
• 500 гр тахианы булан;
• 160 гр солонгос лууван;
• 3 ширхэг. Чимэглэлийн чидун;
• 150 мл майонезаас;
• ногоон.

Бүртгэлийн арга:

1. Бүх найрлагыг нь бэлтгэ. Тахианы махны булан буцалгана, хөргөнө, нунтаглана, хиамыг сүрлээр чимэглээрэй, Болгарын чинжүү - шоо.
2. Хоолыг давхаргаар нь гаргадаг: эхнийх нь филе, дараа нь солонгос лууван, хиамны бүтээгдэхүүн. Бүх давхаргыг майонезаар эмчилдэг. Эцсийн шат нь буталсан өндөг юм.
3. Зүүг өргөст хэмхээс гаргаж, дээр нь оруулдаг, чидун нь нүд, хамар юм. Үүний зэрэгцээ та янз бүрийн аргаар чимэглэх боломжтой. Жишээлбэл, өргөст хэмхний оронд croutons аваад шанцайны ургамал навч дээр тавьж, даршилсан мөөгийг ойролцоо байрлуул.

Croutons болон буурцагтай

Энгийн салатны жорыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 300 гр хагас тамхи татдаг;
• чихэрлэг эрдэнэ шишийн үрийн лааз;
• багц жигнэмэг;
• улаан шошны лааз;
• ногоон.

Хоол хийх арга:

Хиамыг дур мэдэн байрлуул. Шош, эрдэнэ шишээс шингэнийг аваад махан бүтээгдэхүүнтэй нэгтгэнэ. Майонезаас нэмж хутгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө ногоон сонгинотой шүрших.

Хоол хийх зөвлөмжүүд:

1. Бүх хоол хиам майонезаас амтлагчаар амтлах нь заншилтай байдаг. Гэхдээ та цөцгий хэрэглэж болно.
2. Хэрэв croutons ашигладаг бол тэдгээрийг өөрөө хоол хийж, шууд үйлчлэхээсээ өмнө нэмнэ. Тэд шаржигнах болно. Зөөлрүүлэхийн тулд үлдсэн бүтээгдэхүүн дээр нэмээд бүгдийг нь хутгана. маш олон янз байж болно, янз бүрийн орц найрлагыг нэгтгэнэ.
3. Хиамны бүтээгдэхүүнийг хүссэнээрээ жижиглэж болно, гэхдээ сүрэл хийх нь зүйтэй.

Маш олон төрлийн салат, хөнгөн, зөөлөн, загас, жимсний сортууд байдаг. Өнөө үед эрдэнэ шиш, тамхи татдаг хиам зэрэг орц найрлагатай хоол маш их түгээмэл болжээ.

Бидний хэн нь салат хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Энэ асуудлын өчүүхэн шийдлийг хүн бүр мэддэг, хөргөгчийг онгойлгож, тэндээс бүтээгдэхүүн авч, тайрч, хольж хутгахад л хангалттай. Гэвч бодит байдал дээр бүх зүйл тийм ч хялбар биш юм.

Орц бүрийг өөр бүтээгдэхүүнтэй хослуулан тодорхой амтыг өгдөг. Энэ нийтлэлд бид хэдийг авч үзэх болно хамгийн сайн жор тамхи татдаг хиам, эрдэнэ шиш зэрэг салат.

Тамхи татдаг хиам, эрдэнэ шишийн салат бол ямар ч хүний \u200b\u200bорлуулашгүй хоол юм баярын ширээ.

Тамхи татдаг хиам, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ - 15 сорт

Тамхи татдаг хиам, эрдэнэ шишийн салат - сонгодог жор

Энэхүү салат нь оройн хоолонд нэн тохиромжтой, ялангуяа хоол хийх цаг байхгүй үед маш хурдан бэлтгэгддэг тул маш амттай, эрүүл байдаг.

Орц:

• 200 гр тамхи татдаг хиам,
• 1 лааз эрдэнэ шиш
• 1 улаан лооль,
• 1 хумс сармис
• 20 гр чинжүү
• Цөцгий, яншуй, давс - амсах болно.

Бэлтгэл:

Энэ нь эрдэнэ шишээс бүх шүүсийг зайлуулж, хиам, улаан лооль, чинжүүг жижиг хэсэг болгон хувааж, ногооныг цавчих хэрэгтэй.

Бүх найрлагыг салат аяганд хийгээд цөцгий дээр хийж хутгаад сармисаа шахаж хутгаад бага зэрэг давс нэмнэ.

Салатыг илүү сайн ханахын тулд 15 минутын турш исгэж байлгана.

Энэ хоолонд орсон найрлага нь тусгай боловсруулалт шаарддаггүй тул салатыг бэлтгэхэд хялбар байдаг боловч маш амттай байдаг.

Орц:

• 3 лууван,
• 300 гр тамхи татдаг хиам,
• 1 лааз эрдэнэ шиш
• Ногоон,
• Майонезаас.

Бэлтгэл:

Лууванг сараалж, хиамыг нимгэн тууз болгон хувааж, сонгино цавчих, эрдэнэ шишээс ус зайлуулах.

Бид бүх найрлагыг салат саванд хийж холино, майонезаас амтлаад салат бэлэн боллоо.

Салатыг илүү үзэсгэлэнтэй харагдуулахын тулд та ногоон навчаар чимэглэж болно.

Аливаа баярын ширээ нь маш ер бусын, бүтээлч харагддаг тул маш амттай байдаг тул ийм салатыг засах боломжтой.

Орц:

• 200 гр тамхи татдаг хиам,
• 150 гр бяслаг
• 2 шинэ өргөст хэмх,
• 0.7 аяга вандуй
• 0.7 аяга эрдэнэ шиш
• 200 гр майонез,
• 1 баглаа dill.

Бэлтгэл:

Хиам, өргөст хэмхийг тууз болгон хувааж, гурван үрж жижиглэсэн бяслаг, вандуй, эрдэнэ шишээс усыг зайлуулж, dill цавчих.

Бүх найрлагыг салат саванд хийж майонезаар амтлаад хутгана.

Салатыг илүү баяртай харагдуулахын тулд сайхан салат аяганд хийж өгөх нь зүйтэй.

Намрын улиралд ер бусын зүйл хүсэх үед "Намрын" салат оройн хоол хийхэд маш сайн шийдэл байх болно, энэ бол маш амттай, ер бусын салат юм.

Орц:

• 250 гр тамхи татдаг хиам,
• 2 шинэ өргөст хэмх,
• 5 ширхэг өндөг,
• жигнэмэг,
• давс - амсах болно
• майонезаас.

Бэлтгэл:

Хиам, өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж, өндөгийг жижиг шоо болгон хувааж, эрдэнэ шишээс усыг зайлуулна.

Бүх найрлагыг салат саванд хольж, майонезаас нэмж хутгана. Давс нэмж амсах болно. Croutons чимэглээрэй.

Гал тогоонд удаан хугацаагаар зогсож, ямар нэгэн нарийн төвөгтэй хоол хийх дургүй хүмүүст ийм зүйл байдаг төгс шийдэл энгийн утсан хиам, эрдэнэ шишийн салат шиг. "

Орц:

• 1 лууван,
• 1 шинэ өргөст хэмх
• 1 даршилсан өргөст хэмх,
• Эрдэнэ шиш,
• 250 гр хиам,
• Бөөн ногоон сонгино
• Цөцгий,
• Амт нь давс, чинжүү.

Бэлтгэл:

Лууванг сараалж, хиам, өргөст хэмхийг тууз болгон хувааж, сонгино цавчих, эрдэнэ шишээс ус зайлуулах.

Бүх найрлагыг салат аяганд хийгээд майонезаар амтлаад давс, чинжүүгээ нэмээд холино.

Өргөст хэмхийг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгож болно, үр дүн нь тэдгээрийг тууз болгон хуваасантай адил болно.

Энэхүү салат нь гоо үзэсгэлэн, ер бусын амтаараа хүн бүрийг байлдан дагуулах болно. Тамхи татдаг хиамны хайрлагчид ийм амттай, баяртай байх болно зөөлөн салат.

Орц:

• 150 гр цагаан байцаа,
• 150 гр тамхи татдаг хиам,
• 3 өндөг,
• 1 жижиг вандуй вандуй
• 1 жижиг эрдэнэ шиш
• Майонез,
• Амт нь давс, чинжүү.

Бэлтгэл:

Байцаа цавчих, өндөг, хиамаа жижиг шоо болгон хувааж, эрдэнэ шиш, вандуйгаас шүүсийг нь салгаж ав.

Бид бүх найрлагыг нь майонезаас давс, давс, чинжүүтэй хольж, холино. Салад бэлэн байна.

Хэрэв та жижиг вандуй эсвэл эрдэнэ шишийн ваар олоогүй бол том савны хагас шилийг авч болно лаазалсан эрдэнэ шиш болон вандуй.

Энэхүү салат нь амттай, амттай хоолонд дурлагчдын дунд маш их алдартай байдаг.

Орц:

• 300 гр байцаа
• 100 гр наймалж мод
• Эрдэнэ шиш,
• 1 лууван,
• 1 хумс сармис
• 300 гр тамхи татдаг хиам,
• 1 Болгарын чинжүү,
• Майонезаас.

Бэлтгэл:

Байцааг нилээд цавчих, наймалж модоо жижиг шоо болгон хувааж, эрдэнэ шишийн усыг зайлуулж, хиамыг нь жижиг шоо болгон хувааж, лууванг дунд зэргийн хэрчсэн дээр үрж, чинжүүгээ жижиг шоо болгон хуваа.

Бүх найрлагыг нь нэгтгэж, сармисаа шахаж, майонезаар амтлаад холино.

Хоол идэх дуртай, дараа нь юу болох талаар санаа зовдоггүй хүмүүст зориулав амттай хоол хэдэн кг гарч магадгүй, "Баяртай тоо" гэх мэт салат төгс болно.

Орц:

• 200 гр тамхи татдаг хиам,
• 100 гр улаан чинжүү
• 1 лааз эрдэнэ шиш
• 4 чанасан өндөг,
• 180 гр майонезаас
• 50 гр ногоон сонгино.

Бэлтгэл:

Хиам, өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж, ногоон сонгино цавчих, эрдэнэ шишээс шүүсийг зайлуулж, чипсийг цавчих.

Бид бүх найрлагыг хольж, майонезаас холино.

Салатыг сайхан үйлчлэхийн тулд та чипсээр чимэглэж болно, жишээлбэл, цэцэг хийж болно.

Тамхи татдаг хиам, эрдэнэ шишийн салат "Үйрмэг Минут" бол маш ер бусын бөгөөд амттай жор, энэ хоол нь маш сайхан хийцтэй тул баяр ёслолын үеэр тохиромжтой.

Орц:

• 1 шинэ өргөст хэмх
• 1 лааз вандуй
• 1 шинэ лууван,
• 1 даршилсан өргөст хэмх,
• 300 гр тамхи татдаг хиам,
• Майонез,
• 1 лааз эрдэнэ шиш.

Бэлтгэл:

Өргөст хэмх, лууван, тамхи татдаг хиамыг тууз болгон хайчилж, вандуй, эрдэнэ шишийн усыг зайлуулна.

Бид хавтгай таваг авч, дунд нь майонезаас хийж, бүх орцыг ээлжлэн тойрог дээр тавина. Үүнийг идэхээсээ өмнө л хутгана. Холимоггүйгээр үйлчил.

Буурцаггүй амьдрах боломжгүй хүмүүст зориулж буурцагны салат хийх маш сайн жор байдаг.

Орц:

• 300 гр шош
• 300 гр эрдэнэ шиш
• 2 өндөг,
• 150 гр тамхи татдаг хиам,
• Нэг багц яншуй
• Майонезаас.

Бэлтгэл:

Буурцаг, эрдэнэ шишийг салат саванд хийгээд өндөгийг нь тэнд үрээд нилээд жижиглэсэн хиамаа хийгээд тэнд жижиглэсэн яншуйгаа хийнэ. Майонезаас нэмж бүх зүйлийг сайтар холино.

Энэхүү салатыг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд бага хугацаа шаардагдах боловч сэтгэл ханамжтай байдаг.

Орц:

• 1 шинэ өргөст хэмх
• Бөөн ногоон сонгино
• 200 гр тамхи татдаг хиам,
• 3 өндөг,
• 150 гр наймалж мод
• 1 лаазалсан эрдэнэ шиш
• Майонезаас.

Бэлтгэл:

Өргөст хэмх, хиамыг тууз болгон хувааж, наймалж модоо зүсмэл болгон хайчилж, өндгөө үрнэ.

Бид хавтгай таваг аваад, ёроолгүй дугуй жигнэмэг тавиад тэнд салатаа давхарлан тарааж, давхарга бүрийг майонезаар тосолж тавина.

1 давхарга - хиам,

2-р давхарга - өргөст хэмх,

3-р давхарга - ногоон ба эрдэнэ шиш,

4 давхарга - наймалж саваа,

5-р давхарга - өндөг.

Бид хэлбэрийг арилгаж, ургамал, өргөст хэмхтэй салатыг чимдэг.

Наранцэцгийн салат нь ширээн дээрээ үзэсгэлэнтэй, бүтээлч хоолны танилцуулгад дуртай хүмүүст зориулсан гайхалтай жор юм.

Орц:

• 200 гр тамхи татдаг хиам,
• 100 гр тахианы цээж,
• - эрдэнэ шишийн лааз,
• 1 чанасан лууван,
• 2 даршилсан өргөст хэмх,
• 50 гр бяслаг
• Майонез,
• 3 өндөг,
• Чипс.

Бэлтгэл:

Хөх, хиамаа жижиг дөрвөлжин хэрчээд өндөгийг нь шараас нь салгаад тус тусад нь үрж, бяслаг, лууваныг бүдүүн ширхэгтэй үрж, өргөст хэмхийг нилээд хэрчинэ. Бид салатаа давхарлаж цуглуулж, давхарга бүрийг майонезаар бүрнэ.

Энэ бол хиам, эрдэнэ шиш, өндөг, зэрэг хөнгөн, маш зөөлөн салатны зурагтай жор юм шинэ өргөст хэмх... Ийм энгийн салатыг шинэ жилийн баярын өдөр эсвэл зүгээр л оройн хоолоор үйлчилж болно. Баярын ширээн дээр бидний дассан хүнд хоол, зуушнаас ялгаатай нь Emerald танд хөнгөн байдлыг өгөх болно. "Маргад" салат нь анхааралгүй өнгөрөхгүй бөгөөд үүнийг эхлээд ширээнээс гаргах болно.

Салатын найрлага:

• хиам - 200 гр;
• эрдэнэ шиш (лаазалсан) - 100 гр;
• шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• өндөг - 1 ширхэг;
• майонезаас эсвэл цөцгий - 2-3 хоолны халбаганууд;
• сармис - 1 ширхэг;
• dill ногоон;
• давс.

"Emerald" салатыг хиамаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бид өргөст хэмх, ногооныг урсгал усаар угаана. Диллийг хутгаар нилээд цавчих. Өргөст хэмхний хамарыг хайчилж, жимсийг нь нимгэн хэрчмээр хэрчинэ.

Сармисаас хальсыг нь аваад хэвлэлээр дамжуулна. Хиамыг тууз болгон хуваа.

Тахианы өндөгийг бага зэрэг давсаар цохино.

Цэвэршүүлсэн хайруулын тавгийг урьдчилан халаа ургамлын тос... Зодуулсан өндөгнөөс хоёрыг нь хуурна нимгэн бин.

Хөргөсний дараа тэдгээрийг хурдан хөргөсний дараа эдгээр өндөгний биныг нимгэн тууз болгон нунтаглана.

Бид бүх бүтээгдэхүүнийг нэг аяга эсвэл салат аяганд холино. Бид эрдэнэ шишийн савыг онгойлгож, давсны уусмалд хадгалсан усыг хатааж, салат дээр 100 гр лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ.

Салатыг майонезаар амтлаад хутгана.

Салатыг үйлчлэхээсээ өмнө давс хангалттай байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв үгүй \u200b\u200bбол бага зэрэг давс нэмнэ.

Би танд энгийн бөгөөд хэмнэлттэй, гэхдээ маш амттай хоол хийхийг санал болгож байна.

Үүний найрлага нь хамгийн хялбар байх ёстой бөгөөд та үүнийг аль ч хүнсний дэлгүүрээс олж болно. Тэд тийм ч үнэтэй биш тул энэ салатыг хийх нь төсөвт нөлөөлөхгүй. Гэсэн хэдий ч салат нь амттай болж, тэр ч байтугай баярын ширээн дээр тавьж болно.

Би эдгээр салатыг зочдод ирэхэд зориулж бэлтгэсэн тул маш олон салат олж авдаг. Тиймээс, хэрэв та нэгээс хоёр удаа хооллохын тулд салат бэлтгэх хэрэгтэй бол орц найрлагынхаа хэмжээг бууруулаарай.

Хиам, эрдэнэ шиш, өндөг бүхий салатны орц:

• Өөх тосгүй ямар ч чанасан хиамнаас 500 грамм (жишээлбэл, та "Салат" эсвэл "For okroshka" авч болно);
• 5 том өргөст хэмх;
• 4 маш том төмс;
• 10 тахианы өндөг нэгдүгээр анги;
• 1 лаазалсан эрдэнэ шиш
• давс, ямар ч майонезаас амсах;
• хэрэв хүсвэл ямар ч шинэ ургамал.

Хиам, эрдэнэ шиш, өндөг бүхий салатны жор.

Эрдэнэ шишийн савыг онгойлгож, усыг зайлуулж, лаазалсан эрдэнэ шишийг гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Өргөст хэмхийг дунд шоо болгон хайчилж ав. Өргөст хэмх жижиглэхээсээ өмнө жижиг ширхэгийг заавал хийж үзээд хэрвээ өргөст хэмх гашуун болвол эхлээд хальсаа цэвэрлээд дараа нь өргөст хэмхийг шоо болгон хувааж аваарай. Жижиглэсэн өргөст хэмхийг эрдэнэ шишийн саванд хийнэ.

Арван минутын турш чанасан өндөгийг хүйтэн усаар хөргөнө. Хальс, дунд шоо болгон хуваасан. Жижиглэсэн өндөгнүүдийг өргөст хэмх, эрдэнэ шишийн хамт саванд хийнэ.

Чанасан хиамыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Жижиглэсэн хиамыг үлдсэн жижиглэсэн найрлагатай хамт аяганд илгээнэ.

"Дүрэмт хувцастай" чанасан төмсийг гучин дөчин минутын турш хөргөөд хальсыг нь цэвэрлээрэй. Хальсалж төмсөө дунд шоо болгон хайчилж ав. Жижиглэсэн төмсийг бусад найрлагатай хамт саванд хийнэ.

Хэрэв та салатанд ногоон нэмбэл сайтар угааж, нилээд цавчих. Саванд нэмнэ. Та ямар ч ногоон авч болно - яншуй, ногоон сонгино, dill. Би зөвхөн яншуй олсон тул зөвхөн үүнийг нэмсэн боловч та дээр дурдсан гурван төрлийн ногооныг нэг дор нэмж болно. Таны үзэмжээр давс. Савны агууламжийг сайтар холино.

Майонезаас сонгосон аяганд хийнэ. Салатыг сайтар хутгана.

Энэ бол хиам, ногоо, өндөг, эрдэнэ шиш бүхий салат бэлэн боллоо. Та үзэсгэлэнтэй салат саванд хийж болно, эсвэл зүгээр л тавган дээр тавиад үйлчил.

Сайхан хооллоорой!

алхам алхмаар зурагтай жор

Тамхи татдаг хиам, эрдэнэ шишийн амттай салатыг зун, өвлийн аль аль нь бэлтгэж болно. Майонезаас хоол нь илчлэг ихтэй байдаг гэдгийг санаарай эрүүл хооллолт тэд хамгийн сайн цөцгий эсвэл өтгөн тарагтай амталдаг. Тамхи татдаг хиамыг түүхий утсан, хатаасан, сүү эсвэл сонирхогчийн оронд орлуулж болно - өөрийн үзэмжээр үргэлжлүүлээрэй. Майонезаас аяга таваг хадгалах хугацаа хөргөгчинд 1 өдөр байна. Хэрэв танд шинэ лууван байхгүй бол солонгос маягийн луувангаар сольж болно. Илүү их ханасан байхын тулд чанасан тахианы өндөгийг хоолонд хийж болно.

Найрлага

• 200 гр тамхи татдаг хиам
• 1 лаазалсан эрдэнэ шиш
• 1 том лууван
• 2 tbsp. л. майонезаас
• давс, чинжүү
• хатуу бяслаг - 50 гр

Бэлтгэл

1. Лууванг ногооны хальсалж хальсалж, усаар зайлж, том нүхтэй сараалж дээр үрнэ. Бид утсан хиамыг бүрхүүлээс цэвэрлэж, ялтсууд болгон хувааж, хавтан бүрийг тууз эсвэл шоо болгон хуваана. Бид лууван, хиамны зүсмэлүүдийг хоёуланг нь гүнзгий салат саванд хийнэ.

2. Мөн том ширхэгтэй сараалжтай, хатуу бяслаг дээр. Үүнийг зөөлөн бяслаг эсвэл боловсруулсан бяслагаар солихдоо үрэлт хийхээс өмнө хөлдөөгчид 10-15 минутын турш байрлуулж, илүү нягт болгох хэрэгтэй. Бид лаазалсан эрдэнэ шишийн лаазыг нээж, маринадыг давсалж, савны агууламжийг коланд руу хаяна. Сараалжтай бяслагны масстай хамт гүн салат аяга руу хийнэ.

3. Сонгосон ногоонууд: дилл, яншуй, ногоон сонгино, килантро гэх мэтийг угааж хэрчинэ. Майонезаас эсвэл цөцгий, өтгөн тараг нэмнэ. Салат аягатай бүх агууламжийг зөөлөн холино.