Жигнэмэг шоколадны хагарал. Cracks бүхий шоколадтай гантиг жигнэмэг

Шоколадны жигнэмэг бэлдэхэд би 56% -ийн какао агууламжтай хар шоколад плита ашигласан. Жигнэж, кондуулагчид хар шоколад ашиглан хар шоколад ашиглан хар шоколад ашиглахыг зөвлөж байна. Бүх найрлага байх ёстой Өрөөний температур.

Хоол хийх:

Усан ваннд хайлж, холино цөцгийн тосБайна уу. Улбар шар өнгийн хандыг нэмээрэй. Хэрэв тийм биш бол та сайн бренди эсвэл ликёр хийх боломжтой.

Өндөг нь өмнө нь зоддог шилчин зурах Мөн аажмаар элсэн чихэр нэвтрүүлэх. Элсэн чихэр татан буулгах ёстой.

Өндөгний хольцыг шоколадаар зөөлөн холино, нэг чимх давс нэмнэ.

Би шоколадыг 70% какао, тест хийдэггүй тул тест, тестийн багахан хэмжээгээр бага хэмжээний хэмжээ, жигнэмэгийн нунтаг нэмнэ. Бид ичимхий гурил, какао, зуурсан гурил, зуурсан гурилыг холино.

Slopato нь нэг төрлийн зуурсан гурилыг жигнэмэгийн төлөө хураан авдаг. Зуурмаг нь нэлээд нягт байх ёстой, гэхдээ хуванцар, хуванцар шиг. Гурилыг аажмаар нэвтрүүлэх ёстой, та гурилыг бага зэрэг бага хэрэгтэй байж магадгүй юм. Бэлэн зууруур Хоолны хальсыг боож, боож, боож, дор хаяж нэг цаг хөргөгчинд илгээнэ үү. Туршилтын жин нь 650 грамм орчим байдаг.

Sugar нунтаг нь шигшүүрээр цацаж байна. Туршилтын маягтаас 20-25 грамм жинтэй. Энэ бол дундаж хэмжээ юм хушгаБайна уу. Бөмбөг нь амархан үүссэн, зуурсан гурилыг бүрдүүлсний дараа зуурмаг, зуурмаг нь илүү нягт, цэргүүд бүр илүү их цаг хугацаа өнгөрчээ.

Гараараа бөмбөг бүхэн нурж унав sugar Pudre..

шавин жигнэмэгээр жигнэмэгийн хайрцаг бүхий жигнэмэгийн хайрцаг. Зуурсан гурилын бөмбөгийг чихрийн нунтаг дээр тавь. Бөмбөгний хоорондох зай 1.5 см-ийн зайтай байх ёстой.

Бид 10-180 минутын турш 10-180 минутын турш халаана. Жигнэмэг нь дүнг нэмэгдүүлэх болно, хагарал нь гадаргуу дээр гарч ирэх болно, шоколад жигнэх гайхалтай үнэр нь гал тогооны өрөөнд тархах болно.

Эдгээр орцууд нь 25 грамм жинтэй 30 орчим жигнэмэг.

Бидний хүн нэг бүрт практикт амьдардаг жигнэмэг жигнэмэгБайна уу. Бид бүгд амттай амтат чихэр, вафли идэх дуртай, гэхдээ илүү сонирхолтой зүйл бий. Жигнэмэг - Амтат шүд бүрт лакусын амттан. Зүгээр л хүнд хэцүү өдрөөс хойш гэртээ харихыг төсөөлөөд үз дээ, ширээн дээр хүлээж байна шоколадны жигнэмэг Хагарал.

Ийм амттан сэтгэл санааг өсгөх болно, сэтгэлээ тайвшруулж, найрсаг яриа өрнүүлдэг. Энэ шоколад жигнэх нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийг татдаг, бүгдэд нь ер бусын бүтэцтэй байдаг. Амттан нь зөвхөн амттай биш, бас тэжээллэг байдаг. Жижиг хэсгийг бүтэлгүйтсэн бол та агаар, тааламжтай үнэртэж байх болно. Зөвхөн нэг төрлийн шоколадны жигнэмэгээс та хоолны дуршилтай тоглох болно. Доорх та энэ хувцаслалт цуглуулахад хэр хурдан, амархан бэлтгэж сурахыг сурах болно. Дашрамд хэлэхэд энэ жороор, та зөвхөн жигнэмэгийг жигнэх боломжтой, гэхдээ бас бусад амттан.

Шоколадны жигнэмэг "хагарал"

Хагарсан шоколадтай жигнэмэг бэлтгэхийн тулд танд хамгийн бага орц найрлагыг авах шаардлагатай бөгөөд та тийм ч их ажиллахгүй байх болно. Шоколадны шоколадны жигнэмэгийн үеэр бид энэ нийтлэлд хэлэх гэсэн хэдэн заль мэхийг мэдэх хэрэгтэй.

Хоол хийхээс өмнө сонгосон шоколадны сайн хавтанг сонгохоо мартуузай. Таны гар хийцийн шоколад жигнэмэг нь какао нунтаг хэрэглэгдэхгүй, гэхдээ хайлсан шоколад ашигладаг бол баян, анхилуун үнэртэй болно.

Найралт

Шоколадны жигнэмэг бэлдэхэд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

• хар шоколад хавтан – 100 гр;
• улаан буудайн гурил - 100 гр;
• цөцгий тос тос - 80 гр;
• нэг өндөг;
• нунтаг элсэн чихэр – 100 гр;
• нэг чимх давс;
• зуурагдсан гурил – нэг халбага;
• какао - дөрвөн хоолны халбага;
• элсэн чихэр – 110 гр

Чухал мөч! "Babaevsky" эсвэл "тагтаа" гэх мэт батлагдсан үйлдвэрлэгчдээс харанхуй шоколад плита худалдаж аваарай. МӨНГӨ ОРУУЛАХГҮЙ, Учир нь хүрээлэн буй орчинд таашаал авах нь үнэ цэнэтэй байх болно!

Таны мөлхөгч шоколадтай жигнэмэг нь таны ширээний ард нэг зочин үл тоомсорлож болохгүй.

Шоколадтай жигнэмэг жигнэмэг видео хоол хийх

Шоколадтай жигнэмэг хоол хийх технологи

Урьдчилан шаардлагатай бараа материал бэлтгэх, учир нь бүх зүйл урьдчилан сэргийлэх нь дээр. Жигнэмэг дээр шоколадны хагарал ер бусын, маш жинхэнэ харагддаг. Дараа нь бид шоколадтай жигнэмэгийг хурдан, амархан бэлтгэх болно. Хагарсан жигнэмэгийн жоронд ямар ч төвөгтэй зүйл байдаггүй.

1. Хар шоколад аваад жижиг хэсгүүд дээр нь салга (энэ нь зөвхөн таны тав тухтай байх шаардлагатай). Дараа нь хайлж байна. Савыг ус хийнэ, буцалгаад буцалгаад авчир. Одоо аягатай шоколадтай саваа хийнэ, тагийг нь тагла. Энэ бол хамгийн батлагдсан, найдвартай арга юм.
2. Шоколадтай аяганы ёроолыг шоколадны ёроолд нь устдаггүй. Шоколад шингэн бол жижиг цөцгийн тос нэмнэ.
3. Одоо нэгийг нь задал Өндөг Аяга дотор чихрийн нунтаг нэмээд бүх зүйлийг сайтар холино. Та шаантаг эсвэл хутгагч ашиглаж болно, гол зүйл бол масс нь зөөлөн шаргал өнгөтэй өнгө олж, эзлэхүүнийг нэмэгдүүлдэг.
4. Шоколад, тос нь бүхэл бүтэн нэгний дараа усны ванны нэг нь усыг арилгаж, өрөөний температурт хөргөнө. Өндөгний халуун масс нь Өндөгний халуун массыг нь гагнаж, ирээдүйг сүйтгэж байх үед үүнийг анхаарч үзээрэй шоколадтай амттан.
5. Өөр нэг аяга аваа, хуурай найрлагыг нь холино. Нэг халбага какао, бага зэрэг давс, жигнэмэг, жигд нунтаг хийнэ, 100 грамм гурил нэмнэ. Хумсны тусламжтайгаар нэг тууштай байдлыг нэгтгэн нягтралтайгаар хутгана.
6. Үр дүнд хүрсэн өндөг элсэн чихэр, шоколадны хольцыг нэмнэ. Нарийвчлан сайтар холино, нэгэн төрлийн массад хүрэх нь чухал юм. Үргэлж өндөр үр дүнд хүрч, ингэснээр тууштай байх шаардлагагүй бөөн юм. Илүү их цаг зарцуулж, хоол хийх нь дээр амттай жигнэмэгБайна уу. Хоол хийх үе шат бүрийг сайтар, үр дүнтэй гүйцэтгэх.
7. Зуурсан гурил хангалттай зузаан биш бол санаа зовох хэрэггүй. Засах нь амархан. Бид зуурсан гурилыг хөргөгчинд хоёр цагийн турш хөргөгчинд тавь, энэ нь илүү хялбар, түүнтэй ажиллахад илүү хялбар байх болно.
8. Хоёр цагийн дараа өнгөрсний дараа шоколадтай жигнэмэг хийх хэрэгтэй. Зуурсан гурилыг аваад жижиг бөмбөгийг барьж эхэл, дараа нь тэдгээрийг чихрийн нунтаг дээр тайрч ав.
9. Бяцхан зөвлөгөө: Үзэсгэлэнт зууван зуурмаг бөмбөгийг авахын тулд халбага хэрэглээрэй. Бөмбөг нь жижиг самартай төстэй байх ёстой. Багц, багц нь бөмбөгийг хэмжээ нь нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Бид зууханд аяга таваг илгээдэг

Авсан бөмбөгийг тусгай хэлбэрээр байрлуул. Илгэн цаасыг хаяхаа бүү мартаарай, өөрөөр шоколад жигнэмэгийн саваа. Тусгай резинэн хивс тохиромжтой. Ирээдүйн хавтгай хэлбэрийг амтлахын тулд ердийн шилийг ашиглана уу. Дээрээс нь бага зэрэг түлхэж, хүссэн дүр төрхөө өөрийн үзэмжээр өг. Эдгээр үйлдлийг дуусгаснаар дараагийн алхамууд руу очно уу.

1. 165 градусаас 165 градусаас хальтирч, шоколадны бүтээгдэхүүнийг 25 минутын турш жигнэхБайна уу. Хоол хийх явцад та жигнэмэгийн ан цавыг харах болно.
2. Бэлэн шоколадны бүтээгдэхүүнийг болгоомжтой хараарай, дээд талд нь гялалзсан царцдас байдаг уу? Хамгийн тохиромжтой нь амттан бөөнөөрөө гарах ёстой.
3. Бялууг хурдан хөргөнө, үүнийг грилл дээр тавь. Шоколадны жигнэмэгийн ёроол нь нойтон, хуурай хэвээр байх болно.

Энэ бүгд энгийн, энгийн ба амттай жор Энэ нь гарч ирэв. Бэлэн шоколадтай жигнэмэг нь анхилуун, агаар байх болно. Бялуу хийсэн хоолыг халуун цай эсвэл кофе ууж болно. Тансаг амттантай найз нөхөддөө чирж, найзуудаа!

Нууц ба заль мэхийн жор

Хоол бүр нь хоол бүрийг хайр, халамжаар бэлтгэх хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Бялуу, шоколадтай амттан, кассерол, бялуу, бялуу, эсвэл бусад амттан хоол хийх явцад маш их анхаарал шаарддаг. Хоол хийх явцад бүтээлч үйл явцад үргэлж бүтээлч, учир нь хоолны аяга таваг Энэ нь гэнэтийн байдлаар гарч ирдэг. Туршилт хийхээс хэзээ ч бүү ай, Тодруулж, хоол хийх явцад бүгдийг нь гаргаж, үүнийг хэрэгжүүлээрэй.

Ихэнхдээ жигд шоколад жигнэмэгийн жигнэмэгээр хайлдаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд хамгийн бага нунтаглах нунтагыг сонго. Хүсэл, цаг хугацаа байгаа бол гэртээ нунтаг бэлдээрэй, та үүн дээр жижиг халбага, та дэлгүүрийн сонголтыг өгөхгүй.

Бараг бүх хүч чадалтай үйлдвэрлэгчдийг Starch дотор нэмж оруулдаг. Олон нуугдаж, ингэснээр энэ нь зөвхөн ямар найрлагыг үнэхээр таахад л үлдэх болно. Гэхдээ бидний хувьд энэ нь Шоколадтай жигнэмэг хийхэд тохиромжтой, цардуул. Би чалаагүй гэрийн бүтээгдэхүүн Үргэлж дэлгүүр хэсэх таатай байдаг.

Энэ жорны хувьд та хоолны дуршил, гайхалтай хагарсан шоколадтай жигнэмэг авах болно. Зууштай болох, та маш зөөлөн сүвэрхэг царцдас, дотор нь зөөлөн байх болно шоколад чипсЭнэ нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй. Гол зүйл нь ялгахгүй байх явдал юм сайсан дагалт Зууханд, эс тэгвэл энэ нь хэцүү байх болно. Бид зууханд халаахыг зөвлөж байна, тэгвэл та цаг хэмнэх болно, тэгвэл та цаг хэмнэх болно. Зөвхөн нэг температурт бэлтгэж, бүү нэмж, хоол хийх явцад бүү бууруул.

Хоол хийх явцад наалдахыг хичээ сАГИЙН Сторал Жор. Туршилт хийхээс бүү ай, шинэ зүйлийг зохион бүтээхээс бүү ай. Шилдэг тогоочдын зөвлөгөө, зөвлөмжийг ашиглаарай, заль мэхийг судалж, практикт хэрэглээрэй.

Сайхан хооллоорой!

Ийм шоколад хагарсан жигнэмэг нь маш сонирхолтой, дур булаам дүр төрхтэй байдаг. Энэ шоколадны жигнэмэгийн жигнэмэг нь гантиг жигнэмэг гэж нэрлэдэг, учир нь тэд гантиг жигнэмэг гэж нэрлэдэг. Зуух нь амархан байдаг, тэр ч байтугай хүүхдүүд даалгавраа даван туулах болно, гэхдээ амт нь бүх чихэрлэг аяганд дуртай байх болно. Энэхүү шоколадны гантиг Гэмхлээр хийсэн тосыг үл харгалзан, зохих ёсоор жигнэсэн бол күүкитэй төстэй бөгөөд энэ нь жигнэмэгтэй төстэй бөгөөд энэ нь жигнэмэгтэй төстэй бөгөөд энэ нь жигнэмэгтэй төстэй юм. Энэ нь зуухнаас гарахад хамгийн гол зүйл бол дуусаагүй мэт санагдах үед юм. Гэхдээ би Гантиг жигнэмэгийн жигнэмэгийн талаархи бүх техникийн нюансын талаар цааш нь оршилд бичнэ.

Туршилтанд орсны дараа үүнийг 3-4 цагийн турш хөргөхөд хүргэдэг. Энэ нь бага зэрэг өтгөрч, жигд байдлаар жигнэх нь маш хүйтэн байсан. Дараа нь гантиг жигнэмэгээр хагарав. Гараа ашиглан үүнийг хурдан халаахын тулд жигнэмэгийг хурдан унах нь чухал юм. Хэрэв өнхрөх нь хүүхэдтэй жигнэмэгээр үргэлжилсэн бол Бээжин күүкийг 20 минутын турш күүки бүхий жигнэмэг хуудсыг оруулаад, эсвэл хүйтэн байна.

Гэсэн хэдий ч энэ гантиг жигнэмэгийн хамгийн чухал зүйлсийн нэг нь Зуухнаас цаг тухайд нь олж авах явдал юм. Үүнийг дарахад маш амархан, учир нь энэ нь үнэхээр амархан, жигнэмэг, зуурмаг нь түүхий, зуурсан гурилан, зуурсан гурилан, зуурсан гурилан, зуурсан гурилан, гэхдээ өсөн нэмэгдэж, нэг минут хүлээх хэрэгтэй. Шоколад күүки тэр үед тунагүй бололтой. Гэхдээ энэ нь сэрүүн биш, бүх зүйл өөрчлөгдөх болно. Хэрэв та зуурсан гурилыг хагарлаар нь харахаа больсон бол хөргөхийг зогсоож, дараа нь хөргөнө. Энэ нь найдваргүй найдвартай байх болно.

Хэрэв та хүсвэл шоколад гантиг элэг өгөх боломжтой. Би улбар шар зэргийг ашигласан. Та бүрэн шанцай зэрэг халуун ногоо ашиглаж болно. 1/2 C.L. хангалттай байх болно. Та дуртай ханд эсвэл мөн чанарыг хэд хэдэн дусал нэмж болно.

Найралт

• 60 грамм газрын Газрын тос
• 2 өндөг
• 200 грамм элсэн чихэр
• 60 грамм какао
• 120 грамм гурил
• 1 tsp. Түмпэн
• ZEDRA 1-р жүрж, нарийн ширхэгтэй
• Эрүүлийн нунтаг

Crade-ийн гантиг гантиг хийсэн шоколадтай гантиг Гецийн жигнэмэгийг үзэх:

1) Өндөг нь элсэн чихэр, цөцгийн тосоор цөцгийн тосоор угаана.

2) тусдаа хоолонд кокао, гурил, жигд нунтаг холино.

3) Хуурай найрлагыг норгохын тулд бүх зүйлийг норгох, бүх зүйлийг найрлагатай хослуулах хүртэл хамтад нь зоддог.

4) Илүү их улбар шар өнгийн Zestra нэмээд дахин нэг удаа зод. Зуурсан гурилыг хоол хүнсээр хучих, хөргөгчинд 3-4 цагийн турш хөргөгчинд байрлуул. Та 24 цаг хүртэл орхиж болно.

5) Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана.

6) Хөргөсөн зуурсан гурилыг хөргөгчинд аваад, бөмбөгийг зуурсан гурилаас самарнаас бага зэрэг өнхрүүлээрэй. Бөмбөгийг чихрийн нунтаг болгон сайтар эргэлдүүлээд илгэн тавиур дээр тавь.

Хэрэв ердийн какао нунтаг нь жорыг хайлуулсан шоколадаар солигдвол амтыг шоколадаар баяжуулж, жигд, жигнэмэгийн бүтэц, жигнэмэгийн бүтэц. Би саяхан энэ дүгнэлтэд ирсэн бөгөөд одоо, боломжтой бол одоо, боломжтой бол үргэлж шоколадны хавтан дээр какао солихыг байнга солино. Төгс шоколадаар төгс шоколад бэлтгэхийн тулд бид хар шоколадны хавтан хэрэгтэй болно. Жор нь энгийн, жигнэмэг нь зөөлөн, амттай байдаг, гэхдээ би үүн дээр жигнэмэгээр дуртай байдаг. Тэд яаж хайрлаж чадахгүй \u003d)

Шоколад жигнэмэг жигнэмэг жор

• Цөцгий тос - 50 гр.
• Хар шоколад -100 гр. (Какаа агуулга нь 75-85% -иас багагүй байна)
• Улаан буудайн гурил - 100 гр.
• Busty -1/4 цаг. Халбага
• Өндөг - 1 PC.
• Какао - 1 цаг. Халбага
• Солих
• Sugar нунтаг - 60 гр.

Гэрийн жор дээр шоколад жигнэмэг хэрхэн хийх вэ

Шоколадтай аяганы ёроолыг шоколадтайгаар шоколадтай холбодоггүй. Шоколад шингэн болоход тосны хэсгийг аяга тавина (50 гр)

Тахианы махыг нэг хувааж, элсэн чихрийн нунтаг нэмнэ.

Өндөгний элсэн чихэр их гэрэлтэж, бага хэмжээгээр нэмэгдүүлэх ёстой.

Энэ нь ойролцоогоор, тос бүхий шоколад нь ганц бүхэл тоо болсон - нэг бүхэл тоо болжээ. Усны ваннаас устгаад өрөөний температурт хөргөнө (өндөгний температурт халуун массыг нэмж оруулах боломжгүй юм.

Тусдаа аяганд бид хуурай найрлагыг холино: 1 цаг. Слайд какао (1/4 цаг), ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ТУХАЙ (100 цаг), ХӨДӨЛМӨР (100 цаг), бид нэг төрлийн тууралт хольц руу хутгана.

Дараа нь өндөгний чихрийн хольц, хөргөсөн шоколад нэмнэ. Бид нэг төрлийн байдалд хүрдэг.

Зуурсан гурилыг күүки чөмөг хийхэд хангалттай зузаан биш (бүх зүйл төлөвлөгөөний дагуу явагдах болно).

Зуурмагийг шоколад жигнэмэг хийх шаардлагатай байна. Энэ нь тэр даруй зүйрлэ, цэрэгт хормой болж хувирдаг. Хоолны аягыг хучих, хөргөгчинд 2 цаг хөргөгчинд илгээнэ үү.

Хүйтэн хүйтэн байна шоколадтай зуурмаг Бид бөмбөлөг, элсэн чихрийн нунтаг хэлбэрээр нурж унана.

Хэлбэржүүлэх зорилгоор шоколадтай эд ангиуд Энэ нь илүү тохиромжтой байсан, халбага хэрэглэж, халбага хэрэглэж, зөвхөн гараа бага зэрэг тусалдаг. Хэмжээ нь хушгатай хэмжээтэй байх ёстой (жигд нунтаг агууламжтай байх ёстой.

Хэрэв та тохиромжтой бол хэвний бөмбөгөнд хоёр халбага хэрэглэж болно. Би зуурсан гурилыг халбагаар хугалж, дараа нь гараа ашиглана уу. Хэрэв та үүнийг хурдан хийвэл зуурсан гурил таны гарт хайлж цаг зав байдаггүй.

Хэлбэртэй бөмбөг нь жигд хуудсан дээр хэвтэж, илгэн цаасаар хучигдсан (би силикон жигнэмэгийн дэвсгэртэй).

Жигнэмэгийн хавтгай хэлбэрийг өгөхийн тулд бөмбөг тутамд шилний ёроолыг бага зэрэг үнэлдэг.

Урьдчилан халамжтай зууханд (165-аас дээш), бөмбөгийг 20-25 минутын дотор жигнэх.

Хэрэв та дууссаныг анхааралтай ажиглавал шоколадны боовҮүнийг харж болно: жигнэмэг бүрийн дээд талд царцдас, хагарлын гүнд, гялалзсан дундуур нь баяртай байдаг. Энэ бол күүкийн зөв нийцтэй байдал бөгөөд энэ нь хөргөнө, илүү их, үйрмэг болох болно.

Хөргөх, жигнэмэг нь грилл дээр шилжих нь дээр (тийм болохоор жигнэх ёроолыг шоолохгүй).

Жиминий жор нь маш энгийн бөгөөд жигд, жигд, энэ нь цай уухаар \u200b\u200bэсвэл үндсэндээ нэмэлт бэлэг болгон ашиглах боломжтой юм.

Өнгөрсөн өвлийн цасан бөмбөлөг жигнэмэг өвлийн улиралд, зуны улиралд амсах болно. Сайхан хооллоорой!

Би жоронд хариу өгөхдөө баяртай байх болно. Сэтгэгдэл бичих, жороо бичээд ямар нэгэн зүйл ойлгохгүй бол, хэрэв ямар нэгэн зүйл ойлгохгүй бол би харилцахдаа баяртай байх болно!

Холбоо барих

2-р сарын 23-ны өмнө би танд зориулж байна их жор Амтат шоколадны жигнэмэг! Шоколадны хамгийн том амрагууд бол миний амьдралд жинхэнэ шоколад фенүүд, энэ нь жинхэнэ шоколадны фенүүд бөгөөд энэ нь хүчтэй бэлгийн харьцааны нарийн төлөөлөл юм. Ааваасаа эхэлж, нэг цайны үдэшлэгт аль нь килограммыг мэдэх боломжтой шоколадтай чихэр;; Нөхөр нь шоколадны бариул руу нисч байна (гал тогооны өрөөний шүүгээнд, бид хэд хэдэн кг-д шоколадтай шоколадтай, шоколадтай, чихэр, чихэртэй байдаг. Гайхамшигтай амтаас гадна энэ жигнэмэг нь сонирхолтой дүр төрхтэй! Үнэндээ энэ нь цагаан гаа сийрэгжүүлэх, эсвэл бүтэцтэй, текстийг хоёуланг нь санагдуулдаг. Дахин давуу тал нь хаалттай сав эсвэл багц эсвэл багцад байгаа бөгөөд энэ нь 2-3 долоо хоногийн турш төгс төгөлдөр байх болно.

Жигнэмэг нь маш энгийн, гэхдээ зуурмагт зуурсан гурилыг амрахад хэсэг хугацаа шаардагдана.

50 орчим компьютер:

• 120 гр какао нунтаг
• 400 грамм Сахара
• 120 мл ногооны тос
• 4 өндөг
• 250 грамм гурил
• 2 tsp Ванилийн ханд эсвэл ванилийн элсэн чихэр
• 2 tsp Түмпэн
• 1 tsp. Солольи.
• ойролцоогоор 1/2 аяга элсэн чихрийн нунтаг (нийлүүлэлтийн талаар бага зэрэг мэдээлэл авах нь дээр)

Нэг аяга какао, элсэн чихэр, тос, тосоор холино.

Өндөг нэмнэ I. ваниль элсэн чихэр (эсвэл гаргаж авах), нэг төрлийн байдалд бага зэрэг зоддог.

Тусдаа аяганд эсвэл бусад хүчин чадлаар нь гурил, гурил, жигнэмэгийн нунтаг, давсыг холино.

Гурилын хольцыг шоколад болгон нэмнэ.

Хөшүүрэг эсвэл хусуурыг нэг төрлийн байдалд хутгана. Зуурсан гурилыг хоол хүнсээр хучих, хөргөгчинд дор хаяж 4 цагийг хөргөгчинд, шөнийн цагаар

Зуурмагийг хөргөгчинд ав. Илгэн цаасны хуудас, хоёр халбага бэлтгэ. Тусдаа аяга эсвэл хавтан дээр, чихрийн нунтаг хийнэ.

Халбага, халбагатай холбоотойгоор зуурсан гурилыг хушууны талаар хушуу, хушны талаар хушуу, аяга нунтаг нунтагаар тавь.

Бөмбөг авахын тулд нунтаг хэмжээг тайрахын тулд бариул. Бид бөмбөгийг 3-4 см-ийн диаметртэй хийсэн.

Бялууг бие биенээсээ богино зайд боовны навч дээр хуваалцах. Жигнэмэг жигнэмэгийн үеэр жигнэмэг нэмэгдэх болно гэдгийг анхаарна уу. Болгоомжтой байгаарай, навчийг жигд хуудсан дээр жигнэмэгээр шилжүүлж, зарим бөмбөг зугтах боломжтой. Өмнөх үдэшлэгийг бэлдэхийг хүлээж байхад тэд бага зэрэг суурьшсан.

Зууханд жигнэмэгийг жигнэмэг, 180 градус, 10-12 минутын турш халаана. Хэрэв таны күүки минийхээс арай илүү бол, дараа нь жигнэх хугацаа 12-14 минут нэмэгдэх болно. Арилгахаас өмнө бэлэн жигнэмэг Цаасыг цаасан дээр хөргөнө 5 минут байлгана. Та элсэн чихрийн нунтаг дээр жигнэмэг зүсэж, жигнэмэгийг таслах болно.

Би анх удаа эдгээр шоколадны ан цавыг шинэ жилийн корпорац дээр бэлдсэн.

Мэдээжийн хэрэг, тэд ямар нэгэн жил, ямар ч арга хэмжээ, ямар ч арга хэмжээ, эсвэл зөвхөн гэр бүлийн цайны үдэшлэгт тохиромжтой.

Энэ жигнэмэг нь хаалттай багц, сав эсвэл хайрцагт төгс хадгалагддаг. Тиймээс та үүнийг урьдчилан бэлдэж болно. Эсвэл бүгдэд нь бүх долоо хоногт ирдэг, бүгдийг нь идэж болохгүй.

Сүүлийн хоёр зураг нь нөхрийнхөө хайрыг тусгасан хайрыг шоколад, бүх бүтээгдэхүүнийг тусгасан болно. За, аяга кофегүй шоколадтай жигнэмэг юу вэ?